Sadržaj
- 1 Grožđe Arcadia: opis i fotografija sorte
- 2 Sjajno grožđe Kishmish
- 3 Opis i fotografija grožđa Codryanka
- 4 Grožđe Hadži Murat
- 5 Grožđe Zgodna žena
- 6 Grožđe Monarch: fotografija i opis sorte
- 7 Grožđe Galahad
- 8 Fotografija i opis grožđa Super-extra
- 9 Buffet sa grožđem
- 10 Opis najranijih sorti grožđa, prednosti i nedostaci
- 11 Značajke srednje ranih sorti i hibridnih oblika
- 12 Srednje do srednje kasne sorte grožđa
- 13 Uvjeti za uzgoj kasnog grožđa
- 14 Najbolje sorte za Krim, područje Volge, Moskovsku regiju, Lenjingradsku regiju, Sibir
- 15 Kategorija: "Pitanja i odgovori"
- 16 Ozbiljne greške koje vrtlari čine pri odabiru novih sorti grožđa
- 17 Koje se grožđe naziva stolno grožđe?
- 18 Najpopularnije i najbolje sorte
Vinogradari koji imaju iskustva u prodaji vlastite berbe znaju da prvo na što kupac obraća pozornost je izgled grožđa. Prekrasni grozdovi, koji se sastoje od mnogih velikih bobica, zasigurno će prvi privući kupca, a okus se ocjenjuje nešto kasnije. Tvrdeći da se naziva najboljim grožđem na tržištu, sorta bi trebala dati upravo takav urod. Grmlje bi trebalo izdržati stabilne i visoke prinose, biti izloženo minimalnom riziku od zaraze bolestima opasnim po usjeve i gubitka jajnika od štetočina. Zahvaljujući neprestanom selekcijskom radu, vinogradari dobivaju sve nove zanimljive sorte i oblike, koji nakon ispitivanja ponekad istisnu priznate lidere na ljestvici najboljih sorti grožđa.
Grožđe Arcadia: opis i fotografija sorte
Stvorili su ga ukrajinski uzgajivači iz križanja Moldavije i kardinala Arkadije, danas je priznat kao jedna od najboljih sorti grožđa u mnogim regijama zemlje u kojima se razvija vinogradarstvo. Sorta je klasificirana kao stolna i daje žetvu 115-120 dana nakon početka vegetacije.
Biljka tvori snažnu, ranozrelu lozu s jakim korijenovim sustavom i dobrom stopom preživljavanja. Arcadia pokazuje prosječan rezultat u otpornosti na bolesti grožđa, kako bi se vinova loza zaštitila od plijesni, potrebna su dva preventivna tretmana, potrebna je i zaštita od pepelnice. Sorta podnosi mrazeve do –21 ° S. S promjenom vlažnosti, bobice ponekad pucaju, što utječe na kvalitetu usjeva.
Kao što se može vidjeti iz opisa i fotografije, grožđe Arcadia tvori velike, najviše guste grozdove težine od 0,5 do 2 kg. Oblik četki je cilindričan ili blizu konusnog oblika. S težinom od oko 15 grama, bobice ove tržišne sorte mogu narasti veće od 2,8 cm. Istodobno, bobice imaju oblik srca i lijepu žućkastu ili bijelu boju. Budući da je sorta vrlo prinosna, plod ne može akumulirati puno šećera, ali s blagom kiselošću okus Arcadije neće razočarati. Osvježavajuć je, ugodan i lagan, što se posebno dobro osjeti kada se konzumira sa svježim bobicama mesnate konzistencije.
Sjajno grožđe Kishmish
Bobice bez sjemenki srednje ranog grožđa Kishmish Radiant dobro su poznate potrošačima. Sorta, uzgojena u Moldaviji od križanja grožđa Cardinal i Kishmish pink, sazrijeva za 125-130 dana i odlikuje se visokim prinosima koji sazrijevaju na srednjim ili snažnim grmovima.
Kishmish Radiant ne razlikuje se po visokoj otpornosti na mraz i osjetljiv je na infekcije ove kulture. Istodobno, sorta je zahtjevna za pozornost uzgajivača, a pravilnom njegom kompenzira napore, daje velike i srednje bobice zlatnog i crveno-ružičastog raspona, duge do 2,5 cm i težine do 4 grama. Imam zrele bobice guste konzistencije s okusom i mirisom muškatnog oraščića.Grozdovi jedne od najboljih sorti grožđa na tržištu dosežu duljinu od 40 centimetara i mogu težiti preko 600 grama. Usjev se lako transportira i skladišti dosta dugo.
Opis i fotografija grožđa Codryanka
Prema fotografiji i opisu grožđa, Codrianka se s pravom može smatrati jednom od najzanimljivijih modernih sorti. Za sazrijevanje bobica Cordyanke dobivenih od matičnih sorti Marshalsky i Moldova potrebno je 110 do 118 dana. Sorta tvori snažnu lozu visokog prinosa, sposobnu izdržati masu velikih grozdova težine od 400 do 1500 grama.
Među nedostacima najboljih sorti grožđa je drobljenje bobica, što se može riješiti upotrebom giberelina, zbog čega će bobice rasti i smanjiti broj sjemenki u njima. Obično se plodovi grožđa dugački oko 3 cm i teški oko 7 grama odlikuju debelom plavkasto-ljubičastom bojom, gustom pulpom i neupadljivom kožom. U vrijeme sazrijevanja bobice nakupljaju dosta šećera, ali ugodan okus dobivaju čak i nešto ranije. Četke se mogu transportirati, dobro skladištiti i dugo ne gube svoje kvalitete ako ostanu na grmlju.
