Kako uzgajati luk kod kuće u vodi?

Zelje luka, bogato vitaminima i mineralima, može se uzgajati u zatvorenim uvjetima na različite načine, na primjer, u vodi.

Znajući kako uzgajati luk u vodi kod kuće, dobit ćete začinjeno zeleno perje tijekom cijele godine za upotrebu u salatama i drugim jelima. Naučit ćemo kako se razlikuje tehnologija vode za dobivanje domaćeg zelja, tako da, uzgojem, jača imunološki sustav u bilo koje doba godine i ne poznaje prehlade.

Kako uzgajati luk u vodi: pravila za dobru berbu

Za uzgoj dobre žetve zelje luka važno je slijediti nekoliko pravila:

• Posuđe za destilaciju treba tretirati otopinom mangana kako luk ne bi ozlijedio ili istrunuo.
• Lukovice se mogu uroniti u vodu tako da voda korijenjem dodiruje samo dno.

Ako je luk potpuno potopljen u vodu, uskoro će početi truliti.

• Prije nego korijenje ponovno izraste, posudu izvadimo na hladno mjesto, mijenjajući vodu svakodnevno, ujutro i navečer. Čim pero počne rasti, vodu mijenjamo jednom dnevno.

Prilikom prihrane, kad se gnojiva otope u vodi, mijenjamo je svakih 7 dana, inače biljke nemaju vremena apsorbirati hranjive tvari.

• Povremeno korijenje isperemo u tekućoj vodi i luk izvadimo iz staklenki tri sata kako korijenje ne bi istrunulo.

Za kontinuiranu proizvodnju zelenog perja, dodajte nove zdjele nekoliko tjedana nakon što je prethodna serija "posađena".

Kako uzgajati luk u vodi: pravila za dobru berbu

Kako uzgajati zeleni luk u vodi kod kuće?

Ako vam se ne da petljati po posudama i tlu, a više volite čistije načine da nabavite zelje luka, evo kako posaditi luk u vodu kod kuće.

Priprema lukovica

Za forsiranje zelenila u vodenim uvjetima koristimo lukovice promjera oko 4 cm, koje nisu dotaknute bolestima i mehaničkim oštećenjima (veličina bi trebala biti približno ista).

Luk za sadnju pripremamo na ovaj način:

• Rezali smo sadni materijal do baze.
• Stojimo 20 minuta. u vrućoj vodi (50 stupnjeva) uz dodatak kalijevog permanganata.
• Držimo 10 minuta. u hladnoj vodi - za stvrdnjavanje, te ogulite ljusku.

Pripremivši luk, naučit ćemo kako ga uzgajati u vodi u sobnom okruženju.

Sadnja lukovica perja u vodu

Prisiljavanje luka vodom obično se vrši u staklenim posudama, dubokim zdjelama ili drugim posudama sa širokim grlom. Alternativno, možete koristiti plastične posude za hranu.

Kako bismo spriječili truljenje luka, radimo sljedeće:

• Uzimamo debeli karton prema veličini posude.
• Izrežemo rupe nešto manje od promjera sadnog materijala.
• Ulijte vodu u zdjelu.
• Pokrijte posudu kartonom i umetnite luk u rupe tako da samo korijenski dio dodiruje vodu.

Ako želite znati kako posaditi luk kod kuće u vodu u običan tanjur, ulijte malo taložene ili filtrirane vode (sobne temperature) i tamo stavite nekoliko glavica luka tako da budu uronjeni u tekućinu samo četvrtinu.

Sadnjom luka u vodu dobit ćemo prvu berbu zelenog perja nakon par tjedana. Do tada će visina pera doseći oko 15 cm.

Kako ubrzati forsiranje luka u vodi

Da bismo znali kako kod kuće brzo uzgojiti zeleni luk u vodi i dobiti što više zelenila, primjenjujemo gnojenje mineralnim gnojivima.

Kako uzgajati zeleni luk u vodi kod kuće

Metode gnojenja zelenog luka:

• Biljke hranimo otopinom litre vode i 2 žličice složenih gnojiva.
• Oplodimo "sadnju" hranjivom otopinom otapanjem kalijevog klorida (1,5 g), amonijevog nitrata (1,5 g) i superfosfata (2 g) u litri vode.
• Luk hranimo otapanjem drvenog pepela u litri vode - 5 g.

