Koje su patke isplativije uzgajati kod kuće?

Držanje pataka na osobnoj parceli vrlo je isplativ posao. Od jedne jedinke godišnje se može dobiti više od 100 jaja i oko 50 pačića. Naravno, uzgoj patki za meso kod kuće postupak je koji zahtijeva poštivanje nekih pravila. Posebno ih se moraju pridržavati oni koji odluče započeti uzgoj ove ptice kako bi ostvarili dodatni prihod. U pregledu ćemo vam reći što poduzetnik početnik treba znati i kako stvoriti vlastiti posao.

Koju pasminu odabrati: mošusne patke

Naravno, trebali biste započeti posao odabirom raznolike peradi. Jedan od razloga niske popularnosti pačjeg mesa na tržištu je njegov sadržaj masti. Stoga posljednjih godina poljoprivrednici sve više obraćaju pozornost na takvu pasminu kao mošusna. Meso ovih patki je nemasno i istovremeno sočno.

Crvene kožne izrasline nalaze se ispod ili iznad kljuna pojedinaca mošusne pasmine. Perje im je obično bijelo ili crno -bijelo. Zbog takvog neobičnog izgleda, ljudi ovih ptica dobili su nadimak Indo-žene. Težina odrasle patke ove pasmine može doseći 2,5 kg. Drakeri rastu sve veći - do 5 kg. Ova je ptica idealna ako se odlučite za uzgoj pataka za meso kod kuće. U nastavku pogledajte fotografiju pasmine mošusa.

Moskovski bijelci

Ova prilično nova pasmina dobivena je križanjem pekinških patki s Hakikempbellom. Jedna od njegovih karakterističnih karakteristika je duga glava i širok kljun. Masa drakera ove pasmine može doseći 4 kg, patke - 3,5 kg. Jedna od nedvojbenih prednosti moskovskog bijelog je ukusno nježno meso.

Ukrajinska pasmina

Ove su ptice također prilično česte na kućanskim parcelama. Boja im može biti siva, glinena ili bijela. Posljednja opcija je najčešća. Masa ukrajinskih drakera u prosjeku je 3,5 kg, pataka - 2,5 kg. Od jedne kokoši godišnje se može dobiti do 220 jaja.

Što bi trebala biti peradnjak

Naravno, uzgoj patki za meso kod kuće moguć je samo ako imate prilično prostranu staju. Peradnjak može biti okvirni, popločani, kameni itd. Pod u staji najbolje je izvesti kamenom ili opekom. Male životinje - tvor, miševi, štakori itd. - mogu vrlo lako naštetiti patkama. Prije polaganja opeke, tlo u kući mora biti pažljivo zbijeno.

Meka posteljina postavljena je na tvrdi pod. Može se napraviti od sijena, slame ili piljevine. Pod u šupi također možete prekriti suhim pijeskom. Imperativ je urediti šahte u patkariji iznad samog poda. Oni su potrebni kako bi ptica mogla slobodno ući i izaći iz staje.

U pačjaku morate instalirati hranilice, pojilice i gnijezda. Uz nju je uređen mali ograđeni ograđeni prostor.Ovdje također trebate staviti nekoliko pojilica i hranilicu. Prvi se mogu izraditi od kanti (ne pocinčanih) ukopavanjem u zemlju. Kao hranilice obično se ugrađuju posebna korita. Važno je odabrati prave veličine. Jedna glava treba imati oko 10 cm oboda stranice. Pojilice trebaju biti dovoljno duboke da ptica ispere nosne otvore.

Dimenzije staje određuju se na temelju činjenice da 2-3 patke trebaju imati oko jedan četvorni metar prostora.

Gnijezda

Poljoprivrednici koji se pitaju kako uzgajati patke za meso kod kuće također bi trebali biti svjesni što bi trebala biti gnijezda ove ptice. Patka jaja nosi nešto manje od kokoši. No, naravno, potrebno je osigurati posebna mjesta za zidanje u staji. Gnijezda pataka su prilično velika - 50x50x35. To su obične kutije sa slamnatim dnom.

Osnovna pravila sadržaja

Naravno, oni koji se odluče početi uzgajati ovu pticu kao posao moraju biti svjesni kako se brinuti za nju. Prije svega, treba imati na umu da je uzgoj patki za meso kod kuće postupak koji bez greške zahtijeva poštivanje režima. Produktivnost ptice izravno ovisi o tome. Obično se u kućanstvima primjenjuje sljedeća metoda:

• Ujutro se ptica pušta u rezervoar. Kućicu za patke možete otvoriti najranije u 10 sati. Ptice obično polažu jaja ujutro.
• Nakon 5-6 sati patke se tjeraju u pašnjak radi hranjenja.
• Zatim se puštaju natrag u rezervoar.
• Navečer prije spavanja, korita se ponovno napune hranom.

Noću se ptica tjera u staju. Ubrzo se patke naviknu na ovu rutinu i same dođu iz rezervoara u peradnjak u vrijeme hranjenja.

Pokolj

Uzgoj pataka za meso kao posao prilično je isplativ. Za sezonu, po želji, možete uzgojiti 3-4 legla. Cijelo ljeto ne drže patke kao kokoši. Obično se kolju prije prvog mladalačkog linjanja - u dobi od 50-60 dana. Trupovi takvih patki imaju tržišni izgled, jer na njima nema konoplje. Postoji još jedan razlog za tako rano klanje - čisto ekonomski. Činjenica je da je do dva mjeseca starosti količina hrane koja se konzumira po pojedincu tijekom mjesec dana samo oko 2,5-5,5 kg, ovisno o dobi ptice. Pojedinci stariji, s druge strane, počinju puno jesti, debljajući se. Za 3-5 mjeseci. patkama treba dati do 20-25 kg hrane. Pačići stari dva mjeseca imaju težinu oko dva kilograma, šestomjesečni - 4 kg. Stoga držite patke više od 2,5-3 mjeseca. nepraktičan.

Cijelo ljeto isti se leglo može držati samo ako se farma nalazi na obalama velikog rezervoara, gdje patke mogu same nabaviti dovoljnu količinu hrane. Međutim, čak i u ovom slučaju mnogi vlasnici takvog posla radije klaju perad ranije. Kod velikih pataka meso je obično previše masno.

