Je li isplativo uzgajati gobiće za meso kod kuće?

Većina ljudi barem jednom razmišlja o vođenju vlastitog posla vezanog za poljoprivredu, no koje je područje prihoda vrlo teško pitanje. Uzgoj gobića za meso kod kuće možda je jedna od najjednostavnijih i najbrže plaćenih vrsta poduzetništva.

Uzgoj gobića radi mesa

Gdje početi uzgajati?

Prvo morate razumjeti: u koju će svrhu bikovi biti podignuti. Postoje mnoge mogućnosti prodaje konačnog proizvoda: vlastita potrošnja, distribucija užem krugu ljudi, prodaja mesa u kuhinjama kafića i restorana, proizvodnja mesnih prerađevina i njihova daljnja prodaja u trgovinama ili samostalna trgovina.

Prva se mogućnost teško može nazvati poduzetništvom; prije će donijeti moralni užitak od držanja stoke i daljnje konzumacije mesa, u čiju ćete kvalitetu biti potpuno sigurni.

Nakon konačne odluke da se zauzme takvo područje kao što je uzgoj bikova, doći će vrijeme za kupnju teladi. Trebali biste se obratiti farmama specijaliziranim za identičan smjer vašeg budućeg poslovanja. Najpopularnije pasmine goveda su: devonska, ruska komolojska, šorthorska, gallowayska, aberdeen angusska i neke druge.

Prehrana gobića

Pravilna prehrana važan je dio tovnih bikova. Ne samo brzina debljanja životinje, već i kvaliteta mesa ovisit će o tome.

Jedna od mogućih kombinacija obroka hrane: kukuruzna silaža, pšenična slama, livadsko sijeno, sol. Možete dodati pulpu, brašno, druge koncentrate, poput koštanog ili ribljeg brašna. Nemojte prezasićivati hranjenje velikom količinom hrane. Najbolje rješenje bilo bi kontaktirati stručnjaka koji će vam pomoći izračunati točnu količinu davanja komponenti prehrane.

Kukuruzna silaža

Moguća ljetna dijeta:

koncentrira 2 kg;
zelena hrana 28-35kg.

Za zimsko razdoblje:

sočna hrana 18-21 kg;
sijeno 4-5kg;
slama 2-4 kg;
krmna smjesa 3 kg;
sol 50 g

Ako je potrebno, životinjama se daju različiti dodaci prehrani kako bi se uravnotežio sadržaj hranjivih tvari u tijelu.

Referenca. Gobi treba stalno davati vodu ili joj omogućiti stalan pristup.

Tehnologija hranjenja

Prehranu treba pratiti od 20. dana života teleta, odnosno nakon odbijanja od krave. U ovoj dobi počinju stvarati ispravan rad probavnog trakta, usmjeren na biljnu hranu, umjesto uobičajenog mlijeka. Davanje krmne hrane u ranoj dobi će od teladi potrošiti mnogo energije za njihovu probavu, stoga se moraju hraniti dodatni enzimi.

Dodatni unos enzima ne samo da će ubrzati probavu hrane i povećati težinu, već će i spriječiti da se neprobavljene krmne mase "smjeste" u crijevima. Takva stagnacija hrane može dovesti do ozbiljne opijenosti tijela.

Odlazak na sijeno

Nakon glatkog prijelaza s mlijeka na sijeno, žitarice i travu, u dobi od 3 mjeseca u prehranu se dodaje hrana bogata bjelančevinama. Kad dostigne živu težinu od 300 kg, prestaje period uzgoja i počinje tov. Ako u prvom prosječni dnevni prirast može doseći najviše 800 g, tada se za tov ta brojka povećava na 1250 g (kod izvrsnih mesnih pasmina može biti i više).

Briga o bikovima

Uzgoj bikova uključuje kompetentnu njegu, koja uključuje ne samo uravnoteženo hranjenje i toplu sobu za zimu, već i poštivanje sljedećih točaka:

cijepljenje teladi i veterinarski pregled;
povremeni pregled kod veterinara kako bik raste. Nagli početak bolesti, osobito zarazne prirode, može oduzeti očekivani profit od bolesne životinje;
započeti jutarnju ispašu nakon smirivanja rose;
poštivati zoohigijenske uvjete zatočenja: suhi podovi sa zamjenjivom posteljinom, dovoljno osvjetljenja, bez propuha, održavanje optimalne temperature (najmanje 10 stupnjeva) zraka i vlage;
omogućujući životinjama aktivno vježbanje. Ako uvjeti dopuštaju, bikove bi trebalo što manje napasati na povodcu.

