Sadržaj
- 1 Opis kulture
- 2 Glavne nijanse pri uzgoju patlidžana u Bjelorusiji
- 3 Priprema i sadnja sjemena
- 4 Tlo i načini sadnje sjemena
- 5 Temperaturni režim tijekom klijanja sjemena
- 6 Optimalna rasvjeta za sadnice
- 7 Zalijevanje i prihranjivanje sadnica
- 8 Presađivanje sadnica u staklenik
- 9 Njega patlidžana u stakleniku
- 10 Sorte patlidžana za otvoreno tlo
- 11 Značajke sadnje patlidžana na otvorenom polju
- 12 Kako pravilno uzgajati patlidžane na otvorenom
- 13 Značajke uzgoja patlidžana na otvorenom polju u regijama
- 14 Recenzije
- 15 Video: patlidžan na otvorenom polju - pregled sorti i značajki uzgoja
- 16 Rane sorte patlidžana
- 17 Sorte srednje sezone
- 18 Sorte patlidžana za staklenike
- 19 Sorte otvorenog tla
- 20 Najbolje raznobojne sorte
- 21 Najbolje ljubičaste sorte
- 22 Najbolje sorte za moskovsku regiju
- 23 Osobitosti
- 24 Uzgoj sadnica
- 25 Gnojiva
- 26 Sadnja i odlazak
- 27 Korisno je izvesti malčiranje tresetom
- 28 Berba
- 29 Zaključak
Patlidžani su postupno stjecali popularnost među ljetnim stanovnicima i vrtlarima zbog svog okusa, dobrog prinosa, klijanja selekcijskih sorti i sposobnosti da izdrže ne previše toplu klimu Bjelorusije. Unatoč činjenici da je domovina patlidžana Indija, gdje se bilježi vrlo topla i blaga klima, ako se stvore određeni uvjeti, možete dobiti dobru žetvu u zemljama s umjerenim ljetnim temperaturama. U jugoistočnoj Aziji patlidžani su trajnice i široko se nalaze u divljini. U Bjelorusiji je teško uzgajati višegodišnji patlidžan zbog oštrih zima, pa se godišnji predstavnici kulture velebilje najčešće sade u povrtnjake.
Opis kulture
Patlidžan je zeljasta biljka, visina grma u kojoj, ovisno o sorti, može varirati od 45 do 155 cm. Listovi na grmu su prilično veliki, zeleni, s bodljikavom "čekicom". Kod nekih usjeva lišće ima ljubičaste pruge. Biljka se samooprašuje jer se na jednom grmu pojavljuju dvospolni cvjetovi. Cvatovi su pojedinačni ili u obliku kišobrana, boja je ljubičasta. Razdoblje cvatnje je od početka ljeta do rujna.
Plodovi patlidžana u biološkom smislu obično se zovu bobica, ali ljudi ga nazivaju povrćem. Plodovi različitih sorti mogu se razlikovati po veličini, obliku, boji. Pulpa se također razlikuje po okusu, boji i čvrstoći. Klasična boja kože patlidžana je tamnoljubičasta, ali postoje sorte čija boja ploda može biti zelena, zlatna, bijela.Ako ljubičasti patlidžani postanu prezreli, koža im postaje smeđa, a meso je neukusno zbog svog okusa i teksture. Također je vrijedno znati da prezreli plodovi akumuliraju otrovnu tvar solanin.
Glavne nijanse pri uzgoju patlidžana u Bjelorusiji
Unatoč izboru i velikom broju uzgojenih hibrida otpornih na hladnoću, patlidžan ostaje vrlo topla biljka koja voli vlagu, a koju je teško uzgajati u srednjim klimatskim širinama bez filma.
Kasnozrele sorte patlidžana nisu prikladne za Bjelorusiju, jer jesen nije uvijek topla i biljke vrlo brzo prestaju davati plodove kada temperatura padne. Optimalne sorte za postizanje dobre žetve u republici su rana i srednja sezona, čija vegetacija i plodnost ne prelaze 80-100 dana.
Uzgoj ljubičastog povrća na otvorenom tlu iz sjemena beskoristan je. U proljeće se tlo kasno zagrijava, a vrlo često se predviđaju i mrazevi na tlu. Stoga je najbolji način za dobru berbu patlidžana uzgoj sadnica kod kuće, a zatim presađivanje sadnica u staklenik.
Najplodnije sorte patlidžana za sve regije Bjelorusije. stol
Sorta srednje sezone: vegetacijska sezona i razdoblje plodonošenja su 100-110 dana. Grm je visok i razgranat-1-1,2 m. Bobice su u obliku velike kruške, smještene na dnu grma, težina ploda je 300-375 grama, duljina je do 18 cm. Meso plod je gust, svijetlozelen, nije gorak. Prinos jednog grma može prelaziti 15 kg po sezoni. | |
Grm je kompaktan, zbog čega se biljka može saditi i u staklenicima i pod filmskim lukovima. Razlikuje se visokim prinosom i trajanjem skladištenja. Masa jednog cilindričnog ploda može varirati od 300 do 500 grama, meso je bijelo, konzistencija je gusta, bez gorčine. Jedna biljka po sezoni može dati do 30 kg plodova. Patlidžani su prekriveni gotovo tamno ljubičastom gustom kožom. | |
Ova sorta je otporna na hladnoću, pa se sadnice mogu saditi u otvoreno tlo. Visina grmlja varira od 50 do 150 cm, plodovi su veliki: do 32 cm. Koža plodova je gusta, vrlo tamna, meso je bijelo, bez velikog broja sjemenki, i nema gorčine. Hibrid se odlikuje izvrsnom plodnošću. | |
Rano zrela sorta, visina kulture doseže 80 cm, izbojci se dobro granaju. Razlikuje se dobrom produktivnošću, bobice su zaobljene. Zreli patlidžani teže 320-350 grama. Koža je tamnoljubičasta, sjajna, gusta. Pulpa je bijela, ne potamni na rezu, slatkastog je okusa.
Sorta je vrlo zahtjevna za toplinu i vlagu, pa se preporučuje za sadnju u staklenicima. Optimalna temperatura za uzgoj i plod je 25-28 stupnjeva. |
|
To je sorta srednje sezone koja dobro rađa i u staklenicima i na otvorenom. Sezona rasta i razdoblje plodovanja nije duže od 130 dana. Grmlje je visoko, s raširenim granama. Plodovi nisu preveliki - od 125 do 170 grama, izduženog oblika kruške. Koža je tamna, sjajna, pulpa žuta, slatkasta. Biljka je otporna na većinu bolesti i štetočina, dobro prilagođena srednjoj klimatskoj zoni. | |
Ovo je sorta ranog sazrijevanja koja najbolje rezultate daje kada se uzgaja u stakleniku. Grmovi su visoki - do 1,2 m, plodovi su slični izduženim cilindrima, prilično dugi i veliki - do 300 grama. Koža je gusta, vrlo tamna, meso je svijetlo, bez gorčine. Plodovi su dobro skladišteni i mogu se transportirati na velike udaljenosti. Glavna razlika ove sorte je praktički isti oblik i težina plodova te visok prinos. | |
Ovaj hibrid karakterizira rana zrelost: od presađivanja sadnica u staklenik do plodonošenja 45-50 dana. Visina biljke je prosječna, pogodna za uzgoj sadnica u staklenicima i sadnju na otvorenom tlu.Plodovi su okruglog oblika, kožica je sjajna, prilično gusta. Pulpa je svijetle boje i ima okus bez gorčine. Prosječna težina ploda je 250-350 grama. | |
Ranozrela sorta s dobrim prinosima. Bobice su velike, okrugle, težine 350-400 grama. Koža je čvrsta, meso bijelo. Bez gorčine. Ovo je termofilna sorta, optimalna temperatura za uzgoj i plod je 25-30 stupnjeva. Otporan je na sušu i većinu bolesti. |
Priprema i sadnja sjemena
Jake i zdrave sadnice najbolji su način uzgoja patlidžana u Bjelorusiji. Najbolje je da sami uzgajate sadnice, tada definitivno možete biti sigurni da biljke i tlo u kojem sadnice niču nisu ničim zagađeni. Sjeme je potrebno prethodno dezinficirati. Dezinfekcija se može izvesti običnim kalijevim permanganatom. U te svrhe 1 gram tvari treba razrijediti u 100 grama obično vode. Vrijeme obrade ne smije biti duže od pola sata. Zatim sjeme treba isprati u čistoj vodi.