Uzgoj patki za meso kod kuće: hranjenje

Kao što je već spomenuto, ovoj se ptici obično daje hrana dva puta dnevno. Ujutro se možete hraniti koncentriranom hranom (zdrobljeno). Navečer daju kašu. Ovo posljednje može se sastojati od svježe trave, korjenastog povrća, povrća itd. Također možete koristiti kuhinjski otpad, surutku, mesno -koštano ili riblje brašno, mineralne dodatke itd.

Udio žitarica i brašna u prehrani pataka trebao bi biti oko 80%. Preostalih 20% čini vlažna kaša i različiti dodaci.

Kako nabaviti pačiće

Pitanje kako uzgajati patke za meso svodi se, između ostalog, na to kako možete nabaviti svoje mlade. Ove ptice nisu tako dobre kao pilići. Međutim, neke jedinke ipak sjede na jajima. Izlaz se može pronaći čak i ako to ne učini niti jedna patka. Vrlo često se jaja jednostavno stavljaju pod piliće. Mlada patka izleže se samo nekoliko dana kasnije od pilića.

Piletina će se brinuti za bebe. No, mladim životinjama koje je odgojio tetrijeb obično nije dopušteno ući u ribnjak. Pogled na plutajuće "kokoši" ozbiljno traumatizira psihu kokoši.U svakom slučaju, nemoguće je izbaciti bebe u ribnjak, ako se uzgajaju bez patke, sve dok im dlaka ne odlijepi i ne pojavi se pravo perje. Činjenica je da vrlo mali pilići nemaju potkožnu masnoću. Stoga se mogu samo prehladiti.

Ponekad se pačići dobivaju i u inkubatorima. U tom će ih slučaju biti nešto teže hraniti. Ali vrijedi pokušati. Prilikom polaganja jaja u inkubator morate biti spremni na činjenicu da ne izležu svi pilići. Prinos mladih životinja u svakom slučaju (pod patkom, piletinom ili u inkubatoru) obično nije veći od 50%. Činjenica je da u proteinu pačjih jaja nema antibakterijskih tvari. Kao rezultat toga, mnogi embriji umiru tijekom razvojne faze.

Njega pačića

Naravno, mladima ove ptice, kao i svakoj drugoj, potrebno je osigurati optimalne uvjete za rast i razvoj. Odmah nakon izlijeganja pačići se obično donose u toplu prostoriju i drže nekoliko dana na temperaturi od najmanje 20-25 grama. Međutim, bilo bi ih bolje staviti u kutije ili kaveze (20-25 komada po 1m2), s zagrijavanjem do najmanje +30 gr. Ova temperatura zraka može se postići uobičajenim žaruljama sa žarnom niti. Ugrađuju se u rešetke kaveza. Nakon tri tjedna pačići su smješteni u različite ograđene prostore tako da ih po četvornom metru nema više od 12. U isto vrijeme temperatura se smanjuje na 16-18 grama. (postepeno). Rasvjeta za novorođenčad uređena je danonoćno. Do dobi od tri tjedna trebalo bi trajati oko 16 sati.

Kako uzgajati patke za meso. Čime hraniti piliće

Prehrana tek izvaljenih pačića obično uključuje kuhana jaja i vrlo sitno zdrobljene zobene pahuljice. Od drugog - trećeg dana života u ishranu je uključen svježi sir, a od 5-6 - sitno sjeckano zelje i vodena vegetacija (u omjeru od oko 0,5x1). Od deset dana starosti krumpir i sitno nasjeckano korjenasto povrće već se mogu dodavati u kašu pačića.

U početku se bebama daje hrana 6-8 puta dnevno. Počevši od 10. dana pa sve do dobi od mjesec dana, broj hranjenja se smanjuje na 5-6, zatim-na 2-4 puta dnevno.

Čuvanje pataka zimi

Privatni vlasnici uzgojem pataka za meso u zemlji najčešće se bave samo ljeti. Poljoprivrednici koji uzgajaju ovu pticu radi prodaje trupova obično je drže zimi. U ovo doba godine moraju se poštivati ​​određena pravila za uspješan uzgoj.

Zimi hrane pticu ne dva, već najmanje tri puta dnevno. Ujutro i popodne daju kašu, navečer - žito. Patke prilično dobro podnose hladno vrijeme. Međutim, nemoguće je dopustiti da temperatura zraka u kući padne ispod 5 stupnjeva. Patke biste također trebali zaštititi od propuha. Ako je stelja u staji vlažna, imat će smanjenje proizvodnje jaja. Stoga se suho sijeno ili piljevina treba povremeno posipati po podu u kući. U tom će se slučaju u donjim slojevima početi događati truležni procesi s oslobađanjem topline.

U ribnjaku za kupanje patki zimi se može napraviti rupa. Složenost njegove opreme prvenstveno leži u činjenici da će, kako ptica ne bi pala pod led, njezini rubovi morati biti ograđeni mrežom. No patke možete držati u hladnoj sezoni i bez kupanja.

Kako bi patke bolje letjele, u kući treba urediti dodatno osvjetljenje. Žarulje se pale ujutro i navečer. Oni neće smanjiti proizvodnju jaja patki zimi samo ako postoji osvjetljenje najmanje 14 sati dnevno.

Što bi trebao biti ribnjak

Ponekad se ova ptica drži i na kopnu (u kavezima ili volijerama). Ova se metoda prakticira u slučaju da se patke uzgajaju za meso u industrijskom okruženju. No, za male farme, slobodni uzgoj se i dalje smatra poželjnijim. Rezervoar namijenjen ovoj ptici trebao bi imati prilično veliko područje i malu dubinu. Patke vrlo dobro rone i mogu dobiti hranu odozdo do 1 m. Ne preporučuje se postavljanje vrlo dubokih rezervoara na mjestu.U tom slučaju izmet patke, koji tone na dno - gdje se slojevi vode ne miješaju - počinje truliti s oslobađanjem metana. Zbog toga jezero "cvjeta". U tekućim ribnjacima gustoća čuvanja pataka može se značajno smanjiti.