Grožđe Hadži Murat
Temelj za rad tadžikistanskih znanstvenika u uzgoju grožđa Hadji Murat bile su sorte Zabalkansky i Muscat Hamburg. Kao rezultat toga, sorta je postala jedan od kandidata za titulu najbolje sorte grožđa na tržištu, dok bobice sazrijevaju na snažnom grmlju za 125-135 dana.
Grožđe Hadji Murat preživljava mrazeve do -22 ° C, ali se bolje osjeća u stakleniku ili pod zimskim skloništem. Plodni izdanci ove sorte sazrijevaju 75% ili više, podnose izuzetno velike grozdove težine od 800 do 2500 grama i dobro zadržavaju svoja svojstva tijekom skladištenja i transporta. Sorta je visoko rodna, teži stvaranju velikog broja jajnika, stoga je za osiguravanje kvalitete bobica potrebno racionirati buduću berbu.
Grozdovi grožđa Hadji Murat ujednačenog su kupastog oblika i srednje gustoće. Zrele ovalne bobice mogu težiti od 15 do 25 grama, imaju gustu gotovo crnu boju, prekrivene su sivim voštanim premazom i pristojnog su okusa.
Grožđe Zgodna žena
Za sazrijevanje prekrasnih bobica sorte grožđa Krasotka, tamno ružičaste boje s gustim ljubičastim vrhom, potrebno je od 110 do 110 dana. Krasotka ima grmove srednje bujnosti, plodne mladice koje dobro sazrijevaju i glatke, težine oko 500-700 grama četke. Sorta pokazuje prosječnu otpornost na uobičajene infekcije i štetočine.
Grozdovi sadrže izdužene, oko 3 cm duge i težine do 6 grama, bobice dobrog svježeg okusa, sočne i prilično mesnate pulpe te se jedva primjećuju pri grizenju kroz kožu. Bobice grožđa Ljepota s viškom vlage u fazi sazrijevanja ponekad može puknuti. Plodovi ove sorte dobro dobivaju slatkoću, ali se ne mogu natjecati sa svjetlinom okusa s sortama za osobnu uporabu.
Grožđe Monarch: fotografija i opis sorte
Prilikom odabira najboljih sorti za tržište, grožđe Monarch može se privući pažnjom vrtlara i stručnjaka, jer sa srednjim razdobljem sazrijevanja daje velike, teške oko 900 grama, visokokvalitetne četke. Sorta pokazuje visok prinos. Jedna loza proizvodi najmanje 7 kg svježih bobica komercijalne kvalitete.
Prema fotografiji i opisu, grožđe Monarch odlikuje se velikom snagom rasta, dobrim ukorjenjivanjem reznica i sazrijevanjem više od 65% duljine izdanaka. Sorta je otporna na mraz i pokazuje visoku i srednju otpornost na poznate bolesti ove kulture. Karakteristična značajka ovog grožđa su velike ovalne bobice od 20 grama lijepe žute boje. Pulpa ima sočnu, ali ne tekuću konzistenciju i prekrasan, bogat okus. Nakon sazrijevanja, dok su na vinovoj lozi, grozdovi Monarch grožđa, kao na fotografiji i u opisu, gotovo ne gube svoju kvalitetu, mogu se dugo skladištiti i transportirati.
Grožđe Galahad
Izuzetno rano hibridno grožđe Galahad na Kubanu i drugim područjima vinogradarstva donosi berbu u roku od 95-100 dana nakon početka vegetacije. Biljka je dobila titulu najbolje sorte grožđa za tržište zbog najvišeg okusa, dobre bujnosti grmlja, sposobnosti zimovanja na temperaturama zraka do -25 ° C, kao i značajne otpornosti na štetne gljivice i trulež.
Grožđe daje lijepe, težine do 1,1 kg, srednje velike gustoće grozdove. Prosječna duljina ovalnih, velikih jantarnih bobica iznosi 2,6 cm. Težina mesnate, ugodne teksture i slatke bobice doseže 12 grama.
Fotografija i opis grožđa Super-extra
Hibrid rane zrelosti koji je dobio E. Pavlovsky daje žetvu 100-110 dana nakon pojave prvih listova. Do kraja srpnja na snažnim grmovima grožđa Super-Extra možete vidjeti velike grozdove srednje krhkosti. Sorta je visoko rodna pa se uzgajivač mora pozabaviti racionalizacijom jajnika i cvatova.
Prema opisu i fotografiji grožđa Super-Extra četke sastoje se od ovalnih ili jajolikih velikih bobica težine 7-8 grama. Boja bobice je bijela ili svijetlo jantarna. Bobice vrlo brzo dobivaju slatkoću, pulpa im je ugodna, gusta s dovoljnom količinom soka.
Grožđe dobro podnosi bolesti i zimske mrazeve. Nakon sakupljanja, četke se mogu transportirati i skladištiti, jedini nedostatak je raznolikost bobica unutar grozda.
Buffet sa grožđem
Donoseći plodove 115–125 dana nakon početka vegetacije, grožđe Furshetny uzgojilo je u Ukrajini uzgajivač V.V. Zagorulko iz sorte Kuban i Dar za Zaporožje. Prema podacima do kojih su došli vinogradari koji su se već uspjeli upoznati s ovim grožđem, Furshetny ima prosječnu otpornost na napad gljivica i uspješno hibernira na temperaturi od -22 ° C. Snažni grmovi ove vrste aktivno stvaraju izbojke, gotovo potpuno sazrijevaju do jeseni.