Kako kastracija bikova utječe na količinu mesa?

Tijekom kastracije spolna funkcija muškaraca je poremećena, pa dolazi do hormonalnog zatajenja, što utječe na metaboličke procese u tijelu. Kod kastriranih pojedinaca povećava se stvaranje masnog tkiva, dok je rast mišića inhibiran. Zato "netaknute" životinje imaju koristi od količine mesa.

Kastracija bikova

Od nekastriranih bikova dobiva se tvrdo i nemasno meso, a od kastriranog mesa, masno i nježno, ima izraženiji okus. Ako želite primiti drugu verziju proizvoda, tada je preporučena dob za kastraciju 2 mjeseca. Poželjno je izvesti operaciju prije početka paše.

Prednosti i nedostaci uzgoja

Pozitivne strane:

veliki broj mogućnosti prodaje proizvoda;
vrlo mala novčana ulaganja u početnim fazama, osobito ako već postoji mjesto i minimalno potreban inventar za osnovne zgrade;
sposobnost neovisne kontrole bikova;
brza isplata.

Mane:

morat ćete uložiti puno fizičkog rada ili dodatno potrošiti na zaposlene radnike;
rizik moguće konkurencije na tržištu “mesa”.

Koliko možete zaraditi?

Prije nego što možete zaraditi, morate uložiti. Ako imate veliko zemljište, to će uvelike olakšati zadatak, ali u protivnom ćete morati potrošiti novac na:

otkup zemljišta;
izgradnja prostora za držanje goveda;
uređenje staje (hranilice, pojilice, podne obloge);
kupnja mladih životinja (cjenovna kategorija od 5 do nekoliko desetaka tisuća rubalja, ovisno o pasmini);
troškovi hrane (približno 15-20 tisuća rubalja po životinji godišnje).

Kao rezultat toga, ulaganje može varirati od 250 do 500 tisuća rubalja. Nisu isključeni veliki troškovi.

Gobići za klanje

Uzgoj bikova za meso traje od 18 do 20 mjeseci. U ovoj dobi postižu optimalnu živu težinu, nakon čega se mogu poslati na klanje. Procijenjena težina bikova na kraju hranjenja iznosi 450-650 kg. Prinos mesa sa svakog trupa bit će 60-70%.

Na primjer, pokazalo se da vaš goby nije najistaknutiji i teži 450 kg, tada ćete od njega dobiti oko 270 kg mesa. Uz prosječnu cijenu teletine za 1 kg od 300 rubalja, jedna će glava dobiti 81 tisuću rubalja. Pomnožite ovu brojku s planiranim brojem grla u stadu - ovo je samo neto prinos od mesa. Preostali dijelovi trupa također se mogu prodati - također dodatni prihod. Prema takvim izračunima, poljoprivredno poslovanje će se isplatiti u roku od 1-2 godine.

Referenca.Ako se planira prodaja mesa na velikim prodajnim mjestima, tada će biti potrebna registracija poduzetničke djelatnosti i kontrola mesa putem veterinarsko -sanitarnog pregleda.

Zaključak

Uzgoj bikova kod kuće može donijeti opipljiv profit vlasniku ovog posla. Glavna stvar je ne bojati se pokrenuti "poljoprivredni" posao, pružiti odgovarajuću njegu životinjama, unaprijed pronaći najisplativiju opciju za prodaju mesa i ne zaboraviti na uporabu fizičkog rada, koji će biti neophodan za održavanje gospodarstva, osobito u početnoj fazi.

Gdje početi?

Početna organizacija bilo kojeg posla zahtijeva poduzimanje određenih radnji. Među njima - odgovarajuća procjena vlastitih snaga i sposobnosti (uzgoj teladi zahtijeva posvećenost i vrijeme). Također je važno uzeti u obzir uvjete u regiji, jer uzgoj velikih životinja zahtijeva velike površine. Nemoguće je organizirati proces u urbanom području.

Prilikom planiranja opskrbe mesom ugostiteljskim objektima i trgovinama bit će potrebna obvezna registracija poduzeća.

Važno pitanje, o kojem ovise specifičnosti slučaja: "Što poljoprivrednik bira: otkup mladih životinja ili neovisni uzgoj?" Kupnja pojedinaca otklanja brojne probleme:

nabavljanje sjemena bika (ili održavanje rasplodnog bika);
oplodnja;
organizacija zasebne zgrade.

