Žitarice koje su uzgajali istočni Slaveni

U Drevnoj Rusiji nije bilo trgovina pa smo hranu morali uzgajati sami. Zemlja u Rusiji oduvijek je bila plodna, glavni teritorij zemlje bila je crna zemlja i bio je grijeh ne koristiti je. Poljoprivredu su otkrile žene. Olabavili su tlo u blizini kuće sa svime što im je došlo pod ruke, štapovima, kostima, kamenjem i stavili sjeme samoniklog bilja u nastale rupe. Kasnije su biljke pripitomljene i potpuno prilagođene za prehranu ljudi.

Usput…

S vremenom je za sjetvu bilo potrebno sve više teritorija, koje je trebalo očistiti i iskopati, pa su se i muškarci uključili u poljoprivredu. Na poljima su sijali žitarice i žitarice te konoplju i lan od kojih su se izrađivali užad i tkanine.

Što je bio seljak u Rusiji i kakav je bio njegov način života. Vrste poljoprivrede.

U drevnoj Rusiji seljak seljak bio je vrlo vrijedan, neumorno je radio. Obukli su odjeću koju su sami sašili. Odjeća je bila labava i udobna i za posao i za slobodno vrijeme. Jeli su ono što je zemlja dala. Samljeli su žito i ispekli prvi kruh. Plaćali su danak u žitu i suknu, plaćali porez.

Seljaci su se dijelili na feudalno ovisne i slobodne. Feudalne ovisne seljake ne treba brkati s robovima. Robovi su bili potpuno podređeni vlasnicima, a seljaci su plaćali porez feudalcima, ali su istovremeno imali svoju kuću, vlastiti prihod, zemljište i stoku. U početku su se slobodni zemljoradnici, pučani u staroj Rusiji nazivali smerdi, no s vremenom su i oni pali u djelomičnu feudalnu ovisnost. Uza sve to, zadržali su pravnu slobodu. Ako je smrad uzeo kupa (zajam) od kneza, onda je to prešlo u kategoriju otkupa, niže klase seljaka. Kupovine su trebale raditi za feudalca besplatno dok nisu u cijelosti isplatile dug. Još niža klasa seljaka zvala se robovima. Kmetovi su isti kao i robovi koji potpuno ovise o kneževini i nemaju nikakva prava. 1723. Petar Veliki ukinuo je služnost.

Znate li koja je vrsta poljoprivrede prevladavala među istočnim Slavenima? Najvažniji poljoprivredni sustavi među istočnim Slavenima zvali su se sustav sječe i spaljivanja. Koji su sustav poljoprivrednici koristili ovisilo je o prirodnim i klimatskim uvjetima. Na sjeveru je u Taigi prevladavao sustav rezanja i rezanja. Sastojala se u činjenici da su u jednoj godini stabla posječena i ostavljena da se osuše. Druge godine spaljeno je suho drveće, a na ovo mjesto zasijane su žitarice. Pepeo je služio kao gnojivo. Inače, suvremeni radnici na kopnu također koriste pepeo kao gnojivo. Nekoliko je godina zemlja davala dobru žetvu, ali kasnije se morala pustiti da se odmori.

Perelog je bio južni poljoprivredni sustav. Seljaci su par godina mogli osloboditi korov. Kad je zemljište iscrpljeno, preselili su se na drugi teritorij, a ovo područje je ostavljeno da se "odmara" 10 godina. Ova vrsta poljoprivrede naziva se i ratarstvo, a koristila se na području stepskih šuma.

S kojeg se područja sjetva odvijala ovisilo je o tome što su stari poljoprivrednici obrađivali. Na jugu su se uzgajale heljda, proso, pira i pšenica. Na sjeveru je polje bilo zasijano zobi, ječmom, prosom, ozimim raži i jarom pšenicom. Razvojem poljoprivrede u drevnoj Rusiji počeli su saditi ne samo žitarice, već i povrće. Najviše su se uzgajale rutabaga, repa, mrkva, krumpir, bundeva, zatim su se pojavile mahunarke. Kao što je gore spomenuto, nije se pojelo sve što je uzgojeno. Lan i konoplja korišteni su za izradu tkanina. Sve su te kulture glavna poljoprivreda istočnih Slavena.

Poljoprivrednik drevne Rusije

Poljoprivreda je naporan posao i nemoguće je bez različitih izuma koji su osmišljeni da pomognu u ovoj teškoj stvari. Ljudi su počeli stvarati alate kako bi si pomogli. Oni uređaji koji su se koristili u drevnoj Rusiji došli su do nas, ali s vremenom su modernizirani i poboljšani. Kvaliteta i količina buduće žetve izravno su ovisili o tome koja su se oruđa koristila u poljoprivredi. Oruđa rada koja su koristili stari poljoprivrednici su: plug, motika, srp, sjekira i drugi. Pogledajmo pobliže.

Oruđa rada poljoprivrednika.

1. 

   Srp. Ovaj alat je korišten za žetvu žitarica. Ubiranje takvog usjeva nazivalo se žetvom. Sastoji se od čelika, zaobljenog poput mjeseca, tanke oštrice i kratke drvene ručke.

2. Pljunuti. Kosa je poljoprivredni alat za košenje trave. Ima dugačak i oštar nož, blago zakrivljen prema unutra, izrađen od čelika. Drška pletenice je duga, izrađena od drveta.
3. Motika. Sada se ovaj alat naziva motika. Ima dugu drvenu ručku i veslo smješteno okomito na ručku. Naslon za ramena bio je četvrtastog oblika i izrađen od čvrstog metala. Koristilo se za rezanje korova odmah u korijenu, drugim riječima za uklanjanje korova.Motika je korištena za rad u tvrdom tlu.
4. Plug. Plug je bio neophodan za oranje zemlje. Plug je korišten za okretanje gornjeg sloja tla. Najčešće je izrađen od metala. U početku su plug vukli sami poljoprivrednici, kasnije su za to počeli koristiti konje.
5. Sokha. Alat za oranje. Plug se sastojao od debele duge drvene daske s dva metalna zuba na rubovima. Radni drveni dio pluga zvao se rassokha, a željezni zubi otvaračima. Plug je bio pričvršćen na vratila, u koja je konj bio upregnut. Ovaj alat je donekle sličan plugu, ali plug ne okreće tlo, već ga pomiče u stranu.
6. Pik. Uređaj sličan modernoj lopati u Rusiji zvao se lopata, sada je takva riječ zastarjela, ali lopata nastavlja postojati i koristi se u poljoprivredi do danas. Ranije je lopata bila potpuno drvena, sa samo metalnim vrhom. Kasnije je potpuno gvozden, šiljast dio za kopanje pričvršćen na drvenu dugu ručku, koja se naziva ručkom. Ovo ime nastalo je od riječi korak gore, korak na nogu.
7. Grablje. Grablje su se koristile i koriste se i danas za razbijanje grumena već orane zemlje. Uz pomoć ovog alata sa obrađenog tla sakupljen je korov i drugi nepotrebni predmeti, a pokošena trava je također pograbljena na jedan dio. Staroruske grablje sastojale su se od drvenog bloka, koji se zvao greben. U grebenu su napravljene rupe u koje su umetnuti željezni zubi. Na ovu je podlogu pričvršćena duga drvena ručka. U drevnoj Rusiji grablje su se vukle ručno ili s konjima, u modernom svijetu postoje grablje za traktor. Usput, takav popularan izraz "stati na grablje" znači napraviti glupu pogrešku, jer ako stanete na greben grablje, možete dobiti ručku na čelu.
8. Vile. To je poljoprivredni alat koji se koristi za sakupljanje i utovar sijena. Također, ovaj alat je korišten za bušenje tla, uz pomoć čega mu je povećana opskrba kisikom. Vile se sastoje od metalnog probojnog dijela, s nekoliko zuba (od tri do sedam komada) i dugačkom drvenom ručkom. Usput, u kršćanskoj mitologiji vile su se smatrale oruđem đavla i vragova, koje su se koristile za mučenje grešnika u paklu. Ovo vjerovanje proizašlo je iz slika drevnih bogova, Neptuna ili Posejdona, koje su se spustile do prvih kršćana, koji su percipirani kao vrag, a trident kao vile. Stari poganski Slaveni nisu imali takve udruge, a vile su se doživljavale isključivo kao oruđe rada.
9. Lanac. Lanac je dva štapa povezana jedan s drugim koji su imali pokretljivost, prvi dugačak štap bio je ručka, a drugi kratki mlatilica. Takav uređaj koristio se za mlaćenje zrna ili odvajanje zrna od pljeve. Ovaj alat nije korišten samo u drevnoj Rusiji. Usput, na temelju mlatara pojavilo se vojno oružje bliskog oružja - buzdovan ili bojno mlatilo, te poznato japansko oštro oružje - nunchucks.
10. Drljača. Drljača je korištena u poljoprivrednom sustavu s rezanjem i spaljivanjem, čime se izbjeglo isušivanje zemlje i skupljanje korova. Napravljeno od drveta.

Budući da su u doba Stare Rusije ljudi bili pogani, veliki dio njihovog života zauzimali su obredi i rituali. Ove tradicije i poljoprivreda nisu pošteđene. Slaveni su vjerovali da su obredi pomogli bogovima i jamčili im dobru žetvu. U pravilu su se rituali izvodili u dane proljetnih praznika.

Slavenski zemljoradnički obredi.

1. 

   Božićni poljoprivredni obredi. U prvom tjednu Božića promatrao se post, u drugom tjednu ljudi su se pitali. Božić je trajao od 7. do 19. siječnja.

2. Pokladni rituali. Takve su se svečanosti održavale krajem zime na Pokladu od 21. ožujka, ovo je dan proljetne ravnodnevnice. Slaveni su prvu palačinku iznijeli u dvorište i položili na zemlju. Bio je to dar bogovima Vesni i Yarili. Zahvaljujući tome sunce je brže i jače zagrijalo polja.
3. Obredi čišćenja. Vjerovalo se da će se tijekom zime skupiti mnogo zla, pa ga se potrebno riješiti.Prvo su ljudi prali svoje domove i sebe, skupljali svo smeće i palili ga u dvorištima, dim iz požara trebao je otjerati zle duhove. Zatim su polja zasipana pepelom od ovih lomača. Ne čudi što su s ove svečanosti dobili dobru žetvu, jer je pepeo izvrsno gnojivo. Grane vrbe bile su postavljene uz rubove polja, budući da je za drevne seljake to bila sveta biljka, jer je vrba mačka dala prve pupoljke ranije od ostalih biljaka.
4. Crvena planina. U proljeće je sve procvjetalo, ptice su doletjele, sunce je sjalo. Prva trava pojavila se na poljima i brdima, što je stvorilo određeni kontrast. Otuda i naziv "Crveno brdo", crveno znači lijepo. Usjevi su uvaljani u jaje, čitani uroti i posipani koštanim brašnom. Brašno je trebalo zaštititi buduću žetvu od tuče. Jaje je zakopano u polje kao simbol plodnosti.
5. Žrtve. Pagani su smatrali da je Zemlja živa, ona je bila njihovo božanstvo, te su mislili da je pri oranju povrijeđuju. Stoga se zemljište moralo umiriti. Za to je kruh umetnut u brazde, a nakon završetka sezone sjetve šetali su po poljima s hranom i kašom i slavili gozbu. Rano proljeće povezano je s povratkom ptica, pa su Slaveni uhvatili pticu kao simbol proljeća i pojeli je. Vjerovalo se da je na taj način najbolje upotrijebiti sile proljeća.
6. Kolosyanitsa. Djevojke su uzele hranu i otišle do breze, oko nje priredile gozbu, pjevale pjesme i plesale u krugovima. Vjerovali su da breza ima moć plodnosti, a njezinu su moć htjeli iskoristiti na poljima.
7. Obredi posvećeni božanstvima Kupala i Yarila. Kad je došlo vrijeme žetve, zapalili su se vatre i zaobišla polja, čitajući zavjere. To je učinjeno u čast Kupala, koji se smatrao bogom obilja i žetve. Lomače su osmišljene kako bi odagnale zle duhove iz već zrelih plodova. Bog Yarilo, smatran je bogom sunca, a sunce je bilo od velike važnosti za stare Slavene i zahvaljujući njemu su rasli usjevi.
8. Žetveni blagdani žinke (početak berbe) i rezinke (kraj žetve). U to vrijeme zli duhovi su istjerani. Svečano su pekli kruh od prvog i posljednjeg snopa žetve. Zrna su skladištena kod kuće i pomiješana s tlom tijekom sljedeće sjetve.

U 21. stoljeću takvi su rituali postali relikt prošlosti, a posebni strojevi koriste se za obradu velikih površina. Ipak, ne možemo omalovažavati rad naših predaka, jer su nam dali početak razvoja suvremene tehnologije. A stari slavenski praznici obilježavaju se do danas, samo radi zabave i kao danak tradicijama naše povijesti.

Ovdje ima više slavenskih obreda

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

verificirano 1. srpnja 2017 .; provjere zahtijevaju

5 uređivanja

.

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

verificirano 1. srpnja 2017 .; provjere zahtijevaju

5 uređivanja

.

Poljoprivreda kod Slavena bio temelj njihove ekonomije, koja je utjecala na slavenski kalendar, kuhinju, život i mitologiju. Slaveni su se odmarali uglavnom zimi (kolijada, Božić, pustinja), dok je ljeto bilo vrijeme žetve (pati). Slaveni su se poljoprivredom bavili uglavnom za vlastitu egzistenciju i ona gotovo nikada nije imala trgovačku prirodu.

Pojava i razvoj poljoprivrednih sustava

Slaveni su se od davnina bavili oranjem, zemljoradnjom i rezanjem. Polje (polj. Pole) je uz pomoć vatre očišćeno za obradive površine, a zatim je počelo oranje i sjetva.

Alati

U razvoju novih stambenih prostora od strane ljudi, u svakodnevnom životu općenito, a posebno u načinu poljoprivrede s rezanjem i paljenjem, sjekira je imala ključnu ulogu. Uz pomoć sjekire i vatre očišćeno je novo polje za oranje od drveća i drugog raslinja.

Među alatima za rahljenje i iskopavanje zemlje Slaveni su naširoko koristili motiku, lopatu i lopatu. Ovi su se ručni alati najviše koristili u vrtlarstvu.

Polja s dovoljno velikom površinom zemlje olabavljena su uz pomoć vučnih oruđa oranja - rala, pluga (polj. Socha) ili pluga. Za obavljanje ove vrste poslova Slaveni su privlačili volove ili konje.

Tradicionalno, Slaveni su žetvu žitarica obavljali žetvom srpom (poljski Sierp). Žetva srpa zabilježena je u starim ruskim pisanim izvorima s početka 13. stoljeća; prikazana je na minijaturama i freskama.

Košenje radi žetve žitarica počelo se koristiti tek u 18. stoljeću u vezi s objavom Petra I dekreta "O slanju seljaka na razna žitna mjesta kako bi lokalno stanovništvo naučili uklanjati kruh s polja kosama". No, ni nakon izdavanja dekreta, kosa nije mogla zauzeti mjesto srpa u poljoprivredi, gdje se srp ne samo koristio, već se i nastavio konstruktivno dorađivati ​​do sredine 20. stoljeća. Kosa košnja vršena je uglavnom tijekom košnje sijena, što se odražava u tom izrazu.

Grozdovi klasja pleteni su u snopove i mlaćeni mlatilicama (poljski Cep).

Kultivirane biljke

Glavni poljoprivredni usjevi bili su pšenica (poljski Pszenica), raž (raž), ječam (poljski. Jęczmień), zob (poljski. Owies), od kojeg su Slaveni pekli kruh (poljski. Chleb, uključujući obrednu štrucu) i palačinke, a pravili su i kašu (poljski. Kasza). Uzgajao se i kupus (poljski Kapusta), grašak (poljski Groch) i repa. Nakon toga je repu među slavenskim narodima zamijenio krumpir. Od Mediteranskih Grka Slaveni su posudili ne samo književnost i vjeru, već i neke poljoprivredne kulture (repu i heljdu).

Godišnji ciklus poljoprivrednih radova

Oranje

Sjeverno

Kosidba

Žetva

Poljoprivredni ciklus završio je u kasno ljeto - ranu jesen raznim blagdanima žetve (pečenje, skice). Mjesec žetve pao je u kolovozu i zvao se srp

Skladištenje žetve

Urod je pohranjen u žitnice (prvo u jamama za žito, a zatim u stajama i šupama).

Bilješke (uredi)

Slika ruskog umjetnika-putujućeg

Ivanova S.V."Stanovanje istočnih Slavena", 1909

Slavenska naselja obično su se nalazila uz obale rijeka i jezera na mjestima pogodnim za uzgoj - njihovo glavno zanimanje. Izvorno je bio opsežne prirode. U stepskim i šumsko-stepskim predjelima palili su travu, gnojili tlo pepelom i koristili je do iscrpljenosti. Zatim je mjesto bačeno, sve dok se na njemu nije obnovio prirodni travnati pokrov. Taj se poljoprivredni sustav naziva ugar.

U šumama gdje se koristio

kosa crta Sustav (narezivanje i spaljivanje): drveće je posječeno i ostavljeno da se suši do sljedeće godine, zatim je spaljeno zajedno s iščupanim panjevima. Dobivena oplođena površina, kao i u sustavu ulova, korištena je do iscrpljivanja.

Skup poljoprivrednih kultura razlikovao se od kasnijeg: raž je u njemu još uvijek zauzimala malo mjesto, prevladavala je pšenica. Zobi uopće nije bilo, ali su bili poznati proso, heljda i ječam. Uzgajali su lan, konoplju, kao i povrće - repu, rotkvice, luk, češnjak, kupus.

Uz poljoprivredu, veliko mjesto u gospodarstvu istočnih Slavena zauzimali su stočarstvo... Slaveni su uzgajali goveda, svinje, krave, koze i perad. A kosti pronađene tijekom iskopavanja potvrđuju da su Slaveni uzgajali konje čije se meso rijetko jelo (koristili su se uglavnom za jahanje i kao progon).

Šume koje su pokrivale teritorij istočne Europe bile su bogate životinjama, a u rijekama je bilo puno ribe. Stoga su Slaveni lovili divlje svinje, medvjeda, lisicu, zeca. U lovu su uzeli luk sa strijelama i kopljem.

U rijekama su ulovljene štuke, deverike, somovi i druge ribe. Ribe su hvatane udicama, mrežama, mrežnicama i raznim pletenim spravama. Razvoj ribarstvo, naravno, pridonijelo je činjenici da su se slavenska naselja nalazila uz obale rijeka.

Igrala se pomoćna uloga u gospodarstvu istočnih Slavena pčelarstvo - sakupljanje meda od divljih pčela.Nije to bilo samo sakupljanje meda, već i briga o šupljinama - „bradama“, pa čak i o njihovom stvaranju.

Prema arheološkim podacima možemo donekle suditi o životu starih Slavena. Njihova naselja smještena uz obale rijeka bila su grupirana u svojevrsno "gnijezdo" od 3 - 4 naselja. U svakom selu živjelo je nekoliko obitelji; ponekad su brojali desetke. Kuće nisu bile velike, poput poluzemunica: pod je bio metar ili pol ispod razine tla, drveni zidovi, ćerpič ili kamena peć zagrijana u crnoj boji, krov namazan glinom i ponekad dopirući do vrhova krova do tlo.

Na temelju materijala stranice

Do kraja vladavine proročkog Olega, gotovo sva plemena istočnih Slavena i brojne druge etničke skupine ušle su u starorusku državu. Štoviše, svatko od njih nastavio je čuvati tradiciju svojih predaka, vjerovanja i običaje.

Princ Oleg poslušao je proplanke, novgorodske Slovence, Kriviče, Drevljane, Radimiče, sjevernjake i djelomično Tivertsy. Osim Slavena, unutar države Rusa živjele su i finsko -ugarske etničke skupine - Chud, Merya, All i Murom, starosjedioci u Skandinaviji, preci Osetina - Alani, preci Poljaka - Lendzijci i drugi. Rusija se kao državno udruženje izjasnila na međunarodnoj sceni u ugovorima s Bizantom početkom 10. stoljeća, ali u kulturnom smislu nije bila jedinstvena, o čemu svjedoče arheološka istraživanja i opisi rituala njezinih stanovnika.

Staro naselje Slavena. Rusija IX-XII stoljeće.

Naselja i naselja. Većina stanovništva drevne Rusije živjela je u nezaštićenim naseljima smještenim na niskim mjestima skrivenim od ljudskog oka. U 9. stoljeću utvrđena naselja postaju glavna naselja. Zauzimali su mjesta pogodna za obrambene i istodobno gospodarske odnose uz obale rijeka i jezera ili na ušću dviju rijeka. Naselja su izgrađena zemunicama, a ponekad i proširenim prizemnim kućama, gdje je živjelo nekoliko obitelji istog klana. Zgrade su se nalazile po obodu naselja, a u njegovom središtu su se nalazile komunalne zgrade različitih namjena i mali rezervoar. Veliko područje služilo je kao ograda za stado zajednice.

Poljoprivreda Slavena. Glavno zanimanje stanovništva Rusije bila je poljoprivreda. Slaveni su uzgajali raž, pšenicu, ječam, proso, lan, konoplju. Uzgajale su se vrtne kulture poput repe, kupusa, repe, mrkve, rotkvice i drugih. Prirodni i klimatski uvjeti diktirali su posebnosti ratarstva. Na južnim plodnim zemljama prevladavao je "ugar": polja su sijena nekoliko godina dok se potpuno nisu iscrpila, a zatim su napuštena i "premještena" na nove parcele. Južni Slaveni koristili su plug, drveni plug s željeznom oračom i ral s metalnim vrhom. Na sjeveru, u šumskim zemljištima, odvijala se poljoprivreda sa sjeckanjem i spaljivanjem. U početku se šuma sjekla kako bi se napravilo mjesta za obradivo zemljište. Kad su se stabla osušila, spaljena su, a nastali pepeo korišten je kao gnojivo. Hranili su se s takvog polja dvije ili tri godine, a zatim su morali razviti novi teritorij. U svom radu poljoprivrednici su koristili sjekiru, motiku, dvozračni plug i čvorovastu drljaču. Žetva se ubirala srpovima. Zrno se mlatilo mlatilicama i samljelo ručnim mlinskim kamenom. Slaveni su uzgajali svinje, krave i ovce. Koristili su volove na jugu i konje na sjeveru kao tegleće životinje.

Ribolov u Rusiji. U drevnoj Rusiji ribolov je bio široko rasprostranjen. U rijekama su u izobilju pronađeni štuka, šaran, štuka, deverika, som, jesetra i druga riba koja je ulovljena mrežama, popločanicima, vrhovima i štapovima. Tijekom iskopavanja naselja 9.-10. Stoljeća uobičajeni nalazi arheologa su kosti i ljuske različitih riba, posebne jame koje su služile za spremanje ribe pripremljene za buduću uporabu, glineni sudoperi, koštane igle za tkanje mreža i željezne udice za ribe.

Lov na Sjeverne Slavene. Lov među sjevernim plemenima bio je od velike važnosti. Sudeći prema arheološkim nalazima, plijen lovaca bile su životinje poput losa, sobova, srne, medvjeda, divlje svinje i zeca.Kijevski knez i lokalni vladari primali su danak od stanovništva krznom, pa se razvio lov na krznene životinje: dabar, ris, lisica, kuna, vidra. Luk i strijele, zamke i samostreli, koji su postavljeni na životinjske staze, služili su kao lovačko oruđe. Divlje ptice ulovljene su uz pomoć "utega" - velikih mreža koje su bile rastegnute visoko iznad zemlje na mjestima gdje su ptice migrirale.

Šumarstvo. Bortničestvo je bilo iznimno rašireno šumarstvo istočnih Slavena. Drvo s udubljenjem u kojem žive šumske pčele zvalo se bord. Svatko tko je zatekao hrvanje u šumi mogao se proglasiti njegovim vlasnikom stavljajući na njega svoj prepoznatljivi znak - "barjak". Med i vosak bili su važni predmeti velikog vojvodstva, pa su knezovi s njima dobivali danak od volosta.

U Drevnoj Rusiji nije bilo trgovina pa smo hranu morali uzgajati sami. Zemlja u Rusiji oduvijek je bila plodna, glavni teritorij zemlje bila je crna zemlja i bio je grijeh ne koristiti je. Poljoprivredu su otkrile žene. Olabavili su tlo u blizini kuće sa svime što im je došlo pod ruke, štapovima, kostima, kamenjem i stavili sjeme samoniklog bilja u nastale rupe. Kasnije su biljke pripitomljene i potpuno prilagođene za prehranu ljudi.

Usput…

S vremenom je za sjetvu bilo potrebno sve više teritorija, koje je trebalo očistiti i iskopati, pa su se i muškarci uključili u poljoprivredu. Na poljima su sijali žitarice i žitarice te konoplju i lan od kojih su se izrađivali užad i tkanine.

Što je bio seljak u Rusiji i kakav je bio njegov način života. Vrste poljoprivrede.

U drevnoj Rusiji seljak seljak bio je vrlo vrijedan, neumorno je radio. Obukli su odjeću koju su sami sašili. Odjeća je bila labava i udobna i za posao i za slobodno vrijeme. Jeli su ono što je zemlja dala. Samljeli su žito i ispekli prvi kruh. Plaćali su danak u žitu i suknu, plaćali porez.

Seljaci su se dijelili na feudalno ovisne i slobodne. Feudalne ovisne seljake ne treba brkati s robovima. Robovi su bili potpuno podređeni vlasnicima, a seljaci su plaćali porez feudalcima, ali su istovremeno imali svoju kuću, vlastiti prihod, zemljište i stoku. U početku su se slobodni zemljoradnici, pučani u staroj Rusiji nazivali smerdi, no s vremenom su i oni pali u djelomičnu feudalnu ovisnost. Uza sve to, zadržali su pravnu slobodu. Ako je smrad uzeo kupa (zajam) od kneza, onda je to prešlo u kategoriju otkupa, niže klase seljaka. Kupovine su trebale raditi za feudalca besplatno dok nisu u cijelosti isplatile dug. Još niža klasa seljaka zvala se robovima. Kmetovi su isti kao i robovi koji potpuno ovise o kneževini i nemaju nikakva prava. 1723. Petar Veliki ukinuo je služnost.

Znate li koja je vrsta poljoprivrede prevladavala među istočnim Slavenima? Najvažniji poljoprivredni sustavi među istočnim Slavenima zvali su se sustav sječe i spaljivanja. Koji su sustav poljoprivrednici koristili ovisilo je o prirodnim i klimatskim uvjetima. Na sjeveru je u Taigi prevladavao sustav rezanja i rezanja. Sastojala se u činjenici da su u jednoj godini stabla posječena i ostavljena da se osuše. Druge godine spaljeno je suho drveće, a na ovo mjesto zasijane su žitarice. Pepeo je služio kao gnojivo. Inače, suvremeni radnici na kopnu također koriste pepeo kao gnojivo. Nekoliko je godina zemlja davala dobru žetvu, ali kasnije se morala pustiti da se odmori.

Perelog je bio južni poljoprivredni sustav. Seljaci su par godina mogli osloboditi korov. Kad je zemljište iscrpljeno, preselili su se na drugi teritorij, a ovo područje je ostavljeno da se "odmara" 10 godina. Ova vrsta poljoprivrede naziva se i ratarstvo, a koristila se na području stepskih šuma.

S kojeg se područja sjetva odvijala ovisilo je o tome što su stari poljoprivrednici obrađivali. Na jugu su se uzgajale heljda, proso, pira i pšenica. Na sjeveru je polje bilo zasijano zobi, ječmom, prosom, ozimim raži i jarom pšenicom. Razvojem poljoprivrede u drevnoj Rusiji počeli su saditi ne samo žitarice, već i povrće. Najviše su se uzgajale rutabaga, repa, mrkva, krumpir, bundeva, zatim su se pojavile mahunarke. Kao što je gore spomenuto, nije se pojelo sve što je uzgojeno. Lan i konoplja korišteni su za izradu tkanina. Sve su te kulture glavna poljoprivreda istočnih Slavena.

Poljoprivrednik drevne Rusije

Poljoprivreda je naporan posao i nemoguće je bez različitih izuma koji su osmišljeni da pomognu u ovoj teškoj stvari. Ljudi su počeli stvarati alate kako bi si pomogli. Oni uređaji koji su se koristili u drevnoj Rusiji došli su do nas, ali s vremenom su modernizirani i poboljšani. Kvaliteta i količina buduće žetve izravno su ovisili o tome koja su se oruđa koristila u poljoprivredi. Oruđa rada koja su koristili stari poljoprivrednici su: plug, motika, srp, sjekira i drugi. Pogledajmo pobliže.

Oruđa rada poljoprivrednika.

1. 

   Srp. Ovaj alat je korišten za žetvu žitarica. Ubiranje takvog usjeva nazivalo se žetvom. Sastoji se od čelika, zaobljenog poput mjeseca, tanke oštrice i kratke drvene ručke.

2. Pljunuti. Kosa je poljoprivredni alat za košenje trave. Ima dugačak i oštar nož, blago zakrivljen prema unutra, izrađen od čelika. Drška pletenice je duga, izrađena od drveta.
3. Motika. Sada se ovaj alat naziva motika. Ima dugu drvenu ručku i veslo smješteno okomito na ručku. Naslon za ramena bio je četvrtastog oblika i izrađen od čvrstog metala. Koristilo se za rezanje korova odmah u korijenu, drugim riječima za uklanjanje korova. Motika je korištena za rad u tvrdom tlu.
4. Plug. Plug je bio neophodan za oranje zemlje. Plug je korišten za okretanje gornjeg sloja tla. Najčešće je izrađen od metala. U početku su plug vukli sami poljoprivrednici, kasnije su za to počeli koristiti konje.
5. Sokha. Alat za oranje. Plug se sastojao od debele duge drvene daske s dva metalna zuba na rubovima. Radni drveni dio pluga zvao se rassokha, a željezni zubi otvaračima. Plug je bio pričvršćen na vratila, u koja je konj bio upregnut. Ovaj alat je donekle sličan plugu, ali plug ne okreće tlo, već ga pomiče u stranu.
6. Pik. Uređaj sličan modernoj lopati u Rusiji zvao se lopata, sada je takva riječ zastarjela, ali lopata nastavlja postojati i koristi se u poljoprivredi do danas. Ranije je lopata bila potpuno drvena, sa samo metalnim vrhom. Kasnije je potpuno gvozden, šiljast dio za kopanje pričvršćen na drvenu dugu ručku, koja se naziva ručkom. Ovo ime nastalo je od riječi korak gore, korak na nogu.
7. Grablje. Grablje su se koristile i koriste se i danas za razbijanje grumena već orane zemlje. Uz pomoć ovog alata sa obrađenog tla sakupljen je korov i drugi nepotrebni predmeti, a pokošena trava je također pograbljena na jedan dio. Staroruske grablje sastojale su se od drvenog bloka, koji se zvao greben. U grebenu su napravljene rupe u koje su umetnuti željezni zubi. Na ovu je podlogu pričvršćena duga drvena ručka. U drevnoj Rusiji grablje su se vukle ručno ili s konjima, u modernom svijetu postoje grablje za traktor. Usput, takav popularan izraz "stati na grablje" znači napraviti glupu pogrešku, jer ako stanete na greben grablje, možete dobiti ručku na čelu.
8. Vile. To je poljoprivredni alat koji se koristi za sakupljanje i utovar sijena. Također, ovaj alat je korišten za bušenje tla, uz pomoć čega mu je povećana opskrba kisikom. Vile se sastoje od metalnog probojnog dijela, s nekoliko zuba (od tri do sedam komada) i dugačkom drvenom ručkom.Usput, u kršćanskoj mitologiji vile su se smatrale oruđem đavla i vragova, koje su se koristile za mučenje grešnika u paklu. Ovo vjerovanje proizašlo je iz slika drevnih bogova, Neptuna ili Posejdona, koje su se spustile do prvih kršćana, koji su percipirani kao vrag, a trident kao vile. Stari poganski Slaveni nisu imali takve udruge, a vile su se doživljavale isključivo kao oruđe rada.
9. Lanac. Lanac je dva štapa povezana jedan s drugim koji su imali pokretljivost, prvi dugačak štap bio je ručka, a drugi kratki mlatilica. Takav uređaj koristio se za mlaćenje zrna ili odvajanje zrna od pljeve. Ovaj alat nije korišten samo u drevnoj Rusiji. Usput, na temelju mlatara pojavilo se vojno oružje bliskog oružja - buzdovan ili bojno mlatilo, te poznato japansko oštro oružje - nunchucks.
10. Drljača. Drljača je korištena u poljoprivrednom sustavu s rezanjem i spaljivanjem, čime se izbjeglo isušivanje zemlje i skupljanje korova. Napravljeno od drveta.

