Sadržaj
- 1 Najpopularnije sorte
- 2 Video savjeti za uzgoj duda
- 3 Može li se dud uzgajati u središnjoj Rusiji?
- 4 Značajke poljoprivredne tehnologije
- 5 Najbolje sorte
- 6 Recenzije: vrtlari srednje trake o dudu
- 7 Sorte
- 8 Opis
- 9 Sorte duda
- 10 Bijeli plač duda
- 11 Slijetanje
- 12 Agrotehnika
- 13 Obrezivanje
- 14 Dobivanje sjemena
- 15 Reprodukcija sjemena
- 16 Cijepljenje na zalihama otpornim na mraz
- 17 Razmnožavanje zelenim reznicama
- 18 Bolesti i štetnici
- 19 Značajke berbe
- 20 Korisna svojstva bijele murve
Dud (dud) je zimzelena, visoka biljka koja raste u regijama s toplom klimom. Listovi ovog drveta služe kao hrana svilenim bubama koje proizvode prirodne svilene niti. Plodovi su poznati po svojim vrijednim ljekovitim svojstvima. Na istoku se dud naziva car-stablom, a starci se hrane dudom kako bi mu produžili život.
Plodovi duda sadrže organske kiseline, fruktozu, karoten, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamine C, K, PP, grupu B. Antioksidansi, koji su dio sastava, sprječavaju starenje tijela, poboljšavaju stanje kože i dlaka. Dudovi se koriste u narodnoj medicini za liječenje bronhitisa, upale pluća, tonzilitisa, hipertenzije, tonzilitisa i drugih bolesti.
Najpopularnije sorte
Što se tiče klasifikacije, ona je vrlo zbunjujuća.
Obitelj Mulberry obuhvaća 200 vrsta drveća, a samo je nešto više od 15 njih općenito priznato.
Postoje 2 glavna oblika duda - crni i bijeli, koji su podijeljeni u sorte. Upoznajmo se s najistaknutijim predstavnicima velike obitelji.
Bijeli med
Jedna od najpoznatijih sorti koje su dobili domaći uzgajivači. Uzgaja se križanjem nekoliko vrsta bijele murve. Drvo je kratko. Kruna piramidalnog oblika prilično je debela. Voće - izdužene bijele koštunice dosežu duljinu od 3 cm. Privlače izvanrednim okusom - slatkim, s okusom meda. Bobice su mekane i zahtijevaju dodatnu njegu tijekom transporta. Sorta ima dosljedno dobar prinos i podnosi niske temperature.
Smolensk ružičasta
Izvrsna opcija za vrtlare početnike.
Sorta se lako prilagođava okolišu i lako se njeguje. Odlikuje se dobrom otpornošću na mraz. Počinje plodonositi prve godine nakon sadnje.
Plodovi su srednje veličine, ružičaste ili crvene boje. Mirisno i slatko. Prekrasan oblik lišća omogućuje da se drveće koristi kao spektakularan ukras zemlje.
Voće-1
Rano zrela sorta koja daje velike i sočne plodove. Berba može početi u lipnju. Glavne prednosti su dugoročno rođenje i svijetli okus. Bobice su slatke s ugodnom kiselošću. Stablo duda je guste konzistencije, ne gužva se tijekom transporta. Posebnost je da bijele sadnice po kišnom vremenu postaju ružičaste. Ne bojte se - to je normalno.
Mereževo
Ako vam je pri odabiru prikladne sorte za uzgoj cilj okus, obratite pozornost na Merezhevo. Hibrid dobiven kao rezultat cijepljenja bijelog duda ima mnoge neporecive prednosti. Plodnost traje 1 mjesec. Plodovi su veliki, privlačne ružičasto-krem boje. Okus je slatko slatkast. Međutim, bilo je nekih nedostataka.Bobice se brzo mrve, ne podnose dobro transport i skladište se kratko vrijeme.
Voće-4
Dobra produktivnost krije se iza kratkog rasta i kompaktne veličine stabla. Period plodonošenja je dug, rod je dobar. Plodovi su veliki (4 cm), boja je crna. Okus je sladak, s laganim osvježavajućim notama. Sorta je otporna na niske temperature i izvrsna je u komercijalne svrhe. Stablo duda tijekom prijevoza ne gubi izvorne karakteristike.
