Suho (Marasmius siccus)
Trenutni naslov
Index Fungorum | Marasmius siccus (Schwein.) Fr. | |
MycoBank | Marasmius siccus (Schweinitz) Pomfrit |
Sustavni položaj
Etimologija epiteta vrste
Sinonimi
- Agaricus siccus Schwein., Schriften der Naturforschenden Gesellschaft zu Leipzig 1:84 (1822)
- Chamaeceras siccus (Schwein.) Kuntze, Revisio generum plantarum 3: 457 (1898)
Navika
Tijelo ploda: klobuk i stabljika (agaricoid)
Himenofor: lamelarni (uključujući presavijene ili s rudimentarnim pločama)
Šešir
Klobuk je 0,8-1,5 cm, radijalno rebrasto-brazdast, zvonast, konveksan, gotovo raširen, mat, narančasto-smeđe do crveno-smeđe boje.
Ploče su gotovo besplatne, rijetke, svijetle, krem.
Noga
Stabljika 4-6 × 0,1 cm, sjajna, čvrsta kao niz, crno-smeđa, na vrhu bijelo-dlakava, pri dnu s rozetom dugih prljavih orahovih niti micelija.
Mikroskopija
Spore 15 - 23,5 × (2,5) 3,0 - 4,5 (5,0) µm, uskoklavatne, klavatne, žuljave, ponekad blago zakrivljene.
Basidia 20 - 40 × 5,0 - 9,0 μm, klavat, 4 -spore.
Ekologija i distribucija
Raste u skupinama na osušenom lišću, iglicama, malim grančicama.
Plod
Podjele odgovaraju desetljećima u mjesecu.
Nutritivna svojstva
Povezani materijali
- Vasilyeva L.N. - L.: "Znanost", 1973. - 331 str. - str. 137
- Antonin V., Noordeloos N. E. Monografija o Marasmiusu, Collybiji i srodnim rodovima u Europi. 1. dio: Marasmius, Setulipes i Marasmiellus. - Eching: IHW-VERLAG, (Libri botanici, sv. 8), 1993.- 229 str. - str. 81.
Link do ove stranice za ispise
Ageev D.V., Bulonkova T.M. Suhi Negnium (Marasmius siccus) - Gljive Sibira URL: https://mycology.su/marasmius-siccus.html (datum pristupa: 26.01.2020).
Podijeli poveznicu
Rasprave
3066 | |
Dmitrij Agejev | |
2013-09-07T02: 26: 49 | |
Datum zadnje izmjene: | 2018-11-15T10: 44: 31 (Dmitrij Ageev) |
OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, u OOO OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, u OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOOì
Dobna ograničenja
Federalni zakon Ruske Federacije od 29. prosinca 2010. br. 436-FZ "O zaštiti djece od informacija štetnih za njihovo zdravlje i razvoj".
Kontrolirati
2010–2019 Sva prava pridržana.
Definitor
Lat. Basidia. Specijalizirana struktura spolnog razmnožavanja u gljivama, svojstvena samo basidiomicetima. Basidije su završni (krajnji) elementi hifa različitih oblika i veličina, na kojima se spore egzogeno razvijaju (izvana).
Basidije su različite po strukturi i načinu vezivanja za hife.
Prema položaju u odnosu na os hife, na koju su pričvršćene, razlikuju se tri vrste bazidija:
Apikalne bazidije nastaju od terminalne stanice hife i nalaze se paralelno s osi.
Pleurobasidije nastaju iz lateralnih procesa i nalaze se okomito na os hife, koja nastavlja rasti i može stvarati nove procese s bazidijama.
Subasidije nastaju iz lateralnog procesa, okrenutog okomito na os hife, koja nakon formiranja jednog bazidija zaustavlja njegov rast.
Na temelju morfologije:
Holobasidia - jednostanične bazidije, nisu podijeljene pregradama (vidi sliku A, D.).
Fragmobasidije su podijeljene poprečnim ili okomitim pregradama, obično u četiri stanice (vidi sliku B, C).
Prema vrsti razvoja:
Heterobasidija se sastoji od dva dijela - hipobasidije i epibasidije koja se razvija iz nje, sa ili bez pregrada (vidi sliku C, B) (vidi sliku D).