Zanimljivo je znati! Neki iskusni uzgajivači povrća koriste uobičajenu "bjelinu" za dezinfekciju sjemena. Ova kemikalija za domaćinstvo savršeno uklanja razne viruse i bakterije iz sjemenskog materijala i ne utječe na klijanje. Optimalna koncentracija otopine je kapa koncentriranog izbjeljivača za 25 kapa vode. Vrijeme obrade je 20-25 minuta. Obavezno isperite sjeme vodom nakon dezinfekcije.
Nakon dezinfekcije sjeme se natapa u vodi jedan dan kako bi se poboljšalo klijanje sadnica. Drugi način aktiviranja rasta biljaka je stavljanje sjemena u mekanu, vlažnu krpu i sakrivanje na toplo mjesto. Budući da se priprema sjemena najčešće provodi u veljači, radijator za grijanje može postati toplo mjesto. Važno je da temperatura u blizini baterije ne bude viša od 25-27 stupnjeva.
Sjetvu sjemena u tlo u Bjelorusiji najbolje je obaviti sredinom veljače. To je zbog činjenice da je optimalni datum za presađivanje uzgojenih sadnica u staklenike 5-10. Svibnja.
Tlo i načini sadnje sjemena
Budući da biljke imaju vrlo jak korijenov sustav, iskusni vrtlari najčešće za sjetvu sjemena patlidžana koriste zasebne kasete ili tresetne čaše. Ako se sadnice siju u kutije, morate znati da tlo mora biti hranjivo, travnjak, treset, humus, pijesak moraju biti uključeni u njegov sastav. Da biste olakšali tlo, možete mu dodati malu piljevinu, obavezno gnojiti superfosfatom i pepelom.
Sjeme treba uroniti u zemlju najviše 2 cm, inače će se klijanje usporiti. Razmak između sjemenki trebao bi biti najmanje 4-5 cm, pa se ne morate bojati da će se korijenje sadnica dodirnuti i oštetiti tijekom branja.
Važno je znati !!! Prilično prikladan način sadnje sjemena patlidžana smatra se "pužem". Sjeme se sadi u kolut, koji se kasnije vrlo lako odmotava bez oštećenja korijena i stabljika izdanaka.
Temperaturni režim tijekom klijanja sjemena
Nakon sadnje, posude za sjeme treba temeljito zalijevati i prekriti folijom, stvarajući efekt staklenika. Na temperaturi zraka od najmanje 26 stupnjeva, sjemenski materijal će brzo niknuti. Ako ispod filma ima nisku temperaturu, klijanje biljaka značajno će se usporiti. Vrijedi to uzeti u obzir pri postavljanju kutija s sadnicama na prozorske daske.
Nakon što se pojave prvi klice patlidžana, morate promijeniti temperaturni režim. Danju bi temperatura trebala biti 22 stupnja, noću - 16-18. To je potrebno kako biljke ne bi naglo rasle i sadnice se ne bi ispružile.Također, pad temperature potiče metaboličke procese u biljkama, što pridonosi bržoj asimilaciji hranjivih tvari iz tla.
Optimalna rasvjeta za sadnice
Budući da se u ožujku u Bjelorusiji još uvijek često čuva pravo zimsko vrijeme, a dani su kratki, mladim biljkama je potrebno dodatno osvjetljenje. U te svrhe možete koristiti stolne ili akvarijske svjetiljke. Umjetna rasvjeta pomaže produljiti dnevno svjetlo, što utječe na rast biljaka. Optimalna duljina dnevnog svjetla je 12-13 sati.
Zalijevanje i prihranjivanje sadnica
Sadnice morate zalijevati za 3-4 dana. Važno je ne stvarati močvaru jer se mladi izbojci mogu razboljeti s "crnom nogom". Voda bi trebala biti topla, držati se u zatvorenom prostoru nekoliko dana.
Prvo prihranjivanje može se obaviti tjedan dana nakon klijanja sjemena. Patlidžani dobro reagiraju na složena mineralna gnojiva koja uključuju dušik, kalij i fosfor u jednakim količinama. Za pripremu otopine za gnojenje razrijedite žlicu mineralnog gnojiva u 10 litara vode i nanesite je pod korijenje.
Drugo hranjenje provodi se 20-25 dana nakon prvog. Možete koristiti istu metodu.
Treće hranjenje potrebno je samo ako je vizualno uočljivo da biljkama nedostaju hranjive tvari. Ako mladi izbojci izgledaju zdravo i snažno, sljedeću potkorteksu treba provesti tek nakon presađivanja u staklenik.
Presađivanje sadnica u staklenik
Prije presađivanja sadnica, mlade biljke treba lagano očvrsnuti 15-10 dana prije. Da biste to učinili, morate izvaditi sadnice vani kako bi se postupno prilagodile novoj temperaturi i vremenskim uvjetima.
Prije presađivanja usjeva, tlo u stakleniku treba dobro iskopati i oploditi. Možete koristiti organska ili mineralna gnojiva, u kojima su kalij i dušik obvezni u sastavu. Nije potrebno dodavati fosfor, budući da uz pomoć proširenog korijenovog sustava same biljke izvlače ovaj mineral iz tla u dovoljnim količinama.
Važno je da se transplantacija izvrši po lijepom vremenu i da je vjerojatnost mraza na tlu minimalna. Prilikom presađivanja sadnica morate pažljivo rukovati korijenovim sustavom biljaka, koji karakterizira povećana krhkost.
Udaljenost između biljaka trebala bi ovisiti o vrsti patlidžana koji se sadi. Neki hibridi imaju kompaktne grmove, neki se odlikuju zavidnim grananjem. No najčešće udaljenost između sadnica varira od 30 do 60 cm.
Nije potrebno produbljivati sadnice, jer biljke na to jako loše reagiraju. Zalijevajte biljke odmah nakon sadnje.
Važno je znati! Ne preporučuje se sadnja patlidžana s drugim biljkama u stakleniku, jer ovoj kulturi nije potrebno dugo svjetlo u razdoblju plodonošenja. Za dobivanje bogate žetve često se koriste pokrivne strukture od neprozirnih filmova koje smanjuju dnevno svjetlo na 12-14 sati.
Njega patlidžana u stakleniku
Visoka vlaga najbolji je način za dobivanje dobre žetve. Uz nedostatak vlage, biljke uvenu, plodovi se deformiraju i postaju blago jestivi. Biljke morate zalijevati za 10-12 dana. Dubina impregnacije tla vodom trebala bi biti najmanje 40 cm. Voda se treba uliti samo ispod korijena, vlaga ne smije dospjeti na lišće. Prije svakog zalijevanja morate pažljivo otpustiti tlo. No, ne smijete previše navlažiti tlo jer stajaća voda može uzrokovati pojavu plijesni i plijesni na biljkama.
Tijekom vegetacije, pupanja i plodonošenja, usjev velebilje treba hraniti nekoliko puta. Možete koristiti ptičji izmet, divizmu, gnojnicu, ureu, mineralna gnojiva.
Da biste dobili žetvu velikih plodova, trebali biste držati proces grananja pod kontrolom. Preporuča se ostaviti 4-5 najjačih stabljika, a ostale ukloniti, tako da biljka usmjerava sve hranjive tvari do jajnika i plodova u nastajanju.
Također, u procesu rasta i plodonošenja treba pažljivo pratiti kako patlidžani ne bi postali plijen za štetnike. Koloradska buba i lisne uši glavni su neprijatelji usjeva noćurka s kojima se treba odmah pozabaviti.
Zrele plodove morate brati nožem, škarama ili škarama za obrezivanje. Patlidžani sazrijevaju vrlo brzo i neravnomjerno pa se berba može ubrati za 3-4 dana.
Zreli patlidžani koriste se za kuhanje i konzerviranje mnogih jela, od njih čak možete napraviti i pravi ćevap.