LITERATURA! Kako bik dobio na težini, potrebno je stvoriti optimalne uvjete. Rast i razvoj ovisit će o stvorenim pogodnostima.

Telad se smije držati samo u suhim stajama. Štandovi trebaju imati čvrst i siguran pod. Svakodnevno čišćenje je obavezno. Preporuča se čišćenje poda tvrdom četkom i ispiranje pod mlazom vode po toplom vremenu.

Značajke kućišta

Djelatnost je specifična. Telad je potrebno aktivno hraniti do određene dobi, a zatim zaklati (ili prodati po žive vage). Posebnost slučaja su mala ulaganja.

Glavne poteškoće povezane su s vremenom i trudom uloženim u brigu o životinjama. S prodajom mesnih proizvoda obično nema problema: široko prodajno tržište omogućuje vam brzu prodaju gotovog proizvoda.

Među značajkama držanja gobića razlikuju se sljedeće:

Pravi izbor uzice. Životinje će odrezati tanko uže. Pogodna opcija je metalni lanac izrađen od zavarenih prstenova. Komad tkanine treba staviti ispod ovratnika bika kako bi se minimizirale ozljede metala.
Prilikom uzgoja trebate obratiti pažnju na prirodu pojedinca. Agresivne, svojeglave i lako uzbudljive mužjake treba odbaciti jer njihovo držanje nije sigurno.
Kako bi se zajamčila sigurnost i praktičnost s 12 mjeseci, životinji je potrebno ugraditi prsten za nos.

Je li isplativo?

Razdoblje rasta mesa za klanje je 12 do 20 mjeseci. Prosječna težina jednog bika je 350 kg. Podaci o troškovima mesa i prihodu ovisit će o uvjetima svake pojedine regije. Slučaj će se u potpunosti isplatiti za 1-2 godine. Rad će donijeti prihod samo ako se obavlja ispravno. Za pokretanje takvog posla nužni su ljudi koji se ne boje fizičkog rada.

SAVJET! Ako meso donirate izravno trgovinama ili restoranima, prihod će biti znatno veći od prodaje veletrgovcima.

Karakteristike prikladnog mjesta

Poželjno područje za uzgoj mesnih gobića je parcela s velikom i slobodnom površinom zemlje. To može biti mini farma, stara vikendica, privatno dvorište. Mora postojati mjesto za organiziranje ograda i šetnju stoke.

Ljeti će životinje početi aktivno dobivati na težini - to će zahtijevati svakodnevno hodanje (držanje u štali povećat će agresivnost i uzrokovati bolest). U blizini staje trebaju biti livade ili polja za ispašu.

Opremujemo zgradu

Površina za 1 glavu - 10 m2 (uključuje mjesto za spremanje hrane). Opeka ili ploča prikladna je za izgradnju staje (jeftin, ali visokokvalitetan materijal).S ekonomskog gledišta, isplativije je unajmiti gotov kompleks sa svime što vam je potrebno.

Bikovi su, dakle, čiste životinje Staja treba biti projektirana tako da se lako čisti. Treba obratiti pozornost na odabrano područje: na njemu se ne smije nakupljati voda.

Organizacija staje

Karakteristike prikladne zgrade su toplina (najmanje 8 stupnjeva), dobra ventilacija i mogućnost ventilacije. Promaje su strogo zabranjene - izazivaju bolest. Ako je veličina stada veća od 10 grla, bolje je automatizirati proces hranjenja vodom i hranom.

Važno je da životinje imaju stalan slobodan pristup hranilicama i pojilicama (ali ih je nepoželjno stavljati na pod, optimalna visina je 8-10 cm od razine poda). Za čišćenje zraka unutar zgrade poljoprivrednici koriste pepeo - on upija amonijak i plinove. Možete ga staviti na staze ili zaspati u kutijama.

Kako odabrati životinje?

Prilikom odabira pasmine morate uzeti u obzir nekoliko važnih pokazatelja:

Živa težina: ispunjava li tele standard pasmine.
Razina razvoja, opća građa, prisutnost nedostataka ili nedostataka.
Pedigre teleta (majčina produktivnost i očeva težina).

Kupnja mladih životinja

Prilikom odabira pojedinaca treba obratiti pozornost na težinu (optimalnih 90-100 kg) i dob.

Poželjno je kupiti mlade životinje na posebnim farmama koje se bave uzgojem. Telad možete kupiti i od uzgajivača.

