Točni datumi sadnje i njega daikona

Asortiman povrtlarskih kultura koje se uzgajaju na njihovom mjestu svake se godine širi. To je zbog sve veće tendencije nadopunjavanja prehrane zdravim i hranjivim jelima te ima svojstva koja blagotvorno djeluju na zdravlje. Među novim sortama biljaka, čiji uzgoj počinju aktivno razvijati vrtlari, daikon ne zauzima posljednje mjesto. Slijetanje u zemlju nije teško, glavna stvar je poštivanje datuma slijetanja i pravila njege.

Što je japanska daikon rotkvica

Domovina kulture koja obećava je Japan. Tamo je rotkvica nevjerojatno popularna zbog bogatog vitaminskog sastava i nježnog okusa pa je slatko povrće uključeno u svakodnevnu prehranu.

Daikon pripada obitelji krstašica s jednogodišnjim ciklusom. Oblik povrća sličan je rotkvi i može biti različit. od stožaste do zmijolike... Razlike se objašnjavaju pripadnošću povrća jednoj ili drugoj sorti.

Težina korjenastog usjeva ne ovisi samo o sortnom faktoru, već io vremenskim uvjetima, poštivanju pravila poljoprivredne tehnologije, pa raspon prosječnih pokazatelja ima tako veliki uzlet - od 500 gr do 3 kg... Duljina povrća doseže 10-60 cm u promjeru 4-8 cm.

Značajke Daikona:

• otpornost na hladnoću (sadnice podnose mrazeve do minus 4 stupnja, odrasle biljke - do minus 6 stupnjeva);
• dobro osvjetljenje i dug dan potrebni su za normalnu vegetaciju;
• nepretencioznost prema vrsti tla;
• rana zrelost (50-70 dana).

Značajke različitih sorti

Za one vrtlare koji će prvi put posaditi daikon na svom mjestu, preporučuje se da se odluče za sljedeće popularne sorte.

Saša

Daikon Sasha se odnosi na rano sorte s vegetacijom 35-45 dana... Oblik korjenastog usjeva je okruglasto bijela, težina je 200-400 grama. promjera 10-11 cm. Prilikom uzgoja biljke polovica ploda izdiže se na površinu tla, to olakšava berbu.

Okus i nutritivna vrijednost daikona omogućuju uvrštavanje u prehranu dijetetske i dječje hrane.

Dubinushka

Dubinushka - kultura sredina sezone razdoblje sazrijevanja s vegetacijom 43-54 dana... Izduženo-cilindrični plodovi duljine do 50 cm izvana nalikuju klubu, pa otuda i naziv sorte. Prosječna težina povrća je 500-2000 gr., njegova pulpa ima sladak i nježan okus bez gorčine, guste strukture.

Usjev savršeno zadržava svoj vrijedni vitaminski sastav tijekom dugotrajnog skladištenja.

Zmaj

Daikon korjenasto povrće sazrijeva 60-70 danath nakon nicanja. Oblik povrća je cilindričan sa stožastom vrhom, težina - 900 gr. promjera 6-8 cm. Okus ploda je vrlo nježan, osvježavajući s primjesom slatkoće, u njemu se ne osjeća oporina. Struktura pulpe je gusta.

Zmaj je pogodan za dugotrajno skladištenje, čak i zimi rotkvica je ispunjena vitaminima i mineralima vrijednim za tijelo. To omogućuje daikon da se koristi za dijetalnu hranu, kao i za sportsku i dječju hranu.

Očnjak slona

Sredina sezone sorta daikon s vegetacijom 80-84 dana... Cilindrični plodovi vire 2/3 svoje duljine kada se uzgajaju iznad površine tla, što olakšava proces berbe. Duljina povrća - 18-25 cm, težina - 500-600 gr. promjera 7-8 cm.

Značajka sorte: lako podnosi sušna ljeta, visok stabilan prinos.

Je li moguće uzgajati daikon u vrtu

Uzgojem daikona odavno su ovladali vrtlari iz različitih regija Rusije. Na jugu zemlje i u srednjoj traci sjetva se obavlja u rano proljeće, a ponekad i u jesen. Takvom sadnjom možete dobiti urod već u lipnju ili početkom srpnja.

U Sibiru i na Uralu češće se uzgajaju rotkvice u staklenicimakako bi se spriječilo smrzavanje mladih izdanaka. Osim toga, klimatski uvjeti ovih regija daleko su od idealnih. Obilne kiše koje erodiraju gredice zajedno s usjevima stvaraju mnoge probleme, kao i jak vjetar. Kako bi smanjili rizik od gubitka usjeva, vrtlari su se navikli uzgajati povrće pod krovom.

Po svojim karakteristikama daikon pripada biljkama otpornim na hladnoću, no to ne znači da će se biljka razvijati na niskim temperaturama. Za normalnu vegetaciju, pokazatelji ne smije pasti ispod 10 stupnjeva... S dugim boravkom na hladnoći, kultura usporava rast i slabo se ukorijenjuje, što značajno smanjuje prinos.

Prilikom slijetanja na otvoreno tlo u regijama s oštrom klimom preporučuje se uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

• sorta daikon (morate koristiti rane i srednje sezone rotkve kako bi imale vremena za sazrijevanje);
• poštivanje vremena sjetve sjemena u zemlju;
• stvaranje filmskog skloništa nakon iskrcaja.

Vrijeme slijetanja

Daikon se može saditi sjemenom i sadnicama... Opcija se odabire uzimajući u obzir karakteristike sorte: plodovi okruglog i skraćeno-duguljastog oblika prikladniji su za metodu sadnice, a produženi za metodu sjemena, jer postoji opasnost od oštećenja korijenov sustav tijekom transplantacije.

