Najbolje sorte mrkve

Postoji mnogo sorti i hibrida mrkve, pa prvo odlučimo u koje svrhe se mrkva uzgaja na vašem mjestu. Ako se prodaju, onda će naravno najvažniji parametri biti komercijalne kvalitete mrkve, a to je izgled, očuvanje kvalitete i transportnost. U ovom slučaju potrebno je sijati sorte i hibride strane selekcije, jer se uzgajaju uzimajući u obzir, prije svega, izgled mrkve - čak i po duljini i promjeru, glatko korijenje. Ali njihov okus i korisne kvalitete su niže od domaćih sorti.

Ruske sorte i hibridi mrkve, naravno, nisu tako lijepi i ujednačeni, ali po prinosu nisu ni na koji način inferiorni od stranih, a po okusu, sadržaju karotena u njima, a često i po kvaliteti, značajno su nadređeni.

Prema razdoblju sazrijevanja sve se sorte mrkve mogu uvjetno podijeliti u tri skupine. U sortama ranog sazrijevanja 85-100 dana prolazi od klijanja do berbe korjenastih usjeva, u sortama srednjeg sazrijevanja-od 105 do 120 dana, a u sortama kasnog sazrijevanja-125 dana ili više. Koju sortu trebate, s vremenom ćete sami izabrati.

Rane sorte mrkve s fotografijama i opisima, recenzije

Tušon od mrkve

Popularna sorta mrkve za rano sazrijevanje za otvoreno tlo. Od sjetve do berbe prođe 70-90 dana.

Korijenovi su poravnati, cilindričnog oblika, sa svijetlo narančasto-crvenom unutarnjom i vanjskom bojom. Duljina korijena 18-20 cm, težina 80-150 grama, glatka površina s malim očima. Pulpa je sočna, s vrlo visokim sadržajem karotena, izvrsnog okusa.

Produktivnost mrkve Tushon: 3,5-4,5 kg / m2 (podliježe poljoprivrednoj tehnologiji).

Ove mrkve namijenjene su za svježu uporabu i preradu.

Mrkva dječja slatkoća

Srednje rana sorta mrkve. Rozeta lišća je poluraširena. List je zelene do tamnozelene boje, umjereno seciran.

Korijeni srednje duljine, cilindrični, blago šiljasti vrh (sorta Amsterdam). Srce i pulpa su crveni, slatki, sočni, izvrsnog okusa. Prosječna težina korjenastog usjeva je 90-130 grama. Ova se mrkva preporučuje za svježu upotrebu i za hrpu proizvoda.

Prinos mrkve Dječja slatkoća - do 6 kg plodova po 1 m² metar slijetanja.

Sorta mrkve Dječja slatkoća uključena je u Državni registar Ruske Federacije za središnju crnomorsku regiju.

Alenka mrkva

Srednje rana, visoko rodna sorta mrkve. Period sazrijevanja je 90-100 dana. Korijensko povrće dugačko 12-16 cm, promjera 3-4 cm, s aromatičnom, slatkom pulpom.

Sorta Alenka ima izvrsnu kvalitetu čuvanja pa se dobro čuva tijekom cijele zime.

Otporan je na gotovo sve bolesti, mrkva ne puca. Može se uzgajati u svim regijama.

Prinos mrkve Alenka: do 10 kg / m2 (uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju).

Mrkva Nandrin

Rano zreo, visoko prinosni hibrid mrkve. Razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti je 75-95 dana.

Korijenovi su veliki, poravnati, cilindrični, dugi 15-20 cm, na zrelosti narančastocrveni, sa sočnom pulpom, bogati karotenom.

Vrijednost mrkva Nandrin F: rana zrelost, stabilan prinos, mogućnost korištenja korijena i svježih i za preradu i dugotrajno skladištenje.

Produktivnost mrkve Nandrin: 4,6 - 6,7 kg po m² metara. slijetanja.

Abaco od mrkve

Ranozreli nizozemski hibrid mrkve koji pripada kulturi shantane. Razdoblje od punog klijanja do sazrijevanja je oko 85 dana.

Korijenovi su jednolični, bogate narančaste boje, dugi do 16 cm.
Mrkva Abaco F1 otporna je na gađanje, a korijenski usjevi otporni su na pucanje.

Hibrid je prvenstveno namijenjen svježim proizvodima. No, može se i dobro skladištiti i prikladan je za industrijsku preradu.

Prinos mrkve Abaco - do 4 kg plodova po 1 m² metar slijetanja.

Hibrid mrkve Abaco F1 uvršten je u Državni registar Ruske Federacije za središnju regiju. Začetnik: Monsanto

Vrste mrkve srednje sezone za srednju traku

Vitamin 6 mrkve

Sorta mrkve usred sezone, od klijanja do berbe prođe 80-100 dana.

Korijeni su crveno-narančasti, cilindrični, tupo šiljati, potpuno potopljeni u tlo, dugi 17-19 cm, težine 100-165 grama. Površina im je glatka, s malim očima.

Prednosti sorte: dobar okus, visok sadržaj karotena. Sorta je otporna na cvatnju, ima dobre kvalitete čuvanja.

Prinos mrkve Vitamin - do 10 kg s 1 m² m.

Mrkva za djecu

Srednje sezonska, visoko rodna sorta mrkve. Korijeni su cilindrični, tupo šiljati. Jezgra je mala, pulpa je crveno-narančasta, sočna, nježna, slatka.

Ova mrkva ima najveći sadržaj karotena i šećera od svih sorti srednje sezone. Prosječna težina korjenastog usjeva je 130-200 grama, duljina 19-21 cm, promjer 2,5-3 cm.

Korijenovi su stabilni i prenosivi, imaju dobru tržišnost i okus. Dječja mrkva preporučuje se za konzumaciju u svježem stanju, kao i za izradu visokokvalitetnih slatkih sokova i kaša s visokim udjelom karotena - za djecu.

Sorta mrkve Detskaya uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije za središnje i središnje crnomorske regije. Autorica: Aelita.