Mliječni gobići imaju nisku otkupnu cijenu (potrebno ih je hraniti mlijekom do 3 mjeseca).

Preporuka! Bolje je kupiti pojedince koji su već prešli na neovisnu potrošnju trave i hrane za životinje. Poželjno je nabaviti teladi u svibnju, tada će do jeseni sljedeće godine biti moguće predati novac.

Uobičajene vrste

Neke karakteristike uzgoja i razdoblje povrata ovise o pasmini. Poljoprivrednici preporučuju kupnju brzorastućih mladih životinja, ali ne zaboravite na okusne karakteristike mesa.

Prije odabira pasmine morate saznati koje su jedinke prikladne za držanje u regiji prebivališta (skupi rasplodni bikovi možda neće ukorijeniti na određenom području). Popis najboljih pasmina:

charolais;
Kazahstanski bijeloglavi;
simental;
hereford.

Sadržaj

Mlade životinje treba držati odvojeno od odraslih bikova (za teladi je potrebno izgraditi zasebnu staju). Dopušteno je držati bikove s kravama - tako će ćud mužjaka biti mirnija.

Ljeti je moguće držati gobiće na otvorenom, ali olovke će morati biti dodatno opremljene posebnim plastičnim kabinama. Gnoj se uklanja 3 puta dnevno, odmah nakon hranjenja.

VAŽNO! Rast kopitnog roga treba kontrolirati. Kopita treba ošišati i ošišati dva puta godišnje.

Prostor za hodanje trebao bi biti ograđen što je moguće jačim materijalima. Dopušteno je pustiti odrasle bikove na ulicu posebnim štapom i povodcem. Štap je fiksiran u nosnom prstenu pojedinca. Ne preporučuje se istodobno hodanje sa ženkama ili mladim životinjama.

Hrana

Kod produktivnih gobi indeks mesa nije manji od 70%. Da biste postigli ovaj rezultat, morate osigurati intenzivno hranjenje. Sijeno i sočno bilje neće postići visoke performanse: dijeta mora sadržavati sljedeće namirnice:

krmna repa;
mrkva i krumpir (telad ih treba skuhati i zdrobiti);
žitarice;
sol;
otpad hrane.

Dodavanje koncentrata omogućit će tijelu da obnovi zalihe vitamina i mikroelemenata. Temelj prehrane zimi je sijeno, krmna smjesa i korjenasti usjevi. Ljeti je glavni proizvod sočna i svježa trava. Pojedinci bi trebali provesti najmanje 15 sati na pašnjaku.

O reprodukciji

Kako uzgajati bikove? Uzgojni bik oplodi do 50 krava godišnje. Možete ga držati na vlastitoj farmi ili koristiti usluge (ručno parenje - krava se vodi do bika). Prilikom parenja jedinki različitih vrsta dolazi do križanja ili križanja. Među prirodnim tehnologijama uzgoja:

ručno (parenje pod kontrolom);
način kuhanja;
besplatna metoda.

Bilješka! Danas se metode prirodne reprodukcije praktički ne koriste.

Poslovanje

Prodaja mesa isplativ je posao koji će osigurati stabilan prihod. Glavni model aktivnosti je zakup parcele i otkup mlade dionice, njezino uzgoj i naknadna prodaja.

Za povrat, stado ne smije biti manje od 10 grla. Posebno je važno stvoriti odgovarajuće uvjete za smještaj i održavati uravnoteženu prehranu životinja. Do 15 glava može se samostalno obraditi, bit će potrebno preko 15 zaposlenih.

Trebate li odobrenje?

Registracija poduzeća preduvjet je za prodaju i isporuku. Poljoprivrednik postaje individualni poduzetnik i dobiva odgovarajuće certifikate kvalitete. Za registraciju je prikladno nekoliko drugih mogućnosti:

osobna poljoprivreda (nije povezana s poslom);
seljačko-poljoprivredna parcela (zahtijeva uključivanje partnera).

Zapošljavamo osoblje

Pomagači trebaju izabrati ljude koji znaju i vole promatrati životinje. Također je važno obratiti pozornost na osobne kvalitete (odgovornost, disciplina).

Za stoku od 20 bikova dovoljna su 2-3 pomoćnika. U svom osoblju obavezno ima veterinara. To može biti stalno mjesto ili pozvani stručnjak.