Homobasidije se ne dijele na hipo- i epibasidije te se u svim slučajevima smatraju holobasidijama (slika A).
Basidia je mjesto kariogamije, mejoze i stvaranja basidiospora. Homobasidija u pravilu nije funkcionalno podijeljena, a mejoza u njoj slijedi kariogamiju. No, bazidije se mogu podijeliti na probasidije - mjesto kariogamije i metabasidije - mjesto mejoze. Probasidija je često uspavana spora, na primjer u gljivama hrđe. U takvim slučajevima probazidija raste s metabazidijama, u kojima dolazi do mejoze i na kojima nastaju bazidiospore (vidi sliku E).
Jestive gljive za jelo
Među jestivim gljivama koje najčešće rastu na livadama su livadne gljive ili livadske gljive, šampinjoni i ryadovki.Nešto rjeđe su bijele i bijele mliječne gljive, bijele i crne mliječne gljive, obično u blizini gajeva i šuma. Većina vrsta livadskih gljiva po nutritivnoj vrijednosti i okusu ne razlikuje se od svojih kolega prikupljenih u šumi.
Naziv livadske gljive | Latinski naziv | Značajka i opis | Plod |
Uobičajeni šampinjon | Agaricus campestris | Šešir nema promjera najviše 15,2 cm, polukuglast, suh, svilenkast ili s malim ljuskama. Pulpa je bijela, s crvenilom na rezu. Noga sa širokim prstenom bijele boje | Od sredine svibnja do sredine listopada |
Poljski šampinjon | Agaricus arvensis | Šešir je mesnatog tipa, zaobljeno-zvonastog oblika, s velom, svilenkastog tipa, s glatkom ili blago ljuskavom površinom. Pulpa s okusom badema. Cilindrična noga, glatka | Od posljednje dekade svibnja do sredine jeseni |
Šampinjon s dva prstena | Agaricus biiorquis | Šešir promjera do 15,5 cm, mesnate, bijele ili prljavobijele boje, s čestim ružičastim pločama i mesom koje na rubu postaje ružičasto. Srednje stopalo, glatka površina, bijela, s dvostrukim prstenom | Od posljednje dekade svibnja do jeseni |
Bijela balega | Coprinus comatus | Klobuk je duguljasto-jajolik ili u obliku zvona, sivkasto-bijele boje sa smećkastim tuberkulom i ljuskama vlaknastog tipa. Noga je cilindrična, sa osekom i šupljinom, nalazi se prsten | Cijelo ljeto i ranu jesen |
Tinktura | Coprinus atramentarius | Klobuk je sivkast ili sivkastosmeđkast, jajolik, širok, zvonast, s ispucalim rubovima i tamnim ljuskama. Bijela noga, može biti zakrivljena, bez volve | Od početka svibnja do sredine listopada |
Teška voluharica | Agrocybe dura | Klobuk je polukuglast, promjera do 9 cm, sa podignutim rubovima, blijedožute boje, koji na mraku potamni. Noga je cilindrična ili klatnasta, s zadebljanjem u podnožju | Od početka svibnja do sredine listopada |
Livadski med | Marasmius oreades | Klobuk je mali, gladak, ravno ispružen, s tupim tuberkulom u središnjem dijelu. Rubovi su prozirni, blago rebrasti, neravni. Središnji dio je tamnije boje. Noge su visoke i tanke, blage zakrivljenosti, baršunaste ili brašnaste površine | Kasno ljeto ili rana jesen |
Red s nogama od jorgovana | Lepista saeva | Klobuk je velik i mesnat, poluloptast, ispupčen, s tankim rubovima uvijenim prema dolje, gladak i sjajan, jarko ljubičaste boje. Noga je gusta, cilindrična, s blagim zadebljanjem prema bazi | Masovno plodonosno javlja se od sredine rujna do prvih jesenskih mrazeva. |
Pocrnjivanje preklopa | Bovista nigrescens | Tijelo ploda nije veće od 4-4,7 cm, okruglog je oblika, noga je potpuno odsutna. Unutarnja masa je bijela; sazrijevanjem poprima tamnosmeđu boju. Kada se pritisne, oslobađa se oblak spora u prahu | Masovno prikupljanje od lipnja do rujna |
Divovski kabanica | Langermarmia gigantea | Sferna ili jajolika gljiva promjera do 0,45 m. Bijela površina s vremenom se mijenja u žutu ili smećkastu boju | Masovno prikupljanje od lipnja do rujna |
Kako znaju iskusni berači gljiva, kući se s "plijenom" moguće vratiti ne samo iz šume, već i s livade. Livadske gljive raznolike su i ukusne, no pri branju treba biti oprezan kako se gozba ne bi pretvorila u trovanje.