Četke na grmlju su guste, bliže cilindričnom obliku. Težina hrpe ovalnih bobica težine do 16 grama, od 600 do 800 grama. Duljina pojedine bobice je oko 3,5 cm, boja je tamna, crvenkasto-ljubičasta s izraženim voštanim cvjetanjem. Jedna od najboljih sorti grožđa izvrsnog je okusa s notama grožđica i zrelog duda.
Opis sorte grožđa Furshetny ne završava upoznavanjem s najboljim sortama za tržište. Čitajte dalje za najbolje sorte grožđa za prodaju. Nadamo se da će vam naš izbor pomoći da se odlučite i počnete uzgajati grožđe za prodaju.
Video o najboljim sortama grožđa
.
Najbolje sorte grožđa godišnje određuju najbolji vinogradari svih zemalja. Top 10 ovih sorti najavljeno je u našoj zemlji. Pri sastavljanju ocjene uzgajivači uzimaju u obzir mišljenja stručnjaka za uzgoj, vinara, poznavatelja i jednostavno ljubitelja ovih ukusnih plodova.
Značajne kvalitete sorti grožđa
Utvrđivanje koje se vrste ove biljke s pravom mogu smatrati najboljim, entuzijastični uzgajivači i vinogradari početnici uzimaju u obzir najznačajnije kvalitete određene sorte, koje uključuju:
- otpornost na bolesti;
- prinos;
- sposobnost prilagođavanja različitim klimatskim uvjetima; penjanje;
- točnost plodova;
- veličina hrpe;
- veličina pojedinih bobica.
Ne zaboravite odrediti sočnost i sadržaj šećera, boju ploda i njihov oblik. Važan čimbenik sorti uključenih u TOP je razdoblje sazrijevanja, mogućnost oštećenja insekata poput osa ili mrava. Uzimajući u obzir činjenicu da vrijeme isporuke ubranog grožđa od dobavljača do potrošača može biti dosta dugo, važno je prilikom ocjenjivanja svake sorte obratiti pozornost na njezinu sposobnost da zadrži svoju prezentaciju i okus određeno vrijeme.
Najpoznatije i najtraženije sorte
Uvjeti za voće pri određivanju najboljih sorti grožđa višestruki su. U TOP 10 ubrajaju se rane i kasne vrste, slatko -kisele, velike i male bobice. Popularnost ovisi o svrsi za koju se vinova loza uzgaja. Za proizvodnju soka koriste se mnoge biljne vrste, a u vinarstvu ogroman broj plodova. Većina plodova umjetno je uzgojena križanjem različitih sorti, no to je samo povećalo njihove pozitivne kvalitete. 10 najboljih koji su najbolje uključeni:
- Arkadija. Stono grožđe, umjetno uzgojeno od sorti Cardinal i Moldova, ima zaobljene bobice, veliki grozd težak do 800 grama. Period sazrijevanja doseže 110 - 120 dana. Prema mišljenju mnogih vinogradara, to su nenadmašne bobice koje mogu podnijeti mraz do -20 stupnjeva Celzijusa i iznimno su otporne na razne bolesti.
- Sofija je uzgajana pomoću vrsta kao što su Kishmish i Arcadia. Njegov grozd s velikim mesnatim i sočnim bobicama težak je oko kilogram. Svijetlo ružičaste bobice zadržavaju sva svojstva i okus čak i na -20 stupnjeva Celzijusa.
- Bazhena. Ova vrsta temelji se na poznatim sortama kao što su Arcadia i Gift of Zaporozhye. Njegova karakteristika je bogat slatki okus i visok prinos. Konusni grozdovi teže do 1,5 kilograma, svaka bobica može težiti do 15 grama, biti dugačka do četiri centimetra i široka dva centimetra.
- Libija se umjetno uzgaja iz Arkadije i Flaminga. Jedna od najbrže sazrijevajućih vrsta. Plodovi su spremni za berbu 100-105 dana nakon plodnice. Grozdovi u obliku češera težine do jednog kilograma sastoje se od bobica, svaka težine do 13 grama, čvrsto međusobno posađene. Sočne i slatke, karakterističnog su bogatog okusa i svijetle boje. Ovo voće je otporno na razne bolesti, mraz, vjetrove i ekstremne temperature.
- Sklad. Križanjem grožđa Džemete i Saperavi dali su svoje rezultate i dobili prekrasan tehnički izgled, s dugom hrpom ispunjenom svijetlim, gotovo crnim bobicama, slatkim i sočnim, podnoseći hladnoću do - 25 stupnjeva Celzijusa. Ovo je grožđe nezamjenjivo u vinarstvu.
- Ruslan. Ova je sorta nastala pri radu s takvim vrstama kao što su Kuban i Zaporozhye Gift. Utvrdio se kao vrsta, od čijih se plodova koristi sok i ukusno vino. Bobice su velike, guste, sočne, tamnoplave boje s gustom kožom. Veliki grozdovi teže do 800 grama. U TOP je ušao zbog činjenice da rano sazrijeva, ima visok prinos, otpornost na bolesti i mraz do -24 stupnja Celzijusa.
- Monarh. Njegove velike, duguljaste bobice jantara dobro su poznate vinarima. Ne odlikuje se ranim sazrijevanjem, ali također ne pripada sortama grožđa koje dugo sazrijevaju. Berba se može započeti 125 dana nakon postavljanja jajnika. Svaka hrpa doseže 700 grama, a pojedinačne bobice teže do 15 grama. Ova vrsta može izdržati mraz do -23 stupnja, ali se ne može pohvaliti visokim stupnjem otpornosti na razne vrste bolesti. Bobice su ugodnog okusa, slatke, sočne s blagom primjesom muškatnog oraščića, a koriste se za sočenje i u vinarstvu.