Carotel od mrkve

Legendarna sorta mrkve u srednjoj sezoni, koja zauzima vodeću poziciju među svim sortama po prinosu (do 7 kg / m2). Razdoblje od klijanja do plodonošenja je 80-100 dana.

Carotel mrkva može se uzgajati u svim regijama. Korijenovi su narančasti, cilindrični, tupo šiljasti, dugi do 14 cm, teški oko 100 grama.

Meso mrkve je sočno, nježno, dobrog okusa. Povećani sadržaj karotena u korjenastim usjevima čini ih neophodnim za pripremu dječje i medicinske hrane.

Prinos mrkve Carotel do 7 kg s 1 m² m.

Mrkva ove sorte savršeno se skladišti do sljedeće berbe.

Nantska mrkva 4

Sorta srednje sezone za stolnu uporabu, od sjetve do sazrijevanja prođe 110-115 dana. Zrelost grozdova javlja se 47-51 dan nakon nicanja masovnih izbojaka.

Sorta je široko zonirana.

Korijeni su cilindrični, dugi oko 16 cm, težine 90-160 g, narančaste boje, s nježnom, sočnom pulpom, sadrže veliku količinu karotena.

Prinos mrkve iz Nanta 4 - do 6,5 kg s 1 m² m.

Samson mrkva, opis, fotografija

Sorta srednje sezone uključena u Državni registar za središnju regiju. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 110-120 dana.

Cilindrični korijenski usjevi (vrlo slični nantskoj mrkvi), s blago zašiljenim vrhom, narančaste boje, težine 125-150 grama.

Samson mrkva preporučuje se za svježu upotrebu, skladištenje i preradu.

Prinos Samson mrkve: 4,6 - 6,7 kg po m² m.

Prednosti sorte: visok prinos, ujednačenost korjenastih usjeva, izvrstan okus.

Crvena mrkva Cor

Srednjosezonska sorta mrkve. Razdoblje od klijanja do sazrijevanja je 75-86 dana.

Korijeni su koničnog oblika sa blago zašiljenim vrhom (sorta Shantane), kratki (11-16 cm dugi). Kora, meso i jezgra intenzivno su narančaste boje. Pulpa je sočna, ima visok sadržaj karotena, šećera, gotovo potpuno odsutnost gorčine. Prosječna težina korjenastog usjeva je 97-170 g.

Sorta je otporna na gađanje, pogodna za zimsku i ranu sjetvu. Za skladištenje se preporučuje kasna sjetva.

Prinos mrkve Crveni kor - do 4 kg s 1 m² m, na razini standarda Neusporedivo i Chantenay 2461. Maksimalni prinos - 7 kg plodova po 1 m². metara.

Sorta mrkve Red Cor uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije za regije Sjeverni Kavkaz i Donja Volga.

Začetnik: Nunhems.

Mrkva Losinoostrovskaya 13, karakteristična za sortu

Srednje sezonska, visoko rodna sorta (do 8 kg / m2).

Korijeni su cilindrični, dugi 15-18 cm, mase 100-170 g, narančastocrvene boje, s malom jezgrom. Pulpa je sočna, nježna, ukusna.

Dostojanstvo: u pogledu sadržaja karotena, mrkva Losinoostrovskaya superiorna je u odnosu na druge sorte. Osim toga, dobro se održava zimi i pogodan je za sjetvu prije zime.

Prinos mrkve Losinoostrovskaya 13 - do 7,6 kg s 1 m² m.

Chantenay Royal mrkva

Srednje kasno rodna sorta za univerzalnu uporabu. Period sazrijevanja je 110-120 dana.

Korijeni su glatki, poravnati po duljini, kupastog oblika, dugi 15-17 cm, promjera 3,5-5 cm, bogate narančaste boje.

Sorta Shantane otporna je na cvatnju, pogodna za uzgoj na svim vrstama tla. Mrkva ove sorte namijenjena je za svježu potrošnju, preradu i dugotrajno skladištenje (zadržava dobar izgled do 9 mjeseci).

Prinos mrkve Chantenay Royal - do 9 kg s 1 m² m.

Kasne sorte mrkve, opis, fotografije, recenzije

Crveni div mrkve

Kasna sorta univerzalne uporabe, uzgojena u Njemačkoj. Razdoblje od punog klijanja do početka tehničke zrelosti je 110-130 dana.

Korijenovi su stožasti, dugi 22-24 cm, crveni (meso je također crveno). Prosječna težina korijena je oko 100 g.

Produktivnost mrkve Crveni div: 2,1-3,7 kg po 1 m2.

Ova je sorta idealna za dugotrajno skladištenje.

Kraljica jeseni mrkva, opis

Popularna srednje kasna sorta mrkve. Od klijanja do sazrijevanja potrebno je 120 dana.

Korijeni su crveno-narančasti, cilindrični, dugi 20-22 cm, ravni, dobre prezentacije. Pulpa je slatka, ukusna, aromatična.

Prednosti sorte: dobar okus, izvrsna čuvajuća kvaliteta korijenskih usjeva. Sorta je otporna na cvatnju.

Prinos mrkve Kraljica jeseni: 8,5-9 kg / m²

Za ranu berbu preporučuje se sjetva mrkve prije zime.

Car Carrot

Kasnozrela sorta mrkve za svježu upotrebu i preradu. Rozeta lišća je poluraširena. List je dug, zelen, s finom do srednjom disekcijom.

Korijeni su cilindrični, vrlo dugi, s nagibom prema vrhu (sorta Berlikum). Srce i kora su crveni, sočni, izvrsnog okusa. Prosječna težina korjenastog usjeva je 80-190 g.

Imperator prinosa mrkve na razini standarda Nantes 4. Maksimalni prinos je 4 kg po 1 m². m.

Sorta mrkve Imperator uključena je u Državni registar Ruske Federacije za središnju regiju za uzgoj na privatnim okućnicama.

Začetnik: Rusko sjeme, pretraživanje. Sjemenke mrkve proizvode se u zrnu, na traci i u rinfuzi.

