Melanogaster bruma: jestivo ili ne, opis i fotografija

Razvoj i embriogeneza

Određivanje spola

Drosophilu karakterizira XY određivanje spola. Za razliku od ljudi, kod voćnih muha spol se ne određuje prisutnošću Y kromosoma, već omjerom broja X kromosoma i broja haploidnih skupova autosoma. S omjerom 1, pojedinac se razvija u ženku, a s omjerom 1/2 u mužjaka. U slučaju kršenja formiraju se neplodne jedinke: takozvani interseksualci (ako je taj omjer između 1/2 i 1), super mužjaci (omjer je manji od 1/2) i super ženke (omjer je veći od 1 ). Prisutnost Y kromosoma ni na koji način ne utječe na spol, ali su mužjaci bez njega sterilni jer sadrže gene odgovorne za spermatogenezu.

Broj X kromosoma Broj haploidnih skupova autosoma Omjer broja X kromosoma i broja haploidnih skupova autosoma Spol (fenotip)
3 2 1,5 Superžena
4 4 1 Žena
3 3 1 Žena
2 2 1 Ženski (norma)
2 3 0,(6) Interseks
1 2 0,5 Muški (norma)
1 3 0,(3) Super dječak

Ključni gen u određivanju spola voćnih mušica je gen spolno smrtonosan (sxl). Razlika u alternativnom spajanju ovog gena dovodi do razlika između dvaju spolova.
U određivanju varijante spajanja gena sxl, takozvani geni brojitelji (sis-a, sis-b (sestra-a, sestra-b), runt (runt)), lokaliziran na X kromosomu, i geni nazivnika (nazivnik) (dpn (mrtvo mjesto), da (bez kćeri), emc (extramacrohaeta) itd.), lokaliziran u autosomima. Oboje su transkripcijski čimbenici čiji omjer određuje alternativno spajanje gena sxl. Aktivatori (numeratori) i represori (nazivnici) mogu stvarati komplekse. Ovisno o omjeru broja ovih gena, aktivatori će ili prevladati djelovanje represora, ili će represivi potisnuti aktivnost aktivatora. U prvom slučaju (s omjerom X: A = 1, genotip je ženski), gen sxl počet će se čitati s proksimalnog (ranog) promotora. Tada će se tijekom alternativnog spajanja formirati aktivni proteinski proizvod sxl, koji je faktor spajanja i vezanjem na vlastitu pre-mRNA fiksira ovu vrstu spajanja. U drugom slučaju, ako su represivi potisnuli aktivatore (omjer X: A = 0,5 - muški genotip), transkripcija sxl počet će s distalnim (kasnim) promotorom. U tom slučaju nastaje neaktivan protein, budući da se ne izrezuje "muški egzon" (treći), u kojem se nalazi UGA stop kodon, koji sprječava stvaranje punopravne mRNA.

Proteinski proizvod sxl ženke su aktivni faktor spajanja ne samo za vlastitu RNA, već i za pre-mRNA gena transformator (tra). Kod muškaraca sxl je neaktivan kao faktor spajanja; stoga je proizvod gena transformator Također je neaktivan protein.

Sljedeća faza u kaskadi je gen Doublesex (dsx). Kod ženki, protein proteina tra (zajedno s tra-2, koji djeluje kod oba spola) mijenja njegovo spajanje, što dovodi do stvaranja proteina DsxFem (ženska varijanta). Kod mužjaka se ta modifikacija ne događa, srastanje se odvija na drugačiji način, pa nastaje drugi protein - DsxM (muška varijanta). Ti su proteini transkripcijski čimbenici koji utječu na aktivnost gena odgovornih za razvoj fenotipskog spola.

