Taksonomija, karakteristike i opis građe ljubičaste gljive
Kozja mrežica (latinski naziv Cortinarius traganus), popularno poznata i kao "smrdljiva" ili "koza". Pripada rodu Webinnikov (obitelj Webinnikovy) i klasi agaricomiceta (lamelarni). Ovo plodište dobilo je nadimak smrdljivo jer ima posebno neugodnu, kemijsku aromu, koja podsjeća na miris acetilena ili spolno zrele koze. Smatra se nejestivom vrstom.
Klobuk ove gljive prilično je velik jer doseže promjer od 6 do 12 cm. U nezrelih predstavnika roda ima pravilan zaobljeni oblik s rubovima blago uvučenim prema unutra. Kako raste, otvara se, međutim, u središtu ostaje blago ispupčenje. Površina kape je suha i baršunasta na dodir. Kod mladih je primjeraka ljubičasta, međutim s vremenom poprima plavkastu nijansu.
Himenofor gljiva, koji je donji dio klobuka sa slojem koji nosi spore, sastoji se od ploča često smještenih jedna u odnosu druge, koje na samom početku rasta također imaju ljubičastu boju i rastu zajedno sa zubom. S vremenom postaju još deblji i dobivaju smećkasto-hrđavu nijansu. Na mladim primjercima između ploča se može vidjeti jasno prepoznatljiv pokrivač paučine duboke ljubičaste boje.
Meso kozje paukove mreže na rezu prilično je gusto, mesnato, sivkasto-ljubičaste nijanse. Ponekad žućkasto-smeđe boje, s gorkim okusom. Iz njega dolazi neugodan miris.
Noga Cortinarius traganus kratka je (visine 6 do 10 cm) i debela (promjera 1-3 cm). Na njemu je vidljivo masivno gomoljasto zadebljanje koje se s vremenom ujednačava i poprima cilindričan oblik. Boja mu je gotovo ista kao na kapi, samo nešto svjetlija. Često na nozi postoje ostaci kortine (tanka vlakna paučine), a kako pore sazrijevaju i raspadaju se, na njoj su vidljive lijepe mrlje i pruge crvene boje.
Kako izgleda kozji webcap?
Prilično velika gljiva s ljubičastom bojom na početku rasta; u zrelijih primjeraka boja posvjetljuje, dobiva plavkastu nijansu. Posebnost je prisutnost ljubičastog, gustog općeg velu nalik na paučinu, koji potpuno prekriva mlade primjerke.
S vremenom se prekrivač lomi, stvarajući prstenove na nozi i pahuljice uz rub kape.
Opis šešira
Kako sazrijeva, oblik kape se mijenja. U mladih je primjeraka zaobljena sa udubljenim rubovima, čvrsto prekrivena velom. Tada se velum lomi, oblik postaje polukuglast, u odraslih se primjeraka potpuno otvara.
Na fotografiji, kozja mrežica na početku rasta i tijekom razdoblja sazrijevanja, opis plodišta je sljedeći:
- promjer kape je 3-10 cm;
- površina je baršunasta, neravnomjerno obojena, središnji dio tamniji, moguće je pucanje;
- lamelarni sloj je jorgovan; kako spore sazrijevaju, postaje svijetlosmeđe;
- ploče su česte, dugačke, dobro pričvršćene za donji dio; uz rub kapice nalaze se kraće u obliku rudimenta.
Pulpa je čvrsta, blijedoljubičasta, gusta.
Važno! Posebnost vrste je oštar kemijski miris acetilena. Ljudi uspoređuju kozju webkapu sa specifičnom aromom koze reproduktivne dobi.
Ljudi uspoređuju kozju webkapu sa specifičnom aromom koze reproduktivne dobi.
Opis nogu
Noga kozje paukove mreže debela je, čvrsta. U blizini micelija postoji izraženo gomoljasto zadebljanje.
Oblik je cilindričan. Površina je glatka s ostacima prekrivača. Boja je za jedan ton svjetlija od kape; na mjestu sazrijevanja spora područja dobivaju tamnožutu nijansu. Visina nogu - do 10 cm.
Kozja mrežna kapa - Cortinarius traganus
Napisali Nikolay Budnik i Elena Meck.
