Astringentna ploča (Panellus stipticus) fotografija i opis

Biološki opis

Klobuk je promjera 1–32 mm, u obliku bubrega, sa suhom ili mokrom, glatkom ili runastom površinom, obojen u bjelkaste, zelenkaste, smećkaste ili lila boje. Himenofor je lamelast, u nekim vrstama svijetli u mraku. Ploče su česte ili bolje rečeno rijetke, bijele, oker, maslinaste, smećkaste ili lila boje.

Noga nije prisutna u svih vrsta; vrlo je kratka, ekscentrična, runasta, iste boje kao i klobuk.

Pulpa je bez mirisa, ljutog ili ljutog okusa.

Spore 3-11 × 0,5-3,5 mikrona, kobasice, duguljaste, eliptične ili cilindrične, amiloidne. Bazidije su tetrasporozne, klavate, ne-amiloidne, 11-28 × 2,5-6,3 µm. Heilocistidi su cilindrični, klatnati, žljebasti ili nepravilni, tankozidni. Pleurocistidi nisu prisutni u svih vrsta. Pileocistidi su prisutni u većini vrsta, tankih ili debelih stjenki.

Opis

Šešir

Na početku rasta ima oblik bubrega, zatim postupno poprima oblik lepeze, može biti u obliku uha, središte postaje udubljeno. Površina odrasle gljive prekrivena je sitnim zrncima i brojnim pukotinama. Površina je mat, rub kape je valovit, rebrast. Boja kape je smeđa, sa oker ili sivkastom bojom, ponekad glina. Veličina klobuka doseže od 2 do 4 centimetra u promjeru, rijetki primjerci narastu do 5 cm.

himenofor

Noga

Kratko, gotovo rudimentarno, rijetko prelazi 1 cm duljine. Mjesto je bočno, oblik je obično cilindričan, zakrivljen. Boja odgovara boji kape. Struktura je gusta, vlaknasta, čvrsta.

Pulpa

Gusta, elastična. Boja je kremasta ili žuto-smeđa, ima slabu aromu gljiva i trpak do trpkog okusa. Na mjestu loma ili reza, pri dodiru sa zrakom, boja se ne mijenja, mliječni sok ne ispušta.

Astringentni panel (Panellus stipticus)

Astringent Panellus (Panellus stipticus) je bioluminiscentna gljiva, prilično česta vrsta gljive, s opsežnim staništem.

Vanjski opis

Plod ploda vezivnog panela sastoji se od klobuka i stabljike. Gljivu odlikuje kožnato i tanko meso, koje ima svijetlu ili oker boju. Ima trpak okus, pomalo opor.

Promjer klobuka gljive je 2-3 (4) cm. U početku je njegov oblik reniformiran, ali postupno, kako plodovi sazrijevaju, klobuk postaje ulegnut, u obliku uha, u obliku lepeze, prekriven zrnima i mnoštvom malih pukotine. Površina kape je mat, a rubovi su joj rebrasti, valoviti ili rebrasti. Boja klobuka ove gljive može biti blijedo oker, svijetlosmeđa, oker smeđa ili glinena.

Himenofor vezivnog panela predstavljen je pločama koje se odlikuju malom debljinom, izrastaju do površine plodišta, vrlo su uske i nalaze se na maloj udaljenosti, sežu gotovo do stabljike gljive, imaju mostovi, iste boje kao i kapa (ponekad nešto tamniji od nje). Boja ploča često je sivo-oker ili svijetlosmeđa. Rubovi su im nešto svjetliji od sredine.

Sezona i stanište gljive

Vezivačku ploču moguće je sresti na prilično velikoj površini. Raste u Aziji, Europi, Australiji, Sjevernoj Americi. Opisana vrsta gljiva nalazi se u sjevernom dijelu Rusije, Sibiru, Kavkazu, Primorskom teritoriju. Ali u Lenjingradskoj regiji ova se gljiva praktički ne nalazi.

