Gljive s jajolikim plodištem

Cistoderma

Cistoderma amiantusa

Kategorija: uvjetno jestiva.

Šešir (promjera 2-7 cm): crven, smeđi ili žućkast, sa središnjim tuberkulom i često s ostacima vela. Kod mladih gljiva ima oblik zvona, s vremenom postaje gotovo ravan ili blago ispupčen, s borama ili malim naborima. Rubovi su obično zakrivljeni prema unutra.

Noga (visina 3-10 cm): vrlo glatka, bijela, sužava se odozdo prema gore, cilindrična. Obično bez prstena za prekrivač.

Ploče: čvrsto prianjaju uz stabljiku.

U mladim gljivama su bijele, s vremenom postaju kremaste ili svijetlosmeđe.

Meso: vrlo tanko i krhko, obično blijedožute ili bijele boje. Miriše na plijesan kad se reže ili slomi.

Dvostruki: nema.

Amianthus cystoderm raste od početka kolovoza do sredine listopada u umjerenim zemljama sjeverne hemisfere.

Gdje ga možete pronaći: obično u crnogoričnim šumama, rjeđe u mješovitim zasadima ili s paprati, na proplancima ili u parkovima.

Jelo: ne konzumira se jer ima izuzetno slab okus i neugodan miris.

Primjena u tradicionalnoj medicini (podaci nisu potvrđeni i nisu prošli klinička ispitivanja!): Kao sredstvo za liječenje i prevenciju gastritisa.

Cystoderma mirisna (Cystoderma carcharias)

Klobuk (promjera 3-8 cm): obično siv, prljavožut ili ružičast, s velikim središnjim tuberkulom i rubnim rubovima, koji su obično mnogo svjetliji od središta. U mladim gljivama izgleda kao lopta ili češer, u drugima je otvorenije. Suha na dodir.

Noga (visina 3-11 cm): vrlo glatka, bijela, sužava se odozdo prema gore, cilindrična, sa sivim ili ružičastim središnjim prstenom.

Ploče: čvrsto prianjaju uz stabljiku. Bijele gljive u mladim gljivama, s godinama potamne.

Meso: vrlo krhko, bijele ili ružičaste boje.

Naziv cistoderma dolazi od grčkog "oštar", "grub" ili "nazubljen".

Blizanci: srodne vrste malih cistodermi, međutim, obično su više žute.

Kad naraste: od sredine kolovoza do početka studenog u umjerenim zemljama Euroazije i Sjeverne Amerike.

Gdje ga pronaći: Amianthus cystoderm nalazi se u crnogoričnim šumama s kredastim tlima, obično u mahovini pored borova.

Prehrana: praktički se ne konzumira zbog malo znanja.

Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.

Drugi nazivi: ljuskava cistoderma, mirisni kišobran.

Ljuskavi cistoderm (ljuskavi kišobran): fotografija i opis

Ljuskavi cistoderm je lamelarna jestiva gljiva iz obitelji Champignon. Zbog sličnosti s žabokrečinama, gotovo ga nitko ne sakuplja. Međutim, korisno je poznavati ovu rijetku gljivu, a ako ima malo drugih, onda se takav primjerak može nadopuniti košarom.

Kako izgleda ljuskava cistoderma?

Mirisna cistoderma ili ljuskavi kišobran (ovo su drugi nazivi za gljivu) ima svijetlu pulpu sa slabim okusom drveta. Sastoji se od kape i noge. Na stražnjoj strani čepa vidljive su česte ploče kremaste ili svijetlosmeđe boje. Razmnožava se bijelim sporama.

Opis šešira

Evolucija ljuskice cistoderme je sljedeća: u obliku konusa (polukuglasta) u mladosti postaje zakrivljena prema van sa srednjim tuberkulom u odrasloj dobi promjera do 6 cm.Boja je žućkasta ili sivo-ružičasta, ali s vremenom blijedi do bijele. Suha, mat površina prekrivena je bijelim, sitnozrnatim prahom sazrijevanja spora. Na rubovima kape vidljiv je rub u obliku visećih pahuljica.