- Ksenia. Ova stolna sorta grožđa s pravom nosi titulu omiljenog voća vinara. Njegove guste i sočne bobice ispunjene su slatkim sokom, boje su jantarno-ružičaste, svaka teška do 15 grama. I složeno u hrpu težine do 700 grama. Okus bobica toliko je privlačan da od njih nastaje izvrstan sok. Uzgojen je umjetno, a njegovo drugo ime Angelica potrošaču je bolje poznato. Ksenia je otporna na mraz, može izdržati temperature do -23 stupnja Celzijusa. Grožđe je s pravom uvršteno u TOP najboljih sorti.
- Preobraženje. Jedna od najpopularnijih, a ne najvećih vrsta.Bobice su svijetlo ružičaste, dosežu 3,5 centimetra duljine i oko 2,5 centimetra širine. Svaki grozd teži do jednog kilograma. Plodovi su sočni i slatki, čvrsti s tvrdom kožom. Koriste ga vinari i za proizvodnju sokova. Što se tiče zrenja, jedna je od ranih sorti uvrštenih u TOP. Spremna je za berbu 110 dana nakon postavljanja jajnika. Otpornost na bolesti i niske temperature može se nazvati pozitivnom osobinom.
- Obljetnicu Novocherkasska uzgojio je Krainov i ušao u TOP kao međuvrsni hibrid. Jedna je od najboljih ranih sorti grožđa i sazrijeva u 110 dana. Grozdovi srednje gustoće teški su oko 1,5 kilograma, a svaka bobica doseže težinu od 18 grama. Grozd je konusnog oblika s velikim ovalnim bobicama, mesnat, gust i vrlo ugodnog okusa. Posebnost je otpornost na mraz. Grožđe može izdržati temperature do -24 stupnja i dati zajamčeno visok prinos.
Rad s poznatim sortama i novitetima
Većina sorti grožđa uključenih u TOP su plodovi koji su odavno poznati i dokazali su se samo s pozitivne strane. No, na ovom popisu postoje nove stavke koje zaslužuju ništa manje pažnje. Uzgajivači neprestano traže nešto novo i bolje, postižući još veće prinose. Rade na rješavanju problema kao što su:
- otpornost na nove bolesti;
- klimatske promjene;
- suša ili visoka vlaga.
Mijenjajući popis onih vrsta grožđa koje su uvrštene u TOP najboljih, brinu se o promicanju sve više novih vrsta grožđa čiji plodovi imaju svijetle okusne kvalitete. U tu svrhu stručnjaci provode pokuse u različitim regijama tražeći priliku natjecati se s uvoznim sortama i braneći svoje pozicije.
Križajući dobro poznate sorte, radeći na stvaranju novih, produktivnijih, uzgajivači proširuju područja na kojima se sade mlade sadnice i stvaraju im sve uvjete kako bi postigli visoke prinose visokokvalitetne hrane.
Razvoj vinarstva i aktivna proizvodnja sokova poticaj je za rad na stvaranju novih ukusnih, visokorodnih sorti grožđa.
Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici
Znanstvenici su otkrili da zdrava odrasla osoba mora pojesti 70 kg grožđa različitih sorti godišnje. U stvarnosti 30 kg nije niti prosječan rezultat, već najbolji. To je zato što je u mnogim regijama grožđe i dalje delicija. Mnogi ljetni stanovnici ozbiljno razmišljaju o uzgoju vinove loze na svojim parcelama. To je moguće jer se moderne sorte i hibridni oblici uzgajaju ne samo za svaki ukus, već i za različite uvjete uzgoja. U članku ćemo vam govoriti o novim sortama grožđa (opis i usporedba) te dati njihove detaljne karakteristike.
Opis najranijih sorti grožđa, prednosti i nedostaci
Zahvaljujući mukotrpnom radu suvremenih uzgajivača pojavili su se hibridni oblici čije je razdoblje sazrijevanja nadmašilo sve stereotipe i iznosi 100 dana.
Ruslan je jedna od najranijih sorti.
Najpopularniji među vrtlarima su:
№ | Ime | Opis | Prednost | nedostatke |
1. | Ruslan | Hibridni oblik sorti "Kuban" i "Poklon Zaporožju" poznatog ukrajinskog uzgajivača V.V. Zagorulko.
Visoki grmovi s poligonalnim cvjetovima. Plodovi prosječne težine - 20 g. Period sazrijevanja - 100 - 115 dana. Grozdovi težine 800 - 900 g. Pulpa je voćna s okusom šljive. Berba - druga dekada kolovoza. |
Otpornost na mraz do minus 230.
Visoka otpornost na gljivične bolesti. |
Ne podnosi višak vlage. |
2. | "Lelik" | Hibridni oblik narodnog uzgajivača
EG Pavlovsky, stvoren na temelju sorti "Baklanovsky" i "Hybrid 41". Snažna liana s biseksualnim cvjetovima. Bobice su ružičaste boje, težine 8 g. Masa jedne hrpe doseže 1 kg. |
Podnosi mrazeve do minus 240.
Srednje otporan na plijesan i sivu trulež. |
Nehomogeno sazrijevanje bobica u grozdovima. |
3. | Muškat Novoshakh-
Tinsky |
Autor hibrida, E. G. Pavlovsky, izveo ga je iz "Talismana" i "XVII-10-26".
