Sadržaj
- 1 Najpopularnije sorte
- 2 Video savjeti za uzgoj duda
- 3 Sorte
- 4 Opis
- 5 Sorte duda
- 6 Bijeli plač duda
- 7 Slijetanje
- 8 Agrotehnika
- 9 Obrezivanje
- 10 Dobivanje sjemena
- 11 Reprodukcija sjemena
- 12 Cijepljenje na zalihama otpornim na mraz
- 13 Razmnožavanje zelenim reznicama
- 14 Bolesti i štetnici
- 15 Značajke berbe
- 16 Korisna svojstva bijele murve
- 17 Sorte
- 18 Video "Značajke uzgoja duda"
- 19 Bijele sorte
- 20 Crne sorte
- 21 Velike sorte
- 22 Dekorativne sorte
- 23 Video "Značajke duda"
Dud (dud) je zimzelena, visoka biljka koja raste u regijama s toplom klimom. Listovi ovog drveta služe kao hrana svilenim bubama koje proizvode prirodne svilene niti. Plodovi su poznati po svojim vrijednim ljekovitim svojstvima. Na istoku se dud zove car-stablo, a starci se hrane dudom kako bi mu produžili život.
Plodovi duda sadrže organske kiseline, fruktozu, karoten, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamine C, K, PP, grupu B. Antioksidansi koji su dio sastava sprječavaju starenje tijela, poboljšavaju stanje kože i kose . Dudovi se koriste u narodnoj medicini za liječenje bronhitisa, upale pluća, tonzilitisa, hipertenzije, tonzilitisa i drugih bolesti.
Najpopularnije sorte
Što se tiče klasifikacije, ona je vrlo zbunjujuća.
Obitelj Mulberry obuhvaća 200 vrsta drveća, a samo nešto više od 15 njih je općenito priznato.
Postoje 2 glavna oblika duda - crni i bijeli, koji su podijeljeni u sorte. Upoznajmo se s najistaknutijim predstavnicima velike obitelji.
Bijeli med
Jedna od najpoznatijih sorti koje su dobili domaći uzgajivači. Uzgaja se križanjem nekoliko vrsta bijele murve. Drvo je kratko. Kruna piramidalnog oblika prilično je debela. Voće - izdužene bijele koštunice dosežu duljinu od 3 cm. Privlače izvanrednim okusom - slatkim, s okusom meda. Bobice su mekane i zahtijevaju dodatnu njegu tijekom transporta. Sorta ima dosljedno dobar prinos i podnosi niske temperature.
Smolensk ružičasta
Izvrsna opcija za vrtlare početnike.
Sorta se lako prilagođava okolišu i lako se njeguje. Odlikuje se dobrom otpornošću na mraz. Počinje plodonositi prve godine nakon sadnje.
Plodovi su srednje veličine, ružičaste ili crvene boje. Mirisno i slatko. Prekrasan oblik lišća omogućuje da se drveće koristi kao spektakularan ukras zemlje.
Voće-1
Rano zrela sorta koja daje velike i sočne plodove. Berba može početi u lipnju. Glavne prednosti su dugoročno rođenje i svijetli okus. Bobice su slatke s ugodnom kiselošću. Stablo duda je guste konzistencije, ne gužva se tijekom transporta. Posebnost je da bijele sadnice po kišnom vremenu postaju ružičaste. Ne bojte se - to je normalno.
Mereževo
Ako vam je pri odabiru prikladne sorte za uzgoj cilj okus, obratite pozornost na Merezhevo. Hibrid dobiven kao rezultat cijepljenja bijelog duda ima mnoge neporecive prednosti. Plodnost traje 1 mjesec. Plodovi su veliki, privlačne ružičasto-krem boje. Okus je slatko slatkast. Međutim, bilo je nekih nedostataka. Bobice se brzo mrve, ne podnose dobro transport i skladište se kratko vrijeme.
Voće-4
Dobra produktivnost krije se iza kratkog rasta i kompaktne veličine stabla. Period plodonošenja je dug, rod je dobar. Plodovi su veliki (4 cm), boja je crna.Okus je sladak, s laganim osvježavajućim notama. Sorta je otporna na niske temperature i izvrsna je u komercijalne svrhe. Stablo duda tijekom prijevoza ne gubi izvorne karakteristike.