Budući da su u doba Stare Rusije ljudi bili pogani, veliki dio njihovog života zauzimali su obredi i rituali. Ove tradicije i poljoprivreda nisu pošteđene. Slaveni su vjerovali da su obredi pomogli bogovima i jamčili im dobru žetvu. U pravilu su se rituali izvodili u dane proljetnih praznika.

Slavenski zemljoradnički obredi.

1. 

   Božićni poljoprivredni obredi. U prvom tjednu Božića promatrao se post, u drugom tjednu ljudi su se pitali. Božić je trajao od 7. do 19. siječnja.

2. Pokladni rituali. Takve su se svečanosti održavale krajem zime na Pokladu od 21. ožujka, ovo je dan proljetne ravnodnevnice. Slaveni su prvu palačinku iznijeli u dvorište i položili na zemlju. Bio je to dar bogovima Vesni i Yarili. Zahvaljujući tome sunce je brže i jače zagrijalo polja.
3. Obredi čišćenja. Vjerovalo se da će se tijekom zime skupiti mnogo zla, pa ga se potrebno riješiti. Prvo su ljudi prali svoje domove i sebe, skupljali svo smeće i palili ga u dvorištima, dim iz požara trebao je otjerati zle duhove. Zatim su polja zasipana pepelom od ovih lomača. Ne čudi što su s ove svečanosti dobili dobru žetvu, jer je pepeo izvrsno gnojivo. Grane vrbe bile su postavljene uz rubove polja, budući da je za drevne seljake to bila sveta biljka, jer je vrba mačka dala prve pupoljke ranije od ostalih biljaka.
4. Crvena planina. U proljeće je sve procvjetalo, ptice su doletjele, sunce je sjalo. Prva trava pojavila se na poljima i brdima, što je stvorilo određeni kontrast. Otuda i naziv "Crveno brdo", crveno znači lijepo. Usjevi su uvaljani u jaje, čitani uroti i posipani koštanim brašnom. Brašno je trebalo zaštititi buduću žetvu od tuče. Jaje je zakopano u polje kao simbol plodnosti.
5. Žrtve. Pagani su smatrali da je Zemlja živa, ona je bila njihovo božanstvo, te su mislili da je pri oranju povrijeđuju. Stoga se zemljište moralo umiriti. Za to je kruh umetnut u brazde, a nakon završetka sezone sjetve šetali su po poljima s hranom i kašom i slavili gozbu. Rano proljeće povezano je s povratkom ptica, pa su Slaveni uhvatili pticu kao simbol proljeća i pojeli je. Vjerovalo se da je na taj način najbolje upotrijebiti sile proljeća.
6. Kolosyanitsa. Djevojke su uzele hranu i otišle do breze, oko nje priredile gozbu, pjevale pjesme i plesale u krugovima. Vjerovali su da breza ima moć plodnosti, a njezinu su moć htjeli iskoristiti na poljima.
7. Obredi posvećeni božanstvima Kupala i Yarila. Kad je došlo vrijeme žetve, zapalili su se vatre i zaobišla polja, čitajući zavjere. To je učinjeno u čast Kupala, koji se smatrao bogom obilja i žetve. Lomače su osmišljene kako bi odagnale zle duhove iz već zrelih plodova. Bog Yarilo, smatran je bogom sunca, a sunce je bilo od velike važnosti za stare Slavene i zahvaljujući njemu su rasli usjevi.
8. Žetveni blagdani žinke (početak berbe) i rezinke (kraj žetve). U to vrijeme zli duhovi su istjerani. Svečano su pekli kruh od prvog i posljednjeg snopa žetve. Zrna su skladištena kod kuće i pomiješana s tlom tijekom sljedeće sjetve.

U 21. stoljeću takvi su rituali postali relikt prošlosti, a posebni strojevi koriste se za obradu velikih površina. Ipak, ne možemo omalovažavati rad naših predaka, jer su nam dali početak razvoja suvremene tehnologije. A stari slavenski praznici obilježavaju se do danas, samo radi zabave i kao danak tradicijama naše povijesti.

Ovdje ima više slavenskih obreda

Istočni Slaveni - kulturna i jezična zajednica Slavena koji govore istočnoslavenskim jezicima. Plemenski sindikati istočnih Slavena, koji su se, po mišljenju većine znanstvenika, uspjeli spojiti u jedinstvenu nacionalnost, činili su glavno stanovništvo srednjovjekovne staroruske države. Kao posljedica kasnijeg političkog raslojavanja istočnih Slavena, do 17. stoljeća formirana su tri naroda (prema opadajućem broju): ruski, ukrajinski, bjeloruski. Ponekad se Rusini svrstavaju u četvrti istočnoslavenski etnos.

Neki su rani istraživači također koristili tu oznaku Ruski Slaveni.

Povijest

Karta naseljavanja Slavena u VII-VIII stoljeću. Istočni Slaveni označeni su tamnozelenom bojom

Izvori

Vrlo se malo zna o ranoj povijesti istočnih Slavena. Među razlozima - nedostatak vlastitog pisanog jezika (glagoljica je stvorena oko 863. posebno za slavenske jezike Bizant) i udaljenost od tadašnjih kulturnih središta. Fragmentarne podatke o ranoj povijesti istočnih Slavena pružaju bizantski, arapski i perzijski pisani izvori, kao i arheološki podaci i usporedna analiza slavenskih jezika.

Preživjelo je vrlo malo izvornih istočnoslavenskih (staroruskih) dokumenata koji potječu iz 11. stoljeća, a među onima koje priznaje akademska znanost nema nijednog iz 9. stoljeća. Najcjelovitiji i najpouzdaniji izvori drevnog ruskog podrijetla su kronike, čije je sastavljanje počelo nakon usvajanja kršćanstva po uzoru na bizantske kronike. Od trenutno poznatih, najraniji je "Priča o prošlim godinama" - ljetopisna zbirka sastavljena na prijelazu iz 11. u 12. stoljeće i uključuje ranije ruske kronike, usmene predaje i bizantske dokumente koji nisu do nas došli. Tekst koji je prethodio PVL-u (tzv. "Primarni svod") djelomično je sačuvan kao dio Novgorodske kronike. No, s obzirom na činjenicu da je u središtu kroničara prvenstveno bila povijest staroruske države (dinastija Rurik), glavni podaci o Slavenima tiču ​​se Slada i Novgorodskih Slovenaca, dok su podaci o ostalim plemenima iznimno fragmentarni .

Datirani dio kronike započinje 852. godine, iako je cjelokupna kronologija 9.-10. Stoljeća. uvjetno je i može se razlikovati od istinitog.

Etnogeneza

Glavni članci - Genski fond Slavena, Etnogeneza Slavena, Etnogeneza Slavena prema arheologiji

O razlozima ekspanzije Slavena u Europi istraživači raspravljaju u okviru hipoteza. Među verzijama, eksplozija stanovništva uzrokovana zagrijavanjem klime ili pojavom novih poljoprivrednih tehnika, kao i velikom seobom naroda, koja je opustošila srednju Europu u prvim stoljećima naše ere tijekom invazija Nijemaca, Sarmata , Najčešće se izgovaraju Huni, Avari, Bugari i sami Slaveni

Vjerojatno su Slaveni prije početka velike seobe naroda bili dio stanovništva kulture Przewor. Na zapadu su Slaveni graničili s germanskim i keltskim plemenskim svijetom, na istoku sa svijetom baltičkih i finsko-ugrskih plemena, na jugu i jugoistoku sa Sarmatima. Neki istraživači vjeruju da je u ovo doba još uvijek postojao kontinuirani baltoslavenski kontinuum, odnosno ti narodi još nisu bili potpuno podijeljeni. Istodobno, tijekom širenja Kriviča u Smolenskoj Dnjeparskoj regiji, Tušemlinskaja kultura koja je prije postojala u ovoj regiji, o čijoj su etničkoj pripadnosti arheolozi podijeljeni u stavovima, zamijenjena je isključivo slavenskom arheološkom kulturom, a Tušemlinska naselja su uništeni, budući da Slaveni u tom razdoblju u gradovima još nisu živjeli.

Općenito, tijekom razdoblja slavenske ekspanzije, u 7-8 stoljeću, u istočnoj Europi pojavila su se mnoga naselja koja još nisu bila naseljena Slavenima. Ista tušelska kultura stvorila je vrstu skloništa koja nisu imala stalno stanovništvo i služila su samo kao sklonište, odred, za zaštitu od napada. Gradovi finsko-ugarskih plemena Merya i svih ostalih, Rostov i Beloozero, služili su im kao politička središta, prebivalište vođa i okupljanje milicije. Stara Ladoga pojavila se, očito, kao utvrđeno uporište Skandinavaca i od samog početka bila je tvrđava. Staraya Ladoga, Novgorod i Beloozero bili su glavno uporište za Rurika i njegov odred tijekom poziva Varjaga.

Migracija

Pitanje podrijetla Slavena ostaje kontroverzno (vidi Stari Slaveni). U prvom tisućljeću Slaveni su došli u dodir s drugim etničkim skupinama koje su se preselile preko istočnoeuropske nizine tijekom razdoblja velike seobe. Između 1. i 9. stoljeća, stepe sjeverne crnomorske regije ("Divlje polje") prelazile su u zapadnom smjeru Sarmati, Goti, nomadski Huni, Alani, Avari, Bugari i Mađari. U ranom srednjem vijeku slavenski poljoprivrednici, pčelari, lovci, ribari i pastiri raširili su se široko po istočnoeuropskoj nizini i do 8. stoljeća počeli su dominirati ovom regijom. U VIII i IX stoljeću. južna grana istočnih slavenskih plemena plaćala je danak Hazarima, kasnije je došla pod utjecaj Varjaga.

U V-VII stoljeću. Slaveni su se naširoko raširili po Europi; njihova su brojna plemena zemljopisno podijeljena na južna, zapadna i istočna, koja su imala različite povijesne sudbine. Istočni Slaveni preplavili su Istočnu Europu u dva toka. Jedna grupa plemena naselila se u slivu Dnjepra na području moderne Ukrajine. Zatim se proširio prema sjeveru do gornje Volge, istočno od današnje Moskve i na zapad do dolina sjevernog Dnjestra i južnog Buga kroz područja današnje Moldavije i južne Ukrajine. Druga grupa istočnih Slavena preselila se iz Pomeranije na sjeveroistok, gdje su naišli na Vikinge. Ovdje su osnovali važno regionalno središte Velikog Novgoroda. Ista skupina Slavena kasnije je nastanila teritorije moderne Tverske regije i Beloozera, dosegavši ​​područje Meri u blizini Rostova.

Do XII stoljeća teritorij staroruske države iz konglomerata slavenskih i neslavenskih plemena, u različito vrijeme podređen dinastiji Rurik, pretvorio se u etnički relativno homogen prostor. Daljnje migracije drevnog ruskog naroda koje su se razvile u ovo doba bile su još uvijek uglavnom usmjerene na sjeveroistok, gdje rijetko finsko-ugrsko stanovništvo nije moglo pružiti značajan otpor tom procesu. Do kraja predmongolskog razdoblja, Novgorođani i stanovnici Vladimirsko-Suzdaljske kneževine svladali su Zavoločje, čije je slavensko stanovništvo brzo stiglo nakon što su južnoruske kneževine došle pod udar Mongolsko-Tatara. Do kraja mongolsko-tatarskog jarma, ruski gradovi Nižnji Novgorod, Khlynov, Cherdyn i Solikamsk naselili su se na Volgi, Vyatki i u kotlini Kame.

Kao rezultat političke podjele drevne ruske nacije nakon mongolsko-tatarske invazije, ona je također etnički podijeljena na ruski, ukrajinski i bjeloruski narod. Njihove migracije nastavile su se sve do 20. stoljeća. U XVI-XVII stoljeću Rusi su naselili srednju i donju Volgu, sliv Dona, ovladali srednjim i južnim Uralom i Sibirom, pokoravajući i djelomično asimilirajući lokalno stanovništvo. Do 18. stoljeća. Rusi i Ukrajinci potjerali su tatarsko stanovništvo sjeverne crnomorske regije na Krim, naselili se u slivovima rijeka Kuban i Jaik, do 19. stoljeća prodrli su u baltičke zemlje, Finsku, Kavkaz, srednju Aziju, Aljasku i Kaliforniju.

U 20. stoljeću masovno iseljavanje iz postrevolucionarne Rusije 1917-1928, iz SSSR-a i postsovjetske Rusije dovelo je do stvaranja značajnih zajednica istočnoslavenskog stanovništva u zapadnoj Europi i Americi, kao i do njihove koncentracije (uglavnom Rusi) u nekim drugim zemljama.

Način života u ranom srednjem vijeku

Prema arheologiji, rane slavenske kulture uključuju prašku, korčačku, penkovsku, koločinsku i kijevsku kulturu, od kojih je najranija, kijev, od 2. do 3. stoljeća poslije Krista. NS. bio je sjeverni susjed razvijenije i multietničke černjahovske kulture, povezane s državom Germanarich. Rijetka, malobrojna i kratkotrajna naselja Slavena nalazila su se "u neobičnim topografskim uvjetima: na niskim mjestima, koja su često poplavljena tijekom poplava". Materijalna kultura Slavena ranog srednjeg vijeka bila je krajnje nepretenciozna čak i za to relativno primitivno doba. Slaveni su živjeli u malim četvrtastim poluzemunicama od balvana s kamenim pećima, ujedinjenim u naselja, odnosno naselja nisu bila utvrđena i prikladna za obranu. Kad se neprijatelj približio, Slaveni su se, očito, jednostavno sakrili u šume i rezervoare svoje zemlje, ostavljajući svoje siromašne kuće za pljačku. Lončarstvo je bilo ograničeno na otprilike štukaturne lonce, metalne konstrukcije bile su rijetke i gotovo nikada nisu bile zakopane u grobove.

Takav opis ranoslavenske kulture, u skladu s arheološkim podacima, dobro se slaže s tadašnjim pisanim izvorima, koje su saželi Gibon (18. stoljeće) i drugi autori: oni su počašćeni ako ih usporedimo s građevinama dabrova; poput ovih potonjih, imali su dva izlaza - jedan na kopno, a drugi na vodu, kako bi olakšali bijeg svojim divljim stanovnicima ... Slaveni su svoje grubo zadovoljstvo dugovali ne toliko svom trudu koliko plodnosti tlo, ali na polja su sijali pšenicu i proso od peradi, isporučeni su im, umjesto kruha, gruba i manje hranjiva hrana “(to jest kaša). Rijetko i tajnovito naselje, koje ih je branilo bolje od bilo kojih gradskih zidina, Slaveni su u ovo doba kombinirali s partizanskom taktikom i strategijom borbenih djelovanja. “Borili su se pješice i gotovo goli i nisu nosili nikakav obrambeni oklop osim teškog štita; oružje za napad bili su luk, tobolac s malim otrovanim strijelama i dugačkim užetom, koje su spretno bacali iz daljine i uvlačili u omču prema neprijatelju. U bitkama je pješaštvo Slavena bilo užasno brzinom kretanja, spretnošću i hrabrošću: plivali su, ronili i mogli su dugo ostati pod vodom uz pomoć šupljih cijevi od trske, kroz koje su udisali zrak, pa su često postavljaju zasjede u rijekama i jezerima. " Možda se upravo ta strategija rata i rasipanja stanovništva po šumama i akumulacijama pokazala najuspješnijom u doba velike seobe naroda i stvorila prednosti za Slavene koja je osigurala njihovu široku ekspanziju u srednjoj i istočnoj Europi.

Do 5. stoljeća na mjestu kijevske kulture i u drugim regijama sjeverno, istočno, zapadno i južno od nje nastaju brojne srodne kulture, poput Korčaka, Koločinske i drugih. u bazenima Chudskoye i Ilmenskih jezera, formirala kulturu pskovskih dugih humki. Na ovu su kulturu snažno utjecali autohtoni finsko-ugarski i baltički narodi, od kojih je usvojila specifičan pogrebni obred i neke značajke keramike, no općenito se način života Slavena malo promijenio.

Preci pskovskih krivica, s kojima je povezana kultura pskovskih dugih grobnih gomila, bili su angažirani u V-VIII stoljeću. poljoprivrede s rezanjem i spaljivanjem, njihove gotovo četvrtaste poluzemunice s kamenim pećima još bi se mogle nalaziti u blizini obale rijeke, iako su visoka mjesta, prirodna brda ili umjetni humci, smješteni uglavnom na udaljenosti od rijeka i jezera, već bili odabrani za groblja.Sličan način života u prvoj fazi doseljavanja u istu regiju (ne prije 8. stoljeća) slijedili su Slaveni koji su pripadali kulturi Novgorodskih brežuljaka, koji se smatraju precima Ilmenskih Slovenaca. Bavili su se ratarstvom, uzgojem ovaca, goveda i konja. Dugo su dvije slavenske kulture u slivu Ilmenskog jezera postojale isprepletene i sporo su se konvergirale, što je zabilježio prvi ruski kroničar. Konačni prijelaz pskovskih Kriviča na način života svojstven ilmenskim Slovencima dogodio se tek u 10. do 11. stoljeću.

Među istočnim Slavenima, utvrđeni gradovi su se očito prvi put pojavili među Ilmenskim Slovencima u 5. stoljeću (na temelju arheoloških podataka u gradu Mayat). Prva naselja među proplancima i sjevernjacima nastala su u regiji Kijev i Černigov do 7. do 8. stoljeća, što ukazuje barem na djelomično odbacivanje prethodne strategije raštrkanog i tajnovitog življenja među šumama. O tome svjedoči činjenica da je u VIII-IX stoljeću. u svim ostalim istočnoslavenskim zemljama nije bilo više od dva desetina gradova, dok ih je samo na lijevoj obali Dnjepra bilo stotinjak. Ilmenski Slovenci ne prije IX stoljeća. doživjeli utjecaj doseljenika iz Skandinavije, koji su osnovali u prvoj polovici 8. stoljeća. njegova tvrđava Staraya Ladoga na mjestu ranije postojećeg finskog naselja. Kroničar osnivanje glavnog slavenskog grada ove regije Novgoroda pripisuje 862. U isto doba naselja su se pojavila na teritorijima drugih istočnoslavenskih plemena (vidi staroruske gradove). Dakle, sjevernjaci, koji su živjeli na području suvremenih Voronežskih, Belgorodskih i Kurskih regija, zajedno s naseljima u IX-X stoljeću. gradili utvrđena naselja, uglavnom na ušću velikih rijeka (vidi kultura Romensko-Borščov). U 10. stoljeću nedaleko od kasnijeg grada Smolenska pojavila se tvrđava (vidi Gnezdovskie kurgani).

Rana slavenska naselja, čije se stvaranje pripisuje plemenskim savezima Duleba i Ante, stoje donekle odvojeno. Arheološki ih predstavljaju praško-korčačka i penkovska kultura. Niz takvih naselja praško-korčačke (Zimino, Lezhnitsa, Khotomel, Babka, Khilchitsy, Tusheml) i Penkovske (Selište, pastoralna) kultura postojala su u 6.-7. Stoljeću. na golemom teritoriju od granica moderne Poljske i Rumunjske do Dnjepra. Utvrde Prag-Korčak bile su parcela ograđena drvenim zidom s jednom zgradom, koja je činila dio općeg zida utvrđenog naselja. U njima nije bilo poljoprivrednih oruđa, a utvrde su, očito, izgrađene za prikupljanje i raspoređivanje vojnog odreda. Naselja Penkovsky mogla su imati do dvadesetak građevina unutar zidina i bila su velika za svoje vrijeme trgovačka, obrtnička i administrativna središta. Središte teritorija pod kontrolom Duleba (Zimino, Lezhnitsa) bilo je u slivu Zapadnog Buga; zemljopisno središte penkovske kulture pada na područje Dnjepra, ali glavna utvrda Ante (Selište) nalazila se na zapadnom dijelu ovog područja, blizu granica Bizanta (u modernoj Moldaviji). Rana slavenska naselja Avari su uništili u 7. stoljeću, nakon čega su izgrađeni tek u 10. stoljeću.

Formiranje političkih udruga

Kao najranije od poznatih slavenskih udruga može se kao primjer navesti Antsky Union - političko i vojno -plemensko slavensko ili zapadnobaltsko udruženje, koje se sastoji od plemena Ante i postojalo je od 4. do početka 7. stoljeća (602. ).

Sačuvani podaci o ratovima Slavena u IV stoljeću s Gotima. Velika seoba naroda iz druge polovice 4. stoljeća dovela je do globalnih migracija etničkih skupina. Slavenska plemena na jugu, prethodno podređena Gotima, pokorila su se Hunima i, vjerojatno pod njihovim protektoratom, počela su širiti svoje područje stanovanja do granica Bizantskog Carstva na jugu i germanskih zemalja na zapadu, istisnuvši Gote na Krimu i u Bizantu.

Početkom 6. stoljeća Slaveni su počeli redovito napadati Bizant, uslijed čega su bizantski i rimski autori počeli govoriti o njima (Prokopije iz Cezareje, Jordan). U ovo doba već su imali velike među-plemenske saveze, koji su nastali uglavnom na teritorijalnoj osnovi i bili su nešto više od obične plemenske zajednice. Prvi put su mravi i karpatski Slaveni imali utvrđena naselja i druge znakove političke kontrole nad tim teritorijem. Poznato je da Avari, koji su prvi osvojili Crno more (Ante) i zapadnoslavenska plemena, dugo nisu mogli uništiti određeni savez "Sklavina" sa središtem u Zakarpatju, a njihovi su se vođe ne samo ponašali ponosno i neovisno, ali je čak i pogubio ambasadora avarskog Khagan Bayana zbog bezobrazluka ... Vođa Ante, Mezamir, također je ubijen tijekom ambasade u Avarima zbog njegove drskosti pred licem kagana.

Temelji slavenskog ponosa bili su, očito, ne samo potpuna kontrola nad vlastitim i susjednim slavenskim teritorijima, već i njihovi redoviti, razorni i uglavnom nekažnjeni prepadi na prekodunavske pokrajine Bizantskog Carstva, uslijed čega su karpatski Hrvati a druga su se plemena, očito, uključila u uniju Ante, djelomično ili potpuno preselila izvan Dunava, odvojivši se u ogranak južnih Slavena. Dulebi su također proširili svoja područja na zapad do današnje Češke i istočno do Dnjepra. Na kraju su Avari pokorili i Ante i Dulebe, nakon čega su bili prisiljeni boriti se s Bizantom u vlastitim interesima. Njihovi plemenski savezi raspali su se, mravi se više nisu spominjali od 7. stoljeća, a nekoliko drugih slavenskih zajednica, uključujući proplanak, odvojilo se od Duleba, prema nekim modernim povjesničarima.

Kasnije je dio istočnoslavenskih plemena (proplanci, sjevernjaci, radimichi i vyatichi) odao počast Hazarima. Godine 737. arapski zapovjednik Marwan ibn Muhammad, tijekom pobjedničkog rata s Hazarijom, dosegao je izvjesnu "slavensku rijeku" (očito Don) i zarobio 20.000 obitelji lokalnog stanovništva, uključujući Slavene. Zarobljenike su odvezli u Kakheti, gdje su se pobunili i ubijeni.

Priča o prošlim godinama navodi dvanaest istočnoslavenskih plemenskih zajednica koje su do 9. stoljeća postojale na ogromnom teritoriju između Baltičkog i Crnog mora. Među tim plemenskim savezima su naznačeni proplanak, drevljani, Dregovichi, radimichi, Vyatichi, Kriviči, Ilmenski Slovenci, duleby (kasnije poznati kao Volinjci i Bužani), bijeli hrvati, sjevernjaci, ulov, Tiveri.

U 8. stoljeću, s početkom vikinškog doba, Varjazi su počeli prodirati u istočnu Europu. Do sredine IX stoljeća. nametnuli su danak ne samo baltičkim državama, koje su prve bile podvrgnute redovitim invazijama, već i mnogim teritorijima između Baltičkog i Crnog mora. 862, prema kroničnoj kronologiji PVL-a, vođu Rusije Rurika pozvali su u isto vrijeme vladati Chudyu (od finsko-ugarskih naroda koji su nastanjivali Estoniju i Finsku), od svih i od oba slavenska plemena koji su živjeli s njima u susjedstvu: Pskovski Krivičići i Ilmenski Slovenci. Rurik se nastanio među slavenskim selima u tvrđavi, u blizini koje je kasnije nastao Veliki Novgorod. Njegova legendarna braća vladala su u plemenskom središtu Vesi Beloozero i središtu Kriviča Izborska. Pred kraj života Rurik je proširio svojevrsne posjede na Polotsk, Murom i Rostov, a njegov nasljednik Oleg do 882 zauzeo je Smolensk i Kijev. Titularni etnos nove države nije postao nitko od slavenskih ili finsko-ugrskih naroda, već Rusija, varaško pleme, oko čije etničke pripadnosti postoje sporovi. Rusija se izdvojila kao zaseban etnos čak i pod najbližim Rurikovim nasljednicima, knezovima Olegom i Igorom, te se postupno raspala u slavenski narod pod Svjatoslavom i Vladimirom Svetim, prepustivši svoje ime istočnim Slavenima, koji su se sada razlikovali od zapadnih i južnih (za više detalja pogledajte članak Rus).Istodobno, Svyatoslav i Vladimir dovršili su ujedinjenje istočnih Slavena u svojoj državi, pripojivši joj zemlje Drevljana, Vjatića, Radimičića, Turova i područje Červenske Rusije.

Osim istočnoslavenskih plemena, na teritorij suvremene Rusije, Ukrajine i Bjelorusije naselila su se i druga plemena - poput Mery oko Rostova i na jezeru Kleshchinsky ili Pereslavskoye, Muroma na Oki, Meschera, Mordovci jugoistočno od Marije , Liv u Livoniji, Chud u Estoniji i istočno do Ladoškog jezera, narva na Narvi, rupe ili em u Finskoj, sve na Beloozeru, Perm u pokrajini Perm, yugra na Ob i Sosva i Pechora na rijeci Pechora. Neka od gore navedenih plemena već su nestala, ali neka postoje i danas. Ta su plemena imala veliki utjecaj na razvoj modernih istočnoslavenskih zemalja, miješajući s njima svoje običaje i kulturu.

Istočnoslavenska plemena

• Bijeli Hrvati - blizina grada Przemysla na rijeci San
• Buzhany, ili Duleby (iz 10. stoljeća - Volinjci) - sliv gornjeg toka Zapadnog Buga
• Vyatichi - gornja i srednja rijeka Oka i Moskva
• Drevljani - ukrajinska Polisja (uglavnom u Žitomirju i zapadno od Kijevske regije)
• Dregovichi - regija Gomelja, Bresta i Minska u Bjelorusiji
• Ilmenski Slovenci - sliv Ilmenskog jezera i gornji tok Mologe
• Kriviči - teritorij sadašnje regije Vitebsk, Mogilev, Pskov, Tver i Smolensk, kao i istočna Latvija
• Polyana - srednji tok Dnjepra, na njegovoj desnoj obali
• Radimichi - međurečje gornjeg Dnjepra i Desne uz Sozh i njegove pritoke
• Sjevernjaci - teritorij modernih regija Chernigov, Sumy, Kursk i Belgorod
• Tivertsy - između rijeka Dnjestra i Pruta, kao i Dunava, uključujući i na obali Budzhaka na Crnom moru na području moderne Moldavije i Ukrajine
• Ulice - zemljišta uz donje tokove Dnjepra, Južnog Buga i obale Crnog mora

Religija istočnih Slavena

Istočni Slaveni imali su patrijarhalno-rodovski sustav vrlo dugo, stoga su imali i obiteljsko-klanski kult u obliku štovanja predaka koji je dugo bio povezan s pogrebnim kultom. Uvjerenja koja se tiču ​​odnosa mrtvih i živih vrlo su se čvrsto držala. Svi mrtvi oštro su podijeljeni u dvije kategorije: „čist„Mrtvi - oni koji su umrli prirodnom smrću („ roditelji “); i na "nečist"- oni koji su umrli nasilnom ili preranom smrću (nakon usvajanja kršćanstva, uključivali su i djecu koja su umrla nekrštena) i čarobnjaci. Prvi su se obično štovali, a drugi ("duhovi" - otuda mnoga praznovjerja povezana s mrtvima) - bojali su se i pokušavali ih neutralizirati:

• U čast "roditeljima" - Ovo je obiteljski, a raniji (klanovski) kult predaka. Uz njega su povezani mnogi kalendarski blagdani - Maslenica (dakle roditeljska subota), Radunica, Semik i drugi. Odavde se, možda, pojavila slika Chura (Schur); uzvici poput "Chur me", "Chur this is my" mogli bi značiti čaroliju koja poziva Chura u pomoć. Iz kulta predaka dolazi vjera u kolačić (domaćica, domaćin, vlasnik itd.).
• "Nečisti mrtvi"... Često su to bili ljudi kojih su se tijekom života bojali i nisu se prestali bojati nakon svoje smrti. Zanimljiv obred "neutraliziranja" takve mrtve osobe tijekom suše, koji im se često pripisivao. Kopali su mrtvačev grob i bacili ga u močvaru (ponekad poplavljenu vodom), možda odatle potječe naziv “naviy” (mrtvac, pokojnik), kao i “navka” - sirena.

Kompliciranije je pitanje bogova i božanstava istočnih Slavena. Najstariji su bili Perun, Veles i Mokosh.

Mnogi se istraživači slažu da je tada Perun postao kneževski bog, ali nije poznato jesu li ga seljaci štovali. Vjeruje se da se nakon usvajanja kršćanstva 988. godine slika Peruna počela povezivati ​​s Ilijom prorokom. Veles, "bog stoke", mogao bi biti zaštitnik stočarstva i poljoprivrede, a Mokosh - zaštitnica ženskog rada, predenja i tkanja.

Devedesetih godina prošlog stoljeća knez Vladimir proveo je pogansku reformu kako bi unutarnjom jačanjem države ujedinio lokalne plemenske kultove. Knez je izdvojio jedan jedini panteon poganskih bogova na čelu s Perunom.

„I početak knezova Volodimera u Kijevu je jedan, i stavili su idole na brdo ispred dvorišta teremnaga: Perun je od drveta, i glava mu je srebrna, a brkovi zlatni, i Khrsa, Dazhbog i Stribog i Simargl, i Mokosh. I ja ih iskrčujem, ja sam bogovi, i pratim svoje sinove i kćeri, i rogujem s đavlom, i skrnavim zemlju svojim blagom. I krv krvlju oskrnavi Rusku zemlju i brdo "

Od ostalih bogova koji se spominju u ljetopisima i nekim drugim izvorima mogu se imenovati - Svarog, Dazhdbog, Khors (solarna božanstva), Rod i porodilje - čija etimologija i podrijetlo nisu jasni.

Ponekad se u literaturi spominju i druga božanstva i bogovi, no neki se od njih ne mogu smatrati bogovima u strogom smislu riječi (Vidi Umirući i uskrsavajući Boga - Treća faza je početak oboženja duha žita, on dobiva ime, ali se spominje samo kada se slavi taj ili drugi ritual) - Yarilo, Kostroma, Kostrubonko itd.

Druga božanstva i bogovi "plod su pogrešaka i mašte" (V. N. Toporov) - Lada -Lado, Lel, Polel, Pohvist itd. Mnogi folkloristi, jezikoslovci i etnografi čak koriste izraz "mitologija naslonjača".

Iz niže mitologije može se izdvojiti đavao - sila neprijateljska prema čovjeku, koja personificira šumu i opasnost koja u njoj vreba; voda - strah od vode, podne - poljski duh u liku žene u bijelom, koja se tijekom podnevnih vrućina pojavljuje onima koji rade na polju, jer običaj zahtijeva pauzu.

Pitanje sirena bilo je kontroverzno. Mnogi su je smatrali personifikacijom vode ili duhom utopljene žene. Etimologija same riječi ostala je nejasna. Danas se može smatrati dokazanim latinsko podrijetlo naziva praznika Rusalii, odakle je nastala riječ "sirena", a slika je nastala spajanjem oba vodena duha, beregina, vodenih puzavica itd.