Dodajte hranjive otopine u vodu kad se pojave korijeni i zeleno pero, ali ne prije.

Dakle, naučili ste kako sami uzgajati luk kod kuće u vodi, bez nepotrebnih muka i otpada. Isprobajte ovu metodu dobivanja vitaminskog zelja i uzgajajte aromatično začinsko - začinsko zelje kod kuće tijekom cijele godine!

Svi se vrlo dobro sjećamo vitkih redova staklenki s majonezom s lukom koji su cijelu zimu "krasili" prozore naših baka.

Doista, za tjeranje luka na zelje uopće nije potrebno petljati sa zemljom i forsirati prozorsku dasku zdjelicama ili kutijama.

Za one koji ne žele "uzgajati blato" postoji "čistiji" način uzgoja zelenog luka - u vodi.

Priprema luka za forsiranje u vodi

Kao i kod forsiranja perja luka u zemlju, najprije morate odabrati neoštećene lukovice, po mogućnosti iste veličine, promjera približno 3-4 centimetra.

Odabrane lukovice izrežu se do temelja, urone u vruću (50-52 ° C) vodu, pepeo ili otopinu kalijevog permanganata na 20 minuta.

Zatim se urone u hladnu vodu, nakon čega se potpuno očiste od ljuske (koju će dobar ljetnjak sakupiti, osušiti i pohraniti do proljeća) i tek nakon toga "posaditi" luk u staklenke, šalice, čaše, boce, tanjure , pladnjevi, spremnici s utorima ili posebnim "klicama".

Pribor za tjeranje zelenog luka u vodu

Najčešće se staklene ili limene limenke, šalice, čaše ili boce sa širokim grlom koriste kao posude s vodom. U njih se ulije voda, na vrh se stavi luk i to je gotovo, ništa komplicirano.

Staklenke, čaše i šalice nisu prikladni samo zato što žarulje u njima jako trunu. To je lako izbjeći. Umetnite luk u čistu, ali više ne potrebnu čarapu, napunite staklenku vodom za trećinu i umočite čarapu u vodu. Voda će se uzdići do nožnog prsta i navlažiti žarulju, a zatim i njezino korijenje.

Ako u kući nema besplatnog staklenog posuđa, možete prilagoditi sve posude za forsiranje luka, na primjer, plastične kutije u kojima se salate stavljaju u supermarkete. Prema veličini svake kutije, morate uzeti list debelog kartona i u njemu izrezati rupe duž promjera luka. Zatim ulijte vodu u posudu, prekrijte kartonom i umetnite luk u rupice tako da jedva dodiruju vodu.

Alternativno, možete uzgajati zeleni luk u običnoj zdjeli. Mala količina taložene vode na sobnoj temperaturi ulijeva se u tanjur, a žarulje se stavljaju čvrsto jedna uz drugu, pokušavajući ih držati uspravno. Voda bi trebala pokriti lukovice ne više od četvrtine.

Postoje i posebni uređaji - klice luka. Oni su raspoređeni po principu "hidroponike": žarulje se ubacuju u predviđene rupe, voda se ulijeva u spremnik, a između žarulja i vode pomoću kompresora stvara se vodena suspenzija. Lukovice teško dolaze u dodir s vodom, ne trunu, već daju korijenje i puno brže izbacuju pero.

Uzgojem luka u vodi, nakon dva tjedna dobit ćete zeleno perje dugačko 12-15 centimetara. Želite brže dobiti prvi urod i izvući maksimum iz svake lukovice? Zatim luk morate hraniti mineralnim gnojivima.

Mogućnosti prelivanja za tjeranje zelenog luka u vodu

Gnojiva se unose u vodu kada su lukovice već ukorijenile i kada je zelena masa počela rasti.