Crna barunica
Sorta u potpunosti ispunjava svoje izvorno ime. Dobiveno kao rezultat pokusa domaćih uzgajivača. Plodovi su veliki (4 cm), duboko crni. Mirisno i jako slatko. Sazrijevaju u srpnju. Pohranjeno - 12 sati. Pokazatelji uroda također su na "visini" - jedno stablo daje do 100 kg. Crna barunica lako podnosi temperature i do -30 stupnjeva. Po potrebi se prilagođava svakom okruženju.
Shelley
Sorta poznata mnogim vrtlarima. Odlikuje se visokim dekorativnim učinkom. Daje velike plodove (5,5 cm). Počinje donositi plodove krajem lipnja. Bobice su dugačke, tamne, karakterističnog sjaja. Okus je desert.
Gusta konzistencija omogućuje transport velikih količina bez gubitaka.
Oni koji žele uzgajati dudove u svrhu preprodaje trebali bi se odlučiti za ovu sortu.
Shelley murva
Crni princ
Još jedan neprocjenjiv komad. Čini se da se sastoji samo od zasluga. Lako se njeguje, otporan na sušu, mraz i bolesti. Cijenjen je zbog ljepote velikih i sjajnih bobica, dosežući duljinu od 5 cm. Boja - crna. Okus je neobičan, dušo. Značajno je napomenuti da je dud sočan, ali se istovremeno ne gužva tijekom transporta i dugo se skladišti.
Hartut
Ljubitelji dudovog vina trebali bi zasaditi ovu sortu u svojoj seoskoj kući. Počinje donositi plodove u 3. godini života. Prinosi su visoki i stabilni. Bobice su velike (5,5 cm), crne. Gusti sok dobiven od njih ima okus po Cahorsu. Sorta se aktivno koristi u vinarstvu i kuhanju. Lako se uzgaja i otporan je na bolesti.
Ukrajinski-6
Cijenjen je zbog visoke dekorativnosti i izvrsnog okusa. Plodovi počinju u lipnju. Plodovi su izduženi, veliki (4 cm). Boja - mat crna. Okus je sladak. Drvo podnosi mrazeve do -30 stupnjeva bez posljedica. Tijekom transporta bobice ne gube izvorni izgled. Pohranjeno - više od 2 tjedna.
Gore su navedene sorte namijenjene prehrani ljudi. Međutim, postoje mnoge ukrasne sorte dizajnirane za uljepšavanje okoliša. To uključuje plač duda, zlatnu, piramidalnu, tatarsku, sferičnu. Postoje sorte koje se mogu uzgajati u malim posudama ili loncima. Odnosno, izbor sorte izravno će ovisiti o tome koje ciljeve slijedite.
Video savjeti za uzgoj duda
U vrtu rastu razne voćke. To su jabuka, kruška, trešnja, šljiva i trešnja. Međutim, dud je u njemu dosta rijedak. No, u nedavnoj prošlosti bio je vrlo popularan i pristupačan. Starija generacija vrtlara ima mnogo toga za reći o blagotvornoj biljci koja je sada postala egzotična.
Sorte
Nevjerojatna duga jetra podrijetlom iz Kine. Dugo se uzgaja kao krmna kultura. Listovi stabla služili su za hranu svilene bube - proizvođača sirovina za proizvodnju unikatnih tkanina. Vrtlari uzgajaju dud Morus ne za proizvodnju svile, već kao ukrasnu i voćnu kulturu. Rod se sastoji od dvadeset i četiri vrste. Od toga su plodne bijele i crne dudove čija je izrazita karakteristika boja kore odrasle biljke. Mnogi vrtlari pogrešno su vjerovali da se dudovi razlikuju po boji svojih bobica. Međutim, to uopće nije tako.
Bijeli dud ima svijetlu boju kore. No, bobice mogu biti bijele, krem, ružičaste, ljubičaste ili potpuno crne. Brojni rod Morus predstavljen je dvodomnim, a rjeđe jednodomnim drvećem. Većina su termofilne biljke koje se mogu uzgajati u južnim područjima.Samo bijeli dud u srednjoj traci ne smrzava se, dobro raste i donosi plodove.