Komentari (1)

Bilješke (uredi)

1. ↑ The Columbia Encyclopedia: Transcarpathian Region
2. ↑ The Columbia Encyclopedia: Ruthenia
3. ↑ Enciklopedija ruske povijesti: Karpato-Rusini
4. ↑ Enciklopedija rusinske povijesti i kulture: Karpato-Rusini
5. ↑ Platonov, S.F. Cijeli niz predavanja o ruskoj povijesti - str., 1917.
6. ↑ Niederle, Lubor. Slavenske starine. Moskva, 2000
7. ↑ Danilevsky I. N. Povijesni izvori XI-XVII stoljeća.
8. ↑ Diba Yuriy. Slovenska i lehitska skupina riječi
9. ↑ Novoseltsev A.P. Hazarska država i njezina uloga u povijesti Istočne Europe i Kavkaza. - M., 1990. godine
10. ↑ Izvorne ruske kronike nisu sadržavale godišnju analizu i datume, a kasnije su ih kroničari morali izračunati retroaktivno. Datirani dio PVL -a počinje 852. godine, kojem je kroničar pripisao prvi poznati spomen "ruske zemlje" koju je pronašao u bizantskoj književnosti. Priča o Slavenima počinje 859. godine.
11. ↑ V. Budanova Velika seoba naroda
12. ↑ Shmidt E.A.
13. ↑ Priča o prošlim godinama
14. ↑ Podrijetlo novgorodske državnosti. Akademik V. Yanin. Znanost i život. Br. 1, 2005
15. ↑ Prema arheologiji Novgorod još nije postojao u 9. stoljeću; vjeruje se da se spomene o njemu u ljetopisima odnose na tzv. Ryurikov Gorodishche, 2 km od povijesnog dijela današnjice. Novgorod.
16. ↑ Shchukin M. B. Rođenje Slavena. - 2001. godina.
17. ↑ Gibbon E. Povijest pada i pada Velikog Rimskog Carstva: Pad i Pad Rimskog Carstva: U 7 svezaka - M.: TERRA, 1997. - Svezak IV. - S. 503- 504.- 624 str. -ISBN 5-300-00917-2.
18. ↑ ibid.
19. ↑ V. V. Sedov Kultura pskovskih dugih grobnih humki // Slaveni u ranom srednjem vijeku. - M.: Dobrotvorno društvo za istraživanje i proizvodnju "Arheološki fond", 1995. - str. 211 - 217. - 416 str. -ISBN 5-87059-021-3.
20. ↑ Priča o prošlim godinama Arhivirano 16. ožujka 2015.
21. ↑ Gorsky A.A. Politička središta istočnih Slavena i Kijevske Rusije: problemi evolucije // Domaća povijest. 1993. broj 6. P. 157-162. Arhivirano 30. rujna 2008. na Wayback Machine
22. ↑ Slaveni na Donu (Mjesto Državnog sveučilišta Voronezh)
23. ↑ V. V. Sedov Slaveni u ranom srednjem vijeku. - M.: Arheološki fond, 1995.- 416 str. -ISBN 5-87059-021-3. , 1. dio.
24. ↑ V. Prokopensko. Vojni poslovi Slavena.Arhivirano 31. siječnja 2009. na Wayback Machine -u
25. ↑ strana 94, T. 1 (A -B), Enciklopedija povijesti Ukrajine: u 10 svezaka - Kijev: Naukova Dumka, 2005. str. -ISBN 966-00-0415-X.
26. ↑ Aleksakha A.G. Podrijetlo Slavena. Progresivna rekonstrukcija. Humanitarni časopis 2012.-2014
27. ↑ "Anti", Novy Dovidnik of History of Ukraine (Povijesni rječnik). .
28. ↑ Vidi članke Etnogeneza Slavena, Germanarich (o Gotima s Wendskim ratovima), Vitimir (o Gotima s Mravima).
29. ↑ Tako su Bizantinci zvali Slavene, na čijem jeziku treba odvojiti glasove "s" i "l".
30. ↑ N. M. Karamzin. Povijest ruske vlade. Sv. 1, pogl. 1.
31. ↑ V. V. Sedov Slaveni u ranom srednjem vijeku. - M.: Arheološki fond, 1995.- 416 str. -ISBN 5-87059-021-3.
32. ↑ PVL kaže: "I Hazari su ih našli kako sjede na ovim planinama u šumama i rekli:"Odajte nam počast"... I hazarski su starješine rekli:"Ovo nije dobra počast ovome, kneže: dobili smo to oružjem koje je oštro samo s jedne strane - sabljama, a ono ima dvosjeklišno oružje - mačeve. Njima je suđeno da prikupljaju danak od nas i iz drugih zemalja.“.»
33. ↑ al-kufi Knjiga osvajanja “Marvan i muslimani u hazarskoj zemlji bili su uspješni i čak su stigli do zemalja koje se nalaze izvan Hazarije. Zatim su napali Slavene (Sakaliba) i druga susjedna plemena ateista i zarobili 20 tisuća njihovih obitelji. Nakon toga otišli su dalje i ubrzo stigli do rijeke Slavena (nahr al-Sakaliba). " Cm. A. P. Novoseltsev Hazarska država i njezina uloga u povijesti Istočne Europe i Kavkaza. M., 1990., poglavlje 5.1
34. ↑ Stringngolm A.M. Vikinške kampanje. M., 2002. Knjiga 1, pogl. jedanaest.
35. ↑ Vidi također: Propp V. Ya. Ruski agrarni praznici
36. ↑ Tokarev S.A. Religija u povijesti naroda svijeta. M.: Respublika, 2005. S. 196-199.
37. ↑ Tokarev S.A. Religija u povijesti naroda svijeta; Danilevsky I. N. Drevna Rusija očima suvremenika i potomaka (IX-XII stoljeće). M.: Aspect-Press, 1998.
38. ↑ Isto.
39. ↑ Vasiliev M.A. Veliki vojvoda Vladimir Svyatoslavich: Od poganske reforme do pokrštenja Rusije // Slavistika. - 1994. - br. 2. - str. 38-53.
40. ↑ PVL (980) Cit. na: Danilevsky I. N. Drevna Rusija očima suvremenika i potomaka (IX-XII stoljeće) M.: Aspect-Press, 1998.
41. ↑ Neki ih smatraju duhovima predaka, drugi duhovima rođenja i plodnosti. Mišljenje BA Rybakova o glavnom božanstvu je sumnjivo. Tokarev S.A. Religija u povijesti naroda svijeta. M.: Respublika, 2005.S. 201.
42. ↑ Danilevsky I. N. Drevna Rusija očima suvremenika i potomaka (IX-XII stoljeće) M.: Aspect-Press, 1998.
43. ↑ Vinogradova L.N. Narodna demonologija i mitsko-obredna tradicija Slavena. M.: Indrik, 2000.S. 7−15.
44. ↑ Klein L.S. Uskrsnuće Perunovo. Prema obnovi istočnoslavenskog poganstva. SPb.: Euroazija, 2004. S. 194
45. ↑ Tokarev S.A. Religija u povijesti naroda svijeta. M.: Republika, 2005. S. 200-202.
46. ↑ Zelenin D.K. Eseji o ruskoj mitologiji. Str., 1916.
47. ↑ Tokarev S.A. Religija u povijesti naroda svijeta. Moskva: Republika, 2005. S. 204-206.
48. ↑ Vidi dodatak: Propp V. Ya. Ruski agrarni praznici

Književnost

• V. T. Pashuto, B. N. Florea, A. L. Khoroshkevich. "Starorusko naslijeđe i povijesne sudbine istočnih Slavena". M. 1982. godine.

Veze

• Rusi, Ukrajinci, Bjelorusi. Značajke međusobne percepcije istočnoslavenskih naroda. Sociološka istraživanja. SPbSU. 2007 godina.
• Karta naseljavanja europskih naroda u 9. stoljeću.UNPC Oryol State Technical University
• Podrijetlo novgorodske državnosti. Akademik V. Yanin. Znanost i život. Br. 1, 2005.
• Pojava državnosti kod istočnih Slavena.

Istočni Slaveni bili su jedna od grana velike slavenske zajednice. Nakon toga formirali su Starorusku državu (Kijevsku Rusiju) i stvorili stanovništvo moderne Rusije, Ukrajine i Bjelorusije. Stoga nas zanimaju razvoj istočnih Slavena, njihov način života i način života. A još više nas privlači duhovna i materijalna kultura istočnih Slavena. Ovo posljednje je kompleks svih sfera života naših predaka: njihovih zanimanja, slobodnog vremena, njihovih uvjerenja, moralnih normi i još mnogo toga.

Materijalna kultura istočnih Slavena

Glavna zanimanja Slavena.

Počnimo s materijalnom kulturom. Ona je, kao i mnogi narodi, izvorno bila vezana za poljoprivredu, stočarstvo i druga zanimanja, što je na ovaj ili onaj način omogućilo čovjeku opstanak. Slaveni, naseljavajući se na ogromnim teritorijima, ovladali su njima, izmislili su različite načine obrade zemlje.Najpopularniji su bili slash and burn i prema vrsti prijenosa. Nešto kasnije pojavile su se oranice. Naravno, istočni Slaveni imali su najjednostavnije oruđe rada - plug, plug, plug, drljaču i dr. Što je zemlja bila bolje obrađena, žetva je bila bogatija. Takav jednostavan obrazac dao je snažan poticaj razvoju poljoprivrede, a s njom i stočarstva.

Što se tiče potonjeg, ono je u svoje vrijeme imalo vrlo važnu ulogu. Kod istočnih Slavena stoka je služila i kao snaga za vuču i kao izvor mesa i mlijeka. Korišten je i kao vozilo. Lov, ribolov i pčelarstvo poznati su kod Slavena iz drugih zanimanja u "dobivanju hrane". Nevjerojatno je koliko su ljudi u to vrijeme pametno ovladali prirodom, kako su je brzo ukrotili!

Zanati.

Naravno, i zanati su zauzeli počasno mjesto u materijalnoj kulturi istočnih Slavena. Odlikovali su se velikom raznolikošću: keramikom, kovačkim i obradama metala, kožnom obradom, obradom drveta i kamena. Žene su imale i svoj posao: tkanje, vez. Možemo reći da su poljoprivreda i stočarstvo bili osnova, osnova kulturne piramide Slavena. Zanati su pak postali njegov drugi sloj, ne manje važan. Doista, zahvaljujući njima, istočnoslavenska kultura počela se razlikovati od kultura drugih naroda. Postala je jedinstvena, osebujna. Isti uzorci na drvenim i kamenim rezbarijama, isti ukrasi na vezu, iste bizarne figure i metalni detalji! Upravo iz njih arheolozi i povjesničari mogu reći da su to nesumnjivo kulturni predmeti istočnih Slavena.

Jedan od najvažnijih aspekata života svake osobe usko je povezan sa zanatima - njezin dom, njegova kuća. Stanovi istočnih Slavena razvijali su se polako, ali sigurno. Isprva su to bile zemunice, zatim poluzemunice, a nešto kasnije (do devetog stoljeća) pojavile su se prve kolibe. Potonji su, kao što znate, izgrađeni bez ijednog čavla. Ali bili su nevjerojatno otporni, žilavi i lijepi. Peć je zauzimala počasno mjesto u kolibama, čiju je ulogu teško precijeniti. Ona nije bila samo izvor topline u kući, već i sredstvo za pripremu ukusne hrane. Oni koji su probali mješavinu skuhanu u ruskoj pećnici definitivno će se složiti s tim!

Život i gospodarstvo.

A što su kuhali istočni Slaveni? To je, naravno, ovisilo o dva glavna zanimanja o kojima je već bilo riječi - poljoprivredi i stočarstvu. Od uzgojenih usjeva pripremale su se razne žitarice i kruh, od mesa su se radile juhe. Nije uzalud da se od tada provlači uzrečica „Juha od zelja i kaše naša su hrana“.

Sljedeći dio piramide treba nazvati izravno predmetima i stvarima koje su koristili istočni Slaveni. To se odnosi na posuđe, odjeću, kućanske potrepštine, razne uređaje (na primjer, kotače), oružje, nakit i još mnogo toga. Uzmimo za primjer odjeću. Prema njoj možemo puno reći o osobi. Tako je kod istočnih Slavena uvijek prekrivala veći dio tijela, bila uredna i ukrašena vezom i uzorcima. Općenito, razne vrste ukrasa i simbola bile su vrlo česte. Štoviše, oni su obavljali ne samo funkciju ukrasa, već i zaštitu od svega lošeg.

Vrlo je važno napomenuti da su Slaveni oduvijek bili neobično čist narod. Žene su čistile kolibu, u njoj nikada nije bilo smeća i prljavih stvari. Inače, prije mnogih blagdana tradicionalno je bio običaj baciti svo nakupljeno smeće. Istočni Slaveni voljeli su posjetiti kupališta, plivati. Nikada nisu imali takve, kao u Europi, da se ljudi godinama ne peru. Evo je, slavenska mudrost!

Muško i žensko.

Vrijedi se zadržati na oružju. Općenito, istočni Slaveni morali su se boriti s nekim susjednim narodima i plemenima. Stoga je izum oružja bio nužnost. Koristilo se u davna vremena s lukovima i strijelama, kopljima, mačevima i štitovima. Da, sve je to bilo vrlo primitivno, ali neprijatelji također još nisu imali ništa moćnije i savršenije.

A sada o ženskim "trikovima".Nakit koji su arheolozi pronašli tijekom iskopavanja bio je vrlo raznolik. Nosili su ih i kako bi se ne samo ukrasili i privukli pozornost, već i kako bi se zaštitili od zla oka i oštećenja. Usput, neke ukrase nosile su i djevojke, ali u osnovi su u ovom slučaju obavljale funkciju talismana.

Tradicionalna duhovna kultura Slavena

Govoreći o ovom pitanju, naravno, okrećemo se poganstvu, kao i slavensko-arijskim Vedama. Vjerovanja istočnih Slavena bila su slična onima koja su u to vrijeme postojala među gotovo svim narodima. Koje su značajke duhovne kulture Slavena?

• Politeizam, ili politeizam. Vjera u nekoliko bogova, od kojih je svaki bio štovan i slavljen. U osnovi, to je nekako bilo povezano s prirodom i prirodnim pojavama, kao i plodnošću zemljišta i usjevima. Slaveni su posjećivali poganske hramove (hramove i svetišta), prinosili žrtve bogovima i priređivali im praznike. Imali su i mudrace (svećenike) - posrednike između bogova i ljudi.
• Oboženje prirode, kult prirode. Ova značajka proizlazi iz prethodne. Usput, od predaka imamo puno toga za naučiti: prema njoj su se ponašali nevjerojatno s poštovanjem, poput živog bića.
• Kult predaka, poštovanje starijih. Kod Slavena stariji članovi obitelji, a još više pokojnici, oduvijek su bili predmet posebnog poštovanja. Za pokojnike su održani posebni spomen -dani koji su preživjeli do danas. A tijekom postojanja plemenske zajednice, plemenski se sindikati uvijek obraćali starješinama ako bi se pojavilo kontroverzno pitanje ili problem.
• Moralne i moralne vrijednosti istočnih Slavena uključivale su sljedeće značajke: milosrđe, pomaganje slabima, zaštita Domovine i obitelji, međusobno poštivanje i razumijevanje u obitelji, očuvanje njihove časti (bilo je važno i za djevojke i za muškarce), odgoj djece u skladu sa zakonima Roda. To su daleko od svih obilježja, ali već možete vidjeti koliko su istočni Slaveni bili visoko moralni. Čak su se i u ratu s neprijateljem, kad su ga zarobili, odnosili humano, ljudski. Nikada se nisu uzdizali iznad drugih naroda i drugih ljudi. Uostalom, poganstvo i poganska kultura pretpostavljali su jednakost svih ljudi pred prirodom, pred Bogom.

Dakle, kultura istočnih Slavena jedinstvena je pojava, najbogatije naslijeđe. Ne čudi što ga ljudi danas pokušavaju oživjeti, obnoviti. Uostalom, novo je dobro zaboravljeno staro, a u prošlosti je često moguće pronaći odgovore na pitanja koja nas očekuju u budućnosti. Stoga se nećemo predati zaboravu ove velike kulture, kulture naših predaka - istočnih Slavena.

O oživljavanju vedskih tradicija.

Rusija je iskonska.

1. Indoeuropljani. Povijesni korijeni Slavena.

1. Većina naroda Europe i Azije pripada skupini

1)	Indoeuropljani
2)	samojed
3)	Afrazijci
4)	Kartvelski

Odgovor: 1

2. Pradomovina Indoeuropljana, smatraju znanstvenici

1)	Srednja Azija i Kazahstan
2)	Balkanski poluotok i podnožje Karpata
3)	sjeverna Europa
4)	Male Azije i Palestine

Odgovor: 2

3. Glavna zanimanja Indoeuropljana bila su

1)	poljoprivrede i stočarstva
2)	obrtništvo i rudarstvo
3)	tkanja i keramike
4)	trgovačka i pomorska industrija

Odgovor: 1

4. Primjer naseljavanja indoeuropskih stočara iz III tisućljeća pr. služi

1)	Kultura dnevnika
2)	Tripiljsko naselje
3)	Altajsko naselje
4)	Kultura grobnih polja

Odgovor: 2

5. Istočna skupina Indoeuropljana uključuje narode

A)	Iranci
B)	neneti
V)	Mongoli
G)	Tadžiki
D)	Armenci

Odgovor: 4

6. Zapadnoeuropska skupina Indoeuropljana uključuje narode

A)	Britanski
B)	Francuzi
V)	Talijani
G)	Latvijci
D)	finci

Odgovor: 1

7. Slavenska skupina Indoeuropljana uključuje narode

A)	rusi
B)	Francuzi
V)	Česi
G)	Latvijci
D)	Srbi

Odgovor: 3

8. U slavenskim i iranskim jezicima uobičajene su riječi

A)	sjekira
B)	pas
V)	sjekira
G)	bojar
D)	pas

Odgovor: 1

9. Jesu li sljedeće tvrdnje točne?

O. Mnoga božanstva među indoeuropskim narodima međusobno su slična.

B. Slavenska božica Leda usporediva je s grčkom božicom Latom.

1)	Samo A je istina
2)	Samo je B istinito
3)	I jedno i drugo je istina
4)	Obje izjave su pogrešne

Odgovor: 3

10. Dok su se naseljavali na području Europe i Azije, Indoeuropljani su naišli na svoje pretke

A)	ugrophinns
B)	Turci
V)	Egipćani
G)	Mongoli
D)	Asirsko-babilonski

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 3

11. Uspostavite korespondenciju između modernih naroda Rusije i jezičnih skupina kojima pripadaju. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

LJUDI		SKUPINA JEZIKA
1)	Mordovci	A)	Finsko-ugarska skupina
2)	Udmurti	B)	Tursko-mongolska skupina
3)	Čuvaški
4)	Burjati
5)	komi
6)	Baškiri

Odgovor: AABBAB.

12. Ranije su drugi narodi istočne Europe svladali taljenje metala

1)	Uralci
2)	pomori
3)	Sjeverni Kavkazi
4)	Krimčaci

Odgovor: 3

13. Koji su narodi prvi izumili saonice i skije?

1)	Uralci
2)	Kalmiki
3)	Sjeverni Kavkazi
4)	Krimčaci

Odgovor: 1

14. Jesu li sljedeće tvrdnje točne?

O. Narodi slavenske jezične skupine pripadaju Indoeuropljanima.

B. Indoeuropljani su se naselili na ogromnim područjima od Indije do zapadne Europe

1)	Samo A je istina
2)	Samo je B istinito
3)	I jedno i drugo je istina
4)	Obje izjave su pogrešne

Odgovor: 3

15. Najvjerojatniji teritorij, pradomovina slavenskih plemena, vjeruju znanstvenici

1)	Gornja Volga i Dnjepar
2)	Istočni Baltik
3)	zemljišta uz Vislu i u karpatskoj regiji
4)	Južno od Balkanskog poluotoka

Odgovor: 3

16. Najranija invazija nomadskih naroda, koja je prisilila Slavene da se presele u šumsku zonu, bila je invazija

1)	hunovi
2)	Kimerci
3)	meots
4)	Skiti

Odgovor: 2

17. S kojim su se plemenima susreli preci Slavena (Praslavena) sredinom 1. tisućljeća prije Krista?

1)	Huni i Ujguri
2)	Kimerci i Skiti
3)	vandali i langobardi
4)	Cimbri i Teutoni

Odgovor: 2

18. U obliku zmije koja diše vatru, predstavljali su stari Slaveni

1)	stepski nomadi
2)	Rimski legionari
3)	Vikinzi
4)	Bizantinci

Odgovor: 1

19. Jesu li sljedeće tvrdnje točne?

O. Nomadska stepa predstavljala je značajnu prijetnju slavenskim plemenima.

B. Tragovi starih slavenskih utvrda, koji su štitili od naleta nomada, zvali su se Zmievy Shafts.

1)	Samo A je istina
2)	Samo je B istinito
3)	I jedno i drugo je istina
4)	Obje izjave su pogrešne

Odgovor: 3

20. Sljedeća tvrdnja je točna.

1)	Slavenska naselja podignuta su na brdima i ograđena palisadom
2)	Preci istočnih Slavena bili su sarmatska plemena
3)	Skitska država razvila se na sjevernom Kavkazu i u podnožju Kavkaza
4)	Grabežljivi napadi na slavenska naselja vršeni su s područja grčkih kolonija u crnomorskoj regiji

Odgovor: 1

21. Susjedi Slavena bili su brojni finsko-ugarski narodi, što uključuje

1)	Srbi, Hrvati, Slovenci
2)	Česi, Slovaci, Poljaci
3)	komi, meschera, trajna
4)	Kasogi, Alani, Vainakhsi

Odgovor: 3

22. Glavno zanimanje stanovnika praslavenskih naselja bilo je

1)	obrt i trgovina
2)	poljoprivrede i stočarstva
3)	vađenje ruda u planinskim rudnicima
4)	plovidbu i brodogradnju

Odgovor: 2

23. Kakvu su stambenu kuću imali preci Slavena?

1)	drvena kuća na štulama
2)	filcani vagon
3)	poluzemljanica sa zidovima od balvana i krovnim krovom
4)	špilja obložena životinjskim kožama

Odgovor: 3

24. Koju su mjeru žitarica Slaveni posudili od starih naroda zahvaljujući trgovačkim kontaktima?

1)	granat
2)	pud
3)	amforija
4)	lb.

Odgovor: 3

25. Zvana su velika kretanja naroda diljem Europe u IV-VII stoljeću

1)	Antička kolonizacija
2)	Velika seoba naroda
3)	Velika geografska otkrića
4)	Križarski ratovi

Odgovor: 2

26. Među etničkim skupinama istočne Europe sudjelovale su u velikoj seobi naroda u IV-VII stoljeću

A)	Slaveni
B)	Grci
V)	balti
G)	ružan
D)	franaka

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 3

27. Početak velike seobe naroda povezan je s invazijom plemena u IV stoljeću

1)	Manchus
2)	hunovi
3)	Teutoni
4)	Polovci

Odgovor: 2

28. Najveći sindikati slavenskih plemena koji su se razvili krajem 5.-6. Stoljeća bili su sindikati

1)	Drevlyan i Polyan
2)	Česi i Slovaci
3)	ante i sklavini
4)	Hrvati i Srbi

Odgovor: 3

29. Plemena su postala poznata po svojim pohodima protiv Bizantskog Carstva, zauzimanju gradova

1)	proplanak
2)	Slovaci
3)	antov
4)	Hrvati

Odgovor: 3

30. Plemenski savezi Sklavina i Ante razvili su se do

1)	1. stoljeće
2)	3. stoljeće
3)	4. stoljeće
4)	6. stoljeće

Odgovor: 4

31. Slavenska jezična skupina izdvajala se iz indoeuropske zajednice naroda do

1)	1-2 stoljeća
2)	3-4 stoljeća
3)	4.-5. Stoljeće
4)	7-8 stoljeća

Odgovor: 1

32. Što spaja niz: Merya, Muroma, Perm, Komi, Vod, svi, Em?

1)	Ugro-finski narodi
2)	Baltički narodi
3)	Turski narodi
4)	Slavenska plemena

Odgovor: 1

33. Jesu li sljedeće tvrdnje točne?

O. Kako bi obuzdali navalu Ante i Sklavina, Bizantinci su podigli pogranične utvrde.

B. Vladari Bizanta pokušali su bogatim darovima otkupiti navalu slavenskih odreda.

1)	Samo A je istina
2)	Samo je B istinito
3)	I jedno i drugo je istina
4)	Obje izjave su pogrešne

Odgovor: 3

34. Koje su podatke bizantski autori prenijeli o Slavenima?

A)	Vole slobodu i mrze ropstvo
B)	Lako podnose toplinu i hladnoću te golotinju tijela.
V)	Bore se na zakržljalim, čupavim konjima
G)	Najveća sreća u njihovim očima je smrt u bitci
D)	Slavenski konji znaju kako zimi doći do hrane ispod snijega

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 3

35. Temelj plemenske zajednice proplanaka, koji naseljavaju područje srednjeg Dnjepra, kao i Kijev, prema legendi pripisuje se

1)	Romul i Remu
2)	Tezej
3)	Kiyu, Cheek, Horevu
4)	Askold i Dir

Odgovor: 3

36. Prvi knezovi Poljanske unije plemena bili su

1)	Rurik, Sineus, Truvor
2)	Askold i Dir
3)	Kiy, Ček, Horeb
4)	Rogwold i Tour

Odgovor: 3

37. Slavenska kolonizacija istočne Europe

1)	U pratnji potpunog istrebljenja lokalnog stanovništva
2)	Nosila je miran, asimilativan karakter
3)	Dovelo je do raseljavanja lokalnog stanovništva izvan Urala
4)	Doveden do potpune apsorpcije Slavena od strane ugro-finskih naroda

Odgovor: 2

38. U procesu formiranja državnosti, Istočnim Slavenima nedostajao je sljedeći faktor

1)	Prolazak kroz zemlje Slavena tranzitnim trgovačkim putovima
2)	Otpor slavenskoj kolonizaciji od strane lokalnih ugro-plemena
3)	Teški prirodni i klimatski uvjeti za uzgoj
4)	Prijetnja napadima ratobornih susjeda

Odgovor: 2

39. U zemljama su se pojavila središta obrta i trgovine Stara Ladoga i Novgorod

1)	Ilmenski Slaveni
2)	Radimichi
3)	Vyatichi
4)	bijeli Hrvati

Odgovor: 1

40. Sredinom 6. stoljeća iz dubina Azije pojavio se novi val nomada koji je napao slavenska naselja i mučio ih -

1)	Alani
2)	Avari
3)	Kasogi
4)	zujati

Odgovor: 2

41. Glavni grad susjednih slavenskih saveza plemena u 7-9 stoljeća Hazarskog kaganata bio je grad

1)	Bugarski
2)	Itil
3)	Carigrada
4)	Varna

Odgovor: 2

42. Vladar Hazarije nosio je titulu

1)	Car
2)	basileus
3)	kagan
4)	kan

Odgovor: 3

43. Država Hazarski kaganat nastala je godine

1)	Prykarpattya
2)	Podnožje Altaja
3)	Donja Volga i Azov
4)	Trans-Ural i Zapadni Sibir

Odgovor: 3

44. U 10. stoljeću. Vrhovi Hazarskog kaganata jedini su u Europi prihvatili to kao službenu religiju

1)	Katoličanstvo
2)	judaizam
3)	budizam
4)	poganstvo

Odgovor: 2

45. Odaberite s predloženog popisa gradska središta Hazarije

A)	Itil
B)	Sarkel
V)	Bugarski
G)	Tamatarha
D)	Carigrada

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 3

46. ​​Država Povolške Bugarske nastala je godine

1)	u donjem toku Dnjestra
2)	u srednjem toku Volge i uz Kamu
3)	u delti Volge
4)	u donjem toku Dona

Odgovor: 2

47. Glavni grad Velike Bugarske, koji je stvorio Khan Kubrat, formiran u 7. stoljeću u Azovskoj oblasti, postao je

1)	Varna
2)	Fanagorija
3)	Evpatoria
4)	Itil

Odgovor: 2

48. Khan Asparuh postao je osnivačem

1)	Volga Bugarska
2)	Podunavska Bugarska
3)	Khazaria
4)	Turski kaganat

Odgovor: 2

49. Khan Batbai migrirao je u šume između Kame i Volge i tamo osnovao

1)	Podunavska Bugarska
2)	Khazaria
3)	Turski kaganat
4)	Volga Bugarska

Odgovor: 4

50. Glavni grad Volške Bugarske u 12. stoljeću bio je grad

1)	Itil
2)	Bugarski
3)	Bilyar
4)	Sharukan

Odgovor: 3

51. Povolška Bugarska u 10. stoljeću usvojila je državnu religiju zahvaljujući kontaktima s arapskim trgovcima

1)	budizam
2)	islam
3)	kršćanstvo
4)	judaizam

Odgovor: 2

52. Navedite teritorij na kojem su se u 9-10 stoljeću nalazili nomadski Pečenezi

1)	Zaonezhye
2)	Pridnjestrovlje
3)	Dunav
4)	Zavolzhye

Odgovor: 4

Zadaci povećane složenosti.

1. O kojem narodu govori sljedeći odlomak iz djela Prokopija Cezarejskog - "Lako podnose vrućinu i hladnoću i golotinju tijela, hrabri su i hrabri u odnosu na svoju zemlju, naklonjeni su strancima, najveća sreća za oni će umrijeti za svoju domovinu. " Odgovor napišite na liniju.

Odgovor: ________________________ (Antakh-Slaveni)

2. Uspostaviti kronološki slijed borbe Praslavena i slavenskih plemena s nomadskim narodima. Upišite rezultat u tablicu.

A)	Avari
B)	Kimerci
V)	Skiti
G)	Hazari

Odgovor: BVAG

3. Uspostavite podudarnost između pojma i definicije. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

KONCEPT		DEFINICIJA
1)	kaganat	A)	Ime Slavena među bizantskim autorima
2)	četverostruk	B)	Slavensko utvrđeno naselje
3)	naselje	V)	Mjera zrna Slavena, posuđena od starih naroda
4)	anty	G)	Naziv države među nekim turskim narodima
		D)	Trgovačko mjesto među predslavenima

Odgovor: WBA

4. Uspostavite podudarnost između zanimanja ljudi u antičko doba s vrstama gospodarstva kojima pripadaju. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

RAZREDI		TIP FARME
1)	tjeran lov	A)	Dodjela farme
2)	stočarstvo	B)	Farma za proizvodnju
3)	uzgoj žitarica
4)	branje šumskog voća i gljiva

Odgovor: ABBA.

5. Starogrčki znanstvenik Herodot o Skitima

Najbliže trgovačkoj luci Boristena ... nastanjeni ... su helenski Skiti; slijedi drugo pleme zvano Alizoni. Oni, zajedno sa helenskim Skitima, vode isti način života s ostalim Skitima, ali siju i hrane se kruhom, lukom, češnjakom, lećom i prosom. Sjeverno od Alizona žive skitski poljoprivrednici. Sije žito ne za vlastitu hranu, već za prodaju ...

Istočno od ovih skitskih poljoprivrednika ... žive skitski nomadi; ne sije ništa i ne ore ...

Takozvani kraljevski posjedi nadilaze rijeku Guerra. Najvažnije i najbrojnije skitsko pleme živi tamo. Ovi Skiti smatraju druge Skite podložnima sebi ...

Rituali žrtvovanja svim bogovima i na svim festivalima za njih su isti i izvode se ovako: žrtvena životinja stavlja se s vezanim prednjim nogama. Žrtvovac, koji stoji iza, povlači kraj užeta, a zatim žrtvu baca na tlo. Tijekom pada životinje svećenik se obraća bogu kojemu prinosi žrtvu. Zatim baca omču oko vrata životinje i okretanjem štapa zabodenog u omču guši je. Istodobno se ne pali vatra niti započinje inicijacija ili libacija. Nakon što je žrtva zadavljena, skidaju kožu i počinju kuhati meso ...

Skiti imaju mnogo prediktora. Nagađaju uz pomoć mnogih vrbovih štapova kako slijedi. Donose se ogromni snopovi grančica i polažu na tlo. Zatim se snopovi odvežu i svaki štap položi jedan po jedan u nizu, a zatim se izgovore predviđanja. U isto vrijeme, gatare opet skupljaju šipke jednu po jednu i ponovo ih presavijaju ...