Na kraju, zapamtite nekoliko jednostavnih pravila za uzgoj luka za začinsko bilje u vodi:

• Posudu za forsiranje zelenog luka, bilo da se radi o staklenci ili tanjuru, bolje je dezinficirati ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
• Voda bi trebala samo lagano dodirivati ​​dno žarulje. Ne uranjajte cijele lukovice u vodu, one će istrunuti.
• Prije nego što korijenje naraste, posude s lukovicama držite na hladnom mjestu.
• Dok se korijenje ne pojavi, voda u posudama mora se mijenjati dva puta dnevno - ujutro i navečer. Kad zelje raste, mijenjajte vodu svaka 24 sata. Ako luk hranite otapanjem gnojiva u vodi, promijenite tekućinu jednom tjedno.
• S vremena na vrijeme isperite korijenje lukovica i pribor pod mlazom vode.
• Kako biste spriječili truljenje žarulja, povremeno ih vadite iz posuda s vodom i ostavljajte ih "slobodne" tri do četiri sata.
• Stavite svaku šaržu luka na destilaciju dva tjedna nakon prethodne, a zatim će svježe začinsko bilje neprestano biti na vašem stolu.

Želimo vam uspjeh i velike žetve!

Molimo ocijenite članak. Jako smo se trudili:

(

procjene, prosjek:

od 5)

PODIJELITE SAVJETE ZEMLJE I SAVJETE O VRTU SA SVOJIM PRIJATELJIMA: PREPORUČUJEMO DA PROČITATE:

Kako je lijepo vidjeti zeleni luk na stolu za večeru zimi. Mnogi se ljudi sjećaju od djetinjstva da su na prozorskim daskama bile male staklene posude s vodom u kojima se žarulja ukorijenila i predstavila zelenim perjem. Ispostavilo se da nije potrebno urediti vrt u svojoj kuhinji od kutija zemlje. Svatko može uzgajati zeleni luk na prikladniji način - u vodi. Da biste to učinili, morate slijediti vrlo jednostavna pravila.

Priprema luka za forsiranje u vodi

Žarulje za forsiranje perja moraju se odabrati bez oštećenja i približno iste veličine. Prikladnije je koristiti male žarulje, promjera oko pet centimetara. Svaki luk mora se odrezati s vrha, a zatim staviti u vodu zagrijanu na pedeset stupnjeva (ili otopinu kalijevog permanganata) na dvadesetak minuta.

Nakon što se propisano vrijeme drže u tekućini, lukovice se umoče u ohlađenu vodu, a zatim se oslobode ljuske. Ovako pripremljene lukovice mogu se posaditi u bilo koje male posude s vodom za klijanje perja.

Pribor za tjeranje zelenog luka u vodu

Gotovo svako jelo koje je pri ruci prikladno je za uzgoj zelenog luka. To su razne staklenke, čaše, šalice, izrezane plastične boce i plastične posude. Sve što trebate učiniti je uliti vodu u zdjelu i tamo spustiti luk. Istina, neće svaki pripremljeni spremnik biti prikladan. Većina njih često služi kao mjesto truljenja žarulje.

Da biste izbjegli stvaranje truleži, možete koristiti priručne materijale. Morate uzeti čisti komad tkanine (ili čistu, ali ne nosivu čarapu), staviti ga na sredinu luka. Zatim je zajedno s krpom spustite u posudu napunjenu vodom za otprilike jednu trećinu. Voda će se upiti u tkaninu i uzdići se do same žarulje. Budući da je stalno u vlažnom okruženju, povrće će vrlo brzo ukorijeniti i perje.

Za uzgoj luka možete koristiti razne veće plastične posude u koje odjednom može stati desetak lukovica. Kao omot možete koristiti debeli karton. Uzima se da stane po obodu kutije ili spremnika. Za svaki luk izrežite okruglu rupu na kartonskom listu. Voda se mora uliti u takvoj količini da žarulje umetnute u rupe samo malo dođu u dodir s tekućinom.

Ako u kući nema jela koja bi se mogla koristiti za uzgoj luka, onda se možete snaći s običnim tanjurom za večeru. Žarulje trebaju stajati na njoj, čvrsto pritisnute jedna uz drugu i biti u minimalnoj količini vode.

Postoje i suvremenije metode i uređaji za nicanje luka. Takvi uređaji rade na temelju principa hidroponike, odnosno uzgoja biljaka bez tla.Osnovni princip je isti - spremnik vode i luk umetnuti u posebne rupe. Samo je u ovaj uređaj spojen kompresor koji tvori vodenu suspenziju. U takvim uvjetima korijenje i perje rastu mnogo brže, te nema opasnosti od propadanja.