Opis gljive
Gljiva livadskog meda (latinski naziv Marasmius oreades, Agaricus oreades) je gljiva s uvjetno jestivom namjenom, pripada IV klasi u klasifikaciji jestivosti. Pripada rodu Marasmius, obitelji Marasmiaceae, klasi Agaricomycetes.
Također se naziva:
- Livada Marasmius;
- Livadske nematode;
- Gljiva klinčića;
- Livada;
- Livadski govornik.
Drugi nazivi medene gljive govore sami za sebe.Njegovo meso na rezu ima začinsku aromu klinčića, a nadimak je dobio i bez plamenika zbog jedinstvenog svojstva samoobnavljanja i odsutnosti procesa truljenja. S vremenom se gljiva jednostavno osuši na trsu, a nakon što se smoči, oživi i može ponovno uroditi plodom.
Livadu možete razlikovati od drugih sličnih gljiva po sljedećim karakteristikama:
Šešir promjera 3 do 9 cm ima sferni oblik s tuberkulom u sredini i neravnim i rebrastim, gotovo prozirnim rubovima koji se u boji razlikuju od središnjeg dijela. Starenjem postaje blago konveksan, čašasti ili ravan, ali tuberkuloza ostaje. Boja varira od crvenkastosmeđe, oker do žućkaste. Po suhom vremenu kapa postaje svjetlija i mijenja ton u blijedosmeđu ili kremastu, a s visokom vlagom postaje ljepljiva i ljepljiva.
Himenofor (donji dio klobuka, prekriven slojem koji nosi spore - himenij) je lamelarnog tipa. Ploče su rijetke, široke, Boja se mijenja ovisno o vremenskim uvjetima: tijekom kiše postaje oker, a u suši - bijela ili svijetlo kremasta. Kod mladih plodišta ploče se čvrsto priliježu uz stabljiku, u starim se nalaze udaljene od nje.
Pulpa je tanka, svijetložuta ili mliječna; pri rezanju ne mijenja boju. Aroma sadrži suptilne note gorkih badema i klinčića. Ima blago slatkast okus.
Visina noge kreće se od 4-11 cm. Cilindričnog je oblika, vijugava, tanka, bliže kapi je uža. Ima baršunastu strukturu, prekrivenu praškastom prevlakom. Boja je slična paleti šešira.
Malo povijesti
Marasmius oreades prvi je opisao britanski znanstvenik, mikolog i ornitolog James Bolton. Također se spominje u ilustriranoj zbirci mikologije Jacoba Christiana Gottlieba Schaeffera, njemačkog znanstvenika, biologa i mikologa.
Uzgoj kod kuće i na selu
Gljiva livadskog meda može se uzgajati u ljetnikovcu. Za sjetvu micelija trebate odabrati područja s dovoljnom razinom sjene: u blizini listopadnog drveća ili grmlja, u gredice. Nije potrebno otpuštati tlo i uklanjati korov. Micelij se sije od rujna do prvih dana prosinca ili od kraja veljače do svibnja. Jedan paket micelija dovoljan je za oko 2,5-3 kvadratna metra. m.
Kako uzgajati livadske gljive:
- Na vrtnu gredicu položite sloj humusa ili komposta najmanje 5-10 cm.
- Navlažite.
- Sijati micelij.
Dodatna izolacija nije potrebna. Ova gljiva normalno podnosi pad temperature. Prvi usjev pojavit će se za 2-3 mjeseca. Od 1 m² m mjesečno primaju do 6 kg livadskih gljiva, a sama sadnja donosi plodove 4-6 godina.