Video - Značajke uzgoja patlidžana
Patlidžan je termofilno povrće i nije ga uvijek moguće uzgajati na otvorenom. Na jugu i u černozemskoj regiji nije teško bez staklenika, ali u moskovskoj ili sibirskoj regiji vrlo je rizičan posao. Ipak, budući da se patlidžan, osim što je termofilni, ne razlikuje mnogo od ostalih vrtlara, ljetnici ga pokušavaju uzgajati na otvorenom u različitim regijama naše zemlje.
Sorte patlidžana za otvoreno tlo
Točan izbor sorte (ili hibrida) također je važan. Šalteri trgovina prepuni su šarenih vrećica i to radi svoj posao: često kupujemo ono što su nam nametnuli, a prvo bismo trebali lagano pročitati kako se različite sorte razlikuju, jer zimi za to ima dovoljno vremena.
Mnoge sorte stakleničkih kultura nisu baš prikladne za vanjsku uporabu i obrnuto. Ponekad je to posljedica osobitosti oprašivanja (pčele ne lete u stakleniku), ali češće je to samo otporom na hirove vremena. Za sadnju patlidžana na otvorenom polju posebno je važno odabrati sortu s dobrim prinosima i kratkom vegetacijom: ljeto je u većini naših krajeva kratko... Srećom, sada postoje sorte i hibridi koji ispunjavaju nekoliko zahtjeva odjednom:
- rano zreo,
- plodan,
- izdržati hladne udarce,
- malo osjetljiv na bolesti.
Najbolji vanjski hibridi patlidžana
Za hirovite usjeve, hibridi za sadnju (označeni ikonom F1) su pouzdaniji... Istina, od njih ne možete sakupljati sjeme (a ako ih sakupite, neće naslijediti karakteristike matične biljke), ali hibridne sorte su obično produktivnije i najotpornije na nepovoljne uvjete. Uostalom, ne lovimo hibride, na primjer, ciklu ili peršin, to je nepretenciozno povrće. No, sve češće koristimo hibridno sjeme pri sjetvi krastavaca, pa čak i rajčice. To se još više odnosi na termofilne patlidžane. Teško je izabrati najbolju među mnogo desetaka sorti (a zapravo okus i boju ...), pa evo nekoliko primjera divnih hibrida namijenjenih sadnji na otvorenom polju:
- Bull Heart F1 - počinje donositi plodove 4 mjeseca nakon sjetve, odnosno smatra se srednje ranim. Grm je velik, razgranat. Zahtijeva vezivanje: rastu vrlo veliki plodovi ovalnog oblika (težine oko 300 g, ponekad i do 500 g). Boja im je tamnoljubičasta, sjajna. Unutra su plodovi gusti, gotovo bijeli, bez gorčine. Hibrid dugo rodi, otpornost na bolesti je visoka;
- Galina F1 - rano sazrijevanje, grm je prilično visok, raširen, lišće je vrlo veliko. Plodovi su gotovo pravilnog cilindričnog oblika, veliki, dosežu duljinu 15 cm s težinom od 200-220 g. Obojeni su u tamnoljubičastu boju, sa sjajem. Pulpa je labava, nježna, gotovo bijela, nema gorkast okus, gurmani svoj okus opisuju kao izvrstan. Ukupni prinos doseže 6,5–7 kg po m2;
- Esaul F1 - srednje zrenje, berba se može započeti 4,5 mjeseca nakon sjetve sjemena.Grm je srednje visine i srednje grananja, listovi su također normalne veličine. Plodovi su cilindrični, tanki: duljine oko 15 cm, promjer im je samo 3 cm. Iz tog razloga najveća težina jednog ploda je 200 g, a prinos nije veći od 6 kg / m2. Boja je uobičajena za patlidžane, sjajna. Pulpa je zelenkasta, bez gorčine. Esaul F1 smatra se jednim od najukusnijih patlidžana uzgojenih bez zaklona;
- Smaragd F1 - karakteriziran okusom gljive i mirisom plodova, biljka je vrlo izdržljiva: ima povećanu otpornost na hladnoću i bolesti. Hibrid srednje ranog zrenja: od sjetve do stanja tehničke zrelosti ploda prolazi samo 105 dana. Biljka je visoka, ali se ne širi, lišće je veliko. Plodovi su zeleni, ovalni, dugi do 13 cm, sa sjajem. Težina patlidžana - do 400 g, ali prinos je pristojan: do 7,3 kg / m2. Pulpa nije gorka, gotovo bijela. Jedan je od najkapricioznijih patlidžana, plodovi se stvaraju čak i po hladnom i kišnom vremenu;
- Lava F1 - odlikuje se izdašnim i dugim plodom, izvrsnim okusom i prodajnošću plodova. Srednje rano sazrijevanje, razgrnuti grm, prilično visok. Plodovi u obliku cilindra, dugi do 15 cm, srednje veličine: težina do 150 g. Imaju tamnoljubičastu, sjajnu boju, a meso je zelenkastobijelo, nije gorko. Prinos je dobar. Sorti je potrebno dodatno oblikovanje ili vezivanje.
Galerija fotografija: popularne sorte patlidžana za otvoreno tlo
Visoki patlidžan za otvoreno polje
Vrtlari pokušavaju posaditi visoke patlidžane vjerujući da će dobiti veću žetvu. U tome ima neke istine, iako prinos nije uvijek proporcionalan veličini grma. Naravno, u stakleniku pokušavaju uštedjeti sav raspoloživi prostor i grmlje posaditi do stropa. Na otvorenom polju prikladnije je brinuti se za kompaktne grmove koji čak ne zahtijevaju vezivanje, ali za one koji vole više postoje i visoki patlidžani, dizajnirani za krevete bez zaklona... Na primjer:
- Balagur - vrlo rano razdoblje sazrijevanja, omogućuje vam berbu već tri mjeseca nakon sjetve sjemena. Visoki grmovi do metra visine tijekom plodovanja izgledaju kao božićno drvce s ljubičastim igračkama. Na svakoj grani plodova može biti do sedam komada, pa se kao rezultat toga sabere samo stotinjak patlidžana ukupne težine do 8 kg sa samo jednog grma: svaki vuče samo 90-130 g, ali ima ih toliko od njih ... Duljina ploda - ne više od 15 cm, kora je tanka, meso je gusto, bijelo. Okus je ocijenjen kao "izvrstan". Balagur je poznat po povećanoj otpornosti na hladnoću i glavne bolesti. Budući da nije hibrid, možete opskrbiti i sjemenom iz svoje berbe. Međutim, kako biste od sorte dobili maksimalnu korist, morate se potruditi na njoj, strogo slijediti sva pravila za uzgoj i formiranje grma.
- Bourgeois F1 - visoki hibrid ranog sazrijevanja. Grm je visok, do jednog i pol metra, zahtijeva formiranje, ali se odlikuje izvanrednom otpornošću na bolesti i produljenim plodonošenjem. Zbog činjenice da plodovi ne sazrijevaju u isto vrijeme, mnogi uopće ne vezuju grmlje vjerujući da nisu previše preopterećeni. Plodovi su veliki, ljubičasti, teški do 300 g, ali izvana malo sliče patlidžanima, radije nalikuju rajčici. Pulpa je zelenkastobijela, gusta, nije gorka. Usjev je sposoban za dugotrajno skladištenje i transport, svrha je univerzalna: i za pripremu ukusnih jela u sezoni i za konzerviranje.
Rano patlidžani na otvorenom polju
Među sortama i hibridima patlidžana najranije su one koje sazrijevaju 3–3,5 mjeseca nakon klijanja. Postoji i koncept "super ranih hibrida", imaju kraću sezonu do tehničke zrelosti plodova: do 80 dana.Za najhladnije krajeve s kratkim ljetima potrebne su, a u srednjoj traci mogu se saditi rane sorte. Pogledajmo nekoliko primjera.