Vezivna ploča raste uglavnom u skupinama, na trulim panjevima, trupcima, deblima listopadnog drveća. Posebno često raste na bukvama, hrastovima i brezama. Veličina opisane gljive vrlo je mala i često se te gljive potpuno prilijepe za cijele panjeve.

Aktivno plodovanje trpkog oklopa počinje u prvoj polovici kolovoza. U nekim književnim izvorima također je zapisano da plodovi opisane gljive počinju aktivno rasti već u proljeće.Do kasne jeseni na mrtvom drveću listopadnog drveća i starim panjevima pojavljuju se čitave kolonije adstrigentnih ploča koje često rastu zajedno u podnožju. Ne možete ih susresti prečesto, a sušenje gljiva opisane vrste događa se bez uključivanja procesa propadanja. U proljeće često možete vidjeti osušena plodna tijela adstrigentnog panela na panjevima i starim deblima drveća.

Slične vrste i razlike od njih

Panellus adstringent je po izgledu pomalo sličan nejestivoj gljivi zvanoj mekani panelellus. Istina, potonje se odlikuje bijelim ili bjelkastim plodištima. Takve gljive imaju vrlo blag okus, a rastu uglavnom na oborenim granama crnogoričnog drveća (češće su jele).

Ostali podaci o gljivi

Bioluminiscentna svojstva vezivne ploče posljedica su kemijske reakcije koja uključuje luceferin (pigment koji emitira svjetlost) i kisik. Međudjelovanje ovih tvari dovodi do činjenice da tkiva gljive počinju svijetliti zelenkasto u mraku.

Oysteroid panel

Pomalo je zbunjujuća zbrka u ruskim nazivima ove gljive: ovdje postoji ploča bukovača, i kasni panellus, i jesenska kamenica, pa čak i zimska kamenica, da ne spominjemo kasnu kamenicu ili vrbu svinju ... I svi ti nazivi više ili manje odražavaju bit gljive. Međutim, mikolozi su ovu gljivu već prestali smatrati bukovačom i izolirali su je kao zaseban rod.

Opis gljive Panellus oysteroid

Na prvi pogled, neiskusni amaterski sakupljač gljiva, ploča od bukovače može se zamijeniti s gljivom kamenica. Panelus bukovače raste otprilike u isto vrijeme i na istim stablima kao i bukovača (kasna jesen, zima; mrtva mahovina oborena stabla listopadnih vrsta). No, ako bolje pogledate, primijetit ćete da klobuk Panellusa nije tako gladak kao kod bukovače, već je blago baršunast, pa čak i s nekim mrljama.

Noga ove gljive, za razliku od bukovače, ima prilično jasno označen rub s klobukom. Odmah treba napomenuti da je boja klobuka gljive bukovače prilično raznolika, sivo-smeđeg raspona, a noga je kratka, blago runasta, žuto-smeđih nijansi.

Za mene osobno, ploča od bukovače, u takvom obliku da se može jedinstveno identificirati kao pannelus, dosad je naišla samo jednom - nakon tjedan dana kiše 19. studenog 2015., na nekim mjestima uz područje Prilutska. U isto vrijeme i u istoj šumi viđena je prilična količina zimske medonosne gljive i Judinog uha, kao i veliki grm starih ljuskavih ljusaka.

Ploča od bukovače na videu

Ploča od bukovače može se jesti, ali gljive treba birati u mladoj dobi, jer starije postaju iz tog razloga žilave i nejestive. Ploču od bukovače preporučuje se kuhati oko pet minuta, a zatim je dinstati s lukom.