Crna barunica
Sorta u potpunosti ispunjava svoje izvorno ime. Dobiveno kao rezultat pokusa domaćih uzgajivača. Plodovi su veliki (4 cm), duboko crni. Mirisno i jako slatko. Sazrijevaju u srpnju. Pohranjeno - 12 sati. Pokazatelji uroda također su na "visini" - jedno stablo daje do 100 kg. Crna barunica lako podnosi temperature i do -30 stupnjeva. Po potrebi se prilagođava svakom okruženju.
Shelley
Sorta poznata mnogim vrtlarima. Odlikuje se visokim dekorativnim učinkom. Daje velike plodove (5,5 cm). Počinje donositi plodove krajem lipnja. Bobice su dugačke, tamne, karakterističnog sjaja. Okus je desert.
Gusta konzistencija omogućuje transport velikih količina bez gubitaka.
Oni koji žele uzgajati dudove u svrhu preprodaje trebali bi se odlučiti za ovu sortu.
Shelley murva
Crni princ
Još jedan neprocjenjiv komad. Čini se da se sastoji samo od zasluga. Lako se njeguje, otporan na sušu, mraz i bolesti. Cijenjen je zbog ljepote velikih i sjajnih bobica, dosežući duljinu od 5 cm. Boja - crna. Okus je neobičan, dušo. Značajno je napomenuti da je dud sočan, ali se istovremeno ne gužva tijekom transporta i dugo se skladišti.
Hartut
Ljubitelji dudovog vina trebali bi zasaditi ovu sortu u svojoj seoskoj kući. Počinje donositi plodove u 3. godini života. Prinosi su visoki i stabilni. Bobice su velike (5,5 cm), crne. Gusti sok dobiven od njih ima okus po Cahorsu. Sorta se aktivno koristi u vinarstvu i kuhanju. Lako se uzgaja i otporan je na bolesti.
Ukrajinski-6
Cijenjen je zbog visoke dekorativnosti i izvrsnog okusa. Plodovi počinju u lipnju. Plodovi su izduženi, veliki (4 cm). Boja - mat crna. Okus je sladak. Drvo podnosi mrazeve do -30 stupnjeva bez posljedica. Tijekom transporta bobice ne gube izvorni izgled. Pohranjeno - više od 2 tjedna.
Gore su navedene sorte namijenjene prehrani ljudi. Međutim, postoje mnoge ukrasne sorte dizajnirane za uljepšavanje okoliša. To uključuje plač duda, zlatnu, piramidalnu, tatarsku, sferičnu. Postoje sorte koje se mogu uzgajati u malim posudama ili loncima. Odnosno, izbor sorte izravno će ovisiti o tome koje ciljeve slijedite.
Video savjeti za uzgoj duda
Dud, ili dud (lat. Morus) je visoko drvo sa slatkim bobicama koje izgledaju poput kupine, crne, bijele ili ružičaste. Dugo se ova biljka smatrala isključivo južnom kulturom, ali zahvaljujući naporima vrtlara i uzgajivača, područje njene distribucije značajno se proširilo. Je li moguće uspjeti u uzgoju stabala duda u središnjoj Rusiji i koje je sorte bolje odabrati za sadnju?
Može li se dud uzgajati u središnjoj Rusiji?
Dud je termofilna biljka. U prirodi raste u regijama sa suptropskom klimom, gdje se naširoko koristi za uzgoj svilenih buba, od kojih se proizvodi prirodna svila.
Kod nas se dud najčešće sadi radi dobivanja ukusnih plodova. Dvije vrste ove biljke posebno su popularne:
- crna dud (Mórus nígra),
- dud bijeli (Mórus álba).
Iskusni vrtlari za uzgoj u središnjoj Rusiji preporučuju bijelu dud. Za razliku od crne koja često umire na temperaturama ispod -15 ° C, može izdržati mrazeve do -30 ° C bez značajnih oštećenja krošnje i korijenovog sustava.
Bijela dud dobro zimi u središnjoj Rusiji
Vrlo je lako odrediti vrstu duda. Glavne značajke bijele murve su svijetlosiva boja kore i srednje veliki jajoliki šiljati ili raskomadani listovi. Istodobno, boja bobica različitih sorti može biti bijela ili ružičasta ili gotovo crna.
No, čak se ni prilično zimsko izdržljiva bijela dud ne osjeća baš ugodno u hladnoj klimi. Dakle, u južnim regijama naše zemlje visina odraslog stabla obično je oko 15 metara, a u srednjoj traci rijetko naraste više od 4 metra i ima oblik grma.