- Negus se smatra vrlo ranom sortom. Raste u vrlo niskim grmovima (maksimalno 60 cm) za koje nije potrebna podvezica, a odlikuje ih povećana otpornost na hladnoću. Plodovi su bačvasti, srednje veličine, težine od 150 do 300 g, gotovo crne boje. Budući da je broj plodova na grmlju velik, ukupni prinos je pristojan. Okus je prepoznat kao vrlo dobar. Orežete li plodove u fazi tehničke zrelosti, plodovi se nastavljaju do početka hladnog vremena. Ako za sjeme odaberete nekoliko plodova (a to nije hibrid, mogu se ubrati), oni imaju dovoljno vremena da sazriju do spremnosti, ali formiranje sljedećeg prestaje. Patlidžani sorte Negus dobro su skladišteni i ne kvare se tijekom transporta, njihova je svrha univerzalna.
- Sorta Alekseevsky ima razdoblje ranog sazrijevanja od 95–105 dana. Grm je premalen. Plodovi su cilindrični, tamnoljubičasti, dugi 15–18 cm, težine do 190 g. Meso je bijelo, bez gorčine. Patlidžani se dobro čuvaju i pogodni su za transport. U zemlju se može posaditi početkom lipnja.
- King of the North F1 je hibrid, može se uzgajati na otvorenom čak iu predgrađu i malo sjevernije, popularan u Sibiru. Kad temperatura padne, prinos se ne gubi. Govoreći o patlidžanima, obično napominjemo da je 0 ° C za njih razorno, ali ovaj hibrid podnosi čak i slabe mrazeve, i, naprotiv, ne voli toplinu. Produktivnost (do 14 kg po 1 m2) jedna je od najvećih za rane patlidžane, prvi plodovi su spremni za konzumaciju tri mjeseca nakon klijanja. Raste kao čučanj, ne doseže visinu i do pola metra, nema trnja. Plodovi su veliki, vrlo dugi i tanki, boje uobičajene za većinu patlidžana, s bijelim mesom, nisu gorki.
Galerija fotografija: rane sorte patlidžana za otvoreno tlo
Značajke sadnje patlidžana na otvorenom polju
Vegetacijska sezona patlidžana je duga pa bih ih želio posaditi u vrt što je prije moguće, ali biološke karakteristike to ne dopuštaju: većina sorti patlidžana uopće ne podnosi ni najmanji mraz, a niske pozitivne temperature ne rastu i razboljevaju se. Stoga je sjetva sjemenom izravno u vrt moguća samo u najjužnijim regijama Rusije, pa čak i tamo sadnja se obavlja tek u travnju, što znači da je nemoguće dobiti povrće bez sadnica.
Sjeme za sadnice sije se ranije od većine drugih usjeva - još u veljači... Do sadnje u vrt, sadnice bi već trebale biti sasvim održivi grmovi.
Kada saditi patlidžane na otvorenom
Vrijeme sadnje patlidžana u vrtu ovisi o klimatskim karakteristikama regije i vremenu određene godine. Najbolje je da do slijetanja prosječna dnevna temperatura bude najmanje 20 ° C. Na većini mjesta to je nerealno čekati, pa se sadnice u početku sade pod privremena skloništa dok se tlo ne zagrije do 15 ° C na dubini od 10-12 cm.
- na jugu zemlje - 25. travnja - 5. svibnja;
- u središnjim regijama Rusije i u Bjelorusiji - 25. svibnja - 5. lipnja;
- na Uralu i u Sibiru - 10-15. lipnja.
Doba dana također je važno, iako se to odnosi na sadnice većine usjeva. Gotovo uvijek ga pokušavaju posaditi navečer, kada sunce više ne peče, a još bolje ako se očekuje da će sljedeća 2-3 dana biti oblačno.
Dobra, kvalitetna sadnica patlidžana ne može biti manja od 20 cm u visinu (ili bolja od 25), mora imati najmanje 5 sočnih zdravih listova (optimalno 6-8)... Istodobno, nepoželjno je uzgajati ga u zajedničkoj kutiji, svaka kopija treba biti u zasebnom loncu. 10-15 dana prije iskrcaja sadnice su navikle na vanjsko vrijeme, vodeći ih sve duže na balkon.
Na kojoj udaljenosti saditi patlidžane
Shema sadnje patlidžana može biti različita i određena je preferencijama vrtlara i sortom biljke, pa prema tome i veličinom budućeg odraslog grma:
- shema u dva reda (traka) - između grmlja ostavljeno je 35-40 cm, a razmak redova je od 50 do 70 cm; razmak između vrpci je 90-100 cm. Za zbijeno grmlje, te se brojke mogu malo smanjiti;
- shema s četvrtastim ugniježđenjem - rupe se pripremaju prema shemi 60 × 60 cm, ali u šahovnici. Ako se te udaljenosti malo povećaju, možete posaditi dvije kopije u svaku rupu: kada ima puno sadnica, a prostor je ograničen, ovo je jedna od dobrih opcija.
Tehnika sadnje sadnica patlidžana
I tako ti i ja znamo kada saditi sadnice i na kojoj udaljenosti, ali uopće nismo razgovarali o gredicama. Zapravo, nema ništa neobično u rasporedu gredica s patlidžanima: njihova veličina može biti onoliko koliko je potrebno vrtlaru, ali tlo mora biti plodno. Kao i kod svih usjeva, vrtlari pokušavaju iskopati vrt na jesen. Za patlidžane morate tijekom kopanja dodati velike doze gnojiva (ali ne i svježeg gnoja!). To može biti truli gnoj ili kompost.
Odabir mjesta ovisi o svojstvima biljke: vrt mora biti dobro osvijetljen. "Mali plavci" boje se sjevernih vjetrova, pa ograda ili zid vrtne kućice mogu poslužiti kao izvrsna zaštita. U srednjoj traci za patlidžane često se pripremaju topli kreveti:
- U jamu duboku oko 50 cm, u jesen bacaju smeće, reznice grana, lišće, piljevinu u sljedećem slijedu:
- prvo veliko smeće (daske),
- zatim grane,
- poslije - papir ili karton,
- sljedeći sloj je suha trava, lišće, piljevina.
- Zalijevajte sve infuzijom gnoja ili ptičjeg izmeta.
- I tek tada zaspu čistim plodnim tlom, gradeći visoki greben.
- Ogradite ga odbojnicima od dasaka, škriljevca, metala itd.
U središnjim regijama nije problem nabaviti dobar treset; jedno je od najboljih punila za tople krevete. I ne zaboravite na drveni pepeo: ovo gnojivo u vrtu nikada nije suvišno.
Sadnja se vrši u proljeće, kada se tlo na dubini od 10-12 cm zagrije do 15 ° C.
- Krevet je olabavljen.
- Nekoliko dana prije sadnje prolijte toplom vodom uz dodatak infuzije divizga.
- Ujutro na dan sadnje sadnice se dobro zalijevaju.
- Patlidžani su posađeni malo dublje nego što su bili u posudama.
- Posađene biljke dobro se zalijevaju, a tlo oko njih je blago malčirano.
Sadnice ovog povrća vrlo su nježne, ne podnose presađivanje pa se sve mora učiniti vrlo pažljivo.
Preporučljivo je odmah pri sadnji osigurati klinove ako sorta zahtijeva naknadnu podvezicu. Novo zasađene biljke, najvjerojatnije, neće morati biti vezane, ali nakon što se ukorijene na novom mjestu, nastavit će svoj rast velikom brzinom.
Čak i na jugu, u večernjim satima, vrtnu gredicu najprije treba prekriti netkanim materijalima.
Video: sadnja patlidžana u vrtu
Sa čime saditi patlidžane na otvorenom polju
Postoje detaljne tablice koje opisuju najbolje i najgore susjede za određenu kulturu. Ponekad su kontradiktorni, ali u cjelini su sasvim razumljivi. Jasno je da se patlidžani ne mogu saditi nakon nikakvih velebilje (rajčica, paprika, krumpir). No, je li ih moguće posaditi uz ove usjeve?
U stakleniku, gdje je svaki metar dragocjen, patlidžane često sadimo uz paprike: uostalom, imaju vrlo slične uvjete uzgoja. Mnogi to rade bez zaklona, ponekad čak i naizmjenično u redovima paprike i patlidžana.Ovo je potpuno normalno susjedstvo, ali preporučljivo je usredotočiti se na visinu grmlja: papar također voli sunce, a jedan i pol metar grmlja "plave" boje u susjedstvu će ga ugnjetavati.