Mrkva Neusporediva, karakteristična

Srednje kasna sorta mrkve. Razdoblje od sjetve do berbe je 104-130 dana.

Korijen povrća dug 17 cm, mase do 200 g, izvrsnog okusa.

Prednosti sorte: otpornost na cvatnju, visoka kvaliteta održavanja, povećan sadržaj karotena. Preporučuje se sjetva prije zime.

Prinos mrkve Neusporediv - do 7 kg s 1 m² m.

Preporučamo kupnju sjemena mrkve izvrsne kvalitete u internetskoj trgovini Sady Rossii.

Koje biste mrkve preporučili našim čitateljima? Koje sorte mislite da su najproduktivnije? Uostalom, svatko želi uzgajati sorte velike, ravne i, štoviše, slatke mrkve. Što više sadite: sorte ili hibride? Podijelite svoje mišljenje u komentarima. Ako je moguće, svom komentaru priložite fotografiju mrkve koju ste uzgojili. Hvala.

Vaše povratne informacije o sortama mrkve pomoći će mnogim vrtlarima da odaberu samo najbolje sorte za sadnju.

Mrkva koja truli u podrumu problem je s kojim se susreću mnogi vrtlari. Postoji mnogo razloga za kvarenje usjeva, to je infekcija u podrumu, vlaga i visoka temperatura zraka tijekom skladištenja... No, u većini slučajeva mršava mrkva zimi pogrešan je izbor sorte.

Najbolje sorte mrkve za zimsko skladištenje

Berba mrkve

Svakog proljeća ljetni stanovnici postavljaju pitanje kako pronaći najbolje mrkve za skladištenje za zimu među obiljem prekrasnih vrećica sjemena... Mnogi ljudi biraju prema fotografiji na pakiranju, ali to je pogrešno. Prvo se upoznajmo s najzrelijim vrstama. Tada ćemo saznati po kojem principu trebate odabrati sortu koja dobro čuva svoj okus i prezentaciju zimi.

Sredina sezone

Grupa srednjeg sazrijevanja uključuje plodove s vegetacijom od 100 - 120 dana. Prema riječima stručnjaka, ti su korijeni slađi i sočniji.

Mrkva u sred sezone skuplja maksimalne hranjive tvari do berbe.

Razmislite o poznatim i popularnim među iskusnim vrtlarima:

1. Nantes-4.
2. Samson.
3. Prilika.
4. Moskva.

Nantes-4

Mrkva Nantes-4

Stara sorta koju su vrtlari u Sibiru, na Uralu, u moskovskoj regiji, općenito, u svim regijama, bez iznimke, rasli od sredine prošlog stoljeća. Za sazrijevanje je potrebno 120 dana... Zrelost grozda nastaje nakon 50 dana od klijanja. Mrkva posađena u svibnju spremna je za berbu u rujnu. Ako nema dovoljno vremena za čišćenje, može se ostaviti u zemlji do listopada. Nantes-4 u takvoj situaciji ne gubi svoju prezentaciju i okus. Prosječni parametri težine - 150 g. Prosječna duljina, unutar 20 cm. Važne karakteristike: prinos od 6 kg po m2. a rok trajanja je veljača.

Samson

Mrkva Samson u sred sezone

Velike mrkve, koje se čuvaju u podrumu do svibnja sljedeće godine. Iskusni agronomi preporučuju Samson vrtlarima početnicima. Može se uzgajati na bilo kojem tlu, u bilo kojoj klimi. Pravovremenom sjetvom početkom svibnja Samson će vas oduševiti ravnomjernim usjevima naranče, gotovo bez jezgre. Prosječna duljina korijena Samson je 20 centimetara ili više, težina do 170 g... Sazrijeva za 110 dana od pojave prvih izdanaka.

Prilika

Sorta mrkve Chance

Čuvano do ožujka. Korijen mase do 130 g ima dobar okus, sočan je i ima klasičan stožast oblik. U skladu sa shemom sjetve koju preporučuje proizvođač (20 * 4 cm), prinos od 1 m² m - 5 kg... Šargarepa voli sunce, rastresito tlo s visokim postotkom humusa (pješčana ilovača, lagano ilovača.).

Kasno, pogodno za skladištenje

Sorte povrća s vegetacijom duljom od 120 dana klasificiraju se kao kasne... Zrela mrkva može se čuvati do sljedeće berbe. Ova skupina biljaka manje pati od bolesti, mrkvine muhe, rijetko izbojci.

Kraljica jeseni

Kasna sorta mrkve Kraljica jeseni

Prekrasna sorta altajskih uzgajivača, zasluženo nazvana kraljica. Korijen uzgojen na oplođenom, rastresitom tlu obično premašuje navedene karakteristike proizvođača: težina 230, duljina 25, prinos 9 kg / m².

Dolyanka

Sorta mrkve Dolyanka

Zanimljiv poljski predstavnik, može se čuvati do proljeća. Ako je tlo zaraženo ličinkama muhe mrkve, ovaj će soj biti dobar izbor za sljedeću sezonu. Otporan na fusarij i mrkvinu muhu... Formira dugo plodove, težine od 130 g.

Flaccoro

Sorta Flaccoro od mrkve

Zaslužuje pažnju, produktivno (od 8 kg / m²), s velikim (200 g), dugim (28 cm) korijenjemkoji sadrže visok postotak karotena.

Slatke sorte mrkve

Najbolje korjenasto povrće za dječju hranu je slatko. Korisniji su zbog visokog postotka karotena. Među kasnim sortama koje su slatke i mogu se dugo čuvati mogu se razlikovati:

• Karotan;
• Dragi;
• Car.

Karotan

Slatka mrkva Karotan

Svjetski poznata mrkva bogata je karotenom. Preporuča se koristiti kao sirovina za preradu. Karotan se dugo skladišti, njegove karakteristike: duboko narančasta boja, promjer poprečnog presjeka od 5 cm, duljina korjenastih usjeva ne manja od 25 cm.

