Kishmish najbolje sorte

Grožđe Kishmish cijela je serija posebne (hibridne) sorte grožđa bez sjemena. Grožđe Kishmish uzgaja se uglavnom na Bliskom istoku i u Aziji. Grožđe Kishmish ima svoje pretke, također je posebna sorta grožđa bez kostiju - Black Manucca i Thompson, koje su se u svijetu pojavile kao posljedica mutacije u svom prirodnom obliku.

Grožđe se uglavnom uzgaja kao jednostavna stolna sorta ili za izradu grožđica, međutim, grožđe Kishmish također se koristi za sok i ukusno vino.

U svijetu postoji ogroman broj recepata koji koriste ovu sortu grožđa, na primjer, suhe grožđice, deserti, crno vino, bijelo vino, salate, pekmez i tako dalje.

Svojstva sorte i njene karakteristike

Grožđe Kishmish smatra se sortom bez sjemena, a ima i svoje karakteristike. Sve je grožđe jako slatko jer bobice sadrže samo dvadesetak posto šećera.

Od bobičastog voća možete napraviti grožđice, vino, sok i druga jela, a možete ga i samo pojesti, zbog čega se grožđe Kishmish smatra univerzalnom sortom.

Najukusnije i najslađe grožđe obično raste samo u onim regijama gdje je vruća klima, ali imaju priliku ukorijeniti se u umjerenoj.

Loza je otporna na mraz, sposobna izdržati temperaturni prag od minus dvadeset pet stupnjeva, a u isto vrijeme raste prilično brzo. Zimi, u posebno hladnim područjima, grožđe zahtijeva sklonište.

Grožđe Kishmish smatra se plodnom sortom, sa srednjim i ranim sazrijevanjem. Samo jedna grana može formirati od dva do tri i više grozdova.

Težina takvih grozdova može doseći čak tisuću grama, počevši od petsto grama. Bobice su različitih veličina, to izravno ovisi uglavnom o samom hibridu.

Boja bobica može biti ružičasta, crna, crvena, bijela. Male bobice prekrivene su cvatom. Grožđe Kishmish ima zanimljiv sadržaj kalorija, šezdeset i devet kilokalorija na sto grama.

Zašto je ova sorta korisna?

Prednosti takvog grožđa su nevjerojatno velike, čak se savjetuju i kao dijetetska hrana. Poseban kemijski sastav ima uistinu pozitivan učinak na ljudski živčani sustav, srce i gastrointestinalni trakt.

U osnovi, ova sorta grožđa preporučuje se osobama s kasnijim bolestima:

• Trajno ili sezonsko smanjenje imuniteta;
• Bronhijalna astma;
• Karijes;
• Parodontopatija;
• Gingivitis;
• Patologija žučnog mjehura;
• Patologija želuca;
• Osteoporoza;
• Bolest crijeva;
• Želučane bolesti koje su popraćene mučninom i žgaravicom;
• Patologija mjehura;
• Patologija bubrega;
• Bolesti srca - hipertenzija, vaskularna distonija, aritmija;
• Depresija;
• Neuroze.

Grožđe Kishmish ima posebno smirujuće svojstvo, to je zbog vrlo visokog sadržaja elemenata u tragovima i vitamina u grožđu, a ako nedostaje tih elemenata, može se primijetiti razdražljivost i umor.

Zbog jednostavno ogromne količine kalija u grožđu, ova sorta je u stanju regulirati rad srca, dok je vitamin C vrlo dobro u stanju povećati imunitet i ojačati krvne žile.

Također u grožđu ima folne kiseline, željeza i vitamina B12, koji vam mogu poslužiti kao prevencija i liječenje anemije.

Ako imate upalne bolesti povezane s usnom šupljinom, upalu crijeva, infekcije, gastritis u remisiji, tada grožđe ima oleanolnu kiselinu koja ima antiseptička svojstva.

Također, grožđe s ovom kiselinom vrlo je korisno za patologije s mokraćnim sustavom, na primjer, cistitis ili pijelonefritis. Kalcij, fosfor, magnezij i bor mogu ojačati kosti i spriječiti razvoj osteoporoze. Grožđe može utažiti glad, jer ima povećan sadržaj kalorija.

Kome je ova sorta grožđa zabranjena?

Nažalost, grožđe Kishmish nije dobro za svakoga. Grožđe sadrži veliku količinu glukoze, pa je osobama s dijabetesom zabranjeno jesti ovu sortu.

Također se ne savjetuje davanje grožđa djeci mlađoj od godinu dana, jer je jako slatko. Također je zabranjeno davanje osobama s jasnim udjelom pretilosti, zbog kalorija.

Ako osoba ima gastritis ili čir na želucu u pogoršanom stanju, tada je zabranjeno davati grožđe, jer kiselina u njemu može utjecati na sluznicu. Grožđe također ima vrlo korisna svojstva, međutim, tijekom razdoblja oporavka.

Sadnja grožđa

Osnovna pravila za sadnju različitih vrsta grožđa vrlo su slična. Vrlo je važno odabrati vrstu koja najbolje odgovara vašem području i vašoj klimi.

Sadnice se obično sade u jesen ili proljeće. U južnim regijama uglavnom se sade u jesen, ali ako uzmete u obzir uvjete središnje zone Ruske Federacije i moskovske regije, savjetujemo vam da sadite grožđe u proljeće.

Ako i dalje sadite svoju sortu u jesen, savjetujemo da sadnicu vrlo pažljivo zasipate zemljom jer postoji opasnost od smrzavanja vinove loze.

Preporučujemo da odaberete najoptimalnije mjesto za sadnju sadnice, na primjer, to bi trebalo biti osvijetljeno mjesto bez propuha.

Brda ili bočna strana zida najbolje odgovaraju, uglavnom u smjeru jugozapada ili samo juga.

Ova sorta voli prostor, pa vam savjetujemo da sadnicu posadite stotinjak centimetara od bilo koje potpore, na primjer, od ograde ili zida.

Razmak između sadnica trebao bi biti oko dvjesto šezdeset do dvjesto osamdeset centimetara. Ako imate veliki broj sadnica, savjetujemo vam da ih posadite od dvjesto osamdeset do tristo centimetara.

Najprihvatljiviji trenutak bio bi saditi ovu sortu grožđa od kraja travnja do kraja svibnja, u vrijeme kada jednostavno ne prijeti mraz.

U takvim slučajevima grožđu jednostavno neće trebati zaklon. U jesen biste trebali početi saditi sredinom jeseni početkom listopada, prije pravog mraza.

Za zimsko razdoblje sadnice treba pokriti, na primjer, možete upotrijebiti plastičnu bocu ili plastičnu foliju, zatim popuniti cijelo tlo i izolirati lišćem ili slamom, također imate priliku koristiti i druge materijale.

Jama za sadnju sadnice mora se iskopati oko sedamdeset centimetara duboko i osamdeset centimetara u promjeru.

Na samom dnu trebali biste staviti dobar sloj drenaže, šljunak ili sitne grafite. Zatim možete dodati gnojivo.

Nadalje, na vrhu morate ispuniti posebnu mješavinu pijeska, travnjaka i humusa, a također iskopati potporu u rupu.

Grožđe će morati biti posađeno u vrlo usku rupu, koju možete napraviti ručicom lopate ili polugom. Korijenov sustav sadnice mora se posipati zemljom što je moguće pažljivije.

Grančica se posipa zemljom dok dva slobodna pupa ne ostanu na površini. Zalijevajte grm vrlo obilno, oko dvije kante po grmu.Kad se zemlja već uvukla u vodu, tlo se plijeni oko sadnice. Nakon devedeset dana morate uštipnuti vrhove mladih izbojaka.

Grožđe Kishmish dobro se razmnožava reznicama. Imate priliku u jesen pripremiti reznice i pohraniti ih kod kuće.

A u proljeće se sve reznice ukorijene, a zatim prenose u vinograd, na ovaj način možete povećati broj grmova. Uz pomoć reznica vrlo je lako obnoviti vinovu lozu, kao i dobiti nove sorte grožđa. Reznice se dobivaju samo obrezivanjem ove sorte grožđa u jesen.

Njega grožđica grožđa

U osnovi, nema poteškoća u brizi o grožđu Kishmish, jednostavno je i uključuje:

• Zalijevanje;
• Borba s štetočinama i raznim bolestima;
• Gnojiva;
• Obrezivanje.

Zalijevanje ljeti mora biti vrlo obilno. Količina vode uglavnom ovisi o samom tlu. Na primjer, crno tlo zahtijeva trideset posto manje vode od običnog pjeskovitog tla.

Prema prosječnim statistikama, za jedan grm grožđa potroši se petnaestak litara vode, zalijevanje se mora ponavljati svaka tri ili četiri dana. Četrnaest dana prije branja bobica s grma morate zalijevanje prepoloviti. Ili jednostavno zamijenite navodnjavanje kap po kap.

Kako vaše grmlje ne bi zarazilo razne gljivične bolesti, morate grožđe tretirati bordoškom tekućinom. Da biste se riješili osa, morate grožđe Kishmish obraditi octima ili jednostavno dimiti dimom.