Video: iskustvo uzgoja duda u središnjoj Rusiji
Značajke poljoprivredne tehnologije
Na jugu dud je jedna od najnepretencioznijih voćnih kultura. No, vrtlari u srednjoj traci morat će uložiti mnogo truda kako bi dobili dobru žetvu. Posebno mnogo pažnje potrebno je mladim biljkama s nedovoljno razvijenim korijenovim sustavom.
Sadnja duda
Sadnice duda obično se sade u proljeće ili jesen. U uvjetima središnje Rusije optimalna se smatra proljetna sadnja, koja se provodi prije početka aktivnog protoka soka. Tijekom ljeta biljka uspijeva izgraditi korijenov sustav i prilagoditi se uvjetima na otvorenom tlu, što joj omogućuje preživjeti zimu bez većih gubitaka.
Prilikom odabira mjesta za dud moraju se poštivati sljedeći uvjeti:
- dobro osvjetljenje;
- zaštita od jakih vjetrova;
- udaljenost od zasađene biljke do najbližih stabala ili zgrada ne smije biti manja od 3 metra;
- lagano ilovasto, pjeskovito ilovasto ili pjeskovito tlo.
Prilikom sadnje dudova odaberite mjesto osunčano i zaštićeno od vjetra na mjestu.
Za sadnju dudova potrebno je unaprijed pripremiti rupu dubine najmanje 70 cm i istog promjera. Na dno je poželjno položiti drenažu od ekspandirane gline ili drugog sitnog šljunka. To je osobito istinito pri sadnji u teško glineno tlo, koje može izazvati truljenje korijena zbog ustajale vlage. Jama je ispunjena humusom ili trulim kompostom za otprilike trećinu. Po želji možete dodatno dodati oko 50 g bilo kojeg složenog gnojiva pomiješanog s tlom.
Tijekom sadnje mlada biljka stavlja se u rupu, pažljivo razbacujući korijenje po cijelom području i pažljivo posipajući zemljom. Nakon toga se 20-30 litara vode ulije u krug debla i temeljito malčira kako bi se izbjeglo jako isušivanje tla.
Video: suptilnosti presađivanja stabla duda
Većina sorti duda pripada dvodomnim biljkama, stoga za uspješno plodonošenje na mjestu morate imati najmanje dva stabla - muško i žensko. Spol biljke možete odrediti prema cvjetovima:
- u ženskih primjeraka skupljeni su u guste cvatove-naušnice, u obliku klasa;
- kod mužjaka su cvatovi rastresitiji i imaju viseću stabljiku.
Muški primjerak duda od ženskog moguće je razlikovati tek nakon početka cvatnje.
Njega
Dud je biljka otporna na sušu koja ne podnosi višak vlage. Obično samo mlade biljke trebaju dodatno zalijevanje. U posebno suhim i vrućim ljetima možete zalijevati odraslo drvo. Treba imati na umu da je za dudove dovoljno 15-20 litara vode tjedno.
Hranjive tvari sadržane u plodnom tlu kojim je ispunjena jama za sadnju dovoljne su za dvije do tri godine. Nakon isteka tog razdoblja, za dobivanje dobre žetve, dudovi se počinju hraniti. Gnojidba se provodi u dvije faze:
- Prije cvjetanja lišća, oko 50 grama složenog mineralnog gnojiva (Nitroamofosk, Azotofosk i drugi) razbacano je po površini kruga debla.
- Tijekom razdoblja sazrijevanja dud se hrani organskim tvarima, na primjer, razrijeđenom infuzijom peradi (1:18) ili svježim goveđim gnojem (1: 8).
Prilikom hranjenja mora se imati na umu da dudovi koji rastu na previše plodnom tlu često dobivaju veliku zelenu masu i odbijaju uroditi plodom. Višak dušika posebno je štetan za ovu biljku.
Jedan od najvažnijih postupaka njege duda je priprema stabla za zimu. Počinje mnogo prije mraza. Već u drugoj polovici ljeta biljka se više ne zalijeva. To je potrebno kako bi zeleni izbojci imali vremena sazrijeti prije početka hladnog vremena.
U rujnu-listopadu deblasti krug dudova dobro se olabavi i pokrije slojem malča. Njegova debljina treba biti najmanje 15 cm na rubovima i 30 cm na deblu stabla. Bolje je potpuno pokriti mlado drveće netkanim materijalom ili tkaninom koja propušta zrak.