Kompenzacija doze za aktivnost X kromosoma

Kod muškaraca koncentracija bjelančevina kodiranih na X kromosomu približno je ista kao i kod ženki, iako i same imaju polovicu X kromosoma. To znači da u Drosophile postoje mehanizmi koji stvaraju kompenzaciju doze, koja se razlikuje od ljudske - u žena se isključuje jedan od X kromosoma, dok se u muške Drosophile intenzitet transkripcije s jednog X kromosoma udvostručuje. To se može vidjeti na citološkim pripravcima, gdje je jasno uočljivo da je X kromosom mužjaka oko 25% labaviji od X kromosoma ženki, sadrži 1,5 puta više proteina koji nisu histonski. Taj je učinak uzrokovan aktivnošću određenih proteina: msl-1, msl-2, msl-3, mle i histon H4 s acetiliranim lizinom na 16. poziciji.Ključnu ulogu u aktiviranju ovog mehanizma ima interakcija gena. msl-2 i ozloglašeni sxl... Ako je sxl protein normalan (kao kod žena), veže msl-2 mRNA u takozvanim regijama UTR, čime se potiskuje njegova translacija. Odnosno, ženke nemaju protein msl-2, dok muškarci imaju. A u prisutnosti proteina msl-2, i drugi navedeni proteini (msl-1, msl-3, mle i H4Ac16) također se mogu vezati za DNA, što DNK čini labavijom, što pojednostavljuje transkripciju s X kromosoma.

Kako pronaći tartufe

Osim gore navedenih razlika, postoji još jedan karakterističan znak kako razlikovati pravu deliciju od imitatora. Možete saznati da je gljiva jestiva po svojoj dubini: pravi tartuf može se pronaći ne bliže od 50–70 cm od površine zemlje, dok lažne sorte rastu ne dublje od 15 cm.

Sezona berbe tartufa prilično je kratka - crne sorte beru se od kasne jeseni do ranog proljeća. Razdoblje sakupljanja bijelih predstavnika vrste još je kraće - počevši oko studenog pa do kraja godine, odnosno nešto više od mjesec dana. Za sakupljanje se koriste posebno obučeni psi ili svinje, inače se ova gljiva neće naći. U Rusiji se nalazi na crnomorskoj obali Kavkaza, u srednjoj zoni europskog dijela, na području moskovske regije. Crni tartuf najbolje uspijeva na krečnjačkim tlima.

No, bijela sorta gljive preferira rubove listopadnih šuma koje nisu lišene sunčeve svjetlosti, proplanke, lješnjake, brezove šume. Najrašireniji je u Orjolskoj, Smolenskoj regiji, nekim područjima Volge (Samara, Nižnji Novgorod, Vladimir). Iako se željeni trofej nalazi i u sjevernijim regijama (Moskva, Sankt Peterburg).

Izuzetno je teško pronaći vrijednu gljivu bez psa i odgovarajućeg treninga, ali neki korisni savjeti pomoći će vam u ovom uzbudljivom, iako teškom zadatku:

  • prisutnost gljive na određenom mjestu prepoznaje se po njezinoj karakterističnoj značajci - pepeljastoj boji tla;
  • gljive žive u obiteljima u zemlji, imajte to na umu - ako pronađete 1-2 komada u zemlji, nemojte stati, iskopajte tlo u blizini;
  • reći će vam o lokaciji željene nagrade i tragovima kopanja zemlje životinjama, nakupljanju malih insekata na određenom mjestu;
  • za pretrage je najbolje koristiti dresiranog psa - to je najčešći i najučinkovitiji način pronalaska divlje gljive.

Sada znate razliku između pravih i lažnih tartufa, pa čak i neke trikove za prikupljanje ove uistinu kraljevske delicije. Odlučite li se krenuti u potragu, želimo vam puno sreće i dobru žetvu.

Let Drosophile

Krila prednjeg nišana mogu oscilirati frekvencijom do 250 puta u sekundi. Let se sastoji od ravnih kretnji naprijed koje se izmjenjuju s brzim zavojima koji se nazivaju sakade. S takvim zavojima, prednji nišan se može okrenuti za 90 stupnjeva za manje od 50 milisekundi.

Drosophila, a vjerojatno i mnoge druge muhe, imaju optičke živce koji vode izravno do mišića krila (dok kod drugih kukaca uvijek prije svega vode do mozga), što dramatično ubrzava njihovu reakciju.

