Sadržaj
U cijeloj Rusiji crni ribiz raste u blizini svake kuće. Nezahtjevno prema sastavu tla, naviknuto na oštre zime, daje prinose čak i u subarktičkoj zoni... Ova vrtna kultura donosi plodove čak i u Jakutiji i Khibinima, dosegla je Sahalin na istoku i Krasnodarsko područje na jugu.
Takvu univerzalnu prilagodbu hirovima vremena naslijedila je od divljeg pretka - šumskog ribiza. Postoji mnogo sorti i sorti, pa je vrtlaru početniku (i ne samo) vrlo teško napraviti izbor.
Odabir sorti za središnju Rusiju
Rana sorta crnog ribiza Egzotično
Koje su razlike između sorti:
- Po dogovoru,
- Rokovi sazrijevanja,
- Veličina bobica,
- Produktivnost,
- Okus bobica
- Otpornost na bolesti i štetočine,
- Zimska izdržljivost ...
Vrlo je lako razumjeti svrhu sorte:
- bobice su same po sebi ukusne - ovo je desertna sorta,
- tanke kože, ali previše kiselo - skuhajte džem ili sameljite sa šećerom;
- bobice s gustom, jakom kožom su smrznute,
- univerzalno (razumljivo).
Da ne biste pogriješili, potrebno je odabrati samo zonirane sorte.... Samo na takvim grmovima može se stabilno i bez puno napora postići visoki prinos.
Uvjeti sazrijevanja, veličina bobica, njihov okus mogu se razlikovati ne samo od područja uzgoja, već čak i od zalijevanja ili sastava tla. Već na udaljenosti većoj od 200 kilometara karakteristike sorte mogu se značajno promijeniti.
Ako živite u srednjoj traci, trebali biste bolje pogledati ove sorte:
Znatiželja, Selechinskaya, egzotika, ažur, ljetnikovac, Orlovia, egzotika |
Crni biser, Odanost, Perun, Zelena izmaglica, Zusha |
Kipiana, Snažna, Venera, Sirena |
Među plodonosnim, Selechinskaya, jer je spojio najbolje kvalitete svojih predaka - divlji ribiz i ogrozd.
Većina sorti ima Ahilovu petu - ne mogu rasti bez obilnog zalijevanja. Ali Selechenskaya se mirno nosi s ljetnom sušom i mraznim zimama, što svoj izbor čini prikladnim za bilo koju regiju Rusije.
Rana sorta crnog ribiza Selechenskaya
Svemu ovome također dodajte pet kilograma od grma velikih bobica veličine trešnje... Nema posebnih prednosti u srednjim sortama između ranih i kasnih. Daju manje bobica, a to nije zato što sorte nisu dovoljno dobre.
Samo što im razdoblje plodonošenja pada na razdoblje ljetnih vrućina i suhog vjetra.
Glavna svrha ovih sorti je popuniti nišu ispred kasnijih, najproduktivnijih sorti.
Dozrijevanje kasnih sorti bobica traje od kraja srpnja do. kraj jeseni. Pri čemu sorta Kipiana ima prinos do 5 kg te je otporan na pepelnicu i ne boji se bubrežnih grinja.
Kasna crna ribizla Kipiana
Vibrant prinosi kasno, ali ove bobice mogu se natjecati čak i s grožđem u veličini - čak 8 grama... Poznat je slučaj kada je iskusnom vrtlaru bobica dosegla veličinu metalne rublje!
Kasna sorta crnog ribiza Yadrenaya
Grm Viper obično daje gotovo 4 kilograma bobica.... Popularnost sorte također je posljedica otpornosti na štetočine i gljivične bolesti.
Ribiz za Sibir
Sibir je poznat ne samo po oštrim zimama, već i po vrućim suhim ljetima. Zonirane sibirske sorte lako podnose ove stresne vremenske uvjete:
Lama, Nika, poklon Kuzioru |
Altayanka, Agatha, Galinka, Rita, Sferična, Zabava, Prestiž, Ksyusha |
Mila, Harmonija |
Nove sorte uspješno podnose ne samo mraz, već i sušnu toplinu. Oni su u stanju izdržati velike gljivične bolesti i štetočine insekata.
Što se tiče ranog sazrijevanja, navedene sorte također postavljaju rekorde: prva berba iz grma ribiza nove sorte Nika doseže 1,2 kilograma.
Nickova rana sorta crnog ribiza
Bobice sibirskog ribiza Velikoplodne Litvinove dosežu čak 6 grama!
Crni ribiz Veliki plod Litvinova
Koje su sorte s najvećim plodom?
Bez sumnje, sorte neobično velikih bobica postat će vodeće na popisu.
Snažan | srednje kasna sorta za univerzalnu upotrebu bobice od 3 do 8 grama neujednačene, prinos 3-6 kilograma po grmu, neujednačeni plodovi, brzo odležavaju |
Dobrynya | univerzalna namjena, donosi plodove u drugoj polovici srpnja, bobice do 7 grama također su neujednačene, gotovo pet kilograma može se ukloniti iz grma |
Selechenskaya-2 | univerzalna sorta, donosi plodove početkom srpnja. Berba bobica - do 5 kilograma po grmu |
Najbolje sorte s velikim plodovima: Snažna, Selechenskaya, Globus, Pygmy.