Masa grozda, u prosjeku - 500 g. Okus je vrlo sladak. Sazrijeva do sredine kolovoza. |
Zrele bobice mogu se dugo čuvati na grmlju bez žrtvovanja okusa.
Srednje otporan na velike bolesti. |
Loza je sklona preopterećenju, zahtijeva normalizaciju
niya |
4. | "Topljenje" | Hibrid ukrajinskog uzgajivača A. A. Goluba pojavio se kao rezultat križanja "Atlante" s "Arkadijom" i mješavine peludi.
Biseksualno rano sazrijevanje. Boja ploda je bijela. |
Posjeduje povećanu otpornost na bolesti, uspješno podnosi mrazeve do minus -230. |
Sorta "Taljenje" sazrijeva za 100 - 115 dana.
Uz ostale ranije opisane, sazrijevaju:
- "Outrigger",
- "Omiljeni muškat"
- "Vitannya",
- "Alexa rano",
- "Marija Magdalena"
- "Libija",
- "Sfinga",
- "Prvozvani"
- "Pulsar",
- "Charlie",
- "Azaleja",
- "Vovchik",
- "Vjera" i drugi.
Navedene sorte i hibridi relativno su nepretenciozni u skrbi, pa se češće sade u ljetnikovce.
"Lelik" - sorta E. G. Pavlovsky - jedan od omiljenih među vrtlarima.
Značajke srednje ranih sorti i hibridnih oblika
Što se tiče zrelosti, potrebno im je duže od ranih, ali ne mnogo. U prosjeku se urod iz hibrida ove skupine bere krajem kolovoza. Vrtlari preferiraju ove sorte grožđa:
"Leah" - rana sorta, sazrijeva za 110 - 115 dana. Stvorio V.V. Zagorulko križanjem sorti "Arcadia" i "Atlant Zaporozhsky".
- Tablični oblik, odnosno namijenjen za svježu potrošnju.
- Grmlje daje do 3 m rasta godišnje.
- Boja zrelih plodova je bijelo - ružičasta.
- Grozdovi od 900 g, težine 2 kg više su puta primijećeni.
- Slatkoća bobica ovisi o broju sunčanih dana, što je toplije, više šećera.
- Podnosi mraz bez zaklona - minus 210.
- Poraz s velikim bolestima 3,5 - 4 boda.
Nedostatak: sorta ima negativan stav prema prekomjernom zalijevanju i dugotrajnim kišama.
"Leah" je sorta ranog sazrijevanja relativno otporna na mraz.
"Prometej" - još jedan hibrid V.V. Zagorulka, uzgojen križanjem sorti "Radiant Kishmish" i "Arcadia".
- Funkcionalno će se razlikovati od ženskog cvijeća.
- Po strukturi su slični sorti "Arcadia".
- Boja ploda je tamno ružičasta.
- Otpornost na zimske hladnoće do minus 210.
Autor sorte procjenjuje osjetljivost na plijesan i pepelnicu na 3,5 - 4 boda i preporučuje profilaktičko liječenje Ridomilom ili TILT -250.
"Ksenija" - sortu je uzgojio V.N.Krainov, ima drugo ime "Anđelika".
- Snažno grmlje sa srednje ranim razdobljem sazrijevanja od 115 - 125 dana.
- Veliki grozdovi, težine do 1,5 kg, s duguljastim bobicama bijelo -ružičaste boje.
- Pulpa je slatko hrskava s nekoliko okusa.
Prednost je visoka otpornost na bolesti. Dobro podnosi transport.
Savjet broj 1. Bilješka! Sorta "Ksenia" zahtijeva godišnje obrezivanje 8 - 10 oka.
"Prometej" ima izdašnu žetvu.
"Karmen" -EG Pavlovsky kombinirao je sortu "Nadezhda AZOS" i hibridni oblik "FVC-94-3".
- Razdoblje sazrijevanja - 3,5 mjeseca sredinom kolovoza.
- Snažno grmlje - 2 m ili više.
- Cvjetovi su dvospolni.
- Težina grožđa je 600 - 800 g.
- Boja ploda je crveno-ljubičasta, oblik je izdužen.
- Nedostatak je to što je sorta sklona preopterećenju i potrebno ju je prorijediti iz jajnika.
Vrtlari podržavaju uzgoj relativno nepretencioznih ranih i srednje ranih sorti, kao što su:
- "Vlada",
- "Radostan",
- "Sofija",
- "Fupsetny",
- "Patuljak",
- Ebu Hasan.
- "Blagovest",
- "Pobjednik",
- "Dugo očekivani"
- "Zlatogor" itd.
Srednje do srednje kasne sorte grožđa
Grožđe kojem je potrebno 135 - 145 dana da potpuno sazri klasificira se kao srednje grožđe. Postoje hibridi koji sazrijevaju između srednjih i kasnih, potrebno im je 145 - 155 dana. Ponekad se zbog vremenskih uvjeta datumi plodova pomaknu, a sorte jedne skupine preklapaju se s drugom. Pročitajte i članak: → "Uzgoj grožđa srednjeg zrenja".