Dugo se smatralo da su karakteristike leta letenja voćnih mušica određene viskoznošću zraka, a ne inertnošću njihova tijela. Nedavna istraživanja Michaela Dickinsona i Rosalyn Sayaman pokazala su da kada prednji nišan skrene, on najprije ubrzava, zatim usporava u zavoju, a zatim na kraju zavoja opet ubrzava. To pokazuje da je inercija ovdje dominantna sila, kao što je slučaj s velikim letećim životinjama.

Drosophila kao uzgojni objekt

Voćne muhe, zbog brzine razmnožavanja, odavno su postale popularna namirnica u Rusiji
terarij

Masovni uzgoj Drosophila kao hrane osobito je važan za ljubitelje malih vodozemaca i gmazova, osobito predstavnika obitelji strelica žaba (Dendrobatidae). Najčešće se uzgajaju različiti oblici muha bez krila, koje je za terarijske životinje puno lakše uloviti.

Amateri su razvili mnoge recepte za hranjive podloge za masovni uzgoj voćnih mušica.Ponekad se Drosophila melanogaster uzgaja kao dopunska živa hrana za akvarijske ribe.

Pokazalo se da su gljive pronađene u blizini Novosibirska lažni tartufi

Stanovnik novosibirskog grada Krasnoobsk cijeli je vikend zamišljao kako će podići sibirsko gospodarstvo do neba i učiniti Novosibirsk svjetskim liderom u opskrbi sastojcima za najbolje restorane u Europi.

Takve su nam misli pale na pamet nakon što je Dmitrij Dubrovin u svom rodnom selu pronašao (ili bolje rečeno čak i iskopao) nešto što je nalikovalo na skupu poslasticu - tartufe.

Iste gljive koje rastu u južnoj Francuskoj i Švicarskoj, kilogram ovih košta koliko običan vozač Dubrovin zaradi u tri mjeseca.

"Miriše na Amaretto", opisao je Dmitrij nalaz. - Pa, to je poput tartufa.

Vozač je fotografije pronalaska poslao u Komsomolsku Pravdu, a mi smo ih pokazali znanstvenicima. Obećali su proučiti i odgovoriti na glavno pitanje: jesu li Dmitrijevi snovi predodređeni da se ostvare? Odgovor mikologa Vjačeslava Vlasenka bio je kratak:

- Nažalost, gljiva na fotografiji nema veze s tartufima. Ovo je Melanogaster broomeanus. Ne sjećam se da sam jeo ...

Unutar gljive nalazi se neka vrsta zrnaste mase koja na neki način izgleda poput crnog kavijara. Dmitrij DUBROVIN

Čini se da je elipsa na kraju nagovijestila da je i sam mikolog uvrijeđen zbog Sibira. Ali možda je ipak pogriješio? Slike smo poslali drugom stručnjaku - mikologu Dmitriju Ageevu, koji vodi stranicu "Gljive Novosibirske regije".

- Sudeći prema fotografijama i opisanom "mirisnom" mirisu, stanovnik Krasnoobska pronašao je Melanogastera Brumu, - slaže se s kolegom Ageevom. - Ovo je neobična rijetka gljiva koja je navedena u Crvenoj knjizi Novosibirske regije. Sredinom ljeta ponekad se može naći u gornjem sloju tla pod brezama.

Najvrjednije vrste tartufa - bijeli i crni - preferiraju blažu klimu i rastu u hrastovim šumama Europe.

Zanimljivo je da iako Melanogaster izgleda kao europska poslastica, zapravo nije ni brat pravog tartufa.

- Najbliži rođaci Melanogastera, koji su s njima u istoj obitelji, su krmače, poznate beračima gljiva (ujedno su i štale), - kaže Ageev.

- Koristeći ovu priliku, želio bih vas podsjetiti da je dokazano: sve su svinje otrovne, njihova uporaba kod nekih ljudi uzrokuje smrtonosno uništavanje crvenih krvnih stanica i oštećenje jetre.

Stoga, unatoč ugodnom mirisu, ne biste trebali probati Melanogaster - bolje je obavijestiti stručnjake za mikologiju o nalazu u Crvenoj knjizi.

- Ovo definitivno nije crni tartuf! - drugi je znanstvenik konačno hakirao poslovni plan sibirskog vozača.