Opis
Ne može se svaka voćna biljka pohvaliti dugovječnošću. U roku od dvjesto ili čak tristo godina dud će roditi, s vremenom ne mijenjajući svoje kvalitete. Rasprostranjeno drvo doseže visinu od dvadeset do trideset pet metara. Često se formira u obliku grma od dva ili tri metra. Kora je svijetla. Sferna kruna gusto je prekrivena ovalnim lišćem.
Coliformni cvatovi duda su mali. Oni su svijetlozelene boje. Dvodomna ili, rjeđe, jednodomna biljka oprašuje se vjetrom. Plodovi koštunice nastaju u obliku malih plodova. Imaju ugodan slatkast okus. Ovisno o sorti, bobice se mogu bojati u različite boje. Bijeli dud dozrijeva od svibnja do srpnja. Ona donosi plodove pete godine nakon sadnje. Prinos je visok. Razdoblje branja bobičastog voća donekle je produženo zbog neugodnog sazrijevanja. Nisu prenosivi i slabo se skladište, koriste se odmah nakon uklanjanja.
Ovo dudovo drvo je zimsko otporno i otporno na sušu. Ove osobine biljku karakteriziraju kao prilično izdržljivu i nepretencioznu. Pogodan je za područja s bilo kojom vrstom tla. Osim ovih prednosti, dud je ljekovita biljka. Plodovi su bogati vitaminima. Osim toga, sadrže flavonoid, morin, karoten, masne kiseline i soli željeza. Ne samo bobice imaju ljekovita svojstva. Kora i lišće stabla također se koriste u medicinske svrhe.
Sorte duda
Bijela dud može djelovati kao stočna, voćna i ukrasna kultura. Predstavljeni su u različitim sortama s individualnim karakteristikama.
Dakle, među rodnim sortama dud od bijelog meda prilično je privlačan. Karakterizira ga relativna otpornost na mraz i nepretencioznost, otpornost na bolesti. Visoko, listopadno drvo ima široku krošnju. Jednostavni ovalni listovi svijetlozelene su boje. Cvatovi su u obliku klasa. Sočni plodovi su bijele boje.
Dobar ukus. Dugotrajna berba počinje krajem lipnja. Neravnomjerno sazrijevanje plodova traje do početka kolovoza. Svježe bobice čuvaju se najviše šest sati. Oni praktički ne podnose prijevoz.
Bijeli dud sorte Baronessa je listopadna dvodomna biljka. Gusta, dobro lisnata kruna ima sferni oblik. Cvijeće je dvodomno. Svijetle su boje i tvore klasasti cvat. Velike bobice, veličine 3,5 cm i promjera 1,5 cm, gusto su obojene u crnu boju. Aromatična složena koštunica slatkastog je i ugodnog okusa. Za razliku od prethodne sorte, plodovi su relativno prenosivi. Rok trajanja je dvanaest sati. Sorta visokog prinosa.
Razdoblje branja bobica je lipanj-srpanj. Ovo dudovo drvo nepretenciozna je biljka s visokim pokazateljima otpornosti na mraz. Dud u središnjoj Rusiji dobro zimi.
Kupina dud je visoko rašireno drvo koje ima piramidalnu krunu. Veliki plodovi dosežu tri centimetra. Crne bobice su vrlo sočne. Okus je izvrstan. Blago kiseli okus ne kvari bobice. Ova je sorta manje zimsko otporna od barunice. Zimi se grančice mogu lagano smrznuti. Nepretenciozna biljka ima visok prinos. Sazrijevanje plodova počinje početkom srpnja.
Osim voćnih vrsta, postoji više od četiri stotine ukrasnih oblika. Sorte duda razlikuju se po obliku i boji krune i lišća. To su spektakularne biljke koje se koriste u pejzažnom dizajnu. Drveće i grmlje, uličice i živice, koje uključuju stabla duda, divna su. Njihova ažurna kruna odlično se slaže sa zimzelenim biljkama.
Bijeli plač duda
Nisko rastuće drvo ili grm doseže visinu i širinu do tri metra. Vrlo je dekorativnog izgleda.Produžene grane duda vise. Ovaj oblik je nezamjenjiv u pejzažnom dizajnu i bit će ukras za svaki vrt.