Dragi

Sorta mrkve Omiljena

Slatki, savršenog cilindričnog oblika. Zrelo korijenje ima prosječnu duljinu (15 cm) i težinu (160 g) i dobro se skladišti. Kad se sije u jesen, Favorite daje ranu berbu u godinama bogatim oborinama, ne puca.

Rano

Već u lipnju možete se hraniti svježim voćem ako u rano proljeće posadite ranu sortu s vegetacijom od 80 do 90 dana. Možete pokupiti plodnu sortu koja će ljeti hraniti obitelj i koja će biti dobro pohranjena u podrumu..

Touchon

Rana mrkva Tushon

To su cilindrični, tanki korjenasti usjevi, prosječne duljine 15 cm, težine - 100 g. Produktivnost - 5 kg / m²... Za zimsku potrošnju može se sijati sredinom lipnja. Za dobivanje ranih korjenastih usjeva preporučuje se jesenska sjetva (listopad, studeni).

Artek

Artek ocjena mrkve

Rana sorta, laka za njegu. Artek se može dobro skladištiti u podrumu. Bordo-narančasti korijen prosječne težine 150 g i duljine 15 cm ne trune, sočan je, ukusan... Za ljetnu konzumaciju plodovi su spremni za 1,5 mjeseca.

Zabava F1

Sorta mrkve Zabava F1

Rani hibrid, idealan za ljetnu proizvodnju greda. Može se uzgajati za zimsku potrošnju. Korijenje je svijetlo narančasto, nije veliko od 50 gsu srednje duljine.

Veliki

Velike mrkve dobre su za pravljenje zdravog soka i korejskih jela. Evo sorti na koje treba paziti sljedeće sezone:

• Kanada F1;
• Nandrin F1;
• Ruska veličina.

Kanada F1

Velika mrkva Kanada F1

Nepretenciozan srednje kasni hibrid, daje dobre prinose na teškom tlu. Težina ploda od 130 do 500 g, duljina 20 cm, presjek do 5 cm... Biljka se odlikuje slatkom, sočnom pulpom naranče.

Ruska veličina

Ruska veličina mrkve

Sorta koja na laganim, plodnim tlima daje korijenske usjeve težine do 1 kg. Norma za mrkvu - velikog promjera (6 cm)... Duljina također nije mala - od 25 do 30 cm.

Nandrin F1

Mrkva razreda Nandrin F1

Popularan hibrid nizozemskih uzgajivača među poljoprivrednicima. Kratka vegetacijska sezona do 100 dana. Mrkva s malom jezgrom, cilindričnog oblika, ne puca. Prosječna težina Nandrina F1 je 150 g. Korijenovi narastu do 20 cm.

Kako odabrati mrkvu za skladištenje

Za početnike u vrtlarstvu izazov je odabir mrkve prikladne za dugotrajno skladištenje. U velikom izboru lako se izgubiti i uzeti prvi paket s prekrasnom slikom. Ovo se ne isplati činiti. Evo popisa karakteristika koje će vam pomoći da odaberete odgovarajuću sortu za skladištenje:

• vegetacijska sezona od 115 dana i više;
• ne puca;
• nije osjetljiv na bolesti;
• pogodno za uzgoj u bilo kojoj klimi, na bilo kojem tlu;
• ne strelica.

Zaključak

Dugotrajno skladištenje nije samo prava sorta mrkve. Ovo je optimalno vrijeme sadnje, pravilna njega te odabir optimalnog načina skladištenja korjenastih usjeva.

U našim ljetnikovcima mrkva se uzgaja posvuda, ovo je prilično poznato povrće. S najboljim sortama mrkve možete dobiti bogatu žetvu koja će oduševljenim vrtlarima oduševiti svojim okusom, korisnošću i sposobnošću dugog skladištenja. Ljetni stanovnici radije uzgajaju sorte mrkve različitih zrenja kako bi dobili svježi vitamin povrće tijekom cijele godine.

Rane sorte mrkve

• Sorta "Laguna F1". Hibrid koji su uzgajivači dobili ne tako davno. Ovo je korjenasto povrće takozvanog tipa „Nantes“. Sa vrlo kratkim razdobljem sazrijevanja od 80 dana.Korijen ima goruću narančastu boju, prosječne duljine 18 cm, cilindričnog je oblika. Takvu mrkvu preporučuje se saditi tijekom predzimske sjetve i u rano proljeće kako bi se dobila obilna žetva.
• Sorta "Alenka". Njegova karakteristika je visok prinos. Korijen sazrijeva dovoljno brzo, potrebno je samo 90 dana od sjetve sjemena do berbe. Povrće je narančaste boje, dugačko 10 cm, vrlo sočno i slatko. Dobro se skladišti u suhom podrumu. Kada se uzgaja, zahtijeva rastresito plodno tlo i stalno zalijevanje.
• Sorta "Amsterdam"... Najbolja sorta mrkve, čije su recenzije dobivene brojnim istraživanjima potrošača. Ima dvije značajke - ranu zrelost i visok prinos. Između sjetve i berbe zrelih korijenskih usjeva protekne 80 dana. Boja mrkve je narančasta, plodovi se odlikuju ujednačenošću, glatkoćom i cilindričnim oblikom. Vrh mrkve je tup. Radije raste na dobro dreniranim tlima i uživa u redovitom, ali umjerenom zalijevanju.
• Sorta "Golandka". Ranozrela mrkva koja potpuno sazrijeva za 90 dana. Plod je narančaste boje, dug do 18 cm. Glatka, cilindrična, glatka, s tupim vrhom u korijenu. Ne razlikuje se po posebnoj kvaliteti čuvanja pa se koristi samo za svježu potrošnju. Voli plodnu zemlju i dobro zalijeva.
• Sorta "Tushon". Pripada sortama za otvoreno tlo, visoko rodne, rano sazrijevaju. Lijepog je izgleda, sazrijeva za 80 dana. Sam korijen je bogat, narančastocrven, sjajan, ravnomjeran i cilindričan. Prosječna duljina mrkve je 20 cm. Raste na rastresitom i dobro zalijevanom tlu.