- Četiri vrste Melanogastera rastu u Rusiji, te gljive ulaze u simbiozu s listopadnim vrstama, na primjer hrastom ili bukvom, - opisuje Yuri Rebriev, doktor bioloških znanosti u Južnom znanstvenom centru Ruske akademije znanosti, koji je specijaliziran za gasteromicete ( u ovu skupinu gljiva spada lažni tartuf Melanogaster Bruma) ...

- Na rezu doista imaju mramorni uzorak - crnu masu spora s bjelkastim prugama sterilnog tkiva. U mladosti mogu mirisati dobro, a starenjem miris postaje oštar i neugodan. Budući da Melanogaster tvori voćna tijela pod zemljom, prilično ih je teško pronaći. Njihovi su nalazi rijetki.

POSEBNO

Kako razlikovati pravi tartuf od lažnog?

Običnom čovjeku jestivi tartuf i Melanogaster izgledaju slično, poput braće blizanaca. Pa kako se točno razlikuju? - pitali smo mikologa Dmitrija Agejeva.

- Ima dosta gljiva s podzemnim načinom života. A ljudi, iskopavši bilo koju gljivu zatvorene strukture, počinju je uzimati za tartufe, - objašnjava stručnjak. - Govoreći u kontekstu Melanogastera, tartuf je askomicet, Melanogaster je bazidiomicet. To su vrlo velike taksonomske skupine, koje se razlikuju po načinu nastanka spora, što je jasno vidljivo kroz mikroskop.

Ali čak i bez mikroskopa možete vidjeti razliku na oko.

- I Melanogaster i tartufi pokazuju strukturu u obliku mramornog uzorka na rezu - ista prilagodba plodonošenju pod zemljom. Kod tartufa je ovaj uzorak veći, a sama pulpa i žile svjetlije su nego u Melanogasteru, kaže mikolog.

- Pulpa pravih tartufa voštane je konzistencije, dok u Melanogasteru izgleda kao gusti crni mliječ proboden hrskavičavim stijenkama. Osim toga, površina nekih tartufa, na primjer crnog, nije glatka, već ispucala, prekrivena crnim ljuskama.

Iako izvana, ako ih ne dodirnete, ne osjetite miris, ne uspoređujete se međusobno, doista su slični, u očima nespremnog berača gljiva.

Taksonomija

Insekt pripada podrodu Sophophora (eng.) ruski. ljubazan Drosophila... Pokazalo se da je ovaj rod parafiletičan, što je stvorilo mogućnost njegove podjele i izolacije. Sophophora u nezavisni rod. U tom bi se slučaju promijenio naziv vrste, što bi dovelo do neugodnosti zbog ogromne količine posla koji joj je posvećen. Prijedlog je napravljen kao iznimka od pravila D. melanogaster tip vrste roda, tako da zadržava naziv svojom mogućom podjelom. Međutim, Međunarodna komisija za zoološku nomenklaturu 2010. odbacila je ovaj prijedlog.

Melanogaster broomeanus

Trenutni naslov

Index Fungorum Melanogaster broomeanus Berk.
MycoBank Melanogaster broomeanus Berkeley

Sustavni položaj

Etimologija epiteta vrste

Broomeanus, u čast Broome. Christopher Edmund Broome, 1812. - 1886., engleski mikolog.

Druga imena: Ponekad se nazivaju lažni tartufi.

Navika

Tijelo ploda: zaobljeno, u obliku zvijezde, veselo, ugniježđeno (gasteroid)

Himenofor: Nema ga ili ga je teško klasificirati

Voćno tijelo

Voćna tijela su gotovo sferična ili nepravilno gomoljasta, promjera do 80 mm, u podnožju s rijetkim smeđim micelijskim niti.

Peridij je u mladoj dobi žutosmeđ, sa sazrijevanjem potamni, smeđi, tamnosmeđi, goli ili blago tomentozni, glatki.

Gleb je izdržljiv, isprva smeđi, zatim smeđe-crn, sastoji se od brojnih zaobljenih komora ispunjenih sjajnom crnom želatinoznom tvari. Slojevi su bijeli, žuti ili crnkasti.

Miris zrelih, sušećih voćnih tijela vrlo je ugodan, s začinskim, voćnim notama.