Kvantitativni pokazatelji: potrošnja i dobit

Početni troškovi troše se na opremanje staje, kupnju mlade stoke i nabavu stočne hrane. U prosjeku će za otvaranje farme i formiranje stada od 20 grla biti potrebno do 500 tisuća rubalja.

Troškovi hrane bit će do 20 tisuća godišnje po 1 biku. Dodatni troškovi pojavit će se kasnije: mini traktor, hladnjak, automatske hranilice.

Pažnja! Početna investicija će se isplatiti za 16-18 mjeseci. Prosječan iznos neto dobiti je od 400 tisuća godišnje.

Izrada plana

Dokument sadrži cilj, smjerove aktivnosti, izračun troškova i koristi. Poslovni plan uzgoja teladi za meso, uzgoja i držanja stada od 20 grla uključuje sljedeće troškove:

Kupnja mladih životinja.
Najam i naknadno uređenje staje.
Veterinarska kontrola i otkup stočne hrane.

Je li isplativo uzgajati gobije za meso? Prihodi se izračunavaju na temelju tekućih cijena. Procijenjeni iznos i razdoblje djelomične i potpune isplate moraju biti uključeni u poslovnu strategiju.

Uzgoj teladi radi mesa ekonomski je isplativ pothvat. Upamtite da su ove aktivnosti dugotrajne, skupe i fizički zahtjevne. Pravilnom organizacijom i razumnom raspodjelom procesa možete uspostaviti bazu klijenata i ostvariti stabilan profit.

Korisni video

Gledamo video o uzgoju bikova za meso:

Nedavno je mnoge ljude u ruralnim područjima privuklo uzgoj gobića. Bit ovog projekta je organiziranje kućne mini farme. Kupujete mlade životinje, hranite ih i prodajete za meso.

Rastuće značajke

Uzgoj goveda za meso posao je koji ima mnoge prednosti:

relativno mali početni troškovi;
široka prodajna tržišta;
pristojan prihod.

Svaka poduzetna osoba razumije da uspjeh bilo kojeg posla uvelike ne ovisi samo o ideji, već i o pravilno odabranoj strategiji djelovanja. Stoga, prije nego što počnete uzgajati bikove kod kuće, morate pronaći odgovarajuće zemljište i izračunati svoje financijske mogućnosti.

Iskusni poljoprivrednici tvrde da je uzgoj bikova prilično isplativ, ali zahtijeva znatna radna, vremenska i financijska ulaganja. Unatoč činjenici da cijene govedine neprestano rastu, malo se farmi bavi tovom goveda. Smatra se da je uzgoj teladi tijekom razdoblja mužnje previše problematičan, pa se prodaju u dobi od 1-2 mjeseca.No, postoje i neki poljoprivrednici kojima je uzgoj bikova glavni izvor prihoda. Otkupljuju mliječna teladi, uzgajaju ih, hrane ih i prodaju za meso.

Dijeta za mlade životinje

Najteže je držati tek rođenu telad. Ovo je prilično problematičan posao koji zahtijeva određena znanja i vještine. Naravno, domaći bik odgojen na mlijeku razlikovat će se od svog srodnika i težinom i izgledom. Ali ako iz nekog razloga nemate priliku hraniti bika mlijekom, možete pripremiti zamjenu za kolostrum. To će zahtijevati 1 litru. kuhana voda, 2 žličice. obične soli i 2 jaja. Sve se to miješa i tele se hrani kroz šalicu za sise. U dobi od tjedan dana u prehranu možete unijeti mineralni dodatak koji se sastoji od krede, koštanog brašna i soli.

Dodaje se koncentriranoj hrani za životinje.

Vitaminsko sijeno može se davati od 5-6 dana starosti. Zaostalu hranu za životinje potrebno je nakon svakog hranjenja izvaditi iz korita jer se može zakiseliti nakon što slina goby padne na sijeno. Poljoprivrednik mora pažljivo pratiti hranjenje, jer u protivnom mogu nastati neugodne posljedice. Osim sijena, tele se može dati i mliječ od zobenih pahuljica. 1 kg visokokvalitetne zobene kaše ulije se u 2,5 litre. kipuće vode i ostavite da se kuha 30-45 minuta. Gotovu brbljivicu procijedite, malo posolite i držite na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Prva guma (regurgitacija, ponovno žvakanje i unos hrane) pojavljuje se u teladi u dobi od 25-45 dana. Ako bika hranite sijenom od 5 dana starosti, životinjski želudac će potpuno raditi za 10-15 dana.