No sadnja patlidžana pored rajčice i krumpira više nije poželjna. Ne zato što će se međusobno miješati, već zato što sva trojica imaju jednog strašnog neprijatelja - koloradsku zlaticu, a, smjestivši se na lišće krumpira, ujedno će jesti i patlidžan.
Razne mahunarke (grašak, grah, grah) dobri su susjedi za usjev, ali samo grmolike: previsoke će biljke stvoriti hlad. Patlidžani i kupus normalno koegzistiraju. A neki cvjetovi (nasturtium, neveni, petunije) dobri su branitelji koji svojim mirisima tjeraju mnoge štetočine.
Kako pravilno uzgajati patlidžane na otvorenom
Isprva nakon sadnje, dok se ne ukorijene, patlidžani rastu vrlo sporo. Važno je ne ometati ih: samo trebate održavati tlo blago vlažnim i rastresitim. A nakon obnavljanja rasta, brige vrtlara će se povećati: zalijevanje, hranjenje, otpuštanje, štipanje.
Koliko često zalijevati
Ako prekršite pravila zalijevanja, patlidžan će vam to reći, ali može biti prekasno: s nedostatkom vlage lišće počinje padati, zatim pupoljci, a stabljika postaje kao da je drvena. To se ne smije dopustiti. Patlidžani zahtijevaju puno vode, ali i zalijevanje je neprihvatljivo. Učestalost zalijevanja ovisi o fazi razvoja biljke:
- Prvi tjedan ili jedan i pol morate pažljivo pratiti stanje tla. Ovisno o vremenskim uvjetima, u ovo vrijeme može biti potrebno svakodnevno zalijevanje. Treba ga izvoditi samo s vodom zagrijanom na suncu. Lagano, ispod korijena, moguće nakon čega slijedi obnova malča.
- Čim se sadnice ukorijene i nastave rast, zalijevanje se može smanjiti. Dok se ne pojave prvi cvjetovi, obično je dovoljno tjedno zalijevanje (ujutro ili navečer iz kante za zalijevanje, ispod korijena, toplom vodom u količini od otprilike kante na 1 m2). U slučaju vrlo vrućeg i suhog vremena, učestalost zalijevanja morat će se povećati.
- Počevši od cvatnje cvijeća pa do kraja vegetacije, jedno zalijevanje tjedno nije dovoljno za patlidžane, osim ako, naravno, nema čestih kiša. Ako je nemoguće doći na web mjesto sredinom tjedna, pokušajte dati dvostruku dozu vlage tijekom vikenda. Ovo nije dobro, ali bolje nego ništa. Temperatura vode - ne niža od 25 ° C.
Tlo ispod patlidžana nikada se ne smije osušiti.
Nakon svakog zalijevanja ili kiše obavezno je otpuštanje (sve dok stanje grmlja to dopušta). U početku će biti korisno i malo ogrtanje biljaka, što potiče pojavu dodatnih korijena i, kao rezultat, povećava produktivnost. Ako oranica ne uspije, korijenju možete dodati plodno tlo. Jasno je da su te radnje popraćene uklanjanjem korova.
Što i koliko često hraniti
Ako je gredica bila dobro napunjena gnojidbama, onda bi do postavljanja plodova trebali biti dovoljni njihovi patlidžani. No da bi berba bila zaista vrijedna, ovo povrće se hrani često, gotovo svaka dva tjedna. Minimalna količina obloga tijekom ljeta je tri:
- Prva prihrana trebala bi potaknuti dobar rast grma, stoga se provodi ubrzo nakon što se sadnice ukorijene u vrtu, to jest 15-20 dana nakon sadnje - otopinom složenog gnojiva (na primjer, nitroammofoska) strogo prema uputama za pripremu. Ako je rast prespor, ovom gnojivu možete dodati još malo dušika, po mogućnosti uree.
- Drugo obavezno hranjenje je u fazi otvaranja pupoljaka. Sastav hranjive otopine je isti. Možete koristiti infuziju divizma.
- U trećoj prihrani, u razdoblju masovnog rasta plodova, ne smije se unositi organska tvar i biljci nije potreban dušik. Od mineralnih gnojiva potrebni su samo superfosfat i kalijev sulfat.Ljubitelji prirodnih gnojiva mogu zamijeniti ovu smjesu infuzijom drvenog pepela.
Potrebu za dodatnim hranjenjem pokazat će same biljke: ako lišće promijeni boju, plodovi slabo rastu ili poprime ružan oblik, tada moramo potražiti razlog: patlidžanu nedostaje neki element. Ponekad im je potrebna minimalna količina bora ili molibdena, ali ovaj problem jednostavno dobro rješava pepeo. Ako se rast uspori do stvaranja plodova, mora se dodati urea, a uz loš rast plodova, čak i po povoljnom vremenu, možete sigurno sipati pepeo izravno pod korijenje. Folijarni preljev za patlidžan rijetko se koristi.
Patnja patlidžana
Većina sorti i hibrida patlidžana zahtijevaju pravilno formiranje grma kako bi se dobila dobra žetva. Postoje različite sheme (u jednoj, dvije ili nekoliko stabljika), u različitim slučajevima jedna je od njih prikladna. Prilikom odabira metode obrezivanja morate uzeti u obzir preporuke za uzgoj određene sorte. To je osobito važno u slučaju uzgoja staklenika. Na otvorenom tlu, gdje područja dopuštaju da se biljka pravilno okrene, a sunca je dovoljno, vrtlari rijetko razmišljaju o pažljivom formiranju grma, ali moraju se provesti brojne operacije za uklanjanje pastorka:
- Prva relativno bezbolna operacija na grmu patlidžana izvodi se kad naraste do 30 cm. Vrh se uštipne na glavnoj stabljici što potiče stvaranje bočnih izdanaka i stvaranje pravog grma.
- Drugi put pastuhuju kad ima previše bočnih izdanaka i njihov se broj mora normalizirati. Ne možete ostaviti više od pet komada - biljka neće imati dovoljno snage za njih.
Pri ručnom štipanju (prstima ili škarama za obrezivanje, kako je prikladnije) uklanjaju se suvišni bočni procesi ili pastorci (stabljike koje rastu iz pazuha lista). Ova operacija omogućuje biljci uštedu energije i usmjerava ih na stvaranje i rast plodova. Ako se štipanje uopće ne provodi, može narasti obilna zelena masa, a plodovi ostaju mali i nezreli. Obično se grmlje "hoda" jednom tjedno, izbijajući pastorke, dok još nisu narasli više od 5 cm.
Ako izbojci jasno nastoje narasti u duljinu, a plodovi na njima već su se formirali u dovoljnim količinama, uštipnu vrhove izdanaka, zaustavljajući njihov rast. U tom će slučaju grm preusmjeriti hranjive tvari na razvoj jajnika.
Sve "zelene" operacije na patlidžanima prekidaju se mjesec dana prije kraja sezone: daljnje štipanje je besmisleno, jer i zacjeljivanje rana zahtijeva snagu, te ih treba usmjeriti prema sazrijevanju usjeva bliže jeseni.
Video: štipanje patlidžana
Značajke uzgoja patlidžana na otvorenom polju u regijama
U različitim regijama mogućnost uzgoja patlidžana ovisi uglavnom o broju toplih ljetnih dana. Stoga se sorta i mjesto za sadnju (vrtni krevet ili staklenik) biraju prema vremenskim prilikama.
Moskovska regija
U moskovskoj se regiji klimatski uvjeti ne mogu smatrati optimalnim za patlidžane: trajanje klimatskog ljeta ovdje ne prelazi 90 dana. Također je malo sunčevog zračenja: oblaci apsorbiraju do 2/3 svjetlosti. Sloj humusa u tlu također je nedovoljan, iako se to, naravno, ispravlja dodatnom primjenom organskih gnojiva. Samo su tla na samom jugu Moskovske regije dovoljno plodna.
Među sortama i hibridima koji obećavaju regiju su sljedeće:
- Giselle F1,
- Ahat F1,
- Aljonka.