Srednji sezonski oblik - ovo su najbolje sorte mrkve za otvoreno tlo

Sorte srednje sezone popularne u našem pojasu uključuju sljedeće:

• Sorta "Vrh Vrh". Pripada srednje rano, sazrijeva prema vrsti "Nantes". Korijeni su narančastocrveni, dugi do 20 cm, cilindričnog oblika, tupi, ujednačeni. Vrlo slatka i sočna sorta. Može se uzgajati samo na labavim, plodnim, dobro oplođenim tlima, uz obilno zalijevanje.
• Sorta "Vitamin". Svrstava se u srednje zrele sorte s visokim prinosom. Od trenutka ukopavanja sjemena do berbe, prosječno prođe 110 dana. Dobra je kao i raznolika mrkva za zimsko skladištenje. Plod je vrlo svijetao, dugačak 15-17 cm, gladak, ujednačen, cilindričnog oblika, s tupim krajem korijena. Slatko i sočno, pod uvjetom da se uzgaja uz dobro zalijevanje i u dobro dreniranom tlu.Sorta "Losinoostrovskaya". Ovo neobično ime krije sortu srednje sezone čiji plodovi sazrijevaju za 120 dana. Razlikuje se po povećanoj produktivnosti, zasićenosti boje i visokom sadržaju karotena na 100 g povrća. Cilindričnog je oblika, sočan i sladak. Raste na bilo kojem tlu osim ilovače i pješčenjaka. Zahtijeva pojačano zalijevanje uz nedostatak prirodne vlage.
• Sorta "Nantes". Najčešća sorta mrkve usred sezone. Potpuno sazrijeva za 95 dana. Korijen je svijetao, narančast, dug do 19 cm. Oblik mrkve je izduženo-cilindričan i to je njegova razlika od ostalih sorti srednje sezone. Vrlo sočno i hrskavo. Možete ga jesti svježe ili spremiti u suhu i prozračenu prostoriju kao zimski pribor. Kao i sve sorte srednje sezone. Potrebno je redovito zalijevanje i dobro plodno tlo.

Najbolja srednje kasna mrkva za skladištenje

Među srednje kasnim sortama nema takve raznolikosti sjemena kao u ranoj i srednjoj sezoni. Međutim, ove su sorte savršeno pohranjene, kako u uvjetima stana, tako i u uvjetima skladišta ljetnikovca ili podruma:

• Sorta "Shantane". Srednje kasno, s obilnom berbom uz pravilnu njegu. Od trenutka sjetve sjemena do berbe zrelih usjeva prođe točno 140 dana. Plodovi ove sorte imaju stožast oblik, duljine do 16 cm, ravan, glatki, tupi vrh.Posebnost sorte je da mrkva ne puca.
• Ocjena "Royal Shantane". Kao i matična sorta, to je visoko rodna sorta i omiljena je među srednje kasnim sortama. Sazrijeva oko 110 dana. Boja plodova je bliža crvenoj, stožastog su oblika, slatki, sočni, s elastičnom jezgrom. Uzgoj zahtijeva rastresito tlo i umjereno zalijevanje. Idealno za skladištenje podnih uvjeta s dobrom ventilacijom i niskom vlagom.
• Sorta "Savršenstvo". Nova srednje kasna sorta domaće selekcije. Odlikuje se visokim prinosima. Što se tiče klijanja, ovo su najbolje sjemenke mrkve, od trenutka sadnje do berbe prođe 125 dana. Korijen duboko narančaste boje, dug do 21 cm. Oblik mrkve je cilindričan, vrh je uredan, nije tup. Može se skladištiti do nekoliko mjeseci u uvjetima prihvatljive vlažnosti. Apsolutno nije hirovit u uzgoju, raste na bilo kojem tlu i podnosi umjerenu sušu.
• Sortiraj "Sirkana F1". Hibridna mrkva, koja je široj javnosti predstavljena relativno nedavno. Srednje kasna sorta s plodovima tipa "Nantes". Kao i sve srednje kasne sorte, visoko je rodna i savršeno se skladišti u kantama. Ova sorta dozrijeva 135 dana, nakon čega je moguće sakupiti korijenje naranče, duljine do 20 cm, s urednim krajem korijena i cilindričnim oblikom. Kao i prethodna sorta, može se uzgajati na bilo kojoj vrsti tla i nije izbirljiva u pogledu režima zalijevanja.

Kasne sorte mrkve predstavljene u našim vrtovima

Takve se sorte uzgajaju u jednu svrhu - skladištenje ubranih plodova do sazrijevanja berbe sljedeće godine:

• Sorta Vita Longa. Visok prinos i kasno zrenje. Takva mrkva dozrijeva 140 dana. Korijen je intenzivno obojen, doseže prosječnu duljinu od 20 cm. Oblik mrkve je tup, čunjast, kraj korijena je uredan. Laže jako dugo, nekoliko mjeseci, podložno zimskim uvjetima skladištenja.
• Sorta "Karlena". Kasno sazrijevanje i visokorodan. Od trenutka sjetve do iskopavanja zrelih plodova obično prođe od 115 do 130 dana. Boja ploda je svijetlocrvena, intenzivna, konusno-cilindričnog oblika. Ove mrkve imaju povećan sadržaj prirodnog šećera, pa se sorta ne preporučuje za konzerviranje i prehranu osoba s dijabetesom. Ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja, može se dugo skladištiti pod dobrim uvjetima i niskim temperaturama.
• Sorta "Crvena, bez jezgre". Mrkva visokog prinosa i brzo sazrijevanje. Do potpunog sazrijevanja prolazi samo 95-100 dana. Plod je intenzivno crven, dug, do 22 cm duljine. Glatko i glatko, s minimalnim grananjem korijena, ne puca i ima dug rok trajanja. Svježe korjenasto povrće sočno je i hrskavo. Zahtjevna u skrbi, dobra žetva može se postići samo intenzivnim zalijevanjem i na plodnim tlima.