Korisni savjeti

I na kraju, dat ćemo nekoliko preporuka koje bi mogle biti korisne početnicima uzgajivača poslovne peradi:

• Dnevne rutine za patke treba se slijediti bez greške. Inače će ptica smanjiti produktivnost.
• Ne premještajte patke u drugu prostoriju kada započne razdoblje polaganja. U suprotnom, ptica se može početi linjati. Istodobno, patka će prestati polagati jaja.
• Ova ptica je vrlo stidljiva. Stoga morate s njim pažljivo rukovati.

Kao što vidite, uzgoj patki za meso kod kuće nije osobito težak. Glavna stvar je urediti udobnu staju za pticu, pravilno razviti prehranu i pridržavati se režima. U ovom slučaju možete dobiti desetke kilograma ukusnog, ekološki prihvatljivog i skupog pačjeg mesa po sezoni.

Patka je iznimno nježna, ukusna, sočna i hranjiva, a sam proces uzgoja praktički je bez otpada: pahuljica mlade jedinke vrlo je skupa, balega se koristi kao visokokvalitetno gnojivo, a jetra se uglavnom prodaje u restorane po povoljnim cijenama.

Biranje pačića

Piliće je potrebno kupiti u rano proljeće - u ovo doba najpovoljnije cijene peradi. Meso će biti gotovo do sredine travnja, kada su cijene pataka još uvijek vrlo visoke, što značajno povećava isplativost uzgoja pataka.

Prilikom odabira pačića trebate obratiti pozornost na sljedeće točke:

1. Mjesto nabavke. Bolje je koristiti usluge inkubatora, gdje postoje dokumenti za perad i certifikati za aktivnosti - cijena je 5-10% veća, ali postoje barem neka jamstva.
2. Mobilnost i aktivnost ptice. Odaberite najbučnije i najaktivnije osobe sa sjajnim dlačicama (dokaz dobre vitaminizacije tijela), suhim zadnjicama.
3. Dobar apetit. Ako uzimate piliće, sipate im hranu, trebali bi je jesti s apetitom. I ne ovisi o tome jesu li već jeli ili nisu. Doslovno 5 minuta nakon jela, beba će ponovno kljucati hranu ako je zdrava.

Potomstvo je potrebno transportirati u domaćoj kutiji - kartonskoj kutiji sa otvorima na svim stranama za ventilaciju. Pilići se boje visokih temperatura i mogu se ugušiti ako nedostaje kisika. Ako idete duže vrijeme, jednom na 1 sat možete se zaustaviti i otvoriti kutiju kako bi pačići dobili malo zraka na ulici.

Postavljanje živica i gustoća čuvanja pačića

Za uzgoj pačića kod kuće potrebno je posebno opremljeno mjesto. Potrebne su vam dvije zasebne živice, gdje će se držati pačići i odrasli (ne vrijedi ih kombinirati zajedno, pogotovo ako je gustoća jedinki velika za 1 četvorni metar, jer postoji opasnost od smrvljivanja pačića). Gustoća naseljenosti tjednih pilića u kavezu ne smije prelaziti 18-25 jedinki po četvornom metru, ali niti im ne treba prostrana ograda - tada će dulje dobivati ​​na težini.

Ako se patke uzgajaju radi mesa (umjesto jaja), najbolje je koristiti najveću gustoću po jedinici površine. Budući da su patke relativno mirna ptica i ne lete, za njih je prikladna obična drvena ograda ili okvirna konstrukcija s nosačima i rastegnutom metalnom ili plastičnom mrežom. Kad patke počnu žuriti, bit će ih bolje posaditi u prostraniju sobu s gustoćom ne većom od 5-6 jedinki po 1 m2.

Postavljanje jeftine ograde vrši se na sljedeći način:

1. Na svakih 4-5 metara zabija se šipka debljine 8 mm, moguće je više.
2. Polietilenska mreža s gustoćom od najmanje 90 g / m2 rasteže se tako da je zdrava jedinka kasnije ne slomi.
3. Zemlja se izlije na rub mreže kako ptica ne bi zavukla ispod nje.

Ako patke počnu letjeti (neke pasmine), potrebno je obrezati perje krila. Imajte na umu da patkama Mularda nije potreban obvezni rezervoar i natkriveno područje.Ako želite uzgajati hirovite pasmine, poput mošusne patke ili pekinške patke, tada se prije svega morate pobrinuti za unutarnje područje. Držanje vani može imati štetan učinak na zdravlje ptica u hladnoj sezoni (noću temperatura treba biti najmanje + 10C).

Ako ćete prodavati ne samo patčje meso i jaja, već i perje, potreban vam je stalan pristup rezervoaru. U tom će slučaju kvaliteta puha biti najviša (uzimajući u obzir dodavanje vitamina C i K u prehranu).

Prozračivanje je potrebno u prostoriji. Unatoč činjenici da je ptica otporna na bolesti, stalna prisutnost velikog broja jedinki u zatvorenom prostoru može dovesti do bolesti. Prostoriju je potrebno barem jednom prozračiti na nekoliko dana ili imati otvoren izlaz na ulicu.

Uzgoj pataka kod kuće: hranjenje i držanje

Hranjenje pačića... Mali pilići vrlo su osjetljivi na bolesti, a i hiroviti za hranjenje. Prvih dana bit će bolje dodati antibiotike za stočnu hranu, naime:

1. Bacitracin. Koristi se za uništavanje štapića Kokka, štapova antraksa. Na 100 kg hrane dodaje se 1 kg. Nanesite na ptice od 1 dana i starije.
2. Grizin. Opći antibakterijski učinak, univerzalni pripravak. 1 kg se dodaje na 100 kg hrane, najbolje vrijeme je 1-2 tjedna.

Antibiotici će pomoći u sprječavanju bolesti kada se imunitet ptice tek formira.