Galerija fotografija: najbolje sorte patlidžana za moskovsku regiju
Sorte koje su zonirane za sjeverozapad Rusije također su prilično uspješne. Poteškoće nastaju pri uzgoju visokih patlidžana, stoga je pravilna formacija biljaka od velike važnosti. Najtoplija područja dodijeljena su gredicama, no patlidžani se i dalje u početku uzgajaju pod laganim zaklonima od filma.Sklonište se povremeno postavlja na krevete ljeti, ako temperatura padne ispod 15 ° C.
Patlidžan u Sibiru
Ljeto u mnogim regijama Sibira, iako toplo, kratko je pa možete pokušati uzgajati najranije patlidžane na otvorenom polju, ali prvo se, naravno, sadnice sade pod privremena skloništa. Odabir sorti mora se shvatiti vrlo ozbiljno, a najprikladnije su:
- Ljubičasto čudo
- Orašar,
- Robin Hood,
- Sibirsko rano sazrijevanje.
Imaju vremena sazrijeti i lako podnose privremene hladnoće. Postoje i sorte razvijene izravno na sibirskim istraživačkim institutima, na primjer, Globus. I iako daje samo 3-4 ploda po grmu, plodovi su vrlo veliki i ukusni.
Galerija fotografija: najbolje sorte patlidžana za Sibir
Nedavno je film u skloništima zamijenjen akrilnim materijalima: njima se lakše rukuje, propuštaju zrak i vlagu te bolje reguliraju toplinu. Patlidžani se mogu ostaviti potpuno bez zaklona samo najtoplija dva mjeseca.
Video: Berba sibirskih patlidžana
Ukrajina
Uzgoj patlidžana ne stvara probleme na gotovo cijelom teritoriju Ukrajine. Samo je sam sjever zemlje po klimi donekle sličan moskovskoj regiji, pa čak je i tamo malo toplije. U Ukrajini većina sorti i hibrida patlidžana dobro funkcionira na otvorenom polju.
U južnim regijama posebna se pozornost mora posvetiti navodnjavanju; u rješavanju ovog problema prinosi se dobivaju što je moguće veći. Osim toga, biljke se hrane svaka 2-3 tjedna, svaki put povećavajući dozu gnojiva. U najjužnijim regijama moguće je uzgajati patlidžane i bez sadnica, izravnom sijanjem sjemena u vrt sredinom travnja. Na sjeveru zemlje nema uvijek dovoljno svjetla i topline, stoga su ograničeni na sorte ranog sazrijevanja.
Pogodne sorte patlidžana za Ukrajinu:
- Epic F1,
- Albatros,
- Kuglasta.
Galerija fotografija: najbolje sorte patlidžana za Ukrajinu
Sjetva sa sjemenom u tlu ovdje je neprihvatljiva, a sadnice se sade na grebene s unesenim biogorivom (gnoj, trava, slama). U nekim se slučajevima neko vrijeme koriste svjetlosna skloništa.
Bjelorusija
Bjeloruska klima vrlo je slična onoj u moskovskoj regiji, iako je nešto blaža. Ovdje je nemoguće uzgajati kasne sorte patlidžana bez staklenika, a kultura ne može ostati na otvorenom polju duže od 100 dana. Patlidžane sadimo sadnicama, čije se sjeme sije kod kuće ili u stakleniku na samom početku proljeća. Popularne sorte:
- Bajkal F1,
- Crni zgodan
- Labud.
Galerija fotografija: najbolje sorte patlidžana za Bjelorusiju
Uz zasade patlidžana sije se kukuruz, suncokret, grašak koji djeluje kao zavjesa za zaštitu od vjetrova.
Poznato je da je Bjelorusija republika specijalizirana za krumpir. S tim u vezi, problem koloradskog kornjaša, koji jako voli patlidžane, akutni je problem - stalno se moramo boriti protiv ovih štetnika. Preventivno se koristi obični drveni pepeo, koji se u patlidžan unosi u povećanim količinama.
Recenzije
Video: patlidžan na otvorenom polju - pregled sorti i značajki uzgoja
Uzgoj patlidžana na otvorenom uopće nije težak, sve dok u regiji ima dovoljno toplih dana. Povrće je u poljoprivrednoj tehnologiji vrlo slično rajčici na koju smo navikli, ali mnogo više termofilno. Pojava novih sorti i hibrida pomaže riješiti problem premještanja patlidžana na sjever, no zasad je taj napredak spor, a u srednjoj je traci lakše uzgajati patlidžane u stakleniku nego na otvorenom.
Diplomirao na Kemijskom odjelu Moskovskog državnog sveučilišta 1981. kandidat za kemijske znanosti, izvanredni profesor. Ocijenite članak:
(1 glas, prosjek: 5 od 5)
Odabirom najboljeg za svoj vrt, automatski odabirete ne samo kvalitetu povrća, izvrsne karakteristike i okus, već i sebi dajete mogućnost korištenja minimalnih troškova rada.Patlidžan je povrće među sortama koje svaki gurman može pronaći po svom ukusu, i bez obzira na veličinu, boju, urod koji volite, postoji mnogo izbora. Pogledajmo one najbolje.
Rane sorte patlidžana
Rani patlidžani dobri su ne samo za brzo sazrijevanje dugo očekivanog povrća, već i za priliku da se dobije puna žetva u sjevernim regijama. Ako u svibnju nemate priliku saditi patlidžane u zemlju, a u lipnju su mogući noćni mrazevi, za svoj vrt trebate odabrati rane sorte. Odaberite hibride za svoj vrt koji su se dokazali među poljoprivrednicima i vrtlarima.
Kralj sjevera
Hibrid s visokom otpornošću na mraz, podložan otvrdnjavanju mladih izdanaka. Zrelost nastupa na 90 - 100 dana, ali mnogi primjećuju da se za 70 - 80 dana plodovi već mogu potpuno formirati.
Moguće je iz jedne biljke ukloniti 3 do 4 kg čak i ljubičastih cilindara.
Okus je prilično nježan, mala količina praznina čak i pri maksimalnom sazrijevanju. Čuvano na temperaturi od 12 - 15 stupnjeva do dva mjeseca, idealno za pripremu praznina.
Bibo
Ovo je patlidžan bijele kože sa super ranim sazrijevanjem. Nakon 60 - 70 dana iz jednog ćete grma ukloniti do 15 ravnomjernog i glatkog snježnobijelog povrća težine do 500 g. Nepretenciozan je, savršeno oprašuje i sazrijeva i u stakleniku i u zemlji.
Crni zgodan
Crna zgodna sorta ima idealnu tamnu nijansu, plodovi su mali, do 200 g, ali se iz jednog korijena može ukloniti i do 3 kg. Nakon 70 - 80 dana daje prijateljsku berbu, ali vrijedi je zaštititi od prvih mrazeva, zahtijeva dodatno sklonište.
Sorte srednje sezone
Ove patlidžane najbolje je koristiti u regijama gdje nema neočekivanih mrazova, ili se uzgajaju u stakleniku. Zbog duljeg zrenja nego u ranozrelih, trebali biste pažljivo pratiti temperaturu u stakleniku. Što su temperatura i vlaga stabilniji, usjev će biti bogatiji.
Albatros
Ako volite patlidžane u obliku suze, okrugle, mesnate, bez praznina, onda je ovo vaša opcija. Sorta za svježu potrošnju, konzerviranje i dugotrajno skladištenje. Lako se transportira, ima visoku kvalitetu čuvanja, to je postao glavni razlog odabira među poljoprivrednicima.
Dijamant
Jedan od najomiljenijih patlidžana vrtlara u srednjoj traci. Smatra se patuljastim grmom, ali vrlo razgranatim, formiranim u obliku loptice. Dekorativno. Razdoblje starenja do 80 dana. S jednog grma možete dobiti do 8 kg. Težina ploda do 180 g. Formiranje cvjetova događa se od lipnja do kolovoza, a plodnost je u tom pogledu duga.
Marcipan
Poznavatelji nježne i ukusne pulpe ovog patlidžana preferiraju ga ne samo iz tog razloga. Sazrijeva za 110 - 120 dana, ima prekrasan oblik kruške, duboko ljubičaste nijanse.