Malč štiti korijenov sustav duda od jakog mraza
Formiranje krune
U središnjoj Rusiji dud se obično uzgaja u obliku grma visine manje od 3 metra. Za formiranje krune ovog tipa u biljci koja je navršila tri do četiri godine većina se izdanaka izreže, a ostane samo 8-10 najrazvijenijih. Zatim se svake godine orezuju 2-3 grane do točke rasta i zamjenjuju mlađima. Kao rezultat toga, na svakom skeletnom izbojku nastaju 3-4 grane drugog reda i oko 10 grana trećeg reda. Nakon nekoliko godina takvog obrezivanja, vrtlar dobiva izvrstan grm duda, čiji oblik krošnje omogućuje sakupljanje cijelog usjeva bez većih poteškoća.
Video: kako pravilno obrezati dudove
Nakon formiranja krune provodi se sanitarna rezidba kojom se dud oslobađa uvrnutih, suhih ili oštećenih izdanaka. Obično se provodi u proljeće, prije početka protoka soka ili u jesen - neposredno nakon osipanja lišća.
Osim toga, jednom u 10-15 godina dudovima je potrebno obrezivanje protiv starenja. Tijekom njega se svi izdanci smanjuju za trećinu, a nekoliko skeletnih grana potpuno se uklanja, zamjenjujući ih mlađima.
Kako bi se izbjegla zaraza duda virusnim i bakterijskim bolestima, sve alate kojima se vrši rezidba moraju se unaprijed dezinficirati.
Najbolje sorte
Trenutno su uzgajivači uzgajali mnoge sorte duda koji lako podnose prilično oštru klimu srednje zone naše zemlje. Mnogi od njih nisu inferiorni u odnosu na svoje južne srodnike ni po okusu ni po prinosu.
Admiral
Admiralskaya je jedina sorta crnog duda koju Državna komisija Ruske Federacije preporučuje za ispitivanje i zaštitu oplemenjivačkih postignuća za uzgoj u srednjoj traci. Primljeno s Moskovske poljoprivredne akademije Timiryazev. To je visoka, prostrana biljka s crnim bobicama slatkog okusa i osvježavajuće arome.
Bobice duda Admiralskaya teže oko 1,5 grama
Admiralskaya se razlikuje od drugih sorti crnog duda po visokoj zimskoj otpornosti. Osim toga, dobro podnosi sušu i ekstremne vrućine, a praktički i na nju ne utječu bolesti i štetnici. Prosječan prinos odrasle biljke u uvjetima središnje Rusije je oko 5 kg.
Tamnokosa žena
Tamno-smeđa, kao i većina drugih sorti koje se uzgajaju u središnjoj Rusiji, pripada botaničkoj vrsti bijele murve. Zbog izvrsne zimske čvrstoće i sposobnosti da brzo obnovi izbojke oštećene mrazom, vrlo je popularan među vrtlarima u središnjoj Rusiji.
Dudova Smuglyanka daje izvrsne plodove u uvjetima srednje Rusije
Bobice Darkieja su crne boje, izvrsnog kiselo -slatkog okusa. Ova sorta ima prilično visok prinos. Sa jedne grane odraslog stabla ubere se do 500 g plodova.
U središnjoj Rusiji plodovi Smuglyanke počinju sazrijevati u drugoj polovici lipnja.Unatoč svojoj sočnosti, izvrsni su za transport i mogu se skladištiti do 18 sati od prikupljanja.
Važna prednost sorte je njezina jednodomnost. Zahvaljujući ovoj kvaliteti, čak i jedno samo rastuće stablo donijet će bogatu žetvu.
Kraljevski
Royal je jedna od najproduktivnijih sorti duda. S drveta starijeg od 7 godina može se ubrati oko 10 kg zelenkasto-bijelih bobica. Imaju izvrstan slatki okus i dobro izraženu aromu.
Sorta duda Korolevskaya dobro podnosi mrazeve do -30 ° C. Također je vrlo otporan na nepovoljne uvjete kao što su ekstremne vrućine, nedostatak vlage i loš sastav tla.
Bijeli med
Sorta duda s bijelim bobicama ugodnog slatkog okusa bez izražene arome. Dostižu 3 cm duljine i 1 cm promjera. U srednjoj traci plodonos sorte duda Belaya Medovaya obično pada krajem lipnja ili početkom srpnja.
Bobice sorte Bijeli med znatno su veće od plodova većine drugih sorti duda
Među nedostacima ove sorte, vrtlari primjećuju vrlo tanku kožicu plodova, što onemogućuje njihov transport. Prikupljene bobice moraju se obraditi u roku od 5-6 sati.