Povremeno je potrebno gnojiti micelij. To se radi u jesen, kada gljiva prestane donositi plodove. Da biste to učinili, humus se izlijeva na vrtnu gredicu, ali se mogu koristiti i osušeni biljni ostaci.
Za one koji žele žetvu tijekom cijele godine, poželjno je livade posaditi u plastične vrećice ili kutije, koje treba postaviti u garaže, pomoćne prostorije, podrume. Temperaturu treba održavati u rasponu od + 5 ° C do 30 ° C, a vlažnost zraka treba biti najmanje 70%.
Nematoda bez grana (grana marasmiellus): fotografija i opis
Ime: | Sprigelove nematode |
Latinski naziv: | Marasmius ramealis |
Vrsta: | Nejestivo |
Sinonimi: | Grana Marasmiellus |
Tehnički podaci: |
|
Sistematika: |
|
Iris ili grana marasmiellus, latinski naziv je Marasmius ramealis. Gljiva pripada obitelji Negniychnikovye.
Lamelarni lonac koji nije od željeza sastoji se od središnje noge i čepa
Kako izgleda keramika bez grana?
Mala krhka plodna tijela ujednačene boje i tamnijeg ulomka u središnjem dijelu klobuka. Boja je kremasta s ružičastim nijansama, ne mijenja se tijekom cijele vegetacije.
Za vlažnog vremena površina je blago sluzava
Opis šešira
Oblik se mijenja tijekom vegetacije, kod mladih je primjeraka zaobljen, konveksan, pravilnog oblika. Zatim se u sredini pojavljuje udubljenje, kapa postaje ničica s udubljenim valovitim ili čak rubovima.
- promjer u zrelih primjeraka unutar 1,5 cm;
- površina je svilenkasta, sjajna, s laganim radijalnim rebrima uz rub;
- bijeli sloj koji nosi spore s ružičastom bojom;
- ploče su labave, tanke, rijetko smještene i ne mijenjaju boju kada sazrijevaju spore.
Pulpa je bijela, jednobojna, tanka i krhka, struktura je opružna.
Sve su mlade gljive istog i proporcionalnog oblika
Opis nogu
Stabljika je cilindrična, tanka, središnja. Ako je gljiva kompaktna, može se zakriviti u središnjem dijelu. U pojedinačnih primjeraka raste uspravno. Struktura je fino vlaknasta i lomljiva, sredina šuplja. Površina je obojena isto kao i gornji dio plodišta, možda za ton tamniji u blizini micelija.
Površina nogavice prekrivena je flokulentnim segmentima
Gdje i kako raste
Sprigel nematus rasprostranjen je u Rusiji po cijelom europskom dijelu, Primorskom teritoriju, Sibiru i Kavkazu. Saprofiti rastu na propadajućem drvu, uglavnom na granama, rjeđe na panjevima na vlažnom, zasjenjenom mjestu. Dugoročno plodonosno - od lipnja do početka zime. Formira guste kolonije koje zauzimaju ogromna područja, pojedinačni primjerci se gotovo nikada ne nalaze.
Je li gljiva jestiva ili nije
Zbog svoje male veličine i fine strukture plodišta ne predstavlja nutritivnu vrijednost.
U kemijskom sastavu nema toksina, ali je nematozna grančica slabo proučena vrsta, stoga je uporaba nepoželjna.
Dvostruki i njihove razlike
Izvana hrastov češnjak izgleda kao grana marasmiellus. Plod je male veličine, ali je boja tamnija s blijedožutom nijansom i smeđim ulomkom u sredini klobuka. Raste na lišću ili drvenim ostacima, uglavnom ispod hrasta. Vrsta je uvjetno jestiva.
Gljiva s oštrim mirisom češnjaka, koristi se kao začin
Zaključak
Grančica nematozoa mala je gljiva koja raste na otpalim granama ili trulim panjevima. Zbog strukture plodišta i beznačajne veličine hranjive vrijednosti ne predstavlja nejestivu vrstu bez grana. Plodi u kompaktnim skupinama od početka ljeta do početka mraza.
