Kakva je biljka katran?
Ponekad nam biljke koje su nam praktički nepoznate postaju dovoljno popularne da osvoje svoje mjesto na suncu na gotovo svakoj vrtnoj parceli. Takva je biljka Katran. prije samo nekoliko desetljeća obični vrtlari i vrtlari u našoj zemlji o njemu nisu znali praktički ništa. a danas ova zanimljiva biljka stječe sve veću popularnost.
Što je to - Katran? Pripada kupusu, baš kao i hren. I baš kao i hren, koristi se u hrani kao začin za meso, u salatama, kada se priprema za buduću upotrebu. Korijeni ove biljke, koji su također slični korijenima hrena, sadrže veliku količinu vitamina C, PP, vitamina skupine B. Sadrži mnogo korisnih tvari: šećer, kalij, fosfor, vlakna, esencijalno ulje,
Katran je nevjerojatna biljka. Doista, pored svojih hranjivih svojstava, prilično je i dekorativan. Tijekom razdoblja cvatnje, njegove zelene rozete ukrašene su malim bijelim cvjetovima, sakupljenim u bujne bukete. Ovo je cvijeće dobro medonosno bilje, što Katran čini još privlačnijim za uzgoj.
Inače, odgoj Katrana nije tako težak. Posijte ga sjemenkama na otvoreno tlo. Tijekom razdoblja klijanja sjemena ovoj biljci treba puno sunca, pa stoga za početni uzgoj trebate odabrati upravo takvo sunčano mjesto. Odrasla biljka dobro uspijeva i na suncu i u hladu. Katran je biljni borac: lako podnosi vrućinu sa sušom i mrazom. Za zimu ga nije potrebno pokrivati, za takvu biljku bit će dovoljan prirodni snježni pokrivač.
Katran i dalje stječe popularnost u našoj zemlji, a zbog svojih korisnih svojstava i jednostavnosti uzgoja uskoro će zauzeti svoje zasluženo mjesto među ostalim povrtarskim i ukrasnim kulturama.
Sretno!