Prilikom odabira supervelike plodne sorte ne treba zaboraviti da obično takve biljke zahtijevaju dodatnu prihranu i zalijevanje, osobito u suhim ljetima i ako su posađene na pjeskovitom tlu.
Najotpornije sorte
Praktički se ne razbole, što znači - berba je ekološki najčišća među sortama:
- otporan na sušu - Dobrynya, Gulliver, Izumnaya;
- otporan na bolesti - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
- otporan na mraz - Sibylla, Venera, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
- otporan na štetočine - Orlovia, Kipiana, Grazia, Gamma.
Gurmani također imaju mnogo izbora
Ako je rezultat veći od 4,5 boda, sorta se dodjeljuje kategoriji slastica: Kentaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadia, Venera, orlovski valcer, Slastena, Beaumond, Nestor Kozin, Tisel, Uralskaya slatka, grožđica, Crno oko.
Sorta Izumnaya ima zanimljivu značajku: nakon sazrijevanja, bobice se ne mrve s peteljke, već postupno "divljaju", pa otuda i naziv sorte.
Grožđica crnog ribiza
Najbolja od ranih sorti - Pearl, Black Boomer, Grožđica, Legenda.
Crni Boomer od ribizla
Lijena osoba - kasna sorta s vrlo velike bobice do 6 grama.
Crni ribiz lijen
Što je novo za stanovnike moskovske regije?
Vrijeme u moskovskoj regiji karakteriziraju relativno blage zime i prilično topla, vlažna ljeta. Ovo je podneblje koje voli crni ribiz. Međutim, sastav tla razlikuje se čak i u četvrtima moskovske regije.
Potrebno je odabrati sorte ne prema prinosu ili okusu, već isključivo, prilagođene specifičnostima sastava tla u regiji.
Najpoznatije sorte među ljetnim stanovnicima: Veloy, Memory Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.
Da biste cijelu sezonu uživali u bobicama, morate birati između sljedećih sorti:
Sevchanka, Nara, moskovska crna, Dar Smolyaninova, Golubichka, Selechenskaya, Selechenskaya-2 |
Dobrynya, Zelena izmaglica, Darkie, Orjolska serenada, Kći, Izmailovskaya, Paulinka, Perun |
Vologda, Lazy, Veloy |
Valja napomenuti da su kasne sorte za moskovsku regiju daleko od najboljeg izbora. Ljetni stanovnici jednostavno možda neće imati vremena iskoristiti sve najbolje kvalitete istog, na primjer, Lijen - bobice možda neće sazrijeti.
Sorta Yadrenaya, kako je već napomenuto, ljetnici su visoko cijenili zbog mnogih doslovno jedinstvenih kvaliteta:
- visok prinos,
- vrlo velike bobice šljive,
- kompaktni grm,
- samoplodnost,
- zimska čvrstoća,
- rana zrelost.
Čak i ako ste preopterećeni veličinom i okusom bobičastog voća, još uvijek morate utvrditi neke karakteristike.
Na koje karakteristike prije svega treba obratiti pozornost:
- samoplodnost (nije potreban dodatni oprašivač),
- osjetljivost na bolesti i štetočine,
- otpornost na proljetne mrazeve i druge vremenske čimbenike.
Posadite li u blizini nekoliko sorti (čak i one samoplodne), bit će mnogo više bobica.
Stoga, Gulliver otporan na stres neće stvarati probleme s vremenskim hirovima, i Dar Smolyaninove oduševit će vas ranom berbom čak i bez kemijskog tretmana štetočina i bolesti.
Guliver od crnog ribiza
Još jedan poklon za ljubitelje ekoloških proizvoda - sorta Orlovskaya serenada, koja se praktički ne boji bubrežnih grinja , a od gljivičnih bolesti - pepelnica.
Oriolska serenada od crnog ribiza
Sorta Selechenskaya-2 s povećanom ekološkom plastičnošću neće se bojati nedostatka vode i neprikladnog tla... Kao rezultat toga, ljetni će stanovnik od grma primiti svojih potrebnih 5 kilograma bobica veličine trešnje.
Zaključak
Vrlo je teško odabrati pravu sortu grma crnog ribiza., ali ispravno rješenje ovog problema za običnog ljetnjaka postoji. Time se stječu zonirane moderne sorte različitih razdoblja sazrijevanja. Njihov visok prinos, nepretencioznost, skladan okus već su našli potvrdu na osobnim parcelama diljem zemlje.
Crni ribiz je bobičasto voće koje svaki vrtlar koji poštuje sebe uzgaja na svom mjestu. Plodovi ovih grmova ukusni su i zdravi, svježi, samo s grma, i konzervirani. Najpopularnije su one sorte crnog ribiza koje se odlikuju dobrim prinosima i otpornošću na razne vrste štetočina i bolesti. Pogledajmo kako odabrati pravi izdanak crnog ribiza, kako ga posaditi i njegovati.
Kako je briga o crvenom ribizu u proljeće, možete saznati iz ovog članka.