Sve sporazume o prijateljstvu, posvećene prisegom, Skiti sklapaju na sljedeći način. Vino pomiješano s krvlju strana ugovornica ulijeva se u veliku zemljanu zdjelu (za to se vrši injekcija šila na kožu ili mali rez nožem).Zatim se u zdjelu uroni mač, strijele, sjekira i koplje. Nakon ove svečanosti izgovaraju se duge čarolije, a zatim obje strane u sporazumu i najugledniji od prisutnih piju iz šalice.

Pitanja uz tekst:

1. Koja plemena Skita autor spominje? Navedite ih na temelju teksta.

2. Kako obred žrtvovanja karakterizira vjerovanja i zanimanja Skita? Obrazložite svoj odgovor.

3. Kakvi se zaključci o društvenoj strukturi Skita mogu izvesti na temelju gornjeg ulomka?

6. Popunite praznine u tekstu:

“Nakon poraza od Hazarskog kaganata, dio Bugara povukao se prema Dunavu, gdje je u 9. stoljeću na Balkanu nastala država Bugarska. Drugi dio preselio se u Srednju Volga - do Volge i Kame, gdje je u 9. stoljeću formirala Volga -Kama Bugarsku. Pokorili su lokalne volško-finske narode, koji su se rastopili među moćnijim Bugarima, prenijeli im svoj bugarski jezik, ali su posudili lokalnu poljoprivrednu kulturu.

Do 10. stoljeća Volška Bugarska bila je mala država ovisna o Hazarima. Zaobilazeći Hazarski kaganat, održavala je vezu s muslimanima srednje Azije, odakle je __________ počeo prodirati u srednju Volgu. I 922. godine, Khan Almas je učinio ___________ službenom religijom države. U XI - prvoj polovici X stoljeća došlo je do jačanja Bugarske. Bugarski vladari proširili su svoju moć na cijelu srednju i donju Volgu. Krajem 12. stoljeća, na lijevoj obali Volge, na ušću rijeke Kazanke, osnovana je pogranična utvrda Kazan, namijenjena zaštiti sjeverozapadnih granica Bugarske. Baškirska plemena koja su živjela na južnom Uralu potpala su pod utjecaj Bugarske. "

Odgovor: (Islam).

7. Navedi dva stepska nomadska naroda s kojima su se Slaveni i njihovi preci morali boriti. Navedite barem dvije posljedice ove borbe.

Odgovor:

Elementi odgovora (dopuštene su druge formulacije odgovora koje ne iskrivljuju njegovo značenje)
1. Sljedeći se mogu nazvati nomadskim narodima: Kimerci; Skiti; avari; Hazari. Mogu se naznačiti i drugi narodi.
Smjernice za ocjenjivanje	Bodovi
Imenuju se dva naroda
Jedan narod po imenu
Nacije koje nisu imenovane ili pogrešno imenovane
Maksimalan rezultat
2. Glavne posljedice mogu uključivati: preseljenje plemena u šumsku zonu; izgradnja obrambenih utvrda; stvaranje jakih plemenskih saveza; poboljšanje vojne strategije i taktike. Mogu se naznačiti i druge posljedice.
Smjernice za ocjenjivanje	Bodovi
Naznačene su dvije posljedice
Naznačena je jedna posljedica
Posljedice nisu navedene ili su pogrešno navedene
Maksimalan rezultat
Maksimalan broj bodova za cijeli zadatak

1. Koja je od staroruskih kronika započela riječima: "Gdje je nestala ruska zemlja ..."?

1)	Ruski zakon
2)	Novi kroničar
3)	Priča o prošlim godinama
4)	Rogožski kroničar

Odgovor: 3

2. Prema kroničaru drevne Rusije Nestoru, doseljavanje Slavena preko teritorija Velike ruske nizine počelo je s

1)	Powislya
2)	Dunav
3)	Mala Azija
4)	Baltiku

Odgovor: 2

3. Odaberite zemljopisne uvjete i obilježja formiranja državnosti kod istočnih Slavena

A)	golemi teritorij naseljen malim plemenima
B)	proširene granice koje nemaju nepremostivu prirodnu zaštitu - planine, rijeke.
V)	razgranati riječni sustavi, koji su jedino sredstvo komunikacije između plemena
G)	prijelaz nekih plemena na tri polja
D)	raspadanje plemenske zajednice, naseljavanje s rodbinom i došljacima, susjedima

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 1

4. U navedenom popisu naznačite plemenske zajednice istočnih Slavena

1)	mordva, merya, muroma, chud
2)	proplanak, drevlyans, dregovichi, vyatichi
3)	Torquay, Avari, Pečenezi, Hazari
4)	Yatvingians, Prussi, Lithuania, Livonians

Odgovor: 2

5. Najbliži susjedi Slavena na sjeverozapadu bila su plemena

1)	mordva, merya, muroma, chud
2)	komi, trajna, votyaks, zyryane
3)	Torquay, Avari, Pečenezi, Hazari
4)	Yatvingians, Semigallians, Lithuania, Livonians

Odgovor: 4

6. Koje je od plemena suvišno na gornjem popisu

1)	Izhora
2)	Litva
3)	Korela
4)	pechora

Odgovor: 2

7. Uspostavite korespondenciju između plemenske zajednice Istočnih Slavena i njihovog središta. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

Plemenska unija		CENTAR
1)	Ilmenski Slaveni	A)	Polotsk
2)	Kriviči	B)	Stara Ladoga
3)	sjevernjaci	V)	Chernihiv
4)	drevljani	G)	Izborsk
		D)	Iskorosten

Odgovor: BGVD

8. Navedite plemenske zajednice istočnih Slavena u danom popisu

1)	mordva, merya, muroma, chud
2)	proplanak, drevlyans, dregovichi, vyatichi
3)	Torquay, Avari, Pečenezi, Hazari
4)	Yatvingians, Prussi, Lithuania, Livonians

Odgovor: 2

9. Uspostavite korespondenciju između plemenske zajednice Istočnih Slavena i rijeke uz koju su se naselili. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

Plemenska unija		RIJEKA
1)	sjevernjaci	A)	Pripjat
2)	radimichi	B)	Sozh, Desna
3)	Vyatichi	V)	Dnjestar
4)	Tiveri	G)	Oka, rijeka Moskva
		D)	Sula, Sedam

Odgovor: DBGV

1. U procesu formiranja državnosti, Istočnim Slavenima nedostajao je sljedeći faktor

1)	Prolazak kroz zemlje Slavena tranzitnim trgovačkim putovima
2)	Otpor slavenskoj kolonizaciji od strane lokalnih ugro-plemena
3)	Teški prirodni i klimatski uvjeti za uzgoj
4)	Prijetnja napadima ratobornih susjeda

Odgovor: 2

11. Kao rezultat slavenske kolonizacije teritorija Velikoruske nizije

1)	Ugro-finski narodi su potpuno uništeni
2)	došlo je do miješanja Slavena i sjevernoiranskih plemena Skita i Sarmata
3)	mješoviti slavenski i finsko-ugarski elementi, izvršena je asimilacija
4)	Ugro-finska plemena naselila su se izvan Urala

Odgovor: 3

12. Gnezdovo je bilo plemensko naselje

1)	Radimichi
2)	Severyan
3)	Poljski
4)	Kriviči

Odgovor: 1

13. Koji od sljedećih riječnih puteva nije ušao na trgovački tranzitni put "Od Varjaga do Grka", koji je prolazio kroz sve zemlje istočnih Slavena?

1)	Od Neve do Nevo-jezera
2)	Od Ilmenskog jezera do Lovata
3)	Od rijeke Moskve do Oke
4)	Od Dnjepra do Crnog mora

Odgovor: 3

14. Dionica rute "Od Varjaga - do Grka" je

1)	Od jezera Nevo do Volhova
2)	Od Kame do Volge
3)	Od Yauze do rijeke Moskve
4)	Od Dnjestra do Crnog mora

Odgovor: 1

15. Koji je od događaja kroničar opisao u gornjem ulomku: „Starešine Hazara rekle su svom kaganu:„ Taj danak nije dobar: tražili smo ga oružjem, oštrim s jedne strane, - sabljama, a ove oružje s dvije oštrice - mačevi; hoće li jednog dana ubirati danak od nas i iz drugih zemalja ”?

1)	Poziv Varaga od Novgorođana
2)	Oslobađanje proplanaka od hazarskog danaka
3)	Oslobođenje Olega od hazarskog danaka sjevernjaka i Radimića
4)	Igorov pohod Drevljanima na danak

Odgovor: 2

16. Odaberite društveno-ekonomske uvjete za formiranje državnosti kod istočnih Slavena

A)	rastuću ulogu pojedinih obitelji u gospodarskom životu
B)	formiranje plemenske unije
V)	položaj slavenskih zemalja između Europe i Azije
G)	formiranje susjedske zajednice
D)	prolazeći kroz slavenske zemlje tranzitnim trgovačkim putevima koji povezuju zemlje Zapada i Istoka - "Od Varjaga do Grka" i "Veliki put Volge"

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 3

17. Među žitaricama koje su uzgajali istočni Slaveni bili su

1)	riža, kukuruz, kukuruz
2)	pšenica, ječam, raž
3)	repa, krastavci, rotkvica
4)	lan, konoplja, pamuk

Odgovor: 2

18. Koji od sljedećih uvjeta odsutan u procesu formiranja države među istočnim Slavenima?

1)	Postojanje proširenih vanjskih granica
2)	Prolazak kroz zemlje Slavena tranzitnim trgovačkim putovima
3)	Teški prirodni i klimatski uvjeti za uzgoj
4)	Sigurne granice, bez prijetnji od susjeda

Odgovor: 4

19. "Ralo s trkačem", odnosno drveni plug s željeznom oračom, kao i željezni srpovi, počeli su se koristiti ranije od ostalih istočnoslavenskih plemena

1)	radimichi
2)	Ilmenski Slaveni
3)	proplanak
4)	Kriviči

Odgovor: 3

dvadeset.Prije pojave metalnog novca u zemljama istočnih Slavena, oni su se koristili kao sredstvo razmjene i trgovine.

1)	udice za ribolov
2)	krzno krznenih životinja
3)	Kućni ljubimci
4)	planinski dragulji

Odgovor: 2

21. Uspostaviti podudarnost između metoda obrade tla i njihovih karakteristika. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

METODE OBRADE ZEMLJIŠTA		Osobine
1)	Slash-and-burn sustav	A)	dio stepe je spaljen i preoran, a zatim bačen
2)	Sustav depozita (ugar)	B)	dio polja bio je zasijan, drugi dio počivao je pod ugarima
3)	Dvopoljski plodored	V)	dio polja zasijan je u proljeće, dio polja - prije zime dio se odmarao pod ugarima
4)	Plodored u tri polja	G)	obradivo zemljište očišćeno je sječom i iskopavanjem dijela šume, nakon nekoliko godina korištenja, mjesto je bačeno

Odgovor: GABV

22. Uključuju se i industrijski usjevi koje su uzgajali istočni Slaveni

1)	duhan, opijumski mak
2)	lan, konoplja
3)	zrna kakaa, šećerna repa
4)	pamuk, kava

Odgovor: 2

23. Glavna aktivnost među istočnim Slavenima bila je

1)	poljoprivreda
2)	nomadsko stočarstvo
3)	hortikultura
4)	posuđe

Odgovor: 1

24. Najčešća vrsta ribolova u zemljama istočnih Slavena bila je (-o, -a)

1)	pčelarstvo
2)	soljenje
3)	prikupljanje ljekovitog korijena
4)	plijen morskih životinja

Odgovor: 1

25. Koja je vrsta poljoprivrede prevladavala među slavenskim plemenima koja su živjela u šumskom pojasu?

1)	ugar
2)	podrezan
3)	dvostruko polje
4)	tri polja

Odgovor: 2

26. Navedite pogrešno izjava:

Istočni Slaveni

1)	znao vaditi rudu u planinskim rudnicima
2)	uspjeli su vaditi rude s dna jezera i močvara
3)	aktivno lovio krznene životinje
4)	bavi se ribolovom u rijekama i jezerima

Odgovor: 1

27. Navedite vrstu poljoprivrede koja je u 9. stoljeću prošla livade koje su živjele u srednjem toku Dnjepra

1)	ugar
2)	podrezan
3)	dvostruko polje
4)	tri polja

Odgovor: 4

28. Sustav uzgoja i rezanja

1)	dopušteno dugo upravljanje na jednom mjestu
2)	očuvao ulogu zajednice u gospodarskoj aktivnosti
3)	nisu mogli donijeti visoke prinose
4)	omogućio da se izdvoje kućanstva pojedinih obitelji

Odgovor: 2

29. Sustav plodoreda u tri polja

1)	dugo nije dopuštao uzgoj na jednom mjestu
2)	očuvao ulogu zajednice u gospodarskoj aktivnosti
3)	stalno donosio visoke prinose
4)	omogućio da se izdvoje kućanstva pojedinih obitelji

Odgovor: 4

30. Odaberite s popisa aktivnosti uobičajenih među istočnim Slavenima

A)	pčelarstvo
B)	vađenje močvarnih i jezerskih ruda
V)	nomadsko stočarstvo
G)	ratarstvo
D)	morsko ribarstvo

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 3

31. Među vrtnim kulturama koje su uzgajali istočni Slaveni bili su

1)	kukuruz, kukuruz, soja
2)	krastavci, kupus, repa, češnjak
3)	rajčica, krumpir, šećerna repa
4)	kapare, brokulu

Odgovor: 2

32. Rasporedite metode uzgoja na zemljištu prema stupnju složenosti, počevši od najjednostavnijih:

A)	dvopoljni plodored
B)	usitniti i spaliti poljoprivredu
V)	plodored u tri polja
G)	plodored u više polja

Unesite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: BAVG

33. Zapazite točnu tvrdnju koja otkriva važnost prirodnih i klimatskih uvjeta u formiranju civilizacije kod istočnih Slavena

1)	Zemlje Slavena nalazile su se u iznimno povoljnoj klimatskoj zoni, ti su uvjeti i ogromne plodne zemlje omogućile dobivanje dvije žetve godišnje.
2)	Zemlje Slavena nalazile su se na planinskim terenima, što je u mnogo čemu pridonijelo uzgoju vrtnih i vrtlarskih kultura, grožđa, ispaši stoke na planinskim pašnjacima.
3)	Zemlje Slavena bile su u zoni rizične poljoprivrede, nepovoljne za poljoprivrednika, bila je duga zima, dogodile su se ljetne suše ili obilne kiše.
4)	Zemlje Slavena općenito nisu davale mogućnost bavljenja poljoprivredom, ali bilo je mnogo rezervi vrijednih ruda metala.

Odgovor: 3

34. U 8. i 9. stoljeću plemena Vyatichi, Radimichi, Sjevernjaci i Poljani plaćali su danak

1)	Varjazi
2)	avaram
3)	Bugari
4)	Hazari

Odgovor: 4

35. Koji su od plemenskih sindikata istočnih Slavena prestali plaćati danak Hazarima prije drugih

1)	sjevernjaci
2)	proplanak
3)	radimichi
4)	Vyatichi

Odgovor: 2

36. U 9. stoljeću plemena Ilmenskih Slavena i Kriviča plaćala su danak

1)	Varjazi
2)	Kasogam
3)	Bugari
4)	Hazari

Odgovor: 1

37. Kojoj su skupini trgovačkih dobara Slaveni obično plaćali danak?

1)	vuna, meso, koža
2)	med, vosak, krzno
3)	tuljanovo ulje, morževa kost
4)	masti, čekinje

Odgovor: 2

38. Odaberite s predloženog popisa vrste aktivnosti uobičajene za istočne Slavene

A)	ribarstvo
B)	rudarstvo
V)	stočarstvo
G)	morski napadi i trgovina robljem
D)	berba šumskih bobica i gljiva

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 4

39. Koje su domaće životinje uzgajali Slaveni?

A)	koze
B)	bizon
V)	ovce
G)	jakovi
D)	volovi

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 4

40. Uspostavite podudarnost između pojma i definicije. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

KONCEPT		DEFINICIJA
1)	pčelarstvo	A)	Usjevi zasađeni u proljeće
2)	uskoro	B)	Vrijedno krzno krznene životinje
3)	ralo	V)	Sakupljanje meda i voska od divljih pčela
4)	Proljeće	G)	Poljoprivredni alat, vrsta pluga
		D)	Naziv poljoprivredne sezone

Odgovor: VBGA

41. O kojem plemenu istočnih Slavena govorimo: „U svojim šumama i jezerima nisu poznavali takvu poljoprivredu kao u Dnjepru, ali ih je razgranata mreža vodenog prometa povezala sa zemljama Sjeverne Europe, sa baltičku obalu, Skandinaviju, cestu Dnjepar, s Volgom skupom. Ovdje se razvila trgovina, plovidba, obrti, proizvodnja soli i trgovina krznom ”?

1)	Kriviči
2)	Ilmenski Slaveni
3)	bijeli hrvati
4)	Vyatichi

Odgovor: 2

42. U selima Dnjeparskih Slavena,

1)	jakovi
2)	volovi
3)	bizon
4)	koze

Odgovor: 2

43. Postala je važna gospodarska djelatnost livada

1)	soljenje
2)	uzgoj lana
3)	uzgoj konja
4)	topljenje ruda

Odgovor: 3

44. Nekoliko su puta kijevski knezovi pokušali pokoriti ovaj narod. Prvi put je došao pod ruku Kijeva pod Svjatoslavom Igorevičem, a zatim su ih Vladimir i Jaroslav Mudri umirili. Oštri, buntovni i divlji živjeli su u svojim šumama uz Oku i rijeku Moskvu. O kome govorimo?

1)	O Krivicima
2)	O Vyatichiju
3)	O ulicama
4)	O drevljanima

Odgovor: 2

45. Uspostavite podudarnost između tipova zajednice i njihovih obilježja. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

Osobine		VRSTE ZAJEDNICE
1)	Oranice su klanske	A)	Plemenska zajednica
2)	Samo rođaci žive zajedno	B)	Susjedna zajednica
3)	Istaknute su parcele koje pripadaju pojedinim obiteljima
4)	Uloga prinčeva i ratnika u životu plemena raste

Unesite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: AABB

46. ​​Najraniji oblik državnosti među Slavenima bio je (a)

1)	federacija kneževina
2)	plemenska vladavina
3)	ujedinjena monarhija
4)	bojarska republika

Odgovor: 2

47. Koji su od sljedećih znakova karakteristični za život Slavena tijekom formiranja susjedne zajednice - Vervi?

A)	Zemlja i zemljište koje dijele svi članovi zajednice
B)	Zajedničko zemljište počelo se dijeliti na obiteljsko gospodarstvo
V)	Uz osobne parcele, dio zemljišta se koristio zajedno
G)	Ne samo rodbina, već i pridošlice počeli su se naseljavati u zajednicu
D)	Temelj zajedništva su srodnički odnosi.

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 3

48. Jesu li sljedeće tvrdnje točne?

O. U doba susjedne zajednice uzdižu se prinčevi i ratnici.

B. Tijekom racija zarobljeni su plijen i zatvorenici koji su korišteni kao robovi.

1)	Samo A je istina
2)	Samo je B istinito
3)	I jedno i drugo je istina
4)	Obje izjave su pogrešne

Odgovor: 3

49. Uspostavite podudarnost između pojma i definicije.Primljeni odgovor upišite u tablicu:

KONCEPT		DEFINICIJA
1)	princ	A)	Vođa narodne milicije
2)	vojvoda	B)	Ratni poglavica, poglavar plemenske zajednice
3)	mladosti	V)	Zaobilaženje predmetne populacije radi prikupljanja danaka
4)	već	G)	Mlađi budni čuvar vladara
		D)	Narodna skupština među Slavenima

Odgovor: BAGD

50. Žene, djeca, sluge u kući imenovani su među Slavenima

1)	prezime
2)	mahala
3)	teip
4)	sluge

Odgovor: 4

51. Uspostavite podudarnost između pojma i definicije. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

KONCEPT		DEFINICIJA
1)	smerd	A)	Čovjek koji je izgubio slobodu
2)	rob	B)	Viši budnik, prinčev savjetnik
3)	bojar	V)	Besplatni član zajednice
4)	zavijati	G)	Veliki upravitelj farme
		D)	Sudjelovao je u vojnim pohodima, opremio se za kampanju

Odgovor: WABD

52. Veliki put Volge povezao je narode

1)	Dnjepar i Kaspij
2)	Baltičko i Crno more
3)	Regije Azov i Volga
4)	Baltičke i kaspijske regije

Odgovor: 4

53. Put "od Varjaga do Grka" prošao je od Finskog zaljeva do

1)	Carigrada
2)	Surozh
3)	Varna
4)	Itil

Odgovor: 1

54. Jesu li sljedeće tvrdnje točne?

O. Prvi gradovi u slavenskim središtima nastaju na sjecištu trgovačkih putova.

B. U gradovima su trgovci mogli ostati pod zaštitom vojnika.

1)	Samo A je istina
2)	Samo je B istinito
3)	I jedno i drugo je istina
4)	Obje izjave su pogrešne

Odgovor: 3

55. Uspostavite podudarnost između pojma i definicije. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

KONCEPT		DEFINICIJA
1)	Varjazi	A)	Trgovačko mjesto koje je također bilo domaćin zajedničkih plemenskih svečanosti
2)	Pečenezi	B)	Ratoborni nomadski narod iz Velike Stepe, napadajući drevnu Rusiju
3)	Groblje	V)	Skandinavski ratnici koji su izvodili pomorske pohode i nalete od mora do obala europskih zemalja
4)	Več	G)	Ljudi iz finsko-ugarske skupine
		D)	Plemenski sastanak među istočnim Slavenima

Odgovor: WBAD

56. Jesu li sljedeće tvrdnje točne?

O. Razvoj trgovačkih putova pridonio je ujedinjenju slavenskih plemena.

B. Prijelaze s Dona na Volgu i donje tokove Volge kontrolirao je Bizant.

1)	Samo A je istina
2)	Samo je B istinito
3)	I jedno i drugo je istina
4)	Obje izjave su pogrešne

Odgovor: 1

57. Najstarije slavensko božanstvo svijeta i svemira bilo je

1)	Rod
2)	Perun
3)	Konj
4)	Svyatovit

Odgovor: 1

58. Koji je niz pojmova karakterističan za slavensko poganstvo?

1)	Svećenik, crkva, pričest
2)	Pape, hram, orgije
3)	Magi, hram, porodilje
4)	Druidi, Valkire, Valhalla

Odgovor: 3

59. Glavno žensko božanstvo slavenskog poganskog panteona bilo je

1)	Demetra
2)	Je je
3)	Mokosh
4)	Juno

Odgovor: 3

60. Koja od tvrdnji pogrešno?

1)	Svarog je bio cijenjen kao bog muškosti, bog neba, otac drugih bogova
2)	Velez je bio cijenjen kao bog zaštitnik stoke, bogatstva, trgovine
3)	Stribog se smatrao bogom zaštitnikom vjetrova, slavenskim Eolom
4)	Simargl je bio cijenjen kao bog grmljavine, rata i kneževskog kulta

Odgovor: 4

61. Koji su bogovi karakteristični za slavensko poganstvo?

1)	Odin i Thor
2)	Baldur i Loki
3)	Svarog i Perun
4)	Jupiter i Neptun

Odgovor: 3

62. Uspostavite podudarnost između bogova Slavena i prirodnih elemenata koje su oni personificirali. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

Bogovi		ELEMENTI
1)	Perun	A)	plodnost zemlje
2)	Svarog	B)	oluja
3)	Makosh	V)	vjetar
4)	Stribog	G)	nebeska vatra

Odgovor: BGAV

63. Jesu li sljedeće tvrdnje točne?

O. Slavensko poganstvo temeljilo se na oboženju sila i elemenata prirode.

B. Slavyanin je cijelo prirodno okruženje naseljavao duhovima, čarobnim stvorenjima: vodama, šumama, livadama, oranicama, kućom i dvorištem ..

1)	Samo A je istina
2)	Samo je B istinito
3)	I jedno i drugo je istina
4)	Obje izjave su pogrešne

Odgovor: 3

64. Slaveni su od sjevernoiranskih naroda posudili štovanje bogova

1)	Veles i Striboga
2)	Simargla i Horsa
3)	Svarog i Perun
4)	Svyatovita i Lelya

Odgovor: 2

65.U razdoblju uspona prinčeva, aktivnih vojnih pohoda na susjede, uzdiže se među ostalim bogovima

1)	Veles
2)	Konj
3)	Perun
4)	Svyatovit

Odgovor: 3

66. Uspostavite podudarnost između božanstava Slavena i prirodnih elemenata koje su oni personificirali. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

Bogovi		ELEMENTI
1)	porodilje	A)	zli, mračni duhovi
2)	ghouls	B)	duh-zaštitnica ostatka seljana
3)	podne	V)	božica-zaštitnica plodnosti, utjelovila je ženski princip u prirodi
4)	kvrga	G)	šumski eho duh
		D)	duh doma, udobnost

Odgovor: WABD

67. Odaberite atribute proslave dana Kupala među Slavenima.

A)	Zapalite svijeće, čitajte svijeće i ogledala
B)	Tkali vijence i puštali ih da teku kroz vodu
V)	Održane gozbe i mummerske svečanosti
G)	Palili su se krijesovi, kroz koje su trebali preskakati dječaci i djevojčice
D)	Djevojke su plesale u krugovima, bile su zamotane u grane i prelivene vodom

Odaberite ispravnu kombinaciju slova:

Odgovor: 2

Zadaci povećane složenosti.

1. Unesite naziv izvora iz kojeg se isječak citira.

„Isto je s ovim Slovencima koji su došli i osedlali Dnjepar i nagnuli se na čistinu, a Drevljani koji su se vozili uz Drevljane vozili su se šumom; a prijatelji su bili osedlani između Pripeta i Dvine te su nacrtali Dregovichi (dryagva - močvara, močvarno područje); Neki sadosha na Dvini i narakosha Polochans, radi govora, čak se slijevaju u Dvinu, zovemo Polot, od sijanja Polochana po nadimku. Slovenac je osedlao u blizini Ezera Ilmen, pa mu je nadimak dao ime, te je napravio grad i zvao se Novgorod. A prijatelji su osedlali uz Desnu, uz Semsi, uz Sule i iskrivili sjever. I tako se slovenski jezik poništava, a slovensko slovo nosi isti nadimak "?

Odgovor: Priča o prošlim godinama

2. Koji autori u spisima sadrže sljedeće podatke o Slavenima?

“Slaveni su bili poznati kao hrabri ratnici. Kukavičluk se smatrao njihovom najvećom sramotom. Borili su se do posljednje kapi krvi. Slavenski ratnici lijepo su plivali i mogli su dugo ostati pod vodom. Dihali su kroz izdubljenu trsku čiji je vrh izlazio na površinu vode. Oružje Slavena sastojalo se od koplja, lukova i strijela namazanih otrovom, okruglih drvenih štitova. Mačevi i drugo željezno oružje bili su rijetki. "

Odgovor: bizantski.

3. Odgovorite na pitanja za dokument.

Bizantski književnik Prokopije iz Cezareje o istočnim Slavenima

Ovim plemenima ... ne upravlja jedna osoba, već su od davnina živjeli u vladavini naroda (demokracija), pa stoga sreću i nesreću u životu smatraju uobičajenom ... Vjeruju da samo Bog, stvoritelj munje, vlada svima i oni mu donose žrtvu bikova i izvode druge svete obrede. Oni ne poznaju sudbinu i općenito ne priznaju da ona ima bilo kakvu moć u odnosu na ljude, a kad se trebaju suočiti sa smrću, bilo da ih je zahvatila bolest ili u ratu, koji su u opasnoj situaciji, tada čine obećajte ako su spašeni, odmah prinesite žrtvu Bogu za svoju dušu; izbjegavajući smrt, žrtvuju ono što su obećali i misle da su spasenje kupili po cijeni ove žrtve. Obožavaju rijeke, nimfe i svakojaka druga božanstva, žrtvuju se svima njima, a uz pomoć tih žrtvi i gataju. Žive u jadnim kolibama, na velikoj udaljenosti jedna od druge, i svi često mijenjaju mjesto stanovanja.

Ulazeći u bitku, većina njih odlazi neprijateljima sa štitovima i strelicama u rukama, ali nikada ne stavljaju granate; neki ne nose košulje (tunike) ili kabanice, već samo hlače, koje im je široki pojas povukao na bokovima, i u ovom obliku idu u bitku s neprijateljima ... Vrlo su visoki i velike snage. Boja kože i kose im je vrlo bijela.

Pitanja:

1. Koje podatke o društvenoj strukturi Slavena prenosi Prokopije?

2. Koje vjerske obrede Slavena autor opisuje? Navedite najmanje dva opisa.

3. Opišite vojne obrede Slavena.

4. Uspostavite podudarnost između blagdana Slavena i rituala koji su s njima povezani. Primljeni odgovor upišite u tablicu. Imajte na umu da je jedan od odgovora u drugom stupcu suvišan:

PRAZNICI		Rituali
1)	Maslenica (dan konja)	A)	Plivanje u rijeci, preskakanje krijesa, pletenje vijenaca
2)	Ivan Kupala	B)	Spaliti zimsko strašilo, skijati s ledenih planina, uzeti snježni grad, peći palačinke
3)	Kolyada (dani Svyatovita)	V)	Organiziranje gozbi, mummerskih svečanosti, gatanje uz svijeće
4)	Perunov dan	G)	Žrtvovanje crnog bika radi zaštite usjeva
		D)	Uključivanje Božje slike u kruh radi zaštite stoke od bolesti

Odgovor: BAVG

5. Uspostavite podudarnost između pojmova i definicija. Primljeni odgovor upišite u tablicu:

POJMOVI		DEFINICIJE
1)	hram	A)	Čarobni predmet koji štiti svog vlasnika od zla i nesreće
2)	Idol	B)	Mjesto odlaska poganskih kultova
3)	Amulet	V)	Čarobni predmet osmišljen da vlasniku donese sreću u životu
4)	Maskota	G)	Slika božanstva, izrađena uglavnom od kamena ili drveta, predmet štovanja

Odgovor: BGAV

6. Navedi dvije karakteristične značajke poganskih vjerovanja istočnih Slavena. Navedite tri glavna slavenska božanstva i moći koje su oni personificirali.

Odgovor:

Elementi odgovora (dopuštene su druge formulacije odgovora koje ne iskrivljuju njegovo značenje)
1. Glavne značajke mogu se nazvati: Štovanje solarnih božanstava koja štite poljoprivredu; Kult prirode, oboženje sila i elemenata prirode; Usklađenost blagdana s ciklusom poljoprivrednih radova; Štovanje predaka; Korištenje čarobnih predmeta, čarobni rituali; Štovanje idola, uređenje hramova; Dihotomični svjetonazor, koji je karakteriziran idejom svijeta kao poprišta borbe između svjetlosnih i tamnih sila. Mogu se naznačiti i druge značajke.
Smjernice za ocjenjivanje	Bodovi
Tri ili više značajki imenovanih
Imenuju se dvije značajke
Jedna od osobina je imenovana, osobine nisu imenovane ili su pogrešno imenovane
Maksimalan rezultat
2. Među glavnim božanstvima Slavena mogu se naznačiti: Svarog je bog vatre; Dazhdbog - bog sunčeve svjetlosti, zaštitnik poljoprivrede; Perun - bog grmljavine, rata i knezova; Veles - bog stoke, bogatstva i trgovine; Stribog je bog vjetra; Simargl - bog korijena i tla; Makosh - božanstvo plodnosti; Mogu se naznačiti i druga božanstva.
Smjernice za ocjenjivanje	Bodovi
Označena su tri božanstva i moći koje ih personificiraju
Označena su dva božanstva i moći koje ih personificiraju
Jedno božanstvo je naznačeno i moć koju predstavlja, božanstva nisu naznačena ili naznačena pogrešno
Maksimalan rezultat
Maksimalan broj bodova za cijeli zadatak

U Drevnoj Rusiji nije bilo trgovina pa smo hranu morali uzgajati sami. Zemlja u Rusiji oduvijek je bila plodna, glavni teritorij zemlje bila je crna zemlja i bio je grijeh ne koristiti je. Poljoprivredu su otkrile žene. Olabavili su tlo u blizini kuće sa svime što im je došlo pod ruke, štapovima, kostima, kamenjem i stavili sjeme samoniklog bilja u nastale rupe. Kasnije su biljke pripitomljene i potpuno prilagođene za prehranu ljudi.