Tijekom uzgojnih pokusa, sorta Belaya Medovaya pokazala je visoku zimsku čvrstoću. Lako je podnosio mrazeve do -30 ° C, čak i bez dodatnog zaklona.
Staromoskovskaya
Staromoskovskaya jedna je od rijetkih sorti duda koja ima muške i ženske cvjetove na istoj biljci. Među ostalim prednostima:
- izvrstan slatko -kiselkasti okus i ugodna osvježavajuća aroma voća,
- dobar prinos,
- visoka zimska čvrstoća,
- nezahtjevna prema sastavu tla.
Plodovi duda sorte Staromoskovskaya obojeni su crnom bojom
Recenzije: vrtlari srednje trake o dudu
Živim u Moskvi. Moja dud ima oko 50 godina, svake godine obilno rađa, inače, oko mrazeva, 40 stupnjeva lako podnosi.
Uzgajam dud 5 godina. Donio sam ga s juga. Tamo je izrasla iz sjemena. U vrijeme slijetanja bilo je 50 cm, a sada 2,5 m. Ne donosi plodove. Gornje grane nekad su bile jako smrznute. Sad manje. Veselim se berbi svake godine. Dacha na sjeverozapadu u blizini Volokolamska.
Imam i grm bijelog duda, uzeo sam ga prije 4 godine iz Funtikova, sada je visok oko 1,7 metara.Smrzne samo vrhovi grana, 12-15 centimetara. Ispod su živi pupoljci, a na njima su već vidljivi sitni jajnici.Prošle godine sam probala prve bobice.Boja je bijela, slatkasto slatkasta, mala.
U proljeće 2015. posadio sam 2 duda jedan pored drugog - "Darkie" i "Black Baroness". Dobro su se priviknuli i u godinu dana puno narasli, ali zimi su se smrzli - "Barunica" potpuno, a "Darkie" gotovo do temelja. Sljedeće 2016. godine iz preostale konoplje izraslo je 5–6 izdanaka, dugačkih jedan i pol metar. Zimi su se smrznuli na otprilike polovicu. Budući da ne volim kad mi drveće raste kao metla, ostavio sam najmoćniji izdanak, a ostatak sam izrezao. I ovaj preostali izdanak morao se skratiti na visinu od 80–90 cm, jer ostalo je zamrznuto. Ove je godine iz ove male stabljike izraslo 5-6 novih izdanaka duljih od jednog i pol metra. Najviši i najmoćniji već je narastao 2 metra u duljinu. Štoviše, također se grana. Oni. na izdanku ove godine već postoje grane bočnih grana, neke i do metra dugačke. Grane ne samo središnje, već i ostatak izdanaka ove godine.
Svake godine dud postaje sve popularniji usjev u središnjoj Rusiji. Naravno, u uvjetima ovog kraja zahtijeva mnogo više njege nego na jugu. No, svi napori vrtlara bit će više nego nagrađeni obilnom berbom ukusnih i vrlo zdravih bobica.
Od djetinjstva sam volio uzgajati razne biljke i postigao sam značajan uspjeh u tom pitanju. Vrlo rado ću podijeliti svoje iskustvo.
U vrtu rastu razne voćke. To su jabuka, kruška, trešnja, šljiva i trešnja. Međutim, dud je u njemu dosta rijedak. No, u nedavnoj prošlosti bio je vrlo popularan i pristupačan. Starija generacija vrtlara ima mnogo toga za reći o blagotvornoj biljci koja je sada postala egzotična.
Sorte
Nevjerojatna duga jetra podrijetlom iz Kine. Dugo se uzgaja kao krmna kultura. Listovi stabla služili su za hranu svilene bube - proizvođača sirovina za proizvodnju unikatnih tkanina. Vrtlari uzgajaju dud Morus ne za proizvodnju svile, već kao ukrasnu i voćnu kulturu. Rod se sastoji od dvadeset i četiri vrste. Od toga su plodne bijele i crne dudove čija je izrazita karakteristika boja kore odrasle biljke. Mnogi vrtlari pogrešno su vjerovali da se dudovi razlikuju po boji svojih bobica. Međutim, to uopće nije tako.