Mikroskopija

Spore su smeđe, 3,4 - 4,5 × 7,5 - 10 µm, ovalne, pri dnu krnje.

Ekologija i distribucija

Supstrat: Tlo, stelja

Raste u listopadnim šumama, plitko u tlu ispod sloja otpalog lišća. Moguće tvori mikorizu s brezom i drugim drvećem.

Teško je suditi o rasprostranjenosti vrste u Zapadnom Sibiru i njenoj rijetkosti, jer se plodna tijela, obično skrivena ispod stelje i tla, mogu otkriti samo slučajno. U Novosibirskoj regiji je na popisu rijetkih vrsta. U Akademgorodku se javlja pod velikim brezama u granicama višespratnica, uz putove, na ugaženim travnjacima, gdje iz podloge vire voćna tijela, pa ih je lako uočiti; iz godine u godinu donosi plodove na jednom mjestu.

Plod

Podjele odgovaraju desetljećima u mjesecu.

Nutritivna svojstva

Neki izvori označavaju jestivim s oprezom. Matt Trappe i sur

al. imajte na umu da neke vrste imaju vrlo svijetao miris i daju recept za maslac s okusom plodova melanogastera.

Status očuvanja

  • Crvena knjiga Novosibirske regije 2008. Rijetka vrsta. Potrebno je kontrolirati stanje poznatih populacija vrste, tražiti nove lokacije, štititi ih i pratiti.
  • Crvena knjiga Novosibirske regije 2018. Rijedak prikaz. Potrebno je kontrolirati stanje poznate populacije, tražiti nove lokacije.

Bilješke

Ascomycete Hypomyces chrysospermus parazitira na plodovima melanogastera Brum, kao i na mnogim vrganjima.

Povezani materijali

  1. Crvena knjiga Novosibirske regije: životinje, biljke i gljive / Odjel za prirodne resurse i zaštitu okoliša Novosibirske regije. - 2. izdanje, revidirano i povećano. - Novosibirsk: "Arta", 2008. - 528 str. - S. 505.
  2. Huffman D. M., Tiffany L. H., Knaphaus G., Healy R. A. Gljive i druge gljive srednjeg kontinenta Sjedinjenih Država. - Iowa City: University of Iowa Press, 2008.- 384 str. - str. 309.
  3. Trappe M., Evans F., Trappe J. M.Terenski vodič za sjevernoameričke tartufe: lov, prepoznavanje i uživanje u najcjenjenijim gljivama na svijetu. - Berkeley: Ten Speed ​​Press, 2007.- 144 str. - str. 63.
  4. Crvena knjiga Novosibirske regije: životinje, biljke i gljive / Ministarstvo prirodnih resursa i ekologije Novosibirske regije. - 3. izd. revidirani i uvećani. - Novosibirsk: Tiskara Andreja Hristoljubova, 2018..- 588 str. - S. 538.

Link do ove stranice za ispise

Pogled na Crvenu knjigu

Melanogaster ambiguus u Crvenoj knjizi regije Nižnji Novgorod

Razvrstavanje: Glavne skupine> Gljive, lišajevi i gljivični organizmi> Basidiomycota> Agaricomycetes> Boletales> Paxillaceae> Melanogaster

Takson Melanogaster ambiguus (Melanogaster sumnjiv)
Rusko ime Melanogaster sumnjiv

Pravni status

Dokument Primjena datum Broj taksona Navedeno kao Status Kategorija Dodatno
O odobrenju popisa vrsta beskralježnjaka, viših biljaka, gljiva, lišajeva i algi uključenih u Crvenu knjigu regije Nižnji Novgorod 1999-03-15 34 dodano B