Kako odabrati pravu sortu mrkve - video

Mrkva je jedno od najpopularnijih povrća u ruskoj kuhinji, bez koje nijedno klasično jelo nije potpuno. Ovo povrće sadrži mnoge tvari korisne za tijelo, poput kalija, kalcija, klora, magnezija, fosfora, željeza, kao i vitamine B1, B2, B6, C, K, A, PP, E. Korijensko povrće koristi se za hranu , kao i u ljekovite svrhe. Stoga mnogi vrtlari rado sade mrkvu u svojoj seoskoj kući ili u dvorištu. I povrće veseli vrtlare svojim korisnim svojstvima, okusom i sposobnošću dugog skladištenja. Ljetnjaci uzgajaju sorte mrkve različitih razdoblja zrenja kako bi imali vitaminski stol tijekom cijele godine.

Mnogi vrtlari od onih koji su prvi put odlučili uzgajati ovu korjenastu kulturu pitaju se: koje je vrste mrkve bolje posaditi

Kriteriji za odabir sorti

Kriteriji za odabir sorte su:

• Čuvanje kvalitete - mogućnost dugog skladištenja;
• Sadržaj vitamina - ukupni postotak zasićenja hranjivim tvarima;
• Okus - ima slatkih sorti, više je bljutavih;
• Izgled;
• Brzina i vrijeme sazrijevanja: sve se sorte mogu podijeliti na rane, srednje i kasne;
• Svrha uzgoja: sve sorte mrkve dijele se na stočnu hranu i menzu;
• Produktivnost - omjer mase dobivenog usjeva i površine na kojoj se uzgaja.

Da biste odabrali sortu za sjetvu, morate odlučiti u koju će se svrhu mrkva uzgajati. Ako je glavni cilj prodaja, onda je bolje usredotočiti se na takve kriterije kao što su očuvanje kvalitete, izgleda, transportnosti.

Rane sorte mrkve

Ako vam za proljetni stol treba brza berba, možete je dobiti sadnjom ranozrele mrkve. Vrijeme njegova sazrijevanja, od formiranja prvih izdanaka do berbe korjenastih usjeva, iznosi od 80 do 100 dana. U nastavku su navedene najbolje sorte rane mrkve koje ne samo da sazrijevaju rano, već i daju dobre prinose i za koje se lako brine.

Laguna F1 sorta

Hibrid s vrlo kratkim razdobljem sazrijevanja od približno 80 dana.

• Korijen ima svijetlo narančastu boju, cilindričnog oblika i
• duljine oko 17-20 cm.
• Laguna F1 ima izvrstan okus i dobru prezentaciju - svi korijeni su glatki i lijepi.
• Laguna dobro raste u gotovo svim regijama s umjerenom klimom, ukorijenjuje se na bilo kojem tlu, kako u glinenim tako i u crnim tlima.
• Prosječan prinos ove vrste mrkve je 5-7 kg po četvornom metru.
• Laguna se sadi sjetvom u otvoreno tlo.

Laguna F1 je sorta otporna na razne bolesti, ali bolje je ne dopustiti visoku vlažnost tla prilikom sjetve. Mnogi ljetni stanovnici kupuju sjeme mrkve ove sorte kao najbolje za otvoreno tlo.

Sorta Alenka

Ova vrsta mrkve je jarko narančaste boje, ima oblik češerića s tupim krajem, duljina je 14-16 cm. Okus sorte je visok, korijenje sazrijeva s vrlo sočnim i bogatim vitaminima. Ovo povrće izbirljivo je u pogledu vlage i rastresitosti tla, ali je otporno na razne vrste bolesti. Najbolje uspijeva na crnom tlu.

Alenka ima visok prinos, prosječni prinos ove sorte je 6-9 kg po četvornom metru.

Sadi se sjetvom u otvoreno tlo. Važno je znati: prilikom sjetve mrkve suhim sjemenom, sadnice će morati dulje čekati, jer će sjemenkama trebati vremena da nabubre. Kako bi ova biljka, zahtjevna za vlagu tla, brže nikla, prvo morate pripremiti sjeme i pustiti ga da nabubri i proklija. U tom slučaju izbojci će brzo niknuti, ali će postojati povećana potreba za praćenjem razine vlažnosti - ona mora ostati visoka.

Sorta Tushon

Ako tražite sjeme najbolje vanjske mrkve, možete pogledati i ranozrelu mrkvu Tushon.

• Prinos ove sorte je 5-8 kg po metru.
• Sam korijen dugačak je oko 15-16 cm, ima ravnu površinu i svijetlo narančastu sočnu pulpu.
• Ovo povrće sadrži oko 17 mg karotena na 100 grama pulpe, pa ima visoka korisna svojstva.
• Touchon ima kratak period sazrijevanja od oko 70-80 dana od trenutka sjetve; bolje ga je saditi u travnju, u rano proljeće. Bolje je dugo ne skladištiti ovu sortu mrkve, već je odmah upotrijebiti za hranu ili za pripremu praznina.
• Ovu vrstu mrkve možete posijati izravno u zemlju. Otporan je na hladnoću, bolesti i cvijeće.

Karamel od mrkve

Karamela ima bogat bogat okus, puno šećera i karotena u svom sastavu, zbog izvrsnog okusa i korisnih svojstava često se koristi u dječjoj hrani. Korijeni ove biljke također dobro izgledaju: bogata narančasta boja s glatkom površinom, stožastog oblika oštrog kuta, duljina korijena je od 15 do 17 cm. Prinos je od 5 do 8 kg po metru. Važno: karamel mrkva vrlo je otporna na bolesti i štetočine. To vam omogućuje da se suzdržite od kemijske prerade, što je također važno za povrće koje se koristi u dječjoj hrani.

Omiljena sorta

Omiljena mrkva bogatog je slatkog okusa i sočnosti, sadrži puno karotena i šećera. Ova sorta ima cilindrični oblik, dugačak oko 15-16 cm, ne puca tijekom skladištenja.

Pažnja: ovo je vrsta ranozrele mrkve koja se može dugo skladištiti. Voljena se također sije na otvoreno u proljeće ili jesen.