Za srednju traku
Ako odlučite početi uzgajati crni ribiz ili povećati broj postojećih grmova na svojoj web lokaciji, prvo što trebate učiniti je odabrati sortu. Koju preferirati?
Uzimajući u obzir činjenicu da je u Rusiji uzgojeno oko 200 sorti ribiza, izbor nije tako jednostavan. Štoviše, u opisima sorti uzgajivači uglavnom navode samo prednosti. Dakle, za središnju Rusiju želio bih istaknuti sljedeće sorte:
Za Sibir
Za Sibir su najprikladnije sljedeće sorte ribizla: Druzhnaya, Zoya, Biya.
Druzhnaya ocjena... Posjeduje dobru zimsku čvrstoću - podnosi najžešće mrazeve. Daje visoke prinose i ima veliku gustoću bobica s grma. Od grma se dobije od 2 do 5 kilograma bobica. Plodovi su kiseli i slatki. Sazrijeva u srednjim rokovima. Nije otporan na pepelnicu.
Zoya... Zimska čvrstoća nije jako visoka - rudimenti cvijeća mogu se oštetiti. Grmlje ima veliku gustoću prinosa i nije velike veličine. Ima razdoblje ranog sazrijevanja i čak je ispred Druzhnaye. Na sortu može utjecati bolest poput septorije.
Biya... Ima visoku zimsku čvrstoću cvjetnih rudimenata, ali nisku - vegetativnog sustava. Stoga grmlje treba prekriti snijegom. Sazrijevanje je kasnije od sorte Druzhnaya. Mogu biti zahvaćene septorijem i hrđom stupova. Na fotografiji - sorta Biya:
Također se za Sibir preporučuju nedavno uzgojene sorte: Sadnice Golubki, Dikovinka, Chudesnitsa, Lyubimitsa Altai.
Kako se brine o crnom ribizu u proljeće, možete saznati iz ovog članka.
Izbor dodatka i sadnje
Ribiz je usjev koji se ne može razmnožavati sjemenom. Ona ne nasljeđuje sve kvalitete majčinog grma. Kupujete li izdanak s tržnice ili od uzgajivača, obratite pozornost na sljedeće znakove. Izdanci moraju imati dvije godine. Mora imati razvijen korijenov sustav - mora imati tri kostura kostura. Ako se ribiz prodaje u loncu, preporučljivo ga je izvući odatle. I bolje je uzeti zoniranu vrstu ribiza - uzgojenu posebno za vaša mjesta.
Video prikazuje sorte najvećeg crnog ribiza:
Ako već imate ribiz u svom vrtu, najbolji način za razmnožavanje je reznicom. Stopa preživljavanja je oko 90 posto - i to je dobar rezultat. Reznice mogu biti zelene ili lignificirane. Bere se s glavnih izdanaka koji dolaze s glavnog grma. U tom slučaju grmlje ne smije biti mlađe od tri godine. Iz jedne biljke može se dobiti do 20 reznica. Grmovi s kojih se uzima reznica moraju nužno biti visokorodni i bez znakova bolesti - prije svega, ne smiju se oštetiti pepelnicom.
Koje su remontantne žute sorte maline, naznačene u ovom članku.
U članku su navedene sorte malina Yellow Giant i drugi podaci o sorti.
Kako je uzgoj i njega remontantnih malina, možete pogledati video u ovom članku:
Najbolje ih je ubrati u prvoj polovici jeseni. Prosječna duljina reznice je 15-20 centimetara. A širina je oko 0,7 - 0,8 centimetara. Rez se mora obaviti dobro naoštrenim nožem, dok je oko 1,5 centimetara viši od bubrega. U ove svrhe možete koristiti i oštru škare.
Uvećane reznice crnog ribiza obično su jednogodišnji izbojci. Imperativ je da su dobro sazreli. Uostalom, što je stabljika veća i duža, to sadrži više različitih hranjivih tvari.
Ukorjenjivanje reznicaNakon što ste prikupili mnogo reznica, postavlja se pitanje kako dalje postupiti s njima. Prije nego odgovorite na ovo pitanje, ne zaboravite zapečatiti dijelove pčelinjim voskom ili obraditi rastopljenim parafinom.
Što je sljedeće? Postoji nekoliko mogućnosti:
- reznice se mogu čuvati do proljeća... Da biste to učinili, skupljaju se u snopu i šalju u hladnjak.
- sadnju u zemlju bez ukorjenjivanja... U proljeće će otopljena voda probuditi grane - one će se same ukorijeniti.
- ukorjenjivanje kod kuće - u stanu. Ova metoda je poželjnija jer vam omogućuje da identificirate oboljele izbojke prije nego što ih posadite na stalno mjesto.
Remontirajuće sorte jagoda za Sibir, koje najbolje odgovaraju, mogu se pronaći u članku.
Ovdje je naznačeno kako dolazi do raslojavanja sjemena jagoda kod kuće.
uzgoj jagoda pomoću nizozemske tehnologije video i drugi podaci navedeni su u članku ovdje: Metode
Koji su najbolji načini za ukorjenjivanje reznica?
- skuhano korijenje uroni se u vodu i čeka njihovo ukorjenjivanje... Korijeni će se pojaviti za 10 dana. Iskusni vrtlari također savjetuju da u vodu dodate stimulans rasta kupljen u posebnoj trgovini - korijenje će se pojaviti brže i bit će ih više.