Tamnozeleni veliki listovi, koji mogu biti dugi od osam do dvadeset centimetara, u obliku su srca. U jesen požute. Razdoblje cvatnje je od svibnja do lipnja. Dud donosi plodove s malo plodova. Jestive su i ugodnog su slatkog okusa.
Osim toga, postoje i sferični, rascjepkani, tatarski i zlatni oblici bijele murve. Svaki od njih ima svoje prednosti i naširoko se koristi za pojedinačno ili grupno slijetanje.
Slijetanje
Često ljetni stanovnici oklijevaju s sadnjom dudova, jer je prostor ograničen na malom području. "Je li moj vrt prikladan za modernu egzotiku?" - takvo se pitanje postavlja među vrtlarima pri odabiru jedne ili druge sorte dugovječnog diva.
Uzgoj duda nudi nekoliko načina za formiranje biljke, što će ograničiti visinu. Visoko, moćno, rasprostranjeno drvo zahtijeva veće područje prehrane. Dud se sadi prema shemi 5 x 6 m. Prilikom ograničavanja visine stabla duda i uzgoja u obliku grma, shema je drugačija i iznosi 2 x 3 m. Bijela dud je nepretenciozna. Jednako dobro raste u nepovoljnim urbanim uvjetima i u prigradskim ljetnikovcima. Kut vrta u kojem će rasti dud trebao bi biti dobro osvijetljen. Sadnja i briga za dudove slijede općeprihvaćena pravila za voćke. Sadnice se sade u rano proljeće. Mjesto slijetanja treba biti takvo da ne oštećuje korijenov sustav. Za bolje ukorjenjivanje, u rupu se dodaje mješavina humusa i pijeska. Jagu za sadnju obilno zalijte i pospite zemljom. Oko debla sadnice tlo je malčirano tresetom. U jesen se sadnja vrši mjesec i pol prije početka mraza.
Agrotehnika
Njega se sastoji u uklanjanju korova, otpuštanju tla i redovitom zalijevanju. Posebno je važno pripaziti na novosađene biljke. U krugovima blizu debla nije dopuštena prisutnost korova koji su štetni za biljke. Redovito uklanjanje korova i malčiranje humusom ili tresetom pomoći će im u normalnom i brzom rastu. Tijekom ljetne sezone primjenjuju se organska i mineralna gnojiva. Ova agronomska tehnika vrlo je važna za normalan razvoj dudova i dobre prinose. Gnojidba se provodi za vrijeme raspupljenja pupoljaka. Za jedan kvadratni metar potrebno je pedeset grama nitrofosfata. Nakon gnojidbe tlo se zalijeva snažno. Zalijevanje se prestaje početkom srpnja. Tijekom tog razdoblja također se ne smije provoditi hranjenje. Poboljšana prehrana potaknut će rast mladih izdanaka koji će se zimi smrznuti.
Obrezivanje
Kako stablo ne bi raslo visoko i izgledalo njegovano, formira se njegova kruna koja ograničava rast na tri metra. Osim toga, prošlogodišnji mladi izdanci mogu se zimi lagano smrznuti. Treba ih ukloniti. Obrezivanje duda nema individualnih karakteristika. Provode sanitarne tehnike i tehnike protiv starenja koje provode slijedeći općeprihvaćene preporuke za voćke i grmlje. Stablo duda jako dobro podnosi šišanje. Ovaj prijem trebao bi biti redovit. Prorjeđivanje krune provodi se godišnje. U tom slučaju, bolesne, oštećene i slabe grane podliježu uklanjanju. Prekriženi izdanci također se odrežu.
Dobivanje sjemena
Bijeli dud sazrijeva ljeti. Zreli plodovi pogodni su za dobivanje sjemena. Nakon berbe dio bobica ostavi se na suncu. Malo su prezreli. Zatim se stavljaju u posudu nekoliko dana.
Sočno voće trebalo bi se ukiseliti. Zatim se melju u vodi. Sjeme pune težine tone na dno posude. Ova masa se protrlja kroz fino sito. Dobiveno sjeme se osuši. Moraju se koristiti tijekom cijele godine.Brzo gube klijavost.