Preporučujemo korištenje insekticida protiv raznih štetočina, na primjer, od grinja, ličinki kornjaša i lisnih glista.

Gnojiva treba primjenjivati ​​umjereno. U proljeće se vrši prihrana koja sadrži dušik, tako da grm i njegova listopadna masa značajno povećavaju brzinu razvoja.

Prije samog početka cvatnje potrebno je dodati Plantofol. Tijekom cijele sezone vinovu lozu morate hraniti posebnim magnezijevim sulfatom, magnezijevim sulfatom i monofosfatom.

Obrezivanje vinove loze provodi se u prvoj godini, za to morate obrezati sve slabe izbojke. Također se prakticira vrlo dugo obrezivanje grana za osam do dvanaest oka.

Opterećenje na mladom grmu mora iznositi dvanaest trsova na šest četvornih metara, a na zrelom grmu dvadeset pet trsova na šest četvornih metara.

U osnovi, grm se formira iz posebnog izračuna od deset i dvanaest grana po jednom metru visine samog grožđa. Međutim, u ovom slučaju, apsolutno na svakom izdanku sazrijet će jedan ili dva velika grožđa ove sorte.

Ako je grm preopterećen, tada mu prijeti takozvano visokokalorično izgladnjivanje, sve bobice bit će samo male i neće biti slatke, proces sazrijevanja bit će još sporiji, a moguće je da će grm grožđa popucati.

Sorte grožđa Kishmish

Postoji samo mnogo sorti grožđa Kishmish. Uzgajani su posljednjih desetljeća u velikom broju različitih zemalja, a još uvijek se uzgajaju. Oni se međusobno razlikuju, po obliku bobica, veličini grozdova, boji i veličini.

U jednom će obliku grožđe biti bez kostiju, u drugom će postojati takozvani rudimentarni zametci - takve hibride možete uzgajati iz sjemena. Također, kod sorti grožđa može se razlikovati sastav hranjivih tvari, kao i količina šećera.

Najosnovnija karakteristika grožđa je otpornost na mraz. Sve se grožđe razlikuje među sobom, neko može živjeti u umjerenoj klimi i srednjoj traci, dok drugo u vrućim područjima.

Prilikom odabira sorte najprije biste trebali saznati svojstva ove sorte. Također, različite vrste grožđa mogu se razlikovati po svojoj namjeni, odnosno neke mogu biti za proizvodnju grožđica, druge su univerzalne za sve ili jednostavno isključivo za blagovaonice.

Samo vi možete izabrati koji je za vas najbolji. Evo popisa najpoznatijih grožđica grožđica:

Zračeći; Niagara; Aksaysky; Asya; Veles; Kishmish 342 ili kako se na drugi način naziva mađarskim; Afrodita; Kate; Ainset; Neptun; Raj; Arsenijevski; Volodar; Crveni plamen; Novi; Vrhunski; Jupiter; Jantar; Sidlis; Novocherkassky; Kesha; Spartanski; Džin; Smaragd; Pronaći; Premijer; Potapenko; San; Kraljevski; Venera; Dugo očekivani; Atika; Zlatni Kishmish; Lucija; Moldavski.

Zapravo, prikazivanje fotografija svih sorti i davanje opisa vrlo je dugo i, što je najvažnije, teško. Dat ćemo vam samo popis najpoznatijih sorti, kao i njihove karakteristike.

Najvažniju pozornost zaslužit će samo dalekoistočno grožđe Kishmish. U nekim se slučajevima ova vrsta miješa s drugom biljkom, aktinidijom, ali nije jasno kako, jer to uopće nema veze s grožđem.

Međutim, zapravo je na Primorskom području uzgajana nevjerojatna sorta, čije je ime Novinka ili Taezhny, a njezina je značajka visoka otpornost na mraz.

Južne sorte grožđica

Na jugu je grožđe Kishmish vrlo slatko, rano sazrijeva, s nevjerojatno velikim i snažnim grozdovima bobica. Takve sorte nisu toliko otporne na mraz, pa su od male koristi za uzgoj u srednjoj traci.

Zračne grožđice

Ova vrsta porijeklom je iz Moldavije. Smatra se da je srednja klasa u sazrijevanju, uglavnom od sto dvadeset do sto trideset pet dana.

Jedna grozda takvog grožđa teška je od četiri stotine pedeset do šest stotina i pedeset grama, malo rastresita, napravljena u obliku stošca s malim nastavkom na vrhovima.

Bobice su ružičaste boje, sve su od četiri do pet grama, nevjerojatno bogatog okusa muškatnog oraščića, tu je i tračak lagane kiseline. Plodovi grožđa su prilično mesnati i sočni.

Ova vrsta grožđa raste vrlo brzo, ali zahtijeva pravovremenu rezidbu. Otpornost na mraz je vrlo niska, od petnaest do osamnaest stupnjeva. U tom slučaju, sam grm mora biti zimi vrlo čvrsto pokriven.

Crveni plamen

Grožđe vrlo ranog sazrijevanja, staro devedeset pet do sto deset dana. Grmlje brzo raste i ima vrlo jaku lozu. Bobice su crvene boje i teže četiri do pet grama.

Koža bobice je tanka, meso je sočno. Grozdovi su vrlo masivni od sedamsto do devetsto grama, izrađeni u obliku cilindra, bogatog i vrlo slatkog okusa.

Grožđe je svestrano. Međutim, postoje i nedostaci. Ova je sorta vrlo osjetljiva na gljivične bolesti, a također se smrzava na temperaturnom pragu ispod dvadeset stupnjeva.

Moldavski kišmiš

Ova sorta grožđa pripada stolnim sortama. Smatra se donekle kasnim u smislu sazrijevanja od sto četrdeset do sto šezdeset dana.

Bobice su vrlo velike, teške čak šest grama, a grozdovi dosežu do tisuću dvjesto grama počevši od osamsto grama.

Boja bobica je lila, pomalo ovalnog oblika. Mesnata pulpa s tankom kožom, praktički bez kostiju.

Okus ovog grožđa je nevjerojatno sladak, grmovi su snažni i mogu podnijeti mrazeve na minus osamnaest stupnjeva, ali zimi zahtijevaju vrlo gusto sklonište. Sorta je vrlo nestabilna na filokseru i plijesan.

Vrste otporne na mraz

 Vrlo je važno napomenuti da sorte grožđa Kishmish otporne na mraz podnose prilično jake mrazeve od dvadeset tri do dvadeset sedam stupnjeva minuta.

Nužno im je sklonište na područjima gdje temperaturni prag zimi može pasti znatno niže, ali najbolje donose plodove u jednostavnoj umjerenoj klimi od južnih sorti.

Novi

Ova se sorta smatra otpornom na mraz, dobivena je u regiji Saratov. Čak i na posebno niskoj temperaturi od minus trideset stupnjeva, grm se ne smrzava, odličan je za uzgoj u umjerenim klimama. Dozrijevanje se događa sredinom kolovoza.

Izrađene u ovalnom obliku, s plavom bojom, težina bobica je od četiri do pet grama. Grozdovi su prosječno od petsto do sedamsto grama.Grožđe je vrlo ukusno i slatko, sadržaj šećera prelazi dvadeset posto, naime dvadeset tri, meso je vrlo hrskavo.

Ova sorta ima svoj nedostatak, vrlo je nestabilna na razne vrste gljivica, što su dvije točke.

Aksaysky

Ova sorta Aksay kišmiša pripada ovoj vrsti kao rano sazrijevajuća. Sazrijevanje se događa već stotog petog - sto desetog dana. Ako je ljetno razdoblje dovoljno toplo, tada će mu prve bobice biti krajem srpnja ili početkom kolovoza.

Težina jedne bobice je od četiri do pet grama, boja je svijetlo ružičasta, izrađena u obliku ovala. Grozdovi su srednje veličine i labave gustoće, izrađeni su u obliku stošca i teški su od šeststo do sedamsto grama.

Okus ove sorte vrlo je bogat i sladak; uobičajeno je jesti takvo grožđe izuzetno svježe. Prinos ove vrste je vrlo visok, sam proces uzgoja ne predstavlja nikakve probleme.

Grm je u stanju izdržati temperature od minus dvadeset pet do minus dvadeset šest stupnjeva, a također je prilično otporan na sve vrste gljivičnih bolesti.

Pronaći

Ova sorta je proizvedena križanjem dvije sorte, Radiant i Talisman, ova sorta može izdržati temperaturni prag od dvadeset i tri stupnja.

Prosječno vrijeme sazrijevanja je od sto šesnaest do sto dvadeset pet dana, plodovi se mogu ubrati već krajem ljetnog razdoblja, otprilike od sredine kolovoza do početka rujna.

Veličina svih bobica gotovo je identična prosječnoj, teška je od četiri do šest grama, ima ružičastu boju, meso je sočno.

Grozdovi su prilično debeli od petsto do sedamsto grama standardne gustoće. Okus je izvrstan, ima i primjesa muškatnog oraščića. Prinos ove sorte je visok, a grm je također u stanju izdržati veliki broj različitih gljivičnih bolesti.

Američke sorte

Američke sorte vrlo su poznate u cijelom svijetu, a također su i raznolike. Koriste se za različite karakteristike, a koriste se i kao univerzalne i blagovaonice. Svi imaju različitu otpornost na mraz.

Neptun

Možemo reći nova sorta, popularna je od 1998. godine. Spada u rane sazrijevanje, možete ga jesti i sakupljati već od početka kolovoza.

Bobice mogu biti različitih boja, od bijele i žute do zelene, izrađene u ovalnom obliku, težina jedne bobice je od četiri do pet grama, kožica je gusta.

Grozdovi su teški od tristo pedeset do sedamsto pedeset grama, srednje gustoće, cilindrični u obliku konusa.

Okus je pomalo voćni, moglo bi se reći jabučni. Količina žetve je umjerena, proporcionalna stopi rasta grmlja. Sortu vrlo rijetko pogađaju sve vrste štetočina i gljivica, bobice ne pucaju.

Jesenska kraljevska

Ova je sorta jedna od najvećih sorti bez sjemena. Težina jedne bobice može doseći čak deset grama, počevši od osam. Bobice su crne, ovalnog oblika.

Grozdovi su prilično masivni, od petsto pedeset do sedamsto pedeset grama.

Prinosi su dovoljno dobri, rast samih grmova je ubrzan. Sadnice i reznice prilično se dobro ukorijenjuju. Uzgoj takve vrste vrlo je jednostavan.

Jesenska kraljevska vrsta povećala je otpornost na gljivične bolesti, kao i dobru otpornost na mraz do minus dvadeset pet stupnjeva.

Jupiter

Ova se sorta smatra sortom otpornom na mraz, sposobnom izdržati jake mrazeve u rasponu od minus dvadeset pet do dvadeset sedam stupnjeva.

Umjereno se odupire gljivičnim bolestima. Domovina je država Arkansas. Bobice su teške od četiri do pet grama, izrađene su u ovalnom obliku, a također imaju blago plavo-crvenu boju s nijansom jarko crvene.

Koža je tanka, ali jaka, dok je meso hrskavo. Grožđe je nevjerojatno ukusno, sadržaj šećera je dvadeset jedan posto.

Sjemenke se ne opažaju, a rudimentarne kosti su vrlo rijetke. Grozdovi su mali od dvije stotine do dvjesto pedeset grama.

TOP provjerene prigradske trgovine u Ruskoj Federaciji - Birajte, kupujte!

• - "Vrt i povrtnjak" - Vrtovi Rusije je internetska trgovina sjemena i sadnica.
• - "Becker" je popularna trgovina sadnica, sjemena, lukovica, dostava po cijeloj Rusiji!

Kišmiško grožđe dolazi s istoka. Prve sorte bez sjemena pojavile su se u središnjoj Aziji kao rezultat prirodne mutacije. Na arapskom jeziku, qish mish je sušeno grožđe. Sve sorte ove vrste sadrže veliku količinu šećera. Mnogi ljudi više vole grožđice od drugih sorti grožđa zbog desertnog okusa i nedostatka sjemenki.

Opis najboljih sorti sa fotografijama

Zrela hrpa sorte Kishmish

Klima u našoj zemlji je oštra. Ranije se grožđe uzgajalo samo na jugu. Sada su zahvaljujući uzgojnom radu dobivene sorte s ranim sazrijevanjem plodova, otporne na ruske mrazeve. Vrtlari Urala i južnog Sibira uspješno ih uzgajaju na svojim okućnicama.

Sve nove sorte su hibridi, ima ih mnogo. Uvijek možete ubrati razne grožđice koje dobro zime i sazrijevaju tijekom kratkog ljeta. Razmotrite popularne sorte grožđica:

1. Kišmiš broj 342.
2. Zračni kišmiš.
3. Einset bez sjemena.
4. Rusbol.
5. Jupiter.

Kišmiš broj 342

Hrpa sorti K. br. 342

Sorta K. br. 342 može se uzgajati u srednjoj traci jer dobro podnosi mrazeve do -26 ° C. K. # 342 vrlo je popularan već dugi niz godina. Često se naziva mađarski kišmiš. Sazrijeva rano, unutar 110 dana. K. br. 342 - snažna biljka.

Veliki grozdovi težine do 500 g. Zlatno-zelene bobice težine oko 3 g srednje su veličine. Nema začetaka (sjemenki). Ugodan, desertni okus pulpe iznenađuje svojom slatkoćom i sočnošću. Bobice se uzgajaju za sušenje i konzumiranje na stolu.

Rusball

Srednja blagovaonica Rusbol na okućnici

Stolna sorta Rusbol, rano - ruska uzgojna grožđica. Urod se bere za 105-115 dana. Biljka je visoka. Na snažnim trepavicama stvaraju se nakupine težine od 600 g do 1,5 kg. Gustoća četki je srednja, oblik je konusan.

Oblik bobica je ovalni, boja je bijela, težina je od 2,5 g. Meso Rusbola je gusto, s skladnom kombinacijom slatkoće i kiselosti, sočno. Plodovi počinju s 2 godine. Sorta dobro reagira na gnojenje kalijevo-fosfornim gnojivima. Najbolje raste na snažnim podlogama.

Kishmish Radiant

Hrpa sorti Radiant

Radiant je omiljena sorta grožđica. Smatra se najslađom od sorti bez sjemenki. Zračni Kishmish dosljedno daje dobre prinose. Spada u srednje rane sorte (125 dana), berba se bere prije 1. rujna. Rašireni grmovi, srednje visine.

Bobice su srednje ili velike (2,5-4 g), skupljene u dugačke stožaste grozdove od 40-45 cm težine od 600 g do 1 kg (1,5 kg). Pulpa je hrskava, gusta, sočna, slatko -kisela s okusom i aromom muškatnog oraščića. Koža je ružičasta.

Zračni kišmiš ne razlikuje se po visokoj otpornosti na mraz (-15 ° C), pa se čak i na jugu preporučuje pokriti za vrijeme mraza. Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju mogući su visoki prinosi, što je u nadležnosti kompetentnog vinogradara.

Jupiter

Zreli Jupiter Sidliss

Kishmish Jupiter je rana sorta (105-120 dana), uzgajana u Sjevernoj Americi. Odlikuje ga visoka produktivnost. Grmovi srednje veličine počinju roditi 2-3 godine nakon sadnje.

Grozdovi se formiraju masom od 200 do 250 g. Oblik četkica je cilindričan. Bobice su ovalne, velike (4-7 g), mogu imati rudimente. Kora je ružičasta, ponekad crvena, u zrelim bobicama tamnoplava, snažna, ne podliježe pucanju.

Pulpa s okusom muškatnog oraščića, sočna, čvrsta, slatka. Kishmish Jupiter ima dobru zimsku čvrstoću (-27 ° C), otpornost na gljivične infekcije. Sorta je cijenjena zbog visokog prinosa - 250 c / ha.

Ainset Seedlis

Ainset sidlis u vinogradu

Potomak Isabelle, sorte Ainset sidlis, uzgojen u SAD -u, rano je u sazrijevanju. Odlikuje se dobrom otpornošću na mraz (do -27 ° C). Grm je moćan, visok. Grozdovi su gusti, konusni, male veličine, prosječna težina šake je oko 250 g.

Male (2-3 g), ružičaste ili svijetlo crvene bobice ovalnog oblika prekrivene su gustom kožom, koja se lako uklanja, ne puca. Sočna pulpa vrlo je mirisna i može se prepoznati po karakterističnom mirisu jagode isabelle. Bobice se mogu sušiti i konzumirati svježe. Lako ih je transportirati. Dobro se čuva 2-3 mjeseca.

Prednosti i nedostatci

Stolni Kishmish

Tablica prikazuje prednosti gore opisanih sorti.

Raznolikost	Otpornost na mraz	Stav prema bolesti	Prijevoznost	Upotreba
K. broj 342	-26 ° C	sorta je otporna na gljivične bolesti	dobro	svježe, sušenje
Rusball	-25 ° C (nije potrebno sklonište)	imunitet na plijesan, siva plijesan	dobro	svježe, sušenje
K. blistav	niska (-15 ° C), zahtijeva sklonište za zimu	nestabilna	dobro	vino, kompoti, svježa konzumacija
Jupiter	-27 ° C	srednje otpornosti na gljivične bolesti, potrebni su preventivni tretmani	dobro	svježe, sušenje
Ainset Seedlis	-27 ° C	imunitet na plijesan, siva plijesan	dobro	svježe, sušenje

Svaka sorta ima nedostatke. Na primjer, grožđice broj 342 zimi trebaju zaklon, raspadaju se ako se grozdovi ne odrežu na vrijeme. Nedostaci Rusbola uključuju visok prinos. Ako ne izvršite racionalizaciju usjeva, grmovi se mogu slomiti od ozbiljnosti. Prisutnost rudimenta još je jedan nedostatak grožđica Rusbol.

Mali grozdovi i lomljive grane nedostaci su Jupitera grožđica. Za grožđice, sjajan nedostatak je visok prinos, zahtjevan prema poljoprivrednoj tehnologiji. Sorta zahtijeva racionalizaciju jajnika.

Značajke sadnje i njege

Mlada sadnica u tlu

Uspješan uzgoj grožđica započinje odabirom sorte koja je po svojim karakteristikama pogodna za specifične klimatske uvjete. Osim toga, uzgajivač početnik trebao bi ozbiljno pristupiti izboru mjesta, tehnologiji sadnje i naknadnoj njezi. Osim toga, važno je i vrijeme sadnje.

Na jugu je sadnju grožđica najbolje obaviti u jesen. Pravo vrijeme je prva dekada listopada. Kako mlada biljka ne bi patila od zimskih mrazeva, posipa se zemljom i prekriva netkanim materijalom presavijenim u nekoliko slojeva.

U srednjoj traci i u sjevernim regijama grožđice se sade u proljeće (travanj, svibanj). Sadnju je moguće izvršiti kad se tlo zagrije do 12 °. Morate imati vremena za sadnju grožđica prije nego što su pupoljci procvjetali. Onima koji su kupili grožđice uzgojene u posudi lakše je. Grožđe mogu saditi u lipnju.

Grožđe dobro raste na višim nadmorskim visinama, ali nema ga svaka vrtna parcela. Dovoljno će poslužiti južni ili jugozapadni dio vrta. Dobro je ako su sa sjevera zasadi zaštićeni od vjetra zidom ili živicom. Glavni uvjeti:

• dobro osvjetljenje;
• nedostatak vjetra i propuha;
• udaljenost 3 m do drugih biljaka (drveća, grmlja) i zgrada.

Slijetanje

Sadnice staklenika prije sadnje

Prije nego što nastavite sa sadnjom i kopanjem rupe, morate pripremiti:

1. Odvodnja (lomljena opeka, lomljeni kamen, šljunak).
2. Broj podrške.
3. Mineralna gnojiva (superfosfat).
4. Humus.
5. Pepeo.

Iskopajte jamu za sadnju dubine 70 cm i širine 70 cm. Na dno sipajte drenažni sloj od 25 cm. Dodajte 2-3 kante humusa, čašu superfosfata i ½ kante pepela u vrtnu zemlju koja će se zatrpati .

Zabijte kolac u središte rupe, popunite pripremljenu zemlju i u njoj napravite rupu za sadnicu. Trebao bi biti toliko dubok da samo 2 oka vire iznad zemlje. Jama za slijetanje napunjena je vodom. Rastući izdanci moraju biti vezani za oslonac.

Njega

Red sorte Radiant u vrtu

Obrezivanje... Važna točka u brizi za grožđe. Prinos i zdravlje vinove loze ovise o tome koliko se kompetentno provodi. Norma očiju na lozi je od 8 do 12, višak izdanaka mora se odrezati. Izrežite slabe grane. Provedite racioniranje - ostavite 1-2 grozdova na svakom izdanku.

Zalijevanje... Ako je vrijeme vruće, zalijevajte grožđice svaka 3 dana. Jedna biljka treba najmanje 4 kante vode, potrebno je više vode ako je tlo pjeskovito.2 tjedna prije berbe zalijevajte svakih 7 dana.

Top dressing... U proljeće i u prvoj polovici ljeta grožđe treba gnojiti s dušikom, a organska gnojiva neće ometati. U drugoj polovici ljeta biljci su potrebni kalij i fosfor za stvaranje plodova. Prestaje se unositi dušik.

Uz prihranu korijena mineralnim i organskim gnojivima, potrebni su i folijarni zavoji. Provedite ih tijekom razdoblja cvatnje grožđa. Koristite lijek Jajnik. Nanesite stimulans gibberelina kako biste povećali veličinu bobica i povećali gustoću grozda.

Bolesti i štetnici

Bolest lišća Kishmish

Nasadi vinove loze često pate od gljivičnih infekcija. Za njihovu prevenciju nekoliko puta po sezoni potrebno je obraditi grmlje. Bakrov sulfat i Bordeaux tekućinu treba koristiti u rano proljeće i jesen nakon berbe.

Ljeti je za preradu bolje koristiti složene pripravke:

• Ridomil Gold;
• Stroboskop.

Kad se na lišću i stabljikama grožđica pojavi bijeli cvat (simptomi pepelnice), grožđe tretirajte topazom.

Insekticidi mogu biti potrebni ako paukove grinje ili drugi štetnici napadnu grožđice. Ljeti usjev često pati od osa. Kako bi se bobice zaštitile od njih, vinograd se dimi ili se na grozdove stavljaju posebne vrećice.

Kišmiško grožđe: video

Recenzije

Svetlana (Rostovska regija)

Preporučujem uzgoj grožđa Ainset Seedlis. Ovo je vrlo vrijedna sorta. U našim uvjetima sazrijeva početkom kolovoza. Može se ostaviti na grmlju. Grožđe ne gubi svoj okus. Od njega radimo desertno vino, sušimo ga. Berba je velika, dovoljna za sve. S ovom sortom nema problema. Dobro podnosi mraz, ne razboli se.

Aleksandar (Orel)

Kišmiš broj 342 sazrijeva početkom kolovoza. Djeca su oduševljena njime. Bobice su male, ali vrlo slatke. Grmlje je moćno, nemojte se razboljeti. Tretman radim dva puta radi prevencije. Želim zasaditi još dvije loze za sušenje na grožđicama.

Grgur. (Novoaleksandrovsk)

Uzgajamo Rusbol. Grmlje je visoko, moćno i produktivno. Sviđa mi se okus, skladan. Bobice su srednje, a ne velike. Boja je bijela, okus je sladak. Prosječna težina gomile je 400 g.

Vladimir (Belgorod)

Jupiter se smatra najboljim grožđem bez sjemenki. Raste oko 60 grmova. Uspješno ga trgujem na tržištu. Zadovoljan svime: prinosom, otpornošću na mraz, okusom, izgledom, nedostatkom pukotina na zrelim bobicama. Male gomile nisu nedostatak.

Igor (Voronjež)

Uspješno uzgajam Radiant grožđice. Mislim da je ovo po ukusu jedna od najboljih sorti. Grozdovi rastu veliki, mogu se prodati.

Šetajući uz vrt, nemoguće je ne obratiti pozornost na neko egzotično voće. I pomisao odmah dolazi, ili možda mislite kupiti cvijeće od kuće? Ako je sve počelo s pozitivnim osjećajima, tada cijeli radni dan prolazi bolje i s minimalnim stresom. Uzgoj vrta vrlo je omiljen hobi koji će pružiti ugodno raspoloženje ne samo vašoj obitelji nego i mnogim susjedima. Cvjetnjak je savršen dodatak svakom dizajnu.

Popularne sorte grožđa "Kishmish"

Kishmish br. 342 (Villars blanc x Perlet)Uzmimo za primjer sada popularnu sortu grožđa Kishmish # 342. Hibridni oblik mađarskog grožđa, vrlo rano sazrijevanje (110-115 dana). Već je veći od mnogih - bobice su zeleno -zlatne, do 3,5 g, odnosno veličine ruske rane, samo bez sjemenki i kilograma grozdova. Pulpa je mesnata i sočna, ugodnog skladnog okusa. S obzirom na to da uopće nema rudimenta, ali ima visok prinos, ova je grožđica više nego vrijedna. Kišmiško grožđe br. 342 koristi se za svježu konzumaciju i za pripremu grožđica.

Grmlje je snažno. Grožđe dobro skuplja šećer. Sadržaj šećera 19-21%, kiselost 6-8 g / l. Povećana otpornost na gljivične bolesti (2,5-3,0 bodova). Otpornost na mraz -24-26 ° C. Izbojci dobro sazrijevaju. Plodni izdanci su 70-80%, broj grozdova po izdanku je 1,2.

Blistavi Kishmish / Kardinal x Pink Kishmish / Nije teško otkriti koja je sorta najbolja - samo zamolite iskusne vinogradare da imenuju deset najboljih sorti.

Gotovo svi će prvi nazvati "Radiant Kishmish". Raznolikost izbora Moldavskog istraživačkog instituta za znanosti o životu. Priznati lider među sortama ne samo grožđa bez sjemenki, već i njihovih koštica. Rano-srednje razdoblje sazrijevanja (125-130 dana). Ocjena kušanja od 9,8 bodova od mogućih 10, kao "najukusniji i najveće plodni muškatni oraščić bez sjemenki", sadržaj šećera 17-21%, kiselost 6-7 g / l ...

Sofia (Arcadia x Kishmish radiant) Izbor i opis Zagorulka V.V. Tablični oblik ranog sazrijevanja. Vegetacijska sezona od početka pupanja do sazrijevanja bobica je 110-115 dana. Kruna i gornji mladi listovi tamnozeleni su, bez dlačica. List je vrlo velik, zaobljen s laganim rascjepom, ponekad blago valovit. Zarez na peteljci je otvoren. Jesenja boja lišća je žuto-zelena. Vlastite ukorijenjene plantaže su snažne, s vrlo velikim lišćem. Bobice su velike i vrlo velike (28-36 mm dugačke, 20-21 mm široke), ružičaste boje, podsjećaju na jajoliki oblik sorte Arcadia. Koža bobice se ne osjeti kada se pojede. Pulpa je mesnata i sočna, s aromom muškatnog oraščića. Najveće bobice sadrže 1-2 sjemenke. Cvijet je funkcionalno ženstven.

Sadnice dobro korijene, imaju dobro razvijen korijenov sustav. Obrezivanje rodnih loza za 4-8 pupoljaka. Izbojci sazrijevaju ravnomjerno i potpuno, trebate izbjegavati unošenje viška dušikovih gnojiva.Najbolji oprašivač za hibridni oblik Sofije je sorta Arcadia. Cvatnja sorte i hibridnog oblika u uvjetima regije Zaporožje istodobna je. Otpornost na plijesan i pepelnicu 3,5 - 4 boda. Potreban je preventivni tretman fungicidima (TILT - 250, ridomil). Otpornost na mraz do -21 stupanj.

Veles Kishmish (Sofia x Rusbol) Još veća sorta kishmish ukrajinskog nacionalnog uzgajivača Zagorulka - VELES, križa Sofiju s Rusbolom. Rezultat je vrlo ukusna grožđica s hrskavim mesom i nezaboravnim muškatnim oraščićem, četkicama od 1,5 kg i bobicama do 5-6 g. Hibridni oblik bez sjemena vrlo ranog zrenja (95-100 dana). Na konferenciji vinogradara sorta je odnijela dvije medalje odjednom. Cvijet je dvospolni, dobro oprašen. Otpornost na mraz do -21 stupanj. Razred bez sjemena - 4. Postoje podaci da ponekad u bobicama nema začetaka, već običnih sjemenki, poput mnogih grožđica klase 4. No razdoblje sazrijevanja nadmašuje svaki nedostatak. Proučava se otpornost na gljivične bolesti.

Sprinter (Talisman x (mješavina kardinal + pelud)) Hibrid amaterske selekcije. Vrlo rano sazrijevanje (105-110 dana). Grmlje je snažno. Cvijet je dvospolni. Veliki grozdovi od 500-600 g i više, srednje gustoće. Bobice su velike, okrugle, 5-6 g, svijetlo crvene. Kora je jestiva. Pulpa je mesnata, gusta, skladnog okusa, s laganim mirisom muškatnog oraščića. Izbojci dobro sazrijevaju, više od 2/3 njihove duljine. Otpornost hibridnog oblika na plijesan je na razini 3-3,5 bodova. Povećana otpornost na mraz, može izdržati temperature do -23 ° C. Visoka transportnost.

Kishmish Premier Još jedna sorta narodnog odabira, nepoznatih roditelja. Sazrijeva otprilike u isto vrijeme kad i blistavi kišmiš. Razlika je u većim bobicama 5-6 g, s prezrelim okusom muškatnog oraščića, ovalne, sa šiljatim vrhom, lijepe ružičaste boje. Veliki grozdovi od 500-700 gr i više, srednje gustoće. Usjev može dugo visjeti na grmlju bez gubitka kvalitete. U nekim se godinama u bobicama mogu osjetiti rudimenti. Grmlje snažno, rano-srednje sazrijevanje. Otpornost na plijesan 3 boda (zahtijeva profilaktičke tretmane). Ose praktički nisu pogođene.

Nizina 2 (Ninel) Uzgajivači nisu imali vremena odlučiti što je bolje - Nina ili Nizina, jer je Krainov donio Nizinu 2. Vrlo tržišna tržišna sorta ranog -srednjeg ili srednjeg zrenja. Tome uvelike doprinose veliki grozdovi od 1-1,5 kg i bobice od 12-15 g.Lagani okus muškatnog oraščića - "kosi" ispod trešnje, iako mnogi vole neku kiselost. Sadržaj šećera 17-18%, kiselost 8-9 g / l. Još jedan nedostatak je to što su bobice svijetlo ljubičaste. Kupac preferira zlatnu boju. No ipak, prenosivost i tržišnost su na vrhu. Hibrid srednjeg sazrijevanja (125-135 dana), snažan. Podnosi mrazeve do -23 stupnja. Otpornost na bolesti na razini 3-3,5 bodova. Otporan na pucanje, ali ga oštećuju ose. Laže dobro, do Nove godine. Tijekom procesa sazrijevanja okus se poboljšava.

Crni Kishmish AZOS Crni Kishmish AZOS srednjeg sazrijevanja vrlo je zanimljiv. Grozdovi su veliki, rastresiti, svaki po 700 g. Bobice su čak veće od Velesovih - 6 g, okrugle, tamnoljubičaste. Koža je čvrsta. Pulpa je mesnata, bez sjemenki. Urod je pristojan - 7-8 kg po grmu, što je gotovo rekord za grožđice. Štoviše, ova je sorta vrlo otporna na gljivične bolesti, štetočine, mraz. Ocjena degustacije visoka je 8,2 boda. Dakle, postoje i nepretenciozne velike grožđice. Postoji nešto što će zamijeniti stare sorte sjenica.

Američka Venera Postoje i druge sorte. Na primjer, Venera otporna na mraz, nepretenciozna. Zašto je tako dobar? Najviše mi se svidio miris. No, postoji nedostatak - debela koža. Venera je vrlo izdržljiva. Održava mrazeve do -27 stupnjeva. Odnosno, može se uzgajati na jugu bez pokrivanja u sjenici umjesto uhranjene Isabelle. Štoviše, veličina bobica koje ima nije manja - istih 3 g. Otporna je na bolesti, samo su grozdovi mali - po 200 g. No, klasa bez sjemenki je 1.

Sorta "Rusbol" Stara sorta "Rusbol" bez sjemena čini se da je prilično dobra. Relativno je otporan na bolesti i dobrog je okusa, ali ipak ima kosti (iako mekane). Također je potrebno pogoditi sa prikupljanjem - prezrelo, postaje slatko -slatko, bobice brzo postaju dosadne, a bobice se jako mrve. Svi ti nedostaci odnose se na njegovog američkog kolegu - "Romulus".

Nastavak: Uzgoj grožđa Sorte grožđa i hibridi Sorta grožđa Čokolada Sorta Kishmish Radiant

Vrtne biljke

Sorte grožđa Kishmish

Kišmiško grožđe

Sorta grožđica postaje sve popularnija među potrošačima. Ugodno ga je jesti svježe, sušiti, siguran je za djecu i dijabetičare (ne više od žlice dnevno). Ovoj vrsti grožđa nameću se visoki zahtjevi: ne smije sadržavati formacije nalik sjemenkama, ali ako sorta ima određenu količinu nerazvijenog sjemena, to ne znači da nije bez sjemena. Ovisno o veličini zametka, sve su grožđice podijeljene u 4 skupine.

Period sazrijevanja. Vrlo rano, vrlo rano, rano, rano srednje, srednje, srednje kasno i vrlo kasno.

Slijetanje. U jesen, prije dolaska mraza, ili u proljeće, prije pupanja sa sunčane strane. Tlo može biti bilo koje, ali je poželjnije - crno tlo bogato humusom. Sadnice se stavljaju u jamu dubine 65-70 cm, gnoje se i obilno zalijevaju.

Obrezivanje. Održano u jesen. Uklanja se 50-80% prirasta, što povoljno utječe na količinu usjeva.

Njega. Mnoge sorte su bez problema, međutim, svejedno, potrebna im je minimalna njega: redovito zalijevanje (jednom u 10 dana), gnojenje mineralnim gnojivima, ulomci slabih izbojaka.

Kishmish Zaporozhye grožđe - slika obilje

Ako ste umjetnik koji traži inspiraciju za mrtvu prirodu, grožđe Kishmish Zaporozhye poslužit će kao savršena muza! Raskošne, raširene četke s malim bobicama tamnoljubičaste boje čak je i šteta iščupati s vinove loze. Međutim, daljnje uživanje vrijedi!

1 Sorta grožđa Kishmish Zaporozhye - rano sazrijevanje i plodonosna ↑

Video o plodnoj sorti grožđa Kishmish Zaporozhye

Kliknite na Play za pregled

pripada vrlo ranim i ranim sortama - sazrijevanje th. Odnosno, berbu ovog stolnog grožđa dobit ćete već u kolovozu.

Od njega se prave grožđice, sokovi, pa čak i kompoti.Međutim, najukusnije je jesti svježe grožđe jer je jedan grozd dovoljan za nekoliko ljudi. Bez šale, ova sorta sadrži grozdove težine 1,5-2 kg! Obične četke teže do 900 grama.

Svaka bobica je relativno mala, teška do 3 grama. Sorta pripada III-IV klasi bez sjemenki, što u praksi znači prisutnost malih začetaka sjemena. Prema riječima samih uzgajivača, koji su se bavili njime, iz godine u godinu to se ne događa - neke su berbe potpuno bez rudimenta, neke s praktično formiranim sjemenom.

Boja bobica je plemenitih nijansi crvene i ljubičaste. Četka ima stožast oblik, ali za dobre godine sve će biti labavo, s nekoliko "krila". Stručnjaci ne kažu da je sorta Zaporizhzhya Kishmish sklona preopterećenju, stoga biste u proljeće trebali vrlo pažljivo položiti buduću žetvu.

Čudno je čuti kako iskusni vinogradari svoje loše iskustvo s sortom pripisuju isključivo nedostatku sorte.

A što je nedostatak poljoprivredne tehnologije, kada je jestiva na mojim stranicama otprilike jednom u tri godine? Vasily Ivanovich, ako ste podigli "ključ" od KZ -a? Molimo podijelite 🙂 Ovo nije sarkazam. Da je u mojim uvjetima bilo moguće napraviti KZ doista bez sjemena, onda bi svojom ljepotom, otpornošću na bolesti i mraz vjerojatno narastao u svakom dvorištu.

Gebberelin, poput Olega Marmute, nije pokušao. Ako se web mjesto ne prodaje, tada će u 2011. biti potrebno pokušati, možda će se to pokazati kao "ključ".

Navodno su na sjeveru KZ i Rusbol češće bez sjemena od južnjaka. Ali to mi neće pomoći: unknw:

Andrii

Usporedimo li Kishmish 342, Km Zaporizhzhya, Rusbol i Kesha bez sjemena od onih koje sam probao na izložbi u Rigi, tada su najmanji zametci bili u Keshi bez sjemena, u K 342 su također bili takvi da se praktički ne osjećaju, u K. Zaporizhzhya i Rusbol osnove su bile dovoljno opipljive, ali nisu bile fatalne.

Po Keshovom ukusu, bez sjemenki se pokazalo najukusnijim; prema Girtsu, sazrijeva oko 2 tjedna ranije od Rusbola i Zaporožja.

Zaporožju se nije svidjela trpkost kože.

Bili su tu i jedinstveni Kishmish, ChBZ, Reline, Ainset i K. sjajni i slični po izgledu, ali ne i zreli Somerset siddis, što mi je čudno, bio je spreman na mom travnjaku 28. kolovoza,

a na izložbi u Rigi bio sam 19. rujna.

Nema pritužbi na zračenje, ali sa mnom neće ići na otvoreno.

Rylines i Ainset s normalnim šećerom (16 i 18), ali dosljednost ostavlja dojam da nisu sasvim zreli,

Nisam primijetio nikakve zametke, možda zbog skliskog mesa, Ainset ima debelu i kiselu kožicu, a ima i malo zaostalog okusa karakterističnog za Labrus (možda stvarno još nije bio zreo?), Ali općenito, ove 2 sorte imaju zanimljiv i dobar ukus.

ChBZ ima dobar okus, ali možda ne sasvim zrele bobice imaju pomalo oštar okus.

K. jedinstven imao je pristojne zametke, normalan okus.

Izvori:
, , ,

Jos nema komentara!

. 

Grožđe se od pamtivijeka čitalo kao izvrsno, ukusno i zdravo voće. Po prvi put ga je čovječanstvo počelo uzgajati. Sada se sadnice takve biljke lako ukorijene na svim vrstama teritorija svijeta. Grožđe Kishmish nije iznimka, čija raznolikost omogućuje da se proizvod koristi u mnogim industrijama (za proizvodnju vina, džema, voćnih napitaka itd.).

Rylines pink sadnice - američka sorta grožđica

Povijest nastanka

Grožđe je višegodišnja biljka. Do sada nitko ne zna kada je i gdje započeo uzgoj ove biljke s izuzetnim plodovima. Znanstvenici tvrde da je voće počelo rasti 60.000 godina prije Krista, jer su se na gozbama Egipćana služile sve vrste vina, što znači prisutnost vinarstva u to doba.

Tijekom stoljeća grožđe je privlačilo ljudsku pažnju, uzgajalo se u svim krajevima zemlje, gdje su za to postojali odgovarajući uvjeti.Ovo je biljka kojoj su posvećene pjesme, legende, pjesme, poslovice i izreke. Prema jednoj legendi, tijekom svjetske poplave, kada je čovječanstvo stradalo, a Noa i njegova obitelj spašeni na arci, postao je predak nove generacije i ljudima je dao grožđe.

Prema legendi, Noa je sletio na planinu Ararat i pustio kozu na obalu, koja je krenula u potragu za hranom. Našla je čudo - grm koji se penje sa sočnim lišćem. Kad je koza pojela dovoljno lišća, napila se, blejala, skakala i udarala. Noa se zainteresirao za ovu biljku i napravio plantažu. Prema legendi, Transkavkazija i mediteranske zemlje postale su rodno mjesto grožđa.

Grožđe je nastalo prirodnom mutacijom vegetativnim razmnožavanjem. Kasnije su se zbog selekcije pojavile mnoge sorte s razvijenim sjemenom. Svake godine takvo je grožđe popularno jer sadrži mnogo vitamina i minerala.

Prema legendi, Noy je sišao s planine Ararat i tamo pronašao grožđe.

Raznolikost

Najbolje sorte bobica:

1. Moldavski.
2. Zračeće.
3. Mađarski.
4. Pronaći.
5. Rusball se poboljšao.
6. Rylines ružičaste sadnice.
7. Jupiter.
8. Novocherkassky.

Kišmiški moldavski

Iz opisa koji su dali znanstvenici jasno je da ova sorta sazrijeva relativno kasno (150-160 dana). Karakteriziran je kao snažan, sa sazrijevanjem izdanaka s velikim grozdovima. Biljka počinje donositi plodove 3 godine nakon sadnje. Podnosi mrazeve do -18. Bere se u rujnu - listopadu. Obično se s jednog grma ukloni do 50 kg bobica. Usjev može podnijeti transport i može se skladištiti do 180 dana.

Prednosti sorte:

1. Rafiniran okus.
2. Šećerni.
3. Nedostatak sjemena.
4. Visoka produktivnost.
5. Rok trajanja.

Nedostaci:

• nije otporan na mraz;
• osjetljiv na mnoge bolesti;
• razdoblje sazrijevanja.

Moldavski kishmish poznat je po svojoj slatkoći i dobroj transportnosti.

Zračni kišmiš

To je visokokvalitetna voćna sorta. Grm je hirovit za njegu, jer je otpornost na bolesti slaba. Jednostavno prenosi skladištenje i transport. Grozdovi grožđa rastu vrlo veliki, do 1 kg. Sazrijevaju u roku od 125-130 dana. Biljka ne podnosi mraz, voli prostor (udaljenost između grmlja je 2-2,25 m).

Zahvaljujući opisu znanstvenika postalo je jasno da ova sorta sjedi ne samo u proljeće, već i u jesen. Prije početka hladnog vremena, grmlje je prekriveno piljevinom, tresetom i eventualno zemljom. Kako bi se izbjeglo preopterećenje grmlja, potrebni su dodatni oslonci. Biljka zahtijeva pažljivo i obilno zalijevanje, potrebno vam je 6-9 kanti po 1 komadu. Osim toga, prije cvatnje potrebno je pravodobno prihranjivanje dušikovim gnojivima. Slabi izbojci moraju se ukloniti kako bi se osigurali prinosi.

Prednosti ove sorte:

• sazrijeva rano;
• visoka produktivnost;
• prenosivost.

Nedostaci:

1. Žetva prevelika (dodatna njega).
2. Ne podnosi mraz.

Zračni kišmiš vrlo je rodna rana sorta

Mađarski Kishmish

Ova sorta sazrijeva rano (110-115 dana), plodovi su poznati po neusporedivom okusu. Kad dozrije, bobica može ostati na grmlju do 2 mjeseca. Biljka je nepretenciozna, ne zahtijeva posebnu njegu, određene datume sadnje (to potvrđuje opis koji su proveli znanstvenici). Sadnice ne moraju biti pokrivene i sakrivene od hladnoće i niskih temperatura.

Osobine se obično nazivaju:

• otpornost na učinke gljivičnih organizama;
• sposobnost izdržati mrazeve do minus 26 ° C;
• sposobnost rasta u bilo kojoj regiji golemog planeta;
• probavljivost kod djece, zahvaljujući preciznoj strukturi bobica;
• prenosivost.

Nedostaci:

1. Brzo se pogoršava kada je dulje vrijeme na grmlju.
2. Prisutnost sjemena, rudimenta.

Mađarski kišmiš mora se odmah nakon sazrijevanja ukloniti iz grma

Kishmish Nakhodka

Nalaz pripada kategoriji vrlo ranih stolnih sorti. Donosi veliku žetvu, težina jedne hrpe doseže 1,5 kg. Biljke mogu izdržati mrazeve do minus 23 °.Grožđe radije raste na plodnim tlima. Morate saditi tako da između biljaka bude jedan i pol do dva metra.

Prednosti sorte:

• podnosi mraz;
• nepretenciozan;
• donosi veliku žetvu.

Iako je opis samo u informativne svrhe, vrijedi istaknuti nedostatke:

1. Ne podnosi višak hrane.
2. Morate rasti na sunčanom području.

Rusball se poboljšao

Opis sorte: veliki grm s velikim grozdovima do 1,5 kg. Biljka je visoko rodna. Sazrijeva vrlo rano (105-115 dana).

Ova sorta grožđa ne zahtijeva pažljivo održavanje, nema određeno vrijeme sadnje, a pažljivom njegom i upotrebom gnojiva mogu sazrijeti ogromne grozdove (više od 1,5 kg).

Posebne karakteristike ove vrste su:

• otpornost na mraz (do minus 25 ° C);
• mogućnost uzgoja u svim vrstama regija, izbirljivost;
• prinos;
• plodovi se toleriraju.

Vrhunski Rusball daje vrlo velike skupine

Rylines ružičaste sadnice

Opis ove sorte je sljedeći: države služe kao domovina takve tvorevine. Grmlje izgleda snažno s malim bobicama. Grmovi su visokorodni, sazrijevaju rano, za 105-115 dana. Morate posaditi sadnice na osvijetljeno mjesto jer rastu na bilo kojem tlu, osim na jako navlaženim.

Ova sorta grožđa savršeno podnosi mrazeve (do minus 27 ° C), otporna je na bolesti i mnoge štetočine (plijesan). Važna karakteristika je da bobice, nakon sazrijevanja, mogu dugo biti na grmlju. Plod grožđa ugodnog je okusa. Važno je napomenuti da s prekomjernom vlagom bobice mogu puknuti.

Kišmiš Jupiter

Jupiter je rezultat rada američkih uzgajivača koji su ne samo stvorili veliku raznolikost, već su je i opisali. Biljka ima srednje grmlje s velikim plodovima. Plodi u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Nije jako otporan na gljivične štetočine. Sazrijeva rano (105-120 dana). Uobičajeno vrijeme sadnje je proljeće. Ne zahtijeva posebnu njegu.

Voće ima ugodan okus muškatnog oraščića, jake ljuske. Biljka je poznata po tome što ne privlači pozornost nekih insekata i osa.

Nedvojbena prednost je visoka otpornost na mraz. Nedostatak je veličina grozdova (relativno mala).

Kishmish Jupiter proizvodi velike bobice, ali male grozdove

Kishmish Novocherkassky

Prednosti ove sorte koje je potrebno istaknuti proučavanjem njezinog opisa:

• podnosi mraz;
• stabilna žetva;
• visoka otpornost na gljivične bolesti;
• ne boji se bolesti.

S obzirom na njih, mora se reći da biljka zahtijeva određenu njegu: podvez vinove loze, pravovremenu sadnju, zaklon za zimu, kako bi se sačuvalo grmlje, jer biljka donosi plod tek u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Bobice sazrijevaju 140-150 dana.

Ova vrsta grožđa na policama ima značajnu prednost u odnosu na druge vrste, budući da nema sjemenki ili ih je malo. Ono što je važno u kuhanju, u proizvodnji slastica, jela.

Kishmish Novocherkassky - sorta otporna na mraz

Korisna svojstva grožđa

Vitamini koji čine voće djeluju na živčani sustav i pomažu u ublažavanju stresa, djeluje kao blagi sedativ. Sadrži i askorbinsku kiselinu koja jača imunološki sustav i štiti tijelo. Kalij, koji je dio sastava, pomaže u sprječavanju razvoja srčanih bolesti, stoga ljudi koji pate od vegetativno-vaskularne distonije i hipertenzije, aritmije moraju koristiti ovu sortu grožđa.

Grožđe također sadrži bor koji smanjuje mogućnost razvoja osteoporoze. Za zube je grožđe (određeni dijelovi biljke) korisno, zahvaljujući oleanskoj kiselini sadržanoj u sastavu, smanjuje pojavu karijesa i bolesti desni.

Prisutne su i kontraindikacije:

1. Ne preporučuje se upotreba u slučaju dijabetesa.
2. Za čireve na želucu snažno se ne preporučuje.
3. Grožđe uništava zubnu caklinu pa nakon jela morate isprati usta.

Da biste izbjegli višak vitamina, morate pratiti količinu pojedene hrane.

Kishmish Nakhodka, kao i druge sorte grožđa, kontraindicirana je za dijabetičare.

Upotreba grožđa u medicini

U stara vremena spominjalo se ljekovito svojstvo. Iscjelitelji su koristili dijelove biljke za zacjeljivanje rana gnojem u ratnika. Grožđem se mogu izliječiti mnogi kožni problemi. Na primjer, lišće grožđa može se koristiti za gnojne rane, krvarenje iz nosa, ali prije toga ih je potrebno oprati, osušiti i zdrobiti.

Za akne (akne) pomoći će sok od grožđa. U roku od 20 dana popijte nekoliko žlica proizvoda ujutro.

Za probleme s kožom - upotrijebite infuziju platine iz lista grožđa: sameljite ih u masi od 50 g i skuhajte 750 g vruće vode, pirjajte u parnoj kupelji oko 15 minuta, ohladite i počnite primjenjivati ​​kao obloge.

Mješavina 20 g bobica i 20 g aloe spasit će vas od lišaja. Bobice nasjeckajte i prelijte sokom, a dobivenom smjesom obradite oštećena područja.

Listovi grožđa, mala količina vina (čisto grožđe) i lužine spasit će vas od ekcema. područja prvo utrljajte lužinom, a zatim stavite oblog s natopljenim lišćem u vinsku tekućinu.

Jela od lišća grožđa pomoći će u pobjedi kožnih bolesti

Razvrstavanje biljnih sorti grožđica

Sve sorte podijeljene su u klase bez sjemena:

1. razred: Sjemenke su odsutne ili male i ne osjećaju se kada se jedu.

Ocjena 4: Ima veliko sjeme, što zbunjuje ljude koji ne poznaju takvu značajku ove vrste.

Unatoč činjenici da su 3-4 sorte male potražnje, uzgajivači stvaraju nove vrste ovih biljaka, na temelju činjenice da postoji mogućnost da se istaknu najbolje kvalitete i svojstva u jednoj biljci.

Ulje sjemenki grožđa

Budući da u nekim vrstama grožđa postoje velike sjemenke - sjemenke, iz njih se lako istisne koristan sastav. Sjemenke ne sadrže manje hranjivih tvari od samih bobica. Ovo ulje ima pozitivan učinak na liječenje određenih bolesti. No, postoje neke suptilnosti, budući da biološke tvari zadržavaju svoja svojstva tijekom hladnog prešanja.

Ulje grožđa smatra se najboljim prirodnim antioksidansom za poboljšanje elastičnosti krvnih žila. Također, sastav snižava razinu kolesterola u krvi, a koristi se u početnim fazama hipertenzije. Svakodnevno uzimanje žlice ulja smanjit će vjerojatnost artritisa, bolesti srca i krvnih žila, povećati imunitet i povećati zaštitu od infekcija. Ljekovito ulje sprječava srčane udare, moždane udare, tromboze. A ako ulje kombinirate s terapijom, doći će do brzog oporavka. Ovaj lijek također ima regenerirajući učinak, poboljšava elastičnost kože, pomaže pri zacjeljivanju rana, ogrebotina i posjekotina.

Indikacije za uporabu ulja sjemenki grožđa su problemi s probavnim sustavom, hepatitis, bilijarni trakt.

Ovo ulje je lako napraviti kod kuće i temelji se na principu difuzije ili istiskivanja ulja. Recept je jednostavan:

Isperite i osušite kosti. Osušite u pećnici na 40-45 ° S. Zatim sameljite u mlinu za kavu ili blenderom. Napunite staklenku volumena pola litre, zatvorite i napunite rafiniranim suncokretovim uljem. Kako se sjemenke upijaju, treba dodati ulje. Čvrsto zatvorite posuđe i ostavite u hladnjaku tjedan dana, povremeno promiješajte. Nakon isteka roka, iscijedite kosti kroz dva sloja gaze i vratite u hladnjak. Ne tresite zelenkasto ulje prikupljeno odozgo, ulijte u bocu.

Ulje sjemenki grožđa možete napraviti kod kuće

Vino od sorte grožđa

Opsežna uporaba grožđa je proizvodnja alkoholnih pića. Vina proizvedena s njegovim dodatkom imaju izuzetne karakteristike okusa i brzo se rastavljaju na policama supermarketa.Tehnologije proizvodnje vina imaju svoje karakteristike, zahvaljujući kojima se rađaju proizvodi koji se odlikuju mirisom, zadivljujućom aromom i kiselkastim okusom.

Sorta grožđica grožđica popularna je i koristi se u sljedećim sferama života: u kuhanju, vinarstvu, liječenju, zahvaljujući korisnim tvarima. Grožđe je ispunjeno vitaminima koji pomažu mišićima u radu, normaliziraju rad probavnog sustava, ublažavaju umor i napetost. Grožđe se koristi u stvaranju lijekova, vinarstvu i kuhanju. Nekim nepretencioznim sortama dopušteno je uzgajati u svojoj seoskoj kući, glavna stvar je osigurati odgovarajuću njegu i gnojidbu hranjivim tvarima.

Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici

• Razvrstavanje grožđa
• Umjetnost vinogradara
• Ampelografija

Popularne sorte grožđa "Kishmish"

Kishmish br. 342 (Villars blanc x Perlet)
Uzmimo za primjer sada popularnu sortu grožđa Kishmish # 342. Hibridni oblik mađarskog grožđa, vrlo rano sazrijevanje (110-115 dana). Već je veći od mnogih - bobice su zeleno -zlatne, do 3,5 g, odnosno veličine ruske rane, samo bez sjemenki i kilograma grozdova. Pulpa je mesnata i sočna, ugodnog skladnog okusa. S obzirom na to da uopće nema rudimenta, ali ima visok prinos, ova je grožđica više nego vrijedna. Kišmiško grožđe br. 342 koristi se za svježu konzumaciju i za pripremu grožđica.

Grmlje je snažno. Grožđe dobro skuplja šećer. Sadržaj šećera 19-21%, kiselost 6-8 g / l. Povećana otpornost na gljivične bolesti (2,5-3,0 bodova). Otpornost na mraz -24-26 ° C. Izbojci dobro sazrijevaju. Plodni izdanci su 70-80%, broj grozdova po izdanku je 1,2.

Kishmish Radiant / Kardinal x Kishmish pink /
Lako je saznati koja je sorta najbolja - samo zamolite iskusne vinogradare da imenuju deset najboljih sorti. Gotovo svi će prvi nazvati "Radiant Kishmish". Raznolikost izbora Moldavskog istraživačkog instituta za znanosti o životu. Priznati lider među sortama ne samo grožđa bez sjemenki, već i njihovih koštica. Rano-srednje razdoblje sazrijevanja (125-130 dana). Ocjena kušanja od 9,8 bodova od mogućih 10, kao "najukusniji i najveće plodni muškatni oraščić bez sjemenki", sadržaj šećera 17-21%, kiselost 6-7 g / l ...

Sofia (Arcadia x Radiant Kishmish)
Izbor i opis Zagorulko V.V. Tablični oblik ranog sazrijevanja. Vegetacijska sezona od početka pupanja do sazrijevanja bobica je 110-115 dana. Kruna i gornji mladi listovi tamnozeleni su, bez dlačica. List je vrlo velik, zaobljen s laganim rascjepom, ponekad blago valovit. Zarez na peteljci je otvoren. Jesenja boja lišća je žuto-zelena. Vlastite ukorijenjene plantaže su snažne, s vrlo velikim lišćem. Bobice su velike i vrlo velike (28-36 mm dugačke, 20-21 mm široke), ružičaste boje, podsjećaju na jajoliki oblik sorte Arcadia. Koža bobice se ne osjeti kada se pojede. Pulpa je mesnata i sočna, s aromom muškatnog oraščića. Najveće bobice sadrže 1-2 sjemenke. Cvijet je funkcionalno ženstven.

Sadnice dobro korijene, imaju dobro razvijen korijenov sustav. Obrezivanje rodnih loza za 4-8 pupoljaka. Izbojci sazrijevaju ravnomjerno i potpuno; potrebno je izbjegavati unošenje viška dušikovih gnojiva.
Najbolji oprašivač za hibridni oblik Sofije je sorta Arcadia. Cvatnja sorte i hibridnog oblika u uvjetima regije Zaporožje istodobna je. Otpornost na plijesan i pepelnicu 3,5 - 4 boda. Potreban je preventivni tretman fungicidima (TILT - 250, ridomil). Otpornost na mraz do -21 stupanj.

Veles Kishmish (Sofia x Rusbol)
Još je veća sorta grožđica ukrajinskog nacionalnog uzgajivača Zagorulka - VELES, koja križa Sofiju s Rusbolom. Rezultat je vrlo ukusna grožđica s hrskavim mesom i nezaboravnim muškatnim oraščićem, četkicama od 1,5 kg i bobicama do 5-6 g. Hibridni oblik bez sjemena vrlo ranog zrenja (95-100 dana). Na konferenciji vinogradara sorta je odnijela dvije medalje odjednom.Cvijet je dvospolni, dobro oprašen. Otpornost na mraz do -21 stupanj. Razred bez sjemena - 4. Postoje podaci da ponekad u bobicama nema začetaka, već običnih sjemenki, poput mnogih grožđica klase 4. No razdoblje sazrijevanja nadmašuje svaki nedostatak. Proučava se otpornost na gljivične bolesti.

Sprinter (Talisman x (kardinal + mješavina peludi))
Hibrid amaterske selekcije. Vrlo rano sazrijevanje (105-110 dana). Grmlje je snažno. Cvijet je dvospolni. Veliki grozdovi od 500-600 g i više, srednje gustoće. Bobice su velike, okrugle, 5-6 g, svijetlo crvene. Kora je jestiva. Pulpa je mesnata, gusta, skladnog okusa, s laganim mirisom muškatnog oraščića. Izbojci dobro sazrijevaju, više od 2/3 njihove duljine. Otpornost hibridnog oblika na plijesan je na razini 3-3,5 bodova. Povećana otpornost na mraz, može izdržati temperature do -23 ° C. Visoka transportnost.

Kišmiški premijer
Još jedna sorta narodnog odabira, od nepoznatih roditelja. Sazrijeva otprilike u isto vrijeme kad i blistavi kišmiš. Razlika je u većim bobicama 5-6 g, s prezrelim okusom muškatnog oraščića, ovalne, sa šiljatim vrhom, lijepe ružičaste boje. Veliki grozdovi od 500-700 gr i više, srednje gustoće. Usjev može dugo visjeti na grmlju bez gubitka kvalitete. U nekim se godinama u bobicama mogu osjetiti rudimenti. Grmlje snažno, rano-srednje sazrijevanje. Otpornost na plijesan 3 boda (zahtijeva profilaktičke tretmane). Ose praktički nisu pogođene.

Nizina 2 (Ninel)
Uzgajivači nisu imali vremena odlučiti što je bolje - Nina ili Nizina, jer je Krainov donio Nizinu 2. Vrlo tržišna sorta ranog srednjeg ili srednjeg zrenja. Tome uvelike doprinose veliki grozdovi od 1-1,5 kg i bobice od 12-15 g. Lagani okus muškatnog oraščića - "kosi" ispod trešnje, iako mnogi vole neku kiselost. Sadržaj šećera 17-18%, kiselost 8-9 g / l. Još jedan nedostatak je to što su bobice svijetlo ljubičaste. Kupac preferira zlatnu boju. No ipak, prenosivost i tržišnost su na vrhu. Hibrid srednjeg sazrijevanja (125-135 dana), snažan. Podnosi mrazeve do -23 stupnja. Otpornost na bolesti na razini 3-3,5 bodova. Otporan na pucanje, ali ga oštećuju ose. Laže dobro, do Nove godine. Okus se poboljšava tijekom procesa sazrijevanja.

Kishmish Black AZOS
Kishmish Black AZOS srednjeg sazrijevanja vrlo je zanimljiv. Grozdovi su veliki, rastresiti, svaki po 700 g. Bobice su veće čak i od Velesovih - 6 g, okrugle, tamnoljubičaste. Koža je čvrsta. Pulpa je mesnata, bez sjemenki. Urod je pristojan - 7-8 kg po grmu, što je gotovo rekord za grožđice. Štoviše, ova je sorta vrlo otporna na gljivične bolesti, štetočine, mraz. Ocjena degustacije visoka je 8,2 boda. Dakle, postoje i nepretenciozne velike grožđice. Postoji nešto što će zamijeniti stare sorte sjenica.

Američka Venera
Postoje i druge sorte. Na primjer, Venera otporna na mraz, nepretenciozna. Zašto je tako dobar? Najviše mi se svidio miris. No, postoji nedostatak - debela koža. Venera je vrlo izdržljiva. Održava mrazeve do -27 stupnjeva. Odnosno, može se uzgajati na jugu bez pokrivanja u sjenici umjesto zasićene Isabelle. Štoviše, veličina bobica koje ima nije manja - istih 3 g. Otporna je na bolesti, samo su grozdovi mali - po 200 g. No, klasa bez sjemenki je 1.

Sorta "Rusbol"
Čini se da je stara sorta bez sjemena "Rusbol" sasvim dobra. Relativno je otporan na bolesti i ima dobar okus, ali ipak ima kosti (iako mekane). Također je potrebno pogoditi sa prikupljanjem - prezrelo, postaje slatko -slatko, bobice brzo postaju dosadne, a bobice se jako mrve. Svi ti nedostaci odnose se na njegovog američkog kolegu - "Romulus".

Vidi nastavak:

Uzgoj grožđa Sorte vinove loze i hibridi Sorta grožđa Čokolada Sorta Kishmish Radiant