Jestivi tramet
Sada kada znate kako ova gljiva izgleda, vrijedi razgovarati o njezinoj jestivosti. I zaista se ima što za reći.
Suprotno uvriježenom mišljenju, ova se gljiva ne koristi za hranu. Gljiva se ne koristi u kuhanju.
Međutim, ova tvrdnja je kontroverzna. Na primjer, u drevnoj Rusiji ova se gljiva nije koristila samo kao tretman, već se slobodno koristila i za hranu. U šumama je bilo mnogo raznobojnih polipora, pa se koristila kao hrana u vrijeme kada nije bilo alternative. Nakon duljeg vrenja, gljiva je konzumirana i nema dokaza da je negativno utjecala na ljudsko zdravlje. No, osim toga, gljiva tinder nije bila pržena, već se i parila na vatri.
Međutim, znanstvenici dovode u pitanje jestivost ove gljive, budući da vjeruju da u procesu jedenja može osloboditi negativne tvari koje izazivaju ne samo halucinogeni učinak, već i ozbiljno trovanje.
Stranice
Lješnjak - orah, poznat i kao lješnjak, langobardski orah. To je pripitomljen samonikli lješnjak. Grm dobro raste na vrtnim parcelama, može se posaditi kao živica i imati dvostruku korist - i lijepe i ukusne orahe u prehrani. Za bolje oprašivanje morate posaditi 2 - 3 različite sorte.
Hoćete li kupiti sadnice lješnjaka u Kijevu ili u blizini Kijeva? Naš rasadnik nudi nekoliko sorti ovog grma, naručite sadnice lješnjaka na našoj web stranici.
Primjena i prednosti
No, najvrjednije je voće. Jedu se i kao neovisni proizvod i kao sastojak za slastičarska i druga jela. Korisni maslac, tijesto, brašno izrađuju se od lješnjaka. Orašaste plodove možete ukiseliti ili ušećeriti.
Po nutritivnoj vrijednosti lješnjaci su superiorniji od mesa, tijelo ih apsorbira mnogo lakše od životinjskih bjelančevina. Lješnjak sadrži zdravu masnoću koja pomaže u snižavanju razine kolesterola u krvi. Lješnjake mogu konzumirati osobe s dijabetesom, jer razina ugljikohidrata u njemu ne prelazi 5%. Plodovi lijeske povoljno utječu na rad kardiovaskularnog sustava i jetre.
Sadnja i odlazak
Prije nego što kupite sadnice lješnjaka u Ukrajini, predlažemo da se upoznate s glavnim nijansama sadnje i brige o biljci. Lješnjaci vole svjetlost, vlagu i toplinu. Bolje je saditi grm na mjestima gdje nema vjetrova. U proljeće mjesto ne smije biti poplavljeno vodom jer to negativno utječe na razvoj biljke.
Lješnjaci su nepretenciozni. Debla je potrebno otpustiti tek prije razdoblja aktivnog plodonošenja. Zalijevanje utvrđenog grmlja u toploj sezoni potrebno je najmanje 1 put mjesečno, ako je ljeto suho - 2 puta.
Rasadnik "KIEVsad" nudi kupnju sadnica voćaka i grmlja u Kijevu i Kijevskoj regiji. Imamo veliki izbor različitih usjeva za ljetnikovac ili farmu. Dođite, nazovite, naručite na web stranici - posadice ćemo poslati bilo gdje u zemlji. Želimo vam visoke prinose!
Opis trametess raznobojnih
Gljiva trametes pripada obitelji Coriolus. Uzgaja višegodišnje plodište. Njegova se starost može odrediti prema broju raznobojnih prstenova. Visina je samo 3-5 cm. Istodobno, promjer klobuka doseže 5-9 cm. Njegova težina je 80% cijelog plodišta. Noga je kratka. Glatko ulazi u šešir. Često plodna tijela rastu zajedno. Gotovo se nikada ne pojavljuju pojedinačno. Površina je prekrivena tankim linijama različitih boja, uključujući:
- bež;
- zelena;
- plava;
- Crvena;
- bijela;
- žuta boja;
- srebro itd.