Među popularnima su:
Srednje sazrijevanje | Srednje kasno |
"Anapski div" | "Ataman" |
"Bijeli div" | Julija |
"Antonije veliki" | "Zagrava" |
"Crni Grand" | "Mliječno" |
"Anyuta" | "Uz cestu" |
"Brusnica" | "Sentyabrina" |
"Ataman Pavlyuk" | "Moldavija" |
"Valentina" | "Izvornik" |
"Lady Patricia" | "Kara Palvan" |
"Zlatna kiša" | Alphonse Lavallee |
"Verona" | |
"Odessa suvenir" | |
"Meteorit" | |
"PG - 12" |
Sljedeće sorte i hibridi zaslužuju detaljniju pozornost:
- "Anapski div" - univerzalna sorta, snažna. Pripada srednjem sazrijevanju, bobice dobivaju zrelost do sredine rujna. Grozdovi su mali, svaki po 200 g, boja ploda je bijela.
- Ataman Pavlyuk " - rezultat selekcijskog rada V. U. Kapelyushnyja, na križanju sorti "Talismpn" i "Autumn Black". Rezultat je brzorastući grm s velikim grozdovima do 1300 g, često i do 2 kg. Prednost je potpuni nedostatak graška. Sorta je popularna zbog dobrog očuvanja i na vinovoj lozi i kad je ubrana.
Posebnost sorte Ataman Pavlyuk je voštana prevlaka koja štiti plodove od bolesti, štetočina i abnormalno niskih temperatura grožđa. Što je hladnije vrijeme, ploča je deblja.
- Alphonse Lavallee Je li francuska stolna sorta koja se uspješno ukorijenila u našoj zemlji. Odnosi se na srednje kasno. Ima dvospolne cvjetove. Grozdovi su heterogeni - od rastresitih do gustih. Bobice pravilnog okruglog oblika, tamnoljubičaste boje. Period sazrijevanja do 160 dana, uz pozitivnu temperaturu +220 - +320. Nedostatak: nije otporan na većinu gljivičnih bolesti, ne podnosi mrazeve i proljetne povratne mrazeve.
Uvjeti za uzgoj kasnog grožđa
Za berbu kasnih sorti bit će potrebno 155 - 160 dana. Namijenjene su za dugotrajno skladištenje. Pročitajte i članak: → "Pregled najboljih sorti grožđa za srednju traku." Najčešće se koriste u toploj klimi ili u staklenicima.
Hibridno ime | Osobitosti | nedostatke |
"Hrabrost" | Snažan grm s dvospolnim cvjetovima. Masa jednog grozda je 1-2 kg.
Boja ploda je bijela. Period sazrijevanja - kraj rujna. Odlikuje ih povećana otpornost na gljivične bolesti. |
Slaba otpornost na mraz |
"Skorenski crveni" | Rezultat križanja "Datie de Saint Valier", "Nimrang x Pocket".
Stolna ocjena. Grmovi su veliki, grozdovi - 0,5 - 0,7 kg. Boja bobica je ljubičasto-crvena. Prednost je visoka otpornost na gljivične bolesti. |
Nije pohranjeno. |
Za uzgoj kasnih sorti, poput "hrabrosti", od kojih su mnoge europske, bolje je koristiti nagnutu sadnju.
Savjet # 2. Uspješan razvoj mlade loze i kvaliteta berbe na zreloj ovise o pravilnom navodnjavanju. Prve 2 godine provodi se obvezno zalijevanje. Za odrasle biljke potrebno je navodnjavanje prije cvatnje i zalijevanje vodom tijekom punjenja.
Najbolje sorte za Krim, Volga, Moskovska regija, Lenjingradska regija, Sibir
Davno su prošli dani kada se grožđe smatralo isključivo južnom kulturom. Zahvaljujući profesionalnoj i amaterskoj selekciji, moderne sorte mogu zadovoljiti vrtlare koji žive u različitim klimatskim zonama. Kao i prije, Krim je lider u uzgoju grožđa. Zahvaljujući ovdašnjoj klimi, najranije sorte sazrijevaju krajem srpnja.
- "Biserna Saba" - plodovi su srednji, u zrelom jantaru zlatno okrugli, s pulpom nježnog i ugodnog okusa, s muškatnom aromom muškatnog oraščića, malim grozdovima, oblika - rastresito.
"Pearl Saba" jedna je od najslađih sorti.
- "Kraljica vinograda" - sorta s velikim bobicama, okruglasta ili blago izdužena, boje zlatno jantarne boje, s velikim grozdovima.
- "Tipično ružičasto" - s velikim dugim grozdovima dugim do 25 cm. Boja bobica je tamno ružičasta, pravilnog okruglog oblika. Sazrijeva za 167 dana.
Navedene sorte su najpoznatije i najpopularnije. No, zahvaljujući izboru, grožđe se uzgaja u mnogim klimatskim zonama, čak i u onima čiji su uvjeti suprotni krimskom. Takve sorte i hibridi tipični su za različite regije.
Moskovska predgrađa | Lenjingradskajaregija | Područje Volge | Ural | Sibir |
F - 14-75 (obrazac) | F1475 | Liepajas dzintars | Zilga | Tukaj |
Laura | Mars | Dovga | Alešenkin | Solovjeva-58 |
Shunya | Karinka ruska | Tsiravas Agro | Sharova zagonetka | Rusven |
Nadežda Aksajska | U spomen na Dombkovsku | Silva | U spomen na Dombkovsku | Muromets |
Victoria | Reline Pink Sidless, | Suviše rano Cicatricial | U spomen na Šatilova | Vrlo rani crveni muškatni oraščić |
Traženje AZOS -a | Neptun | Zolotinka | Vrlo rani bijeli muškat | Codryanka |
Super Extra | Super ekstra | Super ekstra | Rani ružičasti muškatni oraščić | |
Prvozvani | Pobjednik | Vrlo rano elegantan | Ljepota Sjevera | |
Fenomen (Augustin, plevenska staja) | Laura | Victoria | ||
Fenomen (Augustin, plevenska staja) | Timur | Timur | ||
Ljetni muškat | Augustin | Medenjak | ||
Trešnja | Ekstra | Prima | ||
Alešenkin | Ainset Sidless | Hip-hop | ||
Charlie | Sfinga |
Sorta Aleshenkin raste u svim klimatskim zonama.