Nikada nemojte davati brašno i suhu hranu papcima, posebno djeci. Nasjeckajte, 4 broj žitarica (promjera 0,5-1 mm), mekinje i druge slične proizvode, pačići se ne mogu žvakati i često se guše. To čak može dovesti do smrti ptice. Takvu hranu za životinje potrebno je dodati tek nakon što je natopljena ili pomiješana s drugom hranom dok se ne dobije mokra smjesa. Domaća patka raste mnogo brže ako se hrani korjenastim povrćem.

U obliku hrane za životinje najbolje je koristiti kukuruznu krupicu, sitne žitarice, proso, sitno zdrobljeno povrće i zelje. Važno je davati bebe do 2-3 tjedna starosti dodatke u hrani, tada će se profitabilnost značajno smanjiti.

Za pravilnu prehranu potrebno je hraniti bebe do 5 puta dnevno, ptica bi trebala pojesti do 5-8% svoje tjelesne težine. Oni. za 100 jedinki starih do 1 tjedan potrebno je unositi oko 5-7 kg hrane dnevno. Početnu hranu za pačiće možete kupiti do 1 tjedna, nakon čega se postupno možete prebaciti na uobičajenu hranu. Kao postotak, patkama je potrebno dati:

• proteini životinjskog i biljnog podrijetla - 15% težine hrane;
• hrana za žitarice i brašno - 45% težine hrane;
• korjenasto povrće i zelje - 20% ukupne prehrane;
• pekarski ili pivski kvasac - 3% po težini stočne hrane;
• riblje ulje - 1,5%;
• sijeno brašno - 5%.

Približno je ovaj udio hrane optimalan i treba ga se pridržavati tijekom cijelog razdoblja hranjenja patki. Kad se postigne potrebna težina patke, bit će bolje povećati udio hrane za žitarice i brašno radi veće količine mesa i masti peradi.

Za pravilnu vitaminizaciju morate se pridržavati sljedeće tablice:

Temperaturni uvjeti.

Patka je vrlo termofilna životinja. Piliće do 1 tjedna treba držati na temperaturi od + 28-30C, nakon 5-7 dana držanja može se spustiti na + 25C, zatim. Kad jedinke imaju dobro perje (2-3 tjedna), temperatura pada na + 18-20C i održava se dok ptica potpuno ne sazri. Možete koristiti bilo koji grijač, ali infracrveni su bolji, tako da zagrijavanje bude duboko i bez propuha.

Lako je odrediti optimalnu temperaturu za držanje pačića od strane same ptice. Ako zaluta u grupe, znači da je hladno, povisite temperaturu. Ako bebe izgledaju zdrave i aktivne, temperatura je optimalna. Na visokim temperaturama ptica je "troma" i sjedi odvojeno jedna od druge.

Sprječavanje bolesti

Unatoč činjenici da se domaće patke praktički ne razboljevaju, bolje je igrati na sigurno i provoditi prevenciju, pogotovo jer je općenito bezbolna i jeftina. Za ovo vam je potrebno:

• prozračite sobu i dezinficirajte je svaka 2-3 tjedna, osobito prije samog naseljavanja pilića. Bijeljenje prostorija bit će relevantno;
• prskanje formalinom za ubijanje većine patogenih bakterija;
• nadzirati suhoću legla mlakare (često su to piljevina, slama ili usitnjena stabljika kukuruza);
• otopina A, D3, E, 4-6 kapi na 1 litru vode, značajno povećava imunitet ptice. Ovaj postupak se mora provoditi najmanje jednom svaka 2-3 tjedna.

Odrasli bi trebali konzumirati 1 žlicu Se jednom mjesečno na 6 litara vode. To će pomoći značajno poboljšati metabolizam.

Domaće patke bi trebale biti pokretne i aktivne danju - tada se može tvrditi da je ptica zdrava. Ako se učini ispravno, eideri će postići svoju optimalnu težinu za 5-7 tjedana. Pojedinac težine 3-4 kg optimalan je za dobivanje mesa.

Ako su ipak ptice bolesne, vrijedi im dati antibiotike do 7 dana, što smo spomenuli u ovom članku u gornjem odjeljku. Ako se bolest nastavi, potrebno ju je odnijeti u laboratorij na ispitivanje uzroka.

Ocijenite članak:

(3 glasa, prosjek: 3,7 od 5)

Stvaranje farme pataka obećavajući je poslovni projekt. Uz dobro organiziran rad, farma će se isplatiti za 1-1,5 godina i donijet će stabilan prihod (profitabilnost mu je 50-70%).

Za početak poljoprivrednih djelatnosti morate kupiti zemljište, opremiti peradnjak i volijeru, kupiti potrebnu opremu, kupiti hranu za životinje i pačiće, a također uspostaviti i tržište gotovih proizvoda. No prije nego počnete, trebali biste izraditi poslovni plan.

Atraktivnost poslovne ideje

Stvaranje farme pataka trebala bi obaviti osoba koja živi u ruralnom području i posjeduje veliko zemljište (najmanje 1500 m2).

Za provedbu ove ideje, stanovnik grada morat će kupiti ili zakupiti parcelu i preseliti se na selo. Farmi je potrebna stalna pažnja pa se morate pripremiti za naporan i naporan rad.

Projekt će u prvoj fazi zahtijevati velika ulaganja: oprema peradnjaka i kupnja pačića nisu jeftini. Međutim, nakon 2 mjeseca, kada se zakolje prva serija ptica, poljoprivrednik će dobiti prihod. Za 1–1,5 godina troškovi će se isplatiti, a farma će početi stvarati veliki prihod.

Poljoprivredni proizvodi i njihova važnost

Glavni proizvod dobiven s farme pataka je ukusno dijetalno meso. Mnogo je zdravije od piletine pa je popularno među potrošačima. Kupuju ga supermarketi, restorani i tržnice.

Farma pataka proizvodi i druge proizvode:

• paperje i pero (koristi se kao punilo za jastuke i deke);
• jaja (kupljena za naknadnu inkubaciju);
• pilići (koje su kupili poljoprivrednici početnici za hranjenje i uzgoj);
• gnoj (koristi se kao gnojivo za tlo).

Dakle, farma pataka je proizvodnja bez otpada.