Pridružite se našem novom skupina ljubitelji tihog lova

Kasna gljiva bukovače, Panellus serotinus

Šešir: "Oysteroid" (bočni, u obliku uha ili jezičan), promjera 3-8 cm. Površina je blago baršunasta, sjajna i glatka po vlažnom vremenu, rubovi su uvučeni, u mladih primjeraka su blago runasti. Boja je vrlo raznolika - ovisi o starosti gljive, uvjetima uzgoja i režimu vlage. Boja - od tamno maslinaste, smeđe do plavo -zelene; s godinama može izblijediti do bež i prljavo žute boje. Meso klobuka je debelo, bjelkasto, s karakterističnim "želatinoznim" slojevima koji sprječavaju smrzavanje. Miris je ugodan, okus je blago gorak ili trpak.

Himenofor: Ploče su česte, prilijepljene, žućkaste ili svijetlo oker boje, s godinama potamne do smeđe.

Spore u prahu: Bijela.

Noga: Bočno, rudimentarno, oker-žuto, upečatljivo kontrastno sa svijetlim pločama.

Širenje: Kasna gljiva bukovača (kasni panelus), kako naziv govori, donosi plodove od sredine rujna do kasne jeseni, zadržavajući se nakon prvih mrazeva; raste na panjevima i suhom drveću listopadnog drveća, preferirajući dobro istrunulu, mahovinastu podlogu. Javlja se u velikim skupinama.

Slične vrste: Posebna boja, kašnjenje ploda i želatinozno meso omogućuju potpuno razlikovanje Panellus serotinus od ostalih "bukovača".

Jestivost: Kasni panelus smatra se jestivom gljivom, ali ima malu vrijednost. Želatinozni slojevi u šeširima ne potiču apetit.

Bilješke autora: Za neke je zeleni kasni pijun obična gljiva, jedna od onih na koje je šteta provesti bljesak, ali ugodno me iznenadio: iz knjiga se uopće ne vidi da je kasni panel toliko velik, elegantan i zelen . Pošto sam prvi put prikupio nekoliko štapića svježeg Panellusa, donio sam ih kući i dugo ostao u blagdanskom raspoloženju, ni sam ne znam zašto.

Omjer ploča prema stabljici možda je najkarakterističnija (i, što je još važnije, nepromjenjiva) značajka kasnog panela: ako pažljivo pogledate, možete vidjeti čak i takvu granicu koja odvaja jednu od druge. I tako, naravno, čista bukovača

Gledajući panele koji tužno vise s debla breze, neizbježno se pitamo: što će zamijeniti jesen? Zima? I što onda? I hoće li uopće biti nešto? Ili - sve će tako trajati, i trajati, i trajati dok se dan ne spoji s noći, a svjetlo - sa sjenom, i sve će postati točno sivo, prigušeno, homogeno. Takva pitanja osobi postavljaju ove sumorne sivo-zelene gljive.

Šešir nije tako gladak ako pažljivo pogledate. Kad je mokar, Panellus serotinus izgleda mnogo uglednije - čini se, pogotovo ako je na pozadini mahovine, da su čvrste mesnate kape izrasle mahovinom.

Panelus vezivo

Astringentni panel (Panellus stipticus)

Astringent Panellus (Panellus stipticus) je bioluminiscentna gljiva, prilično česta vrsta gljive, s opsežnim staništem.

Vanjski opis

Plod ploda vezivnog panela sastoji se od klobuka i stabljike. Gljivu odlikuje kožnato i tanko meso, koje ima svijetlu ili oker boju. Ima trpak okus, pomalo opor.

Sezona i stanište gljive

Slične vrste i razlike od njih

Ostali podaci o gljivi

Taksonomija

Znanstveno ime roda izvedeno je iz imena drugog roda - Panus Fr. (Panus) iz kojeg je izoliran ovaj rod.

Sinonimi

Dictyopanus Pat. 1900
Sekta Pleurotus. Scytinotus (P. Karst.) Pilát, 1935
Sarcomyxa P. Karst., 1891
Scytinotus P. Karst., 1879
Urosporellina E. Horak, 1968

Pogledi

Rod Panellus uključuje oko 55 vrsta.