Usput…

S vremenom je za sjetvu bilo potrebno sve više teritorija, koje je trebalo očistiti i iskopati, pa su se i muškarci uključili u poljoprivredu. Na poljima su sijali žitarice i žitarice te konoplju i lan od kojih su se izrađivali užad i tkanine.

Što je bio seljak u Rusiji i kakav je bio njegov način života. Vrste poljoprivrede.

U drevnoj Rusiji seljak seljak bio je vrlo vrijedan, neumorno je radio. Obukli su odjeću koju su sami sašili. Odjeća je bila labava i udobna i za posao i za slobodno vrijeme. Jeli su ono što je zemlja dala. Samljeli su žito i ispekli prvi kruh. Plaćali su danak u žitu i suknu, plaćali porez.

Seljaci su se dijelili na feudalno ovisne i slobodne.Feudalne ovisne seljake ne treba brkati s robovima. Robovi su bili potpuno podređeni vlasnicima, a seljaci su plaćali porez feudalcima, ali su istovremeno imali svoju kuću, vlastiti prihod, zemljište i stoku. U početku su se slobodni zemljoradnici, pučani u staroj Rusiji nazivali smerdi, no s vremenom su i oni pali u djelomičnu feudalnu ovisnost. Uza sve to, zadržali su pravnu slobodu. Ako je smrad uzeo kupa (zajam) od kneza, onda je to prešlo u kategoriju otkupa, niže klase seljaka. Kupovine su trebale raditi za feudalca besplatno dok nisu u cijelosti isplatile dug. Još niža klasa seljaka zvala se robovima. Kmetovi su isti kao i robovi koji potpuno ovise o kneževini i nemaju nikakva prava. 1723. Petar Veliki ukinuo je služnost.

Znate li koja je vrsta poljoprivrede prevladavala među istočnim Slavenima? Najvažniji poljoprivredni sustavi među istočnim Slavenima zvali su se sustav sječe i spaljivanja. Koji su sustav poljoprivrednici koristili ovisilo je o prirodnim i klimatskim uvjetima. Na sjeveru je u Taigi prevladavao sustav rezanja i rezanja. Sastojala se u činjenici da su u jednoj godini stabla posječena i ostavljena da se osuše. Druge godine spaljeno je suho drveće, a na ovo mjesto zasijane su žitarice. Pepeo je služio kao gnojivo. Inače, suvremeni radnici na kopnu također koriste pepeo kao gnojivo. Nekoliko je godina zemlja davala dobru žetvu, ali kasnije se morala pustiti da se odmori.

Perelog je bio južni poljoprivredni sustav. Seljaci su par godina mogli osloboditi korov. Kad je zemljište iscrpljeno, preselili su se na drugi teritorij, a ovo područje je ostavljeno da se "odmara" 10 godina. Ova vrsta poljoprivrede naziva se i ratarstvo, a koristila se na području stepskih šuma.

S kojeg se područja sjetva odvijala ovisilo je o tome što su stari poljoprivrednici obrađivali. Na jugu su se uzgajale heljda, proso, pira i pšenica. Na sjeveru je polje bilo zasijano zobi, ječmom, prosom, ozimim raži i jarom pšenicom. Razvojem poljoprivrede u drevnoj Rusiji počeli su saditi ne samo žitarice, već i povrće. Najviše su se uzgajale rutabaga, repa, mrkva, krumpir, bundeva, zatim su se pojavile mahunarke. Kao što je gore spomenuto, nije se pojelo sve što je uzgojeno. Lan i konoplja korišteni su za izradu tkanina. Sve su te kulture glavna poljoprivreda istočnih Slavena.

Poljoprivrednik drevne Rusije

Poljoprivreda je naporan posao i nemoguće je bez različitih izuma koji su osmišljeni da pomognu u ovoj teškoj stvari. Ljudi su počeli stvarati alate kako bi si pomogli. Oni uređaji koji su se koristili u drevnoj Rusiji došli su do nas, ali s vremenom su modernizirani i poboljšani. Kvaliteta i količina buduće žetve izravno su ovisili o tome koja su se oruđa koristila u poljoprivredi. Oruđa rada koja su koristili stari poljoprivrednici su: plug, motika, srp, sjekira i drugi. Pogledajmo pobliže.

Oruđa rada poljoprivrednika.

1. 

   Srp. Ovaj alat je korišten za žetvu žitarica. Ubiranje takvog usjeva nazivalo se žetvom. Sastoji se od čelika, zaobljenog poput mjeseca, tanke oštrice i kratke drvene ručke.

2. Pljunuti. Kosa je poljoprivredni alat za košenje trave. Ima dugačak i oštar nož, blago zakrivljen prema unutra, izrađen od čelika. Drška pletenice je duga, izrađena od drveta.
3. Motika. Sada se ovaj alat naziva motika. Ima dugu drvenu ručku i veslo smješteno okomito na ručku. Naslon za ramena bio je četvrtastog oblika i izrađen od čvrstog metala. Koristilo se za rezanje korova odmah u korijenu, drugim riječima za uklanjanje korova. Motika je korištena za rad u tvrdom tlu.
4. Plug. Plug je bio neophodan za oranje zemlje. Plug je korišten za okretanje gornjeg sloja tla. Najčešće je izrađen od metala.U početku su plug vukli sami poljoprivrednici, kasnije su za to počeli koristiti konje.
5. Sokha. Alat za oranje. Plug se sastojao od debele duge drvene daske s dva metalna zuba na rubovima. Radni drveni dio pluga zvao se rassokha, a željezni zubi otvaračima. Plug je bio pričvršćen na vratila, u koja je konj bio upregnut. Ovaj alat je donekle sličan plugu, ali plug ne okreće tlo, već ga pomiče u stranu.
6. Pik. Uređaj sličan modernoj lopati u Rusiji zvao se lopata, sada je takva riječ zastarjela, ali lopata nastavlja postojati i koristi se u poljoprivredi do danas. Ranije je lopata bila potpuno drvena, sa samo metalnim vrhom. Kasnije je potpuno gvozden, šiljast dio za kopanje pričvršćen na drvenu dugu ručku, koja se naziva ručkom. Ovo ime nastalo je od riječi korak gore, korak na nogu.
7. Grablje. Grablje su se koristile i koriste se i danas za razbijanje grumena već orane zemlje. Uz pomoć ovog alata sa obrađenog tla sakupljen je korov i drugi nepotrebni predmeti, a pokošena trava je također pograbljena na jedan dio. Staroruske grablje sastojale su se od drvenog bloka, koji se zvao greben. U grebenu su napravljene rupe u koje su umetnuti željezni zubi. Na ovu je podlogu pričvršćena duga drvena ručka. U drevnoj Rusiji grablje su se vukle ručno ili s konjima, u modernom svijetu postoje grablje za traktor. Usput, takav popularan izraz "stati na grablje" znači napraviti glupu pogrešku, jer ako stanete na greben grablje, možete dobiti ručku na čelu.
8. Vile. To je poljoprivredni alat koji se koristi za sakupljanje i utovar sijena. Također, ovaj alat je korišten za bušenje tla, uz pomoć čega mu je povećana opskrba kisikom. Vile se sastoje od metalnog probojnog dijela, s nekoliko zuba (od tri do sedam komada) i dugačkom drvenom ručkom. Usput, u kršćanskoj mitologiji vile su se smatrale oruđem đavla i vragova, koje su se koristile za mučenje grešnika u paklu. Ovo vjerovanje proizašlo je iz slika drevnih bogova, Neptuna ili Posejdona, koje su se spustile do prvih kršćana, koji su percipirani kao vrag, a trident kao vile. Stari poganski Slaveni nisu imali takve udruge, a vile su se doživljavale isključivo kao oruđe rada.
9. Lanac. Lanac je dva štapa povezana jedan s drugim koji su imali pokretljivost, prvi dugačak štap bio je ručka, a drugi kratki mlatilica. Takav uređaj koristio se za mlaćenje zrna ili odvajanje zrna od pljeve. Ovaj alat nije korišten samo u drevnoj Rusiji. Usput, na temelju mlatara pojavilo se vojno oružje bliskog oružja - buzdovan ili bojno mlatilo, te poznato japansko oštro oružje - nunchucks.
10. Drljača. Drljača je korištena u poljoprivrednom sustavu s rezanjem i spaljivanjem, čime se izbjeglo isušivanje zemlje i skupljanje korova. Napravljeno od drveta.

Budući da su u doba Stare Rusije ljudi bili pogani, veliki dio njihovog života zauzimali su obredi i rituali. Ove tradicije i poljoprivreda nisu pošteđene. Slaveni su vjerovali da su obredi pomogli bogovima i jamčili im dobru žetvu. U pravilu su se rituali izvodili u dane proljetnih praznika.

Slavenski zemljoradnički obredi.

1. 

   Božićni poljoprivredni obredi. U prvom tjednu Božića promatrao se post, u drugom tjednu ljudi su se pitali. Božić je trajao od 7. do 19. siječnja.

2. Pokladni rituali. Takve su se svečanosti održavale krajem zime na Pokladu od 21. ožujka, ovo je dan proljetne ravnodnevnice. Slaveni su prvu palačinku iznijeli u dvorište i položili na zemlju. Bio je to dar bogovima Vesni i Yarili. Zahvaljujući tome sunce je brže i jače zagrijalo polja.
3. Obredi čišćenja. Vjerovalo se da će se tijekom zime skupiti mnogo zla, pa ga se potrebno riješiti. Prvo su ljudi prali svoje domove i sebe, skupljali svo smeće i palili ga u dvorištima, dim iz požara trebao je otjerati zle duhove.Zatim su polja zasipana pepelom od ovih lomača. Ne čudi što su s ove svečanosti dobili dobru žetvu, jer je pepeo izvrsno gnojivo. Grane vrbe bile su postavljene uz rubove polja, budući da je za drevne seljake to bila sveta biljka, jer je vrba mačka dala prve pupoljke ranije od ostalih biljaka.
4. Crvena planina. U proljeće je sve procvjetalo, ptice su doletjele, sunce je sjalo. Prva trava pojavila se na poljima i brdima, što je stvorilo određeni kontrast. Otuda i naziv "Crveno brdo", crveno znači lijepo. Usjevi su uvaljani u jaje, čitani uroti i posipani koštanim brašnom. Brašno je trebalo zaštititi buduću žetvu od tuče. Jaje je zakopano u polje kao simbol plodnosti.
5. Žrtve. Pagani su smatrali da je Zemlja živa, ona je bila njihovo božanstvo, te su mislili da je pri oranju povrijeđuju. Stoga se zemljište moralo umiriti. Za to je kruh umetnut u brazde, a nakon završetka sezone sjetve šetali su po poljima s hranom i kašom i slavili gozbu. Rano proljeće povezano je s povratkom ptica, pa su Slaveni uhvatili pticu kao simbol proljeća i pojeli je. Vjerovalo se da je na taj način najbolje upotrijebiti sile proljeća.
6. Kolosyanitsa. Djevojke su uzele hranu i otišle do breze, oko nje priredile gozbu, pjevale pjesme i plesale u krugovima. Vjerovali su da breza ima moć plodnosti, a njezinu su moć htjeli iskoristiti na poljima.
7. Obredi posvećeni božanstvima Kupala i Yarila. Kad je došlo vrijeme žetve, zapalili su se vatre i zaobišla polja, čitajući zavjere. To je učinjeno u čast Kupala, koji se smatrao bogom obilja i žetve. Lomače su osmišljene kako bi odagnale zle duhove iz već zrelih plodova. Bog Yarilo, smatran je bogom sunca, a sunce je bilo od velike važnosti za stare Slavene i zahvaljujući njemu su rasli usjevi.
8. Žetveni blagdani žinke (početak berbe) i rezinke (kraj žetve). U to vrijeme zli duhovi su istjerani. Svečano su pekli kruh od prvog i posljednjeg snopa žetve. Zrna su skladištena kod kuće i pomiješana s tlom tijekom sljedeće sjetve.

U 21. stoljeću takvi su rituali postali relikt prošlosti, a posebni strojevi koriste se za obradu velikih površina. Ipak, ne možemo omalovažavati rad naših predaka, jer su nam dali početak razvoja suvremene tehnologije. A stari slavenski praznici obilježavaju se do danas, samo radi zabave i kao danak tradicijama naše povijesti.

Ovdje ima više slavenskih obreda

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

verificirano 1. srpnja 2017 .; provjere zahtijevaju

5 uređivanja

.

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

verificirano 1. srpnja 2017 .; provjere zahtijevaju

5 uređivanja

.

Poljoprivreda kod Slavena bio temelj njihove ekonomije, koja je utjecala na slavenski kalendar, kuhinju, život i mitologiju. Slaveni su se odmarali uglavnom zimi (kolijada, Božić, pustinja), dok je ljeto bilo vrijeme žetve (pati). Slaveni su se poljoprivredom bavili uglavnom za vlastitu egzistenciju i ona gotovo nikada nije imala trgovačku prirodu.

Pojava i razvoj poljoprivrednih sustava

Slaveni su se od davnina bavili oranjem, zemljoradnjom i rezanjem. Polje (polj. Pole) je uz pomoć vatre očišćeno za obradive površine, a zatim je počelo oranje i sjetva.

Alati

U razvoju novih stambenih prostora od strane ljudi, u svakodnevnom životu općenito, a posebno u načinu poljoprivrede s rezanjem i paljenjem, sjekira je imala ključnu ulogu. Uz pomoć sjekire i vatre očišćeno je novo polje za oranje od drveća i drugog raslinja.

Među alatima za rahljenje i iskopavanje zemlje Slaveni su naširoko koristili motiku, lopatu i lopatu. Ovi su se ručni alati najviše koristili u vrtlarstvu.

Polja s dovoljno velikom površinom zemlje olabavljena su uz pomoć promaje za oranje - rala, plug (poljski.Socha), ili plug. Za obavljanje ove vrste poslova Slaveni su privlačili volove ili konje.

Tradicionalno, Slaveni su žetvu žitarica obavljali žetvom srpom (poljski Sierp). Žetva srpa zabilježena je u starim ruskim pisanim izvorima s početka 13. stoljeća; prikazana je na minijaturama i freskama.

Košenje radi žetve žitarica počelo se koristiti tek u 18. stoljeću u vezi s objavom Petra I dekreta "O slanju seljaka na razna žitna mjesta kako bi lokalno stanovništvo naučili uklanjati kruh s polja kosama". No, ni nakon izdavanja dekreta, kosa nije mogla zauzeti mjesto srpa u poljoprivredi, gdje se srp ne samo koristio, već se i nastavio konstruktivno dorađivati ​​do sredine 20. stoljeća. Kosa košnja vršena je uglavnom tijekom košnje sijena, što se odražava u tom izrazu.

Grozdovi klasja pleteni su u snopove i mlaćeni mlatilicama (poljski Cep).

Kultivirane biljke

Glavni poljoprivredni usjevi bili su pšenica (poljski Pszenica), raž (raž), ječam (poljski. Jęczmień), zob (poljski. Owies), od kojeg su Slaveni pekli kruh (poljski. Chleb, uključujući obrednu štrucu) i palačinke, a pravili su i kašu (poljski. Kasza). Uzgajao se i kupus (poljski Kapusta), grašak (poljski Groch) i repa. Nakon toga je repu među slavenskim narodima zamijenio krumpir. Od Mediteranskih Grka Slaveni su posudili ne samo književnost i vjeru, već i neke poljoprivredne kulture (repu i heljdu).

Godišnji ciklus poljoprivrednih radova

Oranje

Sjeverno

Kosidba

Žetva

Poljoprivredni ciklus završio je u kasno ljeto - ranu jesen raznim blagdanima žetve (pečenje, skice). Mjesec žetve pao je u kolovozu i zvao se srp

Skladištenje žetve

Urod je pohranjen u žitnice (prvo u jamama za žito, a zatim u stajama i šupama).

Bilješke (uredi)

Slika ruskog umjetnika-putujućeg

Ivanova S.V."Stanovanje istočnih Slavena", 1909

Slavenska naselja obično su se nalazila uz obale rijeka i jezera na mjestima pogodnim za uzgoj - njihovo glavno zanimanje. Izvorno je bio opsežne prirode. U stepskim i šumsko-stepskim predjelima palili su travu, gnojili tlo pepelom i koristili je do iscrpljenosti. Zatim je mjesto bačeno, sve dok se na njemu nije obnovio prirodni travnati pokrov. Taj se poljoprivredni sustav naziva ugar.

U šumama gdje se koristio

kosa crta Sustav (narezivanje i spaljivanje): drveće je posječeno i ostavljeno da se suši do sljedeće godine, zatim je spaljeno zajedno s iščupanim panjevima. Dobivena oplođena površina, kao i u sustavu ulova, korištena je do iscrpljivanja.

Skup poljoprivrednih kultura razlikovao se od kasnijeg: raž je u njemu još uvijek zauzimala malo mjesto, prevladavala je pšenica. Zobi uopće nije bilo, ali su bili poznati proso, heljda i ječam. Uzgajali su lan, konoplju, kao i povrće - repu, rotkvice, luk, češnjak, kupus.

Uz poljoprivredu, veliko mjesto u gospodarstvu istočnih Slavena zauzimali su stočarstvo... Slaveni su uzgajali goveda, svinje, krave, koze i perad. A kosti pronađene tijekom iskopavanja potvrđuju da su Slaveni uzgajali konje čije se meso rijetko jelo (koristili su se uglavnom za jahanje i kao progon).

Šume koje su pokrivale teritorij istočne Europe bile su bogate životinjama, a u rijekama je bilo puno ribe. Stoga su Slaveni lovili divlje svinje, medvjeda, lisicu, zeca. U lovu su uzeli luk sa strijelama i kopljem.

U rijekama su ulovljene štuke, deverike, somovi i druge ribe. Ribe su hvatane udicama, mrežama, mrežnicama i raznim pletenim spravama. Razvoj ribarstvo, naravno, pridonijelo je činjenici da su se slavenska naselja nalazila uz obale rijeka.

Igrala se pomoćna uloga u gospodarstvu istočnih Slavena pčelarstvo - sakupljanje meda od divljih pčela. Nije to bilo samo sakupljanje meda, već i briga o šupljinama - „bradama“, pa čak i o njihovom stvaranju.

Prema arheološkim podacima možemo donekle suditi o životu starih Slavena. Njihova naselja smještena uz obale rijeka bila su grupirana u svojevrsno "gnijezdo" od 3 - 4 naselja. U svakom selu živjelo je nekoliko obitelji; ponekad su brojali desetke.Kuće nisu bile velike, poput poluzemunica: pod je bio metar ili pol ispod razine tla, drveni zidovi, ćerpič ili kamena peć zagrijana u crnoj boji, krov namazan glinom i ponekad dopirući do vrhova krova do tlo.

Na temelju materijala stranice

Žena traktoristica u Kini, na fotografiji iz 1964. godine.

Poljoprivreda je vitalna industrija u Kini koja zapošljava više od 300 milijuna poljoprivrednika. Kina je na prvom mjestu u svijetu u poljoprivrednoj proizvodnji, prvenstveno u proizvodnji riže, pšenice, krumpira, rajčice, sirka, kikirikija, čaja, prosa, ječma, pamuka, biljnog ulja i soje.

Povijest

Poljoprivredni razvoj tijekom kineske povijesti imao je ključnu ulogu u podupiranju rasta stanovništva, a danas Kina ima najveće stanovništvo na svijetu. Analiza kamenih oruđa profesora Liu Li i drugih pokazala je da podrijetlo kineske poljoprivrede seže u predpoljoprivredni paleolitik. Za to vrijeme lovci i skupljači koristili su iste alate za berbu samoniklih biljaka koje su kasnije korištene za proso i rižu.

Ostaci pripitomljenog prosa pronađeni su u sjevernoj Kini u Xinglongwi, Hawleyu, Dadianu, Chishanu i nekoliko u Paleiganu. Ova mjesta pokrivaju razdoblje 6250-5050 prije Krista Pogreška u fusnoti?: Netočan poziv: Ključ nije naveden Količina pripitomljenog prosa konzumiranog na tim mjestima bila je prilično niska u usporedbi s drugim biljkama U Xinglongwi proso je činilo samo 15% svih biljaka korištenih 6200.-5400. NS .; ta se brojka promijenila za 99% u razdoblju od 2050. do 1550. godine prije Krista. Pogreška u bilješkama?: Neispravan izazov: ključ nije naveden Eksperimenti su pokazali da prosu za uzgoj treba vrlo malo ljudske intervencije, što znači da postoji jasna promjena u arheološkim podacima mogao pokazati da uzgoj prosa ne postoji Greška u fusnotama?: Nevažeći poziv: nije naveden ključ

Iskopavanja na Kuahuqiau, na najranijim neolitskim teritorijima u istočnoj Kini, dokumentirala su uzgoj riže prije 7700 godina. Greška u fusnoti?: Pogrešan izazov: Ključ nije naveden Domaća posijana riža činila je polovicu usjeva, dok su druge vrste bile polovica divljih vrsta. Moguće je da su ljudi u Kuahuqiau također uzgajali divlju rižu. Pogreška u fusnoti?: Netočan poziv: nije naveden ključ oruđe od prosa i lopate od kamena i kosti. Dokazi o nastanjenom uzgoju riže pronađeni su u području Hemudu u Tianluoshanu (5000-4500 godina prije Krista), u to vrijeme riža je već postala glavni oslonac poljoprivrede u kulturi Majibana u južnoj Kini.

Također postoji duga tradicija uključivanja poljoprivrede u kinesku mitologiju. U svojoj knjizi Kontinuirana poljoprivreda: Farmeri četrdesetih (1911), profesor Franklin Hiram King opisao je i uzvisio vrijednosti tradicionalnih metoda uzgoja u Kini.

Poboljšanje načina uzgoja

Zbog statusa Kine kao zemlje u razvoju i akutnog nedostatka obradivog zemljišta, poljoprivreda u Kini oduvijek je bila vrlo radno intenzivna. Međutim, tijekom svoje povijesti mnoge su metode razvijene ili posuđene, što je rezultiralo povećanjem poljoprivredne proizvodnje i učinkovitosti proizvodnje. Također su koristili sijačice za poboljšanje poljoprivrede.

U razdoblju proljeća i jeseni (722-481 pr. Kr.Kr.), Došlo je do dva revolucionarna poboljšanja poljoprivredne tehnologije. Jedan je bio korištenje alata od lijevanog željeza i tovarnih životinja za izvlačenje pluga, a drugi je bio veliki razvoj rijeka i razvoj projekata za uštedu vode. Inženjer Sunshu Ao, koji je živio u 6. stoljeću pr. NS. i Ximen Bao, koji je živio u 5. stoljeću pr. NS. su dva najstarija kineska inženjera hidraulike, čiji je rad bio usmjeren na poboljšanje sustava za navodnjavanje. Ti su pomaci bili široko rasprostranjeni tijekom razdoblja zaraćenih država (403-221. Pr. Kr.), A kulminirali su izgradnjom Dujiangyanskog kolosalnog sustava za navodnjavanje koji je projektirao Li Bing 256. NS. za državu Qin u starom Sečuanu.

U poljoprivredne svrhe, Kinezi su izumili hidraulični čekić u 1. stoljeću prije Krista, za vrijeme antičke dinastije Han (202. pr. Kr.-220. Poslije Krista). Iako je imao druge namjene, njegova je glavna funkcija mljevenje, čišćenje i mljevenje žita, inače bi se to radilo ručno. Kinezi su također izumili pravokutnu pumpu s lancem u 1. stoljeću poslije Krista, koju pokreće vodeni kotač ili djelovanje volova na mehanički sustav kotača. Iako je lančana pumpa našla primjenu u javnim radovima za opskrbu vodom cjevovoda gradskih i palača, ona se također široko koristi za podizanje vode s nižih na više razine za punjenje kanala za navodnjavanje i kanala obradivog zemljišta.

Tijekom Istočnog Jina (317-420) i Sjeverne i Južne dinastije (420-589), Put svile i drugi međunarodni trgovački putevi dodatno su proširili poljoprivredne tehnologije po Kini. Politička stabilnost i rastuća radna snaga doveli su do gospodarskog rasta, jer su ljudi otvarali velike dijelove pustare i gradili postrojenja za navodnjavanje kako bi proširili poljoprivredno zemljište. Korištenje zemljišta postalo je intenzivnije i učinkovitije, riža se uzgajala dva puta godišnje, a stoka se koristila za oranje i gnojidbu.

Tijekom dinastije Tang (618-907), Kina je postala jedinstveno feudalno-agrarno društvo. Napredak poljoprivredne tehnologije u ovo doba uključivao je stvaranje pluga za kalupe i mlina za vodu. Kasnije, za vrijeme dinastije Yuan (1271-1368), tehnika sadnje i tkanja pamuka uvelike je prihvaćena i poboljšana.

Dok je 750. godine 75% kineskog stanovništva živjelo sjeverno od rijeke Yangtze, do 1250. godine 75% stanovništva već je živjelo južno od rijeke. Ova velika unutarnja migracija omogućena je uvođenjem brzozrele sorte riže iz Vijetnama koja je pogodna za uzgoj više usjeva.

Tijekom dinastija Qing, Ming i Yuan došlo je do povećanja organizacije kolektivne pomoći među poljoprivrednicima.

Godine 1909. u Sjedinjenim Državama profesor poljoprivrede Franklin Hiram King obilazio je Kinu (kao i Japan i kratko vrijeme do Koreje) i opisao suvremene metode uzgoja. Pozitivno je opisao kinesku poljoprivredu kao "kontinuiranu poljoprivredu", a njegova knjiga "Farmeri četrdesetih" objavljena je posthumno 1911. godine, postavši klasik poljoprivrede i omiljena referenca zagovornika organske poljoprivrede.

Narodna Republika Kina

Nakon što je Kineska komunistička partija pobijedila u Kineskom građanskom ratu, posjednici su preuzeli kontrolu nad poljoprivrednim zemljištem i preraspodijelili ga među 300 milijuna seljaka. Godine 1952. vlada je, postupno učvršćujući svoju moć nakon građanskog rata, počela organizirati seljake u kolektive.Tri godine kasnije, ti su se kolektivi spojili u proizvodne zadruge, usvojivši socijalistički model kolektivnog vlasništva nad zemljištem. Zatim, 1956., vlada je službeno preuzela kontrolu nad zemljištem, nastavljajući dalje strukturirati poljoprivredno zemljište u velika državna kolektivna gospodarstva.

Godine 1958. kampanja Veliki skok naprijed, koju je pokrenuo Mao Zedong, stavila je korištenje zemlje pod strožu državnu regulativu kako bi se poboljšala poljoprivredna proizvodnja. Konkretno, kampanja za iskorjenjivanje vrabaca imala je izravan negativan utjecaj na poljoprivredu. Kolektivi su bili organizirani u komune, privatna proizvodnja hrane je bila zabranjena, a kolektivna potrošnja postala je obvezna. Također je bio velik naglasak na industrijalizaciji umjesto na poljoprivredi. Poljoprivredne neučinkovitosti koje je stvorila ova kampanja dovele su do Velike kineske gladi, koja je ubila 14 milijuna ljudi, prema vladinim podacima, a 20 do 43 milijuna prema znanstvenim procjenama. Iako je 1962. zbog ovog neuspjeha privatno zemljište vraćeno, općine su ostale kulturne organizacije koje su dominirale tijekom kulturne revolucije, s Maovom kampanjom "uči od Tachaija". Polupismeni stranački tajnik Tachai Chen Yungi bio je među onima koje je Deng Xiaoping nadmudrio nakon Maove smrti: 1982.-1985. Općine u stilu Dazhai postupno su zamijenjene volostima.

1978., u sklopu kampanje “četiri modernizacije”, stvoren je sustav odgovornosti za produktivnost obitelji koji je rasformirao komune i odgovornost za poljoprivrednu proizvodnju dao pojedinim kućanstvima. Oni sada određuju kvote za žetvu koju moraju dati svojoj kolektivnoj jedinici u zamjenu za alat, tegleće životinje, sjeme i druge potrepštine. Domaćinstva koja sada iznajmljuju zemljište od svojih kolektiva mogu slobodno koristiti svoje poljoprivredno zemljište kako smatraju za shodno, sve dok ispunjavaju te kvote. Ta je sloboda pružila više mogućnosti pojedinim obiteljima da zadovolje svoje individualne potrebe. Osim ovih strukturnih promjena, kineska vlada također sudjeluje u projektima navodnjavanja (poput Tri klanca), upravlja velikim državnim farmama i potiče mehanizaciju i uporabu gnojiva.

Do 1984., kada je oko 99% proizvodnih brigada kolektivnih farmi usvojilo sustav produktivnosti obitelji, vlada je započela daljnje gospodarske reforme usmjerene prvenstveno na liberalizaciju poljoprivrednih cijena i marketinga. Godine 1984. vlada je zamijenila obvezne zalihe dobrovoljnim ugovorima između poljoprivrednika i vlade. Kasnije 1993., vlada je otkazala 40-godišnji sustav racioniranja žitarica, što je dovelo do toga da se više od 90 posto svih godišnjih poljoprivrednih proizvoda prodaje po tržišnim cijenama.

Od 1994. godine vlada je uvela niz promjena politike usmjerenih na ograničavanje uvoza žitarica i povećanje ekonomske stabilnosti. Među tim promjenama politike bilo je umjetno povećanje cijena žitarica iznad tržišnih razina. To je dovelo do povećanja proizvodnje žitarica, stavljajući veliki teret održavanja ovih cijena na vladu. Godine 1995. uspostavljen je Vladin sustav odgovornosti za žitarice u kojem su pokrajinski guverneri postali odgovorni za uravnoteženje zaliha žitarica, kao i potražnju i stabiliziranje cijena žitarica u svojim pokrajinama. Kasnije, 1997., proveden je program Četiri odjeljka i Jedna izvrsnost kako bi se ublažio dio monetarnog tereta koji je težio vladi u njenoj politici žitarica.

Kako se Kina nastavlja industrijalizirati, ogromne površine poljoprivrednog zemljišta pretvaraju se u industrijsko zemljište. Poljoprivrednici raseljeni zbog takve urbane ekspanzije često postaju radni migranti u tvornicama, no drugi se poljoprivrednici osjećaju obespravljeni i prevareni zadiranjem industrije i rastućom nejednakošću između gradskog i ruralnog bogatstva i prihoda.

Najnovija inovacija u kineskoj poljoprivredi poticaj je prema organskom uzgoju. Ova brza primjena organske poljoprivrede istovremeno služi višestrukim svrhama: sigurnost hrane, zdravstvene beneficije, mogućnosti izvoza i premije cijena za proizvode ruralne zajednice mogu pomoći u zaustavljanju migracije seoskih radnika u gradove. Sredinom devedesetih godina prošlog stoljeća Kina je postala neto uvoznik žitarica, jer je neodrživom praksom vađenja podzemnih voda učinkovito uklonila značajnu količinu zemljišta s plodnog poljoprivrednog zemljišta.

Glavne vrste poljoprivrednih proizvoda

Raspodjela žetve

Iako je kineska poljoprivredna proizvodnja najveća u svijetu, samo je oko 15% ukupne površine zemljišta pogodno za obradu. Kineska obradiva površina, koja čini samo 10% ukupne obradive zemlje u svijetu, podržava više od 20% svjetskog stanovništva. Od ovih približno 1,4 milijuna četvornih kilometara oranica, samo je oko 1,2% (116.580 četvornih kilometara) trajno ošišano, a 525.800 četvornih kilometara navodnjavano. Zemljište je podijeljeno na približno 200 milijuna domaćinstava, čija je prosječna veličina zemljišta samo 0,65 hektara (1,6 hektara).

Ograničeni poljoprivredni prostor u Kini bio je problem tijekom njezine povijesti, što je dovelo do kronične nestašice hrane i gladi. Iako se s vremenom povećavala učinkovitost proizvodnje poljoprivrednog zemljišta, pokušaji širenja prema zapadu i sjeveru naišli su na ograničen uspjeh, jer su ta zemljišta u većini slučajeva bila hladnija i suha od tradicionalnih obradivih površina na istoku. Od 1950 -ih, rastući zahtjevi za industrijom i gradovima također su vršili pritisak na poljoprivredni prostor.