Bijeli dud ima svijetlu boju kore. No, bobice mogu biti bijele, krem, ružičaste, ljubičaste ili potpuno crne. Brojni rod Morus predstavljen je dvodomnim, a rjeđe jednodomnim drvećem. Većina su termofilne biljke koje se mogu uzgajati u južnim područjima. Samo bijeli dud u srednjoj traci ne smrzava se, dobro raste i donosi plodove.
Opis
Ne može se svaka voćna biljka pohvaliti dugovječnošću. U roku od dvjesto ili čak tristo godina dud će roditi, s vremenom ne mijenjajući svoje kvalitete. Rasprostranjeno drvo doseže visinu od dvadeset do trideset pet metara. Često se formira u obliku grma od dva ili tri metra. Kora je svijetla. Sferna kruna gusto je prekrivena ovalnim lišćem.
Coliformni cvatovi duda su mali. Oni su svijetlozelene boje. Dvodomna ili, rjeđe, jednodomna biljka oprašuje se vjetrom. Plodovi koštunice nastaju u obliku malih plodova. Imaju ugodan slatkast okus. Ovisno o sorti, bobice se mogu bojati u različite boje. Bijeli dud dozrijeva od svibnja do srpnja. Ona donosi plodove pete godine nakon sadnje. Prinos je visok. Razdoblje branja bobičastog voća donekle je produženo zbog neugodnog sazrijevanja. Nisu prenosivi i slabo se skladište, koriste se odmah nakon uklanjanja.
Ovo dudovo drvo je zimsko otporno i otporno na sušu. Ove osobine biljku karakteriziraju kao prilično izdržljivu i nepretencioznu. Pogodan je za područja s bilo kojom vrstom tla. Osim ovih prednosti, dud je ljekovita biljka. Plodovi su bogati vitaminima. Osim toga, sadrže flavonoid, morin, karoten, masne kiseline i soli željeza. Ne samo bobice imaju ljekovita svojstva. Kora i lišće stabla također se koriste u medicinske svrhe.
Sorte duda
Bijela dud može djelovati kao stočna, voćna i ukrasna kultura. Predstavljeni su u različitim sortama s individualnim karakteristikama.
Dakle, među rodnim sortama dud od bijelog meda prilično je privlačan. Karakterizira ga relativna otpornost na mraz i nepretencioznost, otpornost na bolesti. Visoko, listopadno drvo ima široku krošnju. Jednostavni ovalni listovi svijetlozelene su boje. Cvatovi su u obliku klasa. Sočni plodovi su bijele boje.
Dobar ukus. Dugotrajna berba počinje krajem lipnja. Neravnomjerno sazrijevanje plodova traje do početka kolovoza. Svježe bobice čuvaju se najviše šest sati. Oni praktički ne podnose prijevoz.
Bijeli dud sorte Baronessa je listopadna dvodomna biljka. Gusta, dobro lisnata kruna ima sferni oblik. Cvijeće je dvodomno. Svijetle su boje i tvore klasasti cvat. Velike bobice, veličine 3,5 cm i promjera 1,5 cm, gusto su obojene u crnu boju.Aromatična složena koštunica slatkastog je i ugodnog okusa. Za razliku od prethodne sorte, plodovi su relativno prenosivi. Rok trajanja je dvanaest sati. Sorta visokog prinosa.
Razdoblje branja bobica je lipanj-srpanj. Ovo dudovo drvo nepretenciozna je biljka s visokim pokazateljima otpornosti na mraz. Dud u središnjoj Rusiji dobro zimi.
Kupina dud je visoko rašireno drvo koje ima piramidalnu krunu. Veliki plodovi dosežu tri centimetra. Crne bobice su vrlo sočne. Okus je izvrstan. Blago kiseli okus ne kvari bobice. Ova je sorta manje zimsko otporna od barunice. Zimi se grančice mogu lagano smrznuti. Nepretenciozna biljka ima visok prinos. Sazrijevanje plodova počinje početkom srpnja.
Osim voćnih vrsta, postoji više od četiri stotine ukrasnih oblika. Sorte duda razlikuju se po obliku i boji krune i lišća. To su spektakularne biljke koje se koriste u pejzažnom dizajnu. Drveće i grmlje, uličice i živice, koje uključuju stabla duda, divna su. Njihova ažurna kruna odlično se slaže sa zimzelenim biljkama.
Bijeli plač duda
Nisko rastuće drvo ili grm doseže visinu i širinu do tri metra. Vrlo je dekorativnog izgleda. Produžene grane duda vise. Ovaj oblik je nezamjenjiv u pejzažnom dizajnu i bit će ukras za svaki vrt.