Opis nogu

Noga ljuskavog cistoderma, iznutra šuplja, ima visinu od 3-5 cm i promjer do 5 mm. Podijeljen je na dvije polovice prstenom s reverom: gornji je lagan i gladak, donji je prišt.

Je li gljiva jestiva ili nije

Nema visokokvalitetne karakteristike okusa. Po hranjivoj vrijednosti spada u 4. kategoriju. Može se koristiti za pripremu juha i drugih jela. Preporuča se kuhati najmanje 15 minuta. Juha se ocijedi.

Gdje i kako raste

Cistoderma raste na tlu u mahovini ili na opalom lišću i iglicama u mješovitim borovim i crnogoričnim šumama. Preferira kredasto tlo. Rasprostranjena uglavnom u Sjevernoj Americi, Srednjoj Aziji, Europi. U Rusiji je rijetka gljiva. Postoje pojedinačni primjerci i grupni izdanci. Razdoblje rasta je druga polovica kolovoza i do studenog.

Dvostruki i njihove razlike

Postoji nekoliko vrsta ove obitelji:

1. Cystoderm amianthus. Uvjetno jestivo. Ima smeđu boju, vodenastu pulpu. Noga nema prsten.
2. Cistoderma je crvena. Ima crvenkastu ili narančastu nijansu, veću kapu i debelu nogu. Ima miris gljiva. Jestivo. Potrebno je prokuhati.

Zaključak

Ljuskavi cistoderm je egzotična gljiva. Stoga je bolje da berači gljiva početnici ne riskiraju sakupljati ih. Samo iskusni ljubitelj tihog lova može biti siguran da je uzeo "pravi" primjerak.

Cistoderma amiantusa

Kategorija: uvjetno jestiva.

Šešir (promjera 2-7 cm): crven, smeđi ili žućkast, sa središnjim tuberkulom i često s ostacima vela. Kod mladih gljiva ima oblik zvona, s vremenom postaje gotovo ravan ili blago ispupčen, s borama ili malim naborima. Rubovi su obično zakrivljeni prema unutra.

Noga (visina 3-10 cm): vrlo glatka, bijela, sužava se odozdo prema gore, cilindrična. Obično bez prstena za prekrivač.

Ploče: čvrsto prianjaju uz stabljiku.

U mladim gljivama su bijele, s vremenom postaju kremaste ili svijetlosmeđe.

Meso: vrlo tanko i krhko, obično blijedožute ili bijele boje. Miriše na plijesan kad se reže ili slomi.

Dvostruki: nema.

Amianthus cystoderm raste od početka kolovoza do sredine listopada u umjerenim zemljama sjeverne hemisfere.

Gdje ga možete pronaći: obično u crnogoričnim šumama, rjeđe u mješovitim zasadima ili s paprati, na proplancima ili u parkovima.

Jelo: ne konzumira se jer ima izuzetno slab okus i neugodan miris.

Primjena u tradicionalnoj medicini (podaci nisu potvrđeni i nisu prošli klinička ispitivanja!): Kao sredstvo za liječenje i prevenciju gastritisa.

Gljive u obliku jaja

Siva balega (Coprinus atramentarius).

Obitelj: Gnojivi kornjaši (Coprinaceae).

Sezona: kraj lipnja - kraj listopada.

Rast: u velikim skupinama.

Opis:

Klobuk mlade gljive jajolik je, zatim široko zvonast.

Pulpa je svijetla, brzo potamni, slatkastog je okusa. Površina klobuka je siva ili sivkasto-smeđa, u sredini tamnija, s malim, tamnim ljuskama. Prsten je bijel, brzo nestaje. Rub kapice puca .

Stabljika bijela, pri dnu blago smećkasta, glatka, šuplja, često jako zakrivljena.Ploče su labave, široke, česte; u mladih gljiva su bijele, postaju crne prema starosti, zatim se automatiziraju (zamućuju u crnu tekućinu) zajedno s čepom.

Uvjetno jestiva gljiva. Jestivo je tek u mladosti nakon prethodnog vrenja. Pijenje uz alkoholna pića uzrokuje trovanje.