U otvoreno tlo, sjeme se može saditi tijekom od 20. travnja do 10. svibnja... Kod uzgoja sadnica planira se sjetva od 15. ožujka do 10. travnja... Sadnice se sade u otvoreno tlo za otprilike mjesec dana, kada se formiraju 2 para pravih listova.

Iskusni vrtlari smišljaju razne trikove kako bi zaštitili usjev od pucanja, jer u ovom slučaju ne govorimo o razvoju korijenskih usjeva. Neki sjeme sade u rano proljeće, drugi ih uspiju sijati u jesen.

Poljoprivredna tehnologija sjetve sjemena za uzgoj povrća

Priprema sjemena

Prije sjetve sjeme treba zagrijati u termosici napunjenoj vodom 50 stupnjeva. Odabrana dezinficirana zrna uronjena su u nju na 20 minuta, nakon čega se odmah stavljaju u ledenu vodu. Nakon takvog stresa, sjeme se mora poslati u hladnjak na jedan dan (na vrata ili u odjeljak za povrće).

Priprema tla

Daikon se smatra vrlo prikladnim povrćem za uzgoj, jer se prilagođava bilo kojoj vrsti tla. Međutim, iskusni vrtlari preporučuju korištenje plodnog tla labave strukture. Također morate obratiti pažnju na okoliš, to bi trebalo biti neutralna ili blago kisela.

Da biste obogatili tlo, u jesen morate u njega unijeti sljedeće hranjive tvari:

• humus ili kompost - 1-2 kg / m2;
• superfosfat - 40 g / m2;
• kalijev sulfat - 20 g / m2.

Ako se vapno koristi za smanjenje kiselosti, tada ga treba primjenjivati ​​odvojeno od gnojiva u razmacima od 2 tjedna.

Sjetva sjemena za sadnice

Daikon posijati 2-3 sjemena u tresetnim tabletama ili loncima od treseta... Prilikom korištenja spremnika vrijedi uzeti u obzir potrebnu dubinu - najmanje 10 cm.

Zrna položiti do dubine u navlaženo plodno tlo rahle strukture 1,5-2 cm... Površina posude prekrivena je staklom ili folijom i stavljena na toplo mjesto.

Nakon 5-7 dana nakon nicanja sadnica sklonište se uklanja, a sadnice se izlažu na dobro osvijetljenom mjestu. Nakon formiranja prvog para listova uklanjaju se slabiji izdanci.

Dnevno svjetlo za sadnice ne bi trebalo biti predugojer to potiče rast zelenila, a ne stvaranje korijena.

Kako saditi na otvorenom tlu

Na otvorenom tlu sadnice daikona sadi se prema shemi: 30x60 cm... Zrna se stavljaju u rupu 2-3 kom., Dok dubina sjetve ne smije biti veća od 2 cm. Potrebno je posaditi sjeme ili sadnice u vlažnu zemljutako da se brzo prilagode i počnu razvijati.

Nakon sadnje potrebno je zalijevati prskanjem, a površinu tla malčirati tresetom. Kad temperatura padne, preporuča se pokriti krevet plastičnom folijom ili agrofiberom.

Pravila njege

Nepretenciozna biljka i dalje treba osnovnu njegu, koja uključuje sljedeće aktivnosti.

Zalijevanje

Tijekom cijele vegetacijske sezone daikona tlo bi trebalo biti vlažno. Prvo zalijevanje provodi se nakon nicanja sadnica. Nedostatak vode izaziva oslobađanje strelica, pa se postupci trebaju provoditi redovito - 2 puta tjedno, i po toplom vremenu dnevno.

Otpuštanje i plijevljenje

Daikon voli labava struktura tlastoga ga treba pehati tjedno, osobito nakon obilnih kiša. Racionalno je kombinirati postupak prozračivanja s korovom.

Top dressing

U slučaju uzgoja povrća na dobro obrađenim tlima, nema potrebe za prihranjivanjem. Za ostale slučajeve preporučuje se izrada mineralna gnojiva s navodnjavanjem:

• 10 litara vode;
• 10 litara gnojnice;
• 4 gr. kalijev sulfat.

Sprječavanje bolesti

Vlaga u kombinaciji s visokim temperaturama izaziva razvoj gljivičnih infekcija. Kao preventivna mjera, dezinfekcija tla i sjemena prije sadnje, i suzbijanje korova... Sadržaj vlage u tlu reguliran je tako da voda ne stagnira u gornjim slojevima.

Berba i skladištenje

Vrijeme berbe ovisi o sorti, posebno o sezoni rasta. Sorte srednje sezone sazrijevaju jedan i pol do dva mjeseca nakon sadnje.

Korijensko povrće izvađen iz tla pomoću lišća... To treba učiniti u suhom vremenu kako vlaga ne bi utjecala na rok trajanja. Ako se tlo prilijepilo za povrće, morate ga pustiti da se osuši, ono će nestati samo od sebe. Prilikom mehaničkog uklanjanja tla postoji velika vjerojatnost oštećenja osjetljive kože.

Cijeli plodovi bez znakova oštećenja odabiru se za dugotrajno skladištenje. Kada se koristi kao skladište u podrumu, preporučuje se slaganje povrća u drvenim kutijama i svaki sloj posipati pijeskom. Zalihe treba povremeno provjeravati. Ako se primijeti bilo kakvo oštećenje, pokvareni daikoni se uklanjaju iz kutije.

Agrotehnologija uzgoja japanske rotkve je jednostavna, pa biste trebali pokušati uzgojiti nevjerojatno zdravo i ukusno povrće na svom mjestu. I na kraju sezone pohvalite se rekordnom berbom pred susjedima ili ih počastite nekim delicijama iz osvježavajućeg povrća.