Tamnozeleni veliki listovi, koji mogu biti dugi od osam do dvadeset centimetara, u obliku su srca. U jesen požute. Razdoblje cvatnje je od svibnja do lipnja. Dud donosi plodove s malo plodova. Jestive su i ugodnog su slatkog okusa.
Osim toga, postoje i sferični, rascjepkani, tatarski i zlatni oblici bijele murve. Svaki od njih ima svoje prednosti i naširoko se koristi za pojedinačno ili grupno slijetanje.
Slijetanje
Često ljetni stanovnici oklijevaju s sadnjom dudova, jer je prostor ograničen na malom području. "Je li moj vrt prikladan za modernu egzotiku?" - takvo se pitanje postavlja među vrtlarima pri odabiru jedne ili druge sorte dugovječnog diva.
Uzgoj duda nudi nekoliko načina za formiranje biljke, što će ograničiti visinu. Visoko, moćno, rasprostranjeno drvo zahtijeva veće područje prehrane. Dud se sadi prema shemi 5 x 6 m. Prilikom ograničavanja visine stabla duda i uzgoja u obliku grma, shema je drugačija i iznosi 2 x 3 m. Bijela dud je nepretenciozna. Jednako dobro raste u nepovoljnim urbanim uvjetima i u prigradskim ljetnikovcima. Kut vrta u kojem će rasti dud trebao bi biti dobro osvijetljen. Sadnja i briga za dudove slijede općeprihvaćena pravila za voćke. Sadnice se sade u rano proljeće. Mjesto slijetanja treba biti takvo da ne oštećuje korijenov sustav. Za bolje ukorjenjivanje, u rupu se dodaje mješavina humusa i pijeska. Jagu za sadnju obilno zalijte i pospite zemljom. Oko debla sadnice tlo je malčirano tresetom. U jesen se sadnja vrši mjesec i pol prije početka mraza.
Agrotehnika
Njega se sastoji u uklanjanju korova, otpuštanju tla i redovitom zalijevanju. Posebno je važno pripaziti na novosađene biljke. U krugovima blizu debla nije dopuštena prisutnost korova koji su štetni za biljke. Redovito uklanjanje korova i malčiranje humusom ili tresetom pomoći će im u normalnom i brzom rastu. Tijekom ljetne sezone primjenjuju se organska i mineralna gnojiva. Ova agronomska tehnika vrlo je važna za normalan razvoj dudova i dobre prinose. Gnojidba se provodi za vrijeme raspupljenja pupoljaka. Za jedan kvadratni metar potrebno je pedeset grama nitrofosfata.Nakon gnojidbe tlo se zalijeva snažno. Zalijevanje se prestaje početkom srpnja. Tijekom tog razdoblja također se ne smije provoditi hranjenje. Poboljšana prehrana potaknut će rast mladih izdanaka koji će se zimi smrznuti.
Obrezivanje
Kako stablo ne bi raslo visoko i izgledalo njegovano, formira se njegova kruna koja ograničava rast na tri metra. Osim toga, prošlogodišnji mladi izdanci mogu se zimi lagano smrznuti. Treba ih ukloniti. Obrezivanje duda nema individualnih karakteristika. Provode sanitarne i tehnike protiv starenja koje provode slijedeći općeprihvaćene preporuke za voćke i grmlje. Stablo duda jako dobro podnosi šišanje. Ovaj prijem trebao bi biti redovit. Prorjeđivanje krune provodi se godišnje. U tom slučaju, bolesne, oštećene i slabe grane podliježu uklanjanju. Prekriženi izdanci također se odrežu.
Dobivanje sjemena
Bijeli dud sazrijeva ljeti. Zreli plodovi pogodni su za proizvodnju sjemena. Nakon berbe dio bobica ostavi se na suncu. Malo su prezreli. Zatim se stavljaju u posudu nekoliko dana.
Sočno voće trebalo bi se ukiseliti. Zatim se melju u vodi. Sjeme pune težine tone na dno posude. Ova masa se protrlja kroz fino sito. Dobiveno sjeme se osuši. Moraju se koristiti tijekom cijele godine. Brzo gube klijavost.
Reprodukcija sjemena
Za dobivanje mladih biljaka koristi se nekoliko metoda. Moguće je razmnožavanje sjemena. Ova metoda počinje stratifikacijom. Sjemenke se čuvaju na temperaturi od nula ili pet stupnjeva mjesec dana. Staklenik je unaprijed pripremljen. Početkom travnja u njega će se sijati dud. Reprodukcija na ovaj način omogućuje vam da sadnice od četrdeset centimetara imate već u jesen.