Srednje sezonske sorte mrkve

Srednje zrele sorte imaju dulji period zrenja, ali općenito i duže traju. Prilikom uzgoja sorti mrkve srednjeg sazrijevanja, mora se imati na umu da se sadnice pojavljuju sporo. Savjet: za označavanje gredica možete pomiješati sjeme mrkve usred sezone s usjevima "svjetionika". I tada ćete vidjeti gdje se nalazi krevet čak i prije nego što su iznikli prvi izdanci. Ispod su najpopularnije sorte mrkve, koje je najbolje saditi u proljeće ili ljeto.

Sorta Shantane

Francuski hibrid, koji se vrlo dobro ukorijenio u Rusiji, ima univerzalne kvalitete: jednostavno skladištenje, ugodan okus i izgled. Korijenovi imaju izraženu narančastu boju, duljinu 12-15 cm i stožast oblik. Ovaj hibrid je nepretenciozan, raste na gotovo svakom tlu, otporan je na pucanje i može se dugo skladištiti.

Sadi se u kasno proljeće ili ljeto, razdoblje sazrijevanja je 100-120 dana, ovisno o klimi.

Savršenstvo sorte

Ako razmišljate o tome koja je vrsta mrkve najbolje uskladištena, pogledajte mrkvu Perfection. Ima slatko sočno kupasto korijenje koje ima visoku kvalitetu čuvanja i izvrstan okus.

Period sazrijevanja ovog povrća je oko 120-140 dana od datuma sjetve. Bez posebnih zahtjeva za sastav tla, raste gotovo posvuda.

Raznolikost vitamina

Od sorti srednje sezone ima najveći prinos do 10 kg po metru, kao i izvrstan okus i bogatstvo hranjivih tvari u sastavu. Korijenovi su oblikovani kao debeli češer duljine oko 16 cm.

To je svestrana sorta pogodna za svježe kuhanje, konzerviranje i pirjanje. Vitaminska mrkva ima visoku kvalitetu čuvanja i može se skladištiti zimi.

Dobro raste na pjeskovitom i ilovastom tlu. Sije se na otvorenom krajem travnja.

Losinoostrovskaya mrkva

Ako vam je potrebna sorta koja je nepretenciozna u skrbi, ali svestrana po svojim karakteristikama, možete probati ove sjemenke mrkve najbolje sorte. Recenzije većine ljetnih stanovnika o mrkvi Losinoostrovskaya su pozitivne. Kao i rok trajanja, te o okusu i prednostima.

• Ovo je popularna sorta među ljetnim stanovnicima, koja ima dobar sastav, okus i izgled.
• Korijeni su cilindrični s proširenom bazom i mnogim bočnim vlaknastim nastavcima.
• Mrkva ima veliku količinu karotena u svom sastavu, koji se tijekom skladištenja nastoji povećati (do 25 mg na 100 g).
• Takva se mrkva dugo skladišti.
• Urod je oko 4-7 kg po metru.
• Sadi se na otvorenom i jednako dobro raste na bilo kojem tlu. Zahtijeva vlagu.

Savjet: ako su tijekom zalijevanja izloženi komadi korijena, bolje ih je posipati zemljom kako bi se spriječilo nakupljanje štetnih tvari na vrhu rizoma i kvarenje okusa.

Nantes mrkva

Također je vrlo popularna i poznata sorta mrkve, pogodna za gotovo svako kuhanje, kao i za dugo skladištenje. Ima izvrsnu kvalitetu držanja, cilindrično korijenje, dugačko oko 14-17 cm i sočne nježne pulpe, koju karakterizira visok sadržaj karotena. Sadi se sjetvom na otvoreno tlo u travnju-početkom svibnja ili ljeti. Pogodno za iskrcaj prije zime.

Gurmanska mrkva

Ova sorta mrkve smatra se vodećom u okusu, vrlo je ukusna,

sočno i slatko, bogato karotenom i šećerom, često se koristi u dječjoj i dijetalnoj hrani. Ova sorta kombinira svoje okusne kvalitete s relativno visokim prinosom od 5 kg po četvornom metru i relativnom nepretencioznošću.Ova sorta mrkve smatra se najboljom za sadnju ljeti. Sorta je srednje sezone, s vremenom od sjetve do berbe oko 90-110 dana.

Moskovska zimska mrkva

Sorta mrkve visokog prinosa dobrog okusa i bogatog sadržaja karotena.

• Korijenovi su cilindričnog oblika, s glatkom površinom, prosječne veličine oko 15 cm.
• Prinos ove sorte je oko 6 kg po metru.
• Visoka kvaliteta čuvanja. Kad se sije ljeti, mrkva se može skladištiti do sljedeće berbe.
• Također, sorta se može koristiti za sjetvu prije zime.

Samson mrkva

Sorta ima dobre karakteristike okusa. Korijeni su cilindrični sa zaobljenim rubovima.

Prinos ove sorte je do 8 kg po metru, a osim prinosa, ova sorta je otporna na negativne čimbenike okoliša, bolesti i štetnike.

Visoka kvaliteta čuvanja sorte, mrkva Samson može se skladištiti cijelu zimu.

Savjet. Prije nego što stavite mrkvu za skladištenje, morate je pripremiti: odrezati vrhove i korijenje držati tjedan dana na hladnom, prozračenom i suhom mjestu. To će povećati kvalitetu čuvanja i sigurnost voća za još 30%.

Kasne sorte mrkve

Od kasnih sorti navest ćemo one koje imaju najbolje kritike. Sorta mrkve Vita Long, Carlena, Red i, naravno, Kraljica jeseni, poznata mnogim ljetnicima.

Sorta Vita Longa

Korijenovi imaju jednoličnu svijetlu boju i sadrže vrlo veliku količinu karotena i drugih vitamina, a karoten se povećava tijekom skladištenja, kao i u mnogim drugim zimskim sortama.

Korijenovi nisu jako veliki, stožastog oblika.

Mrkva Vita Long sadi se krajem travnja.