Dvojke - čuvajte se!
Ilustrativan primjer omogućuje vam da prepoznate prave livade od lažnih nakon prvog tihog lova, provedenog zajedno s iskusnim beračem gljiva. Iskustvo i znanje preneseno u vrijeme gljivarenja vjerojatno neće biti zamijenjeno enciklopedijom, kratkim opisom i primjerima fotografija. Međutim, ako ne postoji takva mogućnost proučavanja karakterističnih značajki, možete pokrenuti OZS uz pomoć alternativnih opcija. Kombinirajući sve manje mogućnosti, početnik koji se odlučio pridružiti poslu gljiva lako se može nositi s prvim lovom.
Najčešća greška, kako za početnike, tako i za iskusne berače gljiva, je prikupljanje kolibije koja voli drvo. Umjesto predstavnika livada, često završi u košarama i kantama ljubitelja tihog lova. Istina, u usporedbi s drugim sličnim vanjskim tipovima, ovaj je blizanac bezopasan. Alternativni naziv mu je proljetni (ljetni) agarik. Klijanje traje do sredine kolovoza. Možete ga sresti ne samo u šumskoj zoni, već i na otvorenim prostorima, gdje raste trava i korov. Predstavnik vrste Negniychnikov pripada uvjetno jestivim gljivama i vrlo je pogodan za konzumaciju nakon toplinske obrade i primarnog vrenja. I iako je njegova vrijednost minimalna, gljiva ima znalce koji preferiraju jela od gljiva bez izražene arome i okusa.
Drugi pandan livadske gljive je uljana kolibija.Još jedna uvjetno jestiva gljiva velike veličine. Izgled je gotovo identičan livadskom. Razlikuje se samo u nedostatku arome i svijetlog okusa gljiva.
Da ne zamijenimo livadske gljive s kolibijom ili drugim gljivama, jednostavne, ali razumljive prepoznatljive značajke omogućit će:
1) izbočina koja se nalazi u sredini šešira. U jestivim agarikama od meda izraženiji je nego u braće;
2) ploče trebaju biti rijetke, ali ujednačene, obojene u istu boju. Ako postoje mrlje i nepravilnosti, crvene ili crvenkaste mrlje, gljive nemaju nikakve veze s gljivama. Najvjerojatnije je na putu bila kolibija;
3) sve gljive dobro mirišu, a livade nisu iznimka od pravila. Uspoređujući jestive komade bez grickalica s kolibijom, potonje imaju odbojnu aromu, koja podsjeća na pokvarenu hranu ili plijesan. Medene gljive imaju neobičnu aromu koja kombinira note gljiva s začinskim klinčićima.
Otrovni pandan livadskog mednog agarika ostaje bijeli govornik. Alternativni naziv mu je bjelkast. Nakon uporabe simptomi se brzo pojavljuju, neovisno o odabranoj metodi toplinske obrade i količini korištenja. Simptomi trovanja postaju dobro izraženi nakon 45-70 minuta. Znakovi uključuju: omaglicu, gubitak svijesti, hladan znoj, iznenadnu vrtoglavicu, probadajuću bol u trbuhu.
Samo berač gljiva početnik koji nema iskustva u tihom lovu može zbuniti bijelog govornika s livadskom gljivom. Upečatljive prepoznatljive osobine upečatljive su čak i izdaleka. Prvi su veliki, podsjećaju na jesenske gljive, sa snježnobijelim šeširom, okrenuti prema nozi. Glatki rub nema utora ili nepravilnosti.
Danas postoji mnogo vrsta govornika. Neki su uvjetno jestivi, drugi su nejestivi, a treći su potpuno otrovni, sposobni nanijeti nepopravljivu štetu zdravlju. Ukupno postoji više od 200 vrsta.
Vrijedno je biti izuzetno oprezan pri skupljanju livadskih gljiva u određenim regijama gdje rastu vlakna. Unatoč velikom broju sorti, svaka gljiva u obitelji je otrovna. Po vanjskim znakovima jasno se razlikuje od agarika za med. Ploče su sivkaste, u odrasloj dobi potamne, postaju žuto-smeđe pa čak i smeđe.