Stari trametis često poprima smećkastu nijansu. Također su različite na dodir. Dlakava područja izmjenjuju se s glatkim.Rubovi klobuka često su svjetlije boje od središnjeg dijela, zbog heterogenosti sadržaja hranjivih tvari u pulpi. Površina ima karakterističan sjaj, ali ne stvara sluz po vlažnom vremenu.
raznobojna gljiva trametas pripada obitelji Coriolus, njezina se starost može odrediti prema broju raznobojnih prstenova na klobuku
Vrijeme i mjesto plodonošenja
Razdoblje plodovanja počinje sredinom lipnja i završava krajem listopada. U to vrijeme fetus aktivno raste u promjeru. Tinder gljiva je češća u listopadnim šumama. Trametis voli toplu klimu, pa raste prilično rijetko u Rusiji s jakim zimskim mrazima. Najčešće se ovo voće nalazi na hrastovima, brezama, jasikama itd., Raste na mrtvim ili oslabljenim listopadnim stablima. Tramete često napadaju stare panjeve. Nastaje sa sjeverne strane stabla. U rijetkim slučajevima raste na tlu.
Srodne vrste
Višebojna trametess dio je velike skupine parazitskih drvenastih gljiva. Neki od njih su nejestivi, pa čak i otrovni, dok se drugi naširoko koriste u tradicionalnoj medicini. Sljedeće srodne vrste gljivica tinder najčešće su:
- Crvena;
- skošen;
- zima;
- pokriven krljuštima;
- ovčje;
- kišobran;
- breza;
- razgranati itd.
Posebno se cijene lakirane gljive i brezove gljive koje imaju snažna ljekovita svojstva.
gljiva ima srodne kolege koje se mogu zamijeniti s raznobojnom trametesom
Lažni dvojnici i razlike od njih
Višebojni tramet ima mnogo srodnih analoga koji se lako mogu zamijeniti s ljekovitom gljivom. Najčešće se ova vrsta miješa s pahuljastom i dlakavom gljivicom. Svaka od njih ima niz značajki koje ih olakšavaju razlikovanjem.
Oštrokosa trameza slična je raznobojnoj, ali se u isto vrijeme smatra nejestivom. Ima tanku kratku nogu i veliki polukružni šešir. Na njegovoj površini vidljiv je veliki broj prstenova različitih nijansi sive. Zbog toga šešir nije toliko šaren kao onaj njegovog ljekovitog rođaka. Istodobno, površina ove gljive nije glatka, već prekrivena pahuljicama. Pulpa se sastoji od 2 sloja. Gornji dio je vlaknast i nije baš ugodan na dodir. Donji sloj ima strukturu pluta.
Kemijski sastav
Ljekovita svojstva višebojne gljive Tinder posljedica su uključivanja u njen sastav velikog broja biološki aktivnih tvari. Sadrži:
- aminokiseline;
- polisaharopeptidi;
- glukani;
- triperpeni;
- polisaharidi;
- glukoproteini;
- polinezasićene masne kiseline;
- vitamini B, A, H, C;
- željezo;
- krom;
- mangan;
- cinkov;
- bakar;
- bor;
- kalcij;
- kalij;
- kobalt itd.
Ovo nije potpuni popis korisnih tvari prisutnih u sastavu gljive, međutim, količina drugih spojeva sadržanih u voćnom tijelu je minimalna.
zbog bogatog kemijskog sastava, gljiva ima pozitivan učinak na zdravlje ljudi
Ljekovita svojstva višebojne gljive tinder
Višebojna gljiva pepela ima puno korisnih svojstava, cijenjenih u mnogim zemljama:
- Liječenje raka. Japanci, koji su odavno upoznali svojstva ove gljive, koja može odoljeti raku, koriste je posvuda u liječenju raka. Infuzija Trametesa u više boja je propisana za pacijente koji su prošli kemoterapiju ili se pripremaju za zračenje. Ova se terapija naziva fungoterapija: Coriolan polisaharid bori se protiv stanica raka i jača imunološki sustav zdravih stanica.