Kozja mrežica (kozja, smrdljiva) u literaturi je nazvana tako da zbog mirisa često možete pročitati da miriše na kozu ili acetilen.Ali u našim šumama Uloma Zheleznaya, ova gljiva miriše na karamel, ima miris konditorskih proizvoda. Kad smo otkrili ovu razliku između opisa knjige i stvarnosti, iznenadili smo se i počeli pitati napredne berače gljiva. Pokazalo se da tu činjenicu nismo otkrili samo mi.
Ovu gljivu upoznali smo uglavnom u crnogoričnim šumama među mahovinom. Kozja kapa je nejestiva, ali nije otrovna. Iako postoje podaci o pripremi ove gljive u slanom obliku. I okus je hvaljen. Morat ćemo provjeriti! 2017. smo ovu gljivu vruće usolili. Okus se svidio ne samo nama, već i našim prijateljima.
1. Rijetko smo nailazili na kozji webcap.
2. Može se prilično lako razlikovati od ostalih paučina.
3. U mladosti je sav čupav, kao da je prekriven vunom.
4. Čupave noge ustraju u zrelijim gljivama.
5. Gljiva ima svijetlo ljubičastu boju.
6. Kozja paučina može malo potamnjeti do starosti.
7. Obično se sastaju u malim grupama.
8. Obično su to obitelji s tri ili četiri gljive.
9. Kozja kapa preferira mahovita mjesta.
10. Obično je to šuma smreke.
11. Ovu smo gljivu upoznali u smrekovoj borovoj šumi.
12. Ipak, prema našim zapažanjima, kozju mrežicu najčešće možemo pronaći među drvećem.
13. Gljiva nije velike veličine.
14. Ovo je šešir mlade gljive.
15. Takva mu je visina.
16. Gljiva raste s godinama, ali ne mnogo.
17. Ovo je već zreo primjerak.
18. Ovo je prosječna visina gljive.
19. Rubovi kozje kapice ostaju zakrivljeni prema unutra u bilo kojoj dobi.
20. Šešir je suh po svakom vremenu, malo hrapav.
21. Ljubičaste je boje, ali ponekad s godinama malo poprimi smeđu boju.
22. Ploče su dugo prekrivene ljubičastom paučinom.
23. Kod mladih gljiva ova je mreža vrlo moćna.
24. Pomno je pogledajte.
25. Tada se mreža kida.
26. ali su njegovi ostaci često vidljivi uz rub kape. Ponekad poprime hrđavu boju.
27. Ploče srednje frekvencije, karakteristične za glinene paučine.
28. Ovako su ploče spojene s nogom.
29. Noga kozje paukove mreže isprva je sva prekrivena čupavom dlakom.
30. Noga se širi prema dolje, a pri tlu se gomoljasto zadeblja.
31. Boja mu je ljubičasta, s godinama malo blijedi.
32. Ovako se noga spaja s tlom.
33. Unutra je čvrsta, nepotpuna.
34. Boja gline vrlo je karakteristična na presjeku stabljike.
35. Unutar stabljike vidljivo je nešto vlakana.
36. Meso kozje paukove mreže dosta je gusto i jako.
37. Ima čudan miris, iako nije jako jak. Neki ljudi percipiraju ovaj miris kao karamel.
38. Bilo zbog ovog mirisa, bilo zbog vune, paučina se zove koza.
39. Sažimajući različite podatke, odlučili smo kušati ovu gljivu. 2017. smo neke od ovih gljiva posolili.
Video iz 2017 o kozjem webkapu
Kušanje webcapa slane koze o njemu počinje od 21 minute 40 sekundi.
Zanimljivosti
Unatoč činjenici da se Cortinarius traganus smatra otrovnim, on je i dalje u mogućnosti koristiti čovječanstvu, budući da sadrži antibiotik inolomin. Stoga stručnjaci kažu da gljiva ima antibakterijska svojstva. Do kraja njegov toksični učinak nije proučavan, međutim, najčešće se ne jede zbog svog neugodnog mirisa. Osim toga, što se dulje kuhano voćno tijelo, aroma postaje sve odvratnija.