- Metoda "u novine" ili burrito... Uzmite velike novine, plastičnu vrećicu i vodu. Reznice potpuno umotajte u papir. Dobiveno pakiranje mora se navlažiti vodom, ali ne navlažiti. Sve se to mora staviti u vrećicu u uspravnom položaju, a vrh vrećice mora biti namotan oko reznica. Glavni zadatak je osigurati da zrak ulazi tamo, ali je istovremeno zatvoren sadržaj vrećice. Snop stavite na tamno, hladno mjesto - na temperaturu od oko 18-20 stupnjeva. Za tri do četiri tjedna počet će intenzivno stvaranje korijena.
- pomoću krumpira... Ubodite reznice za otprilike dvije trećine u mladi, veliki krumpir. Krumpir će im osigurati vlagu i sve hranjive tvari potrebne za ukorjenjivanje. Odaberite mjesto na web mjestu i tamo iskopajte rov. Na dno sipajte 5-10 centimetara pijeska, a reznice stavite u krumpir na dno. Napunite rov. Ne zaboravite zalijevati reznice!
Sadnja reznica u tlo i pravilna njegaReznice se mogu trajno saditi u proljeće ili jesen. Ako to radite teško, pričekajte da se tlo zagrije na otprilike plus 8-10 stupnjeva.
Za crni ribiz morate pažljivo odabrati mjesto slijetanja. Obožava područja bez vjetra s plodnim i vlažnim tlom. Dobro je što tamo nema puno korova.
Kako pravilno posaditi reznice? Sortiramo ih po debljini i sadimo unaprijed u dobro navlaženo tlo na dubinu od oko 15 centimetara. Razmak između redova trebao bi biti približno 20-30 centimetara. Nakon sadnje tlo se mora zbiti. Ribizle možete odmah oploditi humusom. Isprva se ne smije dopustiti da se zemlja ispod reznica osuši. Tlo oko ribiza treba redovito popuštati i plijeviti.
Vrtlari i ljetni stanovnici sve više skreću pozornost na crni ribiz. Privlači ih visoka cijena proizvedenog proizvoda, kao i izvrstan okus i dobra ljekovita svojstva crnog ribiza. Međutim, kako biste dobili dobru žetvu, prije svega trebate odabrati pravu biljnu sortu koja će biti relevantna za klimatske uvjete područja uzgoja.
Ažur
Sorta crnog ribiza srednje sezone, samooplodna. Otporan na mraz i sušu, ima dobru otpornost na bolesti. Prinos odraslog grma doseže do 7 kg bobica. Grm je srednje rasprostranjen, grane biljke su visoke i debele, ne trebaju vezivanje. Listovi su snažni i široki, tamnozelene boje. Bobice imaju blago spljošten, zaobljen oblik; kad sazriju, dobivaju crnu boju sa sjajnim sjajem. Okus je sladak, ugodne kiselosti.
natrag na sadržaj ↑ Aleander
Super rana sorta crnog ribiza, daje prinos čak i u kratkim sjevernim ljetnim uvjetima. Samooprašivanje. Dobro opstaje u oštroj sibirskoj klimi, zbog čega je stekao veliku popularnost. Obilno plodonosno počinje tek u trećoj godini. Rašireno grmlje, snažno. Grane se vrlo često šire po tlu, potrebno ih je vezati. Bobice su velike, kožica je blago hrapava. Odvajanje je suho. Okus je sladak.
Povratak na sadržaj ↑ Bagheera
Sorta crnog ribiza srednje sezone s dobrom produktivnošću, samooplodna. Srednje otporan na mraz i nepovoljne vremenske uvjete. Grm je srednje rasprostranjen, sav prekriven gustim tamnozelenim lišćem. Četke su duge i tanke. Sve su bobice iste veličine, prekrivene tankom kožom, koja sazrijevanjem postaje svijetlo crna. Okus je sladak, blago kiselkast. Izvrsno za konzerviranje.
natrag na sadržaj ↑ Starac
Rana sorta crnog ribiza, samooplodna. Otporan na mraz i česte vremenske promjene, potrebno je obilno zalijevanje. Imun je na gotovo sve bolesti. Nisko rodni. Grmovi su kompaktni, gusti i visoki. Listovi su veliki, zeleni. Bobice su okrugle; kad sazriju, dobivaju mat crnu boju. Odvajanje je suho. Okus je sladak i kiselkast. Sorta je pogodna za dugotrajno zamrzavanje.
natrag na sadržaj ↑ Bjelorusko slatko
Srednje rana sorta slatkog crnog ribiza, samooplodna. Njegova visoka otpornost na mraz stekla je popularnost u moskovskoj regiji. Grm je srednje rasprostranjen, grane su visoke do 1,2 m. Listovi su široki, žutozeleni. Bobice su blago spljoštene, velike, smeđe-tamne boje. Ukusno i slatko. Odlikuje ih visok sadržaj askorbinske kiseline.