Prigradska poljoprivreda

Bok choi

- zelje uzgojeno na kvadratnim površinama izvan željezničkih postaja u

Ezhou

Ovaj rast urbane veličine, poput povećanja administrativne regije Peking sa 4,822 km² 1956. na 16,808 km² 1958, doveo je do povećane uporabe prigradske poljoprivrede. Ova "udaljena poljoprivreda" rezultirala je s više od 70% pekinške hrane, uglavnom povrća i mlijeka, koju je sam grad proizvodio 1960-ih i 1970-ih. U posljednje vrijeme, s kineskom relativnom prehrambenom sigurnošću, poljoprivreda u prigradskim područjima poboljšala je kvalitetu dostupne hrane, ali ne više. Jedan od najnovijih pokusa u prigradskoj poljoprivredi je demonstracijski park moderne poljoprivredne znanosti u Xiaotangshanu.

Prehrambeni usjevi

Oko 75% obradivih površina u Kini koristi se za prehranu usjeva. Riža je najvažniji usjev u Kini i čini oko 25% obradivih površina. Većina riže uzgaja se južno od rijeke Huai, u delti Zhujianga, kao i u provincijama Yunnan, Guizhou i Sichuan.

Pšenica je drugi najčešći usjev žitarica koji se uzgaja u većem dijelu zemlje, posebno u sjeverno -kineskoj nizini te u rijekama Wei i Feng na visoravni Loess, kao i u provincijama Jiangsu, Hubei i Sichuan.Kukuruz i proso uzgajaju se na sjeveru i sjeveroistoku Kine, a zob u unutarnjoj Mongoliji i Tibetu.

Ostali usjevi uključuju slatki krumpir na jugu, bijeli krumpir na sjeveru i različito drugo voće i povrće. U Hainanu se uzgaja tropsko voće, jabuke i kruške u sjevernom Liaoningu i Shandongu.

Uljane sjemenke važne su u kineskoj poljoprivredi jer zamjenjuju jestiva i industrijska ulja i čine značajan udio poljoprivrednog izvoza. U sjevernoj i sjeveroistočnoj Kini uzgaja se kineska soja koja se koristi u tofuu i biljnom jestivom ulju. Kina je također vodeći proizvođač kikirikija, koji se uzgaja u provincijama Shandong i Hebei. Ostale uzgojene uljarice su sjemenke sezama, suncokreta, uljane repice i sjemenki tunga.

Agrumi su glavni komercijalni usjevi u južnoj Kini, a njihova je proizvodnja raštrkana uz dolinu rijeke Yangtze i južno od nje. Mandarine su najpopularniji agrumi u Kini, otprilike dvostruko više od naranči.

Ostali važni prehrambeni usjevi za Kinu su zeleni čaj i čaj od jasmina (popularan među kineskim stanovništvom), crni čaj (za izvoz), šećerna trska i šećerna repa. Plantaže čaja nalaze se na padinama srednje doline Yangtze i u jugoistočnim provincijama Fujian i Zhejiang. Šećerna trska uzgaja se u Guangdongu i Sichuanu, dok se šećerna repa uzgaja u Heilongjiangu i zemljištu za navodnjavanje u Unutarnjoj Mongoliji. Lotos se široko uzgaja u južnoj Kini. Arapska kava uzgaja se u jugozapadnoj provinciji Yunnan.

Vlaknaste kulture

Kina je vodeća u proizvodnji pamuka, koji se uzgaja svugdje, ali posebno u sjeverno -kineskoj nizini, u delti rijeke Yangtze, usred doline Yangtze i autonomne regije Xinjiang Uygur. Ostali usjevi uključuju vlakna ramije, lana, jute i konoplje. U središnjoj i južnoj Kini prakticiraju se uzgoj svilenača i uzgoj svilene bube.

Stočarstvo

Kina ima veliku populaciju stoke, a svinje i perad su najčešće. Kineska populacija svinja i proizvodnja svinjetine uglavnom se nalaze uz rijeku Yangtze. U 2011. godini broj svinja u provinciji Sečuan iznosio je 51 milijun (11% ukupne ponude u Kini). U ruralnim područjima zapadne Kine ovce, koze i deve uzgajaju pastiri. U Tibetu se pripitomljeni jakovi uzgajaju radi hrane, goriva i skloništa. U Kini se uzgajaju i goveda, bivoli, konji, mazge i magarci, a nedavno je i vlada potaknula uzgoj mlijeka, iako približno 92,3% odraslih ima neku razinu netolerancije na laktozu.

Kako raste potražnja za delicijama, raste i proizvodnja egzotičnih mesnih prerađevina. Na temelju podataka iz istraživanja na 684 farme kineskih kornjača (manje od polovice od 1.499 službeno registriranih farmi kornjača u 2002. godini istraživanja), prodali su više od 92.000 tona kornjača (oko 128 milijuna životinja) godišnje; procjenjuje se da to odgovara industrijskoj proizvodnji od preko 300 milijuna kornjača godišnje.

Povećani dohodak i potražnja građana za mesom, osobito svinjetinom, doveli su do potražnje za poboljšanim pasminama stoke, goveda s rodovnicom, uvezenim, osobito iz Sjedinjenih Država. Neke od ovih pasmina prilagođene su stočarskim farmama.

Ribarstvo

Kina čini oko jedne trećine ukupne svjetske proizvodnje ribe. Više od polovice njegove proizvodnje čini ribolov i uzgoj ribe u jezercima i jezerima. Glavne ribarske regije nalaze se u blizini urbanih tržnica u srednjim i donjim dijelovima doline rijeke Yangtze i delte bisera.

Proizvodnja

U prvih pedeset godina Narodna Republika Kina značajno je povećala poljoprivrednu proizvodnju kroz organizacijska i tehnološka poboljšanja.

Kultura	volumen proizvodnja (tone)	volumen proizvodnja (tone)	obim proizvodnje (tone)
1.	Kukuruz	113,180,000	304,770,000	508,390,000
2.	Pamuk	444,000	2,167,000	3,831,000
3.	Uljano sjeme	2,564,000	5,218,000	26,012,000
4.	Šećerna trska	2,642,000	21,116,000	74,700,000
5.	Šećerna repa	191,000	2,702,000	8,640,000
6.	Masni duhan	43,000	1,052,000	2,185,000
7.	Čaj	41,000	268,000	676,000
8.	Voće	1,200,000	6,570,000	62,376,000
9.	Meso	2,200,000	8,563,000	59,609,000
10.	Plodovi mora	450,000	4,660,000	41,220,000

Međutim, od 2000. godine iscrpljivanje glavnih kineskih vodonosnika dovelo je do općeg pada proizvodnje žitarica, pa je Kina postala neto uvoznik. Očekuje se da će se trend kineske ovisnosti o uvozu hrane ubrzati s povećanjem nestašice vode. Unatoč njihovom potencijalu, sustav za desalinizaciju nalazi malo kupaca jer je i dalje jeftinije nastaviti koristiti rijeke, jezera i vodonosnike čak i ako su iscrpljeni.

Od 2011. godine Kina je bila najveći svjetski proizvođač i potrošač poljoprivrednih proizvoda. Međutim, istraživač Lin Erda rekao je da je moguće predviđeno smanjenje sa 14% na 23% do 2050. godine zbog nestašice vode i drugih utjecaja na klimatske promjene; Kina je 2009. povećala svoj udio u proračunu za poljoprivredu za 20%, a nastavlja podržavati mjere za poboljšanje energetske učinkovitosti, obnovljivih izvora energije i druge napore, uključujući ulaganja poput 30% zelene komponente 586 milijardi financijskih paketa poticaja dolara objavljen u studenom 2008.

Problemi

Polja jagoda u

Yuxi

, Yunnan

Neučinkovitost poljoprivrednog tržišta

Unatoč eksplozivnom rastu proizvodnje, kineski poljoprivredni sektor i dalje se suočava s brojnim izazovima. Poljoprivrednici u nekoliko provincija kao što su Shandong, Zhejiang, Anhui, Liaoning i Xinjiang često se suočavaju s razdobljem kada je vrlo teško prodati svoje poljoprivredne proizvode kupcima zbog nedostatka informacija o trenutnim uvjetima.

Postoji lanac posrednika između poljoprivrednika proizvođača u ruralnim područjima i krajnjeg potrošača u gradovima. Zbog nedostatka informacija među njima, poljoprivrednicima je vrlo teško predvidjeti potražnju za različitim vrstama voća i povrća. Kako bi povećali svoj profit, odlučili su se proizvoditi voće i povrće koje je u prethodnoj godini dovelo do najvećih prihoda poljoprivrednika u regiji. Međutim, ako većina poljoprivrednika to učini, to uzrokuje značajna kolebanja u opskrbi svježim proizvodima iz godine u godinu. Što se tiče oskudnih proizvoda, oni bi se mogli proizvesti s viškom u jednoj godini, zatim se sljedeće godine očekuje veći profit. Rezultat je prekomjerna ponuda koja prisiljava proizvođače da snižavaju cijene i prodaju s gubitkom. Dakle, oskudni proizvodi mogu postati isplativi u jednoj godini, a u sljedećoj nerentabilni, i obrnuto.

Ekonomska učinkovitost dodatno je narušena kada se poljoprivredni proizvodi transportiraju s farmi na stvarna tržišta. Prema Ministarstvu trgovine, do 25% voća i povrća trune prije prodaje, u usporedbi s oko 5% u tipičnoj razvijenoj zemlji. Ako posrednici ne mogu prodati ovo pokvareno voće, onda plaćaju poljoprivrednicima manje nego da mogu prodati većinu ili čak cijelo voće i povrće. Time se smanjuje prihod poljoprivrednika, iako je problem uzrokovan neučinkovitošću nakon proizvodnje, za koju nisu svjesni tijekom pregovora o cijenama s posrednicima.

Ovi problemi s informacijama i transportom ističu neučinkovitost tržišnih mehanizama između poljoprivrednika i krajnjih potrošača, koji sprečavaju prve da iskoriste brzi razvoj ostatka kineskog gospodarstva. Zbog toga ih mali prihod sprječava da ulažu u potrebne poljoprivredne inpute (strojeve, sjeme, gnojiva itd.)povećati produktivnost rada i poboljšati životni standard, od čega bi čitavo kinesko gospodarstvo moglo imati koristi. To pak povećava odljev ljudi iz ruralnih područja u gradove koji se već suočavaju s problemima urbanizacije.

međunarodna trgovina

Kina je najveći svjetski uvoznik soje i drugih prehrambenih kultura i očekuje se da će postati najveći uvoznik poljoprivrednih proizvoda u sljedećem desetljeću. 2017. poljoprivrednici iz svog ribolova u Dongaozhuangu počeli su prodavati pređu na internetskoj tržnici u vlasništvu Alibabe. Mnogi su poljoprivrednici kasnije prodali svoju zemlju kako bi se usredotočili na internetsku prodaju, jer je pristup globalnim potrošačima donio daleko veći prihod od tradicionalne poljoprivrede.

Iako je poljoprivredna proizvodnja u Kini bila sposobna prehraniti zemlju dugi niz godina, sljedećih godina Kina je bila prisiljena uvoziti žito. Zbog nedostatka raspoloživog poljoprivrednog zemljišta i obilja radne snage, možda će biti potrebno uvesti kopnene usjeve (poput pšenice i riže) kako bi se male kineske njive spasile od skupih izvoznih proizvoda poput voća, orašastih plodova ili povrća. Međutim, kako bi održala neovisan prihod od žitarica i osigurala prehrambenu sigurnost, kineska vlada donijela je politike koje stimuliraju proizvodnju žita na račun profitabilnijih usjeva. Unatoč strogim ograničenjima u proizvodnji usjeva, kineski poljoprivredni izvoz značajno se povećao posljednjih godina.

Utjecaj vlade

Jedan od važnih motiva za oživljavanje međunarodne trgovine bilo je uključivanje Kine u Svjetsku trgovinsku organizaciju (WTO) 11. prosinca 2001., što je dovelo do smanjenja ili ukidanja carina na većinu kineskog poljoprivrednog izvoza. Kao rezultat otvaranja međunarodnih tržišta kineskoj poljoprivredi, do 2004. vrijednost kineskog poljoprivrednog izvoza premašila je 17,3 milijardi USD. Od pristupanja Kine WTO -u, trgovina poljoprivrednim proizvodima nije liberalizirana u istoj mjeri kao trgovina industrijskom robom. Tržišta unutar Kine još su relativno zatvorena za strane tvrtke. Zbog velikog i rastućeg stanovništva, pretpostavlja se da bi Kina, ako su njezina poljoprivredna tržišta otvorena, postala stalni neto uvoznik hrane, što bi čak moglo destabilizirati globalno tržište hrane. Prepreke koje je kineska vlada nametnula žitu nisu transparentne jer se trgovina žitom u državnom vlasništvu u Kini odvija putem korporacije za uvoz i izvoz žitarica, ulja i hrane (COFCO).

sigurnost hrane

Kao zemlja u razvoju, Kina ima relativno niske sanitarne i fitosanitarne standarde (SPS) za svoje poljoprivredne proizvode. Korupcija u vladi, poput podmićivanja bivšeg čelnika Državne uprave za hranu i lijekove Zheng Xiaoyua, također je zakomplicirala regulatorne poteškoće u Kini Prekomjerni ostaci pesticida, loša higijena hrane, opasni aditivi, onečišćenje teškim metalima i drugim zagađivačima te zlouporaba veterinarskih proizvoda lijekovi doveli su do trgovinskih ograničenja s razvijenim zemljama poput Japana, Sjedinjenih Država i Europske unije. Ove zabrinutosti dovele su i do bijesa javnosti, poput panike zbog hrane za pse koja sadrži melamin i ograničenja uvoza kancerogenih zagađivača, što je dovelo do mjera poput oznake "bez Kine". ...

Prema Ministarstvu okoliša NR Kine, oko desetina kineskog poljoprivrednog zemljišta zagađena je teškim metalima.

Organska hrana

Dobavljači

Kina je razvila program Green Food koji certificira proizvode s niskim udjelom pesticida. Ova je podjela formulirana u kategorije A i AA. Ovaj standard AA Green Food usklađen je s međunarodnim standardima Međunarodne federacije pokreta za organsku poljoprivredu (IFOAM) za ekološku poljoprivredu i temelj je za brzo širenje organskog uzgoja u Kini.

vidi također

• Povijest Kine
• Povijest poljoprivrede
• Povijest kanala u Kini
• Proizvodnja salate u Kini
• Kineski centar za razvoj zelene hrane
• Maksimalni vodostaj u Kini
• Wang Zhen (službeni)
• Franklin Hiram King
• Korištenje zemljišta u Narodnoj Republici Kini
• Ribolov u Kini
• Žene u poljoprivredi u Kini

Veze

Citati

• Needham, Joseph (1986.). Znanost i civilizacija u Kini: svezak 4, Fizika i fizikalna tehnologija, dio 3, Građevinarstvo i nautika... Taipei: Caves Books Co., Ltd.

Daljnje čitanje

• Zmaj i slon: Poljoprivredna i ruralna reforma u Kini i Indiji uredili Ashok Gulati i Shenggen Fan (2007), Johns Hopkins University Press
• Hsu, cho-yun. Poljoprivredni kan (Washington, US Press, 1980.)
• Službena statistika FAO -a
• Poljoprivrednici, Mao i nezadovoljstvo u NR Kini: Od velikog skoka naprijed do sadašnjosti Dongping Han, Mjesečni pregled, Studeni 2009
• Prvi nacionalni popis poljoprivrede Kine (1997.) Nacionalni zavod za statistiku NR Kine
• Gale, Fred. (2013). Rast i razvoj kineske politike potpore poljoprivredi. Washington, DC: USDA, Služba za ekonomska istraživanja.
• Komunike o osnovnim podacima iz Drugog nacionalnog popisa poljoprivrede Kine (2006.), br. 1, 2, 3, 4, 5, 6 Nacionalni zavod za statistiku Kine. Kopije u Internet arhivi.

Psiholozi iz Kine i Amerike objavili su rezultate studija koje su uspoređivale svojstva mentaliteta stanovnika područja "pšenice" i "riže" u Nebeskom Carstvu. Znanstvenici su zaključili da agro-kulturne tradicije stanovništva utječu na mentalitet stanovništva i njegovu sposobnost analitičkog načina razmišljanja i individualizma. Znanstvenici su svoje rezultate istraživanja objavili u časopisu Science.

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je Kina jedinstveni kulturni prostor. Međutim, studije su pokazale da u Nebeskom Carstvu postoje dvije različite skupine ljudi - "južnjaci" i "sjevernjaci". "Južni" način razmišljanja oblikovan je stoljetnim tradicijama uzgoja riže zbog kojih su ljudi sve ovisniji jedni o drugima. Razlike u razmišljanju između Istoka i Zapada nastale su na sličan način.
Znanstvenici su proveli nekoliko socioloških istraživanja među nekoliko tisuća studenata iz različitih gradova NR Kine, prema kojima su date procjene sklonosti mladih individualizmu ili kolektivizmu i analizirane analitičke sposobnosti.
Studija je otkrila jasnu podjelu Kine u smislu mentaliteta na dva teritorija - južni i sjeverni, s granicom uz rijeku Yangtze. Pokazalo se da su sjevernjaci skloniji individualizmu i analitičkom razmišljanju. A južnjaci su pokazali veću želju za kolektivizmom.
Identificirane zone točno ponavljaju zone uzgoja pšenice i riže u starom kineskom carstvu i u suvremenoj NR Kini. To je zato što uzgoj riže zahtijeva kolektivne napore mnogih ljudi, a svaki novi poljoprivrednik povećava šanse za veliku berbu. No, uzgoj pšenice ne zahtijeva poseban kolektivni rad i omogućuje seljacima sa sjevera da odvojeno upravljaju farmom.
Ova teorija također objašnjava zašto Kina nije imala industrijski napredak u srednjem vijeku.Kao posljedica ratova i klimatskih promjena, administrativno i političko središte carstva pomaknuto je na jug, pa su kao rezultat toga sve tehničke inovacije u zemlji propale.
Kao što vidite, trenutno stanje znanosti i kulture u moderno doba ovisi o razvoju poljoprivrede u antici. To je posebno vidljivo u agrarnoj Kini, jer tradicija poljoprivrede u zemlji ima povijest dugu više tisuća godina. U nastavku ćemo čitatelje upoznati s tri glavne poljoprivredne kulture u Kini.

1. Sl.

Uzgoj polja riže u Nebeskom Carstvu prakticirao se od davnina. Brojni arheološki nalazi napravljeni na području provincije Zhejiang pokazali su da se riža uzgajala u Kini prije 7 tisuća godina. A prvi pisani spomen riže odnosi se na "Knjigu pjesama", napisanu 7 stoljeća prije Krista. Kasnije su na području južne Kine izgrađene velike strukture za navodnjavanje. Tijekom cijelog razdoblja uzgoja riže u Nebeskom Carstvu uzgojeno je više od 10 tisuća sorti ove kulture, od kojih se mnoge uzgajaju i danas. Ukupno je danas u Kini registrirano preko 40 tisuća sorti i sorti riže. Kina je na drugom mjestu nakon Indije po površini uzgoja riže, po proizvodnji - na prvom mjestu. Glavne "rižine" regije Kine nalaze se na jugu zemlje. Mnoga popularna jela u Kini rade se od riže. Na primjer, mifeen rižini rezanci vrlo su popularni. Drugi popularan proizvod je rižina votka i žuto vino. Osim toga, riža se smatra ljekovitim proizvodom koji je koristan za probavu; košare, prostirke, rižin papir i šarene lepeze i suncobrani izrađeni su od slame riže.

2. Pšenica.

Pšenica je druga najvažnija poljoprivredna kultura u Kini. U Srednjem kraljevstvu rasprostranjena je i jara i ozima pšenica. Zimski klimatski uvjeti glavni su faktor u distribuciji sorti pšenice. Glavne zasijane površine za pšenicu nalaze se u sjevernom dijelu zemlje. A u Tibetu postoje najviši planinski usjevi jare pšenice na svijetu - oni rastu na nadmorskoj visini većoj od 4 kilometra. Zimska pšenica uglavnom se uzgaja u regiji Yellow River, gdje hladno vrijeme traje više od 200 dana u godini. No, u regiji Yangtze zimski usjevi pšenice iznimno su važni, iako igraju sporednu ulogu.

3. Čaj.

Nemoguće je zamisliti kinesku kulturu bez čaja. Danas NR Kina proizvodi više od 700 tisuća tona čaja, od čega se trećina izvozi. Površina zemljišta koju zauzimaju nasadi čaja premašuje milijun hektara. Tijekom stoljeća uzgoja čaja, Kinezi su razvili ogroman broj sorti ovog pića. Prema najnovijim podacima, broj sorti kineskog čaja premašio je 8 tisuća artikala. Sve ove vrste čaja podijeljene su u 5 vrsta prema načinu proizvodnje, 2 vrste prema kvaliteti, 4 vrste prema veličini lista i 200 vrsta prema mjestu uzgoja. Suvremenu proizvodnju čaja u Srednjem kraljevstvu kontrolira kineska Nacionalna korporacija prirodnih proizvoda. Nekoliko desetaka standardnih sorti ovog pića dopušteno je za izvoz pod određenim imenima. No većinu uzgojenog čaja - 80%, konzumiraju stanovnici Nebeskog Carstva. Većina izvoza su zeleni i crni čajevi, s malom količinom crvenih čajeva. Svaka kineska provincija koja proizvodi čaj ponosi se vlastitim asortimanom uzgojenih čajeva s originalnim imenom. Stoga se nazivi jedne vrste čaja mogu različito zvučati u različitim dijelovima Kine. Osim toga, određene sorte zelenih čajeva imaju nekoliko starih naziva. Stoga samo stručnjak može razumjeti pitanje razvrstavanja različitih kineskih čajeva.

Izvor ovog materijala

U Kini je uobičajeno uzgajati poljoprivredne biljke, a to je glavna sastavnica proizvodnje usjeva u zemlji. Oranice zauzimaju više od sto milijuna hektara, iako se ta brojka postupno smanjuje.Razvijeni sustavi navodnjavanja omogućuju uspješan razvoj poljoprivrede u Kini. Već krajem prošlog stoljeća godišnje su se na farmama u slivu rijeke Yandza brala dva usjeva. U većini regija velike zemlje događa se isto.

Zašto je kineska poljoprivreda tako uspješna? Sve je u klimi, krajoliku i raznolikosti tla. Agroekosustavi su se prilagodili različitim uvjetima. U gorju i na Tibetu dobro je uzgajati stoku i životinje za rad na polju. Široka sjeverna polja idealna su za uzgoj žitarica i mahunarki koje se izvoze diljem svijeta. Tamo gdje nema dovoljno vode (Shanxi, Gansu), popularni su usjevi otporni na sušu, čije sorte agronomi stalno razvijaju. Na ravnicama (Shandong, Hebei) možete sigurno dobiti više od dvije žetve, plodno tlo lako hrani žito i sjeme uljarica.

Područje rijeke Yangtze prepoznato je kao najučinkovitije mjesto za poljoprivredu i stočarstvo. To je mjesto koje godišnje daje većinu bruto obujma proizvodnje. Provincija Sichuan, Guadong također ima klimu pogodnu za aktivnu poljoprivredu. Čak i agrumi i ananas mogu rasti u suptropima. Ovi proizvodi se uglavnom izvoze.

Povijest razvoja

U drugoj polovici dvadesetog stoljeća poljoprivreda u Kini počinje se aktivno razvijati. Gubitak zemlje za oranje počeo se nadoknađivati ​​činjenicom da je s njih bilo moguće ubrati nekoliko usjeva godišnje. U 50 godina prinos pšenice povećan je 5 puta, kukuruza - 4 puta, a tradicionalno uzgojena riža povećala je svoje pokazatelje tri puta.

1976. započela je uporaba dušičnih gnojiva koja su postala dostupna općoj populaciji. I dalje su popularni u Kini: 250 kg gnojiva troši se po hektaru usjeva. Istodobno počinje otkup biljaka uree u inozemstvu. Postupno je zemlja postala div na području kemijskih gnojiva za poljoprivredu.

Nakon privatizacije, zemljište je dano obiteljima i obrađivano je na temelju obiteljskog ugovora. Ciljane brojke postupno su se smanjivale, a razdoblje najma se povećavalo.

Uzgoj biljaka

Što se tiče uzgojenih usjeva, ovdje Kinezi nastoje dovesti poljske, povrtlarske i hortikulturne usjeve na prve pozicije, čija raznolikost sorti doseže desetke imena.

Najčešći usjev sjemena je riža. Može se uzgajati u svim područjima ogromnog područja Kine, njezinih provincija i regija. Ponekad se urod bere dva ili tri puta. Pšenica je na drugom mjestu, sije se ozimim i proljetnim kulturama. Također se može uzgajati u cijeloj zemlji.

Osim ovih usjeva, kineska poljoprivreda bavi se uzgojem kukuruza, ječma i prosa. Popularna sorta sirka je gaoliang. Među uljaricama Kinezi su odabrali kikiriki koji se dobro ukorijenio na istočnoj strani. Mahunarke su široko zastupljene sojom, graškom i krmnim sortama. Soja je iznimno popularna kod Kineza, razvili su 1200 sorti ove kulture. Uzgaja se i batat, jam i manioka.

Kineska poljoprivreda nije potpuna bez pamuka, šećerne trske i repe. Proizvodi se mnogo čaja - omiljenog pića stanovništva zemlje.

Stočarstvo

U ovom području poljoprivrede Kini ne ide dobro. Meso i mlijeko čine samo 20% ukupne proizvodnje. Unatoč činjenici da se uzgaja mnogo životinja (na primjer, gotovo polovica svjetske populacije svinja), nema dovoljno proizvodnje po stanovniku.

Svinjogojstvo je dominantno stočarstvo u Kini. Među svim mesom, lokalno stanovništvo bira svinjetinu u 9 od 10 slučajeva. Svaki seljak ima malu pomoćnu farmu. Međutim, češće nego ne, Kinezi uzgajaju stoku za rad na polju. To su konji, magarci, volovi.

Mliječni proizvodi se proizvode na prigradskim farmama.Koze i ovce raširene su na farmama sjevernih regija zemlje, njihov uzgoj ima za cilj osigurati kinesku laku industriju.

Za razliku od životinja, ptice se lakše uzgajaju. Na osobnim okućnicama uzgajaju se kokoši, guske i purani. Predgrađa su opskrbljena mesom peradi.

Ostali poljoprivredni sektori u Kini

Pčelarstvo i uzgoj svilene bube vrlo su rašireni u Kini. Pčelinjaci se mogu naći u svakom kutku ove velike zemlje, ali najviše na sjeveru i istoku. Drugo mjesto u svijetu po opskrbi pčelarskim proizvodima pripalo je Kini. Dudovina i hrastova svilena buba uzgajaju se na jugu odnosno sjeveru. Ovo je tradicionalna vrsta gospodarstva koja datira više od 4 tisuće godina.

Ribolov u Kini vrlo je popularan. Riba se uzgaja upravo na poljima riže, u blizini mora uzgajaju se škampi, alge i razni školjkaši.

Žena traktoristica u Kini, na fotografiji iz 1964. godine.

Poljoprivreda je vitalna industrija u Kini koja zapošljava više od 300 milijuna poljoprivrednika. Kina je na prvom mjestu u svijetu u poljoprivrednoj proizvodnji, prvenstveno u proizvodnji riže, pšenice, krumpira, rajčice, sirka, kikirikija, čaja, prosa, ječma, pamuka, biljnog ulja i soje.

Povijest

Poljoprivredni razvoj tijekom kineske povijesti imao je ključnu ulogu u podupiranju rasta stanovništva, a danas Kina ima najveće stanovništvo na svijetu. Analiza kamenih oruđa profesora Liu Li i drugih pokazala je da podrijetlo kineske poljoprivrede seže u predpoljoprivredni paleolitik. Za to vrijeme lovci i skupljači koristili su iste alate za berbu samoniklih biljaka koje su kasnije korištene za proso i rižu.

Ostaci pripitomljenog prosa pronađeni su u sjevernoj Kini u Xinglongwi, Hawleyu, Dadianu, Chishanu i nekoliko u Paleiganu. Ova mjesta pokrivaju razdoblje 6250-5050 prije Krista Pogreška u fusnoti?: Netočan poziv: Ključ nije naveden Količina pripitomljenog prosa konzumiranog na tim mjestima bila je prilično niska u usporedbi s drugim biljkama U Xinglongwi proso je činilo samo 15% svih biljaka korištenih 6200.-5400. NS .; ta se brojka promijenila za 99% u razdoblju od 2050. do 1550. godine prije Krista. Pogreška u bilješkama?: Neispravan izazov: ključ nije naveden Eksperimenti su pokazali da prosu za uzgoj treba vrlo malo ljudske intervencije, što znači da postoji jasna promjena u arheološkim podacima mogao pokazati da uzgoj prosa ne postoji Greška u fusnotama?: Nevažeći poziv: nije naveden ključ

Iskopavanja na Kuahuqiau, na najranijim neolitskim teritorijima u istočnoj Kini, dokumentirala su uzgoj riže prije 7700 godina. Greška u fusnoti?: Pogrešan izazov: Ključ nije naveden Domaća posijana riža činila je polovicu usjeva, dok su druge vrste bile polovica divljih vrsta. Moguće je da su ljudi u Kuahuqiau također uzgajali divlju rižu. Pogreška u fusnoti?: Netočan poziv: nije naveden ključ oruđe od prosa i lopate od kamena i kosti. Dokazi o nastanjenom uzgoju riže pronađeni su u području Hemudu u Tianluoshanu (5000-4500 godina prije Krista), u to vrijeme riža je već postala glavni oslonac poljoprivrede u kulturi Majibana u južnoj Kini.

Također postoji duga tradicija uključivanja poljoprivrede u kinesku mitologiju. U svojoj knjizi Kontinuirana poljoprivreda: Farmeri četrdesetih (1911), profesor Franklin Hiram King opisao je i uzvisio vrijednosti tradicionalnih metoda uzgoja u Kini.

Poboljšanje načina uzgoja

Zbog statusa Kine kao zemlje u razvoju i akutnog nedostatka obradivog zemljišta, poljoprivreda u Kini oduvijek je bila vrlo radno intenzivna.Međutim, tijekom svoje povijesti mnoge su metode razvijene ili posuđene, što je rezultiralo povećanjem poljoprivredne proizvodnje i učinkovitosti proizvodnje. Također su koristili sijačice za poboljšanje poljoprivrede.

Tijekom proljetnog i jesenskog razdoblja (722-481. Pr. Kr.) Došlo je do dva revolucionarna poboljšanja poljoprivredne tehnologije. Jedan je bio korištenje alata od lijevanog željeza i tovarnih životinja za izvlačenje pluga, a drugi je bio veliki razvoj rijeka i razvoj projekata za uštedu vode. Inženjer Sunshu Ao, koji je živio u 6. stoljeću pr. NS. i Ximen Bao, koji je živio u 5. stoljeću pr. NS. su dva najstarija kineska inženjera hidraulike, čiji je rad bio usmjeren na poboljšanje sustava za navodnjavanje. Ti su pomaci bili široko rasprostranjeni tijekom razdoblja zaraćenih država (403-221. Pr. Kr.), A kulminirali su izgradnjom Dujiangyanskog kolosalnog sustava za navodnjavanje koji je projektirao Li Bing 256. NS. za državu Qin u starom Sečuanu.

U poljoprivredne svrhe, Kinezi su izumili hidraulični čekić u 1. stoljeću prije Krista, za vrijeme antičke dinastije Han (202. pr. Kr.-220. Poslije Krista). Iako je imao druge namjene, njegova je glavna funkcija mljevenje, čišćenje i mljevenje žita, inače bi se to radilo ručno. Kinezi su također izumili pravokutnu pumpu s lancem u 1. stoljeću poslije Krista, koju pokreće vodeni kotač ili djelovanje volova na mehanički sustav kotača. Iako je lančana pumpa našla primjenu u javnim radovima za opskrbu vodom cjevovoda gradskih i palača, ona se također široko koristi za podizanje vode s nižih na više razine za punjenje kanala za navodnjavanje i kanala obradivog zemljišta.

Tijekom Istočnog Jina (317-420) i Sjeverne i Južne dinastije (420-589), Put svile i drugi međunarodni trgovački putevi dodatno su proširili poljoprivredne tehnologije po Kini. Politička stabilnost i rastuća radna snaga doveli su do gospodarskog rasta, jer su ljudi otvarali velike dijelove pustare i gradili postrojenja za navodnjavanje kako bi proširili poljoprivredno zemljište. Korištenje zemljišta postalo je intenzivnije i učinkovitije, riža se uzgajala dva puta godišnje, a stoka se koristila za oranje i gnojidbu.