Kupovina pataka

Odabir pasmine

Pasmine pataka podijeljene su u dvije skupine: pasmine mesa i jaja. Prvi dobivaju tržišnu težinu u 2 mjeseca, ali proizvode mali broj jaja (40–70 godišnje); drugi se moraju toviti 3–3,5 mjeseca, ali proizvode mnogo više jaja (140–170 godišnje).

Popularne pasmine:

• Pekinška patka. Snažna, izdržljiva i svejeda ptica. Proizvede 80-120 jaja godišnje; dobro se hrani i do 2 mjeseca dobiva na težini od 2,5–3 kg.
• Mošusna patka. Mirna ptica bez sukoba. Proizvede 100-110 jaja godišnje; do 2 mjeseca dobiva na težini 2-2,5 kg.
• Crna patka bijelih prsa. Ptica s velikom proizvodnjom jaja (120-130 jaja godišnje), ali sporim debljanjem (tržišna težina - 2,5 kg - dobiva tek nakon 3 mjeseca).
• Mulard. Hibrid pekinške patke s mošusnom patkom. Pticu karakterizira sporo povećanje tjelesne težine: do 3 mjeseca teži 4 kg, do 6 mjeseci - do 7 kg. Hrani se uglavnom travom i ne može imati potomstvo.

Trošak kupnje stada

Da bi gospodarstvo pravilno funkcioniralo i brzo ostvarivalo prihod, stado mora imati najmanje 1560 pataka (1500 ptica za tov, 50 priplodnih ženki i 10 drakera). Budući da je stopa preživljavanja pačića 95%, morat će se kupiti 1640 pačića.

Cijena dnevnog pačića ovisi o pasmini i u prosjeku iznosi 100 rubalja. 164 tisuće rubalja morat će se potrošiti na kupnju 1640 pačića.

Uređenje farme

Farma pataka trebala bi imati peradarnik s dva dijela (za hranjenje pataka i za držanje priplodnih ptica), pašnjak za šetnju i pomoćnu prostoriju u kojoj se skladišti inventar. Sve ove građevine nalaze se na površini od oko 1500 m 2. Peradarnik će zauzimati 700 m 2.

Peradnjak za tov pačića

Površina peradnjaka za hranjenje pačića izračunava se uzimajući u obzir broj ptica: na 1 m 2 mogu se smjestiti najviše 3 jedinke. Za 1500 ptica bit će potrebna soba od 500–600 m 2.

Kako bi se uštedjeli materijali, zidovi peradnjaka su različito izrađeni po visini: prednji zid trebao bi imati visinu od 1,8–2 m, stražnji - 1 m. Patkama nisu potrebni visoki stropovi, jer za razliku od pilića mogu učiniti bez skloništa. Gnijezda za polaganje trebaju biti smještena uz krajnji zid.

Zahtjevi za kuću:

• zaštita od vlage i propuha;
• dobra ventilacija;
• grijanje zimi;
• električna rasvjeta;
• jednostavnost čišćenja i dezinfekcije.

Na južnoj strani, na visini 5-10 cm od tla, izrezana je okomita rupa veličine 35x45 cm koja vodi do hodnika.

Uzgoj peradnjaka

Odsjek namijenjen uzgoju ptica trebao bi biti opremljen na isti način kao odjeljak za tov mlade stoke. Međutim, njegovo se područje izračunava drugačije: na 1 m 2 ne mogu biti više od 2 gnijezdeće ptice. Za 50 ženki i 10 drakera potrebno je 30-50 m2 prostora.

Obratite posebnu pozornost na dizajn utičnica. Izrađene su od dasaka i predstavljaju kutije dimenzija 40 × 50 cm i visine 25–30 cm. Prednja stijenka trebala bi biti niža - samo 7–10 cm - kako bi ptici bilo prikladno ući unutra. Gnijezda je poželjno postaviti uz krajnji zid kuće. Njihov broj trebao bi biti jednak broju ženki. Gnijezda su prekrivena piljevinom, mahovinom ili slamom.

U kuću se mogu postaviti i toplije kutije za male pačiće. Treba ih zagrijati odozdo i odozgo osvijetliti crvenim svjetiljkama.

Oprema za perad

U svaku kuću treba postaviti sljedeću opremu:

1. Svjetiljke s crvenim svjetlom. Čak i ako kuća ima prozore, tijekom jesensko -zimskog razdoblja neće biti dovoljno prirodnog svjetla. Stoga je u prostoriju potrebno ugraditi svjetiljke koje će osigurati intenzitet osvjetljenja od 5 vata po 1 m 2.
2. Grijači. Ptice ne podnose dobro hladnoću. Kako se temperatura u kući ne bi spustila ispod 11 ° C, morat će biti opremljena grijačima. Najekonomičnija opcija bila bi ugradnja štednjaka s vodenim krugom i radijatorima. Grijanje kuće infracrvenim svjetiljkama ili električnim konvektorima bit će puno skuplje.
3. Nosila. Kućica polu-ptica treba biti prekrivena slamom, strugotinama ili piljevinom; ovo leglo će se mijenjati prema potrebi. 1 ptica godišnje odnijet će do 6 kg legla.
4. Ventilacija. Kako bi se istodobno omogućilo prozračivanje i grijanje peradnjaka, ne treba ga opremiti konvencionalnom dovodnom i odvodnom ventilacijom, već ventilacijom s prisilnim dovodom toplog zraka.
5. Hranilice za hranu. Ptice trebaju imati prijenosne hranilice za suhu hranu i vlažnu kašu. Hranilice imaju oblik produženog korita širine 25 cm i duljine 1-1,5 m. Dubina im je 15-20 cm. Odozgo su opremljene šipkom koja sprječava ptice da se popnu unutra i razbacuju hranu.
6. Hranilica za mineralne dodatke. Izgleda kao obična hranilica, podijeljena u 3 dijela: za kredu, šljunak i školjke. Pričvršćuje se na zid na visini od 20 cm.
7. Zdjelice za piće. Zdjele za piće izrađene su od drveta istih dimenzija kao i korita. Kako se drvo ne bi deformiralo, mora se katranirati i lakirati.Ako mjesto ima vodoopskrbu, možete instalirati tekuće pojilice iz metalne cijevi prerezane na dva dijela. Također je moguće opremiti kuću s pojilicama za bradavice ili kapanje, a kutije za piliće s automatskim pojilicama.