Ugao Panellus albifavolus, 1986
Ugao Panellus alutaceus, 1986
Panellus ambiguus Corner, 1986
Panellus aureofactus E. Horak 1980
Panellus bambusarum Corner, 1986
Ugao Panellus bambusifavolus, 1986
Panellus belangeri (Mont.) Singer, 1973
Panellus brunneomaculatus Corner, 1986
Panellus crawfordii (G. Stev.) Segedin, P. K. Buchanan & J.P. Wilkie, 1995
Panellus dichotomus Corner, 1986
Panellus diversipes (Berk.) Pegler, 1965
Panellus edulis Y.C.Dai, Niemelä & G.F.Qin, 2003
Panellus exiguus Corner, 1986
Ugao Panellus fuscatus, 1986
Panellus glutinosus Corner, 1986
Panellus hispidifavolus Corner, 1986
Panellus intermedius Corner, 1986
Panellus ligulatus E. Horak, 1983
Panellus luminescens (Corner) Corner, 1986
Panel Corner, magnus, 1986
Ugao Panellus megalosporus, 1986
Panellus melleo-ochraceus Malençon, 1975
Panellus microsporus Corner, 1986
Panellus mitis (Pers.) Singer, 1936 - Panellus tender
Panellus niger G. Stev., 1964. godine
Panellus parvulus Corner, 1986
Ugao Panellus pauciporus, 1986
Panellus pendens Corner, 1986
Panellus pusillus (Pers. Ex Lév.) Pupoljci. & O.K. Mill., 1975
Ugao Panellus pyruliferus, 1986
Panellus ringens (Fr.) Romagn., 1945 - Panelelus sličan pasti
Panellus serotinus (Schrad.) Kühner, 1950. - Panellus kasno
Panellus stipticus (Bull.) P. Karst., 1879 - Astringent Panellus, ili sirište
Panellus sublamelliformis Corner, 1986
Panellus sublevatus Corner, 1986
Panellus violaceofulvus (Batsch) Singer, 1936 - Gotovo ljubičasta ploča

Vezivna ploča: fotografija i opis

Ime:	Panelus vezivo
Latinski naziv:	Panellus stipticus
Vrsta:	Nejestivo
Tehnički podaci:	Grupa: lamelarna Ploče: ljepljive Ploče: slabo silaze
Sistematika:	Odjel: Bas> Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes) Klasa: Agaricomycetes Podrazred: Agaricomycet> Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni) Obitelj: Mycenaceae Rod: Panellus (Panellus) Vrsta: Panellus stipticus (Panellus astringent)

Panellus adstringent je na prvi pogled neugledna gljiva, ako ne znate za njezinu zanimljivu osobinu - sposobnost da svijetli u mraku. Mnogi su berači gljiva više puta vidjeli čitave kolonije Panellusa, držeći se za trule panjeve ili oboreno drveće, ali nisu posumnjali kakve se metamorfoze događaju s početkom noći.

Kako izgleda vezivna ploča?

Panellus astringent (Panellus stipticus) je lamelarna gljiva iz mikenske obitelji. Plodonosno tijelo sastoji se od niske stabljike i ventilatorske kape.

U mladoj dobi kapa je reniformna, ali kako se razvija, poprima depresivan oblik s uvučenim režnjastim ili valovitim rubovima, nalik na ušnu školjku. U vlažnom okruženju boja klobuka je žuto-smeđa ili glinena, kada se osuši postaje svijetlo oker. U rijetkim slučajevima vezivo za okna može imati gotovo bijelu nijansu. Promjer klobuka ne prelazi 2-4 cm, površina mu je tupa, prekrivena zrnima i prekrivena malim pukotinama.

Obrnuta strana kapice predstavljena je uskim tankim pločama koje se nalaze jedna do druge, ponekad se granaju ili su na nekim mjestima lemljene mostovima. Boja im je identična klobuku, bliže mjestu rasta, sjena je zasićenija. Prah spora je bijel; same spore su duguljaste i u obliku graha.