natrag na sadržaj ↑ Bolero
Srednje rana sorta krupnog ploda crnog ribiza, samooplodna. Otpornost na mraz je vrlo visoka, dobro podnosi oštru klimu. Može biti zahvaćen bubrežnim grinjama. Grm je mali, vrlo gust i rasprostranjen. Listovi su široki, blago naborani. Četke su duge i tanke. Bobice su okrugle, prilično velike, crne. Odvajanje je mokro. Ima slatko-kiselkasti okus i vrlo postojanu ugodnu aromu.
natrag na sadržaj ↑ Venera
Srednje kasna sorta crnog ribiza, domaća selekcija. Ispunjava sve zahtjeve teške ruske klime. Otporan je na mraz, lako podnosi vrućinu i sušu i nije zahvaćen bolestima. Grmovi su srednje rasprostranjeni, visoki. Uz pravilnu njegu proizvodi doista divovske bobice, do 6 grama. Okus je sladak. Pogodno za konzumaciju sirovo, koristi se za mljevenje sa šećerom u džemu.
Natrag na sadržaj ↑ Vologda
Kasna sorta crnog ribiza, samooprašujuća. Slabo podnosi teške zime i rane mrazeve, vrlo je otporan na bolesti. Grm biljke je blago raširen, srednji. Listovi su vrlo veliki, duboko raskomadani, zeleni, s blago plavom bojom. Četke su savijene u luk, različite duljine. Uz dobru njegu, bobice dostižu masu od 3,5 grama; kad sazriju, plodovi postaju tamnocrni. Odvajanje je suho. Okus je vrlo nježan i sladak.
Povratak na sadržaj ↑ Sjećanja
Srednjosezonska sorta crnog ribiza. Ima dobru otpornost na mraz, među bolestima je slabo otporan samo na pepelnicu. Daje dobru žetvu u drugoj godini nakon sadnje. Grm nije visok, srednje rasprostranjen, s dobrom žetvom možda će ga trebati vezati. Bobice su okrugle, velike, mutno crne. Imaju postojanu aromu i ugodan slatkast okus.
natrag na sadržaj ↑ Delicacy
Sorta crnog ribiza srednje sezone, samoplodnost je vrlo niska. Ova je sorta izvrsna za teške vremenske uvjete Urala, jer ima izvrsnu otpornost na mraz i praktički je imuna na bolesti. Potrebno je obilno zalijevanje. Biljke su visoke, srednje rasprostranjene, vrlo guste. Listovi su mali, ali gusti. Četke su tanke i duge. Bobice su srednje veličine, spljoštene, sazrijevaju crne boje. Okus je sladak, desert. Široko se koristi u kuhanju i konzerviranju.
natrag na sadržaj ↑ Znatiželja
Rana sorta crnog ribiza, s visokom samoplodnošću. Otpornost na mraz je iznad prosjeka, ali ova sorta gotovo nema imunitet na bolesti koje prenose krpelji. Slabo podnosi suho vrijeme. Može dati rod već u godini sadnje. Grmlje srednje visine, polurasprostranjeno. Listovi su mali, svijetlozeleni. Bobice su blago ovalne, crne, iščupane bez lomljenja. Ima visok ukus.
natrag na sadržaj ↑ Kći
Kasna sorta crnog ribiza, samooplodna. Dobro podnosi mrazeve i teške zime, ima dobru otpornost. U lošim vremenskim uvjetima potrebna mu je dodatna njega. Grmlje je malo, blago se širi. Listovi su mali, svijetlozeleni. Bobice su ovalne, velike, s gustom kožom, suhe separacije. Ima vrlo izražen slatki okus.
Natrag na sadržaj ↑ Dubrovskaya
Kasna sorta crnog ribiza, samooplodna. Sorta je posebno popularna u središnjoj Rusiji. Otpornost na sve nepovoljne uvjete vrlo je visoka; pepelnica je rijetka iznimka. Biljka je kompaktna i premale veličine. Listovi su naborani, tamnozeleni. Četke su blago savijene u luk. Uz pravodobnu njegu, bobice rastu velike, u obliku kruške, sa sjajnom crnom bojom. Okus je sladak, sa suptilnom kiselinom.
Natrag na sadržaj ↑ Zelena izmaglica
Srednji kasni crni ribiz, samooplodan. Slabo podnosi vrlo hladne zime, vrućinu i sušu. Ima dobru otpornost na bolesti. U povoljnim godinama ima visok prinos. Blago rasprostranjeni grm srednje veličine. Listovi su mali i ravni, svijetlozelene boje. Plodovi su okrugli, različitih veličina, crni. Odvajanje je mokro. Okus je nježan, slatkast.
natrag na sadržaj ↑ Izumnaya
Srednje zrela sorta crnog ribiza, niske samoplodnosti. Ima visoku otpornost na mraz, dobro podnosi oštre vremenske promjene. Otporan na gljivične bolesti. Grm je nizak, srednje rasprostranjen. Bobice su velike, iste veličine, sjajne crne boje s ljubičastom bojom. Okus je vrlo sladak, malo šećera se koristi za mljevenje u pekmez.