Kavez na otvorenom

Na 1 m 2 otvorenog prostora mogu biti 2 osobe. Stoga će za stado od 1560 ptica biti potrebna volijera od 800 m 2. Kako se ptice ne bi raspršile, pašnjak mora biti ograđen visokom ogradom, a na vrhu prekriven mrežom koja će zaštititi patke od napada grabežljivih životinja i ptica. Dio ograde (oko 200 m 2) trebao bi biti pod nadstrešnicom kako bi se ptice mogle sakriti od sunca.

Ako na mjestu postoji prirodno vodno tijelo, ptice će rado pljuskati u vodi. To će smanjiti troškove hrane: uostalom, ptice će na prirodan način primati gotovo cijeli dnevni obrok hrane. Ako nema prirodnog rezervoara, nema potrebe za opremom umjetnog: brzo će se onečistiti.

Troškovi opremanja prostora

Uređenje peradnjaka i volijera zahtijevat će velika ulaganja:

• izgradnja peradnjaka - 1 milijun rubalja;
• ugradnja ventilacijskog i grijaćeg sustava - 100 tisuća rubalja;
• ugradnja rasvjetnih uređaja - 100 tisuća rubalja;
• kupnja grijaćih kutija za piliće - 50 tisuća rubalja;
• kupnja zdjelica i hranilica - 100 tisuća rubalja.

Troškovi se mogu smanjiti stvaranjem vlastitih pojilica i hranilica.

Oprema

Farma mora imati sljedeću opremu:

1. Inkubatori. Ako se na farmi planira umjetno uzgajati pačiće, morat ćete kupiti najmanje 10 univerzalnih inkubatora. U uređaj, predviđen za 100 kokošjih jaja, stane 70 pačjih jaja. Kupnja inkubatora koštat će 100 tisuća rubalja.
2. Stroj za čupanje perja. Ručno rukovanje velikim brojem leševa neće uspjeti, pa bi velika farma trebala imati stroj za čupanje perja. Njegova cijena je niska - samo 15 tisuća rubalja.
3. Instalacije za zamrzavanje. Gotov proizvod neće biti moguće odmah prodati, a da se ne pokvari, bit će potrebno čuvati ga u zamrzivačima. Industrijski zamrzivač kapaciteta 4,7 m 3 koštat će 60 tisuća rubalja.

Uzgojni patke i principi formiranja priplodnog stada

Farma pataka zahtijeva redovito nadopunjavanje stada. Nakon klanja prve serije mladih životinja bit će potrebno nabaviti još 1.500 dana starih pačića za tov. Kako ne biste trošili novac na mlade životinje, vrijedi se pobrinuti za samorepliciranje resursa farme.

Za održavanje stada od 1500 ptica bit će potrebno 50 ženki i 10 drakera. Dat će oko 7.500 pačića godišnje. Za najbolju oplodnju jaja, trebalo bi biti 1 drakea na 5 ženki.

Uzgojne ptice moraju biti u skladu sa standardom pasmine. Za uzgoj se biraju velike, ali nemasne jedinke s glatkim sjajnim perjem i snažnom građom. Patke postižu spolnu zrelost do 5-6 mjeseci.

Uzgoj pilića

Pilići se mogu izleći na dva načina: prirodnom inkubacijom i uz pomoć inkubatora. S prirodnom inkubacijom, valivost jaja je 90-95%. Jaja se inkubiraju 30–35 dana, pa će jedna kokoš tijekom nesilice moći izleći 3 serije od 14–19 jaja.

Uzgoj pilića pomoću inkubatora daje nizak postotak valjenja - samo 60–70%. Jaja za inkubaciju prikupljaju se svaki dan iz gnijezda, šalju u posebnu prostoriju i čuvaju na temperaturi od 15 ° C 15-18 dana. Da ne biste pogriješili u vremenu, datum vađenja iz gnijezda mora biti utisnut na svakom jajetu. Kad se prikupi dovoljno materijala, jaja se stavljaju u inkubator.

Hraniti

Pačići se tove 2 mjeseca, a zatim šalju na klanje. U tom razdoblju patka pojede 10 kg hrane (3,5 kg hrane osigurava povećanje težine od 1 kg). Ispostavilo se da populacija od 1500 pataka mora kupiti 2 tone hrane za 2 mjeseca.

Patke su nepretenciozne u hrani, ali njihova prehrana mora nužno uključivati:

• mokra kaša (mješavina raznog povrća, bilja, vrhova biljaka sa surutkom ili juhom);
• gotova suha krmna smjesa;
• mineralni dodaci.

Cijena 1 kg hrane je 10 rubalja. To znači da će 15 tona hrane koštati 150 tisuća rubalja.

Kalkulacija troškova

Organizacija farme zahtijevat će ozbiljna ulaganja:

• kupnja pačića - 164 tisuće rubalja;
• uređenje prostora - 1 milijun 350 tisuća rubalja;
• kupnja opreme - 175 tisuća rubalja;
• kupnja hrane za seriju pataka - 150 tisuća rubalja.

Tekući troškovi sastojat će se od plaćanja električne energije i plaća zaposlenicima. To će zahtijevati oko 200 tisuća rubalja. na mjesec.

Slijedom toga, otvaranje farme pataka koštat će 2 milijuna rubalja.

Obračun prihoda

Glavni izvor prihoda je prodaja pačjeg mesa. Njegova cijena je 200 rubalja. po kg. Prosječna težina trupa je 2,5 kg. Stoga se jedan trup može prodati za 500 rubalja. Serija od 1500 pataka donijet će vlasniku 750 tisuća rubalja.

Godišnje se može izleći do 5 serija pataka. To znači da je godišnji prihod 3 milijuna 750 tisuća rubalja. Čak i ako smatrate da ćete svaki mjesec morati plaćati struju i rad zaposlenih, farma će se isplatiti za otprilike godinu dana.