- Prevencija raka. Infuzija gljive Tinder pomaže u sprječavanju raka želuca i jetre kada je osoba u prekanceroznom stanju.
- Liječenje vodene vode. Uvarak gljive učinkovito se nosi s ascitesom različitog podrijetla.
- Liječenje bolesti jetre. Lijekovi na bazi Pestrushke nose se s kroničnim hepatitisom i drugim bolestima jetre.
- Riješiti se infekcija.Ove gljive sadrže komponente koje se aktivno bore protiv patogenih bakterija i pojačavaju učinak antibiotskih lijekova. Stoga se često koriste kada infekcije zahvate jetru, genitourinarni sustav, crijeva i pluća.
- Borite se protiv virusa. Pripravci gljivica Tinder liječe virusne bolesti poput herpesa i citomegalovirusa.
Između ostalog, Trametes u više boja koristi se kao analgetik i antipiretik. Liječe dijabetes melitus, hipertenziju, reumu, aterosklerozu, eritematozni lupus, sklerozu, dermatomiozitis i mnoge druge tegobe.
Sadrži imunostimulacijske polisaharopeptide
Polisaharopeptidi su polisaharidi (ugljikohidrati) vezani za proteine, koji se nalaze, na primjer, u ekstraktu pureće trave.
Krestin (PSK) i polisaharidni peptid (PSP) dvije su vrste polisaharopeptida koji se nalaze u raznobojnim trametessima ().
PSK i PSP imaju snažna imunomodulacijska svojstva. Potiču imunološki odgovor aktiviranjem i inhibiranjem određenih vrsta imunoloških stanica i potiskivanjem upale.
Na primjer, studije u epruvetama pokazale su da PSP povećava monocite, vrste bijelih krvnih stanica koje se bore protiv infekcije i jačaju imunitet ().
PSK stimulira dendritičke stanice, koje povećavaju imunitet na toksine i reguliraju imunološki odgovor. Osim toga, PSK aktivira specijalizirana bijela krvna zrnca nazvana makrofagi koji štite vaše tijelo od štetnih patogena poput određenih bakterija ().
Zbog svoje sposobnosti prirodnog jačanja imunološkog sustava, PSP i PSK se obično koriste kao sredstva protiv raka u kombinaciji s operacijom, kemoterapijom i / ili radioterapijom u zemljama poput Japana i Kine ().
Mjesto
Srdačan, srčan, srčan, srčan U svjetioniku. Brzo i jednostavno, brzo i jednostavno, brzo i jednostavno. Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose and Rose Line, linija, linija, linija, linija, linija, linija, linija, linija, linija, linija, linija Bump, bump, bump, bump, kvrga, kvrga Lokl ± l l l l l l l l l l l. Japanke, japanke, japanke, japanke
Trijezan i uskoro
Povremeno zanimanje: Povremeno zanimanje: Povremeno Boja pozadine Tanjurić, tanjurić, tanjurić, tanjurić, sartorial Dobra hrana.
Dobro jutro
DN в нР° ÑÑоÑÑÐμÐμ вÑÐμÐ¼Ñ Ð½ÐμÑ Ð½Ð¸ÐºÐ ° кой инÑоÑмР° NDD оÑноÑиÑÐμÐ »Ñно вР· Ð ° имоÐ'ÐμйÑÑÐ²Ð¸Ñ Ð¿ÑÐμпР° ND ° Ñов нР° оÑновÐμ ÑÑÐ ° Premošćujući stol.