Neki berači gljiva tvrde da su uspjeli pronaći kozju mrežicu s mirisom karamele, koja se nakon vrućeg soljenja pokazala vrlo ukusnom. Međutim, informacija nije dobila službenu potvrdu.
Odlaskom u berbu šumskih usjeva važno je primijeniti svo znanje o gljivama i pažljivo pristupiti izboru, dajući prednost samo onim vrstama u koje nema sumnje. Među paučinom ima mnogo otrovnih primjeraka sličnih jestivim, pa je najbolje voditi se razumnim pristupom i ne popuštati u želji da se posjedne rijetki plijen.
Lijena web kapa (Cortinarius bolaris)
Lijena mrežica (lat.Cortinarius bolaris) otrovna je gljiva iz porodice paučina (Cortinariaceae).
Šešir:
Relativno mali (promjera 3-7 cm), pokularno u mladosti, postupno se otvara do blago ispupčenih, u obliku jastuka; u starijih gljiva može se potpuno razmazati, osobito u suho doba. Površina klobuka gusto je prekrivena karakterističnim crvenim, narančastim ili hrđavo-smeđim ljuskama, što gljivu čini lako prepoznatljivom i vidljivom iz daljine. Meso klobuka je bijelo-žućkasto, gusto, sa slabim mirisom plijesni.
Ploče:
Široka, prianjajuća, srednje frekvencije; u mladosti, sivi, s godinama, poput većine paučina, postaju hrđavo smeđi od sazrijevanja spora.
Spore u prahu:
Hrđavo smeđa.
Noga:
Obično kratki i debeli (3-6 cm visine, 1-1,5 cm debljine), često uvijeni i uvijeni, gusti, snažni; površina je, poput kape, prekrivena ljuskama odgovarajuće boje, iako ne tako ravnomjerno. Pulpa u nozi je vlaknasta, pri dnu tamna.
Širenje:
Lijena web kapa sastaje se u rujnu i listopadu u šumama različitih vrsta, tvoreći očito mikorizu sa drvećem različitih vrsta, od breze do bora. Preferira kisela tla, donosi plodove na vlažnim mjestima, u mahovini, često u skupinama gljiva različite starosti.
Slične vrste:
Cortinarius bolaris u svom tipičnom obliku teško je zamijeniti s bilo kojom drugom paučinom - šarena boja kape praktično isključuje pogreške. Književnost, međutim, ukazuje na stanovitu paučinu paunova (Cortinarius pavonius), gljivu s ljubičastim pločama u mladosti, no raste li s nama još uvijek je veliko pitanje.
Jestivo: Gljiva je nejestiva ili je blago (ako ne i blago) otrovna.
Napomene Činjenica da je Cortinarius bolaris klasificiran kao "mala web kapa" velika je prijevara! Znajući za šarenu "bumpkin", dugo sam je tražio među malim šarolikim gljivama, tražio je i nikad je nisam našao; njega, međutim, nije bilo, jer kad je ova gljiva, sumnje nestaju same od sebe. Prekrasni grimizno-šareni šeširi u zelenoj mahovini, poput jaja vanzemaljskog napadača-kakav bi nalaz mogao biti ljepši! I oštro bih kritizirao ljude koji čupaju i razbacuju lijenu paučinu po susjedstvu. Cortinarius bolaris nema nikakve sličnosti s gljivama koje bi mogle biti od interesa za dobavljača. S nijednom. Pa zašto bi trebao tolerirati od ljudi nešto što ni Valui ne bi tolerirao? Ja ovo ne razumijem i ne želim razumjeti.
Opis paukove mreže s plavkastim remenom
Promjer klobuka ove gljive doseže 8 centimetara. Često se u središtu čepa nalazi mala izbočina. Boja kape je smeđa, sivkasta s plavom bojom. Po rubovima kape ponekad su uočljive ljubičaste mrlje.
Ispod kape postoje rijetke smeđe ploče. Pulpa je gusta, nema mirisa i okusa.
Noga je u obliku cilindra, njegova visina doseže 10 centimetara. Na nozi je pojas. Noga je često prekrivena s puno sluzi, a u sušnom razdoblju potpuno se osuši.
