Hibrid Monarda - stasita djevojka, istaknuta
Gledajući vitke svijetle cvjetove monarde, teško je povjerovati da je ovo isti bergamot koji osvježava okus crnog čaja. Ali onako kako je, ovo je omiljeno piće Petra Velikog i mnogih ljudi širom svijeta od antičkih vremena do danas. Prirodno, nije svaka sorta prikladna za tu svrhu. Postoji mnogo hibrida stvorenih posebno u dekorativne svrhe.
Teško je proći pored monarde u vrtu, a da je ne primijetite. Sve je mirisno, od korijena do latica na cvatu. Visoka trajnica može imati stabljike do metra visine. Raznolikost boja oduševit će najsofisticiranije uzgajivače cvijeća. U raznim florističkim skladbama, s kamenjem i drugim biljkama koje je zasjenjuju, hibridna monarda izgleda prezentativno, pa čak i nekako ponosno.
Uzgoj ovog cvijeta uopće nije težak. Nezahtjevna je za tlo - učinit će gotovo svaki vrt. Glavna stvar je da nije jako kisela i zadržava vlagu. Također ne biste trebali zasjeniti monarda. Još uvijek preferira sunce ili laganu polusjenu. U suši (što je apsolutno prirodno) potrebno je umjereno zalijevanje. Biljka reagira na organska gnojiva, iako može i bez njih.
Cvijet se razmnožava segmentima rizoma, dijeleći grm, rjeđe sjemenom (ne sve sorte i hibridi). Razdoblje sadnje, vrijeme cvatnje, uvjeti njege mogu se razlikovati ovisno o sorti.
Uz svoju nepretencioznu prirodu i atraktivan izgled, monarda ima i druge prednosti. Primjerice, dugo traje u rezanim buketima. Kaže se da ova biljka pomaže i u borbi protiv plijesni.
Zapravo se čajevima s bergamotom ne dodaje monarda, već ekstrakt iz ploda bergamije citrusnog drveta. Zbog sličnosti mirisa nekih vrsta monarda s bergamijom naziva se bergamot. Biljka je vrlo korisna, koristi se ne samo u kuhanju, već i u medicini, na primjer, kaša iz lišća može se nanositi na rane, brzo zarasta.
Mama već dugi niz godina uzgaja monardu u vrtu. Cijela obitelj jako voli kuhati čaj od njegovih mirisnih listova i cvjetova. Ima nekoliko grmova različitih boja, iz nekog razloga grm crvenih listova ima jaču aromu i okus od grma lišća lila. Zna li netko što je uzrokovalo ovo?