Tijekom dinastije Tang (618-907), Kina je postala jedinstveno feudalno-agrarno društvo. Napredak poljoprivredne tehnologije u ovo doba uključivao je stvaranje pluga za kalupe i mlina za vodu. Kasnije, za vrijeme dinastije Yuan (1271-1368), tehnika sadnje i tkanja pamuka uvelike je prihvaćena i poboljšana.

Dok je 750. godine 75% kineskog stanovništva živjelo sjeverno od rijeke Yangtze, do 1250. godine 75% stanovništva već je živjelo južno od rijeke. Ova velika unutarnja migracija omogućena je uvođenjem brzozrele sorte riže iz Vijetnama koja je pogodna za uzgoj više usjeva.

Tijekom dinastija Qing, Ming i Yuan došlo je do povećanja organizacije kolektivne pomoći među poljoprivrednicima.

Godine 1909. u Sjedinjenim Državama profesor poljoprivrede Franklin Hiram King obilazio je Kinu (kao i Japan i kratko vrijeme do Koreje) i opisao suvremene metode uzgoja. Pozitivno je opisao kinesku poljoprivredu kao "kontinuiranu poljoprivredu", a njegova knjiga "Farmeri četrdesetih" objavljena je posthumno 1911. godine, postavši klasik poljoprivrede i omiljena referenca zagovornika organske poljoprivrede.

Narodna Republika Kina

Nakon što je Kineska komunistička partija pobijedila u Kineskom građanskom ratu, posjednici su preuzeli kontrolu nad poljoprivrednim zemljištem i preraspodijelili ga među 300 milijuna seljaka. Godine 1952. vlada je, postupno učvršćujući svoju moć nakon građanskog rata, počela organizirati seljake u kolektive. Tri godine kasnije, ti su se kolektivi spojili u proizvodne zadruge, usvojivši socijalistički model kolektivnog vlasništva nad zemljištem.Zatim, 1956., vlada je službeno preuzela kontrolu nad zemljištem, nastavljajući dalje strukturirati poljoprivredno zemljište u velika državna kolektivna gospodarstva.

Godine 1958. kampanja Veliki skok naprijed, koju je pokrenuo Mao Zedong, stavila je korištenje zemlje pod strožu državnu regulativu kako bi se poboljšala poljoprivredna proizvodnja. Konkretno, kampanja za iskorjenjivanje vrabaca imala je izravan negativan utjecaj na poljoprivredu. Kolektivi su bili organizirani u komune, privatna proizvodnja hrane je bila zabranjena, a kolektivna potrošnja postala je obvezna. Također je bio velik naglasak na industrijalizaciji umjesto na poljoprivredi. Poljoprivredne neučinkovitosti koje je stvorila ova kampanja dovele su do Velike kineske gladi, koja je ubila 14 milijuna ljudi, prema vladinim podacima, a 20 do 43 milijuna prema znanstvenim procjenama. Iako je 1962. zbog ovog neuspjeha privatno zemljište vraćeno, općine su ostale kulturne organizacije koje su dominirale tijekom kulturne revolucije, s Maovom kampanjom "uči od Tachaija". Polupismeni stranački tajnik Tachai Chen Yungi bio je među onima koje je Deng Xiaoping nadmudrio nakon Maove smrti: 1982.-1985. Općine u stilu Dazhai postupno su zamijenjene volostima.

1978., u sklopu kampanje “četiri modernizacije”, stvoren je sustav odgovornosti za produktivnost obitelji koji je rasformirao komune i odgovornost za poljoprivrednu proizvodnju dao pojedinim kućanstvima. Oni sada određuju kvote za žetvu koju moraju dati svojoj kolektivnoj jedinici u zamjenu za alat, tegleće životinje, sjeme i druge potrepštine. Domaćinstva koja sada iznajmljuju zemljište od svojih kolektiva mogu slobodno koristiti svoje poljoprivredno zemljište kako smatraju za shodno, sve dok ispunjavaju te kvote. Ta je sloboda pružila više mogućnosti pojedinim obiteljima da zadovolje svoje individualne potrebe. Osim ovih strukturnih promjena, kineska vlada također sudjeluje u projektima navodnjavanja (poput Tri klanca), upravlja velikim državnim farmama i potiče mehanizaciju i uporabu gnojiva.

Do 1984., kada je oko 99% proizvodnih brigada kolektivnih farmi usvojilo sustav produktivnosti obitelji, vlada je započela daljnje gospodarske reforme usmjerene prvenstveno na liberalizaciju poljoprivrednih cijena i marketinga. Godine 1984. vlada je zamijenila obvezne zalihe dobrovoljnim ugovorima između poljoprivrednika i vlade. Kasnije 1993., vlada je otkazala 40-godišnji sustav racioniranja žitarica, što je dovelo do toga da se više od 90 posto svih godišnjih poljoprivrednih proizvoda prodaje po tržišnim cijenama.

Od 1994. godine vlada je uvela niz promjena politike usmjerenih na ograničavanje uvoza žitarica i povećanje ekonomske stabilnosti. Među tim promjenama politike bilo je umjetno povećanje cijena žitarica iznad tržišnih razina. To je dovelo do povećanja proizvodnje žitarica, stavljajući veliki teret održavanja ovih cijena na vladu. Godine 1995. uspostavljen je Vladin sustav odgovornosti za žitarice u kojem su pokrajinski guverneri postali odgovorni za uravnoteženje zaliha žitarica, kao i potražnju i stabiliziranje cijena žitarica u svojim pokrajinama. Kasnije, 1997., proveden je program Četiri odjeljka i Jedna izvrsnost kako bi se ublažio dio monetarnog tereta koji je težio vladi u njenoj politici žitarica.

Kako se Kina nastavlja industrijalizirati, ogromne površine poljoprivrednog zemljišta pretvaraju se u industrijsko zemljište.Poljoprivrednici raseljeni zbog takve urbane ekspanzije često postaju radni migranti u tvornicama, no drugi se poljoprivrednici osjećaju obespravljeni i prevareni zadiranjem industrije i rastućom nejednakošću između gradskog i ruralnog bogatstva i prihoda.

Najnovija inovacija u kineskoj poljoprivredi poticaj je prema organskom uzgoju. Ova brza primjena organske poljoprivrede istovremeno služi višestrukim svrhama: sigurnost hrane, zdravstvene beneficije, mogućnosti izvoza i premije cijena za proizvode ruralne zajednice mogu pomoći u zaustavljanju migracije seoskih radnika u gradove. Sredinom devedesetih godina prošlog stoljeća Kina je postala neto uvoznik žitarica, jer je neodrživom praksom vađenja podzemnih voda učinkovito uklonila značajnu količinu zemljišta s plodnog poljoprivrednog zemljišta.

Glavne vrste poljoprivrednih proizvoda

Raspodjela žetve

Iako je kineska poljoprivredna proizvodnja najveća u svijetu, samo je oko 15% ukupne površine zemljišta pogodno za obradu. Kineska obradiva površina, koja čini samo 10% ukupne obradive zemlje u svijetu, podržava više od 20% svjetskog stanovništva. Od ovih približno 1,4 milijuna četvornih kilometara oranica, samo je oko 1,2% (116.580 četvornih kilometara) trajno ošišano, a 525.800 četvornih kilometara navodnjavano. Zemljište je podijeljeno na približno 200 milijuna domaćinstava, čija je prosječna veličina zemljišta samo 0,65 hektara (1,6 hektara).

Ograničeni poljoprivredni prostor u Kini bio je problem tijekom njezine povijesti, što je dovelo do kronične nestašice hrane i gladi. Iako se s vremenom povećavala učinkovitost proizvodnje poljoprivrednog zemljišta, pokušaji širenja prema zapadu i sjeveru naišli su na ograničen uspjeh, jer su ta zemljišta u većini slučajeva bila hladnija i suha od tradicionalnih obradivih površina na istoku. Od 1950 -ih, rastući zahtjevi za industrijom i gradovima također su vršili pritisak na poljoprivredni prostor.

Prigradska poljoprivreda

Bok choi

- zelje uzgojeno na kvadratnim površinama izvan željezničkih postaja u

Ezhou

Ovaj rast urbane veličine, poput povećanja administrativne regije Peking sa 4,822 km² 1956. na 16,808 km² 1958, doveo je do povećane uporabe prigradske poljoprivrede. Ova "udaljena poljoprivreda" rezultirala je s više od 70% pekinške hrane, uglavnom povrća i mlijeka, koju je sam grad proizvodio 1960-ih i 1970-ih. U posljednje vrijeme, s kineskom relativnom prehrambenom sigurnošću, poljoprivreda u prigradskim područjima poboljšala je kvalitetu dostupne hrane, ali ne više. Jedan od najnovijih pokusa u prigradskoj poljoprivredi je demonstracijski park moderne poljoprivredne znanosti u Xiaotangshanu.

Prehrambeni usjevi

Oko 75% obradivih površina u Kini koristi se za prehranu usjeva. Riža je najvažniji usjev u Kini i čini oko 25% obradivih površina. Većina riže uzgaja se južno od rijeke Huai, u delti Zhujianga, kao i u provincijama Yunnan, Guizhou i Sichuan.

Pšenica je drugi najčešći usjev žitarica koji se uzgaja u većem dijelu zemlje, posebno u sjeverno -kineskoj nizini te u rijekama Wei i Feng na visoravni Loess, kao i u provincijama Jiangsu, Hubei i Sichuan. Kukuruz i proso uzgajaju se na sjeveru i sjeveroistoku Kine, a zob u unutarnjoj Mongoliji i Tibetu.

Ostali usjevi uključuju slatki krumpir na jugu, bijeli krumpir na sjeveru i različito drugo voće i povrće. U Hainanu se uzgaja tropsko voće, jabuke i kruške u sjevernom Liaoningu i Shandongu.

Uljane sjemenke važne su u kineskoj poljoprivredi jer zamjenjuju jestiva i industrijska ulja i čine značajan udio poljoprivrednog izvoza. U sjevernoj i sjeveroistočnoj Kini uzgaja se kineska soja koja se koristi u tofuu i biljnom jestivom ulju. Kina je također vodeći proizvođač kikirikija, koji se uzgaja u provincijama Shandong i Hebei. Ostale uzgojene uljarice su sjemenke sezama, suncokreta, uljane repice i sjemenki tunga.

Agrumi su glavni komercijalni usjevi u južnoj Kini, a njihova je proizvodnja raštrkana uz dolinu rijeke Yangtze i južno od nje. Mandarine su najpopularniji agrumi u Kini, otprilike dvostruko više od naranči.

Ostali važni prehrambeni usjevi za Kinu su zeleni čaj i čaj od jasmina (popularan među kineskim stanovništvom), crni čaj (za izvoz), šećerna trska i šećerna repa. Plantaže čaja nalaze se na padinama srednje doline Yangtze i u jugoistočnim provincijama Fujian i Zhejiang. Šećerna trska uzgaja se u Guangdongu i Sichuanu, dok se šećerna repa uzgaja u Heilongjiangu i zemljištu za navodnjavanje u Unutarnjoj Mongoliji. Lotos se široko uzgaja u južnoj Kini. Arapska kava uzgaja se u jugozapadnoj provinciji Yunnan.

Vlaknaste kulture

Kina je vodeća u proizvodnji pamuka, koji se uzgaja svugdje, ali posebno u sjeverno -kineskoj nizini, u delti rijeke Yangtze, usred doline Yangtze i autonomne regije Xinjiang Uygur. Ostali usjevi uključuju vlakna ramije, lana, jute i konoplje. U središnjoj i južnoj Kini prakticiraju se uzgoj svilenača i uzgoj svilene bube.

Stočarstvo

Kina ima veliku populaciju stoke, a svinje i perad su najčešće. Kineska populacija svinja i proizvodnja svinjetine uglavnom se nalaze uz rijeku Yangtze. U 2011. godini broj svinja u provinciji Sečuan iznosio je 51 milijun (11% ukupne ponude u Kini). U ruralnim područjima zapadne Kine ovce, koze i deve uzgajaju pastiri. U Tibetu se pripitomljeni jakovi uzgajaju radi hrane, goriva i skloništa. U Kini se uzgajaju i goveda, bivoli, konji, mazge i magarci, a nedavno je i vlada potaknula uzgoj mlijeka, iako približno 92,3% odraslih ima neku razinu netolerancije na laktozu.

Kako raste potražnja za delicijama, raste i proizvodnja egzotičnih mesnih prerađevina. Na temelju podataka iz istraživanja na 684 farme kineskih kornjača (manje od polovice od 1.499 službeno registriranih farmi kornjača u 2002. godini istraživanja), prodali su više od 92.000 tona kornjača (oko 128 milijuna životinja) godišnje; procjenjuje se da to odgovara industrijskoj proizvodnji od preko 300 milijuna kornjača godišnje.

Povećani dohodak i potražnja građana za mesom, osobito svinjetinom, doveli su do potražnje za poboljšanim pasminama stoke, goveda s rodovnicom, uvezenim, osobito iz Sjedinjenih Država. Neke od ovih pasmina prilagođene su stočarskim farmama.

Ribarstvo

Kina čini oko jedne trećine ukupne svjetske proizvodnje ribe. Više od polovice njegove proizvodnje čini ribolov i uzgoj ribe u jezercima i jezerima. Glavne ribarske regije nalaze se u blizini urbanih tržnica u srednjim i donjim dijelovima doline rijeke Yangtze i delte bisera.

Proizvodnja

U prvih pedeset godina Narodna Republika Kina značajno je povećala poljoprivrednu proizvodnju kroz organizacijska i tehnološka poboljšanja.

Kultura	volumen proizvodnja (tone)	volumen proizvodnja (tone)	obim proizvodnje (tone)
1.	Kukuruz	113,180,000	304,770,000	508,390,000
2.	Pamuk	444,000	2,167,000	3,831,000
3.	Uljano sjeme	2,564,000	5,218,000	26,012,000
4.	Šećerna trska	2,642,000	21,116,000	74,700,000
5.	Šećerna repa	191,000	2,702,000	8,640,000
6.	Masni duhan	43,000	1,052,000	2,185,000
7.	Čaj	41,000	268,000	676,000
8.	Voće	1,200,000	6,570,000	62,376,000
9.	Meso	2,200,000	8,563,000	59,609,000
10.	Plodovi mora	450,000	4,660,000	41,220,000

Međutim, od 2000. godine iscrpljivanje glavnih kineskih vodonosnika dovelo je do općeg pada proizvodnje žitarica, pa je Kina postala neto uvoznik. Očekuje se da će se trend kineske ovisnosti o uvozu hrane ubrzati s povećanjem nestašice vode. Unatoč njihovom potencijalu, sustav za desalinizaciju nalazi malo kupaca jer je i dalje jeftinije nastaviti koristiti rijeke, jezera i vodonosnike čak i ako su iscrpljeni.

Od 2011. godine Kina je bila najveći svjetski proizvođač i potrošač poljoprivrednih proizvoda. Međutim, istraživač Lin Erda rekao je da je moguće predviđeno smanjenje sa 14% na 23% do 2050. godine zbog nestašice vode i drugih utjecaja na klimatske promjene; Kina je 2009. povećala svoj udio u proračunu za poljoprivredu za 20%, a nastavlja podržavati mjere za poboljšanje energetske učinkovitosti, obnovljivih izvora energije i druge napore, uključujući ulaganja poput 30% zelene komponente 586 milijardi financijskih paketa poticaja dolara objavljen u studenom 2008.

Problemi

Polja jagoda u

Yuxi

, Yunnan

Neučinkovitost poljoprivrednog tržišta

Unatoč eksplozivnom rastu proizvodnje, kineski poljoprivredni sektor i dalje se suočava s brojnim izazovima. Poljoprivrednici u nekoliko provincija kao što su Shandong, Zhejiang, Anhui, Liaoning i Xinjiang često se suočavaju s razdobljem kada je vrlo teško prodati svoje poljoprivredne proizvode kupcima zbog nedostatka informacija o trenutnim uvjetima.

Postoji lanac posrednika između poljoprivrednika proizvođača u ruralnim područjima i krajnjeg potrošača u gradovima. Zbog nedostatka informacija među njima, poljoprivrednicima je vrlo teško predvidjeti potražnju za različitim vrstama voća i povrća. Kako bi povećali svoj profit, odlučili su se proizvoditi voće i povrće koje je u prethodnoj godini dovelo do najvećih prihoda poljoprivrednika u regiji. Međutim, ako većina poljoprivrednika to učini, to uzrokuje značajna kolebanja u opskrbi svježim proizvodima iz godine u godinu. Što se tiče oskudnih proizvoda, oni bi se mogli proizvesti s viškom u jednoj godini, zatim se sljedeće godine očekuje veći profit. Rezultat je prekomjerna ponuda koja prisiljava proizvođače da snižavaju cijene i prodaju s gubitkom. Dakle, oskudni proizvodi mogu postati isplativi u jednoj godini, a u sljedećoj nerentabilni, i obrnuto.

Ekonomska učinkovitost dodatno je narušena kada se poljoprivredni proizvodi transportiraju s farmi na stvarna tržišta. Prema Ministarstvu trgovine, do 25% voća i povrća trune prije prodaje, u usporedbi s oko 5% u tipičnoj razvijenoj zemlji. Ako posrednici ne mogu prodati ovo pokvareno voće, onda plaćaju poljoprivrednicima manje nego da mogu prodati većinu ili čak cijelo voće i povrće. Time se smanjuje prihod poljoprivrednika, iako je problem uzrokovan neučinkovitošću nakon proizvodnje, za koju nisu svjesni tijekom pregovora o cijenama s posrednicima.

Ovi problemi s informacijama i transportom ističu neučinkovitost tržišnih mehanizama između poljoprivrednika i krajnjih potrošača, koji sprečavaju prve da iskoriste brzi razvoj ostatka kineskog gospodarstva. Zbog toga ih mali prihod sprječava da ulažu u potrebne poljoprivredne inpute (strojeve, sjeme, gnojiva itd.)povećati produktivnost rada i poboljšati životni standard, od čega bi čitavo kinesko gospodarstvo moglo imati koristi. To pak povećava odljev ljudi iz ruralnih područja u gradove koji se već suočavaju s problemima urbanizacije.

međunarodna trgovina

Kina je najveći svjetski uvoznik soje i drugih prehrambenih kultura i očekuje se da će postati najveći uvoznik poljoprivrednih proizvoda u sljedećem desetljeću. 2017. poljoprivrednici iz svog ribolova u Dongaozhuangu počeli su prodavati pređu na internetskoj tržnici u vlasništvu Alibabe. Mnogi su poljoprivrednici kasnije prodali svoju zemlju kako bi se usredotočili na internetsku prodaju, jer je pristup globalnim potrošačima donio daleko veći prihod od tradicionalne poljoprivrede.

Iako je poljoprivredna proizvodnja u Kini bila sposobna prehraniti zemlju dugi niz godina, sljedećih godina Kina je bila prisiljena uvoziti žito. Zbog nedostatka raspoloživog poljoprivrednog zemljišta i obilja radne snage, možda će biti potrebno uvesti kopnene usjeve (poput pšenice i riže) kako bi se male kineske njive spasile od skupih izvoznih proizvoda poput voća, orašastih plodova ili povrća. Međutim, kako bi održala neovisan prihod od žitarica i osigurala prehrambenu sigurnost, kineska vlada donijela je politike koje stimuliraju proizvodnju žita na račun profitabilnijih usjeva. Unatoč strogim ograničenjima u proizvodnji usjeva, kineski poljoprivredni izvoz značajno se povećao posljednjih godina.

Utjecaj vlade

Jedan od važnih motiva za oživljavanje međunarodne trgovine bilo je uključivanje Kine u Svjetsku trgovinsku organizaciju (WTO) 11. prosinca 2001., što je dovelo do smanjenja ili ukidanja carina na većinu kineskog poljoprivrednog izvoza. Kao rezultat otvaranja međunarodnih tržišta kineskoj poljoprivredi, do 2004. vrijednost kineskog poljoprivrednog izvoza premašila je 17,3 milijardi USD. Od pristupanja Kine WTO -u, trgovina poljoprivrednim proizvodima nije liberalizirana u istoj mjeri kao trgovina industrijskom robom. Tržišta unutar Kine još su relativno zatvorena za strane tvrtke. Zbog velikog i rastućeg stanovništva, pretpostavlja se da bi Kina, ako su njezina poljoprivredna tržišta otvorena, postala stalni neto uvoznik hrane, što bi čak moglo destabilizirati globalno tržište hrane. Prepreke koje je kineska vlada nametnula žitu nisu transparentne jer se trgovina žitom u državnom vlasništvu u Kini odvija putem korporacije za uvoz i izvoz žitarica, ulja i hrane (COFCO).

sigurnost hrane

Kao zemlja u razvoju, Kina ima relativno niske sanitarne i fitosanitarne standarde (SPS) za svoje poljoprivredne proizvode. Korupcija u vladi, poput podmićivanja bivšeg čelnika Državne uprave za hranu i lijekove Zheng Xiaoyua, također je zakomplicirala regulatorne poteškoće u Kini Prekomjerni ostaci pesticida, loša higijena hrane, opasni aditivi, onečišćenje teškim metalima i drugim zagađivačima te zlouporaba veterinarskih proizvoda lijekovi doveli su do trgovinskih ograničenja s razvijenim zemljama poput Japana, Sjedinjenih Država i Europske unije. Ove zabrinutosti dovele su i do bijesa javnosti, poput panike zbog hrane za pse koja sadrži melamin i ograničenja uvoza kancerogenih zagađivača, što je dovelo do mjera poput oznake "bez Kine". ...

Prema Ministarstvu okoliša NR Kine, oko desetina kineskog poljoprivrednog zemljišta zagađena je teškim metalima.

Organska hrana

Dobavljači

Kina je razvila program Green Food koji certificira proizvode s niskim udjelom pesticida. Ova je podjela formulirana u kategorije A i AA. Ovaj standard AA Green Food usklađen je s međunarodnim standardima Međunarodne federacije pokreta za organsku poljoprivredu (IFOAM) za ekološku poljoprivredu i temelj je za brzo širenje organskog uzgoja u Kini.

vidi također

• Povijest Kine
• Povijest poljoprivrede
• Povijest kanala u Kini
• Proizvodnja salate u Kini
• Kineski centar za razvoj zelene hrane
• Maksimalni vodostaj u Kini
• Wang Zhen (službeni)
• Franklin Hiram King
• Korištenje zemljišta u Narodnoj Republici Kini
• Ribolov u Kini
• Žene u poljoprivredi u Kini

Veze

Citati

• Needham, Joseph (1986.). Znanost i civilizacija u Kini: svezak 4, Fizika i fizikalna tehnologija, dio 3, Građevinarstvo i nautika... Taipei: Caves Books Co., Ltd.

Daljnje čitanje

• Zmaj i slon: Poljoprivredna i ruralna reforma u Kini i Indiji uredili Ashok Gulati i Shenggen Fan (2007), Johns Hopkins University Press
• Hsu, cho-yun. Poljoprivredni kan (Washington, US Press, 1980.)
• Službena statistika FAO -a
• Poljoprivrednici, Mao i nezadovoljstvo u NR Kini: Od velikog skoka naprijed do sadašnjosti Dongping Han, Mjesečni pregled, Studeni 2009
• Prvi nacionalni popis poljoprivrede Kine (1997.) Nacionalni zavod za statistiku NR Kine
• Gale, Fred. (2013). Rast i razvoj kineske politike potpore poljoprivredi. Washington, DC: USDA, Služba za ekonomska istraživanja.
• Komunike o osnovnim podacima iz Drugog nacionalnog popisa poljoprivrede Kine (2006.), br. 1, 2, 3, 4, 5, 6 Nacionalni zavod za statistiku Kine. Kopije u Internet arhivi.

Psiholozi iz Kine i Amerike objavili su rezultate studija koje su uspoređivale svojstva mentaliteta stanovnika područja "pšenice" i "riže" u Nebeskom Carstvu. Znanstvenici su zaključili da agro-kulturne tradicije stanovništva utječu na mentalitet stanovništva i njegovu sposobnost analitičkog načina razmišljanja i individualizma. Znanstvenici su svoje rezultate istraživanja objavili u časopisu Science.

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je Kina jedinstveni kulturni prostor. Međutim, studije su pokazale da u Nebeskom Carstvu postoje dvije različite skupine ljudi - "južnjaci" i "sjevernjaci". "Južni" način razmišljanja oblikovan je stoljetnim tradicijama uzgoja riže zbog kojih su ljudi sve ovisniji jedni o drugima. Razlike u razmišljanju između Istoka i Zapada nastale su na sličan način.
Znanstvenici su proveli nekoliko socioloških istraživanja među nekoliko tisuća studenata iz različitih gradova NR Kine, prema kojima su date procjene sklonosti mladih individualizmu ili kolektivizmu i analizirane analitičke sposobnosti.
Studija je otkrila jasnu podjelu Kine u smislu mentaliteta na dva teritorija - južni i sjeverni, s granicom uz rijeku Yangtze. Pokazalo se da su sjevernjaci skloniji individualizmu i analitičkom razmišljanju. A južnjaci su pokazali veću želju za kolektivizmom.
Identificirane zone točno ponavljaju zone uzgoja pšenice i riže u starom kineskom carstvu i u suvremenoj NR Kini. To je zato što uzgoj riže zahtijeva kolektivne napore mnogih ljudi, a svaki novi poljoprivrednik povećava šanse za veliku berbu. No, uzgoj pšenice ne zahtijeva poseban kolektivni rad i omogućuje seljacima sa sjevera da odvojeno upravljaju farmom.
Ova teorija također objašnjava zašto Kina nije imala industrijski napredak u srednjem vijeku.Kao posljedica ratova i klimatskih promjena, administrativno i političko središte carstva pomaknuto je na jug, pa su kao rezultat toga sve tehničke inovacije u zemlji propale.
Kao što vidite, trenutno stanje znanosti i kulture u moderno doba ovisi o razvoju poljoprivrede u antici. To je posebno vidljivo u agrarnoj Kini, jer tradicija poljoprivrede u zemlji ima povijest dugu više tisuća godina. U nastavku ćemo čitatelje upoznati s tri glavne poljoprivredne kulture u Kini.

1. Sl.

Uzgoj polja riže u Nebeskom Carstvu prakticirao se od davnina. Brojni arheološki nalazi napravljeni na području provincije Zhejiang pokazali su da se riža uzgajala u Kini prije 7 tisuća godina. A prvi pisani spomen riže odnosi se na "Knjigu pjesama", napisanu 7 stoljeća prije Krista. Kasnije su na području južne Kine izgrađene velike strukture za navodnjavanje. Tijekom cijelog razdoblja uzgoja riže u Nebeskom Carstvu uzgojeno je više od 10 tisuća sorti ove kulture, od kojih se mnoge uzgajaju i danas. Ukupno je danas u Kini registrirano preko 40 tisuća sorti i sorti riže. Kina je na drugom mjestu nakon Indije po površini uzgoja riže, po proizvodnji - na prvom mjestu. Glavne "rižine" regije Kine nalaze se na jugu zemlje. Mnoga popularna jela u Kini rade se od riže. Na primjer, mifeen rižini rezanci vrlo su popularni. Drugi popularan proizvod je rižina votka i žuto vino. Osim toga, riža se smatra ljekovitim proizvodom koji je koristan za probavu; košare, prostirke, rižin papir i šarene lepeze i suncobrani izrađeni su od slame riže.

2. Pšenica.

Pšenica je druga najvažnija poljoprivredna kultura u Kini. U Srednjem kraljevstvu rasprostranjena je i jara i ozima pšenica. Zimski klimatski uvjeti glavni su faktor u distribuciji sorti pšenice. Glavne zasijane površine za pšenicu nalaze se u sjevernom dijelu zemlje. A u Tibetu postoje najviši planinski usjevi jare pšenice na svijetu - oni rastu na nadmorskoj visini većoj od 4 kilometra. Zimska pšenica uglavnom se uzgaja u regiji Yellow River, gdje hladno vrijeme traje više od 200 dana u godini. No, u regiji Yangtze zimski usjevi pšenice iznimno su važni, iako igraju sporednu ulogu.

3. Čaj.

Nemoguće je zamisliti kinesku kulturu bez čaja. Danas NR Kina proizvodi više od 700 tisuća tona čaja, od čega se trećina izvozi. Površina zemljišta koju zauzimaju nasadi čaja premašuje milijun hektara. Tijekom stoljeća uzgoja čaja, Kinezi su razvili ogroman broj sorti ovog pića. Prema najnovijim podacima, broj sorti kineskog čaja premašio je 8 tisuća artikala. Sve ove vrste čaja podijeljene su u 5 vrsta prema načinu proizvodnje, 2 vrste prema kvaliteti, 4 vrste prema veličini lista i 200 vrsta prema mjestu uzgoja. Suvremenu proizvodnju čaja u Srednjem kraljevstvu kontrolira kineska Nacionalna korporacija prirodnih proizvoda. Nekoliko desetaka standardnih sorti ovog pića dopušteno je za izvoz pod određenim imenima. No većinu uzgojenog čaja - 80%, konzumiraju stanovnici Nebeskog Carstva. Većina izvoza su zeleni i crni čajevi, s malom količinom crvenih čajeva. Svaka kineska provincija koja proizvodi čaj ponosi se vlastitim asortimanom uzgojenih čajeva s originalnim imenom. Stoga se nazivi jedne vrste čaja mogu različito zvučati u različitim dijelovima Kine. Osim toga, određene sorte zelenih čajeva imaju nekoliko starih naziva. Stoga samo stručnjak može razumjeti pitanje razvrstavanja različitih kineskih čajeva.

Izvor ovog materijala

U Kini je uobičajeno uzgajati poljoprivredne biljke, a to je glavna sastavnica proizvodnje usjeva u zemlji.Oranice zauzimaju više od sto milijuna hektara, iako se ta brojka postupno smanjuje. Razvijeni sustavi navodnjavanja omogućuju uspješan razvoj poljoprivrede u Kini. Već krajem prošlog stoljeća godišnje su se na farmama u slivu rijeke Yandza brala dva usjeva. U većini regija velike zemlje događa se isto.

Zašto je kineska poljoprivreda tako uspješna? Sve je u klimi, krajoliku i raznolikosti tla. Agroekosustavi su se prilagodili različitim uvjetima. U gorju i na Tibetu dobro je uzgajati stoku i životinje za rad na polju. Široka sjeverna polja idealna su za uzgoj žitarica i mahunarki koje se izvoze diljem svijeta. Tamo gdje nema dovoljno vode (Shanxi, Gansu), popularni su usjevi otporni na sušu, čije sorte agronomi stalno razvijaju. Na ravnicama (Shandong, Hebei) možete sigurno dobiti više od dvije žetve, plodno tlo lako hrani žito i sjeme uljarica.

Područje rijeke Yangtze prepoznato je kao najučinkovitije mjesto za poljoprivredu i stočarstvo. To je mjesto koje godišnje daje većinu bruto obujma proizvodnje. Provincija Sichuan, Guadong također ima klimu pogodnu za aktivnu poljoprivredu. Čak i agrumi i ananas mogu rasti u suptropima. Ovi proizvodi se uglavnom izvoze.

Povijest razvoja

U drugoj polovici dvadesetog stoljeća poljoprivreda u Kini počinje se aktivno razvijati. Gubitak zemlje za oranje počeo se nadoknađivati ​​činjenicom da je s njih bilo moguće ubrati nekoliko usjeva godišnje. U 50 godina prinos pšenice povećan je 5 puta, kukuruza - 4 puta, a tradicionalno uzgojena riža povećala je svoje pokazatelje tri puta.

1976. započela je uporaba dušičnih gnojiva koja su postala dostupna općoj populaciji. I dalje su popularni u Kini: 250 kg gnojiva troši se po hektaru usjeva. Istodobno počinje otkup biljaka uree u inozemstvu. Postupno je zemlja postala div na području kemijskih gnojiva za poljoprivredu.

Nakon privatizacije, zemljište je dano obiteljima i obrađivano je na temelju obiteljskog ugovora. Ciljane brojke postupno su se smanjivale, a razdoblje najma se povećavalo.

Uzgoj biljaka

Što se tiče uzgojenih usjeva, ovdje Kinezi nastoje dovesti poljske, povrtlarske i hortikulturne usjeve na prve pozicije, čija raznolikost sorti doseže desetke imena.