Nakon toga, profitabilnost poslovanja bit će 50–70%. A kako biste povećali profit, možete prodavati nusproizvode: perje, paperje, jaja i pačiće.

Najčešće se razvijaju

bolesti nogu kod pilića

pasmine brojlera.

Koje bolesti jetre mogu razviti kokoši? Saznajte o tome čitajući naš članak.

Kada pilići dobivaju proljev i kako se riješiti ovog neugodnog fenomena? Saznajte o tome ovdje.

Prodaja proizvoda

Potrošači traže meso patke, pa će proizvodi s patke sa zadovoljstvom kupiti:

• kafići i restorani;
• tržišta;
• supermarketima i trgovinama.

Pooh će kupiti šivaću radionicu koja izrađuje deke i jastuke. Jaja i mladi rast kupit će poljoprivrednici početnici. A gnoj će ljetnjaci odnijeti kako bi oplodili svoje vrtove.

Vlasnici okućnica odavno su shvatili prednosti uzgoja pataka za meso u kućanstvu. Za razliku od držanja brojlera, purana i druge peradi, uzgoj pataka je lakši, budući da pačići rastu vrlo brzo, izdržljivi su, imaju dobar imunitet, pa čak i ako su uvjeti prekršeni, oni se praktično ne razbole. Ništa manje vrijedna nije ni činjenica da odrasle patke dobro podnose zimsku hladnoću, a to uvelike pojednostavljuje i smanjuje troškove njihovog održavanja.

Kako se brinuti za pačiće?

Briga za različite pasmine pačića u načelu nema razlika i sastoji se u slijeđenju jednostavnih pravila za njihovo održavanje.

Priprema sobe

Prvo pitanje koje ima poljoprivrednik početnik jest gdje držati pticu? Na njega je nemoguće dati univerzalni odgovor. Odlučuje se pojedinačno u svakom konkretnom slučaju i ovisi o uvjetima u kojima se nalazi uzgajivač peradi i o planiranom broju grla peradi za tov. Ako nema posebnog prostora za držanje pataka, tada se mogu koristiti kućne zgrade i šupe.

Posebna pozornost mora se posvetiti pripremi pačića. Ako se koristi šupa, tada se prije uzgoja mora osloboditi nepotrebnih predmeta, očistiti i popraviti. Bjelina s vapnom za dezinfekciju. Pripremite opremu i inventar, popravite je u kućnoj radionici. Također je poželjno pod pokriti vapnom do 3 cm i položiti sloj slame debljine do 15 cm. Popuniti rupe. U pačjanici je potrebno provjetravanje, ali ne smije biti propuha. U prvim tjednima, dok su pilići mali, mogu se držati u posebno napravljenoj uzgojnici. A ako ima malo ptica, onda u bilo kojoj prikladnoj drvenoj ili kartonskoj kutiji.

Ako pačiće donosi domaća patka, tada ga nije potrebno stavljati s pilićima u brooder. Oni će se osjećati dobro s patkom na krevetu. Pilići će se zagrijati, napojiti i hraniti. Kokoš je dobar pomoćnik peradaru. No, ako se pačići kupuju u inkubatoru, briga o piću i hranjenju past će na pleća uzgajivača peradi. Kako biste imali manje problema pri uzgoju peradi, morate odmah nakon kupnje odabrati snažne i zdrave jedinke.

Što biste trebali tražiti pri kupnji patke?

• mora biti siguran na nogama;
• pahuljice trebaju biti sjajne i dobro raščešljane;
• oči trebaju biti sjajne i istaknute;
• trbuh treba povući i pupčanu vrpcu dobro zacijeliti.

Briga za pačiće u prva dva tjedna

Pačići su vrlo osjetljivi na ekstremne temperature i zahtijevaju posebne uvjete uzgoja u početku. Za njih je, kao i za svaku mladu perad, u prva dva tjedna to potrebno održavati visoku temperaturuda ih jako zagrije. Optimalna temperatura za pačiće prvih dana života trebala bi se održavati u rasponu od 28 do 33 ° C. Za to se koristi električna svjetiljka za osvjetljenje. Poželjno je da to bude posebna toplinska električna svjetiljka. Ovisno o spektru zračenja, one su bijele i crvene. Za sprječavanje ključanja pačića, bolje je uzeti crvenu svjetiljku. Također možete koristiti konvencionalnu žarulju od 100-150 vata.

U kutiju u kojoj se drže pačići morate staviti termometar i promatrati temperaturu i ponašanje samih pačića. Ako su pačići aktivni, nemojte se gomilati zajedno, ne zalutati u kutove, aktivno trčati, jesti, piti, tada im je temperatura normalna i s njima je sve u redu. Ako se pačići skupe i maze, jedno do drugog to znači da im je hladno.

• Bilješka! Mora se zapamtiti da davljenjem od hladnoće u hrpi, jači pačići mogu nenamjerno zadaviti oslabljene piliće.

Druga krajnost je moguća - pregrijavanje pačića... U tom slučaju puno piju, loše jedu, mogu ležati s otvorenim kljunom i teškim disanjem. Ako se hitne mjere ne poduzmu, obje krajnosti mogu dovesti do smrti dijela ili cijelog legla.

Kontrola temperature, kaljenje

Primijetivši da su pačići hladni, morate svjetiljku spustiti niže, bliže podu. Otkrivši da im je prevruće - svjetiljku je potrebno podići... Ako u brooderu nema mnogo pačića - 30-50 grla, onda je jedna takva lampa dovoljna. Dobro se zagrijava i ima značajan radijus zagrijavanja. S velikom stokom, za njihovo zagrijavanje, potrebno je upotrijebiti nekoliko svjetiljki brzinom od oko 1 svjetiljke za oko 50 pačića.

Nakon tjedan dana morate započeti proces stvrdnjavanja. Da biste to učinili, temperaturu morate snižavati svaki dan za 1 stupanj, sve dok se ne dovede na sobnu temperaturu od 24-26 stupnjeva. Nakon dva tjedna pačići već mogu bez dodatnog zagrijavanja. Ostaje im samo dodatno električno osvjetljenje, ako nema dovoljno dnevnog svjetla. Kako bi ih navikli na prirodnu promjenu doba dana, rasvjeta se noću isključuje.