Koncentriranu hranu treba uvesti u prehranu 10-12 dana nakon rođenja.

Od cjelovitih žitarica priprema se kaša. Može se davati s mlijekom. Od dobi od mjesec dana počinju se davati korjenasti usjevi, na primjer, mrkva.

Njega životinja

Ako pravilno organizirate uvjete za držanje teladi i odaberete pravu prehranu, mala farma donijet će izvrstan prihod. Kako bi se životinje odmah stavile na ispašu, mlade životinje treba kupiti ne zimi, već u rano proljeće, najbolje početkom travnja. Ako u vašem području nema pašnjaka, morate opremiti tor.

Najčešće metode uzgoja teladi su štale i slobodni uzgoj. U staji goveda brže dobivaju na težini, ali životinje postaju agresivnije i smanjuje im se imunitet, pa svakog bika treba povremeno šetati. Telad se izvodi na ispašu do puberteta. Bilo tko, čak i pripitomljeni odrasli bik, opasan je za druge pa se odrasla teladi ne smiju iznositi izvan mini farme. Zimi ulica nije najbolje mjesto za držanje bikova, pa morate opremiti izoliranu staju. Ljeti se životinje prenose pod nadstrešnicu. Ne zaboravite osigurati svaku životinju čvrstim lancima. Briga o teladima uključuje redovite veterinarske preglede. Specijalist mora obaviti sve potrebne pretrage i cijepljenje.

Osim toga, farmu je potrebno redovito čistiti i dezinficirati.

Hladnokrilni bikovi

Ovo je jedan od najučinkovitijih načina uzgoja teladi radi mesa. Dnevne gobije smještene su u posebne kuće s volijerom, instalirane na otvorenom prostoru. Budući da takve kutije nisu izolirane, potrebno je pravilno organizirati posteljinu. Prema stručnjacima, hlađenje teladi ima mnoge prednosti:

Životinje će dobiti dovoljno vitamina D.
Ako koristite hladnu metodu uzgoja teladi, sve njihove tjelesne rezerve bit će mobilizirane za produktivan rast.
Smanjuje se vjerojatnost zaraznih bolesti.
Hladno čuvanje gobića doprinosi ispravnom razvoju njihovog tijela. Brzo rastu i dobivaju na težini.

Vrijedi napomenuti da ova metoda uzgoja teladi kod kuće ima svoje nedostatke:

Troškovi izgradnje pojedinih kutija.
Za hladnog vremena stopa mlijeka koju konzumiraju teladi povećava se za 25%.

U bilo koje doba godine možete se prebaciti na hladne bikove. Ovu metodu koriste mnoga poljoprivredna gospodarstva. No prije uzgoja teladi u zasebnim kutijama morate se pobrinuti da su životinje potpuno zdrave. Kuće za bikove najbolje su izrađene od plastike. Tako ćete ih lakše dezinficirati. Povremeno se kutije prenose s jednog mjesta na drugo kako se patogena mikroflora ne bi nakupila ispod strukture.

Važno je znati da je uzgoj bikova kod kuće ovom metodom prikladan samo za jake, zdrave mlade životinje.

Tov odrasle teladi

Ako želite da uzgoj bikova bude isplativ, morate im osigurati kvalitetnu hranu. Kao što je gore spomenuto, bolje je hraniti mliječna telad mlijekom. Nakon što navrše 1 mjesec, možete ih pustiti na ispašu. Osim svježe trave, telad treba dati:

stočna repa;
lišće i klasje kukuruza;
silaža;
kukuruz.

Gobići vrlo sporo dobivaju na težini na zelenoj hrani, pa sijeno i sočna hrana moraju biti prisutni u prehrani. Najjednostavnija tehnologija za uzgoj teladi uključuje njihovo hranjenje prema sljedećoj shemi:

sočna hrana - 20 kg;
sijeno - 4-5 kg;
slama - 2-3 kg;
krmna smjesa - 3 kg;
sol - 50 g

Glavni uvjet za dobar dobitak bika je ispravna prehrana. Životinje je potrebno hraniti 3 puta dnevno. Ako je zrno uključeno u prehranu, mora se zdrobiti ili prokuhati s kipućom vodom. Krumpir se skuha, ohladi i zamijesi. Zelena trava mora se prije hranjenja malo osušiti. U početku ga treba davati u malim količinama.

Uz obilno hranjenje, životinje brzo dobivaju na težini, a ako je hrana ograničena, mogu zaostati u razvoju.