Područja rasta paučine mreže plavkasto pojasa
Paukove mreže rastu plavkasto pojaseve u listopadnim šumama, mogu se naći i u četinjačama. Vole se naseljavati u vlažna tla, osobito tla zasićena kalcijem. Raste u skupinama. Plodovi od kolovoza do početka listopada.
Sličnost plavkaste paukove mreže s drugim gljivama
U obitelji Spiderweb postoji veliki broj sličnih vrsta. Ove se vrste od plavkastog remena razlikuju po obliku kape, prisutnosti pokrivača, prstenova i boje.
Ostale gljive ovog roda
Pauna webcap je otrovna gljiva, sadrži otrove opasne po zdravlje. U mladoj dobi kapa je sferična, s vremenom se ispravlja i doseže ravnu. Rubovi su ispucali, u sredini je tuberkuloza. Površina klobuka je ljuskava, boja ljuskica je ciglastocrvena. Pulpa je vlaknasta, neutralnog okusa.
Paunova paučina raste u europskim zemljama - u Njemačkoj, Danskoj, Francuskoj, Velikoj Britaniji. U Rusiji se mogu naći u europskom dijelu, na Uralu i u Sibiru. Raste u planinskim predjelima. Bilo koje njihovo drveće su bukve. Paunova paučina daje plodove od rujna do listopada.
Webcap bijela i ljubičasta - uvjetno jestiva gljiva. Oblik šešira s godinama se mijenja od zaobljenog zvona do konveksno ispruženog. Struktura klobuka je gusta, površina mu je neravna, svilenkasto-vlaknasta. Za vlažnog vremena postaje prekriven sluzi. Boja kape je lila-srebrna s vremenom postaje žuto-smeđa, a zatim blijedi do bjelkasto. Noga može biti duga i do 10 centimetara, oblik joj je klavatan. Na nozi je pojas. Boja noge je bijela s lila nijansom, donji dio joj je sluzav.
Bijelo-ljubičasta paučina daje plodove od kolovoza do rujna. Raste u šumama raznih vrsta, pod brezama i hrastovima. Naseljavaju se u vlažnom tlu. Raste u skupinama ili pojedinačno. Rijetki su.
Kozja mrežica (Cortinarius traganus)
Smrdljiva web kapa
Kozja mrežica, ili smrdljiva (lat.Cortinarius traganus) - nejestiva gljiva iz roda Paučina (lat.Cortinarius).
Kozja mrežica: Prilično velika (promjera 6-12 cm), pravilnog okruglog oblika, polukuglaste ili u obliku jastuka u mladih gljiva, s uredno zataknutim rubovima, a zatim se postupno otvara, zadržavajući glatko ispupčenje u sredini. Površina je suha, baršunasta, boja je duboko ljubičasto-siva, u mladosti je bliža ljubičastoj, s godinama više teži sivilu. Pulpa je vrlo gusta, sivkasto-ljubičasta, s vrlo jakim neugodnim (i prema opisu mnogih, odvratnim) "kemijskim" mirisom, koji po opisu mnogih podsjeća na acetilen ili običnu kozu.
Ploče: Česte, prianjajuće, na samom početku razvoja, boja je blizu klobuka, ali se vrlo brzo njihova boja mijenja u smeđe-hrđavu, kako gljiva raste, samo se zgušnjava. Kod mladih primjeraka ploče su čvrsto prekrivene dobro izraženim velom od paukove mreže lijepe ljubičaste boje.
Spore u prahu: hrđavo smeđe.
Noga kozje paukove mreže: U mladosti debela i kratka, s masivnim gomoljastim zadebljanjem, kako se razvija, postupno postaje cilindrična i ujednačena (visina 6-10 cm, debljina 1-3 cm); u boji je blizu šešira, ali svjetliji. Obilno je prekriven ljubičastim ostacima kortine, na kojima se pojavljuju prekrasne crvene mrlje i pruge dok se zrijenje raspršuje.
Rasprostranjenost: Kozja mrežica javlja se od sredine srpnja do početka listopada u crnogoričnim i mješovitim šumama, obično s borom; poput mnogih paučina koje rastu u takvim uvjetima, preferira vlažna, mahovita mjesta.