Preporučene sorte lješnjaka
Najbolji oprašivači za sve sorte: obična lijeska, 'Gandzha', 'P2M18', 'Lozovsky globular', 'Sharovoy'.
Za primorske regije preporučuju se sljedeće sorte: 'Donbass-1', 'Donbass-2', 'Mariupolskiy', 'Kolobok', 'Trebizond', 'Anadolskiy', 'Volnovakhskiy', 'Nikitskiy-62', 'Nikitskiy -2240 ',' Primorski ',' Milas '.
Za stepu: 'Kirovogradsky', 'Trebizond', 'Grandiose', 'Stepnoy-83', 'September', 'Ukraine-50', 'Crowned', 'Masterpiece', 'Harvest-80', 'Gift for juniori ',' Davydovsky ',' Finding ',' Bullet ',' Topkara ',' Kharkov-3 ',' Gandzha ',' Lozovsky spherical ',' Chocolate '.
Za sjeverne regije: 'Klinast', 'Lozovsky clav-oblik', 'Beogradska novost', 'Borovskaya', 'Dar Pavlenko', 'Nakhodka', 'Kharkov-1', 'Kharkov-2', 'Kharkov -3 'i' Kharkov-4 ',' Bullet 'i drugi.
Podsjetnik za one koji još nemaju lješnjake u vrtu: osoba treba konzumirati najmanje 60-70 g jezgri svaki dan. Posadite lješnjake i budite zdravi!
Akademik Yablokov
Crvenolisni lješnjaci, uzgojeni 1961. Uključeni su u popis sorti preporučenih za uzgoj u sjeverozapadnom smjeru Rusije, kao i u drugim sjevernim regijama. Matična sorta: hibrid 86 s malim plodovima. Očinska sorta: Trebizond, jedinstvena rodna sorta. Karakteristike lješnjaka akademika Yablokova:
- Doseže prosječnu visinu od 3,6 m.
- Prosječna zimska čvrstoća i nizak imunitet na žižake.
- U mladim grmovima muški cvjetovi gotovo se ne stvaraju, ali se orasi redovito i rano vezuju. U odraslom grmlju pojavljuju se mačke, ali se lagano smrzavaju zbog proljetnih mrazeva, ima mnogo ženskih cvjetova, mogu izdržati temperature do -6 ° C.
- Matice su velike i izdužene, tanke ljuske.
- Urod se bere početkom listopada. Najbolja žetva za sortu akademika Yablokova postiže se pri kasnom oprašivanju Tambovom.
Lješnjak akademika Yablokova ima izvrsne karakteristike
Trametes raznobojni - opis, gdje raste, otrovnost gljive
Trametes višebojna gljiva je tinder sa osebujnom strukturom plodišta (podsjeća na snažno rasklopljenu lepezu). Raste u prilično velikim skupinama. Primjeri u grupama raspoređeni su kao utičnice. Ovi predstavnici obitelji tinder, koji pripadaju nejestivim vrstama, imaju solidan skup korisnih svojstava: antibakterijska, antivirusna.
Opis vrste
Višebojni trametez je višegodišnja gljiva, najveće veličine je do 90 mm u širinu i 50 mm u duljinu. Oblik predstavnika ove vrste može biti potpuno drugačiji, najčešće je zaobljen. Zapravo, riječ je o parazitskoj gljivi koja raste do debla drveća.
Površina voćnog tijela trametessa prilično je osjetljiva, karakterizirana mnogim vijugama s različitim nijansama boja - od žućkaste do prljavo smeđe. U pravilu su rubovi nešto svjetliji od središnjeg dijela kape. Boja osnove voćnog tijela je tamno maslina, pulpa ima ugodnu aromu.
Nabava sirovina
Tramete pripadaju nejestivim vrstama gljiva, najčešće se skupljaju za naknadnu berbu u ljekovite svrhe. Vrhunac plodonošenja i berbe je od kolovoza do rujna uključivo.