Troškovi i koristi

Pokušajmo izračunati je li isplativo uzgajati gobije za meso. Da biste teletu pružili odgovarajuću njegu, trebat će vam posebna soba i zemljište za hodanje. Za svakog bika morate dodijeliti 8-12 m² površine. Ako nemate novca za izgradnju staje, možete iznajmiti farmu goveda. Nakon toga možete početi kupovati mlade životinje. Za svakog bika morat ćete platiti 8000-9000 rubalja. Mliječna teladi prodaju se jeftinije. Ali za njih morate kupiti mlijeko. Ovo je dobra opcija za početnike koji imaju kućnog ljubimca poput krave. U tom slučaju možete sigurno uzeti novorođenu telad i time uštedjeti mnogo na kupnji mladih životinja. Ako se pravilno brinete o životinjama, za 1,5 godinu njihova će težina doseći 350-500 kg.

Nakon toga bikovi se mogu poslati na klanje i isporučiti u rinfuzi u mesnicu za 36.000–40.000 rubalja po trupu.

Rezimirati

Sada znate uzgajati tele i prodavati ga za meso. Kao što vidite, ovo je prilično isplativ posao, ali oduzima puno vremena i truda. Svaka osoba koja želi započeti uzgoj gobija trebala bi shvatiti da će se morati svakodnevno brinuti o životinjama. Ako se ne bojite teškog fizičkog rada, slobodno počnite organizirati svoju farmu.

Slični članci

Opće je poznata činjenica da samo pravilnom organizacijom poduzeća možete ostvariti dobru zaradu. Članak će se usredotočiti na uzgoj mladih teladi za bikove radi mesa - posao kod kuće, po mnogo čemu različit od proizvodnje, uvjeta. Izračun troškova i odgovarajući video pomoći će vam da to bolje shvatite.

Poznate pasmine

Stočari dijele goveda na sljedeće pasmine:

mliječni proizvodi;
meso;
meso i mliječni proizvodi.

Naravno, posljednje dvije mogućnosti prikladne su za uzgoj goveda. Ove su životinje obdarene sposobnošću brzog rasta i dobrog dobivanja na težini. Važnu ulogu pri odabiru pasmine ima sposobnost stoke da se prilagodi lokalnim uvjetima. Telad se različito ukorijeni u različitim područjima.

U svrhu uzgoja gobića za meso u klimi srednje zone, najčešće se koriste sljedeće pasmine:

Simental - uzgojen je u Švicarskoj. Odnosi se na meso i mliječne proizvode. Prinos čistog mesa nakon klanja je do 62%. Od prednosti posebno se ističe lakoća teljenja.

Simentalska pasmina

Hereford je pasmina goveda. Donijeli su ga u Sjedinjene Američke Države početkom prošlog stoljeća. Bikovi ove pasmine odlikuju se mirnom naravi. Meso im je ukusno.
Kazahstanska bijela glava - kako naziv implicira, uzgajana je u Kazahstanu. Životinje ove pasmine uspijevaju i u toplim i u hladnim područjima. Odnosi se na meso.

Kazahstanski bjeloglavi

Charolais - pasmina je razvijena u Europi. Razlikuje se po vrlo ukusnom mesu s minimalnom količinom masti. Među nedostacima se razlikuje velik postotak sterilnih jedinki i otežano teljenje zbog velike veličine fetusa.

Savjet. Bolje je nabaviti bikove u dobi od 3 mjeseca. Iako će to koštati više od kupnje mlađe teladi, životinje više neće trebati hraniti mlijekom i kupovati im posebnu hranu za životinje.

Gdje početi

Početna organizacija ovog profitabilnog pothvata zahtijevat će sljedeće aktivnosti:

Kao i u svakom poslu, prvi korak je procijeniti svoje snage i sposobnosti. Uzgoj gobića za meso zahtijevat će potpunu predanost. Svo slobodno vrijeme morat će se potrošiti na brigu o životinjama, čak i ako će na farmi raditi angažirano osoblje.
Posao uzgoja velikih životinja zahtijeva znatan teritorij. Nerealno je to organizirati u gradu. Predviđeni posao može se započeti samo na selu. Stoga je imperativ voditi računa o iznajmljivanju ili kupnji parcele odgovarajućeg područja.
Organizacija stalnog praćenja veterinara. Na farmi koja uzgaja ili uzgaja životinje ne možete bez toga. Samo zdravi pojedinci mogu se dobro udebljati.
Ako planirate prodavati meso u trgovinama, supermarketima, restoranima itd., Bit će potrebna obvezna registracija poslovnih aktivnosti.