Prva berba zelenog luka može se kušati deset do petnaest dana. Kako biste još više ubrzali rast biljke, pokušajte koristiti mineralna gnojiva.

Mogućnosti prihrane za tjeranje zelenog luka u vodu

Čim su se pojavili mali korijeni i presjeklo prvo perje luka, možete koristiti obloge koji se dodaju izravno u vodu. Prethodno, u zasebnom spremniku, morate pripremiti otopinu koja će poslužiti kao gnojivo. Kao osnova se uzima jedna litra taložene vode sobne temperature, kojoj možete dodati dvije žličice bilo kojeg mineralnog preljeva (ili pet grama drvenog pepela).

Zapamtite osnovna pravila za uzgoj luka u vodi:

• Spremnik odabran za sadnju luka mora se prethodno obraditi otopinom za dezinfekciju (na primjer, kalijevim permanganatom)
• Za razdoblje klijanja korijenovog sustava, posudu s lukom bolje je staviti na hladno mjesto.
• Ne zaboravite mijenjati vodu dva puta dnevno prije nego što se pojave korijeni.
• Samo donji dio pramca trebao bi biti u dodiru s vodom.
• Povremeno je korisno isprati korijenje luka i posudu pod mlazom vode.

Slijedeći ove jednostavne preporuke, luk možete lako uzgajati u vodi.

Uzgoj luka kod kuće dostupan je apsolutno svima - to je prilično jednostavan proces koji ne zahtijeva znanje i iskustvo. Treba samo pokušati, a možete uživati ​​u ukusnom i zdravom perju zelenog luka tijekom cijele godine, i to potpuno besplatno.

Koje se vrste luka mogu uzgajati na prozorskoj dasci?

Osim dobro poznatog luka kod kuće, možete uzgajati vlasac, ljutiku, puževe i višeslojni luk. Sada ćemo pogledati kako uzgajati luk kod kuće i što morate uzeti u obzir pri odabiru jedne ili druge sorte.

• Šalotka je popularna po tome što proizvodi gotovo dvostruko više perja od luka i raste oko tjedan dana ranije. Jedino obilježje ove vrste je obavezna reznica 30-35 dana nakon sadnje. Ako ovo zaboravite, postoji veliki rizik da izgubite žetvu. Osim toga, preporučljivo je saditi ljutiku najranije sredinom veljače, inače će biljka vrlo sporo klijati. Lukovica s koje ste upravo izrezali perje može se ponovno upotrijebiti: prerežite je poprečno, ponovno posadite i nakon kratkog vremena ponovo uberite.
• Prednost vlasca je što strelice ove vrste rastu nekoliko puta brže od luka - bit će spremne za konzumaciju doslovno tjedan dana nakon sadnje. Nakon rezanja, strelice narastu u roku od dva tjedna.
• Luk je dobro poznat. Njegova glavna prednost je visoka stopa rasta. Istina, pero se s vremenom ogrubi, pa ga morate odrezati za najviše mjesec dana.
• Luk na više nivoa daje više prinosa nego luk, a ima vrlo osjetljivo perje koje je u prosjeku spremno za rezanje 25 dana nakon sadnje.
• Glavna razlika između luka i drugih vrsta je u tome što lišće ove sorte ostaje sočno i nježno tijekom cijele vegetacijske sezone. Perje se reže na visini do 25 cm.

Upute za uzgoj luka na prozorskoj dasci

Najučinkovitiji i najjednostavniji način uzgoja luka kod kuće je metoda prisiljavanja na pero (klijanjem korijena). Bolje je uzeti žarulje iste veličine (ne više od 3 cm), moraju biti zdrave i jake, bez oštećenja. Odabrano korjenasto povrće stavljamo u posudu s toplom vodom (do 40 stupnjeva) i stavljamo ga blizu radijatora na jedan dan.