Slične vrste: Postoji mnogo ljubičastih paučina. Kozja mrežica pouzdano se razlikuje od rijetkog Cortinarius violaceusa po hrđavim (ne ljubičastim) pločama, od bijelo-ljubičaste mrežice (Cortinarius alboviolaceus) po zasićenoj boji i svjetlijoj i obilnijoj kortini, od mnogih drugih sličnih, ali ne toliko poznatih plavih web kape - u snažnom odvratnom mirisu. Možda je najteže razlikovati Cortinarius traganus od bliske i slične mrežice kamfora (Cortinarius camphoratus). Također miriše jako i neugodno, ali više na kamfor nego na kozu.
Odvojeno, valja reći o razlikama između kozjeg webcapa i ljubičaste ryadovke (Lepista nuda). Kažu da su neki zbunjeni. Dakle, ako vaša ryadovka ima guste deke, tanjuri su hrđavo -smeđi i miriše glasno i odvratno, razmislite - što ako ovdje nešto nije u redu?
Jestivo: Gljiva je nejestiva zbog neukusnog mirisa koji se tijekom kuhanja višestruko pojačava ili čak otrovan.
Primjedbe Goat's Webcap Želim vam se zahvaliti što ste mi javili kako i kako mirišu koza i acetilen - nikad u životu nisam osjetio niti jedno niti drugo. A sada to baš i ne želim.
Često se sezona plodova jestivih gljiva poklapa s rastom otrovne "braće", a ljubitelji tihog lova trebali bi paziti da u košaru ne unesu opasan "plijen". Postoje i ona plodišta koja nisu osobito otrovna, ali ih treba izbjegavati zbog velike sličnosti sa sigurnim predstavnicima vrste. Tome pripada kozja web kapa.Njegov točan opis pomoći će početnicima i najiskusnijim skupljačima gljiva da izbjegnu nevolje povezane s mogućim trovanjem.
Dvostruki i njihove razlike
Smatra se da je paučina kamfora slična po izgledu smrdljivoj paukovoj mreži.
Izvana su vrste potpuno identične, vrijeme i mjesto plodonošenja su također isti. Razlikuju se samo po mirisu; u dvostrukom liči na kamfor. Odnosi se na nejestive gljive.
Webcap je bijelo-ljubičaste svjetlije boje, veo je potpuno bijel.
Rijetko se nalazi u crnogoričnim šumama. Raste uglavnom pod brezama. Miris je neugodan, ali manje izražen. Gljiva je uvjetno jestiva.
Kozja mrežica je nejestiva otrovna vrsta s neugodnim kemijskim mirisom koji se pojačava tijekom obrade. Raste u umjerenoj klimi (od lipnja do listopada) u mješovitim ili crnogoričnim područjima. Naseljava se u obiteljima uglavnom pod borovima na jastuku od mahovine.
-
Pravila branja gljiva
- OBLIKOVANJE Gljiva
- KOJA JE GRAVA BOLJA
- PRAVILA ZA Branje GLJIVA
- GLJIVA MJESTA
- GRIBNIK KALENDAR
- DVOJNE Gljive
- TROVANJE Gljivama
- ŠUMSKI PEJZAŽI
Gljive od A do Ž
- A-gljive
- B-gljive
- B-gljive
- M-gljive
- D-gljive
- E-gljive
- F-gljive
- Z-gljive
- I gljive
- K-gljive
- L-gljive
- M-gljive
- H-gljive
- O-gljive
- M-gljive
- P-gljive
- C-gljive
- T-gljive
- Gljive
- C-gljive
- H-gljive
- W-gljive
- E-gljive
- Ja sam gljive
Berba gljiva
- Sušenje
- Soljenje
- Kiseljenje
- Smrzavanje
- Konzerviranje prženih gljiva
Chaga breza gljiva
- Što je chaga
- Korisna svojstva čage
- Korisni elementi chage
- Kontraindikacije u liječenju chage
- Kako sakupljati, sušiti i skladištiti čagu
- Pravila prikupljanja Chaga
- Prerada ubrane čage
- Kako napraviti osnovnu infuziju čage
- Korištenje čage za prevenciju i liječenje
- Brezova gljiva u kozmetologiji
Čajna gljiva
- Gljiva meduza
- Ljekovita svojstva kombuhe
- Kemijski sastav kvasa od čaja
- Zašto je kombucha korisna?