Noga se nalazi sa strane. Slabo razvijen. Visina - od 1 do 10 mm, promjera 2-7 mm. Oblik stabljike je cilindričan, često se pri dnu sužava, bez unutrašnjih šupljina. Gornji dio je dlakav. Boja koja odgovara šeširu ili malo svjetlija.

Pulpa veziva je obojena u krem ili oker nijansu. Struktura je kožna, elastična. Gljiva ima dobro izražen miris. Okus pulpe je trpak, blago opor i gorak.

Zašto Panellus adstringent svijetli u mraku?

Astringentno okno jedan je od rijetkih živih organizama sposobnih za bioluminiscenciju.Ostali predstavnici kraljevstva gljiva svijetle zbog bakterija koje su se naselile na njihovoj površini. No, Panellus astringent emitira svjetlost zbog vlastitog enzima - luciferaze. U interakciji s kisikom, pigment luciferin oksidira i počinje svijetliti hladnim zelenim sjajem. Zreli primjerci najsjajnije zasjaju tijekom zrenja spora. Intenzitet je dovoljan da se pri fotografiranju ne koriste velike brzine zatvarača.

Gdje i kako raste

Oštre gljive Panellus rasprostranjene su u Sjevernoj Americi i Euroaziji. Australija. Na području Ruske Federacije može se naći gotovo u cijeloj šumskoj zoni. Ova svjetlonosna gljiva nije neuobičajena u regijama kao što su:

Vezivo panelus radije se taloži na trulom drvu, najčešće na panjevima i oborenim deblima listopadnog drveća. Posebno voli hrast, bukvu, brezu. Raste u brojnim skupinama, ponekad potpuno zatvarajući panjeve. Glavno razdoblje plodonošenja je od prve polovice kolovoza do kasne jeseni, ponegdje se vrsta može naći i u proljeće. Voćna tijela ne trunu, već se jednostavno suše. Često možete promatrati čitave kolonije prošlogodišnjih gljiva, prirasle u podnožju.

Je li gljiva jestiva ili nije

Ovaj predstavnik pripada kategoriji nejestivih gljiva. Šumsko voće se ne koristi za hranu, u bilo kojem obliku. Neki izvori imaju podatke o jestivosti nakon toplinske obrade, međutim, bolje je suzdržati se od njihove konzumacije i ne riskirati svoje zdravlje.

Dvostruki i njihove razlike

Astringentni panel može se zamijeniti s mekim panelom (Panellus mitis). Vrsta se odlikuje svjetlijom, gotovo bijelom bojom; mlade gljive imaju ljepljivu kapicu. Nejestivi se blizanac naseljava na oborenim granama crnogoričnog drveća, najčešće na božićnim drvcima.

Uvjetno jestiva jesenska gljiva bukovača (Panellus serotinus) vrlo je slična vezivoj ploči. Odlikuje se sivo-smeđom ili zeleno-smeđom bojom kape koja je prekrivena tankim slojem sluzi.

Zaključak

Panellus astringent zanimljiva je gljiva za promatranje i proučavanje. Malo ljudi uspijeva ga vidjeti u punom sjaju, jer noću u šumi možete biti samo slučajno. Gledajući zelenkaste gljive koje sjaje u mraku, može se ponovno vidjeti koliko je priroda raznolika i nevjerojatna.

Kasna gljiva bukovače - Panellus serotinus

Napisali Nikolay Budnik i Elena Meck.

Glavna razlika između kasne bukovače i ostatka bukovače je sloj pulpe sličan želatini ispod kože klobuka. Kasne bukovače rastu na trulim deblima u skupinama, podovima, rastu zajedno s bazama nogu. Micelij ostaje na jednom stablu mnogo godina zaredom, sve dok ne pojede ovo deblo. Gljiva je jestiva, ali je u starosti oštra i blago gorka. No u kasnu jesen, kad ima malo gljiva, sasvim je moguće brati je, kuhati, pržiti i ukiseliti.