Reprodukcija sjemena
Za dobivanje mladih biljaka koristi se nekoliko metoda. Moguće je razmnožavanje sjemena. Ova metoda počinje stratifikacijom. Sjemenke se čuvaju na temperaturi od nula ili pet stupnjeva mjesec dana. Staklenik je unaprijed pripremljen. Početkom travnja u njega će se sijati dud. Reprodukcija na ovaj način omogućuje vam da sadnice od četrdeset centimetara imate već u jesen.
Cijepljenje na zalihama otpornim na mraz
Kako bi se očuvale majčinske osobine određenog soja, cijepljenje će biti učinkovitije. Ova metoda je složenija. Zahtijeva pažljiv odabir uzgojnog materijala. Često se koristi kalemljenje zimske duda. Mlade biljke sorte duda otporne na mraz uzgojene iz sjemena koriste se kao zaliha. Iskopavaju se i spremaju u mokru piljevinu. Temperatura skladištenja trebala bi biti nula stupnjeva. Kalemljeni se također skladište u vlažnoj piljevini. Nakon cijepljenja sadni materijal stavlja se u kutije i čuva na temperaturi od dvadeset pet stupnjeva. Nakon toga čuvaju se u vlažnoj piljevini na nultoj temperaturi do proljeća.
Cijepljenje duda u proljeće vrši se na prošlogodišnjim podlogama. Ovaj događaj pada na razdoblje prije pupanja pupoljaka. Koriste se reznice izrezane u jesen. Čuvaju se cijelu zimu u vlažnoj piljevini na nultoj temperaturi.
Cijepiti se možete i ljeti. Da biste to učinili, upotrijebite prazna polja tekuće godine.
Razmnožavanje zelenim reznicama
Sadni materijal se bere u drugoj dekadi lipnja. Prikladni su zeleni izbojci čija je duljina najmanje petnaest centimetara. Izrezane su s ne-lignificiranih grana. Praznine se obrađuju uklanjanjem donjeg lišća i skraćivanjem gornjeg za pola. Prije ukorjenjivanja reznice se drže šest sati u vodenoj otopini heteroauksina.
Ili se stavljaju u mješavinu pijeska i treseta, koja je navlažena ovom otopinom. Zelene reznice ukorijenjene su u zatvorenom prostoru. Glavni uvjet je visoka vlažnost zraka. Za stvaranje efekta staklenika izvodi se pokrivanje plastičnom folijom.
Bolesti i štetnici
Kao i svaka kultura, bijeli dud je osjetljiv na infekcije. Na nju mogu utjecati bolesti poput bakterioze, pepelnice i truleži korijena.
U proljeće se provodi profilaktičko prskanje stabla posebnim pripravcima.
U dudu ima i mnogo štetočina. Bube, medvjed, dud mrena, žičnjaci i paukove grinje oštećuju različite dijelove biljke. Za borbu protiv njih koriste se mehaničke i kemijske metode. U jesen se otpalo lišće mora ukloniti i spaliti.
Značajke berbe
Bijelu dud karakterizira produženo razdoblje plodonošenja. Bobice sazrijevaju neravnomjerno. S jedne strane, ovo je dobro. Duže će razdoblje dud oduševljavati zrelim sočnim plodovima. Međutim, zrele plodove treba pravodobno ukloniti. Gotovo sve sorte bijelog duda slabo su uskladištene. Nisu prenosivi. Ako dođe do kašnjenja u berbi, bobice se raspadaju, što dovodi do njihovog kvarenja. Nakon uklanjanja, plodovi se odmah prerađuju ili konzumiraju svježi.
Korisna svojstva bijele murve
Ljekovita svojstva duda poznata su odavno. Korištenje svježih bobica pomaže poboljšati opće stanje osobe. Bijela dud pomaže u normalizaciji živčanog sustava. Uključeno je u dijete za mršavljenje. Niskokalorična bobica savršeno normalizira metabolizam. Osim toga, biljka čisti crijeva i potiče eliminaciju toksina. Dud se najčešće konzumira svjež. Također se kuha. Pogodan je za buduće izratke. Možete napraviti sokove, sirupe, konzerve i marmelade. Vina i likeri imaju izvrstan okus. Također se suši. Kao takav, koristi se umjesto šećera. Bijela dud je nezamjenjiva u kozmetologiji.Uključuje se u razne maske za kosu, lice i tijelo.