- Njega Kombucha
- Liječenje bolesti kombuhom
- Kombucha u kozmetologiji
- Infuzija Kombucha
- Kako napraviti ocat od čaja
Tibetanska mliječna gljiva
- Zoogley
- Uzgoj čudotvorne gljive kod kuće
- Zgrušano mlijeko na bazi tibetanske mliječne gljive
- Bolesti koje se liječe zgnječenim tibetanskim mlijekom od gljiva
- Zgrušano mlijeko od tibetanskih gljiva - najbolja kozmetika
- Dijeta s tibetanskim mliječnim gljivama
- lunarna tibetanska mliječna gljiva
- Mjesečev kalendar tibetanskih gljiva s mlijekom
Definitor
- Basidia (Basidia)
-
Lat. Basidia. Specijalizirana struktura spolnog razmnožavanja u gljivama, svojstvena samo basidiomicetima. Basidije su završni (krajnji) elementi hifa različitih oblika i veličina, na kojima se spore egzogeno razvijaju (izvana).
Basidije su različite po strukturi i načinu vezivanja za hife.
Prema položaju u odnosu na os hife, na koju su pričvršćene, razlikuju se tri vrste bazidija:
Apikalne bazidije nastaju od terminalne stanice hife i nalaze se paralelno s osi.
Pleurobasidije nastaju iz lateralnih procesa i nalaze se okomito na os hife, koja nastavlja rasti i može stvarati nove procese s bazidijama.
Subasidije nastaju iz lateralnog procesa, okrenutog okomito na os hife, koja nakon formiranja jednog bazidija zaustavlja njegov rast.
Na temelju morfologije:
Holobasidia - jednostanične bazidije, nisu podijeljene pregradama (vidi sliku A, D.).
Fragmobasidije su podijeljene poprečnim ili okomitim pregradama, obično u četiri stanice (vidi sliku B, C).
Prema vrsti razvoja:
Heterobasidija se sastoji od dva dijela - hipobasidije i epibasidije koja se razvija iz nje, sa ili bez pregrada (vidi sliku C, B) (vidi sliku D).
Homobasidije se ne dijele na hipo- i epibasidije te se u svim slučajevima smatraju holobasidijama (slika A).
Basidia je mjesto kariogamije, mejoze i stvaranja basidiospora. Homobasidija u pravilu nije funkcionalno podijeljena, a mejoza u njoj slijedi kariogamiju. No, bazidije se mogu podijeliti na probasidije - mjesto kariogamije i metabasidije - mjesto mejoze.Probasidija je često uspavana spora, na primjer u gljivama hrđe. U takvim slučajevima probazidija raste s metabazidijama, u kojima dolazi do mejoze i na kojima nastaju bazidiospore (vidi sliku E).
Vidi Kariogamija, Mejoza, Gifa.
- Pileipellis
-
Lat. Pileipellis, kožni diferencirani površinski sloj kape agarikoidnih bazidiomiceta. Po strukturi, koža se u većini slučajeva razlikuje od unutarnje pulpe kape i može imati drugačiju strukturu. Strukturne značajke pileipellisa često se koriste kao dijagnostičke značajke u opisima vrsta gljiva.
Prema svojoj građi podijeljeni su u četiri glavne vrste: cutis, trihoderma, hymeniderma i epitel.
Vidi gljivice Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.
- Cutis
-
Tip kape kape sastoji se od puzećih neželatiniziranih hifa smještenih paralelno s površinom. Površina čepa izgleda glatko.
Lat. Cutis.
Vidi Gifa.
Uobičajena web kapa (Cortinarius trivialis) kako izgleda, gdje i kako raste, jestivo ili ne
Uobičajena web kapa: fotografija i opis
Ime: | Uobičajena web kapa |
Latinski naziv: | Cortinarius trivialis |
Vrsta: | Nejestivo |
Tehnički podaci: |
|
Sistematika: |
|
Uobičajena mrežica (lat.Cortinarius trivialis) je mala gljiva iz porodice paučina. Drugo ime - Pribolotnik - dobio je radije u odnosu na uvjete uzgoja. Nalazi se u vlažnim, močvarnim područjima.