natrag na sadržaj ↑ Kastichai
Rana sorta crnog ribiza, samoplodnost je vrlo visoka. Savršeno podnosi nepovoljne vremenske uvjete, ali na nju snažno utječu mrazovi. Imunitet na bolesti je prosječan. Grmlje je kompaktno, snažno, s moćnim debelim izbojcima. Listovi su veliki, gusti, blago naborani. Bobice su srednje veličine, različite veličine. Kad sazrije, na crnoj se kori pojavljuje voštani cvat s plavkastom bojom. Odvajanje je mokro.Okus je slatko -kiselkast, u proizvodnji se koristi za konzerviranje.
natrag na sadržaj ↑ Katyusha
Srednje kasna sorta crnog ribiza, koju su uzgojili bjeloruski uzgajivači, samooplodna. Savršeno podnosi teškoće surove klime, otporan je na nagle promjene vremena i na bolesti. Obilno plodonosno počinje tek 3 godine nakon sadnje. Biljke su kompaktne, visoke. Oblik ploda podsjeća na masline, velike, crne boje s tamnoplavom bojom. Odvajanje je suho, bobice se ne kvare tijekom transporta. Okus je slatko -kiselkast, desert.
natrag na sadržaj ↑ Bummer
Kasna sorta crnog ribiza, samooprašivanje je vrlo malo. Posjeduje dobru zimsku čvrstoću. Mlade biljke često su zahvaćene bolestima, pa zahtijevaju dodatnu njegu. Grmlje je nisko, srednje rasprostranjeno. Listovi su veliki, glatki, tamnozelene boje. Četke su duge i tanke. Bobice su okrugle, vrlo velike, crno-smeđe boje. Odvajanje je suho. Okus je slatko -kiselkast, gotovo bez arome.
Povratak na sadržaj ↑ Mali princ
Rana sorta crnog ribiza, srednje samoplodna. Pogodno za uzgoj u regijama s čestim mrazevima i dugotrajnim sušama. Posjeduje visoku otpornost na bolesti. Daje dobru žetvu u drugoj godini nakon ukorjenjivanja. Grm je nizak, srednje rasprostranjen. Listovi su veliki i gusti, duboke tamnozelene boje. Četke su dugačke, često uparene. Bobice su srednje veličine i velike, blago smećkaste, vrlo sočne, ali je odvajanje suho. Okus je sladak i kiselkast.
povratak na sadržaj ↑ Nasljednica
Vrlo rana sorta crnog ribiza, domaća selekcija. Samooplodna. Popularno zbog izvrsne zimske čvrstoće, obilnog plodonošenja, čak i u nepovoljnim godišnjim dobima i niske osjetljivosti na bolesti. Grm biljke je srednje veličine, polurasprostranjen. Grozdovi su dugi, s puno bobica. Dozrijevanje je istovremeno. Bobice su prilično velike, okrugle, sa svijetlo ljubičastom bojom. Okusne kvalitete ocjenjuju se kao vrlo visoke. Pogodno za sve vrste berbe i sirovu potrošnju.
natrag na sadržaj ↑ Odezhbin
Srednjosezonska sorta crnog ribiza, prosječne samoplodnosti. Otpornost na teške vremenske uvjete vrlo je visoka. Među bolestima, na nju može utjecati bubrežna grinja. Polurasprostrani grm, s debelim i visokim izbojcima. Bobice su velike, okrugle, crne, blago sjajne. Okus je slatko -kiselkast, jako podsjeća na divlji ribiz.
natrag na sadržaj ↑ Rude
Srednje zrela sorta crnog ribiza, samooplodna. Zimska čvrstoća je dobra, kao i otpornost na nepovoljne vremenske uvjete. Otpornost na bolesti koje prenose krpelji je niska. Grmlje je rasprostranjeno, srednje veličine, ponekad ga treba vezati. Grozdovi srednje duljine, često upareni. Bobice su srednje veličine, s mekom kožom, vrlo sočne. Idealno za sok. Imaju visok sadržaj antocijana i askorbinske kiseline.
natrag na sadržaj ↑ Ruben
Sorta crnog ribiza srednje sezone, samooplodna. Pogodno za uzgoj u umjerenoj i blagoj klimi. Otpornost na bolesti je prosječna. Grm je srednje veličine, s raširenim tankim granama, zahtijeva vezivanje. Listovi su srednje veličine, zelene ili tamnozelene boje. Raceme su dugačke, često uparene. Bobice su okrugle, velike, vrlo mesnate. Izvrsno za recikliranje.
Natrag na sadržaj ↑ Selechenskaya
Rana sorta crnog ribiza, niske samoplodnosti. Sorta je razvijena za industrijski uzgoj u Rusiji i zemljama ZND -a. Otporan je na mraz i sušu, ima jak imunitet na većinu bolesti. Grm je kompaktan, s visokim i snažnim granama. Četke su guste, zakrivljene. Najveće bobice mogu se mjeriti s ogrozdom. Oblik ploda je okrugao, kožica je debela, svijetle crno-ljubičaste boje. Odvajanje je suho. Okus je sladak, osebujan.
natrag na sadržaj ↑ Tatjanin dan
Kasna sorta crnog ribiza, prosječne samoplodnosti.Dobro podnosi duge hladne zime i sušu te je otporan na lagane mrazeve. Ima umjeren imunitet na bolesti. Grmovi biljke su srednje rasprostranjeni, visoki. Listovi su srednje veličine, svijetlozelene boje. Četke različitih duljina, zakrivljene. Bobice su okrugle, velike; kad potpuno sazriju, dobivaju bogatu, svijetlocrnu boju. Okus je sladak, sa suptilnom ugodnom kiselinom.