Ekologija i distribucija:

Raste na tlima bogatim humusom, na poljima, povrtnjacima, odlagalištima, u blizini gnojišta i komposta, u šumi na čistinama, u blizini debla i panjeva listopadnog drveća.

Bijela balega (Coprinus comatus).

Obitelj: Gnojivi kornjaši (Coprinaceae).

Sezona: sredina kolovoza-sredina listopada.

Rast: u velikim skupinama.

Opis:

Meso je bijelo, mekano, sa smeđim tuberkulom na vrhu klobuka.

Stabljika je bijela, svilenkastog sjaja, šuplja. Kod starih gljiva ploče i čep se autoliziraju.

Klobuk mlade gljive je izduženo jajolik, zatim usko zvonast, bjelkast ili smećkast, prekriven vlaknastim ljuskama. S godinama ploče dolje počinju ružičasto. Ploče su labave, široke, česte, bijele.

Ekologija i distribucija:

Raste na rastresitom tlu bogatom organskim gnojivima, na pašnjacima, povrtnjacima, voćnjacima i parkovima.

Treperava balega (Coprinus micaceus).

Obitelj: Gnojivi kornjaši (Coprinaceae).

Sezona: kraj svibnja - kraj listopada.

Rast: u skupinama ili konkrementima.

Opis:

Koža je žuto-smeđa, u mladih gljiva prekrivena je vrlo malim zrnatim ljuskama nastalim od tanke obične. Ploče su tanke, česte, široke, priljubljene; boja je isprva bjelkasta, zatim postaju crne i zamagljene.

Pulpa u mladosti je bijela, kiselog okusa.

Noga je bjelkasta, šuplja, krhka; površina mu je glatka ili blago svilenkasta.Rub klobuka ponekad je poderan.

Kapa je zvonasta ili jajolika s utornom površinom.

Uvjetno jestiva gljiva. Obično se ne bere zbog male veličine i brze autolize kapica. Koristi se svjež.

Ekologija i distribucija:

Raste kako u šumama, na drvu listopadnog drveća, tako i u gradskim parkovima, dvorištima, na panjevima ili na korijenju starih i oštećenih stabala.

Gljive nalik na jaja prikazane su na ovim fotografijama:

Kako izgleda ljuskava cistoderma?

Mirisna cistoderma ili ljuskavi kišobran (ovo su drugi nazivi za gljivu) ima svijetlu pulpu sa slabim okusom drveta. Sastoji se od kape i noge. Na stražnjoj strani čepa vidljive su česte ploče kremaste ili svijetlosmeđe boje. Razmnožava se bijelim sporama.

Opis šešira

Evolucija ljuskice cistoderme je sljedeća: u obliku konusa (polukuglasta) u mladosti postaje zakrivljena prema van sa srednjim tuberkulom u odrasloj dobi promjera do 6 cm. Boja je žućkasta ili sivo-ružičasta, ali na kraju blijedi do bijele boje. Suha, mat površina prekrivena je bijelim, sitnozrnatim prahom sazrijevanja spora. Na rubovima kape vidljiv je rub u obliku visećih pahuljica.

Opis nogu

Noga ljuskavog cistoderma, iznutra šuplja, ima visinu od 3-5 cm i promjer do 5 mm. Podijeljen je na dvije polovice prstenom s reverom: gornji je lagan i gladak, donji je prišt.

Opis cistoderme crvene boje

Promjer crvenog kišobran šešira je mali - 5-8 centimetara. Oblik mu je konveksan, a rubovi omotani, vremenom se kišobran otvara i postaje ispupčen-ispružen, dok se rubovi spuštaju. Boja kape je narančasto-crvena, ponekad je središte tamnije. Bijele pahuljice teku uz rub kape.

Ploče su tanke, često smještene, slabo prianjaju. Boja im je svijetlo - bjelkasta, te s vremenom postaje kremasta. Spore bijeli prah. Meso ovog kišobrana je tanko, bjelkaste boje, s mirisom gljiva.