Najčešći usjev sjemena je riža. Može se uzgajati u svim područjima ogromnog područja Kine, njezinih provincija i regija. Ponekad se urod bere dva ili tri puta. Pšenica je na drugom mjestu, sije se ozimim i proljetnim kulturama. Također se može uzgajati u cijeloj zemlji.

Osim ovih usjeva, kineska poljoprivreda bavi se uzgojem kukuruza, ječma i prosa. Popularna sorta sirka je gaoliang. Među uljaricama Kinezi su odabrali kikiriki koji se dobro ukorijenio na istočnoj strani. Mahunarke su široko zastupljene sojom, graškom i krmnim sortama. Soja je iznimno popularna kod Kineza, razvili su 1200 sorti ove kulture. Uzgaja se i batat, jam i manioka.

Kineska poljoprivreda nije potpuna bez pamuka, šećerne trske i repe. Proizvodi se mnogo čaja - omiljenog pića stanovništva zemlje.

Stočarstvo

U ovom području poljoprivrede Kini ne ide dobro. Meso i mlijeko čine samo 20% ukupne proizvodnje. Unatoč činjenici da se uzgaja mnogo životinja (na primjer, gotovo polovica svjetske populacije svinja), nema dovoljno proizvodnje po stanovniku.

Svinjogojstvo je dominantno stočarstvo u Kini. Među svim mesom, lokalno stanovništvo bira svinjetinu u 9 od 10 slučajeva. Svaki seljak ima malu pomoćnu farmu. Međutim, češće nego ne, Kinezi uzgajaju stoku za rad na polju. To su konji, magarci, volovi.

Mliječni proizvodi se proizvode na prigradskim farmama. Koze i ovce raširene su na farmama sjevernih regija zemlje, njihov uzgoj ima za cilj osigurati kinesku laku industriju.

Za razliku od životinja, ptice se lakše uzgajaju. Na osobnim okućnicama uzgajaju se kokoši, guske i purani. Predgrađa su opskrbljena mesom peradi.

Ostali poljoprivredni sektori u Kini

Pčelarstvo i uzgoj svilene bube vrlo su rašireni u Kini. Pčelinjaci se mogu naći u svakom kutku ove velike zemlje, ali najviše na sjeveru i istoku. Drugo mjesto u svijetu po opskrbi pčelarskim proizvodima pripalo je Kini. Dudovina i hrastova svilena buba uzgajaju se na jugu odnosno sjeveru. Ovo je tradicionalna vrsta gospodarstva koja datira više od 4 tisuće godina.

Ribolov u Kini vrlo je popularan. Riba se uzgaja upravo na poljima riže, u blizini mora uzgajaju se škampi, alge i razni školjkaši.

57. Poljoprivredna područja Kine

Kina je poznata kao jedan od najvećih svjetskih poljoprivrednih proizvođača (Tablica 37). Za geografiju, proučavanje ove industrije na primjeru tako velike zemlje kao što je Kina posebno je zanimljivo sa stajališta isticanja unutarnjih razlika i poljoprivrednog zoniranja. Upoznavanje s relevantnim izvorima pokazuje da takvo zoniranje može biti manje i više generalizirano. U drugom slučaju obično dodjeljuju šest poljoprivrednih površina.

Prvu regiju možemo nazvati uglavnom žitarskom. Pokriva gotovo cijeli sjeveroistok i zemljopisno odgovara prvenstveno prostranoj ravnici Songliao (Mandžurijska) s plodnim tlima sličnim černozemima i šumsko-stepskim krajolicima. Ovo je jedna od glavnih žitnica u zemlji s usjevima jare pšenice i gaolianga - sorte sirka, koja je u Kini bila poznata još u 12. stoljeću. Ova regija uključuje i dio sjeverne Kine.

Druga regija ima specijalizaciju za uzgoj žita i pamuk. Jezgra mu je Velika kineska ravnica (Sjevernokineska nizina). Idealno ravna površina ove ravnice, nastala sedimentima Žute rijeke i drugih rijeka, koje sada teku iznad njene razine u zaobljenim koritima, tipičan je antropogeni poljoprivredni krajolik, gotovo potpuno obrađen. To je glavno područje uzgoja ozime pšenice i pamuka u zemlji, drugo nakon sjeveroistočnog područja uzgoja soje, koje se ovdje uzgaja već tisućljećima. Poljoprivreda na Velikoj kineskoj ravnici sa suptropskom monsunskom klimom, koju karakteriziraju prilično hladne i suhe zime, provodi se umjetnim navodnjavanjem. Stoga se u tu svrhu naširoko koriste vode Žute rijeke, Huai He, Velikog kanala koji prelazi ravnicu u meridionalnom smjeru. Cijela mu je površina doslovno prošarana velikim i malim kanalima za navodnjavanje.

Riža. 104. Poljoprivredna područja Kine

Na zapadu, uz Veliku kinesku nizinu također se nadovezuje Visoka visoravan Loess, koja je dio ove regije, smještena u srednjem toku Žute rijeke; debljina lesnih pokrova ovdje doseže 600 m. Njegova površina prelazi 600 tisuća km2, a na ovom teritoriju živi 80 milijuna ljudi. Glavni usjev žitarica ovdje je također ozima pšenica, ali ima i usjeva pamuka. Širenje lesa i žutog tla dovelo je do činjenice da se cijelo to ogromno područje često nazivalo žutom Kinom.

Treća regija ima izrazitu specijalizaciju za uzgoj riže. Zauzima uglavnom onaj dio istočne Kine koji se nalazi u slivu Yangtzea. Njezina sjeverna granica obično se povlači uz greben Qinling, koji se uzdiže na nadmorsku visinu od 4000 m i važna je klimatska podjela, a dalje prema istoku uz rijeku. Huaihe. Njegovu južnu granicu čini greben Nanling koji odvaja bazene Yangtze i Xijiang. Klima u regiji je suptropska, monsunska.Zbog rasprostranjenosti brdovitog terena, područje oranice ovdje općenito nije tako veliko kao u sjeverno -kineskoj nizini, ali je zemljište uz dolinu Yangtze gotovo potpuno preorano.

Glavno područje za uzgoj riže s navodnjavanjem su aluvijalne nizine duž donjeg i srednjeg toka Yangtzea. U različitim smjerovima orani su kanalima koji se koriste za plovidbu, navodnjavanje, ribolov i služe kao rezervoari tijekom poplavnih voda. Prave "zdjele riže" su bazeni jezera Dongting i Poyang. Južno od Yangtzea obično se godišnje uberu dva usjeva riže. Uz rižu, pšenicu, pamuk uzgajaju se i razne mahunarke i uljarice. A poznate plantaže čaja nalaze se na padinama, uglavnom južno od doline Yangtze.

Posebnu ulogu na zapadu ove regije ima provincija Sečuan sa središtem u Chengduu. I ne samo zato što je to jedna od najvećih kineskih provincija po broju stanovnika. Ali i zato što zauzima prilično izoliranu kotlinu Sečuana ograđenu planinama, koja se zbog širenja crvene zemlje naziva i Crvena kotlina. Vruća, vlažna ljeta i tople zime osiguravaju vegetaciju biljaka tijekom cijele godine. Gotovo sve poljoprivredne kulture poznate u Kini uzgajaju se u Sečuanu (ova riječ u prijevodu znači "četiri fluksa"), i nije slučajno što joj je figurativni naziv Tianfu zhi go - Zemlja nebeskog obilja - odavno dodijeljen. Najvažnije obilježje njegova kulturnog krajolika su umjetne terase koje se uskim vrpcama pružaju niz padine brda i planina. Ovo je jedna od žitnica u zemlji, gdje se uz umjetno navodnjavanje godišnje uberu dva ili tri usjeva riže, pšenice i povrća. Ovdje se uzgaja i šećerna trska, čaj, duhan, agrumi. Za cijelo područje sliva Jangcea i Sečuana uspostavljen je naziv zelena Kina.

Četvrta regija obuhvaća tropski dio južne Kine, smješten južno od grebena Nanling. Ovo je područje tipične monsunske klime, rasprostranjenosti žutih i crvenih tla. Za bazen r. Xijiang, obala Južnokineskog mora i oko. Hainan karakteriziraju krajolici vlažnih tropa. Glavni usjev ovdje je riža koja daje dvije ili čak tri žetve godišnje. Područje također opskrbljuje raznim tropskim i suptropskim voćem. Glavni industrijski usjev je šećerna trska.

Peta regija specijalizirana je za pastirstvo i obuhvaća stepsku, pustinjsku i polupustinjsku zonu sjeverozapadne Kine i unutarnje Mongolije. Poljoprivreda se ovdje provodi samo u oazama koje se nalaze u slivovima Dzungar i Kashgar. Ovo je takozvana suha Kina.

Konačno, šesta regija specijalizirana je za uzgoj stoke na udaljenim pašnjacima, u kojoj se stoka ljeti pase na planinskim pašnjacima, a zimi u dolinama. Geografski se u osnovi podudara s najopsežnijom tibetanskom visoravni na svijetu, čiju površinu tvore visokoplaninske, uglavnom pustinjske pustinje i polupustinje. Nije slučajno što se ova regija naziva Visoka Kina ili Hladna Kina. Glavni prehrambeni usjev ovdje je lokalni ječam Zinke otporan na mraz. I usjevi jare pšenice dosežu visinu od 4000 m.

Nedavno je u NR Kini velika pažnja posvećena prognozama mogućih posljedica globalnog zatopljenja na poljoprivredu zemlje. Prema provedenom klimatskom modelu, do 2030. godine prosječne će godišnje temperature porasti za 0,88 ° C u odnosu na moderne, do 2050. godine - za 1,4, a 2100. godine - za 2,9 ° C. Ove klimatske promjene imat će svoja regionalna obilježja. Zagrijavanje ima najviše koristi

Sjeveroistok, gdje će se povećati sezona rasta i prinosi usjeva. Količina oborina će se neznatno povećati na sušnom sjeverozapadu. Sjeverna granica tri žetve pomaknut će se sjevernije - od doline Yangtze do Žute rijeke.No, istodobno će se u mnogim regijama zemlje povećati nedostatak vodnih resursa, što će se samo djelomično nadoknaditi topljenjem ledenjaka u Tibetu koji hrane mnoge rijeke.

Kina je poznata kao jedan od najvećih svjetskih poljoprivrednih proizvođača (Tablica 37). Za geografiju, proučavanje ove industrije na primjeru tako velike zemlje kao što je Kina posebno je zanimljivo sa stajališta isticanja unutarnjih razlika i poljoprivrednog zoniranja. Upoznavanje s relevantnim izvorima pokazuje da takvo zoniranje može biti manje i više generalizirano. U drugom slučaju obično dodjeljuju šest poljoprivrednih površina.

Prvi okrug mogu nazvati uglavnom žitaricama. Pokriva gotovo cijeli sjeveroistok i zemljopisno odgovara prvenstveno prostranoj ravnici Songliao (Mandžurijska) s plodnim tlima sličnim černozemima i šumsko-stepskim krajolicima. Ovo je jedna od glavnih žitnica u zemlji s usjevima jare pšenice i gaolianga - sorte sirka, koja je u Kini bila poznata još u 12. stoljeću. Ova regija uključuje i dio sjeverne Kine.

Drugi okrug ima specijalizaciju uzgoj žita-pamuk. Jezgra mu je Velika kineska ravnica (Sjevernokineska nizina). Idealno ravna površina ove ravnice, nastala sedimentima Žute rijeke i drugih rijeka, koje sada teku iznad njene razine u zaobljenim koritima, tipičan je antropogeni poljoprivredni krajolik, gotovo potpuno obrađen. To je glavno područje uzgoja ozime pšenice i pamuka u zemlji, drugo nakon sjeveroistočnog područja uzgoja soje, koje se ovdje uzgaja već tisućljećima. Poljoprivreda na Velikoj kineskoj ravnici sa suptropskom monsunskom klimom, koju karakteriziraju prilično hladne i suhe zime, provodi se umjetnim navodnjavanjem. Stoga se u tu svrhu naširoko koriste vode Žute rijeke, Huai He, Velikog kanala koji prelazi ravnicu u meridionalnom smjeru. Cijela mu je površina doslovno prošarana velikim i malim kanalima za navodnjavanje.

Riža. 104. Poljoprivredna područja Kine

Na zapadu, uz Veliku kinesku nizinu također se nadovezuje Visoka visoravan Loess, koja je dio ove regije, smještena u srednjem toku Žute rijeke; debljina lesnih pokrova ovdje doseže 600 m. Njegova površina prelazi 600 tisuća km2, a na ovom teritoriju živi 80 milijuna ljudi. Glavni usjev žitarica ovdje je također ozima pšenica, ali ima i usjeva pamuka. Širenje lesa i žutog tla dovelo je do toga da se čitavo ovo ogromno područje često nazivalo žuta Kina.

Treći okrug ima izrazitu specijalizaciju za uzgoj riže. Zauzima uglavnom onaj dio istočne Kine koji se nalazi u slivu Yangtzea. Njezina sjeverna granica obično se povlači uz greben Qinling, koji se uzdiže na nadmorsku visinu od 4000 m i važna je klimatska podjela, a dalje prema istoku uz rijeku. Huaihe. Njegovu južnu granicu čini greben Nanling koji odvaja bazene Yangtze i Xijiang. Klima u regiji je suptropska, monsunska. Zbog rasprostranjenosti brdovitog terena, područje oranice ovdje općenito nije tako veliko kao u sjeverno -kineskoj nizini, ali je zemljište uz dolinu Yangtze gotovo potpuno preorano.

Glavno područje za uzgoj riže s navodnjavanjem su aluvijalne nizine duž donjeg i srednjeg toka Yangtzea. U različitim smjerovima orani su kanalima koji se koriste za plovidbu, navodnjavanje, ribolov i služe kao rezervoari tijekom poplavnih voda. Prave "zdjele riže" su bazeni jezera Dongting i Poyang. Južno od Yangtzea obično se godišnje uberu dva usjeva riže. Uz rižu, pšenicu, pamuk uzgajaju se i razne mahunarke i uljarice. A poznate plantaže čaja nalaze se na padinama, uglavnom južno od doline Yangtze.

Posebnu ulogu na zapadu ove regije ima provincija Sečuan sa središtem u Chengduu. I ne samo zato što je to jedna od najvećih kineskih provincija po broju stanovnika. Ali i zato što zauzima prilično izoliranu kotlinu Sečuana ograđenu planinama, koja se zbog širenja crvene zemlje naziva i Crvena kotlina. Vruća, vlažna ljeta i tople zime osiguravaju vegetaciju biljaka tijekom cijele godine. Gotovo sve poljoprivredne kulture poznate u Kini uzgajaju se u Sečuanu (ova riječ u prijevodu znači "četiri fluksa"), i nije slučajno što joj je figurativni naziv Tianfu zhi go - Zemlja nebeskog obilja - odavno dodijeljen. Najvažnije obilježje njegova kulturnog krajolika su umjetne terase koje se uskim vrpcama pružaju niz padine brda i planina. Ovo je jedna od žitnica u zemlji, gdje se uz umjetno navodnjavanje godišnje uberu dva ili tri usjeva riže, pšenice i povrća. Ovdje se uzgaja i šećerna trska, čaj, duhan, agrumi. Cijelo područje bazena Yangtze i Sichuan ima ime zelena Kina.

Četvrti okrug obuhvaća tropski dio južne Kine, smješten južno od grebena Nanling. Ovo je područje tipične monsunske klime, rasprostranjenosti žutih i crvenih tla. Za bazen r. Xijiang, obala Južnokineskog mora i oko. Hainan karakteriziraju krajolici vlažnih tropa. Glavni usjev ovdje je riža koja daje dvije ili čak tri žetve godišnje. Područje također opskrbljuje raznim tropskim i suptropskim voćem. Glavni industrijski usjev je šećerna trska.

Peti okrug specijalizirao se za pastirstvo i pokriva područje stepe, pustinje i polupustinje sjeverozapadne Kine i unutarnje Mongolije. Poljoprivreda se ovdje provodi samo u oazama koje se nalaze u slivovima Dzungar i Kashgar. Ovo je tzv suha Kina.

Konačno, šesti okrug specijalizirao se za udaljeno pašnjaštvo, u kojemu se stoka ljeti pase na planinskim pašnjacima, a zimi u dolinama. Geografski se u osnovi podudara s najopsežnijom tibetanskom visoravni na svijetu, čiju površinu tvore visokoplaninske, uglavnom pustinjske pustinje i polupustinje. Nije slučajno što se ovo područje naziva visokom Kinom ili hladna Kina. Glavni prehrambeni usjev ovdje je lokalni ječam Zinke otporan na mraz. I usjevi jare pšenice dosežu visinu od 4000 m.

Nedavno je u NR Kini velika pažnja posvećena prognozama mogućih posljedica globalnog zatopljenja na poljoprivredu zemlje. Prema provedenom klimatskom modelu, do 2030. godine prosječne će godišnje temperature porasti za 0,88 ° C u odnosu na moderne, do 2050. godine - za 1,4, a 2100. godine - za 2,9 ° C. Ove klimatske promjene imat će svoja regionalna obilježja. Zagrijavanje ima najviše koristi

Sjeveroistok, gdje će se povećati sezona rasta i prinosi usjeva. Količina oborina će se neznatno povećati na sušnom sjeverozapadu. Sjeverna granica tri žetve pomaknut će se sjevernije - od doline Yangtze do Žute rijeke. No, istodobno će se u mnogim regijama zemlje povećati nedostatak vodnih resursa, što će se samo djelomično nadoknaditi topljenjem ledenjaka u Tibetu koji hrane mnoge rijeke.

U Kini je uobičajeno uzgajati poljoprivredne biljke, a to je glavna sastavnica proizvodnje usjeva u zemlji. Oranice zauzimaju više od sto milijuna hektara, iako se ta brojka postupno smanjuje. Razvijeni sustavi navodnjavanja omogućuju uspješan razvoj poljoprivrede u Kini. Već krajem prošlog stoljeća godišnje su se na farmama u slivu rijeke Yandza brala dva usjeva. U većini regija velike zemlje događa se isto.

Zašto je kineska poljoprivreda tako uspješna? Sve je u klimi, krajoliku i raznolikosti tla. Agroekosustavi su se prilagodili različitim uvjetima.U gorju i na Tibetu dobro je uzgajati stoku i životinje za rad na polju. Široka sjeverna polja idealna su za uzgoj žitarica i mahunarki koje se izvoze diljem svijeta. Tamo gdje nema dovoljno vode (Shanxi, Gansu), popularni su usjevi otporni na sušu, čije sorte agronomi stalno razvijaju. Na ravnicama (Shandong, Hebei) možete sigurno dobiti više od dvije žetve, plodno tlo lako hrani žito i sjeme uljarica.

Područje rijeke Yangtze prepoznato je kao najučinkovitije mjesto za poljoprivredu i stočarstvo. To je mjesto koje godišnje daje većinu bruto obujma proizvodnje. Provincija Sichuan, Guadong također ima klimu pogodnu za aktivnu poljoprivredu. Čak i agrumi i ananas mogu rasti u suptropima. Ovi proizvodi se uglavnom izvoze.

Povijest razvoja

U drugoj polovici dvadesetog stoljeća poljoprivreda u Kini počinje se aktivno razvijati. Gubitak zemlje za oranje počeo se nadoknađivati ​​činjenicom da je s njih bilo moguće ubrati nekoliko usjeva godišnje. U 50 godina prinos pšenice povećan je 5 puta, kukuruza - 4 puta, a tradicionalno uzgojena riža povećala je svoje pokazatelje tri puta.

1976. započela je uporaba dušičnih gnojiva koja su postala dostupna općoj populaciji. I dalje su popularni u Kini: 250 kg gnojiva troši se po hektaru usjeva. Istodobno počinje otkup biljaka uree u inozemstvu. Postupno je zemlja postala div na području kemijskih gnojiva za poljoprivredu.

Nakon privatizacije, zemljište je dano obiteljima i obrađivano je na temelju obiteljskog ugovora. Ciljane brojke postupno su se smanjivale, a razdoblje najma se povećavalo.

Uzgoj biljaka

Što se tiče uzgojenih usjeva, ovdje Kinezi nastoje dovesti poljske, povrtlarske i hortikulturne usjeve na prve pozicije, čija raznolikost sorti doseže desetke imena.

Najčešći usjev sjemena je riža. Može se uzgajati u svim područjima ogromnog područja Kine, njezinih provincija i regija. Ponekad se urod bere dva ili tri puta. Pšenica je na drugom mjestu, sije se ozimim i proljetnim kulturama. Također se može uzgajati u cijeloj zemlji.

Osim ovih usjeva, kineska poljoprivreda bavi se uzgojem kukuruza, ječma i prosa. Popularna sorta sirka je gaoliang. Među uljaricama Kinezi su odabrali kikiriki koji se dobro ukorijenio na istočnoj strani. Mahunarke su široko zastupljene sojom, graškom i krmnim sortama. Soja je iznimno popularna kod Kineza, razvili su 1200 sorti ove kulture. Uzgaja se i batat, jam i manioka.

Kineska poljoprivreda nije potpuna bez pamuka, šećerne trske i repe. Proizvodi se mnogo čaja - omiljenog pića stanovništva zemlje.

Stočarstvo

U ovom području poljoprivrede Kini ne ide dobro. Meso i mlijeko čine samo 20% ukupne proizvodnje. Unatoč činjenici da se uzgaja mnogo životinja (na primjer, gotovo polovica svjetske populacije svinja), nema dovoljno proizvodnje po stanovniku.

Svinjogojstvo je dominantno stočarstvo u Kini. Među svim mesom, lokalno stanovništvo bira svinjetinu u 9 od 10 slučajeva. Svaki seljak ima malu pomoćnu farmu. Međutim, češće nego ne, Kinezi uzgajaju stoku za rad na polju. To su konji, magarci, volovi.

Mliječni proizvodi se proizvode na prigradskim farmama. Koze i ovce raširene su na farmama sjevernih regija zemlje, njihov uzgoj ima za cilj osigurati kinesku laku industriju.

Za razliku od životinja, ptice se lakše uzgajaju. Na osobnim okućnicama uzgajaju se kokoši, guske i purani. Predgrađa su opskrbljena mesom peradi.

Ostali poljoprivredni sektori u Kini

Pčelarstvo i uzgoj svilene bube vrlo su rašireni u Kini.Pčelinjaci se mogu naći u svakom kutku ove velike zemlje, ali najviše na sjeveru i istoku. Drugo mjesto u svijetu po opskrbi pčelarskim proizvodima pripalo je Kini. Dudovina i hrastova svilena buba uzgajaju se na jugu odnosno sjeveru. Ovo je tradicionalna vrsta gospodarstva koja datira više od 4 tisuće godina.

Ribolov u Kini vrlo je popularan. Riba se uzgaja upravo na poljima riže, u blizini mora uzgajaju se škampi, alge i razni školjkaši.

Psiholozi iz Kine i Amerike objavili su rezultate studija koje su uspoređivale svojstva mentaliteta stanovnika područja "pšenice" i "riže" u Nebeskom Carstvu. Znanstvenici su zaključili da agro-kulturne tradicije stanovništva utječu na mentalitet stanovništva i njegovu sposobnost analitičkog načina razmišljanja i individualizma. Znanstvenici su svoje rezultate istraživanja objavili u časopisu Science.

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je Kina jedinstveni kulturni prostor. Međutim, studije su pokazale da u Nebeskom Carstvu postoje dvije različite skupine ljudi - "južnjaci" i "sjevernjaci". "Južni" način razmišljanja oblikovan je stoljetnim tradicijama uzgoja riže zbog kojih su ljudi sve ovisniji jedni o drugima. Razlike u razmišljanju između Istoka i Zapada nastale su na sličan način.
Znanstvenici su proveli nekoliko socioloških istraživanja među nekoliko tisuća studenata iz različitih gradova NR Kine, prema kojima su date procjene sklonosti mladih individualizmu ili kolektivizmu i analizirane analitičke sposobnosti.
Studija je otkrila jasnu podjelu Kine u smislu mentaliteta na dva teritorija - južni i sjeverni, s granicom uz rijeku Yangtze. Pokazalo se da su sjevernjaci skloniji individualizmu i analitičkom razmišljanju. A južnjaci su pokazali veću želju za kolektivizmom.
Identificirane zone točno ponavljaju zone uzgoja pšenice i riže u starom kineskom carstvu i u suvremenoj NR Kini. To je zato što uzgoj riže zahtijeva kolektivne napore mnogih ljudi, a svaki novi poljoprivrednik povećava šanse za veliku berbu. No, uzgoj pšenice ne zahtijeva poseban kolektivni rad i omogućuje seljacima sa sjevera da odvojeno upravljaju farmom.
Ova teorija također objašnjava zašto Kina nije imala industrijski napredak u srednjem vijeku. Kao posljedica ratova i klimatskih promjena, administrativno i političko središte carstva pomaknuto je na jug, pa su kao rezultat toga sve tehničke inovacije u zemlji propale.
Kao što vidite, trenutno stanje znanosti i kulture u moderno doba ovisi o razvoju poljoprivrede u antici. To je posebno vidljivo u agrarnoj Kini, jer tradicija poljoprivrede u zemlji ima povijest dugu više tisuća godina. U nastavku ćemo čitatelje upoznati s tri glavne poljoprivredne kulture u Kini.

1. Sl.

Uzgoj polja riže u Nebeskom Carstvu prakticirao se od davnina. Brojni arheološki nalazi napravljeni na području provincije Zhejiang pokazali su da se riža uzgajala u Kini prije 7 tisuća godina. A prvi pisani spomen riže odnosi se na "Knjigu pjesama", napisanu 7 stoljeća prije Krista. Kasnije su na području južne Kine izgrađene velike strukture za navodnjavanje. Tijekom cijelog razdoblja uzgoja riže u Nebeskom Carstvu uzgojeno je više od 10 tisuća sorti ove kulture, od kojih se mnoge uzgajaju i danas. Ukupno je danas u Kini registrirano preko 40 tisuća sorti i sorti riže. Kina je na drugom mjestu nakon Indije po površini uzgoja riže, po proizvodnji - na prvom mjestu. Glavne "rižine" regije Kine nalaze se na jugu zemlje. Mnoga popularna jela u Kini rade se od riže. Na primjer, mifeen rižini rezanci vrlo su popularni. Drugi popularan proizvod je rižina votka i žuto vino.Osim toga, riža se smatra ljekovitim proizvodom koji je koristan za probavu; košare, prostirke, rižin papir i šarene lepeze i suncobrani izrađeni su od slame riže.

2. Pšenica.

Pšenica je druga najvažnija poljoprivredna kultura u Kini. U Srednjem kraljevstvu rasprostranjena je i jara i ozima pšenica. Zimski klimatski uvjeti glavni su faktor u distribuciji sorti pšenice. Glavne zasijane površine za pšenicu nalaze se u sjevernom dijelu zemlje. A u Tibetu postoje najviši planinski usjevi jare pšenice na svijetu - oni rastu na nadmorskoj visini većoj od 4 kilometra. Zimska pšenica uglavnom se uzgaja u regiji Yellow River, gdje hladno vrijeme traje više od 200 dana u godini. No, u regiji Yangtze zimski usjevi pšenice iznimno su važni, iako igraju sporednu ulogu.

3. Čaj.

Nemoguće je zamisliti kinesku kulturu bez čaja. Danas NR Kina proizvodi više od 700 tisuća tona čaja, od čega se trećina izvozi. Površina zemljišta koju zauzimaju nasadi čaja premašuje milijun hektara. Tijekom stoljeća uzgoja čaja, Kinezi su razvili ogroman broj sorti ovog pića. Prema najnovijim podacima, broj sorti kineskog čaja premašio je 8 tisuća artikala. Sve ove vrste čaja podijeljene su u 5 vrsta prema načinu proizvodnje, 2 vrste prema kvaliteti, 4 vrste prema veličini lista i 200 vrsta prema mjestu uzgoja. Suvremenu proizvodnju čaja u Srednjem kraljevstvu kontrolira kineska Nacionalna korporacija prirodnih proizvoda. Nekoliko desetaka standardnih sorti ovog pića dopušteno je za izvoz pod određenim imenima. No većinu uzgojenog čaja - 80%, konzumiraju stanovnici Nebeskog Carstva. Većina izvoza su zeleni i crni čajevi, s malom količinom crvenih čajeva. Svaka kineska provincija koja proizvodi čaj ponosi se vlastitim asortimanom uzgojenih čajeva s originalnim imenom. Stoga se nazivi jedne vrste čaja mogu različito zvučati u različitim dijelovima Kine. Osim toga, određene sorte zelenih čajeva imaju nekoliko starih naziva. Stoga samo stručnjak može razumjeti pitanje razvrstavanja različitih kineskih čajeva.

Izvor ovog materijala

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

verificirano 1. srpnja 2017 .; provjere zahtijevaju

5 uređivanja

.

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

verificirano 1. srpnja 2017 .; provjere zahtijevaju

5 uređivanja

.

Poljoprivreda kod Slavena bio temelj njihove ekonomije, koja je utjecala na slavenski kalendar, kuhinju, život i mitologiju. Slaveni su se odmarali uglavnom zimi (kolijada, Božić, pustinja), dok je ljeto bilo vrijeme žetve (pati). Slaveni su se poljoprivredom bavili uglavnom za vlastitu egzistenciju i ona gotovo nikada nije imala trgovačku prirodu.

Pojava i razvoj poljoprivrednih sustava

Slaveni su se od davnina bavili oranjem, zemljoradnjom i rezanjem. Polje (polj. Pole) je uz pomoć vatre očišćeno za obradive površine, a zatim je počelo oranje i sjetva.

Alati

U razvoju novih stambenih prostora od strane ljudi, u svakodnevnom životu općenito, a posebno u načinu poljoprivrede s rezanjem i paljenjem, sjekira je imala ključnu ulogu. Uz pomoć sjekire i vatre očišćeno je novo polje za oranje od drveća i drugog raslinja.

Među alatima za rahljenje i iskopavanje zemlje Slaveni su naširoko koristili motiku, lopatu i lopatu. Ovi su se ručni alati najviše koristili u vrtlarstvu.

Polja s dovoljno velikom površinom zemlje olabavljena su uz pomoć vučnih oruđa oranja - rala, pluga (polj. Socha) ili pluga. Za obavljanje ove vrste poslova Slaveni su privlačili volove ili konje.

Tradicionalno, Slaveni su žetvu žitarica obavljali žetvom srpom (poljski Sierp). Žetva srpa zabilježena je u starim ruskim pisanim izvorima s početka 13. stoljeća; prikazana je na minijaturama i freskama.

Košenje radi žetve žitarica počelo se koristiti tek u 18. stoljeću u vezi s objavom Petra I dekreta "O slanju seljaka na razna žitna mjesta kako bi lokalno stanovništvo naučili uklanjati kruh s polja kosama". No, ni nakon izdavanja dekreta, kosa nije mogla zauzeti mjesto srpa u poljoprivredi, gdje se srp ne samo koristio, već se i nastavio konstruktivno dorađivati ​​do sredine 20. stoljeća. Kosa košnja vršena je uglavnom tijekom košnje sijena, što se odražava u tom izrazu.

Grozdovi klasja pleteni su u snopove i mlaćeni mlatilicama (poljski Cep).

Kultivirane biljke

Glavni poljoprivredni usjevi bili su pšenica (poljski Pszenica), raž (raž), ječam (poljski. Jęczmień), zob (poljski. Owies), od kojeg su Slaveni pekli kruh (poljski. Chleb, uključujući obrednu štrucu) i palačinke, a pravili su i kašu (poljski. Kasza). Uzgajao se i kupus (poljski Kapusta), grašak (poljski Groch) i repa. Nakon toga je repu među slavenskim narodima zamijenio krumpir. Od Mediteranskih Grka Slaveni su posudili ne samo književnost i vjeru, već i neke poljoprivredne kulture (repu i heljdu).

Godišnji ciklus poljoprivrednih radova

Oranje

Sjeverno

Kosidba

Žetva

Poljoprivredni ciklus završio je u kasno ljeto - ranu jesen raznim blagdanima žetve (pečenje, skice). Mjesec žetve pao je u kolovozu i zvao se srp

Skladištenje žetve

Urod je pohranjen u žitnice (prvo u jamama za žito, a zatim u stajama i šupama).

Bilješke (uredi)