Kategorija: "Pitanja i odgovori"
Pitanje broj 1. Koje su najveće sorte grožđa?
- Harolde.
- Laura.
- Augustin.
- Novo stoljeće.
- Pavao.
- U spomen na kirurga.
- Karmakod.
- U spomen na Negrula.
- Stashenski.
- Codryanka.
Pitanje broj 2. Koje su sorte najprikladnije za transport?
- Shami Abiad.
- Predivan. Pročitajte i članak: → "Opis sorte grožđa Ljepota, savjeti za uzgoj i njegu."
- Ataman,
- Codryanka.
- Kishmish Kalina.
- Lučno.
- Bajkonur.
Pitanje broj 3. Koje grožđe ima najduži rok trajanja?
- Ruslan.
- Moldavija - do 160 dana;
- U spomen na Negrula - do 130 dana;
- Jesen crna - do 120 dana;
- Criulensky - do 100 dana;
- Original - do 130 dana;
- Svjetlo - do 100 dana;
- Nadezhda AZOS - do 90 dana;
- Tair - do 90 dana.
Pitanje broj 4. Koje su sorte grožđa koje su najviše otporne na mraz?
- Karmen - 300,
- Sentyabrina - 210,
- Moldavija - 230,
- Antuna Velikog - 230,
- Crni grand - 230,
- Brusnica - 240,
- Valentinovo - 240,
- Meteorit - 240,
- Romeo - 230.
Ozbiljne pogreške vrtlara pri odabiru novih sorti grožđa
Greška broj 1. Odabir sorte grožđa koja nije pogodna za uzgoj u datoj klimatskoj zoni.
Često stječu novu sortu, vrtlari su taoci beskrupuloznih prodavača koji distribuiraju biljke koje ne rastu lokalno. U najboljem slučaju to će utjecati na kvalitetu i količinu berbe, ali najvjerojatnije grožđe neće ukorijeniti.
Pogreška 2.Sadnja novih sorti u zajednički vinograd.
Bolje je novostečenu biljku posaditi zasebno ili držati u karanteni. Nije poznato kako će lokalno "okruženje" utjecati na novu kultivar, bolje ga je zaštititi (ako je moguće) od najezde bolesti.
Pogreška broj 3.Izbor sorti koje vole toplinu za zonu s oštrom klimom.
U ovom slučaju glavni kriterij je otpornost na mraz, inače se grožđe može uzgajati samo u stakleniku.
Ocijenite kvalitetu članka. Želimo biti bolji za vas:
Ljudi su počeli uzgajati grožđe prije više od šest tisuća godina. Dolazi u dvije vrste - tehničkoj i blagovaonskoj. Prva skupina uključuje sorte koje se koriste za proizvodnju sokova i proizvodnju alkoholnih pića - vina i konjaka, druga skupina - stolne vrste.
Koje se grožđe naziva stolno grožđe?
Posebnosti ovog grožđa su lijep izgled i visok okus. Veliki slatki grozdovi jedu se svježi, bez prerade. Dobro podnose transport. Bobice imaju malo sjemenki, tanku kožicu i mesnato meso.Najpopularnije i najelitnije sorte grožđa predstavljene su u nastavku.
Najpopularnije i najbolje sorte
Arkadija
Sorta grožđa Arcadia
Rezultat križanja Moldavije i kardinala spojio je uspješna imanja njihovih roditelja. Potrošači cijene velike grozdove koji mogu doseći dva kilograma, a vrtlari cijene otpornost na niske temperature i visoki imunitet. Sočna svijetla pulpa bobica plijeni svojim nježnim slatkim okusom i aromom muškatnog oraščića kada je potpuno zrela. Ova rana sorta vodeća je u prinosu, ako normalizirate broj cvatova, nahranite grm na vrijeme. Prekomjerna količina vlage može dovesti do pucanja dozrijelih bobica Arcadia, pa se zalijeva oprezno, uzimajući u obzir vremenske uvjete.
Oduševljenje
Sorta grožđa Delight
Sorta vrlo ranog sazrijevanja. Bobice su velike, s profinjenim okusom muškatnog oraščića i labavom kožom s voštanim cvatom. Loza može podnijeti mrazeve do 26 ° C, stoga je uzgoj u sjevernim regijama dopušten. Visoki imunitet sorte Delight pomaže u borbi protiv gljivičnih bolesti i plijesni, ali morate liječiti grm od filoksere. Prinos je velik, plodovi se mogu ostaviti na grmu do 1,5 mjeseca nakon sazrijevanja, dok okus ostaje izvrstan.
Iskusni vrtlari tvrde da ovo grožđe nema nedostataka.
Bijeli kišmiš
Bijelo grožđe Kishmish
Drevni tip deserta sa srednjim razdobljem zrenja. Grozdovi su mali. Male ovalne bobice bez sjemena, sočne, vrlo slatke i ne trpke. Koža im je tanka i prozirna. Zbog svoje krhkosti plodovi se ne skladište dugo i imaju nisku transportnost. Nakon berbe moraju se odmah pojesti ili upotrijebiti za sušenje grožđica. Sušeno voće od Kishmish -a ukusna je i zdrava poslastica. Loza je moćna, ali prinos je nizak. Prosječna otpornost na mraz. Zahtijeva zaštitu od štetočina i bolesti. Potrebno je obrezivanje i davanje obroka usjeva.