Duljina noge kreće se od 3 do 5 centimetara, a promjer je otprilike 0,5-1 centimetar. Oblik noge izgleda poput cilindra, baza joj je zadebljana. Stabljika je vlaknasta, šuplja. Na nozi je prsten, iznad prstena je glatke bjelkaste ili žućkaste boje, a ispod prstena je crvenkast, ali svjetliji od kape. Površina nogavice je ljuskavo-zrnasta. Prsten je također zrnast, uzak, crvenkaste boje, često nestaje s godinama.

Mjesta distribucije crvenih kišobrana

Crveni cistodermi donose plodove od srpnja do listopada. Raste u crnogoričnim šumama, najčešće se nalaze u borovim šumama. Također uobičajeno u šumama pomiješanim s borom. Rijetki su. Raste pojedinačno ili u skupinama.

Okusne osobine crvene cistoderme

Crveni kišobran je malo poznata gljiva, ali je definitivno jestiv. Ove se gljive jedu svježe pripremljene.

Ostale gljive ovog roda

Amianthus cystoderm ili kišobran amianthus je uvjetno jestiva gljiva. Promjer klobuka ove male gljive je 3-6 cm. U središtu klobuka ponekad je vidljiv mali gomolj, rubovi su spušteni. S vremenom se konveksni oblik kape mijenja u konveksno ispružen.

Površina mu je suha, sitnozrna. Boja kape je oker smeđa ili oker žuta. Noga je duga 2-4 centimetra i debela oko 0,5 centimetara. Na nozi je prsten, boja iznad prstena je žuta, a u donjem dijelu žuto-smeđa ili oker-žuta. Prsten brzo nestaje.

Suncobrani amianthus donose plodove od kolovoza do rujna. Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama. Ove gljive možete pronaći na leglu, u mahovini, na livadama, u parkovima. Rijetki su. Naseljavaju se u skupinama.

Zrnati cistoderm je uvjetno jestiva gljiva. Promjer kape je 1-5 centimetara. U mladosti je oblik klobuka jajolik sa savijenim rubom, površina mu je prekrivena bradavicama i pahuljicama. Kod zrelih gljiva oblik klobuka se mijenja u otvoreni, a površina postaje sitnozrnasta, suha, a ponekad i naborana. Boja kape je oker-smeđa ili crveno-smeđa. Noga je cilindrična, suha, šuplja, iste boje s kapom. Mlade gljive imaju prsten na stabljici, ali brzo nestaje.

Ove su gljive rasprostranjene u Sjevernoj Americi. Naseljavaju se sami ili u skupinama. Nalaze se uglavnom u mješovitim šumama. Raste u tlu ili mahovini. Zrnati cistodermi donose plodove od kolovoza do listopada.

Imena i taksonomija

Znanstveni sinonimi:

• Agaricus granulosus var. amianthinus (Scop.) Fr., 1838
• Armillaria amianthina (Scop.) Kauffm., 1923
• Lepiota amianthina (Scop.) P. Karst., 1879
• Lepiota granulosa var. amianthina (Scop.) P. Kumm., 1871

Drugi ruski nazivi: bodljikava cistoderma, amijanski kišobran.

Vrsta je prvi put opisana kao Agaricus amianthinus u gradu talijansko-austrijskog prirodoslovca Giovannija Scopolija. Moderno ime vrste u gradu je predložio švicarski mikolog Victor Fayod.

Generički naziv gljive Cistodermija dolazi od grčkog κύστη (kysti), mjehurić, žulj i δέρμα (derma), koža; epitet vrste amiantin - od αμίαντοσ (amiantos), bez mrlja.

Podvrste i oblici uredi kôd

• Cystoderma amianthinum f. album (Maire) A.H. Sm. & Singer, 1945 - oblik bijelog šešira, trenutno nije dodijeljen kao zasebna svojta;
• Cystoderma amianthinum f. pjevač olivaceuma, 1945. - odlikuje se maslinastom bojom kape mladih gljiva; oblik se nalazi u Sibiru;
• Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum (F. Lorinser) A.H. Sm. & Singer, 1945. - oblik s radijalno naboranom kapom, pronađen u Francuskoj, ponekad izoliran kao zasebna vrsta Cystoderma rugosoreticulatum (F. Lorinser) Wasser, 1978 .;
• Cystoderma var. longisporum (Kühner) Locq., 1945. i Cystoderma var. sublongisporum Singer, 1945, trenutno su izolirane kao zasebna vrsta Cystoderma jasonis (Cooke & Massee) Harmaja, 1978.