Detaljan opis Common Webcapa sa fotografijama i video zapisima predstavljen je u nastavku.
Opis uobičajenog web capa
Gljiva je nazvana paučina zbog svojevrsnog "vela" paučinastog filma prisutnog u mladim primjercima. Ostatak izgleda je neupadljiv.
Opis šešira
Pribolotnikova kapa je mala: promjera 3-8 cm. U početnoj fazi razvoja ima oblik polukugle, što se kasnije otkriva. Boja kape se kreće od blijedožutih tonova do oker i svijetlosmeđih nijansi. Jezgra je tamnija od rubova.
Kapa je ljepljiva na dodir, na njoj je mala količina sluzi. Površina himenofora je lamelarna. U mladim plodovima bijela je, a u zrelim primjercima potamni do žućkastih i smeđih tonova.
Pulpa je gusta i mesnata, bijela, s oštrim mirisom.
Opis nogu
Noga je visine 6-10 cm, promjer 1,5-2 cm. Blago sužen prema bazi. Postoje primjerci s obrnutom strukturom - na dnu je mala ekspanzija. Boja noge je bijela, bliže tlu potamni do smeđe nijanse. Iznad pokrivača od paučine nalaze se smeđe koncentrične vlaknaste trake. Od sredine noge do baze - slabo izraženo.
Gdje i kako raste
Podbolnik se može naći pod brezama i jasikama, rijetko pod johom. Rijetko živi u crnogoričnim šumama. Raste pojedinačno ili u malim skupinama na vlažnim mjestima.
U Rusiji područje rasprostranjenja vrste spada u srednju klimatsku zonu.
Plodovi od srpnja do rujna.
Obična jestiva paučina
Prehrambena svojstva Common Webcapa nisu proučavana, ali se ne odnose na jestive gljive. Ova vrsta se ne može jesti.
Povezani uzorci sadrže opasne toksine u pulpi.
Simptomi trovanja, prva pomoć
Opasnost od otrovnih vrsta ove obitelji je u tome što se prvi znakovi trovanja pojavljuju postupno: do 1-2 tjedna nakon konzumiranja gljiva. Simptomi izgledaju ovako:
- jaka žeđ;
- mučnina, povraćanje;
- bol u trbuhu;
- grčevi u lumbalnoj regiji.
Ako pronađete prve znakove trovanja, morate se hitno obratiti liječniku ili nazvati hitnu pomoć. Prije nego što dobijete kvalificirano liječenje, trebate:
- isprati želudac aktivnim ugljenom;
- obilno piće (3-5 žlica. kuhane vode u malim gutljajima);
- uzeti laksativ za čišćenje crijeva.
Dvostruki i njihove razlike
Podbolnik se zbunjuje s ostalim članovima obitelji, jer su prilično slični. Najveća sličnost zabilježena je sa sluznicom (lat. Cortinarius mucosus).
Šešir ima promjer 5-10 cm. Ima tanki rub i debelo središte, obilno prekriveno prozirnom sluzi. Noga je vitka, cilindrična, duga 6-12 cm, debela 1-2 cm.
Od Pribolotnika se razlikuje po obilnoj sluzi i obliku kape.
Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama pod borovima. Pojedinačno donosi plodove.
Sluzna mrežica (lat. Cortinarius mucifluus) još je jedan blizanac Pribolotnika, koji se zbog sličnog naziva miješa sa sluznicom. Šešir promjera 10-12 cm obilno je prekriven sluzi. Stabljika je duga 20 cm u obliku vretena, također prekrivena sluzi. Preferira crnogorične šume.
Od Pribolotnika se razlikuje po obilnoj sluzi i duljoj nozi.
Zaključak
Uobičajena mrežica je nejestiva gljiva, njena svojstva nisu u potpunosti proučena. Može se zamijeniti s drugim članovima obitelji, čija se upotreba ne preporučuje. Najveća sličnost uočena je sa Slime Webcapom i Slime Webcapom, ali ih se može razlikovati po kapi. U potonjem je obilno prekriven sluzi.
Dodatne informacije o uobičajenom web capu: