Lješnjak najbolje sorte

(+ savjeti za njegu)

Vlasnici šest stotina četvornih metara uvijek imaju isto pitanje: kako spojiti posao sa zadovoljstvom? Uostalom, volio bih imati i voćke i ukrasne. I nema dovoljno mjesta ... Dakle, lješnjak je upravo ono što vam treba! Čak i obične sorte sa zelenim lišćem izgledaju vrlo elegantno na mjestu. Posebno u jesen, kada su im krune obojene u sve moguće nijanse žute i crvene. A tu su i sorte s ljubičastim lišćem!

Osim toga, plodovi ovog grma vrlo su ukusni i zdravi: oni su najhranjiviji od svih orašastih plodova, pa čak i hranjiviji od ribe i mesa!

Općenito, takva biljka trebala bi biti na svakom mjestu.

10 sorti za srednju traku Trenutno je 19 vrsta lješnjaka (lješnjaka) uvršteno u Državni registar oplemenjivačkih postignuća. Devet za južne regije. A ostalih deset prikazano je samo za srednju traku.

Akademik Yablokov. Vrlo lijepa sorta s crvenim lišćem. Grmlje visoko do 3,7 m. Produktivnost je velika - 4-5 kg ​​po grmu. Ocjena okusa - 4,5 bodova (od 5).

Ivanteevsky crveno. Ljeti ima i crveno lišće, ali u jesen oni ... pozelene. Grmovi visoki do 4,5 m. Jedna biljka može sakupiti 1-2,2 kg oraha. Degustatori procjenjuju svoj ukus na 4 boda.

Kudrife. Sorta s prekrasnim ružičasto-crvenim lišćem. Grmlje visoko 3,5 m. Produktivnost - 1,5-2,8 kg. Okus - 4,5 bodova.

Moskva rano. Ova sorta također ima crveno lišće. Grmovi su niski, do 3 m. Produktivnost je do 3 kg po biljci. Ocjena okusa - 4,5 bodova. Moskovski rubin. Vrlo dekorativna sorta - lišće, pa čak i ljuske ploda svijetle su grimizne boje. Grmlje je visoko, do 4,5 m. Produktivnost - 3 kg po grmu. Ocjena okusa - 4,3 boda.

Glavni je oprašivač drugih sorti lješnjaka.

Prvorođenče. Listovi ove sorte su crveni. Biljke visoke do 3,5 m. Produktivnost je visoka - 4-5 kg ​​po grmu. Okus - 4,5 bodova.

Dobar je oprašivač sorti crvenolisnih lješnjaka.

Ljubičasta. Njegovo ime u potpunosti odražava boju lišća - tamnoljubičaste su boje. Grmovi visine do 3,5 m. S jedne biljke se može ubrati do 3 kg oraha. Ocjena okusa - 4,6 bodova.

Dobar je oprašivač za lješnjake sa zelenim lišćem.

Šećer. Jedan od najljepših lješnjaka - i listovi i omoti orašastih plodova obojeni su u tamnu trešnju. Grmlje visoko 3–3,5 m. Produktivnost - do 3-4 kg po biljci. Okus - 4,5 bodova. Po sadržaju ulja i šećera nadmašuje sve ostale sorte!

Tambov rano. To je jedina sorta za srednju traku sa zelenim lišćem. Visina grma je do 4 m. Produktivnost - 4 kg po biljci. Ocjena okusa - 4,5 bodova.

Ispovijed. Ova sorta ljeti ima crveno lišće, a do jeseni postaje zeleno. Grmlje je nisko, samo 2,5 m. S jednog stabla može se ubrati do 3,5 kg oraha. Okus im je izvrstan - kušači im daju 4,8 bodova. Ovo su najukusniji lješnjaci za srednju traku!

Tajne sadnje Lješnjak je bolje posaditi uz granice vrtne parcele prema shemi: 4x4 ili 3x3 m. Rupe za sadnju kopaju se 80 cm širine i 50 cm dubine. Međutim, postoji jedan mali trik: korisno je dodati malo zemlje uzeto ispod stare lijeske u rupu - u njoj postoje posebne gljive koje žive na korijenu lijeske. Oni će pomoći mladoj biljci da se brže ukorijeni na novom mjestu.

Idealne sadnice lijeske trebaju imati 2–4 grane dugačke 30–50 cm i dobar režanj korijena. Prije sadnje orezuju se na 25-30 cm. Grane se skraćuju na 20-25 cm.

Nakon što su jame prekrivene zemljom, biljke se zalijevaju - svaka po 2 kante. Debla se malčiraju tresetom ili humusom u sloju od 3-5 cm.

Savjeti za njegu Lješnjak jako voli vlagu, pa se prve godine mora zalijevati jednom tjedno - 2-3 kante po grmu. I svakako korov otklonite jer će u protivnom začepiti mlade biljke. Krugove prtljažnika u ovom trenutku treba stalno malčirati.

Usput, korijenje lijeske nalazi se površno, pa tlo vrlo pažljivo olabavite, ne dublje od 5–8 cm.

Ispod mladog grmlja jednom u 3 godine unesu kantu humusa.

Pod plodonosnim biljkama svake 2-3 godine (u jesen za kopanje) dodajte: pola kante humusa ili komposta, 4 žlice. žlice dvostrukog superfosfata i 1,5 žlice. žlice kalijeve soli. A u proljeće, prije pupanja pupova, 2 žlice ulijevaju se u krug debla. žlice amonijevog nitrata ili uree.

Formirajte grm lijeske u 6-10 debla. I u dobi od 20 godina počinju se pomlađivati: godišnje se režu 2-3 stara debla, a od snažnih mladih izbojaka stvaraju se nove skeletne grane.

VAŽNO!

Da bi lješnjak dao najveći prinos, potrebno je jedno do drugo zasaditi 3-4 sorte. A među njima mora nužno biti barem jedno zeleno, jer crveno često tvori samo ženske cvjetove. A ako se pojave muške naušnice, tada je njihov pelud obično sterilan.

Alexey VOLODIKHIN, agronom

Materijal pripremljen
specijalist Udruženja ruskih vrtlara
Dorokhova E.V.
U pripremi članka korišteni su materijali s internetskih izvora
www.ukr-nuts.org

Vrste lješnjaka i lješnjaka

Aurea (obična lijeska)

Aurea (Obična lijeska) - to je veliki grm visok i širok do 6 m. Kruna je široka s brojnim okomitim deblima. Kroz godine kruna postaje u obliku kišobrana. U mladosti sporo raste, kasnije brže. Cvijeće - graciozne žute viseće naušnice. Plodovi su okrugli ili duguljasti orasi. Jestivo. Listovi kad cvjetaju zlatnožuti su, ljeti limun-zeleni, u sjeni požute, veliki do 1 2 cm. Najbolji razvoj postiže na sunčanim ili polusjenovitim područjima. Slabo nosi u gustoj sjeni. Preporučuje se za vrtove i urbano zelenilo kao naglasak u boji. 4219 Zanimljiva je i sorta zelenih listova N 4219. Ima grmoliki grm s lišćem čička i ogromnim (26x24x21mm) orašastim plodovima.

Adyghe 1

Adyghe 1 Sadnica iz slobodnog oprašivanja lokalnog oblika. Primljeno s Kubanskog državnog agrarnog sveučilišta na osobnoj parceli u okrugu Teuchezhsky u Adyghe Autonomnoj Regiji. Drugo: N.A.Tkhagushev. Rana srednja (treća dekada kolovoza) razdoblje sazrijevanja. Razlikuje se visokom otpornošću na mraz, relativnom otpornošću na sušu, malim oštećenjima štetočinama i bolestima. Prosječan prinos je 22,1 c / ha. Na parceli s sortama s orašastim plodovima u Krasnodaru prosječan je urod ostavio 7,1, a najveći - 16,7 c / ha. Univerzalna namjena. Grm srednjeg rasta s krunom srednje gustoće, oko okruglog oblika i koljenastim, maslinasto-žutim, oko pahuljastih izbojaka. Plodovi prosječne težine 1,7 - 2,1 g, široko zaobljeni, zaobljeni - duguljasti, sakupljeni u 3 - 4, rjeđe 5 - 8 komada. Omot je cijeli, nešto duži od matice. Ljuska je tanka, svijetlosmeđa s jakim pahuljicama na vrhu. Jezgra je puna i gusta. Prinos jezgre 49,3%, sadržaj masti 65,6%. Ocjena kušanja 3,9 bodova. Na državnom testu od 1967. godine. Uključeno u državni registar 1973. za područje Sjevernog Kavkaza. Zonirano na Krasnodarskom teritoriju i Kabardino-Balkariji. Prednosti: Razlikuje se visokom otpornošću na mraz, relativnom otpornošću na sušu, malim štetama od štetočina i bolesti.

Akademik Yablokov

Akademik Yablokov Dobiveno križanjem lješnjaka 86 i Trebizonda. Odvojeno od A.S. Yablokova u NPO za uzgoj oraha "Funduk" Sveruskog istraživačkog instituta za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Iz hibridnog fonda lješnjaka s crvenim lišćem najvrjedniji su dodijeljeni eliti. Grm srednje veličine visine 3,5-3,7 m lijepog oblika zdjele. Listovi i izbojci su crveni. Biljke sorte su vrlo lijepe.Istina, na početku sezone zbog tamnosmeđe boje ženskih cvatova izgledaju smrznuto, ali do sredine lipnja na grmovima se pojavljuju mnogi gusto vezani orašasti plodovi, sakupljeni u sadnicama od 7 - 1 2 komada. Razlikuje se obilnim stvaranjem grančica ploda. Orašasti plodovi su veliki, izduženi u obliku žira (25x17x17 mm), lijepi - tamno smeđe pruge pojavljuju se na svjetlijoj smeđoj podlozi, masa oraha bez plyusa je 2,5 - 3,4 g. Prinos zrna je 54 - 56%, masti sadržaj je veći od 65%. Raste i rađa u srednjoj zoni zemlje i na jugu. Po veličini i izgledu plodovi nalikuju žiru. Biljka godišnje proizvede do 10 kg oraha po grmu. Kasno sazrijevanje. Sazrijevaju krajem rujna - početkom listopada. Zbog pretanke ljuske, orah može teško oštetiti orah. Prosječna zimska čvrstoća - muški cvatovi i godišnji rast lagano se smrzavaju. Ženski cvatovi mogu izdržati proljetne mrazeve do 6-7 ° S. Stoga je za njega odabran oprašivač - lješnjak sorti Tambovskiy Ranniy i Tambovskiy Pozdniy, Pervenets. Umjetnim oprašivanjem ženskih cvjetova lješnjaka sorte Akademik Yablokov s peludom sorte lješnjaka Tambovsky Pozdny dobiva se do 100% korisnog jajnika. Okusna ocjena 4,5 boda. Državni test od 1975. Uključeno u državni registar 1994. za središnja, središnja - černozemska, sjeverozapadna, srednja Volga i sjeverni Kavkaz. Preporučuje se za Središnje (regija Bryansk, regija Kaluga, regija Moskve, regija Ryazan, regija Tula), centralno -černozem (regija Belgorod, regija Voronezh, regija Kursk, regija Lipetsk, regija Oryol, regija Tambov), sjeverozapad (regija Kalinjingrad), Srednevolzhsky (Regija Penza) i Sjeverni Kavkaz (regija Rostov, Kabardino - Balkarska Republika, Krasnodarska regija i Republika Adygea, Republika Sjeverna Osetija, Stavropoljski teritorij i Republika Karachay - Čerkesija). Sorta je zimootporna, obilno i godišnje donosi plodove. Nedostaci: Prosječna zimska izdržljivost; u teškim zimama godišnji izdanci se smrzavaju. Ovaj hibrid dobro je urodio plodom već u mladosti, ali muške naušnice su se formirale tek u 22. godini.

Anakliuri

Anakliuri lokalna gruzijska sorta, koja se dobiva narodnom selekcijom. Ova se sorta nalazi u svim regijama Gruzije, ali među sortama rasprostranjenim u Samegrelu i Abhaziji, i kvantitativno i kvalitativno zauzima prvo mjesto. U Zapadnoj Gruziji dozrijeva od 15. do 20. srpnja, a u istočnim regijama Gruzije od 15. do 20. kolovoza. Ova sorta je relativno izdržljiva bez štetnih bolesti. Sortu karakterizira brz rast. Kruna je piramidalna. Rastuće grane su žućkaste boje i prekrivene pahuljama. Listovi su prilično veliki, zaobljeni, debeli i hrapavi, tamnozelene boje. Poklopac je mnogo duži od ploda (oraha). Kad dozrije, plod se lako oslobađa s pokrova. Plod je blago spljoštenog okruglog oblika, smeđe boje 21x21x19 mm, debljina stijenke ljuske je 1,2 - 1,6 mm. Jezgra potpuno ispunjava ljusku. Prosječna težina ploda 2,5 - 2,9 grama. Jezgra ima 48 - 52% težine, sadržaj masti - 57 - 67%. Jedan grm daje 7 - 9 kg.

Ata - baba

Ata - baba Grmovi visine 1,0 - 4,2 m. Plodovi su 3 - 6, ponekad 1 - 2. Omot je 2 puta veći od duljine oraha, koji ima plosnato -zaobljeni oblik, duljine 1,7 - 2,0 cm i promjera 1,4 - 1,8 cm. Ljuska je debljine 0,75 mm. Težina oraha 2,5 g. Jezgra 52%, sadržaj masti 68,22%. Matice sazrijevaju u rujnu. Rodite 15 - 16 kg po grmu. Na uporištu Zakatale grmovi su u dobi od 11 godina dali po 7 kg, a neki od grmova - po 25 kg. Sorta Ata-baba rasprostranjena je u regijama oraha u zapadnom Azerbajdžanu, gdje zauzima 90% površine svih nasada lješnjaka. U jednoj regiji Kutkashensky ova sorta zauzima oko 800 hektara. Ata - baba Lokalna azerbajdžanska sorta. Kasno sazrijevanje. Otporan na štetočine i bolesti.Slabo zahvaćen pepelnicom. Počinje plodonositi 4 godine. Prosječan prinos 9,5 c / ha. Univerzalna namjena. Snažan grm sa kuglastom, blago spljoštenom krošnjom. Plodovi su vrlo veliki, težine 2,5 - 3,0 g, okruglo -duguljasti. Nema malih oraha. Oblik matice omogućuje obradu (drobljenje) na opremi bez značajnih gubitaka. Ljuska je srednje debljine, svijetlosmeđa s tamnim prugama. Omot je dvostruko duži od matice. Prinos jezgre 44,2 - 50,4%, sadržaj masti 68,2%. Kvaliteta zrna je dobra. Od pokazatelja odbacivanja prisutne su samo osušene jezgre u količini od 1,8%, što prema specifikaciji za jezgre lješnjaka odgovara 2. stupnju i podložno je prihvaćanju. Veličina i oblik jezgri ne dopuštaju proizvodnju pečenih jezgri lješnjaka od takvih sirovina, budući da se nakon pečenja jezgre ove sorte raspadaju na polovice i nemaju uvijek jednoliku boju i atraktivan izgled. Od zrna ove sorte dobro se dobiva takva vrsta gotovog proizvoda, poput pečenih polovica jezgri lješnjaka.

Badem (badem, Svyatogorsk, prsti, badam)

Badem (Badem, Svyatogorsky, Fingers, Badam). Rasprostranjeni grm, srednje razgranat, visine 2,5 m i promjera do 4 m. Listovi su široko ovalni, jajoliki, zaobljeni, s kratkim oštrim vrhom, dugi 11 cm, široki 9 cm. Plodovi su 2 - 7 zajedno, ima i pojedinačnih. Omotnica je 2 puta dulja od matice, snažno spuštena, cjevasta, cijela, ponekad raščlanjena s jedne strane, pri vrhu su rubovi povučeni i podijeljeni na uske lancetaste nazubljene režnjeve. Orah je lijep, dugačak 2,5 cm, širok 1,5 cm i debljine 1,2 cm, gotovo valjkastog oblika, ravan, blago sužen prema podnožju, sa žlijebom karakterističnim za ovu sortu koji se proteže od temelja do vrha. Baza je zaobljena, konveksna, svijetlo sive boje. Ljuska je tvrda, pri dnu svijetlosmeđa, odozgo siva, dlakava. Jezgra 51,73% s ružičasto-žutom ljuskom, ukusna, slatka, s udjelom masti 65,03%. Težina 1000 oraha 1820 - 2200 g. Orasi sazrijevaju u kolovozu. Berba - 8 kg po grmu. Zahtijeva vlagu, ne podnosi zadebljanje. Uključeno u industrijski asortiman. Rasprostranjenost na Krimu, na Kavkazu je rijetka.

Badius

Badius. Sadnica iz slobodnog oprašivanja populacije lješnjaka Ustimosky arboretuma. Primljeno na Ukrajinskom istraživačkom institutu za šumarstvo i agrošumarstvo i M.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm visok 3,6 m sa zaobljenom krunom srednje gustoće. Plodovi su srednje veličine, krnji - ovalnog oblika. Izlaz jezgre je 48,3%. Sadržaj masti je 66,3%, sadržaj proteina 16,5%. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1982. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Barcelona

Barcelona Grm je snažan, razgranat, na vrhu se širi, sa naboranim, blago sjajnim velikim listovima. Plodovi 1 - 4 zajedno. Omotnica je mesnata, cijela, blago premašuje duljinu oraha, otvorena, s gustim dlačicama. Matica je okrugla, velika, punog tijela, kvrgava, spljoštena u gornjem dijelu sa širokih strana, duga 2,5 cm, široka 2 cm i debela 1,7 cm. Baza matice je velika, blago ispupčena. Ljuska je tamnosmeđa, gusta i tvrda. Jezgra 42,69%, sadržaj masti 68,14%. Sorta je otporna na štetočine. Zaslužuje proizvodni ispit u Transkavkaziji i Sjevernom Kavkazu. U SAD -u je najpopularniji i čini 85% bruto berbe lješnjaka.

Barcelona

Barcelona Europska ocjena. Grm je snažan, tvori razgranatu, gustu krošnju. Otporan na niske temperature. U našoj (ukrajinskoj) klimi naraste do 5 m visine. Listovi su veliki ili vrlo veliki (duljina do 14 cm, širina do 12 cm), eliptični ili zaobljeni, svijetlozeleni, gornja strana tamnija, donja svjetlija, na žilama ima resica. Rubovi lišća su fino nazubljeni, vrh je jako nazubljen. Naušnice su brojne, prilično velike (duljine do 9 cm, promjera oko 7 mm), obično 2 - 3 u hrpi, svijetlozelene boje. Vrijeme cvatnje je srednje - rano.Ploidna ljuska je vrlo velika, gotovo 2 puta dulja od matice, široka, rasklopljena, s dugim zupcima na rubovima. Tijekom razdoblja zrenja ljuske se otvaraju, a orasi slobodno padaju. Matice su velike, različitih oblika, često jajolike ili stožaste, blago spljoštene, nepravilno udubljene ili kutne, često trokutaste. Veličina matice je 25x20x17 mm. Ljuska je prilično gusta, crveno-smeđa, odozdo sjajna s tamnosmeđim prugama, pri vrhu svjetlija, dlakava. Vrh matice često je šiljast. Jezgra je velika, asimetrična, spljoštena, sočna, slatkasta. Prekrivena naboranom, finom vlaknastom, tankom, smeđom ljuskom. Ponekad unutar jezgre postoje male praznine. Matice sazrijevaju u prvoj polovici rujna. Sorta je tržišna, vrlo produktivna, rano plodi. Nedostatak sorte je njezina nestabilnost prema moniliozi. Oprašivači: Halle, Čudo od Bolwillera, White Lambert, Daviana.

Barcelona kutna Orah srednje veličine, debelo-smeđe boje. Prolaz kroz sito od 13,2 mm (male matice) iznosi 2,0 - 2,4%. Prinos jezgre iz ostatka na situ je 41,6%, što odgovara specifikaciji. Ukupni prinos zrna je 42,4%. Izduženi oblik oraha ne odgovara specifikaciji, jer otežava njegovu obradu na opremi poduzeća (orah se zajedno s jezgrom dijeli na pola). Nakon ljuštenja, prinos jezgre iz serije takvih orašastih plodova bit će vrlo nizak (puno otpada). Kvaliteta zrna je vrlo dobra: svi pokazatelji odbacivanja su odsutni, maseni udio vlage u zrnu je optimalan - 4,40%.

Berdznula

Berdznula ova sorta oraha nalazi se u cijeloj Zapadnoj Georgiji, ali je bila najrasprostranjenija u Guriji i Samegrelu. Visoko prinosna, brzorastuća sorta gruzijske selekcije. Berdznula pripada visokorodnim, brzorastućim sortama. Prva berba daje tri godine nakon sadnje, ali maksimum doseže u dobi od 7 - 15 godina. Visina grma je 4,5 m, promjer je 4,7 m. Cvjeta u veljači - početkom travnja. Prvi cvjetaju ženski cvjetovi. Berba sazrijeva krajem srpnja i početkom kolovoza. Jedan grm daje u prosjeku 5 - 10 kg. Plod je više od srednje veličine s prekrasnom svijetlosmeđom bojom, koja čvrsto ispunjava ljusku. Ljuska je nešto veća od ploda. Kad dostigne zrelost, ljuska se lako odlijepi od oraha. Težina se kreće od 2,1 - 2,5 grama. Debljina ljuske doseže 1,3 m. Prinos zrna je 49 - 53%, sadržaj masti 63 - 67%, prosječan prinos je 26,5 c / ha, maksimalni prinos 37,7 c / ha. Otpornost na mraz - 32 ° S.

Bolgradska novost

Bolgradska novost Sadnica iz slobodnog oprašivanja zapadnoeuropske sorte. Primljeno na Ukrajinskom istraživačkom institutu za šumarstvo i agrošumarstvo i M.N. Vysotsky. Zonirano od 1981. u zoni stepe. Srednje sazrijevanje. Izbor visoko zimski otporan. Prosječni prinos je 13 c / ha, maksimalni - 23,8 c / ha. Potrebna je zaštita od žižaka. Grm srednje veličine s raširenom krunom i izbojcima koji se pružaju pod pravim kutom. Plodovi su jednodimenzionalni, srednje veliki (1,4 g), okrugli, blago rebrasti, s blagim oštrenjem prema vrhu. Ljuska je srednje debljine, tvrda, smeđa, blago prugasta. Jezgra je gusta, na prijelomu kremasta. Prinos jezgre je 46,2%, sadržaj masti 64,5%, a sadržaj proteina 20,3%. Okusna ocjena 4,8 bodova. Sorta koja obećava. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Prednosti: Vrlo otporna na zimu. Nedostaci: Potrebna je zaštita od orahovog žižaka.

Bomba

Bomba (Kakhsky 35) Azerbajdžanska raznolikost nacionalne selekcije. Grm je srednje jačine, zaobljen, visine - 3,8 m, promjera - 4,8 m. Cvjeta u veljači - početkom travnja. Prvi cvjetaju ženski cvjetovi. Matice sazrijevaju početkom rujna. Plodovi se sakupljaju višestruko po 2 - 4 kom. Matice su plosnate, s ravnom ili blago ispupčenom bazom, promjera 18x22 mm. Ljuska je svijetlosmeđa s prugastim dlakavim cvatom, debljine 1,2 mm. Koštica 49%, ukusna, sadržaj masti 67,18%.. Prinos jezgre - 41,8%, sadržaj masti - 67,1%.Prosječni prinos je 16,9 c / ha, maksimalni - 39,6 c / ha, 9,4 kg po grmu. Otpornost na mraz - 32 ° S.

Borovsk

Borovsk Raznolikost izbora UkrNII šumarstva i agrošumarstva im. G.M. Vysotsky. Autor je F.A.Pavlenko. Sorta je srednje sazrijevanja (u zoni sjeverne šumske stepe Ukrajine, orasi sazrijevaju u trećoj dekadi kolovoza). Prednosti sorte: visoka zimska izdržljivost i produktivnost, relativna nepretencioznost prema uvjetima uzgoja. Grm je snažan (do 4,5 m), nije sklon zadebljanju. Kapacitet rasta je nizak. Dobro se prilagođava standardnom oblikovanju. Berba u 7. godini nakon sadnje doseže 20 kg / ha. U stabljikama voća - od 2 do 6 oraha. Omotnica je nešto duža od oraha, dlakava, s oštrim rubom. Matice su izdužene - stožaste, bočno spljoštene, ravnomjerne baze, srednje veličine, dugačke 2 cm, težine 1,9 - 2 g. Ljuska je svijetlosmeđa, srednje dlakava, tanka. Prinos zrna - 48-51%, jezgra je izdužena, kremasta, dobrog okusa. Sadržaj ulja u jezgri je 70%, proteina - 16%. Sposobnost stvaranja korijena tijekom razmnožavanja sorte raslojavanjem i zelenim reznicama niska je. Preporučeni oprašivači: šumska lijeska, sorte Dolinsky, Stepnoy, Dar Pavlenko. Sorta je uključena u Državni registar biljnih sorti Ukrajine od 1991. Zanimljiva je za vrtlare amatere, poljoprivrednike, pčelare u šumsko-stepskim i stepskim zonama Ukrajine.

Bratolyubovsky Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1984. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Bykhtinsky Primljeno na Sveruskom istraživačkom institutu za cvjećarstvo i suptropske kulture. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1979. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Buttner je zapadnoeuropska sorta. Matice su velike, 2,1 cm duge, 2,0 cm široke i 1,8 cm debele, zaobljene, ponekad nejednake, s velikom konveksnom ili gomoljastom podlogom. Nema malih oraha. Ljuska je debela, smeđe boje, prekrivena mekim sivim dlačicama. Jezgra 39,2 - 41,8%, ukusna, s udjelom masti 65,6%. Kvaliteta zrna je dobra. Matice sazrijevaju u drugoj polovici rujna. Ubirajte 5-7 kg po grmu. Oblik matice omogućuje obradu (drobljenje) na opremi bez značajnih gubitaka. Od pokazatelja odbacivanja prisutne su samo osušene jezgre u količini od 1,3%, što prema specifikaciji za jezgre lješnjaka odgovara 2. stupnju i podložno je prihvaćanju.

Vartašenjski 2/39 Raznolikost azerbajdžanskog podrijetla, derivat je sorte Ata - Baba. Grm srednje veličine s gusto lisnatom sfernom krunom. Formira dosta zarastanja. Prednosti sorte su relativno visok, stabilan prinos, veliki prinos zrna, visoka tržišnost i okus ploda. Prosječan prinos s jednog grma u dobi od 17 godina iznosi 6 - 7 kg oraha (20 - 23 kg / ha). Nedostaci sorte su niska zimska čvrstoća, slaba otpornost na bakteriozu. Cvjeta u veljači - ožujku. Plodovi 6-7 godina nakon sadnje. Matice sazrijevaju kasno - u prvoj dekadi rujna. Formira 4 - 5 ili više plodova u sadnicama. Orašasti plodovi srednje veličine (2 g), s tankom ljuskom (0,8 mm), s dobrim prinosom zrna (do 50,6 - 52,3%) i udjelom masti (do 68,5%). Preporučuje se za opsežna ispitivanja proizvodnje u svim područjima uzgoja lješnjaka.

Varšava crvena

Varšava crvena (Varshavsky chervoniy) Europska ocjena. Snažan grm u obliku metka. Orašasti plodovi su veliki, izduženi, vrlo ukusni, sazrijevaju u drugoj polovici rujna. Vrlo dekorativna sorta s crvenim lišćem, lišće grma postupno ljeti postaje zeleno, a u jesen postaje crveno. Oprašivač: Galle. Oprašivač: Galle. Prinos jezgre je 48 - 51%, sa sadržajem masti u jezgri 69 - 73%, proteina 14%, šećera 8%. Jezgra je u laganom tankom filmu, nježna, slatkasta, u normalnim sobnim uvjetima ostaje u dobrom stanju, gotovo bez gubitka okusa, 3-4 godine. Vrijeme cvatnje muških naušnica i ženskih cvatova je isto. Stigme su svijetle grimizne boje.

Halle

Halle (Galsky) Njemačka sorta, uzgojena 1788., snažan grm, tvori veliku, razgranatu, srednje gustu krošnju. Naraste do 5,5 m visine.Položaj lišća je prilično gust, listovi su veliki ili srednji (duljine do 12 cm, širine do 9 cm), eliptični ili okrugli, često s nekoliko rezova i malim šiljastim vrhom, tamnozeleni, s hrapavim resicama. Razvija brojne muške cvatove, u grozdovima do 6 kom., Dužine do 7 cm, promjera oko 5 mm, sivkastosmeđe s ljubičastim cvatom, dlakavo. Vrijeme cvatnje je srednje rano, obično cvjeta istovremeno sa mnogim drugim sortama. Voćni omotač jednake je duljine kao orah, ponekad duži ili kraći, hrapav, mesnat, s resicama pri dnu. Rub lišća s neravnim zubima, lišće je uz orah. U razdoblju zrenja ljuska požuti i otvori se, plodovi prilično lako ispadaju. Matice atraktivnog izgleda, velike i vrlo velike, stožaste, snažno se sužavaju prema vrhu. Veličina oraha 28x25x23 mm. Oblik je obično ispravan, blago spljošten. Ljuska je debela, žuto-smeđa ili smeđa s tamnim prugama, glatka, sjajna, sa svijetlim cvjetanjem na vrhu. Jezgra je velika, jajolika, s oštrim vrhom, prekrivena lako odvojivom tamnosmeđom, grubom vlaknastom opnom, svijetlo kremasta, slatkasta, ukusna. Matice sazrijevaju kasno, obično u drugoj polovici rujna - početkom listopada. Nema potrebe žuriti u berbu jer prerano ubrani plodovi gube na težini, a i okus im se pogoršava. Jedna od najproduktivnijih sorti, obilno i redovito donosi plodove. Sorti treba plodno tlo, ne klija u hladnom i vlažnom tlu. Ova sorta također zahtijeva dobre oprašivače, poput Barcelone, Cosforda.

Galski Zellian

Galski Zellian Sortu je 1788. godine uzgojio Buttner u Njemačkoj (Halle). Listovi su srednje veličine, jajoliki, zaobljeni, sa srčanom osnovom, uz rub s zubima nalik na režnjeve i kratkim vrhom. Parcele od 2 - 3, rijetko jedna po jedna. Omotnica jednaka ili nešto duža od oraha, rascjepkana u nepravilne zupčaste režnjeve s rijetkim žljezdastim dlačicama. Orašasti plodovi su jajoliko-stožasti, dugi 2,2-2,5 cm i široki 1,8-2,0 cm. Ljuska je smeđa, sjajna, na vrhu mekano dlakava, debljine 1,5 mm. Jezgra izvrsnog okusa, 42%, sadržaj masti 63,94%. Sakupljanje oraha u kolovozu - rujnu. Težina 1000 oraha 3 - 3,4 kg. Berba 5 - 7 kg po grmu.

Ganja

Ganja - lješnjaci (CTN - 69). Grmlje snažno, visine 10 - 12 m. Plodovi u grozdovima od 3 do 4 zajedno, s otvorenim omotom, 1,5 puta duži. Orah 16x19x18 mm. Ljuska je tanka, debljine 0,8 - 1,0 mm. Jezgra 57,5%, sadržaj masti 69,4%. Ubirajte 15 - 18 kg čistih orašastih plodova po grmu. Sorta se odlikuje referentnom točkom Zakatale, ima vrlo visoke zasluge, a u pogledu prinosa zrna, uz poznatu sortu Evgenia, zauzima prvo mjesto među svim još poznatim sortama i svakako zaslužuje široko uvođenje u nasade industrijskih lješnjaka. .

Hibridni 19 Ukrajinske sorte F.A. P avlenko. Dolazi od križanja lješnjaka s medvjeđim orahom. U dobi od 17 godina ima visinu od 5,9 m i promjer od 6,3 m. Uzorak rasta je međuprostor između stabla i grma. Zaobljeno do ovalno. S gornje strane, zeleno ili tamnozeleno, ravnomjerno blago pubescentno, s donje strane svijetlozeleno s plavkastim nijansama i intenzivnijom dlakom po živcima. Baza je duboko srcolika, vrh je šiljast do 1,5 cm duljine. Rubovi su široko nazubljeni, s nastajućim režnjevima. Listovi su dugi 7-15 cm i široki 5-13 cm. Peteljke su zelene, srednje dlakave, duge do 3 cm. Plodovi od 11. godine. Plodovi u grozdovima od 2 - 7. Omotnica je 2 puta veća od oraha, pri dnu je gusta, mesnata, ljepljiva, s grubim čekinjasto -žljezdastim dlačicama. Gornji dio omotnice je tankoputi, gotovo do sredine duljine podijeljen na šiljate, razgranate, rijetko nazubljene režnjeve po rubovima. Kad plod sazrije, omot obično pukne s jedne strane, režnjevi se okreću prema van, otkrivajući gornji dio ploda.Orašasti plodovi su široko jajasti, oštrorebrasti, plosnati, svijetlosmeđkastožuti, s malim bjelkastim mrljama i dlačicama u gornjem dijelu, visine 1,8 cm, širine 1,7 cm i debljine 1,3 cm. Baza je konveksna, velika, često neravna. Ljuska je tanka. Jezgra je tvrda, dobro napuni ljusku, ukusna, s udjelom masti 61,75%. Berba - 6 kg po grmu. Matice sazrijevaju u prvoj polovici rujna. Hibrid 19 je otporan na mraz, otporan na sušu i blago oštećen štetočinama i bolestima. Preporučuje se za industrijski uzgoj, sadnju i uređenje okoliša protiv erozije.

Hibrid 39

Hibrid 39 Ukrajinske sorte selekcije F.A.Pavlenko. Dolazi od oprašivanja medvjeđeg oraha mješavinom peludi lješnjaka. U dobi od 17 godina doseže visinu od 5,2 m i promjer od 6 m. Uzorak rasta također je posredan između stabla i grma. Kruna je široko ovalna i sastoji se od 8 prilično debelih stabljika, promjera 4 do 7 cm na visini od 130 cm. Kora je svijetlosiva, s lećama. Na jednogodišnjim izbojcima je žuto-sive boje i s jakim dlačicama na mjestu vezivanja za dvogodišnji rast. Listovi su zaobljeni, široko ovalni s dubokom srcolikom bazom, završavaju uskim, do 1,5 cm dugim vrhom. Listna ploča je neravna, s ocrtanim režnjevima. Listovi su dugi 7–12 cm i široki 5–11 cm. Peteljke su dugačke 1–3 cm, intenzivnije dlakave u mladim listovima. Plodovi 2 - 5. Omotnica pri dnu je debela, mesnata, čvrsto srasla, dvostruko veća od oraha, duboko podijeljena na uske režnjeve, koji su pak rijetko nazubljeni i vezani iznad ploda. Orašasti plodovi su goli, samo u gornjem dijelu dlakavi, po obliku slični orašastim plodovima hibrida 19. Plod 17x15 × 12 mm. Ljuska je tanka. Izvlačim 50,4%, sadržaj masti 65,29%. Posjeduje visoku zimsku čvrstoću i otpornost na sušu. U vrijeme plodovanja počinju 10. godine.Urod 11 kg po grmu. Matice sazrijevaju u prvoj polovici rujna. Preporučuje se za stvaranje industrijskih nasada lijeske, zasada protiv erozije i za uređenje okoliša.

Hibrid br. 1 TLCA zimi izdržljiv, zelenolisan, premalen, dobar oprašivač za crvenolisne oblike. Za središnju regiju (Moskovska i Vladimirska regija)

Hibrid br. 468 Crvenolisni, krupni plodovi. Kruna je vrlo dekorativna-od malino-ružičaste u proljeće, do malino-ljubičaste krajem ljeta.

Hibrid br. 490 Crvenolist, rano sazrijeva i vrlo je plodan. Plodi gotovo godišnje.

Grandiozno

Grandiozno Sadnice iz slobodnog oprašivanja lokalnog oblika stanovništva Sočija. Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm visok 5 m sa zaobljenom, rijetkom krunom. Plodovi prosječne težine 2,2 g, duguljasto - cilindrični, bez rebara. Izlaz jezgre je 48,9%. Sadržaj masti je 66,7%. Okusna ocjena 4,3 boda. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1983. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Gubenskog Zapadnoeuropska sorta. Grm je snažan. Matice su velike, 23x20x16 mm, široko jajaste, blago spljoštene, s velikom konveksnom ili gomoljastom podlogom. Težina 1000 oraha 2740 g. Ljuska je jaka, lagana. Jezgra dobro ispunjava ljusku. Prekrivena je baršunasto smeđim omotačem. Počinje plodonositi 4. godine nakon sadnje. Berite 8 - 9 kg oraha po grmu. Najbolji oprašivač je kadet (47,8%), samooprašivanje 2-13% i slobodno unakrsno oprašivanje 32,6% (Gusev, 1964.).

Gulshishvela

Gulshishvela Ova je sorta jedna od najboljih u Gruziji po svom okusu i organoleptičkim podacima. Gulshishvela je rasprostranjena i u zapadnoj i u istočnoj Gruziji, ali je više naviknut na vlažna suptropska područja. U Guriju i u regiji Ozurgeti rasprostranjene su različite sorte oraha, ali prvo mjesto zauzima okupirano područje Gulshishvela. Ova sorta oraha brzo raste, grm je okrugao i razgranat, počinje se razmnožavati tri godine nakon sadnje, berba je izdašna - jedan grm daje u prosjeku 4,5 - 5 kg.Ova sorta je rana pasmina, berba se može brati od kraja srpnja do početka kolovoza. Ljuska ploda je kraća od oraha, s jedne strane je presječena gotovo do kraja, s čega se većina ploda ne zatvara, pa se ovaj orah naziva "Gulshishvela". Mahuna srednje veličine, dimenzija 20 x 19 x 18 mm. Ljuska je tamnosmeđa, srednje debljine - 2,0 mm. Težina jednog oraha je 2,1 gr. Voće dobro ispunjava ljusku. Prinos zrna precjenjuje klimatske čimbenike i kreće se između 48 - 52%. Sadržaj masti ploda je 63 - 67%.

Gustav Zapadnoeuropska sorta. Grm je snažan. Matice 2 - 4 zajedno, a ponekad i jedna po jedna, velike, izdužene, 27x20x19 mm, cilindrične, ovalno -jajolike, pri dnu blago spljoštene. Nema malih oraha. Težina 1000 oraha 3220 g. Ljuska je debela, jaka. Prinos zrna - 42,0 - 49,4%, što odgovara specifikaciji, sadržaj masti 66,12%. Produženi oblik matice, kao i loše odvajanje jezgre od ljuske, ne dopuštaju njenu preradu na opremi (orah će se zajedno s jezgrom rasporiti na pola i slomiti). Nakon ljuštenja, prinos jezgre iz serije takvih orašastih plodova bit će vrlo nizak (puno otpada). Kvaliteta zrna je prosječna. Među pokazateljima odbacivanja ima osušenih zrna - 2,0%i zrna s površinskim oštećenjima - 0,2%, maseni udio vlage u zrnu je optimalan - 4,46%. Najbolji oprašivači: Nottingham - 37% i Eugenia - 24,5% jajnika. Samooprašivanjem se dobije 1% jajnika. Produktivnost 6,2 - 10,4 kg oraha po grmu.

Davydovsky Sadnica iz slobodnog oprašivanja nepoznatog oblika, odabrana u rasadniku. Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm visok 3,8 m s krunom srednje gustoće. Mahune prosječne težine 1,8 g, zaobljene, bez rebara. Izlaz jezgre je 48,5%. Sadržaj masti 6 4,6%, proteina 16,3%. Jezgra ugodnog slatkastog okusa. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1980. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Prednosti: Jezgra ugodnog slatkastog okusa.

Dar Pavlenka

Dar Pavlenka Sadnice iz slobodnog oprašivanja oblika stanovništva Sočija. Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm visok 4,3 m sa zaobljenom krunom srednje gustoće. Plodovi su veliki (2,5 g), duguljasti, bez rebara. Izlaz jezgre je 48,8%. Sadržaj masti je 66%, sadržaj proteina 18,4%. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1983. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Prednosti: Veliki plodovi.

Dedoplistita Druga imena - Bademi, Gospin prst, lješnjak Akaki Tsereteli... Lokalna gruzijska sorta smatra se domovinom ovog oraha, drevne Kolhide, odakle se proširila u Abhaziju, istočnu Gruziju, Krim i regije Adler. U regiji Ozurgeti naziva se orahom „Akaki“. Rano (u Zapadnoj Gruziji sazrijeva od 15. do 20. srpnja, a u istočnoj Gruziji od 5. do 10. kolovoza) razdoblje sazrijevanja. Produktivnost 10 - 19 kg / ha (u prosjeku 4,8 kg po stablu). Razlikuje se visokim zahtjevima za vlagom. Karakterizira ga dobro odvajanje plyusa od perikarpa, što omogućuje uporabu mehanizirane metode berbe. Univerzalna namjena. Masti dobivene iz plodova koriste se u medicini kao zamjena za bademovo ulje. Srednji i ravnomjerno rastući grm srednje veličine s uspravnom i blago razgranatom krunom i s blagom sposobnošću stvaranja korijenovih izbojaka. Plodovi su veliki, lijepi, jednodimenzionalni, duguljasto spljošteni, s karakterističnim utorom koji prolazi od baze prema vrhu. Baza je zaobljena, blago izdužena, svijetlo sive boje. Omot je 1,5 puta duži od ploda i ima oblik srca, cijelo, cjevasto, blizu ploda, svijetlozeleno, blago dlakavo. Plod ima oblik cilindra i veći je od prosječne veličine 25x17x15 mm. Ljuska je tanka (0,5 - 0,8 mm). Jezgra je prekrivena ružičasto - žutom kožicom i visokog je okusa.Prinos jezgre 48,8 - 52 - 53%, okus badema, sadržaj masti - 67,5 - 68%, šećeri - 6,8%. Jedan grm daje u prosjeku 4 - 4,5 kg prinosa. Ocjena ocjene 4,4 boda. Državni test od 1969. godine. Uključeno u državni registar 1995. za područje Sjevernog Kavkaza. Prednosti: Moguća je mehanizirana berba. Masti dobivene iz plodova koriste se u medicini kao zamjena za bademovo ulje. Nedostaci: Zahtijeva vlagu.

Long Landsberg Zapadnoeuropska sorta. Širenje grma, daje veliki rast. Orah i 3,0 cm visine, 1,8 cm širine i 1,7 cm debljine, cilindričan, ponekad blago rebrast, s m mekim dlačicama u gornjem dijelu. Težina 1000 oraha 3,86 kg. Jezgra 45,11%, sadržaj masti 64%. Produktivnost 7 - 8 kg po grmu.

Dolinski

Dolinski Rano zrela sorta lješnjaka, koju je odabrao Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i melioraciju šuma. G.M. Vysotsky. Dobiveno iz sadnica uzgojenih iz mješavine sorti sjemena u lješnjacima sjeverno -kavkaskog podrijetla. Uzgajivač F.A. Pavlenko. Razlikuje se u ranoj zrelosti, prilično visokim, stabilnim prinosom, zimskom čvrstoćom biljke u cjelini i mačkama, nepretencioznošću prema uvjetima uzgoja. Odličan oprašivač za većinu sorti. Sposobnost stvaranja korijena tijekom razmnožavanja raslojavanjem i zelenim reznicama velika je. Grm je snažan. Kapacitet rasta je prosječan. Dobro funkcionira u standardnoj kulturi. Formira veliki broj vrlo ranih naušnica za brisanje prašine. Plodovi se sabiru u presadnice od 2 - 6 komada, u labave omote jedan i pol puta dulji od oraha. Matice su srednje veličine (1,9 g), blago izdužene, prema vrhu proširene. Ljuska je smeđa, pri dnu srednje dlakava, tanka. Jezgra je okrugla, dobro očišćena od filma pri paljenju, kremasta, odličnog okusa. Izlaz jezgre je 50%. Jezgra sadrži 67% ulja, 17% proteina. Odstranjiva i potrošačka zrelost oraha u zoni sjeverne šumsko -stepe Ukrajine počinje krajem prve - početkom druge dekade kolovoza.

Isplativo prosječna težina ploda je 3 g, sadržaj jezgre 45,6%, sadržaj masti 67,9%, prosječni prinos 21,7 c / ha, debljina ljuske 1,3 mm (debela provrt), prosječna težina 100 kom. suhi orasi - 193 g

prijateljstvo Sadnica iz slobodnog oprašivanja zapadnoeuropske sorte. Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm visok 5 m s blago stisnutom krunom srednje gustoće. Plodovi prosječne težine 2,2 g, duguljasto-cilindrični, blago rebrasti. Prinos jezgre je 50,7%, sadržaj masti 60%, sadržaj proteina 16%. Okusna ocjena 4,3 boda. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1983. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Evgenija Zapadnoeuropska sorta. Grm je snažan, ali stisnut. Listovi su zaobljeni, jajoliki, duguljasti, po rubu dvaput nazubljeni, s medularnom osnovom i vrhom žice duljine 1 cm, dolje su dlakavi, 5-8 cm dugi i 4-7 cm široki. Peteljke su kratke, dugačke 0,5-1 cm, prekrivene jednostavnim i žljezdastim dlačicama. Plodovi 2 - 4. Omotnica je cijela, kraća ili jednaka orahu, duboko rascjepkana u lancetaste rijetko nazubljene režnjeve, dlakave s jednostavnim dlačicama. Orah 22-25h14h12 - 13 mm, svijetlosmeđi, s dlačicama u gornjem dijelu. Ljuska je tanka, krhka. Jezgra je 57,5%, gusta, ukusna, sadržaj masti je 66,79%. Žbunovi ove sorte dostupni su u eksperimentalnoj stanici u Sočiju za suptropske i južne voćne usjeve. U uvjetima Sočija cvjeta u veljači - ožujku, bere se krajem kolovoza (3,5 kg oraha po grmu). Slabo je pogođen štetočinama i bolestima.

Catherine

Ekaterina (hibrid 12 - 34) (sorta lješnjaka) 1961. godine, od prelaska elite u šumama stepskog šumarstva Tambovske regije. oblici obične lijeske br. 454, s hibridnim lješnjacima crvenolisnih br. 236 iz hibridnog fonda A.S. Yablokova R.F. Kudaševa je dobila ovu ocjenu.Grm je snažan, s crvenom bojom lišća, omot i orasi obojeni su od ružičasto do tamno grimizno. Omotač oraha često je raščlanjen s jedne strane matice, mnogo je manji od oraha i tanak je. Matica je duga, vrlo velika 30x19x18 mm. Nešto šire prema vrhu, baza je ispupčena, ravna, glatka, vrh nije šiljast, ljuska je tanka. Raznolikost deserta. Prinos zrna je 54%. Ova sorta može rasti u središnjoj Rusiji i na jugu. U južnim krajevima sazrijeva kasno.

Zorinski Dobiveno križanjem sorti Cherkesskiy 2 i Badem. Primljeno na Sveruskom istraživačkom institutu za cvjećarstvo i suptropske kulture. Rano sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm je visok 2 m s krunom srednje gustoće. Plodovi su srednje veličine, zaobljeni, blago rebrasti. Izlaz jezgre je 51,5%. Sadržaj masti 68,5%. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1980. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Zuidovsky Sadnice iz slobodnog oprašivanja oblika stanovništva Sočija. Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm je visok 4 m sa zaobljenom krunom srednje gustoće. Plodovi prosječne težine 2,2 g, okrugli, blago rebrasti. Izlaz jezgre je 48%. Sadržaj masti 63,3%, proteina 14,6%. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1984. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Ivanteevsky crveno

Ivanteevsky crveno Začetnik: Savezno državno unitarno poduzeće "Eksperimentalni odabir šuma Ivanteevski - pokazni rasadnik". Dobivena je križanjem sorte F-705 i hibrida 468 (sa sjemenom F-129) u NPO za uzgoj oraha "Lješnjak" u Serossiysk znanstvenoistraživačkom institutu za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Ivanteevsky red i Pushkin red su slični, poput rodbine braće. Oboje imaju bordo lišće, ali Puškinski ima malo tamnije boje. Srednje sazrijevanje. Zimska čvrstoća je visoka. Prosječni prinos je 4,4 c / ha, maksimalni - 9,1 c / ha. Dobar je oprašivač za zelenolisne oblike. Univerzalna namjena. Grm je visok 4,5 m s gustim, uskim piramidalnim dnom, od sredine grma - proširenom krunom. Listovi su veliki, crvene boje (do jeseni lišće je tamnozeleno), straga - jajoliko. Plod je srednji, težak 1,9 g, široko rebrast, duguljast: 27x23x17 mm. Kora je srednja, glatka, s tankim prugama, smeđa, prema vrhu - svijetlosmeđa. Prinos jezgre 46%, sadržaj masti 64%. Prosječan prinos 4,4 c / ha. Maksimalni prinos je 9,1 c / ha. Okusna ocjena 4 boda. Državni test od 1995. Uključeno u državni registar 1996. za središnju, središnju - černozemsku, sjeverozapadnu, srednju Volgu, preporučeno za središnju (regija Bryansk, regija Kaluga, regija Moskva, regija Ryazan, regija Tula, regija Vladimir, regija Smolensk), Središnje - černozem (regija Voronež, regija Kursk, regija Lipetsk, regija Oriol, regija Tambov), sjeverozapadne (regija Lenjingrad, regija Tver, regija Pskov, regija Novgorod), srednja Volga (regija Penza). Prednosti: Visoka zimska čvrstoća. Dobar je oprašivač za lješnjake sa zelenim listovima.

(sorta lijeske)

Isaevsky (sorta lješnjaka) Jedna od najvrjednijih sorti može poslužiti i kao "amaterska" sorta - lješnjak Isaevsky nazvao je RF Kudaševa u spomen na učitelja i profesora S.I. Isaev, dobiven križanjem Tambovske lijeske s crvenolisnom sortom Akademik Yablokov (rasadnik Ivanteevsky). Boja velikih plodova je svijetlosmeđa s tamnosmeđim prugama, izvrsnog su okusa. Ovaj hibrid vrlo je otporan na mraz, donosi obilne plodove čak i nakon oštre i razorne zime 1978./79. Za nasade jabuka.

Kavkaz Sadnica iz slobodnog oprašivanja nepoznatog oblika, odabrana u industrijskim zasadima Udruženja za proizvodnju čaja Krasnodar. Primljeno na Sveruskom istraživačkom institutu za cvjećarstvo i suptropske kulture 1982. godine.Srednje sazrijevanje. Prosječan prinos je 21,8 c / ha, maksimalni 24 c / ha. Karakterizira ga dobro odvajanje kupule, što omogućuje mehanizaciju procesa berbe. Visok postotak održivosti peludi (89%) omogućuje nam da ovu sortu preporučimo kao učinkovit oprašivač u industrijskim zasadima lješnjaka. Univerzalna namjena. Grm visok 3 m s uskom piramidalnom krunom srednje gustoće. Plodovi su veliki (2,4 g), spljošteno-zaobljeni, blago rebrasti. Prinos zrna je 47,3%. Sadržaj masti je 67,5%, sadržaj proteina 21%. Okusna ocjena 4,5 boda. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1993. godine. Uključeno u državni registar 1999. za područje Sjevernog Kavkaza. Prednosti: Prilagođeno za mehaniziranu berbu. Visok postotak održivosti peludi.

Kadetten Dobiveno u Njemačkoj, zapadnoeuropska sorta. Snažan, snažan, raširen grm sa širokom krunom. Odlikuje se dobrim prinosom. Kad sazriju, plodovi se jako mrve. Univerzalna namjena. Kasno sazrijevanje. Matice u snopovima od 3 - 4. Omot je kratak, do 1/2 ili 2/3 duljine matice, s velikim zubima. Matice 25x18x16 mm, težine 1,9 g, izduženo - ovalne, izdužene - stožaste ili cilindrične. Težina 1000 oraha 2820 g. Ljuska je svijetlosmeđa, lako puca. Jezgra 42,89 - 50,8%, čista, dobrog okusa, sadržaj masti 65,73%, bjelančevine 12,5%. U uvjetima Sjevernog Kavkaza, sorta je otporna na mraz. Počinje plodonositi 4. godine nakon sadnje. Produktivnost u dobi od 10 godina iznosi 14,3 kg po grmu. Najbolji oprašivači su Louise (34,3%), Nottingham (28,5 - 51%), samooprašivanje 16%i besplatno unakrsno oprašivanje 22 - 54%. Srednje otporan na štetočine i bolesti. Ocjena ocjene 4,1 bod. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1963. godine. Uključeno u državni registar 1986. za područje Sjevernog Kavkaza. Prednosti: Visoko otporan na zimu. Dobar prinos. Nedostaci: Kad sazriju, plodovi se jako mrve.

Karamanovskog

Karamanovsky (predsjednik) Klon lokalne sadnice uzorkovan iz privatnih zasada. Začetnik: Sveruski istraživački institut za cvjećarstvo i suptropske kulture. Srednje sazrijevanje. Prosječan prinos je 25 c / ha, maksimalni - 27 c / ha. Univerzalna namjena. Grm visok 3 m s visećom krunom srednje gustoće. Plodovi su veliki (2,8 - 2,9 g), blago izduženi, glatki. Izlaz jezgre je 48%. Sadržaj masti 70%, proteina 18%. Jezgra je gusta, ugodnog okusa, ocjenjivanje je 4,6 bodova. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1992. godine. Uključeno u državni registar za područje Sjevernog Kavkaza. Prednosti: Veliki plodovi. Ugodnog okusa.

Sorta se dugo uzgaja u Poljskoj. Grm ima prilično snažan rast, ali ne raste jako visoko. Visokokvalitetni orasi, veliki, okrugli, sakupljeni u 3 - 5 komada. Ljuska ploda je nešto kraća od samog oraha. Tijekom procesa zrenja ljuska se otvara izlažući veći dio oraha. Školjke su srednje debljine, lomljive, brončane boje. Orah je dobrog okusa, gotovo potpuno ispunjava ljusku. Sorta ima dobar prinos, razdoblje cvatnje u srednjem ranom razdoblju. Dozrijevanje orašastih plodova dolazi u drugoj polovici rujna; nakon sazrijevanja sami orasi ispadaju iz ljuske.

Primljeno u Engleskoj. Srednje kasno sazrijevanje. Slabo otporan na štetočine i bolesti. Karakterizira ga niska produktivnost. Univerzalna namjena. Snažan, snažan grm. Plodovi težine 2,2 g, okrugli - stožasti ili izduženi, glatki, svijetlosmeđi. Prinos jezgre je 39,7%, sadržaj masti veći od 70%. Ocjena ocjene 4,1 bod. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1968. godine. Uključeno u državni registar 1983. za područje Sjevernog Kavkaza. Nedostaci: Slabo otporan na štetočine i bolesti. Nizak prinos.

Kerasund dugačak (Sivri kerasund) Grm koji se širi, doseže 5 - 6 m visine i 6 m u promjeru.Listovi su zaobljeni ili široko ovalni s oštrim vrhom, dvaput zupčasto nazubljeni - dlakavi s donje i gornje strane uz žile, dugi 10 cm i široki 9 cm. Plodovi 1 - 4, ponekad i do 6. Omotnica cijela, cjevasta, dlakava s jednostavnim i žljezdastim dlačicama, 2 puta veća od oraha, s presjekom u sredini i širenjem prema kraju, pukne kad sazrije. Orašasti plodovi su jajoliki - stožasti, spljošteni, prema vrhu suženi, s velikom, zasvođenom svijetlosivom bazom, duljine 2 cm, širine 1,6 cm, debljine 1,6 cm. Ljuska je tanka, krhka, zlatnosmeđa s uzdužnim tamnijim prugama. Težina 1000 oraha 1940. Jezgra 50%, odličnog okusa, sadržaj masti 67,79%. Sorta je rodna, zahtjevna za vlagu i tlo. Matice sazrijevaju početkom kolovoza. Ubirajte 6 kg oraha po grmu. Uključeno u industrijski raspon Kavkaza.

Kerasund okrugli (Yagly - lješnjaci) Grm je prostran, gotovo sferičan, doseže 5 m visine i istog promjera. Listovi su zaobljeni ili široko ovalni, dvostruko nazubljeni, dugi 8 - 12 cm, široki 7 - 10 cm. Plodovi su 2 - 4. Omotnica je gusto dlakava, duljina je 2 - 2,5 puta orah, cijela, cjevasta s presjekom u sredini.širi se do vrha, uz rub s malim nazubljenim režnjevima. Matice su okrugle, šiljaste, ponekad rebraste, nepravilnog oblika, 17-20x16-18x15-17 mm. Baza matice je ravna ili grudasta. Ljuska je tanka, zlatno smeđa, u gornjem dijelu dlakava. Jezgra (53,63%) je masna, slatkasta, s udjelom masti 71,86%. Orašasti plodovi sazrijevaju početkom kolovoza, prinos po grmu je 8 kg. Daje obilan rast. Otporan je na sušu i štetočine, termofilni je. U pogledu sadržaja ulja i prinosa zrna, sorta je na prvom mjestu među industrijskim sortama Kavkaza i zaslužuje široko uvođenje u nasade lješnjaka koji se stvaraju.

Kirovograd

Kirovograd Sadnica iz slobodnog oprašivanja sorte Badem. Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Zimski izdržljiv, plodan. Univerzalna namjena. Grm je visok 5 m sa zaobljenom krunom srednje gustoće. Izbojci srednje duljine, korijenasti, maslinastožuti, dlakavi. Plodovi su srednje veličine, duguljasti, spljošteni, blago rebrasti, sa šiljatim vrhom. Pljunak je dvostruko duži od matice. Izlaz jezgre je 47,8%. Sadržaj masti 67,1%, proteina 16,8%. Sorta koja obećava. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Prednosti: Zimootporna, plodna.

Klinastog oblika zonirano od 1988. u Šumskoj stepi. Srednje sazrijevanje. Omot je nešto duži od matice i raščlanjen je na nazubljene režnjeve. Orašasti plodovi su elipsoidno-klinasti, dugi 2 cm, s blago ispupčenom bazom, smeđi i svijetlosmeđi, s tamnijim duguljastim prugama, blago rebrasti, težine 1,6-2,3 g. Prinos jezgre 50%.

Kontorta (obična lijeska) - to je grm visok do 5 m, sa sivkastom korom, s pubescentnim mladim izbojcima, gotovo zaobljenim lišćem, dugim do 12 cm, blago režnjastim, tamnozelenim, golim, mutnim, dolje svijetlozelenim, duž žila dlakavim. Cvate u rano proljeće, prije nego što se otvori lišće, a odlikuje se posebnom gracioznošću brojnih visećih naušnica. Plod je okrugli ili duguljasti orah. Najegzotičnija vrsta lijeske s uvijenim, snažno uvijenim izdancima i naboranim lišćem. U proljeće njegove gole, uvijene grane s visećim naušnicama izgledaju fantastično. Sorta raste sporo. Do 3 metra visine. Sadnja se vrši radi boljeg opstanka biljaka u proljeće ili rano ljeto. Ažurna konstrukcija zakrivljenih i uvijenih grana. Ova se sorta preporučuje obrezivati, ostavljajući samo nekoliko najspektakularnijih grana. Najbolje izgleda pojedinačno posađeno na vidljivom mjestu.

Okrunjen

Okrunjen (izvrsno) Sadnice iz slobodnog oprašivanja oblika stanovništva Sočija. Primljeno na Ukrajinskom istraživačkom institutu za šumarstvo i agrošumarstvo i M. N. Vysotsky. Zonirano od 1991. u Polesju.Srednje (prvo desetljeće rujna) razdoblje sazrijevanja. Univerzalna namjena. Grm visok do 5 m. Izbojci srednje duljine, ravni, zeleno-smeđi, dlakavi. Plodovi prosječne težine 1,7 - 2,2 g, zaobljeni, blago rebrasti, plyusa je gotovo jednaka duljini oraha. Izlaz jezgre je 47,2%. Sadržaj masti je 66,8%, sadržaj proteina 16,4%. Jezgra je slatkasta s uljnim okusom. Sorta koja obećava. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Prednosti: Jezgra je slatkasta s uljnim okusom.

Cosford

Cosford sorta engleskog podrijetla, prvi put je uzgojena u Oxfordu 1916. Veliki, blago stisnuti grm, visok 5 m i promjera 6 m, rano plodi, vrlo obilno rađa. Listovi su tamnozeleni, široki, ovalni ili jajoliki, blago hrapavi, veliki (duljine do 14 cm, širine do 12 cm), u jesen dobivaju crvenu nijansu. Naušnice su brojne, duge, fleksibilne, svijetlosmeđe ili smeđe. Vrijeme cvatnje je rano do srednje - rano. Rast grma je snažan. Matice su velike i srednje veličine, cilindričnog oblika, sakupljene u grozdove od 2 - 3 kom. Ljuska ploda jednaka je orahu. Ljuska je bistre brončane boje s tamnim prugama, vrlo tanka. Jezgra oraha je velika, potpuno ispunjava ljusku. Matice su velike, duguljaste, široko eliptične, spljoštene i zaobljene na krajevima, često s rebrima. Baza je konveksna, siva sa zubima, orasi sazrijevaju u prvoj polovici rujna. Prinos zrna je 49,7 - 54% ukupne mase oraha, uljanost je oko 62 - 68,27%. Koriste se za svježu i suhu hranu, kao i u proizvodnji slatkiša. Zahtijevajući uvjete uzgoja, radije raste na mjestu zaštićenom od vjetra s toplom mikroklimom, otpornom na bolesti i štetočine. Srednje otporan na niske temperature. Velika prednost sorte je sposobnost samooprašivanja. Također savršeno oprašuje mnoge sorte: Galle, Chudo iz Bolwiller, Valuable Webb, Nottingham itd. I sama je dobro oprašena sortama: Galle, Lambert crvenolisna.

Krimski

Krimski sorta s velikom zaobljenom jezgrom i tankom smeđom ljuskom.

Kuban

Kuban Spontani somatski mutant (klon) sorte Cherkesskiy 2. Dobiveno na Sveruskom istraživačkom institutu za cvjećarstvo i suptropske kulture. Srednje sazrijevanje. Zimootporna, visoko rodna sorta. Prosječan prinos je 24 c / ha, maksimalni - 27 c / ha. Univerzalna namjena. Grm visok 3 m s visećom krunom srednje gustoće. Listovi su veliki, blago izduženi, tamnozeleni, naborani. Plodovi su vrlo veliki, prosječne težine 3,5 g, okrugli, blago spljošteni, blago rebrasti. Kora je srednje debljine, gusta, glatka, blago kvrgava, sjajna s jedva primjetnim cvatom. Prinos jezgre 48%, sadržaj masti 67%, bjelančevine 19%. Okusna ocjena 4,6 bodova. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1995. godine. Uključeno u državni registar 1999. za područje Sjevernog Kavkaza. Prednosti: Zimootporna, visoko rodna sorta.

Začetnik: FGUP „Eksperimentalni i demonstrativni rasadnik selekcije šuma Ivantievskiy“, dobiven od NPO-a za uzgoj oraha „Funduk“ Sveruskog istraživačkog instituta za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Sadnica iz besplatnog oprašivanja sorte moskovski rubin. Srednje sazrijevanje. Zimski izdržljiv. Grm je srednji, visok 3,5 metara. Kruna je srednje gustoće, zaobljena, grane odlaze od debla pod oštrim kutom. Listovi su veliki, glatki, sjajni, ružičastocrveni, obrnuto jajoliki. Prosječni prinos je 6,4 c / ha, maksimalni - 11,6 c / ha. (1,1 kg od 1 m² M). Univerzalna namjena. Plod mase 2 g, blago izdužen, sa šiljatim vrhom. Kora je srednja, glatka, sa slabim prugama, žućkastosmeđa. Prinos jezgre 51,8%, sadržaj masti 68,2%. Okusna ocjena 4,5 boda. Državni test od 1995.Uključeno u državni registar 1996. za Središnju, Sjeverozapadnu i Srednju Volgu, preporučeno za Središnje (regija Bryansk, regija Kaluga, regija Moskva, regija Ryazan, regija Tula, regija Vladimir, regija Smolensk), središnja - crna zemlja (Voronežska oblast, Kurska oblast, Lipetska oblast, Orjolska oblast, Tambovska oblast), severozapadna (Lenjingradska oblast, Tverska oblast, Pskovska oblast, Novgorodska oblast), Srednja Volga (Penzanska oblast). Prednosti: Zimootporna, plodna, dobre kvalitete plodova.

Curl (Tombul, Kerasund small) Primljeno u Sjeverno -kavkaski istraživački institut za planinsko i pijemontsko vrtlarstvo. Grm srednje bujnosti širi se i vise, doseže 3,6 m visine i 5,5 m promjera. Listovi su široko ovalni, s donje strane tomentozni, s velikim zupcima u gornjem dijelu. Peteljke i jednogodišnji izdanci jako su dlakavi s jednostavnim i žljezdastim dlačicama. Plodovi u grozdovima od 2 do 15 zajedno. Omotnica je cijela, rjeđe rascjepkana s jedne strane, čvrsto zatvara maticu i gotovo dvostruko veću duljinu, s jakim sivim tomentozom i žljezdastim dlačicama u podnožju, raščlanjenim uz rub u plitke nazubljene režnjeve. Rano sazrijevanje. Kad sazriju, rubovi omota se uvijaju, što olakšava vađenje matice. Matice 15x14x12 mm; široko ovalno, zaobljeno, s oštrim vrhom, često rebrasto i s gomoljastom podlogom. Ljuska je tanka, tamnosmeđa, pri dnu sjajna. Na vrhu filc-dlakavo, s tamnim uzdužnim prugama. Prinos čistih orašastih plodova (bez plyusa) je 52 - 61%. Jezgra (52,5%) je čvrsta, ukusna, sadrži 70,23% ulja i 15% dušičnih tvari. Matice sazrijevaju krajem srpnja - početkom kolovoza. Bere se do 17 kg s jednog grma. Curl ima vrijedne kvalitete: obilan prinos, rano sazrijevanje orašastih plodova, visok prinos zrna i visok sadržaj ulja. Uveden u industrijski asortiman lješnjaka na Kavkazu. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1995. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Prednosti: Visok prinos. Dobar ukus. Ljuska je tanka. Nedostaci: Sitni plodovi.

Kunzemüllers Zapadnoeuropska sorta. Grm je snažan. Matice su velike - 2,3 cm visoke, 1,9 cm široke i 1,7 cm debele, široko ovalne, kutne, s velikom, blago ispupčenom bazom. Težina 1000 oraha 3310 g. Jezgra 46%, sadržaj masti 69,75%. Matice sazrijevaju u rujnu. Ubirajte 10 kg oraha po grmu.

Pribjeći Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1978. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Kutkašen - Niji - 69 Raznolikost azerbajdžanskog podrijetla, derivat je sorte Ata-Baba. Grm je snažan, sa široko rasprostranjenom krunom, ima visoku sposobnost formiranja rasta, izbojci se lako ukorijenjuju. Razlikuje se stabilnom produktivnošću, visokim prinosom zrna i komercijalnom kvalitetom orašastih plodova. Prosječan urod s jednog grma u dobi od 17 godina iznosi 6 - 7 kg oraha (20 - 30 kg / ha). Među nedostacima sorte valja istaknuti prosječnu zimsku izdržljivost i nedovoljno visoku otpornost na štetočine i bakterioze. Cvjeta u veljači - ožujku. Sorta je samooplodna, ali bolje donosi plodove ako se uzgaja s sortama oprašivačima: Ata-Baba, Bolwiller's Miracle ili divljim oblicima obične lijeske. Počinje plodonositi u dobi od 6-7 godina. Matice sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna. Formira 4 - 5 ili više plodova u sadnicama. Orašasti plodovi srednje veličine (2,1 g), s tankom ljuskom (0,7 mm), s visokim prinosom zrna (do 50,0 - 57,0%) i udjelom masti (do 68,9%). Preporučuje se za opsežna ispitivanja proizvodnje u svim područjima uzgoja lješnjaka.

Lješnjak broj 2a Istaknuto na Sveruskom istraživačkom institutu za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Visina grma je do 4 m. Matica je gotovo okrugla, promjera 17 - 18 mm, s vrlo tankom ljuskom.Količina masti u jezgri je 65%.

Lozovskoy sferni

Lozovskoy sferni Zonirano od 1989. godine u Stepi i Šumskoj stepi. Srednje sazrijevanje. Omotač je kraći, jednak ili nešto duži od matice, cijeli ili razdijeljen s jedne strane na podnožje, nazubljen. Orašasti plodovi su gotovo sferični, dugi 2 cm, zlatnožuti s tamno duguljastim prugama, težine 2,1-2,5 g. Prinos zrna je 50%.

Lombardno bijela (ženski prsti) Grm je jako razgranat, visine 3-5 m i promjera do 6 m. Listovi su široko ovalni ili okrugli, dugi 6-12 cm, široki 6-11 cm, s kratkim i oštrim vrhom, dvaput nazubljeni. Plodovi 2-3, do 8. Cijeli, cjevasti omot, 1,5 - 2 puta dulji od oraha, puknuće kad dozrije. Matice su šiljaste, ovalno-duguljaste, spljoštene sa širokih strana, s velikom konveksnom bazom. Orah 23x15-13 mm. Ljuska je tanka, krhka, svijetlosmeđa. Jezgra 53,4%, odličnog okusa, sadržaj masti 70,6%. Sorta je rodna. Matice sazrijevaju sredinom kolovoza. Dobar oprašivač. Otporan na bolesti i štetočine. U uvjetima Krasnodara, prema N.A.Tkhagushevu, to će dati niske prinose zbog oštećenja mačaka na smrznutom stanju. Ne daje korijensko potomstvo. Uključeno u industrijski raspon crnomorske obale Kavkaza i Krima.

Lombardno crveno Izvrsna komercijalna sorta, vrlo slična lombardskoj bijeloj i od nje se razlikuje ljuskom jezgre koja u ovoj sorti ima vinsko-crvenu boju s ljubičastom nijansom i blijedom prugom od terakote. Prašnici s crveno-smeđim prašnicima. Mali orah. Jezgra 53%, sadržaj masti 70,1%. Berba - 5-8 kg oraha po grmu. Prolaz kroz sito od 13,2 mm (male matice) iznosi 32,2 - 38,0%. Prinos jezgre iz ostatka na situ je 35,6%, što odgovara specifikaciji. Ukupni prinos zrna je 51,6%, najveći prinos od svih deset uzoraka, zbog vrlo tanke ljuske. Izduženi oblik matice ne odgovara specifikaciji, jer otežava njenu obradu na opremi (matica se dijeli na pola s jezgrom). Nakon ljuštenja, prinos jezgre iz serije takvog oraha bit će vrlo nizak (puno otpada), što neće dopustiti proizvodnju pečenih jezgri lješnjaka iz jezgri takvog oraha. Tome ne doprinosi ni oblik zrna jezgre ove sorte. Kvaliteta zrna je prosječna: među pokazateljima odbacivanja nalaze se trula zrna - 0,2%, zrna s površinskim oštećenjima - 0,2%i osušena zrna - 1,6%, ali njihov broj ne prelazi dopuštene vrijednosti prema specifikaciji za jezgre. Uzeti zajedno, ove stope odbacivanja utjecat će na smanjenje prinosa jezgre tijekom obrade.

Louise

Louise Zapadnoeuropska sorta. Grm je prilično snažan. Plodovi u grozdovima od 2 do 3, ponekad pojedinačni. Omotnica je kratka, do ili jednaka polovici duljine matice. Matice su velike, 25x19x23 mm. Težina 1000 oraha 3,5 kg. Nema malih oraha. Oblik matice omogućuje obradu (drobljenje) na opremi bez značajnih gubitaka. Jezgra jezgre iznosi 45,31 - 45,6%, što je u skladu sa specifikacijama. Sadrži 61,63% ulja i 8,68% proteina. Kvaliteta zrna je prosječna. Od pokazatelja odbacivanja postoje osušena zrna u količini od 0,3%, zrna s površinskim oštećenjima - 0,3%, što odgovara specifikaciji i podložno je prihvaćanju. Najbolji oprašivač Nottinghsmskog (39,6%), samooprašivanje - 14% jajnika. Ubirajte 7 kg oraha po grmu.

Lavov Sadnica iz slobodnog oprašivanja lokalne azerbajdžanske sorte. Primljeno od Poljoprivrednog instituta Lviv. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm visok 4,5 m s blago raširenom krunom srednje gustoće. Plodovi su veliki, jajoliki. Izlaz jezgre je 47,8%. Sadržaj masti 65,9%, proteina 15,4%. Sorta koja obećava. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Maša (sorta lješnjaka) Spontani hibrid dobiven od R.F. Kudaševa iz slobodnog oprašivanja lješnjaka sorte Tambovsky Ranniy s hibridnim lješnjacima crvenolisnih vrsta u rasadniku Ivanteevsky VNIILM-a.Crvenolisna sorta Maša ima izdužene orahe, srednje veličine, vrlo tanku ljusku, izvrsnog okusa. Sorta je izdržljiva i rodna.

Bademastog oblika Orašasti plodovi su srednje veličine, težine oko 1,6 g. Ljuska je tanka, svijetlosmeđa, sjajna. Jezgra je srednje veličine, čvrsto pričvršćena za ljusku. Prinos jezgre iznosi 45% ukupne mase oraha, uljanost je oko 63%. Okus je vrlo dobar, podsjeća na bademe. Matice sazrijevaju sredinom kolovoza. Koriste se za svježu i suhu konzumaciju, kao i u proizvodnji slatkiša. Grmlje umjerene bujnosti s redovitim i obilnim prinosima.

Moskva rano

Moskva rano (oblik I-4) Začetnik: "FGUP Ivanteevsky Forest Selekionny Experimental Demonstration Rasadnik". Odabrani oblik obične lijeske. Primljeno od NPO-a za uzgoj oraha "Funduk" Sveruskog istraživačkog instituta za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Rano sazrijevanje. Vrlo otporna na zimu. Prosječan prinos je do 6 c / ha, 0,6 kg od 1. tromjesečja. m. od grma do 3 kg. Univerzalna namjena. Grm srednjeg rasta (do 3,0 m) s kompaktnom, blago zaobljenom krošnjom. Listovi su crveni. Plodovi srednje veličine (1,8-1,9 g) sa ljuskama srednje debljine, okruglo-duguljasti, srednje jednodimenzionalni, dobrog okusa. Prinos jezgre 50%, sadržaj masti 64%. Okusna ocjena 4,5 boda. Oblici zelenih listova koriste se kao oprašivači (Tambov rano, Tambov kasno, Pervenets). Državni test od 1994. Uključeno u državni registar 1995. za središnju, središnju - černozemsku, sjeverozapadnu i srednju Volgu. Preporučuje se za testiranje u središnjoj (regija Bryansk, regija Kaluga, regija Moskva, regija Ryazan, regija Tula, regija Vladimir, regija Smolensk), središnja regija - Černozem (regija Voronež, regija Kursk, regija Lipetsk, regija Oryol, regija Tambov), sjever - zapadne (Lenjingradska regija, Tverska regija, Pskovska regija, Novgorodska regija), Srednja Volga (regija Penza). Prednosti: Vrlo otporna na zimu.

Moskovski rubin

Moskovski rubin (VLM - 2) Dobiveno križanjem sorte Nottingheim i mješavine sorti peludi. Primljeno od NPO-a za uzgoj oraha "Funduk" Sveruskog istraživačkog instituta za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Srednje sazrijevanje. Zimska čvrstoća je visoka. Glavni je oprašivač sorti lješnjaka, plodnost peludi je 92%. Snažan grm visok do 4,5 m. Plodovi su vrlo veliki (3,5 g), široko izduženi, s tupim vrhom. Prinos jezgre 48%, sadržaj masti 63%. Jezgra je nježna, s okusom deserta. Okusna ocjena 4,3 boda. Državni test od 1982. Uključeno u državni registar 1994. za središnje, središnje - crnozemljansko, sjeverozapadno i sjeverno - kavkasko područje. Prednosti: Visoka zimska čvrstoća. Glavni je oprašivač sorti lješnjaka.

Moskovski rubin

Moskovski Rubin Začetnik: R.F. Kudashev FSUE 'Eksperimentalni i demonstrativni rasadnik selekcije šume Ivanteevsky', dobiven 1957. (na farmi oraha Zakatala u Azerbajdžanu) oprašivanjem ženskih cvjetova velike plodne azerbajdžanske sorte Nottingheim s mješavinom peludi četiri različita crvenolisna lješnjaka od AS Yablokova (Nottingheim x mješavina peludi hibridnih lješnjaka br. 154,155,162,167), odabrana od hibridnih presadnica dobivenih intraspecifičnom hibridizacijom. Već početkom ljeta boja lišća je plišana, a sam orah svijetlo grimizan, a do kraja ljeta postaju tamnocrveni. Grm je snažan, visok do 4,5 m, zimsko otporan, plodan, u sadnicama 7-8, a ponekad i do 15 velikih oraha, široko izduženih, s tupim vrhom. Plus jednak ili malo duži od oraha, školjkaš. Po prosječnoj duljini ploda (28 mm), širini, debljini, težini (3,5 - 3,8 g), nadmašuje sortu Akademik Yablokov. Matice su vrlo velike - 28 mm, dugačke, tanke, glatke ljuske. Berba je obilna i godišnja.Matice dimenzija 28x18x16 mm (8x24x21 mm), volumen doseže 5 mm 3 s tankom i glatkom ljuskom. Jezgra je u glatkoj svilenkasto svijetloj ljusci, izvrsnog okusa. Ljuska matice je tanka, dno je glatko, glatko i ispupčeno. Vrh matice je tup, vrh matice je nešto širi nego u podnožju. Prinos jezgre 48-52%, sadržaj masti 63-64%. Jezgra je nježna, s okusom deserta. Okusna ocjena 4,3 boda. Grm tvori mnogo naušnica - vrlo su prašnjave. Plod je godišnji, obilan. Plodovi su široki - izduženi s tupim vrhom, veliki - do 3,5 g. Snažan grm, visok do 4,5 m. Glavni je oprašivač sorti lješnjaka, plodnost peludi je 92%. Prinos grma je 3 kg. Zimska čvrstoća je visoka. U moskovskoj regiji berba sazrijeva početkom listopada. Na jugu ga karakterizira kasnije razdoblje sazrijevanja. Dobar oprašivač za njega je Tambovskiy rano, Pervenets, Tambovskiy kasno. Preporučuje se za središnji, središnji - černozem, sjeverozapadni i sjeverni Kavkaz.

Pronaći Sadnice iz slobodnog oprašivanja oblika stanovništva Sočija. Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm je visok 2,5 m sa zaobljenom krunom srednje gustoće. Plodovi su veliki (2,6 g), cilindrični ili jajoliki, bez rebara. Izlaz jezgre je 50,5%. Sadržaj masti je 64,2%, sadržaj proteina 14,9%. Okusna ocjena 4,7 bodova. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1983. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Nemsa Lokalna gruzijska sorta, rasprostranjena uglavnom u Guriji (u Ozurgetiju), u Samegrelu i u Lagodekhiju (Gruzija). Prosječan prinos je 18,2 c / ha. Preporučuje se kao oprašivač za sorte Khachapura i Cherkesskiy 2. Visok grm s raširenom piramidalnom krunom. Sazrijeva sredinom kolovoza. Plodovi su srednji (2,2 g), izduženi, sa šiljatim vrhom, široke, žućkaste osnove. Ljuska oraha je cijela, dobro sazrijeva i uklanja se. Školjke su srednje debljine, 0,6-0,8 mm. Prinos jezgre je 50-52%, sadržaj masti 66-68-70%, a sadržaj proteina 16,7%. Srž dobrog ukusa. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1954. godine. Uključeno u državni registar 1983. za područje Sjevernog Kavkaza (Krasnodarski teritorij i Republika Adygea).

Nottingham Zapadnoeuropska sorta. Grm je vrlo snažan. Plodovi 2-9 zajedno. Omotnice su pri dnu mesnate, žljezdasto-dlakave, 1,5-2 puta duže od oraha. Matice su velike, 24x16x12 mm, ovalno-duguljaste, spljoštene i blago sužene prema dnu. Težina 1000 oraha 1940 Ljuska je tanka. Jezgra 52%, ukusna, sadržaj masti 72,33%, bjelančevine 10,17%. Počinje plodonositi 2. ili 3. godinu nakon sadnje. Najbolji oprašivači: Eugenia 35%,. Cosford 30%, slobodno oprašivanje 32% jajnika. Samooprašivanjem se formira samo 0,3% jajnika.

olimpijski Sadnice iz slobodnog oprašivanja oblika stanovništva Sočija. Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm visok 3,6 m s krunom srednje gustoće. Plodovi su veliki (2,5 g), cilindrični, bez rebara. Izlaz jezgre je 47,2%. Sadržaj masti je 68,5%, sadržaj proteina 20,3%. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1983. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Prednosti: Veliki plodovi.

Palača Prostrani grm. Listovi su veliki, gotovo okrugli ili duguljasti, s podnožjem u obliku srca i velikim šiljastim vrhom. Uz rub u gornjem dijelu nalaze se veliki zubi nalik na režnjeve. Donja strana je tomentozna. Plodovi 2 - 4. Cijeli, cjevasti omot, otprilike 2 puta duži od oraha. Matica je sferična, odozgo blago spljoštena, duga 1,5 - 1,7 cm, široka 1,7 - 2,0 cm i debela 1,5 - 1,7 cm. Baza je ujednačena ili blago grudasta. Ljuska je vrlo tanka, svijetlosmeđa, u gornjem dijelu dlakava. Jezgra potpuno ispunjava ljusku, ugodnog je okusa i sadrži 68,69% ulja.Sorta zaslužuje proizvodno ispitivanje u sortama Krima i Kavkaza.

Yablokovljevo sjećanje (hibrid 328) (sorta lješnjaka) -lješnjaci, izolirani 1961. od RF Kudasheve iz hibridnog fonda A.S. Yablokova, snažni, krupnolisni, otporni na mraz, plodni. Matična biljka bila je hibridni lješnjak broj 86 s malim plodovima, crvenolisni (lješnjak crvenolisni x lješnjak iz Barcelone). Očeva biljka bila je najveća svjetska sorta turskih lješnjaka - Trebizond (20x26x24). U mladosti ovaj hibrid gotovo i ne tvori muške naušnice, iako se na njega rano i obilno vezuju orasi. Zreliji grmovi razvijaju mačkice, ali se gotovo uvijek lagano smrzavaju, osobito zimi s promjenjivim temperaturama. Broj klijavih peludnih zrna doseže 92%. Ženski cvatovi imaju tamno-bordo, gotovo crne stigme, pa se tijekom proljetnog cvatnje uvijek čini da su smrznute, no do sredine lipnja taj se dojam raspršuje pojavom obilnog broja vezanih oraha. Složeni plodovi gusto su grimizni, sa 7 - 12 oraha iste boje ili čak svjetliji od pliša. Omotač oraha jako je pubesiran žljezdastim dlačicama tamno grimizne boje, monokotiledozan, s prorezom prema unutarnjoj strani, oko 1,5 puta dulji od oraha, vrlo mesnat. Matice su velike (26x16x14 mm), izdužene u obliku žira. Vrlo se razlikuju od matica matične biljke. Ljuska oraha je vrlo tanka - 0,8 mm, smeđa s tamnijim uzdužnim prugama ("zebra"), sjajna, krhka, svijetla, iznutra glatka. Vrh ravnomjerno sužen, blago dlakav. Dno je ispupčeno, glatko, ujednačeno, veliko. Jezgra izvrsnog okusa u laganom, tankom, svilenkastom filmu čini 56% težine oraha i sadrži više od 65% masti. U uvjetima moskovske regije orasi sazrijevaju kasno (krajem rujna - početak listopada). Pretjerano tanke ljuske doprinose ozbiljnom oštećenju oraha orahom.

Panachesky Sadnica iz slobodnog oprašivanja lokalnog oblika. Primljeno s Kubanskog državnog agrarnog sveučilišta.

Prvorođenče (hibrid br. 1241) (sorta lješnjaka) Začetnik: primio 1957. R.F. Kudaševa u F GUP -u ‘Pokusni pokazni rasadnik odabira šume Ivantievsky’. Međuvrsni hibrid: dalekoistočna lijeska s raznolikim listovima (C. heterophylla) i lješnjak s velikim plodovima pogrešno nazvan Nottingheim (s azerbajdžanske farme oraha Zagatala), iako su po obliku i veličini orašasti plodovi bliži onima iz Sinclaira i Gustava Lješnjaci. Primljeno na Sveruskom istraživačkom institutu za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Srednje sazrijevanje. Prinos je 8 - 10 kg / ha. (4-5 kg ​​po grmu). Naušnice su crvenkaste, poput onih matične biljke, ali su mnogo veće i obilno prašnjave, skupljene u nekoliko komada u obliku četke. Dobar je oprašivač za crvenolisne oblike lješnjaka, budući da ima visoku sposobnost preživljavanja (70 - 80%) peludi i produljeno razdoblje cvatnje. Kora stabljika je siva. Grm srednjeg rasta (do 3,5 m) s raširenom krunom. Daje veliki rast u samoj bazi stabljike. Listovi su crveni. Hrpa se sastoji od 2-5 velikih oraha, dugih 27 mm. Omot je izrezbaren, kovrčav, rubovi su savijeni prema van, poput šarolikog lješnjaka. Duži je 1,5 puta od oraha, dvosmjerna, svijetlozelene boje. Plodovi su veliki, 27x21x18 mm (2,5 g), volumen oraha doseže 4,5 cm 3, (u lješnjaku - 0,9 cm 3, u očevom orahu - 3,5 cm 3). Oblik matice je zaobljen - stožast, izdužen, sličan obliku očeve matice, ali veći. Ljuska je tanka, čak tanja od one južnih lješnjaka. Površina ljuske je glatka, ravnomjerno obojena u zlatnožutu boju. Dno je ispupčeno. Jezgra je u laganom, tankom, svilenkastom filmu. Prinos jezgre 50%, sadržaj masti 65%. Vrijeme cvatnje muških i ženskih cvatova je isto. Ženski cvjetovi imaju stigme svijetle grimizne boje. Muške naušnice obilno su prašnjave, a razdoblje brisanja prašine duže je nego kod drugih hibrida.To je zato što sazrijevaju u različito vrijeme. Ženski cvjetovi cvjetaju u različito vrijeme. To je vrlo važno kako bi se sačuvali od kratkotrajnih proljetnih mrazeva, što je, očito, razlog godišnje obilne berbe orašastih plodova. Sorta se preporučuje za uzgoj u cijelom području lijeske. Može biti dobar oprašivač za mnoge sorte lješnjaka. Univerzalna namjena. Ocjena ocjene 4,5 bodova. Državni test od 1975. Uključeno u državni registar 1995. za središnje, sjeverozapadne i sjeverno-kavkaske regije. Prednosti: Vrlo otporna na zimu. Dobar je oprašivač za crvenolisne lješnjake. Pupoljci uopće nisu oštećeni grinjom lijeske.

Restrukturiranje Dobiveno križanjem sorti Kudryavchik i Trebizond. Primljeno na Sveruskom istraživačkom institutu za cvjećarstvo i suptropske kulture. Rano sazrijeva, zelenolisna. Univerzalna namjena. Prostrani - viseći grm visok 2,5 m sa zaobljenom krunom srednje gustoće. Plodovi su veliki (2,2 - 2,5 g), okrugli, blago rebrasti, prinosa 4 kg po 1 m2. m. Izlaz jezgre je 50%. Sadržaj masti 73%. Degustacija 5 bodova. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1989. godine. Uključeno u državni registar 1999. za područje Sjevernog Kavkaza. Prednosti: Najviša ocjena okusa. Veliki plodovi. Nedostatak: prosječna otpornost na mraz.

Pionir 66 Ukrajinske sorte selekcije F. A. Pavlenko. Snažan, rasprostranjen, gusto lisnati grm. U dobi od 15 godina doseže visinu od 3,7 m i promjer od 4,4 m. Pupoljci su veliki, razmaknuti, zeleni. Listovi su tamnozeleni, često naborani, veliki, zaobljeni ili duguljasti, sa srcolikom bazom, nazubljeni uz rub, 7-12x5-10mm. Stipule su duguljasto - jajaste. Peteljke dugačke 1,5 - 2 cm, žljezdasto - dlakave. Plodovi 2 - 6. Omotnica cijela, rjeđe rascjepkana s jedne ili dvije strane, gotovo jedan i pol puta duža od oraha, otvorena ili blago sužena iznad oraha, podijeljena na plitke nazubljene režnjeve uz rub, žljezdasto - dlakava. Matice su okrugle, blago sužene prema bazi, s dobro izraženim uzdužnim utorima. Baza je velika, konveksna, okrugla ili blago četverokutna. Ljuska je svijetlosmeđa, sjajna, pri vrhu mekano dlakava, srednje debljine, rastresita. Matica je duga 2 cm, široka 1,9 cm i debela 1,5 cm. Jezgra je 50,8%, tvrda, prekrivena svijetlosmeđom ljuskom, slatkastog okusa, s udjelom masti 62,83%. Sorta se dobro razmnožava vegetativno. Matice sazrijevaju krajem kolovoza. Ubirajte 4,5 kg oraha po grmu.

Pita

Pita Raznolikost izbora UkrNII šumarstva i agrošumarstva im. G.M. Vysotsky. Autor je F.A.Pavlenko. Sadnica iz slobodnog oprašivanja oblika populacije lješnjaka u Sočiju. Srednje sazrijevanje (u zoni sjeverne šumske stepe Ukrajine, orasi sazrijevaju u 2. dekadi kolovoza). Prednosti sorte: zimska čvrstoća, visoki okus i tehnološke kvalitete orašastih plodova, nepretencioznost prema tlu i tehnika uzgoja. Snažan, raširen grm visok do 4 m sa zaobljenom, rijetkom krošnjom. Kapacitet rasta je prosječan. Pogodno za standardnu ​​kulturu. Prinos u 10. godini nakon sadnje doseže 25 kg / ha. U stabljikama voća - od 3 do 5 oraha. Omotač je kratak, gotovo ne strši izvan oraha, labavo mu pristaje. Matice su okrugle, prilično velike, težine 2,6 g, spljoštene sa strana. Ljuska je sjajna, srednje dlakava, svijetlosmeđe boje sa svjetlijim prugama. Debljina ljuske je prosječna (2,5 mm). Sadržaj jezgre - 47% mase oraha. Jezgra je okrugla, blago spljoštena, prekrivena nježnom kožom, kremasta, izvrsnog okusa. Sadržaj ulja u jezgri je 66%, proteina - 15%. Univerzalna namjena. Lako se razmnožava korijenovim izdancima, okomitim reznicama i zelenim reznicama. Preporučeni oprašivači: šumska lijeska, sorte Masterpiece, Stepnoy, Rocket. Sorta je uključena u Državni registar biljnih sorti Ukrajine od 1996. godine.Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1981. (Rusija). Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu. Obećava za industrijski i amaterski uzgoj u stepskim i šumsko-stepskim zonama Ukrajine.

Ukrajinske sorte selekcije F.A.Pavlenko. Grm je blago stisnut, sa 14 godina ima visinu od 3,6 m i promjer 4,5 m. Pupoljci su jajoliki, zeleni, trepavi, ponekad s uskim smeđim rubom na ljusci. Listovi su naborani, obrnuto jajoliki, duguljasti, sa srcolikom osnovom i izduženim vrhom, duljine do 2 cm. Rubovi listne ploče su dvostruko nazubljeni. Peteljke lišća dugačke 1 - 1,5 cm, jako su dlakave s jednostavnim i žljezdastim dlačicama. Plodovi 2 - 8. Omotnica 1,5 puta dulja od ploda, cijela, rijetko rasječena s jedne ili dvije strane, čvrsto prekriva plod, gotovo ga prekrivajući odozgo. Pubescencija omotnice je jaka, jednostavna i žljezdana. Matice su dugačke 1,7 cm, široke 1,4 cm i debele 1,2 cm. Duguljaste su s gotovo ravnom ili blago gomoljastom osnovom i prilično gustim mekim dlačicama. Ljuska je krhka, srednje debljine, smeđe boje. Jezgra dobro puni ljusku i sadrži 62,1% ulja. Matice sazrijevaju početkom rujna. Ubirajte 10 kg po grmu. Sorta je otporna na sušu i mraz. Preporučuje se za industrijske usjeve u zoni običnih černozema Ukrajine.

Raznolikost izbora Ukrajinskog znanstvenoistraživačkog instituta za šumarstvo i agromelioraciju imena V.I. G. Vysotsky. Grm je srednje jačine, visok 3,3 m, promjera 4,3 m. Cvjeta u veljači - početkom travnja. Prvi cvjetaju ženski cvjetovi. Plodovi sazrijevaju sredinom kolovoza. Plodovi se sakupljaju u plodonosima od 2 - 5 kom., Postoje i pojedinačni. Veliki, 2,4 g, duguljasto - stožast, blago stisnut s obje strane. Ljuska je svijetlosmeđa, sjajna. Prinos jezgre - 43,7%, sadržaj masti - 75%. Prosječni prinos - 13,9 c / ha, maksimalni - 23,1 c / ha.

Ukrajinske sorte selekcije F.A.Pavlenko. Grm se širi, u dobi od 14 godina doseže 3,2 m visine i 4 m promjera. Jednogodišnji izbojci gusto su prekriveni jednostavnim i žljezdastim dlačicama. Pupoljci su jajoliki, duljine 0,3 - 0,5 cm, zeleni, trepavi, blago dlakavi; bočni pupoljci razmaknuti. Listovi su okrugli, ovalni ili jajoliki, sa srcolikom osnovom i šiljatim vrhom, 8-10x5-7 mm. Peteljke lišća dugačke 1 - 1,5 cm, dlakave sa jednostavnim žljezdastim dlačicama. Plodovi 2 - 4, rjeđe - jedan po jedan. Omotnica je podijeljena s dvije strane, 2 - 2,5 puta veća od oraha, po rubu je podijeljena na prilično velike nenazupčane režnjeve s jakim jednostavnim dlačicama i rijetkim žljezdastim dlačicama. Matice su male, dugačke 1,5 cm, široke 1,6 cm i debele 1,4 cm, okrugle, s ravnomjerno ili blago gomoljastom podlogom i zubima. Ljuska je debljine 1 mm, krhka, svijetlosmeđa, napola dlakava. Jezgra 53,3%, vrlo ukusna, s udjelom masti 66,25%. Matice sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza i lako se ljušte. Sorta je dobar oprašivač, otporan u stepskom dijelu Ukrajine. Preporučuje se u industrijskom asortimanu lješnjaka za Ukrajinu.

Začetnik: Botanički vrt - institut Znanstvenog centra u Ufi, univerzalni, srednje ranog zrenja. Grm je slab, visok 2,5 m. Kruna je srednje gustoće, ovalna. Izbojci su srednji, ravni, dlakavi. Listovi su veliki, zaobljeni, blago naborani. Boja je crvena, kasnije zelena. Plodovi su srednji, težine 1,5 - 1,6 g, blago rebrasti. Prinos jezgre 52%. Okusna ocjena 4,8 bodova. Ljuska je srednja, gusta. Površina je glatka. Prosječan prinos po stablu je 3,5 kg. Način razmnožavanja je vegetativan (raslojavanje, zelene reznice). Najbolji oprašivači: Tambov rano, Pervenets. Značajke sorte: dobar okus, izvorni oblik i boja plodova, s blagim povremenim plodovima, umjereno otporan na orašasti žižak i naušnicu. Zimska čvrstoća je visoka. Uključeno u Državni registar Ruske Federacije za sve zone uzgoja.

Raznolikost izbora Ukrajinskog znanstvenoistraživačkog instituta za šumarstvo i agromelioraciju imena V.I. G. Vysotsky. Visina grma je 4 m, promjer 4,3 m. Cvjeta u veljači - početkom travnja. Prvi cvjetaju ženski cvjetovi. Matice sazrijevaju krajem kolovoza. Plodovi se sakupljaju u sadnicama od 2 - 6 kom., Mali, duguljasti. Baza je siva, konveksna, neravna. Ljuska je svijetlosmeđa. Prosječna težina ploda - 1,5 g. Sadržaj jezgre - 44,7%, masti - 66%, prosječni prinos 22,1 c / ha, maksimalni - 33,2 c / ha. Otpornost na mraz - 37 ° S.

(obrazac 344)

Začetnik: F GUP "EKSPERIMENTALNI IZBOR ŠUMA ZA IZBOR IVANTEEVSKOG - POKAZATELJNI ŠKOLICA". Dobiva se križanjem sorte F-86 (ljubičasta lišća i Barcelona) i Trebizonda. Primljeno od NPO-a za uzgoj oraha "Funduk" Sveruskog istraživačkog instituta za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Rano i srednje sazrijevanje. Visoko otporan na zimu i otporan na sušu. Prosječan prinos je 6 c / ha, maksimalni - 9 c / ha. (do 3 kg po grmu). Dobar je oprašivač za zelenolisne oblike. Univerzalna namjena. Grm srednjeg rasta (do 3,5 m s raširenom, vrlo ukrasnom krunom, grane se odvajaju od debla pod oštrim kutom. Listovi su veliki, jajoliki, tamnoljubičaste boje. Plodovi su mali (1,3 - 1,5 g) , duguljaste, jajolike. Ljuske srednje debljine, glatke, sjajne, s tankim prugama. Prinos jezgre 45%, sadržaj masti 62%. Okusna ocjena 4,6 bodova. Na državnom ispitivanju od 1995. Uključeno u državni registar 1997. prema sjeverozapadu i srednjem dijelu Regije Volge.

Puškin crveni

Puškin crveni (sorta lješnjaka) Iz hibridne zalihe lješnjaka s crvenim listovima. Dobar je za uzgoj na osobnim parcelama i takva sorta izolirana iz Yablokovljevog hibridnog fonda. Njegovi orasi su još veći. Skupljeni su u stabljiku od 10 komada. Sorta je vrlo izdržljiva, visoko rodna i vrlo dekorativna. Ivanteevsky red i Pushkin red su slični, poput braće i sestara. Oboje imaju bordo lišće, ali Puškinski ima malo tamnije boje. I orasi u obje sorte rastu jednako veliki: 27x23x17 mm. Za privatna kućanstva ti su lješnjaci posebno dobri, jer su vrlo zimski izdržljivi.

Raketa

Razlikuje se kompaktnošću krune (visina grma - 3 m, promjer - 3,5), zimskom čvrstoćom drva i generativnim formacijama, atraktivnim plodovima izvrsnog okusa. Sorta je srednje zrenja (uklonjiva zrelost oraha javlja se u trećoj dekadi kolovoza). Kapacitet rasta je prosječan, pogodan za standardnu ​​kulturu. Prosječan prinos-5 kg ​​suhih orašastih plodova iz 10-godišnje biljke. Matice se skupljaju u grozdove od 3 - 7 kom. Omot je dvostruko duži od oraha, s oštrim rubom, čvrsto omotan oko ploda. Matice su cilindrične, u obliku žira s ispupčenom bazom i šiljastim vrhom, srednje veličine (prosječna težina - 2,2 g). Ljuska je sjajna, blago dlakava, lijepe svijetlosmeđe boje, tanka (0,8 mm). Jezgra je produžena, lako se čisti od filma pri paljenju, kremasta, odličnog okusa. Izlaz jezgre je 49 - 50%. Sadržaj ulja u jezgri je 64%, proteina - 16%. Razmnožava se korijenovim izdancima, okomitim i vodoravnim slojevima. Preporučeni oprašivači su šumska lijeska, remek djelo, Borovskoy, Dolinsky. Sorta je uključena u Registar biljnih sorti Ukrajine od 1990. godine i obećava za uzgoj oraha u domaćinstvu i na farmi u stepskim i šumsko-stepskim zonama Ukrajine.

Rani Trebizond Matice su velike, ovalnog oblika, sa šiljastim nosom. Ljuska je tanka. Zrno je srednje veličine, čvrsto pričvršćeno za ljusku, s lako oljuštenom kožom. Prinos jezgre iznosi 54% mase oraha, uljanost je oko 64%. Matice sazrijevaju u drugoj polovici srpnja. Koriste se za svježu i suhu konzumaciju, a također se prerađuju. Grmovi srednje bujnosti, rani plodovi i odlikuju se redovitom i obilnom produktivnošću. Razdoblje cvatnje je rano. Sorta je samooplodna.

rimski

Matice su velike, težine oko 2,7 g. Ljuska je tanka, svijetlo kestenjasta, s nekoliko utora. Jezgra je velika i čvrsto pristaje uz ljusku. Prinos jezgre je oko 46% ukupne mase oraha, uljanost je oko 67%. Matice se lako ljušte s omota. Sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Koriste se za svježu i suhu konzumaciju, kao i u slastičarskoj industriji. Grmlje je snažno, rano plodi, redovito donosi plodove. Ranocvjetna sorta, samooplodna. Relativno otporan na bolesti. Dobiveno u Italiji. Srednje sazrijevanje. Otporan na štetočine i bolesti. Slabo zahvaćen pepelnicom. Prosječna otpornost na mraz. Prosječan prinos 30 - 35 kg / ha. Univerzalna namjena. Debljina ljuske je 0,9 - 1,0 mm, sadržaj masti 68%, sadržaj proteina 14,6%. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1968. godine. Uključeno u državni registar 1973. za područje Sjevernog Kavkaza. Preporučuje se za područje Sjevernog Kavkaza (Krasnodarsko područje i Republika Adygea). Prednosti: Otporan na štetočine i bolesti. Slabo zahvaćen pepelnicom. Plodovi su veliki, lijepog izgleda. Nedostaci: Prosječna otpornost na mraz.

Rode Zellernut (obična lijeska) - Ovo je neobična modifikacija lijeske. Glavna značajka ove biljke je crvena boja lišća. Listovi su zaobljeni, ukrasni cvatovi (mačkice) pojavljuju se prije otvaranja lišća. Plodovi su crveni, duguljasti, sazrijevaju u rujnu - listopadu. Visina biljke 6 m, promjer krune 4 m. Srednji grm, uspravan. Raste umjereno brzo. Obilno plodonošenje.

Klavir Zapadnoeuropska sorta. Grm je snažan. Matice u grozdovima od 2 - 4 zajedno. Omotnica je mesnata, cijela, cjevasta, čvrsto prekriva maticu do vrha. Matice su srednje veličine (2,1 cm visine, 1,4 cm širine i 1,2 cm debljine), jajolike, spljoštene. Težina 1000 oraha 1600 g. Jezgra 54,8%, čista, dobro ispunjava ljusku, sadržaj masti 69,75%. Počinje plodonositi 4. godine nakon sadnje. Matice sazrijevaju početkom rujna. Ubirajte 10 kg po grmu. Prolaz kroz sito od 13,2 mm iznosi 66,0 - 70,0%. S tim u vezi, iskorištenje jezgre iz ostatka na situ je vrlo malo - 19,2%, iako je ukupni prinos jezgre 50%. Oblik matice je produžen, što otežava njegovu obradu na opremi (orah će se prepoloviti na mjestu s jezgrom). Nakon ljuštenja, prinos jezgre iz šarže takvog oraha bit će vrlo nizak (puno otpada), što neće dopustiti da se iz jezgri takvog oraha ispeče najvrjednija vrsta gotovog proizvoda jezgre lješnjaka. Tome ne doprinosi ni oblik zrna jezgre ove sorte. Istodobno, kvaliteta zrna je dobra, broj pokazatelja odbacivanja ne prelazi dopuštene vrijednosti za specifikaciju za jezgre. Za razliku od prethodnog uzorka, uzorak ove sorte sadrži osušena zrna i zrna s površinskim oštećenjima, koja će tijekom prerade utjecati na određeno smanjenje prinosa zrna. Oštećenje površine jezgri oraha utječe na izgled gotovog proizvoda i može zahtijevati dodatne troškove za njihovu pregradu nakon prženja na transporteru od ove vrste odbacivanja.

Ruslanchik Matica je srednje mala. Prolaz kroz sito od 13,2 mm (male matice) iznosi 28,0 - 30,0%. Prinos jezgre iz ostatka na situ je 35,3%, što odgovara specifikaciji. Ukupni prinos jezgre iznosi 39,0%. Izduženi oblik oraha ne odgovara specifikaciji, jer otežava njegovu obradu na opremi poduzeća (orah se zajedno s jezgrom dijeli na pola). Nakon ljuštenja, prinos jezgre iz serije takvih orašastih plodova bit će vrlo nizak (puno otpada). Istodobno, kvaliteta zrna je dobra, od pokazatelja odbacivanja postoje samo zrna s površinskim oštećenjima, ali njihov broj (0,2%) ne prelazi dopuštene vrijednosti prema specifikaciji za zrna (3,0%).

Red Majestic (obična lijeska) - srednji, širok grm, izbojci i grane uvijeni u vadičep, s godinama se kruna široko širi. 2 do 2,5 metra visine i iste širine. Listovi su široko zaobljeni, uvijeni, u vrijeme cvatnje ljubičastocrveni, kasnije poprimaju zelenu boju. Muške naušnice također su ljubičasto-crvene. Cvjeta dok se ne pojave listovi. Plodovi su crvenkastosmeđi, nisu jako brojni i manje su veličine od obične lijeske.

Šećerni

Šećerni Iz hibridnog fonda lješnjaka s crvenim listovima, hibridni lješnjak s crvenim listovima s sortnim imenom Sugaristy dodijeljen je elitnoj klasi zbog visokog prinosa, zimske čvrstoće i izvrsne kvalitete okruglih, srednjih, tankih ljuski. Što se tiče prinosa zrna, tek je nešto lošiji od sorte Akademik Yablokov, ali ga prema udjelu ulja (71%) i šećera (16,9%) nadmašuje. Ovaj lješnjak ima vrlo intenzivnu tamnu boju trešnje i lišće, grm i orahe (prije uklanjanja s grma). Berba sazrijeva sredinom rujna. Produktivnost i otpornost na mraz su visoki. Dobiveni križanjem sorti F-86 (ljubičasta lijeska i Barcelona) i Trebizonda u NPO-u za uzgoj oraha "Lješnjak" u Serosijskom znanstveno-istraživačkom institutu za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Srednje sazrijevanje. Sazrijeva krajem kolovoza - početkom rujna. Zimska čvrstoća je visoka. Prosječan prinos je 6 c / ha. (2-3 kg po grmu). Univerzalna namjena. Grm srednje bujnosti (3 - 3,5 - 4 m) s raširenom, gustom krošnjom. Plodovi su srednji (1,6 - 1,8 g), srednje jednodimenzionalni, okrugli. Glavna boja je zlatno smeđa, s blago izraženim prugama, prinos jezgre je 48%. Oblici zelenih listova koriste se kao oprašivači. Okusna ocjena 4,5 boda. Prednosti: Visoka zimska čvrstoća.

Svitoch Sadnica iz besplatnog oprašivanja lokalne azerbajdžanske sorte. Primljeno od Poljoprivrednog instituta Lviv. Srednje sazrijevanje. Univerzalna namjena. Grm visok 4,5 m s raširenom krunom srednje gustoće. Plodovi su srednji (1,9 g), okrugli, bez rebara. Izlaz jezgre je 52,6%. Sadržaj masti je 65,6%, sadržaj proteina 16,5%. Ocjena okusa jezgre je 4 boda. Sorta koja obećava. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Severny 14 (sorta lješnjaka) - lješnjaci A.S. Yablokova (rasadnik Ivanteevsky), hibrid iz iste obitelji. Grm je snažan. Matice su velike - 22x22x18 mm, plusa je jednaka matici, jako izrezbarena. Ljuske su srednje debljine. Prinos zrna je oko 50%, sadržaj masti 65 - 66%. Sakupite 3-4 kg čistih oraha s grma. Raznolikost deserta. Može rasti u središnjoj Rusiji i na jugu.

Severny 31 (sorta lješnjaka) - hibridni izbor lješnjaka A.S. Yablokova. Dobiveno 1935. s udaljenog križanja - lješnjaka iz Barcelone i moskovskog lješnjaka. Ova sorta ima manje, zaobljene orahe. Ljuske oraha su srednje debele, svijetlosmeđe, sjajne. Jezgra je u tankom filmu, prinos joj je veći od 45%, sadržaj masti u njoj je 70,5%. Sorta je otporna na sušu, snažan grm, doseže 5 m visine, promjer glavne stabljike je 6 cm. Listovi su tamnozeleni, veliki. Naušnice se ponekad smrzavaju u uvjetima moskovske regije, pa je za ovu sortu potreban oprašivač. Stigme su obojene svijetlo grimizno. Pelud ima održivost 95%. U procesu ispitivanja sorte u uvjetima crnomorske obale Kavkaza u dobi od 8 godina dobiven je urod od 3-4 kg suhog oraha s grma. Ova se sorta može uzgajati u moskovskoj regiji i u južnijim područjima.

Sjever 40

Severny 40 (sorta lješnjaka) - lješnjaci A.S. Yablokova (rasadnik Ivanteevsky). Grm je snažan, zimi izdržljiv. Plodi godišnje, daje prinos 3-4 kg po grmu. Plus je jednak matici, isklesan. Matice srednje veličine - 18x18x16 mm, okrugle. Ljuska debljine 1 mm. Prinos jezgre 45 - 48%, sadržaj masti 65 - 67%. Sorta se može uzgajati u srednjoj traci.

Severny 42 (sorta lješnjaka) - lješnjaci koje je uzgojio akademik A.S. Yablokov.Dobiveno križanjem mladenačke sorte (lješnjaci iz Barcelone) s lješnjakom u blizini Moskve, proizvedene 1935. u Sočiju. Hibridni potomci uzgajani su u blizini Moskve. Zimootporna biljka, podnosi oštre zime u središnjoj Rusiji i ima orahe poput južnih lješnjaka. Po izgledu, orasi ove sorte ne sliče onima matične biljke. Veliki su, ali imaju duguljasti oblik, veličina im je 22x16x14 mm. Lješnjak North 42 naslijedio je očinsku zimsku izdržljivost i dobru kvalitetu uzgojenih lješnjaka matičnih lješnjaka iz Barcelone. Orašasti plodovi ove sorte su tamnosmeđi, veliki, blago ravni. Dno im je zaobljeno, ispupčeno, glatko, ujednačeno. Vrh matice je šiljast. Težina jednog oraha doseže 2,5 g u Moskovskoj regiji i 3,8 g na Kavkazu. Prinos jezgre 47%, sadržaj masti 69%. Ljuske oraha su srednje debljine. Grm je snažan, doseže visinu od 4 - 5 m, promjer glavne stabljike je do 7 cm. Sorta je dobar oprašivač. Sposobnost gnojenja peludi brojem proklijalih peludnih zrna doseže 95%. Veličina peludnih zrna je 30 µm, duljina peludnih cijevi kada se klija u 20% -tnoj otopini saharoze je 130 µm. Vrijeme cvatnje muških naušnica i ženskih cvatova ne podudara se. U uvjetima moskovske regije muške mačke ponekad se lagano smrzavaju; u industrijskim zasadima ova sorta treba oprašivače. Ženski cvjetovi - stigme obojeni su u gustu - grimiznu boju. Omotač oraha je jednostruki i dvosmjeran, duboko izrezan, blago premašujući veličinu matice. Sorta se može uzgajati u središnjoj Rusiji.

Sjever 9

Severny 9 (sorta lješnjaka) - lješnjaci A.S. Yablokova (dječji vrtić Ivanteevsky), dobivena od istih roditelja kao i Severny 31, u isto vrijeme. Grmovi ove sorte su snažni, svake godine donose plodove. U uvjetima moskovske regije proizvede se do 3-4 kg čistih, suhih orašastih plodova po grmu. Plus je jednak ili malo duži od matice. Matice su velike, duguljaste, blago spljoštene. Školjke srednje debljine - 1,5 mm. Prinos jezgre 48%, sadržaj masti 65 - 67%. Sorta je zimsko izdržljiva. Može rasti u cijelom području lijeske.

Srebro Zonirano od 1991. u Stepi i Šumskoj stepi. Srednje sazrijevanje. Omot je cijeli, dvostruko dulji od oraha, gusto žljezdasto - dlakav, ljepljiv. Orašasti plodovi su duguljasto - stožasti, s velikom, blago ispupčenom bazom, blago rebrasti, dugi 2 cm, teški 2,5 g. Prinos zrna je 47%.

Sickler Zapadnoeuropska sorta. Grm je snažan. Matice su velike, jajolike, sa šiljatim vrhom i ravnom ili blago ispupčenom bazom. Težina 1000 oraha 3,06 kg. Jezgra 46,5%, sadržaj masti 64,88%.

Smolin (sorta lješnjaka) Sortu je dobila R.F. Kudaševa križanjem zelenolisnog lješnjaka s crvenolisnim lješnjakom po izboru Yablokova (rasadnik Ivanteevsky). Od matične biljke naslijedio je crvenu boju lišća i orašastih plodova. Grm je prilično snažan, zimski izdržljiv, plodonosan, visok gotovo 5 metara. Orašasti plodovi su srednje veličine, duguljastog oblika, vrlo tanke ljuske, nježnog okusa. Sakupljeno u nesaglasnosti od 10 - 12 komada.

Sovjetski 86 razgrnuti grm, višestruki stabljika, gusto olistao, gotovo sferičan, u dobi od 14 godina doseže 2,2 m visine i 3,8 m u promjeru. Kora na starim stabljikama je tamnosiva, na mlađim granama žućkastosiva, a na jednogodišnjim izbojcima zelenkastožuta. Pupoljci jajoliki, zeleni, razmaknuti, apikalni više tupi, bočno - šiljati. Listovi su tamnozeleni, ovalni ili jajoliki, naborani, ponekad s rijetkim žljezdastim dlačicama na vrhu, dugački 8-10 cm i široki 6-8 cm, u obliku srca, često u obliku lijevka. Listna ploča je dvozuba, sa širokim vrhom. Peteljke su kratke, dugačke 1 - 1,5 cm, srednje dlakave s jednostavnim i žljezdastim dlačicama. Plodovi su 2 - 4, rijetko pojedinačni. Omotnica je rasječena na dvije, rjeđe s jedne strane, nešto dulja od matice, pri dnu je debela, naborana, otvorena ili blago sužena iznad matice, uz rub je podijeljena na široke nazubljene režnjeve s jednostavnim i žljezdastim dlake.Matice su duguljaste, blago spljoštene sa širokih strana, s gustim dlakama u gornjem dijelu, duljine 2,1 cm, širine 1,7 cm i debljine 1,4 cm. Ljuska je svijetlosmeđa, sjajna. Baza matice je svijetlosiva, okruglo-četverokutna, blago ispupčena ili gomoljasta. Jezgra je puna, jaka, sa svijetlosmeđom ljuskom, ugodnog okusa i sadrži 60,29% ulja. Preporučuje se za industrijski uzgoj u južnim regijama Ukrajine.

Soči 1 Spontani somatski mutant (klon) sorte Cherkesskiy 2. Dobiveno na Sveruskom istraživačkom institutu za cvjećarstvo i suptropske kulture. Kasno sazrijevanje. Visoko rodni. Prosječan prinos je 24 c / ha, maksimalni - 27 c / ha. Sortu odlikuje lako odvajanje kupule od perikarpa, što omogućuje mehanizaciju sakupljanja i prerade plodova. Univerzalna namjena. Grm visok do 4 m s visećom krunom srednje gustoće. Listovi su veliki, izduženi, tamnozeleni, blago sjajni, naborani, blago dlakavi. Plodovi su veliki (2,8 g), okrugli, blago rebrasti. Kora je srednje debljine, čvrsta, glatka. Prinos jezgre 49%, sadržaj masti 68%, bjelančevine 19%, nezasićene masne kiseline 89%. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1995. godine. Uključeno u državni registar 1999. za područje Sjevernog Kavkaza. Prednosti: Visoko rodni. Omogućuje vam mehanizaciju sakupljanja i prerade voća.

Soči 2 Spontani somatski mutant (klon) sorte Cherkesskiy 2. Dobiveno na Sveruskom istraživačkom institutu za cvjećarstvo i suptropske kulture. Srednje sazrijevanje. Visoko rodni. Prosječan prinos je 24 c / ha, maksimalni - 27 c / ha. Sortu karakterizira otpornost na štetočine i bolesti. Univerzalna namjena. Grm visok do 4 m s raširenom krunom srednje gustoće. Listovi su veliki, izduženi, zeleni, naborani, blago dlakavi. Plodovi su veliki (2,5 g), blago izduženi, blago rebrasti. Kora je srednje debljine, gusta, glatka, blago kvrgava, sjajna. Prinos jezgre 49%, sadržaj masti 68%, bjelančevine 20%. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1995. godine. Uključeno u državni registar 1999. za područje Sjevernog Kavkaza. Prednosti: Visoko rodni. Plodovi su veliki.

Stepnoy 83

Stepnoy 83 prilično raširen grm, u dobi od 14 godina doseže visinu od 3,5 m i promjer 4,3 m. Listovi su široko ovalni ili jajoliki, tamnozeleni, blago viseći, sa uvijenim rubovima, dugi 8-10 cm, široki 6-8 cm, s oštrim vrhom dugim 1,5 cm. Listovi na mladim izdancima često su u obliku lijevka. Stipule su izdužene, sa širokom bazom i šiljatim vrhom. Peteljke su gusto dlakave sa žljezdastim i jednostavnim dlačicama. Pupoljci su jajoliki, šiljasti. Plodovi su 2 - 5, ponekad pojedinačni. Omotnica je pri dnu mesnata, žljezdasto - dlakava, jednaka je duljini orahu ili je premašuje 1,5 puta, cijela ili s jedne strane rasječena, uz rub je podijeljena na nazubljene režnjeve, blago zvonaste, zbog koji je matica uvijek otvorena odozgo. Matice su duguljaste, prema suženju blago sužene, sjajne, sa sivim dlačicama na vrhu i velikom, gotovo okruglom bazom. Ljuska je smeđa, s jasno vidljivim tamnijim uzdužnim prugama, srednje debljine. Orah je dugačak 2 cm, širok 1,3 cm i debljine 1,2 cm, težak 1,7 g. Prinos jezgre je 47%. Jezgra je visokog okusa i sadrži 62,1% ulja. Kasno sazrijevanje. Matice sazrijevaju početkom rujna. Ubirajte 8 kg čistih orašastih plodova po grmu. Sorta se preporučuje za stvaranje industrijskih nasada lješnjaka. Zonirano od 1985. u zoni stepe.

Tambov kasno (lješnjak br. 575) (sorta lješnjaka) - Odabrano (RF Kudasheva) 1956. godine na trgu 13 "okrugle" dače šumskog poduzeća Steppe u regiji Tambov. Visina grma je 3,5 m, promjer glavne stabljike je 3 cm, broj stabljika je više od 200 u jednom grmu. Kora stabljike je siva. Oblik grma se širi, lišće je tamnozeleno, veliko. Matice u sjemenu od 3 do 32 komada.Pliš je vrlo mali u obliku šalice, od sirove težine oraha to je samo oko 18%. Matice srednje veličine 22x17x16 mm, blago izdužene, prema vrhu zašiljene. Dno matice je široko, ispupčeno, glatko. Ljuska je tanka, sjajna, zlatne boje s tamnim uzdužnim prugama. Matica je prema vrhu malo dlakava. Jezgra ima tamnu trešnju glatku ljusku, slatkastu, izvrsnog okusa. Prinos jezgre pri punoj biološkoj zrelosti je oko 50%, sadržaj masti oko 65%, bjelančevina 15,4%, šećera - 12,5%. Sorta je kasna, visoko rodna. Sorta je produktivnija od ranog Tambova. Prinos je oko 20 kg / ha. Ova sorta je izvrstan oprašivač. Stigma je blijedo ružičaste boje. Godine 1969. ova je sorta prihvaćena na državno ispitivanje sorti. U industrijskim zasadima može se koristiti kao glavni u lješnjacima i šire, te kao oprašivač. Vrlo otporan na mraz, podnosi mrazeve do 42 ° C.

Tambov rano

Rani Tambov (lješnjak br. 700) (sorta lješnjaka) - prihvaćen na državno ispitivanje sorti. Sadnica iz besplatnog oprašivanja lokalnog oblika obične lijeske, sakupljena u prirodnim šikarama lijeske u šumama regije Tambov na dači "Kruglaya" šumskog poduzeća Steppe 1956. (RF K udasheva). Primljeno od nevladine organizacije "Lješnjak" Sveruskog istraživačkog instituta za šumarstvo i šumarsku mehanizaciju. Visina grma je 4 m s uskom piramidalnom krunom, promjer glavne stabljike je 3,5 cm. Listovi su veliki, svijetlozeleni, oblik grma je prilično širok. Karakteristična značajka je prevelik plus, koji nije karakterističan za običnu lijesku, dvije kriške, gotovo 2 puta dulje od oraha i čini 40% sirove težine oraha. Matice su duguljaste, zlatnožute boje, prosječne veličine 21 × 12 × 11 mm. Odredište deserta. Ljuska je tanka - debljine 0,8 mm.

Trebizond

Trebizond zadovoljava suvremene međunarodne standarde. Ovako je to opisao LP Simirenko: „... Orah je vrlo lijep, vrlo velik, okrugao, često vezan sam, ali češće u snopovima od 3 - 5 komada zajedno. Povlačenje je kratko. Jezgra ima ugodan okus. Grm je vrlo jak i plodan. Na Krimu postoje stari grmovi čiji je promjer krune najmanje 5 - 6,5 m. Otpornost na mraz Trebizonda je 32C. Iz sljedećeg citata izvucite zaključak: "I danas je ova sorta glavna vrtna kultura na osobnim parcelama u selima Sokolinoye, Aromatnoye, Orlinoye i dr. Koja se nalaze na nadmorskoj visini od 500 - 700 m nadmorske visine (sjeverna padina) Ai - Petri), što je u prijevodu horizontalno zoniranje (100 m okomito jednako 111 km vodoravno) odgovara zemljopisnoj širini Luganska, Harkova, Vinnice. Stoga je ova sorta pogodna za uzgoj u središnjim regijama zemlje u mesu do Kijeva, što se može vidjeti na pokusnim zasadima. "

Ukrajina 50 Ukrajinska sorta izbora F.A.Pavlenko. Snažan, raširen grm, koji u dobi od 15 godina doseže visinu od 3,7 m i promjer od 5,2 m. Kora je tamnosiva, s velikim brojem leće. Pupoljci su ovalni ili jajoliki, tupi, zeleni, ponekad sa smeđim rubom, cilijasti. Gusto tamnozeleno lišće daje ovoj sorti visoki dekorativni učinak. Listovi su veliki - 10 - 12 cm dugi, 8 - 10 cm široki, ovalni ili široko - jajoliki - jajoliki s vrhom dugim 1 cm. Rubovi lisne ploče su dvostruko široki - nazubljeni. Peteljke i jednogodišnji izbojci imaju prilično snažno žljezdano pubescenciju. Na omotu i lišću žlijezdasto dlakavost je rijetka. Karakteristična značajka ove sorte je lijevkasta baza ploče. Takvo stapanje listne plohe opaža se i na visoko razvijenim izdancima sorti Furfulak, Sovetsky 86 i Stepnoy 83. Plodovi su 2-4 oraha, na kraju su zvonoliki-šireći se. Uz rub je podijeljen na plitke, široke, gotovo trokutaste nazubljene režnjeve.Orah je lijep, okrugao, prilično velik - 19 x 19 x 16 mm s bjelkastim dlačicama na vrhu i velikim zasvođenim, sivim, četverokutnim postoljem bez zuba. Pri vrhu se gotovo uvijek nalazi mrlja s ostacima jajnika. Ljuska je svijetlosmeđa, sjajna, s vidljivim tamnijim prugama srednje debljine i prilično lako puca. Jezgra je 47,4%, gusta, izvrsnog okusa, sadržaj masti 62,9%. Sorta je zimootporna i otporna na sušu, blago oštećena štetočinama i bolestima. Matice sazrijevaju početkom rujna. Ubirajte 8,0 kg oraha po grmu. Preporučuje se za stvaranje industrijskih vrtova s ​​lješnjacima.

Žetva 80 grm sa stisnutom krošnjom, u dobi od 14 godina, visina je 3,8 m, a promjer 4,2 m. Jednogodišnji izbojci imaju snažno jednostavno i žljezdasto dlakavo. Pupoljci su jajoliki, dugi 0,5 - 0,6 cm, razmaknuti, cilijasti, blago šiljasti. Listovi dugi 6-8 cm, široki 4-6 cm, duguljasti, jajoliki, s plitkom osnovom u obliku srca i oštrim vrhom dugim 1 cm. Rubovi lista su nazubljeni. Peteljke dugačke 1 - 1,5 cm s obilnom dlakom. Plodovi 3 - 8, ponekad i do 22. Omotnica cijela ili s jedne strane raskomadana, sa presjekom na gornjem dijelu, 2 - 2,5 puta dulja od matice, cjevasta, sužava se odozgo, s gustim dlačicama, podijeljena po rubu u plitku podlogu, široke, zauzvrat, rijetko nazubljene režnjeve. Matice su male, 16x13x11 mm, ovalne, šiljate, s malom konveksnom ili kvrgavom svijetlo sivom bazom. Ljuska je tanka, smeđa ili svijetlosmeđa, u gornjem dijelu mekano dlakava i s tamnijim uzdužnim žljebovima. Jezgra je puna, ugodnog okusa, sadrži 64,89% ulja. Matice sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Berba 5 - 8 kg po grmu. Preporučuje se za industrijsku kulturu u Ukrajini. Na jednom grmu ima 4-6 tisuća mačaka. Uzmemo li u obzir da jedna naušnica tvori oko 4 milijuna zrna prašine, tada iznimna vrijednost ove sorte kao oprašivača postaje očita.

Lješnjak 42

Lješnjak 42 Ukrajinske sorte selekcije F.A.Pavlenko. Srednje velik, raširen grm s više stabljika, u dobi od 15 godina doseže visinu od 3,5 m i promjer 3,8 m. Pupoljci su veliki, zeleni, cilijasti. Stipule su jajolike, šiljaste. Listovi su duguljasti, ponekad asimetrični pri dnu, s velikim, 2 cm, šiljatim, nazubljenim zubima uz rub, često s žljezdastim dlačicama iznad, 7-12 cm dugim i 4-7 cm širokim. Plodovi 2 - 4. Omotnica je rascjepkana s jedne ili dvije strane, 1,5 puta veća od duljine oraha, s rijetkim žljezdastim dlačicama, u osnovi mesnate, otvorena, uz rub podijeljena na plitke oštrozubljene režnjeve. Matice su sferične, blago spljoštene na vrhu sa širokih strana, s velikom, blago ispupčenom, gotovo okruglom bazom. Ljuska je svijetlo - žuto - smeđa, sjajna, pri vrhu mekano dlakava. Jezgra 49,5%, potpuno ispunjava ljusku, tvrda, ukusna, s udjelom masti 63,6%. Matice sazrijevaju krajem kolovoza. Sorta je otporna na sušu i mraz. Preporučuje se za industrijsku kulturu u Ukrajini.

Furfulak (Trapezupd, major) Grm je snažan, širi se. Listovi su tamnozeleni, veliki-8-14 cm dugi, 7-12 cm široki. Na rubu dvaput - nazubljeno, odozdo tomentozno - dlakavo. Plodovi svaki po 2 - 5. Omotnica je gotovo 2 puta dulja od oraha, cijela, sa presjekom, mesnata pri dnu, dlakava s jednostavnim dlačicama i završava velikim zubima - režnjevi. Baza boje. Težina 1000 oraha - 2,8 - 3,0 kg. Ljuska 1 - 1,25 mm, smećkasta, u gornjem dijelu dlakava. Jezgra 44%, suha, čvrsta, dobrog okusa, sadržaj masti 60,4%, 17%dušičnih tvari. Matice sazrijevaju početkom rujna. Ova sorta ima značajne nedostatke: nizak prinos zrna, veliko skupljanje tijekom skladištenja, osjetljivost na orašasti žižak. Orasi ove sorte najbolje se prodaju poluzreli, u zelenom omotu.S obzirom na sve to, furfulak se ne preporučuje za nove industrijske nasade, ali tamo gdje postoji potražnja za zelenim orasima, male zasade mogu biti isplative.

Futkurami Lokalna gruzijska sorta. Začetnik nije registriran. Rano sazrijevanje. Vrlo je otporan na sušu, nije oštećen štetočinama i bolestima. Prosječan prinos je 17,6 c / ha. Samooplodna, najbolji oprašivač je sorta Nemsa. Univerzalna namjena. Prostrani grm srednje veličine koji tvori obilan rast korijena. Plodovi su veliki (2,8 g), dobro izvedeni, okrugli. Prinos jezgre je 50%, sadržaj masti 65 - 68%. Okusna ocjena 4,5 boda. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1954. godine. Prednosti: Vrlo je otporan na sušu, nije oštećen štetočinama i bolestima. Nedostaci: Samooplodan, formira obilne izdanke korijena.

Halle Grm ima veliku snagu. Orašasti plodovi su vrlo lijepi, u obliku konusa, gotovo iste veličine, sakupljeni u grozdove od 2 - 3 kom. Ljuska je nešto duža od samog oraha, dobro je skrivajući. Ljuska je brončana, sjajna s tamnim prugama, srednje debljine. Orah je dobrog okusa, gotovo potpuno ispunjava ljusku. Sorta ima prosječan prinos, visok nakon godinu dana. Cvjeta u srednjim rokovima. Matice sazrijevaju krajem rujna i same ispadaju iz ljuske.

Kharkiv -3 Primljeno u Ukrajinski istraživački institut za šumarstvo i agrošumarstvo po imenu V.I. G.N. Vysotsky. Orah srednje veličine. Prolaz kroz sito od 13,2 mm (male matice) iznosi 6,5 - 11,2%. Prinos jezgre iz ostatka na situ je 48,0%, što odgovara specifikaciji. Blago izduženi oblik matice nije u skladu sa specifikacijama (matica će se s jezgrom podijeliti na pola). Nakon ljuštenja, prinos jezgre iz serije takvog oraha bit će vrlo nizak (puno otpada), što neće dopustiti da se iz jezgri takvog oraha - pečenog - proizvede najvrjednija vrsta gotovog proizvoda jezgre lješnjaka. Tome ne doprinosi ni oblik zrna jezgre ove sorte. Istodobno, kvaliteta zrna je vrlo dobra: svi pokazatelji odbacivanja su odsutni, maseni udio vlage u zrnu je optimalan - 3,98%. Prihvaćen na državno ispitivanje sorti 1977. godine. Preporučuje se za testiranje u sjevernom Kavkazu.

Lokalna gruzijska sorta, rasprostranjena u regijama Guria, Adjara, Samegrelo i Lagodekhi, koja je dobivena narodnom selekcijom. Začetnik nije registriran. Prosječan prinos je 30,2 c / ha. Univerzalna namjena. Grm srednje veličine s gustom raširenom krunom. Sazrijeva sredinom srpnja. Plodovi su veliki (2,2 - 2,5 g), jednodimenzionalni, široko ovalni. Ima lijep, ravan oblik i atraktivnu boju, široku bazu, tanku i tamnosmeđu ljusku. Poklopac je ljuska srednje debljine, crvenkastosmeđa, netaknuta, 2 puta veća od ploda u zrelom stanju, lako se odvaja od ploda (orah). Izlaz jezgre je 46,9 - 48%. Jezgra je bjelkasta, dobrog okusa, s udjelom masti 65 - 68%.U visokim uvjetima jedan grm daje 5,0 - 5,5 kg. Okusna ocjena 4,2 boda. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1954. godine. Prednosti: Visoki prinosi, veliki plodovi.

Raznolikost gruzijskog podrijetla. Grm je srednje veličine, sa široko rasprostranjenom krunom, visina doseže 4 m, promjer je 5 m. Formira veliki rast, ali stopa ukorjenjivanja nije dovoljno visoka. Sorta se odlikuje redovitim plodonošenjem, otpornošću na mnoge štetočine i bolesti, visokim okusnim svojstvima ploda. Nedostaci sorte su primjetno skupljanje jezgre tijekom skladištenja, nedovoljna zimska čvrstoća. Prosječan prinos u dobi od 16 godina je 17 - 20 kg / ha. Cvjeta u veljači - ožujku. Vrsta cvatnje je homogamna. Sorta je samooplodna, a istovremeno je i dobar oprašivač. Počinje plodonositi u dobi od 6-7 godina. Matice sazrijevaju u kolovozu. Plodovi se sabiru 2 - 4 po plodu. Orašasti plodovi su veliki (2,7 g), s tankom ljuskom (0,9 m), s dobrim prinosom zrna (do 49,3 - 51,0%). Zrna jezgre imaju okus badema i sadrže do 69,6% masti.Preporučuje se za opsežna ispitivanja proizvodnje u različitim uvjetima na području uzgoja južnog lješnjaka.

Raznolikost gruzijskog podrijetla. Grm je srednje veličine, sa širokom krošnjom. Ima visok kapacitet rasta. Razlikuje se prosječnom otpornošću na štetočine i bolesti, relativno niskim prinosom i zimskom otpornošću, pucanjem ljuske prije sazrijevanja. Žetva u dobi od 17 godina iznosi 17 - 18 kg / ha. Cvjeta u veljači. Vrsta cvatnje - Protandrična. Plodovi 6-7 godina nakon sadnje. Matice sazrijevaju rano - početkom - sredinom kolovoza. Plodovi se sabiru 2 - 4 po plodu. Matice su velike (2,9 g), s tankom ljuskom (0,9 mm). Prinos jezgre je 49,6%, sadržaj masti u jezgri je 68,8%. Preporučuje se za opsežna ispitivanja proizvodnje u različitim uvjetima na području uzgoja južnih lješnjaka.

Tskhenis dzu-dzu ova je sorta rasprostranjena diljem Samegrelije, kao i u regijama Ozurgeti, Chokhataur, Lanchkhut u zapadnoj Gruziji. Na ovu sortu povoljno utječe vlažna suptropska klima. Što se tiče istočnog dijela Gruzije, ova je sorta uobičajena u Goriju, Mtskheti i Lagodekhiju. U Zapadnoj Georgiji ova sorta sazrijeva sredinom srpnja, a u istočnom dijelu sredinom kolovoza. Ljuska je iste veličine kao i sam plod, ili je nešto manja. Kad dostigne zrelost, ljuska se lako odlijepi od oraha. Oblik ploda je dug, blago širok pri dnu, karakteriziran crvenkasto-smeđkastom bojom. Plod je veličine 24x16x10 mm. Težina se kreće od 2,2 - 2,5 grama. Jezgra je žuta, ispunjava ljusku čija debljina doseže 0,9 mm. Prinos jezgre 54 - 56%, sadržaj masti 63 - 65%.

Čerkeski 2 Drugi nazivi su Circassian round, Shapsugsky, Kerasundsky round, Kichmaysky, Adyghe. Lokalna sorta Adyghe. Začetnik nije registriran. Rano sazrijevanje. Prosječan prinos je 22,3 c / ha. Karakterizira ga relativna otpornost na štetočine i bolesti. Relativno zimootporna i otporna na sušu. Univerzalna namjena. Snažan grm s raširenom krošnjom. Dovoljno velik. Prolaz kroz sito od 13,2 mm iznosi 1,2 - 2,0%. Plodovi težine 1,6 g, široko ovalni, blago spljošteni, šiljasti. Omot je cijeli, duži od matice, podijeljen na neravne nazubljene režnjeve. Ljuska je tanka, smeđa, s blago izraženim uzdužnim prugama. Prinos jezgre je 50%, što odgovara specifikaciji, sadržaj masti je oko 70%. Oblik matice omogućuje obradu (drobljenje) na opremi bez značajnih gubitaka. Kvaliteta jezgre oraha je visoka: vlaga je optimalna za pečenje (4,45%), nema svih vrsta odbacivača (trulež, osušena zrna, zrna s površinskim oštećenjima, živi štetnici), što određuje veliki prinos zrna. Po svom obliku i kvaliteti jezgre oraha odgovaraju specifikacijama za proizvodnju takvih proizvoda kao što su pečene jezgre lješnjaka. Nakon pečenja, jezgre takvih orašastih plodova imat će ujednačenu boju i zahtijevati manje troškove prerade (pregrada na transporteru nakon pečenja od pokazatelja odbacivanja gotovog proizvoda). Okusna ocjena 4,5 boda. Prihvaćen za državno ispitivanje sorti 1950. Uključeno u državni registar 1959. za područje Sjevernog Kavkaza. Preporučuje se za područje Sjevernog Kavkaza (Krasnodarsko područje i Republika Adygea, Kabardino - Republika Balkar). Prednosti: Relativna otpornost na štetočine i bolesti.

Čerkesko kolo

Čerkesko kolo (Čerkesko 2, Shapsugsky, Kerasundsky kolo Kichmaysky, Adyghe) Snažan grm s raširenom krunom, doseže 6 m visine i 7 m promjera. Listovi su jajoliki s srcolikom bazom i oštrim vrhom, dugi 6-12 cm i široki 5-10 cm. Plodovi su 2-5, ponekad i do 12. Cijeli omot, 1,5 puta ili nešto duži od oraha, dlakavi , neravnomjerno podijeljeni - nazubljeni režnjevi. Matice su okrugle, široko ovalne, blago spljoštene i šiljate, s velikim zasvođenim svijetlosivim postoljem, 18 -20 x16 - 18x12 - 16 mm.Ljuska je glatka, tanka, svijetlosmeđe boje, s neprimjetnim tamnim uzdužnim prugama, sjajna u podnožju i pri vrhu gusto narasla. Koštica 48 - 52% masna, jaka, slatkasta, s udjelom masti 69,7% - Relativno zimska sorta i sorta otporna na sušu. Matice sazrijevaju u prvoj polovici kolovoza. Prinos 10 - 12 kg orašastih plodova s ​​grma, a u posebno povoljnim uvjetima - do 18 - 20 kg. Ova je sorta uključena u skupinu industrijskih sorti za regije Kavkaza i Krasnodarskog teritorija.

Bolwillerovo čudo Zapadnoeuropska sorta. Grm je snažnog rasta i ima visoku zimsku čvrstoću u skupini lješnjaka Zell. Listovi su ovalni, dugi 10-12 cm i široki 7-8 cm. Plodovi jedan po jedan, rijetko 2-4. Omotnica jednaka ili nešto duža od oraha, podijeljena s dvije strane do osnove, rasječena po rubu u nazubljene režnjeve srednjim žljezdastim dlačicama. Matica je lijepa, šiljasto-stožasta, na vrhu dlakava, s velikom, gotovo pravokutnom ravnom ili blago ispupčenom bazom, 20-25 x 20-23 x 20-22 mm. Težina jednog oraha je 3,5 g. Ljuska je svijetlosmeđa s tamnijim uzdužnim prugama, snažna i prilično debela. Jezgra 43%, vrlo ukusna, s udjelom masti 61,7%. Dozrijevanje oraha krajem rujna, u listopadu. Grmlje ove sorte dostupno je na pokusnim postajama u Sočiju, Sukhumu i Maikopu, na mnogim mjestima u Latviji i Litvi, kao i u zapadnoj Ukrajini.

Shveliscura

Shveliscura uglavnom rasprostranjena u Guriji, u regijama Ozurgeti, Lanchkhuti, ali u regiji Chokhataur zauzima dominantnu ulogu. U Megreliji zauzima drugo mjesto i raširen je u regiji Zugdit, gdje se naziva "Trg". Plod donosi plod tri godine nakon sadnje. Berba u zapadnoj Georgiji sazrijeva sredinom srpnja, a u Kartliju (istočna Georgija) 15 do 20 dana kasnije. Sortu ovog oraha odlikuje bogata berba, prosječni prinos po grmu je 5-10 kg. Ljuska je dulja od oraha i naborana, lako se uklanja iz ploda, plod je okrugao i blago duguljast, baza je ravna, smeđe boje, od podnožja do vrha označena je trakom debljine 1,0 mm. Plod uvijek ispunjava ljusku. Prosječna težina ploda je 1,5 g. Prinos jezgre 49 -52%, sadržaj masti veći od 63%.

Remek djelo

Remek djelo Jedna od najvrjednijih sorti ukrajinske selekcije. Razlikuje se po visokoj produktivnosti, izvrsnom okusu i tehnološkim kvalitetama orašastih plodova. Zimska čvrstoća ženskih i muških plodnih pupoljaka je iznad prosjeka. Raznolikost ranog srednjeg zrenja - uklonjiva i potrošačka zrelost oraha na sjeveru šumsko -stepske zone Ukrajine (Kijev) obično se javlja krajem druge - početkom treće dekade kolovoza. Grm je snažan (do 4 m), nije sklon zadebljanju. Mali kapacitet rasta omogućuje stvaranje stabala u obliku debla. Brzo rastuća sorta. Prva berba nastaje 3. godine nakon sadnje u vrt. Brzo povećava produktivnost: u dobi od 7 godina može donijeti do 5 kg, a u dobi od 10 - 8-9 kg suhih oraha s 1 stabla. Matice se skupljaju u grozdove od 2 - 8 komada. Omot je dvostruko duži od oraha, dlakav, hrpa izgleda vrlo dekorativno. Matice su velike (prosječne težine 2,5 - 3 g), dugačke 2 cm, okrugle sa šiljastim vrhom. Ljuska je lijepa, tamnosmeđe boje, srednje dlakava, srednje debljine. Prinos zrna je 46 - 48%. Jezgra je okrugla, lako se čisti s filma kada se zapali, dobrog ukusa. Sadržaj ulja u jezgri je 65%, proteina - 17%. Razmnožava se korijenovim izdancima, vodoravnim slojevima, zelenim reznicama. Preporučeni oprašivači: šumska lijeska, Cherkesskiy-2, Dolinskiy, Raketny, Borovskiy. Sorta je uključena u Registar biljnih sorti Ukrajine od 1985. godine i obećava za industrijski i amaterski uzgoj u stepskim i šumsko-stepskim zonama Ukrajine.

Čokolada

Čokolada raznolikost izbora Ukrajinskog znanstvenoistraživačkog instituta za šumarstvo i poljoprivredu nazvan po G. Vysotsky.Grm je snažan, blago raširen, visine - 4,5 m, promjera - 4,8 m. Cvjeta u veljači - travnju. Prvi cvjetaju ženski cvjetovi. Srednje sazrijevanje. Plodovi se sakupljaju višestruko po 2 - 4 kom. Omot je nešto duži od matice, jako naboran, sa snažno rascijepljenim krajevima. Orašasti plodovi su duguljasti, kratko cilindrični, tamnosmeđi, s tamnijim uzdužnim uskim prugama, duljine 1,9 cm, težine 1,8 - 2,2 g. Prinos zrna je 50%. Ljuska je tamnosmeđa s uzdužnim prugama. Prosječni prinos je 16,2 c / ha, maksimalni - 24,9 c / ha. Otpornost na mraz - 37C. Zonirano od 1985. u šumskoj stepi.

Jagles - lješnjaci (B3 / 7 - 3 / c). Grmovi visine do 12 m. Matice su okrugle, u gornjem dijelu jako dlakave, 21x19 mm. Omot je 1,5 - 2 puta duži. Težina oraha 3g. Ljuska je tanka. Jezgra 48%, sadržaj masti 73%. Matice sazrijevaju početkom rujna. Bolesti i štetnici gotovo nisu oštećeni. Ova se sorta odlikuje uporištem Zakatala i lokalna je, nema nikakve veze s turskom sortom Kerasund round (ili Yagly - lješnjaci), koja se uzgaja u Adjari, Abhaziji i regiji Sochi na Krasnodarskom području.

Lješnjaci su kultivirane sorte divlje lijeske ili obične lijeske. To je veliki grm s moćnim razgranatim korijenovim sustavom. Raste kao grm s više stabljika, tvoreći mnoge izdanačke izbojke, koje razmnožava. Lješnjak je jednodomna biljka oprašivana vjetrom. Cvate vrlo rano, ponekad krajem siječnja, a masovna cvatnja počinje u veljači -početkom ožujka - prije nego što se otvore lisni pupoljci. Plod lješnjaka je orah prekriven plyusom. Korisna je zbog visokog sadržaja vitamina, masti, bjelančevina, ugljikohidrata. Ne samo da su orasi korisni, već i kora, lišće, plus.

↑ na sadržaj ↑ Prednosti lješnjaka

Lješnjaci su ukusni, zdravi, hranjivi. Sadrže 65-73% masti (ulja), 18-22% proteina, 2-5% ugljikohidrata (škrob i šećeri). Postoje vitamini A, B, C, D, E, mineralne soli. To određuje njegov visoki kalorijski sadržaj kao prehrambenog proizvoda. Po sadržaju kalorija jezgre lješnjaka nadmašuju svinjsko za 1,5 puta, sojino zrno - 1,8 puta, pšenični kruh - 3,5 puta, goveđe - 3,8 puta, kokošja jaja - 4,5 puta, krumpir - 8,5 puta, jabuke - 15 puta. Za referencu: 350-400 g oraha zadovoljava dnevne prehrambene potrebe odrasle osobe.

Jezgra lješnjaka sadrži svih dvadeset aminokiselina iz kojih nastaju potpuni proteini. Zadržava svoj okus tijekom skladištenja čak i u normalnim sobnim uvjetima. Orašaste plodove naše tijelo lako apsorbira, bez obzira na to kako se kuhali. Ovo je nenadmašan proizvod visoke kvalitete.

Lješnjaci imaju puno vitamina C u korijenju i plodovima lješnjaka. Listovi i korijenje sadrže tanine.

U narodnoj medicini lješnjaci (lješnjaci) se koriste za urolitijazu, izvarak suhe plyuse - za proljev, kora - protiv groznice, lišće - kao antiseptik.

Orah, razbijen vodom, koristi se za hemoptizu, nadutost, bronhitis, groznica.

Nasjeckani orah pomiješan s medom preporučuje se kod anemije, reume.

Od malarije se koristi izvarak kore lješnjaka, prikupljen u proljeće.

Ulje oraha je antihelmintičko sredstvo (za ascaris).

Zgnječeno voće pomiješano s bjelanjkom korišteno je za opekline.

Nisu samo lješnjaci korisni. Kora ima adstrigentna, anti-dizenterijska, antipiretička svojstva. Infuzije kore koriste se za proširene vene, proširene čireve i tumore.

Listovi lješnjaka (lješnjaka) koriste se za liječenje crijevnih bolesti, anemije, nedostatka vitamina, rahitisa. Juha - s hipertrofijom prostate. Mast protiv raka. Prah od sušenog plyusky ili dekocija školjaka i plyusky - za kolitis.

U rano proljeće pčelari često beru lješnjak ili pelud lješnjaka za prehranu mladih pčela.Ovaj pelud je vrlo koristan za ljude: ovi biljni proizvodi za muške spolne organe sadrže puno cinka, koji je dio mnogih enzima koji pomažu u rješavanju problema neplodnosti, čineći spermu pokretljivom.

↑ na sadržaj ↑ Ljekovita svojstva lješnjaka

A evo nekoliko popularnih recepata.

↑ natrag na sadržaj ↑ Žutica

Osušite svježe lišće lješnjaka ili lješnjaka. Jednu čajnu žličicu zdrobljenog lišća prelijte u čašu bijelog vina, ostavite preko noći. Podijeljeno u tri dijela, uzima se dnevno prije jela u tri podijeljene doze. Nakon dva tjedna žutica nestaje.

↑ natrag na sadržaj ↑ Proširene vene

• Listove lješnjaka sakupite u svibnju. Dvije žlice lišća prelijte s 0,5 l kipuće vode, ostavite 2 sata. Pijte pola čaše 4 puta dnevno prije jela.
• Jednu žlicu nasjeckane kore lješnjaka prelijte s 0,5 l kipuće vode, kuhajte 10 minuta, ocijedite. Pijte pola čaše 4 puta dnevno prije jela.

↑ natrag na sadržaj ↑ Adenoma

Listove lješnjaka prikupljene u lipnju osušite u sjeni. Jednu žlicu nasjeckanog lišća prelijte čašom kipuće vode. Zagrijte u vodenoj kupelji 15 minuta. Pijte 1/3 šalice dnevno.

↑ natrag na sadržaj ↑ Biološke značajke

Lješnjak u veljači To je relativno zimsko izdržljiva biljka. Mi na Krasnodarskom području nismo primijetili smrzavanje drva lješnjaka, iako je u nizinskim područjima došlo do oštećenja mraza na muškim cvatovima. Kada se razmnožava sjemenom, biljka ne zadržava svojstva matične biljke, a plodnost s ovim načinom razmnožavanja javlja se kasno.

Lješnjaci dobro rađaju na dovoljno plodnim tlima opskrbljenim vlagom. To mogu biti ravna područja ili padine. Južne padine nisu baš pogodne za uzgoj jer se pupovi ovdje prerano bude - mogu ih oštetiti ponavljajući mrazevi. Zalivena, močvarna područja za njega su nepovoljna. Lješnjaci dobro rastu na lakim tlima.

Plod lješnjaka je orah prekriven omotom - plyusa. Masovna berba odvija se krajem kolovoza i početkom rujna. Pokazatelj fiziološke zrelosti ploda je posmeđivanje (požutjelost) omota - pliša i gubitak pojedinih orašastih plodova.

Potreba za plodovima lješnjaka vrlo je velika. Prinos orašastih plodova s ​​jednog grma s visokim poljoprivrednim podrijetlom iznosi 5-12 kg, u kišnim (sušnim) uvjetima na oranicama-3-5 kg, na neproduktivnim-2-3 kg.

U svojoj seoskoj kući u dobroj godini sakupio sam kantu oraha s jednog grma.

Lješnjaci počinju donositi plodove od 3-5 godina vegetativnim razmnožavanjem, od 6-10 godina-sjemenom. Najveći prinosi postižu se u dobi od 12-35 godina.

Grm lješnjaka godišnje formira veliki broj (do 100-150) nula bazalnih izbojaka. Da bi se postigao visok prinos, broj bazalnih grana (debla) mora se održavati na razini od 8-10, ali ne više od 12 komada po grmu.

Dugovječnost grma zbog intenzivnog stvaranja rasta rizoma praktički je neograničena. Općenito, lješnjaci su besmrtni. Gotovo životni vijek grma je 150-180 godina, bez pomlađivanja debla-60-80 godina.

Tako grmovi lješnjaka mogu jako dugo živjeti na jednom mjestu. No tlo se postupno iscrpljuje i zbija: nakupljaju se bolesti i štetnici; smanjuje se regenerativna sposobnost biljaka (sposobnost stvaranja novih nultih izdanaka). Smanjenje prinosa, sušenje skeletnih grana počinje u dobi od 20-25 godina, a navodnjavanjem 5-10 godina kasnije. U prvom slučaju, pomlađivanje grma počinje u 20, au drugom - u 30 godina. Tijekom pomlađivanja, grane korijena (debla) zamjenjuju se naizmjence, dok se suše, umjesto toga rastu iz izdanaka.

Znanstvenici su mnogo eksperimentirali kako bi povećali prinos lješnjaka. Odluka nije pala odmah. Počeli su saditi sadnice svakih 1-2 m zaredom. Tada su ostale samo one biljke u kojima su grane prirodno nagnute prema dolje. Ostatak biljaka je izrezan.Bočne grane lijevih sadnica nisu uklonjene pa im je kruna počela na visini od 50 cm od tla. Prinos se naglo povećao na 40 kg / ha.

Vjerojatno, mnogi iskusni vrtlari koji se već dugo bave vrtlarstvom znaju: ako se grana koja ide prema gore nagne na zemlju pomoću užeta ili se na njen kraj objesi cigla, prinos će se dramatično povećati.

↑ na sadržaj ↑ Vrste lješnjaka

Poznato je da upravo sorta određuje razinu produktivnosti biljaka, kvalitetu dobivenih proizvoda. Mora biti dobro prilagođen lokalnom tlu i klimatskim uvjetima. Sljedeće se smatraju najboljim sortama lješnjaka na jugu Rusije.

↑ natrag na sadržaj ↑ Raznolikost "Adygeyskiy-1"

Plodovi - prosječne težine - 2,1 g, široki, okrugli, sakupljeni u 3-4, rjeđe u 5-8 komada. Preporučuje se za uzgoj na poljoprivrednim, osobnim parcelama. Sorta je zimootporna, otporna na sušu, rodna. Lješnjaci visokog okusa. Srednje otporan na štetočine, nedovoljno otporan na bakteriozu. Na obali Crnog mora proizvodi od 5 do 10 kg oraha s jednog grma. Počinje plodonositi 6-7 godine nakon sadnje. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna.

↑ natrag na sadržaj ↑ Sorta "Ata-Baba"

Sorta je srednje izdržljiva. Urod daje godišnje. Dobro donosi plodove. Orašasti plodovi imaju izvrsnu prezentaciju. Počinje plodonositi 4 godine. Prosječan prinos 9,5 c / ha. Univerzalna namjena. Snažan grm lješnjaka sa sferičnom, blago spljoštenom krunom. Plodovi težine 2,5-3,0 g, okrugli, blago izduženi. Ljuska je srednje debljine, svijetlosmeđa s tamnim prugama. Omotač je mnogo duži od matice. Otporan na velike štetočine i bolesti (osim bakterioze). Grm je vrlo snažan, sa zaobljenom, blago raširenom krošnjom.

↑ natrag na sadržaj ↑ sorta Kavkaz

Selekcijska sorta Sveruskog istraživačkog instituta za cvjećarstvo i suptropske kulture. Plodovi su veliki, težine 2,5 g. Značajka: dobro odvajanje oraha od kupule. Dobar je oprašivač. Zaslužuje biti testiran u svim zonama uzgoja lješnjaka. Rok trajanja plodova u normalnim sobnim uvjetima je do dvije godine.

↑ natrag na sadržaj ↑ sorta Kuban

Sorta je zimootporna, s visokim prinosom. Plodovi su okrugli, blago spljošteni, blago rebrasti. Ljuska je srednja, gusta, glatka, blago kvrgava, sjajna, s jedva primjetnim cvatom. Plodovi lješnjaka su vrlo veliki, prosječne težine - 3,5 g. Obećavajući za uzgoj na Krasnodarskom području. Produktivnost - 8-9 kg s jednog grma (obala Crnog mora). Pogodno za mehaniziranu berbu.

↑ natrag na sadržaj ↑ Sorta "Louise"

Obećavajuće za uzgoj na Kubanu. Odlikuje se povećanom otpornošću na niske temperature, redovito daje dobre plodove (7-10 kg po grmu). Daje orahe visokih tržišnih okusa.

↑ natrag na sadržaj ↑ sorta Panaheskiy

Srednje sazrijevanje. Plodovi su veliki ili srednji (2,2 g), zaobljeno-duguljastog oblika. Omot je duži od matice, cijeli, ponekad rascijepljen s jedne strane. Lješnjaci otporni na mraz, relativno otporni na štetočine i bolesti. Sorta se preporučuje za uzgoj na osobnim ili poljoprivrednim parcelama.

↑ natrag na sadržaj ↑ Poredaj "Predsjednik"

Prepoznatljive značajke: krupnoplodno, simultano sazrijevanje plodova, plyus se lako odvaja od perikarpa, što omogućuje mehanizaciju procesa sakupljanja orašastih plodova. Najbolje raste na obali Crnog mora.

↑ natrag na sadržaj ↑ rimska sorta

Plodovi su veliki, težine 3,2-3,5 g, jednodimenzionalni, plosnato okrugli, lijepog izgleda. Ima veliki potencijal godišnjeg, obilnog plodonošenja, blago je zahvaćen pepelnicom, bubrežnim grinjama i umjereno je otporan na bakteriozu. Nedostaci sorte uključuju slabu zimsku izdržljivost, nisku otpornost na truljenje plodova. Dva puta je nagrađivan zlatnim medaljama na međunarodnim izložbama.

↑ natrag na sadržaj ↑ sorta Cherkesskiy

Karakterizira ga relativna otpornost na štetočine i bolesti. Relativno zimski izdržljiv, otporan na sušu.Univerzalna namjena. Lješnjaci težine 1,6 g, široko ovalni, blago spljošteni, šiljasti. Ljuska je tanka, smeđa, s blago izraženim uzdužnim prugama. Glavni industrijski razred na obali Crnog mora. Dobro se pokazao među vrtlarima amaterima.

↑ na sadržaj ↑ Prerada lješnjaka

Orasi se beru kad se počnu mrviti. Očiste ih od pliša, spremaju u uske vrećice

Plyuska se također suši. Možete kuhati pekmez od zelene mlade plyuske, ugodne je kiselosti, sirupi koji pomažu u liječenju skorbuta, otpuštanju desni, oslabljenoj cirkulaciji krvi, s povećanim tlakom.

Lješnjaci se jedu sirovi, sušeni ili pečeni. Od njih možete napraviti orahovo mlijeko... Da biste to učinili, svježe jezgre očistite, zdrobite, namočite preko noći u vodi, sameljite u žbuci. Dobivena masa se razrijedi s deveterostrukom količinom vode, inzistira se 4 sata, miješajući s vremena na vrijeme. Zatim prokuhaju, filtriraju ili ocijede tekući dio, dodajući sol i šećer po ukusu. Usput, mlijeko od oraha postaje kiselo, daje ukusan jogurt.

Primiti orašasti maslac zdrobljene jezgre lješnjaka, malo razrijeđene vodom, zagrijane. Zagrijana masa umotana je u komad čiste tkanine, stavljena pod prešani vijak, ispod koje se stavlja posuda za skupljanje ulja. Po kvaliteti nije lošiji od badema, koristi se u parfumeriji, slastičarstvu, u proizvodnji visokokvalitetnih umjetničkih boja. Ulje oraha ima svijetložutu boju, ugodnog mirisa i dobro ga upija ljudsko tijelo. Tijesto s dodatkom maslaca od oraha dobro se diže, a gotovi proizvodi dugo ne ustaju.

Jezgre lješnjaka često se koriste za dobivanje biljnog vrhnja, mlijeka i drugih proizvoda. Pripremiti krema od oraha, jezgre se ljušte od ljuski, kora, drobe, melju, postupno dodajući vodu u malim obrocima. Tijestasta masa se razrijedi toplom vodom, tuče dok se ne stvori homogena masa, po okusu podsjeća na vrhnje. Kremu od lješnjaka čuvajte u hladnjaku. Krema od lješnjaka koristi se u svom prirodnom obliku, koristi se za pripremu ukusne, hranjive kreme za peciva, muffine, kolače.

Mladi listovi lješnjaka koriste se kao hrana za izradu punjenih zelja, juha i kao zamjena za čaj.

Kalorijski sadržaj oraha puno je veći od onog u grahu, soji, grožđicama, smokvama, mlijeku i krumpiru. Lješnjaci se naširoko koriste u slastičarskoj industriji. Punjenje za slatkiše i druge slastičarske proizvode priprema se od orašastog brašna i jezgri. Kolač preostao nakon odvajanja ulja prerađuje se za halvu, čokoladu, vafle.

↑ natrag na sadržaj ↑ Recepti

Za kraj, nekoliko recepata.

↑ na sadržaj ↑ Krema od oraha za kolač

Umutite jaja i šećer u loncu koji ste stavili u vodenu kupelj, a zatim ohladite, dodajte komadiće maslaca, kremu od oraha, temeljito sameljite

Sastojci:

• jaja - 3 kom.,
• maslac - 150 g;
• šećer - 150 g;
• krema od oraha - 100 g.

↑ na sadržaj ↑ Napitak od oraha

Namočene, nasjeckane orahe prelijte s vodom ili mlijekom 4 sata, a zatim procijedite. Pustite da infuzija zavrije, dodajte sol i šećer po ukusu.

Sastojci:

• lješnjaci - 200 g;
• mlijeko ili voda - 1 litra;
• šećer, sol - po ukusu.

↑ natrag na sadržaj ↑ Nut coffee

Lješnjake popržiti, samljeti mlinom za kavu ili mortom, dodati mljevenu crnu kavu. Jednu žličicu mješavine skuhajte s 200 ml kipuće vode, prokuhajte, ostavite da odstoji i uliti. Po ukusu dodajte šećer.

↑ na sadržaj ↑ Čaj od oraha

Jednu žličicu osušenog lišća lješnjaka ili lješnjaka skuhajte s 200 ml kipuće vode. Inzistirati 15-20 minuta Šećer - po ukusu.

Pojavljuju se puno ranije od lišća, zlatnožute mačkice lješnjaka nisu samo rano proljetni vrtni ukras, već su i izvor peluda za pčele. Ljeti je njegovo gusto lišće pouzdana zaštita od prašine i buke, a u jesen sazrijevaju ukusni orasi - poslastica za svakoga.

Lješnjak - opis grma

Obična lijeska (Corylus avellana) - vrlo nepretenciozan, ne treba posebnu njegu i ne stvara probleme vrtlarima. Raste kao veliki grm s više stabljika s kišobranom u obliku krošnje visine 3-5 m. Debelo svijetlozeleno lišće lijeske u jesen je obojeno u zlatnožute tonove.

Plodovi su smeđi orasi u zelenom lisnatom omotu (pliš), smješteni 3-4 na krajevima izdanaka. Od oprašivanja do sazrijevanja plodova potrebno je oko 5 mjeseci. Kad dozrije, rub pliša se osuši i orah ispada iz omota. Korijenov sustav je moćan, vlaknast, površan.

Lijeska neredovito donosi plodove. Odrasle vrste lijeske daju do 3 kg oraha po grmu, sorte - 8 kg ili više. Životni vijek biljke je oko 60 godina.

Zrna lješnjaka nisu samo ukusna, već su i najhranjivija među orašastim plodovima. Imaju čak i više kalorija od ribe i mesa, a osim toga, oko 70% masnog ulja koje se ne suši, 16-23% proteina, do 8% šećera, 3,2% vlakana, puno vitamina i mikroelemenata. Listovi i kora sadrže eterična ulja.

Pripravci na bazi lješnjaka liječe kožne bolesti. Listovi se beru u svibnju. Njihove infuzije korisne su za bolesti jetre i bubrega. Oraščići razbijeni vodom uzimaju se protiv bronhitisa, groznice, anemije, reume, kao antihelmintičko sredstvo.

Vrtni orasi - jestive sorte

Kulturni oblici i sorte lijeske i sami plodovi nazivaju se lješnjaci.

Vrste velikih plodova lješnjaka uspješno se uzgajaju u središnjoj Rusiji. Prosječan prinos zrna je 48-52% težine suhih oraha.

CATHERINE... Desertna sorta, može se uzgajati s jednakim uspjehom u središnjoj Rusiji i na jugu. Grm je snažan, s crvenim lišćem, boja omota i orašastih plodova je od ružičaste do tamno grimizne. Matica je duga, velika, ljuska je tanka. Pak je mnogo manji od matice.

HIBRID br. 1 TLCA... Zimska biljka, zelenolisna lijeska, dobar oprašivač za crvenolisne oblike. Savršeno za klimatske uvjete u središnjoj regiji Ruske Federacije. Grmovi su premali.

IVANTEEVSKI CRVENI... Zimootporna sorta srednje dozrijevanja s velikim crvenim lišćem. Produktivnost do 3 kg po biljci. Dobar oprašivač za lješnjake sa zelenim listovima. Grm visok oko 4,5 m s gustom krošnjom. Plod mase do 2 g, široko rebrast, duguljast. Ljuska je srednje debljine, glatka, s tankim prugama, smeđa, prema vrhu svijetlosmeđa.

MOSKVA RANO... Sorta izrazito otporna na zimu za univerzalnu uporabu. Produktivnost do 3 kg po grmu. Grm je srednje veličine (do 3 m) sa kompaktnom, zaobljenom krunom. Listovi su crveni, plodovi su duguljasti, težine do 2 g. Ljuska je srednje debljine, jezgra je dobrog okusa.

Oblici zelenih listova koriste se kao oprašivači (Tambov rano, Tambov kasno, Pervenets).

MOSKVSKI RUBIN... Zimootporna, produktivna sorta. Već početkom ljeta boja lišća, plyusa i samog oraha svijetlo je grimizna, a do kraja ljeta gotovo je ljubičasta.
Grm je snažan, visok do 4,5 m, u sadnica 7-8, ponekad i do 15 velikih oraha širokog izduženog oblika s tupim vrhom. Vrlo su velike - duge do 2,8 cm, ljuska je tanka, glatka.
Jezgra je u svilenkasto svijetloj ljusci, izvrsnog okusa. Produktivnost iz grma je oko 3 kg.
U moskovskoj regiji berba sazrijeva početkom listopada.

TAMBOVSKI RANO... Ranozrela sorta zimootporna. Grmovi visoki do 4 m. Matice su duguljaste, težine oko 2 g. Produktivnost do 2 kg po grmu. Sorta se može razmnožavati orašastim plodovima, sadnice zadržavaju sve karakteristike matične biljke.

SPOMEN JABLOKOV... Kasno rodna sorta. Složeni plodovi su grimizni, sa 7-12 oraha još svjetlije boje od pliša. Ljuska oraha jako je dlakava s tamnocrvenim žljezdastim dlačicama.
Matice su velike, izdužene, poput žira. Ljuska je vrlo lagana i tanka - oko 1 mm. Smeđa je s tamnim uzdužnim prugama, iznutra sjajna i glatka. Orašaste plodove lako je usitniti, ali takva krhka ljuska san je žižaka.
Jezgra izvrsnog okusa u laganom svilenkastom filmu, velika - do 56% težine oraha. U uvjetima moskovske regije orasi sazrijevaju do početka listopada.

PRVO ROĐENJE... Međuvrsni hibrid dalekoistočne šarene lješnjake (C. heterophylla) i krupnoplodnih lješnjaka. Srednje sazrijevanje. Produktivnost je 4-5 kg ​​po grmu. Grm visok do 3,5 m s raširenom krunom. Daje veliki rast. Listovi su crvenkaste boje. Grozd se sastoji od 2-5 velikih oraha dugih oko 2,5 cm. Ljuska je tanka, glatka, zlatnožute boje. Vrijeme cvatnje muških i ženskih cvatova je isto. Dobar oprašivač za mnoge sorte i crvenolisne lješnjake.

Sadnja i njega lijeske lijeske

Lijeska preferira plodna, umjereno vlažna tla. Bolje ga je posaditi uz granice vrtne parcele u rano proljeće ili jesen. Shema sadnje 3 × 3 m. Za pouzdano oprašivanje sadi se 3-5 grmova.

Prilikom sadnje ispod korijena jako je dobro dodati malo zemlje ispod stare lijeske. Bogat je mikorizom koja se razvija na korijenu lijeske, uz ovaj dodatak sadnice će se brzo ukorijeniti.

Mlade se biljke zalijevaju dok se tlo suši. Za grmlje odraslih nedostatak vlage usred ljeta opasan je kada se plodovi izliju i polože cvjetni pupoljci. U procesu napuštanja, krugovi debla se fino otpuštaju i malčiraju. Jednom svake 3 godine gnoj ili kompost se stavljaju ispod grmlja.

Lješnjak cvjeta u travnju, puno prije nego lišće procvjeta na temperaturi od 12-15 ° C. Cvjetovi lako podnose mrazeve do -5 ° C. Dvodomni su, vrlo mali. Muški u dugim cvatovima - naušnice, bacajući raspršivanje žutog peluda s pucanja prsta. Ženke su u parovima prekrivene kuglastim pupoljcima, od kojih tijekom cvatnje vire samo crvenkaste stigme od tučaka. Oprašivanje provodi vjetar. Na istoj biljci istovremeno cvjetaju muški i ženski cvjetovi, pa u oprašivanju mora sudjelovati nekoliko biljaka.

Obrezivanje

Tijekom formiranja grma lijeske ostaje 6-8 stabala koja rastu u različitim smjerovima od njegove sredine. Kako se ne bi promijenio prirodni oblik uzgoja, odrasli grmovi lijeske orezuju se tek kad se krošnja zgusne, dok se stare i suše grane uklanjaju što bliže površini tla. Stari grmovi podvrgavaju se jakom obrezivanju protiv starenja koje se provodi u rano proljeće.

Kod uzgoja lijeske u obliku stabla jedna se stabljika ostavlja na sadnici, na nju se polaže stabljika visine oko 60 cm, a kako raste nastaje 4-5 skeletnih grana. Korijenski se izdanci povremeno uklanjaju.

U prirodi postoje plodonosni oblici lijeske, s plodovima dobre kvalitete, pogodni za prijenos na vrtnu parcelu. Ne biste trebali iskopati cijeli grm jer ne možete računati na stopostotno preživljavanje. Za presađivanje ukorijenite izdanke ili slojevima nakorijenite prikladno smještenu granu na licu mjesta.

Reprodukcija

Nesortni oblici lijeske razmnožavaju se sjemenom. Za uzgoj sadnica koriste se samo dobro zreli, neosušeni orasi. Jesenja sjetva je poželjna kako bi se izbjegla stratifikacija. Matice su zakopane u plodno tlo na dubinu od oko 8 cm.

Za sadnju se koriste dvogodišnje sadnice. Počinju plodonositi u 5-10. godini, a biljke iz vegetativnog razmnožavanja u 4-6. Godini.

Sorte lješnjaka razmnožavaju se samo vegetativno: raslojavanjem lisnatih izdanaka početkom ljeta, korijenovim izdancima, koji moraju rasti 2 godine, dijeljenjem grma, cijepljenjem i pupanjem. Kao zaliha koriste se dvogodišnje sadnice lijeske obične.

Kod razmnožavanja reznicama najbolje vrijeme za rezanje vršnih reznica je početak ljeta. S donje polovice reznica uklanja se lišće, duljine oko 20 cm, rezovi se obnavljaju, posipaju korijenom i sade u posude s laganim supstratom. Briga za reznice je normalna. Zimi se drže u prostoriji bez mraza, u proljeće se sade na otvoreno tlo.

Berba

Orasi se beru u rujnu kada se počnu mrviti.Sakupljeni plodovi suše se 15-20 dana u suhoj ventiliranoj prostoriji, povremeno miješajući. Nakon sušenja, čaše se lako odvajaju.

Loše osušeni orasi se dugo ne skladište - jezgre trunu. Osušeno voće skladišti se u posudi koja propušta zrak. Ne gube svoje kvalitete 2-3 godine. Neposredno prije konzumacije, orasi se peku - poznati „ljuti orasi“. Prazna patka i ljuske dobre su za malčiranje.

Lješnjakov plod je velik, ali u prirodi ima osobne distributere - vjeverice. Svake jeseni životinje skrivaju stotine oraha, neke se zaborave i niknu. Tako nastaju nasadi oraha.

Dekorativni oblici lijeske

U krajobraznom dizajnu lijeska se koristi u slobodno rastućim živicama, u skupinama na travnjacima, pod krošnjama velikih listopadnih stabala. Zeleni zaslon napravljen od ovih biljaka zaštitit će mjesto od vjetra i buke. Dobro se kombinira s muškim drijenom, trnom i bazgom.

ZLATNA LIJEVNA AUREA (AUREA). Sporo rastući grm visok do 6 m. Listovi kad procvate su zlatnožuti, kasnije zelenkastožuti, u jesen zlatni. Plodovi su jestivi.

KONTORT ROCK LJEPILO (KONTORTA). Oblik obične lijeske s uvijenim snažno uvijenim izdancima, naboranim lišćem i duguljastim orašastim plodovima. Pogodne za pojedinačne zasade na vidljivom mjestu, biljke su zimi spektakularne s golim granama. Grmlje raste sporo, maksimalne visine oko 5 m.

Bizarni oblik lijeske vadičepa očuvan je redovitim izrezivanjem ravnih izdanaka koji se pojavljuju s ovratnika. Najbolje je zadržati samo nekoliko najizrazitijih grana.

CRVENO-OSTAVLJENI OBLIK (ROTBLATTRIGE ZELLERNUSS). Raštrkani grm visok do 5 m. Listovi su tamnocrveni, kasnije crveno-smeđi. Poznat je ukrasni oblik ljubičastog lišća.

Upotreba u kućanstvu

Lješnjak ima duge, vitke stabljike prekrivene sivo-smeđom glatkom korom i puno rasta korijena. Savitljivi mladi izdanci lijeske lako se mogu izrezati na dugačke grančice za upotrebu u tkanju. Ako su se nekad ograde i ograde za životinje izrađivale od lješnjaka, sada se češće koristi za živice.

Izreka "Rezati u orah" znači temeljito obaviti posao. Čini se da je svaka linija uzorka lijepog drva lijeske iscrtana tankim perjem. Savršeno je poliran i koristi se za izradu glazbenih instrumenata, dijelova oružja, štapova. To čini izvrsne ručke za noževe i vrtne alate. Posebni drveni ugljen također se spaljuje iz drva za crtanje. No, kora se koristi u kožarskoj industriji.