Međutim, uz sve prednosti, ne treba zaboraviti na individualne karakteristike organizma. Kao i svaki lijek, i upotreba duda ima kontraindikacije. Pretjerana upotreba može biti štetna. Bobičasto voće ne preporučuje se dijabetičarima. Osušeni listovi duda bit će im korisniji.
Dud je visoko (10-30 m) listopadno drvo iz porodice dudova. Uzgoj duda prakticira se u mnogim zemljama svijeta. Na istoku se uzgaja za lišće kojim se hrani svilena buba (njegove se kukuljice koriste kao sirovine za proizvodnju svile). Ovdje se ovo drveće uzgaja radi dobivanja voća - sočnih koštunica crne, bijele ili ružičaste boje s tankom kožom i slatkim okusom deserta. Unatoč raznolikosti vrsta i sorti duda, u kulturi se ne uzgaja više od dva desetaka, čiji će opis biti predstavljen u ovom članku.
Sorte
Klasifikacija dudova prilično je opsežna i dvosmislena. Rod duda ima oko 200 vrsta biljaka, od kojih je samo 17 općenito priznato i uzgajano u različitim dijelovima svijeta. Ostatak vrsta zastupljen je voćnim, krmnim i ukrasnim hibridima koji nemaju jasnu klasifikaciju.
Od cijele raznolikosti oblika i vrsta razlikuju se tri glavne, ovisno o boji plodova: crni, bijeli i crveni dud, koji se, pak, dijele na sorte.
Crni i bijeli dud smatraju se najčešćim. Sadi se posvuda: u Indiji, Afganistanu, Portugalu, Španjolskoj, uključujući i na jugu i u regijama središnje Rusije. Bijela dud stigla nam je iz istočne Kine, gdje se uzgaja više od 3 tisuće godina kao hrana za sviloprejku. Iz Kine je biljka migrirala u srednju Aziju, a zatim u Transkavkazus. Dud je u Europu došao oko 12. stoljeća, a u Rusiju - u 17. stoljeću, ali nije na svim teritorijima klima bila pogodna za uzgoj, pa se kultura preselila u regije Kavkaza i Volga.
Bijela dud je u usporedbi s drugim vrstama niska (13-18 m). Kruna mu je kompaktna, sferična, ali ponekad raširena. Deblo i glavne grane imaju svijetlo sivkasto-smeđu boju, zahvaljujući kojoj je ova sorta dobila ime "bijela", budući da su njezini plodovi ne samo svijetli, već i ružičasti, žuti, pa čak i crni. Bijele murve smatraju se najslađima - sadrže od 12 do 23% šećera. Ova stabla imaju vrlo dekorativan izgled - raznobojne stabljike u kombinaciji s raznim oblicima lišća omogućuju korištenje biljaka u krajobraznom vrtlarstvu.
Crvena dud je porijeklom iz istočne Amerike. Stabla su niska (10-15 m) s velikim (do 14 cm) srcolikim lišćem i gustom voluminoznom krošnjom. Kora debla i velikih grana je smeđa, hrapava. Plod je ljubičasta koštunica duga 2-3 cm, izgleda poput blago nezrele kupine. Prilično je sladak (do 11% šećera), a u usporedbi s bijelim i crnim bobicama može se duže čuvati. Što se tiče otpornosti na mraz, crvena dud je superiornija od bijele, ali nije tako česta u vrtovima.
Domovina crnog duda je Srednja Azija (Iran i Afganistan). Stabla ove sorte su visoka, s raširenom krošnjom i velikim jajastim ili srcolikim tamnozelenim lišćem. Kora debla je tamna, smeđe boje. Bobica je crna ili tamnoplava, velike veličine (2-5 cm), vrlo sočnog, slatko-kiselog okusa. Drveće je nezahtjevno prema tlu, dobro podnosi toplinu i sušu, ali je termofilno, pa će imati veliki povratak u južnim regijama.
Gotovo sve vrste duda su dvodomne biljke (muški i ženski cvjetovi nalaze se na različitim stablima), stoga je za oprašivanje potrebno posaditi dva stabla jedno uz drugo, međutim, nalazi se i samooplodna dud, čije se oprašivanje događa uglavnom uz pomoć vjetra.Kultura raste vrlo brzo i lako se cijepi - na jednom stablu može istodobno rasti nekoliko sorti različitih boja sjemenskih plodova. Stabla duda su dugovječna - njihov životni vijek može se kretati od 150 do 500 godina.