Povratak na sadržaj ↑ Tiben
Srednje kasna sorta crnog ribiza, nisko samooprašivanje. Dobro podnosi zimovanje i proljetne mrazeve, u suši joj je potrebno dodatno zalijevanje. Niska otpornost na bolesti koje prenose krpelji. Grm je srednje velik, rasprostranjen. Listovi su srednji, zeleni, s debelom središnjom venom. Četke su kratke ili srednje duljine. Bobice su velike, blago spljoštene, tamno crne boje. Široko se koristi u industrijskoj pripremi sokova i koncentrata.
natrag na sadržaj ↑ Uvertira
Super rana sorta crnog ribiza, daje prinose već u prvom mjesecu ljeta. Samooplodna. Lako podnosi zimske mrazeve i proljetne mrazeve, u suši joj je potrebno dodatno zalijevanje. Grmlje je kompaktno, premalo. Listovi su kožasti, plavo-zelene boje; do berbe lišće se uvija i postaje žuto. Četke su vrlo duge i tanke. Sve su bobice iste veličine, okrugle, tamnoplave. Odvajanje je suho. Okus je sladak.
povratak na sadržaj ↑ Black Pearl
Sorta crnog ribiza srednje sezone, visoko samooprašivanje. Ova se sorta ne može pohvaliti velikom stopom preživljavanja u nepovoljnim vremenskim uvjetima i dobrom otpornošću na bolesti. Grm biljke je kompaktan, srednje veličine. Listovi su mali, tanki, rijetko postavljeni. Plodovi su veliki; sazrijevaju i dobivaju mat crnu boju. Odvajanje je suho. Zbog visokog sadržaja pektina naširoko se koristi u narodnoj medicini, osobito u liječenju metaboličkih poremećaja.
natrag na sadržaj ↑ Egzotično
Sorta crnog ribiza, ranog sazrijevanja, samooplodna. Prema svojim podacima, idealan je za uzgoj u vremenskim uvjetima središnje Rusije. Ne može se pohvaliti posebnom otpornošću na bolesti. Grm je blago raširen, srednje veličine. Dozrijevanje plodova je prijateljsko. Bobice su vrlo velike, svaka po 5 grama, sa suhim odvajanjem, savršeno očuvane u smrzavanju.
natrag na sadržaj ↑ Snažno
Srednjosezonska sorta crnog ribiza, prosječne samoplodnosti. Dobra zimska izdržljivost, prosječna otpornost na mraz, dobro podnosi toplinu i sušu. Uz pravilnu njegu, bolesti praktički ne utječu. Grm je srednje veličine, zbijen, s dobrom žetvom malo se širi. Trenutno je najveća plodonosna sorta crnog ribiza. Bobice dosežu masu do 8 grama, blago su ovalnog oblika i svijetle crne boje, meso je mesnato. Okus je slatko -kiselkast, aroma je vrlo bogata.
Teško je zamisliti moderan vrt bez crnog ribiza. Cijenimo ga zbog bogatog sadržaja vitamina C. Vjeruje se da upravo on ribizu daje kiselost. Međutim, nije! Neke sorte bobičastog voća odlikuju se bogatim okusom i izvanrednom slatkoćom.
Tijekom svog postojanja, crni ribiz "evoluirao" je od samonikle biljke do popularne kulture bobičastog voća među ljetnim stanovnicima. Uravnotežen sastav vitamina (a posebno vitamina C) nekoliko je puta veći od sastava drugih bobica i voća. Eterična ulja sadržana u ribizlu imaju jedinstvenu aromu, koju domaćice na različite načine "pobjeđuju" pri spravljanju džemova, konzervi, sokova i tinktura. Crni ribiz je također cijenjen zbog kompetentnog "skupa" šećera, tvari pektina, organskih kiselina i minerala. Koje se sorte crnog ribiza smatraju najviše "šećerom"?
Odličan učenik
Prema rezultatima višegodišnjeg istraživanja stručnjaka Sveruskog istraživačkog instituta za oplemenjivanje voćnih kultura, ova je sorta prva tri po sadržaju šećera u bobicama (11,1%).Grmlje je prilično snažno, rasprostranjeno i gusto. Bobice su ugljeno-crne boje, velike, s blagom kiselošću. Sorta je umjereno izdržljiva, otporna na povratne proljetne mrazeve. No, njegova je sposobnost da podnese bolesti i štetočine prosječna.
Žetva Visina grma (m) Težina bobica (g) Produktivnost (kg po grmu) Rok trajanja svježih bobica (dana) Početkom srpnja
1,5-1,8
0,9-1,5
4-4,5
12-18 Nina
Po sadržaju šećera u bobicama (11%), Nina je tek neznatno inferiorna u odnosu na Otlichnitsa. To je srednje rana sorta koja obilno rađa. Grmovi su niski, gusti, tvore mnoge bazalne izbojke. Bobice su prilično velike, promjera do 1,3 cm, okrugle i jednodimenzionalne. 100 g sadrži 180-270 mg askorbinske kiseline, što je jednako 2-3 dnevna unosa za odraslu osobu. No, nažalost, ovaj se ribiz ne skladišti dugo i ne transportira. Među pozitivnim karakteristikama sorte bilježimo i zimsku čvrstoću, samoplodnost i otpornost na pepelnicu.