Karlenova sorta

Visoko prinosna sorta kasnog sazrijevanja. Urod mu je oko 6-7 kilograma po četvornom metru, a vegetacijska sezona oko 120 dana. Boja ploda je duboko crvena, oblik korijena je kupast. Karlena sadrži puno karotena i šećera pa ima svijetao i bogat okus, a i vrlo je korisna.

Ova sorta mrkve ima visoku kvalitetu čuvanja i pogodna je za dugotrajno skladištenje u svježem stanju. Skladište mora biti suho. Sadnja mrkve u travnju, berba oko sredine rujna.

Crvena sorta, bez srži

Ima duge, svijetlocrvene plodove izvrsnog bogatog okusa. Sadrži puno hranjivih tvari, karoten i šećer. Crvena mrkva je vrlo sočna.

Dugo se čuva, sadi ljeti, sakuplja porod u jesen, rujan ili čak listopad. Vegetacijska sezona je relativno kratka, oko 100-110 dana.

Sorta Kraljica jeseni

Srednje kasna sorta s visokim prinosima i dobrim okusom, s glatkim cilindričnim korijenjem, s narančasto-crvenom aromatičnom, vrlo slatkom pulpom. Prinos je 8-10 kg po metru, ima visoku kvalitetu čuvanja, može se skladištiti jako dugo.

Najproduktivnije sorte mrkve

Najproduktivnije sorte mrkve su one s prinosom većim od 7 kg po 1 četvornom metru.

Takve će sorte biti:

Rano zreo:

• Laguna (tržišnost 90%),
• Touchon,
• Amsterdam

Sredina sezone:

• Nantes,
• Karotel (do 9 kg po metru),
• Abaco, s prinosom do 11 kg po metru, je vitamin.

Kasno sazrijevanje:

• Crveni div
• Kraljica jeseni.

Važno je znati! Produktivnost ne ovisi samo o sorti mrkve, već io rastućoj klimi, uvjetima i njezi.

Sorte mrkve za sadnju prije zime

Sorte koje su pogodne za sadnju prije zime moraju biti vrlo otporne na temperaturne promjene i vremenske neprilike. Sjemenke mrkve najboljih sorti prema recenzijama za sadnju prije zime moraju se saditi na otvoreno tlo u jesen. Prezimit će u tlu i dati prve izdanke u rano proljeće.

To su takve sorte kao što su:

• Jesenja kraljica sadi se prije zime kako bi dobila što raniju berbu.
• Losinoostrovskaya mrkva dobro se snalazi kad se sadi prije zime. U proljeće daje brze, prijateljske izbojke.
• Mrkva sorte Krasa Maiden bogata je vitaminima, izvrsna opcija za sadnju prije zime. S ranom proljetnom berbom korisno je piti sok i konzumirati ga svježe.
• Shantane je visoko rodna sorta koja brzo sazrijeva u proljeće kada se sije prije zime.
• Moskovska zimska mrkva pogodna je za jesensku sjetvu, dobro podnosi zimu, daje rane izbojke.
• Amstrördam mrkva ima dobar izgled i hranjivu vrijednost. Pogodno za proljetne i jesenske usjeve. Ima dug vijek trajanja i izlazi rano u proljeće kada se sije prije zime.
• Nantes mrkva je najzimljivija, ima visok prinos kada se sije prije zime. Istodobno se skladišti lošije od ostalih ovdje navedenih sorti. Ali daje najraniju berbu.

Najbolje sorte mrkve za skladištenje

Mrkvu je najbolje čuvati u suhoj, ne previše toploj prostoriji s temperaturom zraka od 2 do 5 stupnjeva Celzijusa. Soba mora biti prozračena. Idealno mjesto je suh i čist podrum s uspostavljenim sustavom ventilacije.

Najbolju sposobnost skladištenja imaju srednje sezone i kasne sorte mrkve.

• Crvena mrkva,
• Kraljica jeseni
• Crveni div
• Shantane,
• Monaški,
• Moskva
• Touchon,
• Vita Longa,
• Losinoostrovskaya.

Svi oni, pod povoljnim uvjetima, zadržavaju svoj okus i izgled do sljedeće berbe.

Pažnja: prije nego što stavite korjenasto povrće mrkve za skladištenje, morate ih sortirati, ostavljajući samo najsvježije. Samo zdravi i zreli plodovi bez vanjskih oštećenja imaju visoku kvalitetu čuvanja. Nakon berbe, mrkvu ne morate držati toplu kako ne biste skratili rok trajanja. Nakon skupljanja nekoliko dana, mrkva se mora ohladiti, pa tek onda staviti u skladište.

Pregled najukusnijih sorti mrkve

Teško je reći koje su sorte mrkve najbolje po okusu. Valja napomenuti da su najsočnije sorte ranog sazrijevanja, a najslađe su one kasnog zrenja.

Takve se sorte odlikuju dobrim okusom:

• Samson,
• Karlena,
• Crvena,
• Moskovska zima,
• Nantes,
• Gurmanski,
• Vitamin.

Za pripremu vrućih drugih jela:

• Nantes,
• Chanton,
• Laguna.

Za svježe kuhanje, izradu sokova i dječjih kašica idealna bi opcija bila:

• gurmanski,
• savršenstvo,
• vitamin.

Uobičajene pogreške pri odabiru

Kada kupujemo sjemenke mrkve koje su najbolje za vanjsku uporabu, još uvijek možemo pogriješiti koje negativno utječu na prinos korijena, skladištenje i okus.

Traženje lijepe prezentacije. Neće sve sorte mrkve lijepo oblikovane i velike veličine imati dobar okus.

Skladištenje sorti posijanih prije zime. Čak se ni sorte sa kasnim sazrijevanjem u ovom slučaju ne čuvaju dugo. Za skladištenje morate položiti sorte čija je žetva ubrana u jesen.

Važno je znati: prilikom sadnje mrkve u proljeće i jesen možete koristiti iste sorte, ali vrijeme sadnje i sazrijevanja utječe i na njihova svojstva.

Pregledali smo različite vrste i sorte mrkve za svaki ukus. Možete odabrati sortu koja odgovara vašim rastućim ciljevima i postići izvrsne rezultate.