Nakon toga ponovno pregledajte lukovice, uklonite gornji sloj ljuske i odrežite gornji dio od 1,5 cm.Za uzgoj uzmite bilo koju drvenu kutiju ili plastičnu posudu dubine do 10 cm. Najbolje je pripremiti nekoliko posuda kako biste biljku mogli uzgajati pomoću transportnih metoda - u ovom slučaju nećete morati čekati sljedeću porciju luka da nikne.

Kao tlo za sadnju koristite obično vrtno tlo ili supstrat (sitni šljunak, pijesak ili ekspandiranu glinu). Podloga se opere dva puta prije upotrebe. Prvi put - u vrućoj otopini kalijevog permanganata, drugi - u tekućoj čistoj vodi. Napunimo posudu zemljom na visinu od 4 cm. Svako 2 cm spustite pripremljeno korijenje u tlo, pokušavajući ih držati u uspravnom položaju. Ne kopajte duboko korijenje u zemlju kako ne bi istrunulo.

Kako se brinuti za luk nakon sadnje - savjet vrtlara

Da biste uzgajali dobru žetvu, morate se pravilno brinuti za sadnice nakon sadnje. Dakle, posuda s zasadima mora se staviti na toplo mjesto (temperatura mora prelaziti +25 ° C). Kad se pojave prve stabljike, premjestite posudu na prozorsku dasku. U tom je slučaju poželjno odabrati prozore okrenute prema jugu ili jugozapadu. Ako za biljke nema dovoljno sunčeve svjetlosti, pokušajte posude s sadnicama osvijetliti fluorescentnim svjetiljkama.

Samo u slučaju normalnog osvjetljenja, zeleno perje će moći akumulirati korisne elemente u tragovima, dobivajući bogatu aromu i okus.

Zalijevajte zasađene korjene 3 puta tjedno iznimno toplom vodom. Glavna stvar je da je voda stalno tik ispod površine tla, tlo se ne bi trebalo isušiti, jer u razdoblju rasta luku treba puno vode. Nemojte odrezati prve strelice koje su narasle, to može usporiti rast zelene mase. Perje je poželjno odrezati 20-25 dana nakon sadnje, dok se ekstremne strijele najprije odrežu pa tek onda središnje. Kako bi zelena masa neprestano rasla, interval između sadnje luka u kutije trebao bi biti 1,5 tjedna.

Uzgoj luka u vodi - izvorni način

Postoji još jedan način uzgoja luka na prozorskoj dasci ili balkonu - za sadnju ne koristiti zemlju, već vodu. Istina, ova je metoda prilično naporna i zahtijeva određene vještine. Za uzgoj biljaka na ovaj način uzmite velike i već proklijale korjenaste usjeve (od 4 cm ili više) i nekoliko dubokih posuda. Da bi korijenje raslo i da ne bi istrunulo, mora se staviti u odabranu posudu tako da samo donji dio lukovice s ponovnim korijenjem bude u vodi.

Kako bi korijen ostao u tom položaju, upotrijebite karton s izrezanom rupom - prekrijte staklo strukturom i stavite luk u rupu. Zahvaljujući tome, korijen će se pouzdano držati u potrebnom položaju. Žarulja se drži u čaši vode 3 do 5 dana, nakon čega se spremnik premješta na prozorsku dasku.

Prije formiranja korijena, vodu u staklu ili ploči potrebno je mijenjati dva puta dnevno, kada perje počne rasti - jednom dnevno. U tom slučaju potrebno je korijenje i posuđe isprati pod mlazom čiste vode. Usput, preporučljivo je uzeti vodu za uzgoj lukovica u bocama ili taloženu na jedan dan.

Temperatura u prostoriji u kojoj će se nalaziti posude s lukom ne smije prelaziti 22 ° C - u suprotnom će strelice luka biti tanke i izblijedjele. Slična temperatura trebala bi biti kod kuće pri uzgoju rotkvica. Perje koje je naraslo iznad 20 cm odreže se, same lukovice se bace - nisu pogodne za presađivanje. Usput, luk je nepoželjno gnojiti - za normalan rast imat će dovoljno sunčeve svjetlosti i vode. Eto, sada znate kako saditi luk kod kuće i kako ga uzgajati kako biste cijelu zimu zaredom mogli uživati ​​u zdravoj hrani. Nadamo se da će vam naši savjeti u tome pomoći.