Video "Značajke uzgoja duda"
Iz videa ćete naučiti kako pravilno uzgajati dudove.
Bijele sorte
Kao što znate, bijeli dud može imati različite boje sjemenskih plodova, ali kako bi običan čovjek lakše shvatio koja sorta bobica ima točno svijetlu boju, nudi se popis najosnovnijih bijeloplodnih sorti:
- Bijeli med. Vrlo popularan hibrid domaćeg uzgoja u amaterskom vrtlarstvu, dobiven besplatnim oprašivanjem najboljih uzoraka bijele duda. Stablo je srednje veličine, kruna je gusta, piramidalna. Složeni plodovi su izdužene bijele koštunice dugačke 3 cm sa slatkim okusom meda. Plodovi su redoviti, prinos visok. Drveće je otporno na mraz (izdrži do -30 ° C), nakon mraza brzo se oporavi. Bobice su vrlo nježne pa se slabo transportiraju i skladište.
- Bijela nježnost. Sorta otporna na mraz s visokom produktivnošću. Plodovi počinju početkom lipnja i traju 2 mjeseca. Plod je čisto bijele boje, dugačak, slatkog okusa, međutim, po kišnom vremenu okus se pogoršava (postaje neutralan).
- Smolenska ružičasta dud. Nova rana (početkom srpnja) sorta za kućno vrtlarstvo. Biljka je nepretenciozna, otporna na mraz, počinje donositi plodove u prvoj godini sadnje. Složeni plodovi su mali (2-3 cm), ružičasti ili crveni, vrlo slatki. Zbog posebnog oblika lišća i raznobojnog ploda, kultura se često koristi kao ukrasni element vrta.
- Voće-1. Rano zrela (lipanj) sorta s bijelim stabljikama, koje po kišnom vremenu postaju ružičaste. Bobice su velike (3 cm), slatkastog okusa s blagom kiselošću. Prinos je velik, plodonos je dug. Bobice su sočne, ali prilično guste, mogu se transportirati.
- Ukrajinski-107. Hibrid srednje sezone (srpanj) sa svijetlo ružičastim, velikim (2,5-3 cm) sadnicama. Okus deserta, slatko, prenosivo voće. Otpornost drveća na mraz i bolesti je velika. Plod je obilan, počinje u dobi od 3 godine. Prinos odraslog stabla je 15-17 kg.
- Mereževo. Hibrid dobiven cijepljenjem bijelog duda. Sredinom sezone (prva dekada srpnja), plodonos traje 1 mjesec. Složeni plodovi su ružičasto-kremasti, velike veličine, slatkastog slatkog okusa, lako se mrve sa stabla, ne skladište se dugo.
Crne sorte
I ovdje je sve dvosmisleno - mnoge sorte s tamnim (crnim bobicama) pripadaju bijelim dudovima, ali kako bi se izbjegla zabuna, u ovom će odjeljku biti predstavljene sorte čiji sjemenski plodovi imaju crnu boju karakterističnu za opis:
- Voće-4. Produktivna crnoplodna sorta s prilično velikim (do 4 cm) bobicama. Biljka je kompaktna, niska (do 5 m). Plod je uredan, obilan, produžen, ukupni urod je vrlo visok. Sorta je otporna na mraz, pogodna za komercijalni uzgoj. Voće je slatkog osvježavajućeg okusa, gusto, dobro transportirano.
- Crna barunica (bijeli dud). Domaća sorta dobivena slobodnim oprašivanjem. Složeni plodovi su veliki (3,5-4 cm), bogate crne boje, desertnog okusa, lagane slatkaste arome. Sorta je otporna na mraz (ne smrzava se na -30 ° C), u sred sezone (sazrijeva početkom srpnja), nepretenciozna prema uvjetima. Prinos je velik - odrasla, velika biljka sposobna je proizvesti do 100 kg bobica po sezoni. Prijevoznost je prosječna, rok trajanja bobica je do 12 sati.
- Tamnoputa žena (odnosi se na bijelu dud). Samooplodni hibrid dobiven oprašivanjem bijele sorte. Stabla su velika, s gustom raširenom krošnjom. Složeni plodovi su jednodimenzionalni, cilindrični, veliki (3,5-4 cm), crne boje, slatko-kiselog okusa.Redovan rod, visok rod. Sorta je otporna na mraz, brzo se oporavlja. Bobice su prenosive, čuvaju se 12-18 sati.
- Ukrajinski-6. Univerzalna sorta stvorena na Ukrajinskom istraživačkom institutu - daje ukusne bobice, može se koristiti za hranjenje svilene bube, kao i u ukrasne svrhe. Složeni plodovi su dugi, veliki (do 4 cm), crni, mat boje i slatkog okusa deserta. Obilno plodovi, ranije (početkom lipnja). Visoka otpornost na mraz (podnosi do -30 ° C). Prijevoz bobica je dobar, skladištenje je više od 12 sati.
Velike sorte
Smatra se da sorte velikog ploda proizvode neplodnost od najmanje 4-5 cm. To uključuje:
- Mulberry Istanbul. Visoko produktivna sorta otporna na mraz s velikim (do 5 cm) tamnoljubičastim sadnicama. Razdoblje sazrijevanja je kasno (kraj srpnja - početak kolovoza), obilno plodi, počinje od 4 godine.
- Shelley murva. Rana (krajem lipnja) velikoplodna sorta s ukrasnim velikim lišćem i jednako privlačnim plodovima. Dud ove sorte smatra se jednim od najvećih - veličina njegovih sjemenskih plodova doseže 5-5,5 cm. Bobice su izdužene, crne, sjajne, slatkog deserta, guste, mogu se transportirati.
- Dud Galicija 1. Univerzalni hibrid ukrajinske selekcije. Složeni plodovi su vrlo veliki (6-8 cm), duguljaste, crne ili tamnoljubičaste boje (izvana slični kupinama), slatkog, osvježavajućeg okusa, s laganim bobičastim mirisom. Prinos je visok - do 40 kg sa stabla starog 5-7 godina.
- Mulberry Black Prince. Nepretenciozna sorta otporna na bolesti, sušu i mraz. Plodovi su veliki (4-5 cm), sjajni, intenzivne crne boje, slatkastog okusa po medu. Usprkos sočnosti, bobice se dobro transportiraju i skladište.
- Dud Hartut. Idealna sorta za proizvodnju vina - sok ove murve je sladak i gust, poput kvalitetnog Cahorsa. Plodovi su prilično veliki (4-5,5 cm), crni, sadrže 18-20% šećera, preporučuju se za pravljenje vina, marmeladu, kao desert. Sorta je samooplodna, plodonosna počinje u dobi od 3 godine, prinos je stabilan i visok.
Dekorativne sorte
Od svih brojnih sorti i sorti duda, većina je ukrasnih vrsta koje su vrtlari dugo uspješno uzgajali za uporabu u krajobraznom dizajnu. Temelj za uzgoj većine ukrasnih sorti bila je bijela dud - njene se sorte odlikuju raznolikošću oblika i boja lišća, izvornom krunom.
Ukrasna dud može se koristiti kao jedna biljka ili za stvaranje živica. Podnosi orezivanje, šišanje i otporan je na vremenske uvjete.
Ova stabla imaju mnogo neobičnih i spektakularnih oblika, koji se široko koriste za ukrašavanje pejzažnog prostora:
Za ukrašavanje prostora koristi se remontantna sorta - to je patuljasta, vrlo kompaktna dud koja se može uzgajati u loncu ili posudi. Također možete ukrasiti vrt univerzalnim sortama koje su vrlo dekorativne, a istovremeno daju vrlo ukusne bobice. To uključuje: Smolensk ružičasto, koje je već spomenuto, ili Crveni filc - prekrasno drvo s crvenkastim gornjim i donjim bijelim lišćem i slasnim ljubičastim sadnicama. Ovo je rješenje najuspješnije za mali privatni vrt jer vam omogućuje ne samo uživanje u nevjerojatnom okusu bobica, već i podjelu ili ukrašavanje pejzažnog prostora.
Video "Značajke duda"
Iz videa ćete saznati što je to dud.