Prvo izračunajte sve moguće troškove uzgoja bikova

Za takav posao kao što je uzgoj goveda prikladne su sljedeće mogućnosti registracije:

Parcele za privatno kućanstvo (osobne podružnice);
Individualni poduzetnik (individualni poduzetnik);
KFK (seljačka farma).

Da biste registrirali privatno kućanstvo, nadležnim tijelima morate predati dokumente koji potvrđuju vlasništvo ili zakup zemljišne parcele površine najmanje 2 hektara. Ova vas opcija u potpunosti oslobađa plaćanja poreza, zbog čega prodaja proizvoda ne pripada poslu.

Registracija individualnog poduzetnika korisna je u slučaju planiranja velikog prinosa poljoprivrednih proizvoda čija će provedba zahtijevati stvaranje vlastite prodajne mreže sa svim potrebnim certifikatima o sukladnosti proizvoda.

KLF će zahtijevati uključivanje partnera u posao. Ova vrsta registracije ima i pravnu snagu.

Savjet. Prije pokretanja posla vrijedi posjetiti nekoliko takvih farmi, razgovarati s vlasnicima i pokušati sami raditi na farmi.

Postavljanje farme i briga za gobije

Za uzgoj gobi trebat će vam posebna soba. Staja treba biti topla (zimi temperatura ne smije pasti ispod + 8 ° C), s dobrom ventilacijom i mogućnošću redovitog provjetravanja. Ne smije se dopustiti propuh - životinje se mogu razboljeti. Štand se mora svakodnevno čistiti. Trebali bi biti opremljeni hranilicama i pojilicama. Ako se planira stado s više od 10 jedinki, bolje je automatizirati opskrbu hranom i vodom.

Vodite računa o uređenju staje

Osim zatvorenog prostora, morat ćete opremiti i šetnju. Ako se bikovi stalno drže u stajama, dolazi do brzog povećanja težine. Međutim, bez hodanja životinje postaju agresivne i osjetljivije na bolesti.

Pažnja! Vrlo je dobro ako postoji mogućnost ispaše gobića.Ali to se može učiniti samo prije puberteta. Odrastanje životinja može predstavljati prijetnju pastiru i drugim skrbnicima.

Njega uključuje redoviti pregled odjela od strane veterinara. Njegove funkcije također uključuju cijepljenje protiv određenih opasnih bolesti i preporuku vitaminskih dodataka.

Životinje će se moći udebljati samo kao rezultat pravilno formulirane prehrane. Osim sijena i zelene trave, gobi treba dati:

repa;
kukuruz;
krumpir;
žitarice;
dinje i tikve.

Gore navedene namirnice trebale bi činiti 70% prehrane. Ako se gobi uzgajaju radi dobivanja mramornog mesa, bit će potrebna posebna tehnologija hranjenja. Od pasmina, Hereford je najprikladniji za tu svrhu.

Životinje trebaju redovitu veterinarsku kontrolu

Kako izračunati troškove i prihode

Izrada poslovnog plana za držanje 20 teladi bikova uključuje sljedeće troškovi:

Kupnja teladi. Jedan pojedinac košta od 6 do 9 tisuća rubalja. ovisno o pasmini i regiji.
Izgradnja, daljnje uređenje staje i zakup zemljišta iznosit će oko 500 tisuća rubalja.
Kupnja hrane za životinje i veterinarskih usluga godišnje koštat će približno 300 tisuća rubalja.
Ukupno će se oko 980 tisuća rubalja potrošiti na kupnju i održavanje 20 teladi.

Prihod.Prosječna veleprodajna otkupna cijena jednog teleta težine 500 kg iznosi 40 tisuća rubalja. U skladu s tim, prodajom 20 glava možete dobiti 800 tisuća rubalja.

Naravno, u ovom članku nema točnog računovodstva, ali čak je i u približnim izračunima primjetna visoka profitabilnost poduzeća.

Pažnja! Iskusni stočari kažu da je glavna stvar u poslu s mesom sposobnost stvaranja prodajne mreže kupaca.

Uzgoj goveda radi mesa smatra se ekonomski isplativim pothvatom. Međutim, takav posao zahtijevat će puno vremena, značajne materijalne troškove i određene fizičke napore.

Odgoj gobića: video

Datum objave:Uzgoj kod kuće