Kesha
Sorta grožđa Kesha
Poboljšani užitak s prekrasnim četkama. Bijele bobice su slatke, s blagom kiselošću i 2-3 velika sjemena... Kesha je srednje rana sorta, vrlo visoka, s odličnom transportnošću i otpornošću na mraz. Dobro se razvija ako ima zalihu višegodišnjeg drva. Cijenit će sadnju na sunčano mjesto i plodno tlo. Umjereno zalijevanje, stanjivanje grozdova i redovito hranjenje povoljno utječu na prinos.
Strashensky
Sorta grožđa Strashensky
Zgodan muškarac s crnom bobicom, srednje ranog sazrijevanja. Plodovi su sočni, grožđe je ukusno. Grozdovi srednje gustoće, visoke kvalitete, obično teže do 1 kg. Slabo podnosi dugotrajni transport, prosječne zimske izdržljivosti. Neravnomjerno dozrijeva pa se usjev kosi selektivno. Opterećenje grma će se smanjiti, preostali plodovi dobro će pokupiti šećer. Ova sorta ima smanjenu otpornost na sivu plijesan i pepelnicu, ali je dobra u borbi protiv filoksere, plijesni i paukovih grinja. Potrebno orezivanje, ovisno o regiji uzgoja.
Laura
Sorta grožđa Laura
Tablični oblik grožđa u razdoblju ranog sazrijevanja. U jantarnoj pulpi ima puno šećera. Okus je bogat, ugodan, s notama muškatnog oraščića. Veliki lijepi grozdovi izrazita su značajka sorte, neke rekordne četke težine do 2,4 kg. Visoka transportnost, popularna među kupcima i pogodna za vinogradare početnike. Otporan je na plijesan i sivu trulež, podnosi mrazeve do 20-23 ° C. Sorta Laura treba oprašivanje tijekom cvatnje i srednje rezidbe, uz očuvanje višegodišnjeg drva. Grm je optimalno opterećen, ostavljajući 30% neplodnih izdanaka. Takva biljka imat će snage formirati lijepe velike četke koje će sazrijeti na vrijeme.
Moldavija
Sorta grožđa Moldavija
Vremenom provjerena vrsta, ljubičaste bobice s voštanim cvjetanjem.Grozdovi su srednje veličine, mesnato meso ima jednostavan okus. Datumi sazrijevanja su kasni ili srednje kasni. Otpornost na mraz nije velika. Zahtijeva pažljivo oblikovanje grma - snažna loza ne voli zadebljanje. Savršeno se odupire gljivičnim bolestima i filokseri, liječenje je potrebno samo protiv pepelnice. Postoji povećana osjetljivost na vapnenastu klorozu. Koristeći se za uzgoj na sjenici, grozdovi dugo zadržavaju svoj ukrasni izgled i ugodan okus na grmu. Dobro podnosi transport.
Timur
Sorta grožđa Timur
Hibrid ranog sazrijevanja. Na suncu se pojavljuju bijele bobice s aromom muškatnog oraščića, blago jantarnom ili blago smeđom preplanulošću. Četke su srednje veličine, guste. Reznice daju mali "probni" urod već u drugoj godini nakon sadnje. Visoka otpornost na mraz i otpornost na sivu trulež i plijesan. Grožđe Timur često postaje plijen krpelja. Ako lišće "nabubri" i pojavi se crvenilo, grožđe morate tretirati pripravkom koji sadrži sumpor. Iskusni uzgajivači hvale Timura zbog jednostavnosti uzgoja i ranog sazrijevanja. Njega se sastoji u redovitom zalijevanju, prihrani i obrezivanju.
ženski prsti
Sorta grožđa Ženski prsti
Stara sorta srednje sezone koju, unatoč poteškoćama u njezi, nastavljaju uzgajati mnogi uzgajivači. Težina jedne ruke je oko pola kilograma. Bobice ženskih prstiju izduženog su oblika, s klasičnim skladnim okusom i aromom koja zalijeva usta, bez koštica. Nije otporan na niske temperature, može umrijeti već pri mrazu od 10 ° C, stoga treba sklonište za zimu. Produktivnost je promjenjiva, ovisno o vremenskim uvjetima. Loza je osjetljiva na bolesti i štetočine, potrebno je redovito liječenje odgovarajućim pripravcima. Preporučuje se iskusnim vrtlarima.
Gurmani ovu sortu smatraju standardom okusa grožđa.
Maskota
Sorta grožđa Talisman
Srednje rano grožđe je žuto-bijele boje. Snažne sadnice izvrsne su otpornosti na plijesan i sivu trulež te su otporne na niske zimske temperature. Zreli grozdovi u prosjeku teže nešto više od kilograma. Plodovi su veliki, s aromom muškatnog oraščića. Već zrele četke mogu dugo visjeti na grmu bez gubitka okusa i zadržavanja tržišnog izgleda. Prijenosna sorta koja ne zahtijeva sklonište za zimu. Rekordna žetva može se postići odgovarajućom poljoprivrednom tehnologijom i dodatnim oprašivanjem prije cvatnje.
Grožđe je prekrasan dar prirode, dijete nježnog sunca i plodne zemlje. Ne postoje idealne sorte, ali uvijek možete pronaći vrstu koja odgovara uvjetima uzgoja i osobnim preferencijama vrtlara.