Opisi

Izdanje (2005) Crvena knjiga regije Nižnji Novgorod. Svezak 2. Vaskularne biljke, alge, lišajevi, gljive .. Nižnji Novgorod 328
Takson je naveden kao Melanogaster ambiguus
Kategorija B: Ranjiva - vrsta koja se brzo smanjuje i koja će se, ako se ne eliminira, premjestiti u kategoriju A.
Morfološki opis U Europi rod ima 5 vrsta, od kojih se 1 nalazi na području regije Nižnji Novgorod. Voćna tijela su podzemna, promjera 1,5–2 cm, gomoljasta, tamno maslinastosmeđa, s mirisom češnjaka. Peridij gladak, povremeno sa slabo razvijenim rizomorfima. Gleb je crn, sastoji se od malih komora odvojenih bijelim "žilama". Spore su tamnosmeđe, elipsoidne, 14–20 x 8–10 µm.
Širenje Povremeno se javlja u šumskoj zoni sjeverne hemisfere. U regiji Nižnji Novgorod zabilježeno je na teritoriju od 39 četvornih metara. Šumarija Razinsky (okrug Lukoyanovsky).
Način života Preferira starinske mješovite i listopadne šume na krečnjačkim tlima, s prevladavanjem nemoralnih velikih trava (Aegopodium podagraria, Carex pilosa) u biljkama. Raste u tlu, obično u skupinama. Plodovi u kolovozu - rujnu. Sredstvo za formiranje mikoriza listopadnih vrsta.
Broj Rijetka pojava posljedica je smanjenja područja fitocenoza s najoptimalnijim uvjetima za nastanjivanje ove vrste.
Ograničavajući čimbenici Krčenje starih šuma, obavljanje šumarskih aktivnosti, kao i ispaša i gaženje tla.
Sigurnosne mjere Nema ih u regiji Nižnji Novgorod.
Veze 1. Hansen, Knudsen, 1997.
Sastavljači V. A. Spirin

Rizopogon žućkast: kako izgleda, gdje raste, fotografija, je li moguće jesti

Rhizopogon žućkast - rijetka saprofitna gljiva, rođak kabanica. Pripada klasi Agaricomycetes, obitelji Rizopogonovye, rodu Rizopogon. Drugi naziv za gljivu je žućkasti korijen, na latinskom - Rhizopogon luteolus.

Tamo gdje rastu žućkasti rizopogoni

Rhizopogon luteolus nalazi se u umjerenim i sjevernim geografskim širinama Euroazije. Raste u malim skupinama uglavnom u borovim šumama na pjeskovitim i podpješčanim tlima.

Formira mikorizu s crnogoricom, najčešće s borovima. Može se naći u šumovitim ljetnikovcima i parkovima. Voli rastresita tla s visokim udjelom dušika.

Plod ploda gljive gotovo je potpuno skriven pod zemljom ili ispod sloja otpalog lišća, pa ga nije lako pronaći.

Kako izgledaju žućkasti rizopogoni?

Rhizopogon luteolus ima prilično čudan izgled za gljivice. Nedostaju mu šešir i noga. Podjela plodišta na gornji i donji dio prilično je proizvoljna. Izvana podsjeća na gomolj mladog krumpira. Ima veličinu od 1 do 5 cm.

Mladi primjerci su bjelkasto-maslinaste ili svijetlosmeđe boje, zreli su smeđi ili smeđi. Površina plodišta je suha. Kako raste, koža mu postupno puca. Tijelo ploda isprepleteno je sivo-crnim nitima micelija.Zreli primjerci imaju izražen miris češnjaka.

Spore su elipsoidne, blago asimetrične, sjajne, glatke, prozirne. Veličina spora je približno 8 x 3 µm.

Okusne osobine gljive žućkasti rizopogon

Rhizopogon luteolus ima slab okus. Unatoč činjenici da se smatra jestivim.

Prženi rizopogon ima okus poput kabanice.

Koristi i štete za tijelo

Rhizopogon luteolus pripada četvrtoj kategoriji okusa. Sastav sadrži hranjive tvari, ali ako se nepravilno koristi i priprema, opasan je i može naštetiti tijelu.

Lažni parovi

Rhizopogon žućkast je po izgledu sličan svom srodniku - ružičastom rizopogonu (Rhizopogon roseolus), čiji je drugi naziv rumeni tartuf ili ružičasti tartuf. Ova gljiva ima žućkastu kožicu, ako je slomljena ili prerezana, meso na ovom mjestu poprimi ružičastu boju.

Tijelo ploda ružičastog tartufa ima gomoljast ili nepravilno zaobljen oblik. Većina je pod zemljom. Stijenka plodišta je bjelkasta ili žućkasta; pri pritisku postaje ružičasta.