Žetva Visina grma (m) Težina bobica (g) Produktivnost (kg po grmu) Rok trajanja svježih bobica (dana) Početkom srpnja
1,2-1,5
2-4
3-5
10-12 Bagheera
Osim visoke razine šećera u bobičastom voću (10,8%), ova sorta ima i mnoge druge prednosti. Na primjer, preporučuje se za uzgoj u većini klimatskih zona, budući da je podjednako otporan na mraz i sušu. Grmovi su mali, srednje rasprostranjeni, prilično zadebljani. Bobice su velike, okrugle, plavo-crne, slatko-kiselog okusa, što im omogućuje da se konzumiraju i sirove i prerađene. Plodovi zadržavaju svoju prezentaciju čak i tijekom dugotrajnog transporta.
Žetva Visina grma (m) Težina bobica (g) Produktivnost (kg po grmu) Rok trajanja svježih bobica (dana) Sredinom srpnja
1,2-1,5
1,5-1,7
3,5-4
14-21 Triton
Sorta je porijeklom iz Švedske, sadrži do 10,6% šećera i razvijena je posebno za sjeverne regije. Iako dobro podnosi dugotrajnu toplinu s nedostatkom vlage. Grmlje je visoko, ali se malo širi. Bobice su nešto veće od srednje veličine, s glatkom, sjajnom kožom i malo sjemenki. Pulpa je blago kisela pa je bobice najbolje koristiti za izradu džemova, konzervi ili tinktura. Biljka je slabo zahvaćena pepelnicom, a antraknoza i bubrežne grinje ne napadaju je uvijek.
Žetva Visina grma (m) Težina bobica (g) Produktivnost (kg po grmu) Rok trajanja svježih bobica (dana) Sredinom srpnja
1,2-1,5
0,7-0,9
3-3,5
12-16 Zelena izmaglica
Pjesničko ime sorte ne odražava sasvim točno njezine zasluge. Prije svega, to uključuje visok sadržaj šećera, koji ponekad doseže 12%, ali u prosjeku iznosi 10,1%. Grmlje je srednje veličine, blago se širi. Veličina bobica kreće se od srednje do velike. Obično su okrugle, tamno crne, sjajne. Okusne osobine ribiza su visoke pa se od njega prave različiti džemovi i želei. Grmlje može izdržati jake i dugotrajne mrazeve. Za berbu iz njih možete koristiti mehaniziranu tehnologiju, koja uvelike pojednostavljuje stvar.
Žetva Visina grma (m) Težina bobica (g) Produktivnost (kg po grmu) Rok trajanja svježih bobica (dana) Sredinom srpnja
1,3-1,5
1,2-1,6
4-5
12-16 Selechenskaya
Ovo je jedna od najpopularnijih sorti, koja je čak dobila i "ponovno izdanje" (ne tako davno primljena je sorta Selechenskaya 2). Jedan od čimbenika koji je omogućio širenju sorte u većini regija bila je njezina visoka prilagodljivost vremenskim i klimatskim uvjetima. Grmovi snažni, ravni, s malom krunom. Bobice su vrlo velike, crne sa sjajnim sjajem, a po okusu su slične grožđu. Prije svega, konzumiraju se svježi, no ponekad se od njih rade sokovi i kompoti. Prinos sorte je prosječan, kao i otpornost na bolesti.
Žetva Visina grma (m) Težina bobica (g) Produktivnost (kg po grmu) Rok trajanja svježih bobica (dana) Početak - prva dekada srpnja
1,3-1,5
2-4
2-3
12-16 Biser
Sorta nema visok sadržaj šećera u bobicama, ali ostaje među liderima u preferencijama potrošača.Grmovi su srednje veličine, s prilično raširenom krunom i gustim lišćem. Bobice su idealnog sfernog oblika, velike, obojene u ugljen -crnu boju. Voćna pulpa izraženog desertnog okusa i arome. Usjev sazrijeva ravnomjerno, otprilike u isto vrijeme, što olakšava berbu i preradu. Grmlje se ne boji mraza i dugotrajne suše, ne boji se gljivičnih bolesti.
Žetva Visina grma (m) Težina bobica (g) Produktivnost (kg po grmu) Rok trajanja svježih bobica (dana) Početak lipnja
1-1,2
3-5
2,5-3
18-24 Naveli smo najslađe sorte crnog ribiza, prema verziji uzgajivača i iskusnih ljetnih stanovnika. No, izbor ove ili one sorte nije ograničen na razinu šećera u bobicama. Postoje i pokazatelji kao što su veličina bobica, prinos sorte, vrijeme sazrijevanja i otpornost na bolesti. Pratite naše publikacije, a mi ćemo vam pokušati reći o apsolutnim liderima u svakoj od navedenih kategorija.