Sorte patlidžana za staklenike
Sorte s visokim prinosom dobro rastu u staklenicima, zahtijevaju njegu, ali na to odgovaraju prijateljskim i dobrim plodovima. Stabilna temperatura i vlaga omogućuju vam odabir visokih biljaka - sa svakog takvog grma možete ukloniti 5 do 12 kg povrća.
Robin Hood
Hibrid srednje sezone, zahtijeva formiranje grma, ali ima nizak rast do 60 cm. Biljka ima trnje. Zaobljeni plodovi u obliku kruške, niske gorčine, sazrijevaju 90 dana. Srednje kvalitete čuvanja, za sve vrste konzerviranja i kuhanja.
Opis sorte Robin Hood
Policajac
Visok, do 240 - 260 cm, sazrijeva do 120 dana od trenutka sadnje. Plodovi veličine od 20 do 35 cm, prinos - do 9 kg. Zahtijeva formiranje grma, dovoljno je ostaviti 2 stabljike, na kojima istovremeno sazrijeva do 15 plodova.
Izvrstan okus za svježu i slanu konzumaciju.
Svježe se može čuvati do 2,5 mjeseca, malo gubi na prezentaciji, suši se, ali okus ostaje.
Sophia
Kasnozrela sorta s velikim plodovima. Zreli plodovi dosežu 30 cm i teže do 900 g. Grm je visok do 150 cm, formira se sam, ali je potrebno ukrštanje. S jedne biljke može se ukloniti do 17 kg.vrlo gusti ljubičasti plodovi. Savršeno uskladišteno i transportirano, rok trajanja je najveći među svim sortama s takvom produktivnošću - do 3 mjeseca.
Patlidžan Sofija
Sorte otvorenog tla
Planirate li patlidžan uzgajati na otvorenom, bitne su odgovarajuće sorte otporne na mraz. U srednjoj traci čak i najstrpljivije povrće za promjene temperature zahtijeva sklonište za razdoblje noćnih mrazeva. Samo zonirani hibridi idealni su za staklenik.
Vakula
Strpljivi na promjene temperature, sadnice možete posaditi krajem svibnja. Visine do 120 cm, ima snažnu i gustu stabljiku. Štipanje nije potrebno, grm se sam formira. S jednog grma može se ukloniti do 8 kg patlidžana.
Bikovo srce
Ne podnosi proljetne mrazeve, stoga ga sadite na otvorenom tlu nakon njihovog završetka. Zaobljeni plodovi mase do 300 g, grm do 80 cm, prinos oko 8 - 12 kg. Nepretenciozan u poljoprivrednoj tehnologiji, ali ne podnosi prelijevanje.
Aleksejevski
Jedan od najboljih na otvorenom. Visina grma je do 70 cm, vrlo je razgranata, plodovi do 150 g, ali u jednoj sezoni moguće je sakupiti do 9-10 kg. Podvezica je potrebna, jer je grm vrlo krhak.
Najbolje raznobojne sorte
Bijelokožaste sorte uzgojene su kako bi se riješili gorčine koja se nalazi upravo u enzimu za bojanje. Patlidžani drugih boja dobiveni su križanjem.
Labud
Jedan od najboljih bijelih patlidžana. Nema samo bijelu kožu, već i meso. Može se uzgajati i u tlu i u stakleniku. Visina grma je do 70 cm., Težina ploda je do 250 g. Prinos jedne biljke je do 6 kg.
Ledenica
Neobičan zbog svog oblika, zbog čega je privlačan. Grm do 80 cm. Plodovi do 300 g. S jednog grma može se ukloniti do 5 kg.
Flamingo
Ime govori samo za sebe - prekrasni ružičasti zakrivljeni plodovi težine do 40 hg. Stigli su na vrijeme 130 dana. Grm do 180 cm, rasprostranjen i visokorodan. Sa jedne biljke se može ubrati do 16 kg.
Purple Haze
Tamno ružičasti plodovi težine do 180 g, sazrijevaju u prosjeku za 120 - 130 dana. Grm do 150 cm, razgranat. Boji se mraza, u stakleniku se može ukloniti do 5 kg s jedne biljke.
Joga
Neobično - zeleni plodovi, koji podsjećaju na uvijeni kukuruz. Svaki teži do 250 g., Dugačak do 20 cm. Grm je visok do 80 cm, poluraširen, ne zahtijeva formiranje. Pulpa i kora nemaju gorčinu.
Smaragd
Svijetlozeleni plodovi težine do 300 g. Sazrijevaju u prosjeku do 100 dana. Biljka podnosi ekstremne temperature i blagu sušu. Iz jednog korijena u 120 dana može se dobiti do 5 kg povrća.
Kineski fenjer
80 - 110 dana nakon sjetve, na 70 cm, neobični patlidžani počinju grmiti u grmu. Neobične svijetle boje i oblik čine da izgledaju kao ukras. Težina do 180 g, prinos - do 3 kg po biljci.
Najbolje ljubičaste sorte
Čak ni činjenica da su se pojavile nove svijetle boje povrća s niskom gorčinom nije odvratila pozornost od standardnih ljubičastih favorita. Među njima vodeće su sorte:
Kralj sjevera
Otporan na mraz, tehničke zrelosti 90 - 100 dana, ali se može ukloniti 70 - 80 dana. Iz grma se uklanja do 4 kg čak i ljubičastih, vrlo lijepih plodova.
Ljubičasto čudo
Hibrid. Strpljivo podnosi sušu, ali potrebno je jednom koristiti puno vode. Grm je visok do 90 cm. Lijepi izduženi plodovi, težine do 250 g. Dozrijevanje na 90 - 115 dana. Od jedne biljke možete dobiti do 8 kg patlidžana.
Ljubičasto čudo
Dijamant
Patuljasta sorta. Visina do 50 cm, ali grm je vrlo razgranat. Izgleda vrlo dekorativno, u obliku kugle, ne zahtijeva oblikovanje. Zrelost 80 dana. Plodovi do 180 - 200 g.
Tijekom sezone možete dobiti do 8 kg prekrasnih svijetlo ljubičastih plodova.
Najbolje sorte za moskovsku regiju
Srednji pojas je prilično blaga klimatska zona, ali kasno ljeto i rana jesen ne dopuštaju kasnozrelim sortama potpuno sazrijevanje. Staklenici u tome pomažu, ali ipak vrijedi odabrati sorte rane i srednje sezone.
Ove će sorte dati izvrsnu žetvu i donijeti najmanje muke:
- Kralj sjevera. Dobit će izvrsnu žetvu u nedostatku mraza početkom ljeta. Pokazalo se izvrsnim i u staklenicima i u zemlji;
- Crni princ. Vrijedi ga odabrati ne samo zbog ukrasnog učinka. Bogata ljubičasta boja skriva nježnu pulpu bez gorčine, a s jednog grma moguće je dobiti plodove do 8 kg .;
- Sophia. Čak i kada sadite u zemlju i prekrivate u prvom tjednu, dobit ćete do 15 - 17 kg velikih, do 900g po sezoni. Patlidžan.
- Albatros. Sredinom sezone, ali sazrijeva dovoljno rano. Devedesetog dana mogu se izvaditi prvi plodovi. Lijepog cilindričnog oblika i nježnog okusa. Strpljiv zbog suše;
Ako sanjate o prijateljskoj i visokoj berbi, minimalnim troškovima rada i oku ugodnom povrću, trebali biste odabrati sjeme zonirano za svoje područje, pružiti odgovarajuću njegu i sa zadovoljstvom raditi ono što volite.
Patlidžan je zahtjevna, čak i hirovita kultura. Biljke su vrlo termofilne i trebaju puno vlage. Stoga ih nije lako uzgajati u bjeloruskoj klimi. No, poznavajući osnovne nijanse, to je moguće.
Osobitosti
Patlidžani su nam došli iz Indije i brzo stekli popularnost. Sada se uzgajaju u gotovo svakom povrtnjaku na postsovjetskom prostoru. Štoviše, ovo se povrće ne uzgaja samo u toplim područjima, već i u područjima s vrlo hladnom klimom. To nije slučajno, pokazalo se da patlidžan pripada istoj obitelji kao i naše omiljene rajčice i krumpir.
Grmovi patlidžana rastu prema gore i guraju svoje zelenilo u stranu. Njihova visina ponekad doseže jedan i pol metar. Listovi, ovisno o sorti, mogu imati zelenu ili ljubičastu boju različitih nijansi.