Rizopogon ružičasto jestiv, pogodan za konzumaciju samo u mladoj dobi.

Djelomično ili potpuno je skriven u zemlji. Koža mlade gljive baršunasta je, u zreloj postaje glatka i blago puca. Raste u smrekovim i borovim šumama, ponekad se nalazi u listopadnim.

Sezona berbe je od lipnja do listopada. Nikada ne raste sam.

Rhizopogon žućkast nalikuje sumnjivom melanogasteru (Melanogaster ambiguus). Vrlo je rijetka jestiva gljiva koja pojedinačno raste u listopadnim šumama od svibnja do listopada.

Pulpa gljive je ljubičasto-crna, gusta, mesnata, s blagim mirisom češnjaka. Kvaliteta okusa je niska.

Pravila prikupljanja

Sezona berbe je od srpnja do rujna. Rhizopogon luteolus najbolje se bere na kraju sezone kada daje najveće prinose.

Koristiti

Za prehranu je potrebno odabrati mlade primjerke ugodne kremaste pulpe (stare tamne gljive se ne mogu koristiti).

Najprije ih je potrebno isprati pod mlazom vode, pažljivo očistiti svaku kopiju kako bi se uklonio okus i miris češnjaka, a zatim oguliti tanku kožicu.

Rhizopogon luteolus priprema se na isti način kao i kabanice, koje su im najbliži srodnici. Za kuhanje su prikladne sve vrste kulinarske obrade - kuhanje, prženje, pirjanje, pečenje, ali najukusnije su kada se prže.

Pažnja! Gljiva se može sušiti, ali samo na visokoj temperaturi, inače će proklijati. Rhizopogon žućkast - malo poznata vrsta čak i među beračima gljiva

Lako ga je zamijeniti s bijelim tartufom, koji koriste prevaranti koji ga prodaju po visokoj cijeni.

Rhizopogon žućkasta - malo poznata vrsta čak i među beračima gljiva. Lako ga je zamijeniti s bijelim tartufom, koji koriste prevaranti koji ga prodaju po visokoj cijeni.

Genom Drosophila

Genom Drosophila melanogaster sadrži 4 para kromosoma: par X / Y i tri autosoma, označeni kao 2, 3 i 4. Četvrti kromosom je mali, u obliku točkica; X (ili prvi), 2 i 3 kromosomi su metacentrični. Genom se sastoji od približno 132 milijuna parova baza i sadrži približno 13.767 gena. Genom je sada sekvenciran i označen.

Kariotip: 8 kromosoma (2n)

Genom: 0,18 (0,12-0,21) pg (vrijednost C)

Ljudska sličnost

Oko 61% poznatih ljudskih bolesti ima prepoznatljivo podudaranje u genetskom kodu voćnih mušica, 50% proteinskih sekvenci ima analoge kod sisavaca. Voćne muhe koriste se u genetskom modeliranju nekoliko ljudskih bolesti, uključujući Parkinsonovu, Huntingtonovu i Alzheimerovu. Muha se također često koristi za proučavanje mehanizama na kojima se temelji imunitet, dijabetes, rak i ovisnost o drogama.

Bihevioralna genetika

Godine 1971. Ron Konopka i Seymour Benzer objavili su rad pod naslovom Satni mutanti Drosophila melanogaster", U kojem su opisali prve mutacije koje su utjecale na ponašanje životinje.U prirodnim uvjetima muhe pokazuju ritam aktivnosti s razdobljem od oko 24 sata. Znanstvenici su pronašli mutante sa bržim i sporijim tempom života - muhe koje su se kretale i mirovale u proizvoljnim intervalima. Studije duže od 30 godina pokazale su da te mutacije (i druge slične) utječu na skupinu gena i njihove derivate odgovorne za biokemijski ili molekularni sat. Ti se "satovi" nalaze u mnogim stanicama mušica, ali stanice sata koje kontroliraju aktivnost su nekoliko desetaka neurona u središnjem mozgu muhe.

flw-hrn.imadeself.com/33/

Savjetujemo vam da pročitate:

14 pravila za uštedu energije