Bilješke (uredi)

1. Prema web stranici Mycobank.org
2. Vjačeslav Stepanov. Cystoderma amianthinum(neodređeno) ... Gljive regije Kaluga. Datum liječenja 20. lipnja 2011. godine.
3. Fayod, M.V. Prodrome d'une histoire naturelle des Agaricinés // Annales des Sciences Naturelles, Botanique. - Pariz, 1889. - T. 9, br. Vii. - S. 350-351.
4. ↑ 123Kuo, M. Cystoderma amianthinum(neodređeno) ... Pristupljeno 20. lipnja 2011. Arhivirano 12. kolovoza 2012.
5. ↑ 12Lesso, Thomas. Gljive. - Moskva: AST, Astrel, 2007.- str. 97.- 304 str.
6. Cistoderma amiantusa (neodređeno) ... Gljive Lenjingradske oblasti. Datum liječenja 20. lipnja 2011. godine.
7. Cistoderma amiantusa (neodređeno) ... Gljive srednje trake. Datum liječenja 20. lipnja 2011. godine.

Cistoderma

Cistoderma amiantusa

Šešir (promjera 2-7 cm): crven, smeđi ili žućkast, sa središnjim tuberkulom i često s ostacima vela. Kod mladih gljiva ima oblik zvona, s vremenom postaje gotovo ravan ili blago ispupčen, s borama ili malim naborima. Rubovi su obično zakrivljeni prema unutra.

Noga (visina 3-10 cm): vrlo glatka, bijela, sužava se odozdo prema gore, cilindrična. Obično bez prstena za prekrivač.

Ploče: čvrsto prianjaju uz stabljiku.

U mladim gljivama su bijele, s vremenom postaju kremaste ili svijetlosmeđe.

Meso: vrlo tanko i krhko, obično blijedožute ili bijele boje. Miriše na plijesan kad se reže ili slomi.

Dvostruki: nema.

Amianthus cystoderm raste od početka kolovoza do sredine listopada u umjerenim zemljama sjeverne hemisfere.

Gdje ga možete pronaći: obično u crnogoričnim šumama, rjeđe u mješovitim zasadima ili s paprati, na proplancima ili u parkovima.

Jelo: ne konzumira se jer ima izuzetno slab okus i neugodan miris.

Primjena u tradicionalnoj medicini (podaci nisu potvrđeni i nisu prošli klinička ispitivanja!): Kao sredstvo za liječenje i prevenciju gastritisa.

Cystoderma mirisna (Cystoderma carcharias)

Klobuk (promjera 3-8 cm): obično siv, prljavožut ili ružičast, s velikim središnjim tuberkulom i rubnim rubovima, koji su obično mnogo svjetliji od središta. U mladim gljivama izgleda kao lopta ili češer, u drugima je otvorenije. Suha na dodir.

Noga (visina 3-11 cm): vrlo glatka, bijela, sužava se odozdo prema gore, cilindrična, sa sivim ili ružičastim središnjim prstenom.

Ploče: čvrsto prianjaju uz stabljiku. Bijele gljive u mladim gljivama, s godinama potamne.

Meso: vrlo krhko, bijele ili ružičaste boje.

Naziv cistoderma dolazi od grčkog "oštar", "grub" ili "nazubljen".

Blizanci: srodne vrste malih cistodermi, međutim, obično su više žute.

Kad naraste: od sredine kolovoza do početka studenog u umjerenim zemljama Euroazije i Sjeverne Amerike.

Gdje ga pronaći: Amianthus cystoderm nalazi se u crnogoričnim šumama s kredastim tlima, obično u mahovini pored borova.

Prehrana: praktički se ne konzumira zbog malo znanja.

Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.

Drugi nazivi: ljuskava cistoderma, mirisni kišobran.