Nosila

• Bilješka! Treba imati na umu da, unatoč dobrom imunitetu pataka, zbog nekvalitetne i vlažne posteljine mogu se ozbiljno razboljeti.

Kako se to ne bi dogodilo, mora se pažljivo birati i često mijenjati. Za patke je najpogodnije stelja u obliku usitnjene slame ili piljevine. No piljevina je velika, blizu strugotine. Nemoguće je koristiti sitnu piljevinu jer će ih pačići pojesti i mogu se razboljeti ili umrijeti.

Ako pačića ima malo i drže se u maloj kutiji, tada neki uzgajivači peradi u prva dva tjedna umjesto posteljine koriste papirnate pelene za bebe. Takvi se proizvodi mogu kupiti u ljekarni. Oni dobro upijaju vlagu, brzo se mijenjaju i vrlo su udobni. Ali zahtijevaju financijske troškove.

Vrlo prikladan brooder s mrežastim dnom 1x1 cm... Iscjedak pada u paletu i pačići su čisti. Ovo je najbolja prevencija svih bolesti koje proizlaze iz kanalizacije i vlage. Osim toga, upotreba takve kutije praktički oslobađa uzgajivača peradi od potrebe da ga stalno čisti od izmeta. Da biste to učinili, na pod ispod brodera postavlja se spremnik ili se prostire plahta, prema veličini kutije za pačiće, a kako se napuni, vrši se čišćenje.

Hranjenje i piće

Najčešće pačići ne jedu prvi dan. Oni samo piju.Vrlo je važno zalijevati pačiće čim se izlegu ili se pojave u kući. Morate piti čista prokuhana voda... Nakon tjedan dana već možete dati samo dodir. Stručnjaci preporučuju da se pači odmah piju sa slabom otopinom kalijevog permanganata kako bi se spriječili želučani poremećaji.

Na drugi dan, ako pačići još ne jedu, možete ih na to potaknuti. Neki uzgajivači peradi dodaju im piliće za to. Od prvog dana već aktivno jedu, a pačići, gledajući ih, također počinju jesti. Hranu svijetlih boja možete staviti na tamnu plahtu ili tanjur i dodirnuti kako biste pačićima skrenuli pozornost na hranu. U istu svrhu, uzgajivači peradi ponekad koriste ovu tehniku: posipaju hranu pačima po leđima i počinju je kljucati jedan s drugog. Obično drugi dan pačići počnu dobro jesti i nemaju problema s apetitom.

Mnogi uzgajivači peradi preporučuju davanje sjeckanih kuhanih jaja, svježeg sira, rasutih kuhanih žitarica. Sigurnije je koristiti visokokvalitetnu početnu hranu. Početna hrana za brojlere daje vrlo dobre rezultate. Pačići počinju rasti i jako se dobro razvijati.

Za piće, obično koriste se vakuumski pojilice... Čuvaju pačiće da se ne smoče i dopuštaju im da isperu nos. Pilići brzo savladaju pojilice za bradavice, ali ne od prvog dana.

• Bilješka! U prvom mjesecu ne biste im trebali davati vode u duboku zdjelu, jer njihove žlijezde lojnice još ne rade, pahuljica nije zasićena masnoćom i smoči se. U tom će se slučaju pače razboljeti ili se može utopiti.
• Savjet. Za bolji rast, od početka drugog mjeseca možete im zamijeniti posudu s vodom za kupanje. Preporuča se produbiti do razine tla - bit će manje prljavštine.

Od prvih dana života u vodu se za pačiće mogu dodavati vitamini. U drugom tjednu već možete davati zelenu hranu: sitno sjeckanu koprivu, maslačak, lucernu, djetelinu, zeleni luk. To je skladište vitamina, osobito koprive i maslačka. Ako svaki dan pojedu dovoljno zelja, ne moraju ih hraniti dodatnim vitaminima.

Ako je u budućnosti nemoguće koristiti krmne smjese ili radi uštede novca, od 30 dana starosti, morate postupno prelaziti iz krmne smjese u bilo koju smjesu. To može biti pšenica, ječam i kukuruz, zdrobljen i pomiješan u jednakim omjerima. Za miris možete dodati malo krmne smjese. Ako imate mlin za žitarice, onda takvu smjesu nije teško pripremiti kod kuće. Nakon što se ptica navikne na mješavinu žitarica, hrana se može izostaviti. Nakon mjesec dana, ptice se već mogu pustiti iz broodera u dvorište za šetnju i nastaviti hraniti kao i obično. Patkama se daje suha i blago navlažena mješavina zrna. Koristi se i otpad hrane.

Značajke hranjenja pekinške patke

Ova se patka smatra najproduktivnijom i najbrže rastućom. Njeno hranjenje ima neke posebnosti. Optimalnu težinu postiže za 50-55 dana. Iznad tog razdoblja počinje razdoblje linjanja, a patka dramatično gubi na težini. Da je nahranim za dva mjeseca, već od malih nogu potrebna vam je dobra prehrana, zelje i uvijek proteinska hrana. To može biti mesno -koštano brašno ili riblje koštano brašno, riblje ulje.

Pekinška patka je vrlo proždrljiva i puno jede. Da biste postigli dobar rezultat, morate paziti da se korita za hranu stalno pune. Imaju vrlo kratak crijevni trakt. Kroz 3-4 sata hrana potpuno prolazi kroz nju i patka želi ponovno jesti.

Slijeđenje ovih savjeta omogućit će u kratkom vremenskom razdoblju uzgojiti pticu tešku do 3-4 kg. To je 1-1,5 kg više od pataka drugih pasmina. Osim toga, iz njega možete dobiti visokokvalitetan paperje, koje nije inferiorno u odnosu na gusje.

Veliki plus u držanju pataka je to što su nezahtjevne u hrani. Svi jedu u bilo koje doba godine. Ako pokažete ljubav prema ovim pticama, proučite i slijedite pravila brige za njih, tada će rad uložen u držanje pataka u kućanstvu sigurno donijeti uzgajivaču peradi značajan prihod u obiteljski proračun.

>