Cijepljenje na zalihama otpornim na mraz
Kako bi se očuvale majčinske osobine određenog soja, cijepljenje će biti učinkovitije. Ova metoda je složenija. Zahtijeva pažljiv odabir uzgojnog materijala. Često se koristi kalemljenje zimske duda. Mlade biljke sorte duda otporne na mraz uzgojene iz sjemena koriste se kao zaliha. Iskopavaju se i čuvaju u mokroj piljevini. Temperatura skladištenja trebala bi biti nula stupnjeva. Kalemljeni se također skladište u vlažnoj piljevini. Nakon cijepljenja sadni materijal stavlja se u kutije i čuva na temperaturi od dvadeset pet stupnjeva. Nakon toga čuvaju se u vlažnoj piljevini na nultoj temperaturi do proljeća.
Cijepljenje duda u proljeće vrši se na prošlogodišnjim podlogama. Ovaj događaj pada na razdoblje prije pupanja pupoljaka. Koriste se reznice izrezane u jesen. Čuvaju se cijelu zimu u vlažnoj piljevini na nultoj temperaturi.
Cijepiti se možete i ljeti. Da biste to učinili, upotrijebite prazna polja tekuće godine.
Razmnožavanje zelenim reznicama
Sadni materijal se bere u drugoj dekadi lipnja. Prikladni su zeleni izbojci čija je duljina najmanje petnaest centimetara. Izrezane su s ne-lignificiranih grana. Praznine se obrađuju uklanjanjem donjeg lišća i skraćivanjem gornjeg za pola. Prije ukorjenjivanja reznice se drže šest sati u vodenoj otopini heteroauksina.
Ili se stavljaju u mješavinu pijeska i treseta, koja je navlažena ovom otopinom. Zeleni reznici ukorijenjeni su u zatvorenom prostoru. Glavni uvjet je visoka vlažnost zraka. Za stvaranje efekta staklenika izvodi se pokrivanje plastičnom folijom.
Bolesti i štetnici
Kao i svaka kultura, bijeli dud je osjetljiv na infekcije. Na njega mogu utjecati bolesti poput bakterioze, pepelnice i truleži korijena.
U proljeće se provodi profilaktičko prskanje stabla posebnim pripravcima.
U dudu ima i mnogo štetočina.Bube, medvjed, dud mrena, žičnjaci i paukove grinje oštećuju različite dijelove biljke. Za borbu protiv njih koriste se mehaničke i kemijske metode. U jesen se otpalo lišće mora ukloniti i spaliti.
Značajke berbe
Bijelu dud karakterizira produženo razdoblje plodonošenja. Bobice sazrijevaju neravnomjerno. S jedne strane, ovo je dobro. Duže će razdoblje dud oduševljavati zrelim sočnim plodovima. Međutim, zrele plodove treba pravodobno ukloniti. Gotovo sve sorte bijelog duda slabo su uskladištene. Nisu prenosivi. Ako dođe do kašnjenja u berbi, bobice se raspadaju, što dovodi do njihovog kvarenja. Nakon uklanjanja, plodovi se odmah prerađuju ili konzumiraju svježi.
Korisna svojstva bijele murve
Ljekovita svojstva duda poznata su odavno. Korištenje svježih bobica pomaže poboljšati opće stanje osobe. Bijela dud pomaže u normalizaciji živčanog sustava. Uključeno je u dijete za mršavljenje. Niskokalorična bobica savršeno normalizira metabolizam. Osim toga, biljka čisti crijeva i potiče eliminaciju toksina. Dud se najčešće konzumira svjež. Također se kuha. Pogodan je za buduće izratke. Možete napraviti sokove, sirupe, konzerve i marmelade. Vina i likeri imaju izvrstan okus. Također se suši. Kao takav, koristi se umjesto šećera. Bijela dud je nezamjenjiva u kozmetologiji. Uključuje se u razne maske za kosu, lice i tijelo.
Međutim, uz sve prednosti, ne treba zaboraviti na individualne karakteristike organizma. Kao i svaki lijek, i upotreba duda ima kontraindikacije. Pretjerana upotreba može biti štetna. Bobičasto voće ne preporučuje se dijabetičarima. Osušeni listovi duda bit će im korisniji.