Cvjetovi biljaka također su različiti, u nekim se sortama skupljaju u resicama, dok u drugima rastu jedan po jedan. Karakterizira ih samooprašivanje.
Plodovi su također upečatljivi svojom raznolikošću: okruglog su, spljoštenog ili cilindričnog oblika. Boja se kreće od bijele do tamno ljubičaste, blizu crne. S jednog grma može se ubrati do 15 patlidžana. Štoviše, njihova masa može biti bilo koja, ali maksimalna je 500 grama.
Uzgoj sadnica
Da biste uzgajali patlidžane u Bjelorusiji, morate pristupiti s punom odgovornošću ne samo brizi za zasade, već i svim fazama koje prethode sadnji. Ako namjeravate uzgajati na otvorenom, važno je pripremiti zdrave, čvrste sadnice. To obično traje nešto više od dva mjeseca.
Najprije morate proklijati sjeme, a za to je potrebno i vrijeme, oko 10 dana. Kako bi patlidžani posađeni na otvorenom polju sazreli u bjeloruskoj klimi, sadnju treba planirati početkom ožujka.
Najuspješnije u tom pogledu su sorte ranog sazrijevanja. Tehnički sazrijevaju za 85-100 dana, ali su potpuno zreli, spremni za berbu mogu se uzeti u obzir tek nakon 130 dana. Kasnozrele sorte sazrijevaju mnogo duže.
Sjeme se stavlja u tlo koje je mješavina treseta, travnjaka, pepela i superfosfata. Budući da su patlidžani vrlo zahtjevni za kvalitetu tla i njegovu prozračnost, piljevina se često umiješa u zemlju. Morate uroniti sjeme na dubinu od oko centimetra s razmakom od 2-3 cm. Za sadnice možete koristiti zasebne čaše, pa će se biljke osjećati ugodnije. Nakon postupka sjetve, posude s sadnicama treba prekriti folijom i staviti na toplo mjesto. Za klijanje sjemena potrebna je temperatura od 25-29 ° C. Kad padne ispod 13 ° C, rast prestaje.
Za uzgoj dobrih sadnica potrebno je održavati optimalnu vlažnost tla. Zalijevanje se vrši toplom vodom. Kad se patlidžani dignu, posudu je potrebno pomaknuti bliže prozoru kako bi biljke primile dovoljno svjetla. Međutim, vrijedi zaštititi sadnice patlidžana od izravne sunčeve svjetlosti.
Tijekom cijelog prvog tjedna uzgoja, unutarnju temperaturu zraka treba držati na oko 14-16 ° C, zatim je danju povisiti na 18-25 ° C, a noću na 16-17 ° C. Zalijevajte po potrebi, obično nekoliko puta tjedno.Zalijevanje izaziva bolesti patlidžana poput crnih nogu, pa je važno ne zalijevati previše i redovito rastresiti tlo.
Iskusni poljoprivrednici preporučuju dopunu sadnica. Potrebno je izračunati vrijeme zahvata tako da dnevno svjetlo u biljci traje 12 sati.
Ako sadnice rastu u kutijama, onda se nakon pojave dva lista moraju zaroniti prije pažljivog zalijevanja. Između biljaka potrebno je ostaviti 4-5 cm.
Za prilagodbu na otvorenom polju, sadnice se moraju saditi prije sadnje. Temperatura se održava na 15 ° C. Otvrdnjavanje treba započeti s trajanjem od dva sata, postupno ga povećavajući na jedan dan. Temperatura se također snižava sve dok ne postane jednaka temperaturi na otvorenom polju.
Izbor sjedala
Uzgoj patlidžana treba provesti uzimajući u obzir plodored. Ne biste trebali saditi ovu kulturu na mjesto velebilje, ako nakon njih nisu prošle još tri godine. Najbolje je odabrati mjesto na kojem su nekad rasle mahunarke, luk, kupus ili krastavci. Također dobri prethodnici su mrkva i dinja. Za patlidžane koji rastu na otvorenom, najbolje odgovaraju plodna pjeskovita ilovača i lagana pjeskovita tla. U proljeće se dobro zagriju. No, uzgoj ove kulture na vlažnim tlima u Bjelorusiji gotovo je nemoguć.
Gnojiva
Uzgoj patlidžana nemoguć je bez gnojidbe. Humus se unosi u tlo, a u jesen, prije kopanja, dodaje se superfosfat i kalijev sulfat. U proljeće se može dodati urea.
Sadnja i odlazak
Kad je vrijeme u dvorištu toplo, svi mrazevi su prošli i neće se vratiti, možete posaditi sadnice. Da bi se ukorijenile na otvorenom polju, biljke moraju već biti dovoljno jake, imati visinu od najmanje 10 cm. Svaka mora imati 7 listova.
Postoji nekoliko uspješnih shema sadnje. Najpopularniji je 70x30 (40). Također često koriste uzgoj vrpci: između redova ostaje 50 cm, između vrpci 80 cm, a između grmlja 25-30 cm.
Prije sadnje biljaka u svaku se rupu ulije oko 2 litre vode, a nakon sadnje same se biljke zalijevaju svakih nekoliko dana.
Kako bi se osigurali bolji uvjeti za sadnju na otvorenom, preporučljivo je saditi red kukuruza svakih 10-15 redova. Sjetvu je najbolje obaviti 3 tjedna prije sadnje patlidžana. Kukuruz će ih zaštititi od vjetra.
Ako uzgajate patlidžane u stakleniku, tada kukuruz nije potreban. Daljnja briga o usjevu u stakleničkim i vanjskim uvjetima praktički se ne razlikuje.
Također je važno posebnu pozornost posvetiti vlažnosti tla. Suho tlo sprječava normalan rast i razvoj patlidžana. Plodovi, umjesto da se napune i sazriju, otpadaju, jajnici se pogoršavaju, rast biljaka prestaje. Plodovi su ružni i nezreli. Stoga zalijevanje treba provoditi redovito - svakih 7-12 dana. Istodobno bi trebao temeljito navlažiti sloj tla od oko 35 cm. A tijekom razdoblja plodonošenja - i to svih pola metra.
Ne zaboravite na vrijeme olabaviti i zakoroviti krevete. Patlidžan morate hraniti i tri puta u sezoni. Urea se koristi kao gnojivo.
Korisno je izvesti malčiranje tresetom
Ako želite dobiti velike plodove, tada vrijedi ostaviti do četiri stabljike, najrazvijenije. Patlidžane nije potrebno pribadati, ali morate odmah ukloniti žute izbojke i lišće.
Također pratite zdravlje zasada. Štetnici i bolesti patlidžana mogu nanijeti ozbiljnu štetu povrtnjaku. Ako vidite prve znakove infekcije, pokušajte utvrditi kakva je bolest pred vama i odmah se počnite boriti s njom. Trgovine trenutno nude širok raspon različitih lijekova za borbu protiv virusnih i gljivičnih biljnih bolesti, kao i proizvoda za suzbijanje štetočina. No, s koloradskom kornjašom savjetuje se ručno, mehanički.
Berba
Kad plodovi dobiju boju karakterističnu za njihovu sortu i narastu do željene veličine, mogu se brati. Istodobno, pulpa postaje određene gustoće, elastična je na dodir.
Patlidžani se sakupljaju vrlo pažljivo kako ne bi oštetili plodove. Režu se nožem ili škarama za rezidbu tako da se dio stabljike sačuva. Sakupljanje voća ne obavlja se odjednom, može se provoditi svaki tjedan.
Najproduktivnije sorte daju do 4 kg patlidžana po četvornom metru.
Zaključak
Za hladnu bjelorusku klimu i kratko ljeto bolje je odabrati staklenički način uzgoja patlidžana. Međutim, ako ste i dalje odlučni postići dobru žetvu na otvorenom, budite strpljivi i pokušajte točno slijediti sve rastuće preporuke. Uostalom, patlidžan je vrlo hirovita kultura. Pažljivo pratite kvalitetu tla, zalijevanje i zaštitite zasade od vjetra. Tada će se svi napori u potpunosti isplatiti!