Berba tramesta uključuje rezanje mladih primjeraka i njihovo čišćenje. Nakon toga provodi se posebna toplinska obrada - gljive se suše, dok temperatura u pećnici ne smije biti ni više ni manje od navedenih vrijednosti (u rasponu od 50 do 60 stupnjeva). Temeljito osušene sirovine u pravilu se drobe kako bi se dobila praškasta masa, koja se izlije u hermetički zatvorenu posudu (posudu ili pakiranje) i sterilizira.
Tramete u tradicionalnoj medicini
Ova vrsta gljiva nadaleko je poznata u azijskim zemljama i dugo se koristila kao lijek u kineskoj tradicionalnoj medicini. To je zbog sadržaja mnogih korisnih komponenti u pulpi gljiva: bioaktivnih polisaharida, peptida, glikoproteina, triterpena, zasićenih masnih kiselina, aminokiselina, vitamina i elemenata u tragovima.
U osnovi, sirovine dobivene iz ove gljive koriste se za liječenje onkoloških bolesti (maligne neoplazme). Uvarak od gotovih sirovina priprema se izravno za liječenje.
Također, često se u azijskim zemljama tramete koriste za liječenje prilično velikog broja zaraznih bolesti i tegoba unutarnjih organa. U te se svrhe pripremaju posebne infuzije gljiva.
U Japanu se tramete koriste za liječenje šećerne bolesti, hipertenzije, reume i tromboze. U pravilu se od gljive priprema ljekovita mast.
Primjena u tradicionalnoj medicini
U Japanu i Kini sirovine ove vrste gljiva koriste se kao jedna od komponenti složenog liječenja onkoloških bolesti. To je zato što uporaba trametessa kao lijeka pomaže učiniti atipične stanice osjetljivijima na učinke kemoterapije i terapije zračenjem. Također, lijekovi na bazi ove vrste gljiva pomažu u suzbijanju upalnih procesa koji prate neke tegobe.
Kontraindikacije i što treba uzeti u obzir
Međutim, ne biste trebali koristiti sirovine dobivene iz plodovih tijela trameta za liječenje djece, kao i žena u razdoblju rađanja i dojenja.
Svaka upotreba ovog lijeka mora se uvijek dogovoriti s liječnikom. Ne zaboravite da bilo koji lijek može donijeti i korist i štetu tijelu.
Zanimljiva činjenica
- Trametes je također poznat pod takvim imenima kao što su Mist Mushroom, Wungji, Kawaratake.
- U azijskim zemljama do danas se tramete koriste za liječenje upalnih procesa dišnog sustava.
- Najvrjednija gljiva smatra se u Japanu, dobit od prodaje gotovih sirovina doseže nekoliko milijuna dolara godišnje.
Reprodukcija lješnjaka
Uz pomoć razmnožavanja sjemena, agronomi dobivaju nove, zanimljive, poboljšane sorte:
- Birajte odabrane orahe, obradite ih kako biste ih zaštitili od glodavaca.
- Sjeme se priprema za sadnju za 3-4 mjeseca. Natapaju se u vodi 5 dana, suše i stavljaju u topli pijesak, miješajući jednom u 2 tjedna. Nakon tog vremena matice se nakratko urone u snijeg.
Pri kupnji sadnica željene sorte na tržištu kupujte samo one koje su dobivene vegetativno, a nisu uzgojene iz sjemena. Najčešća je reprodukcija dijeljenjem grma i raslojavanjem.
- Podjela grma: lješnjaci se iskopaju i podijele tako da svaki dio ima izbojke, a na korijenu je grumen zemlje.
- Razmnožavanje vodoravnim slojevima: odaberite nekoliko izbojaka s pupoljcima i položite ih u iskopane utore, a zatim ih tamo pričvrstite. 40 dana nakon pojave prvih listova, brazde prekrijte zemljom. Zalijevajte i dodajte slojeve ljeti. Nakon godinu dana mogu se iskopati, odrezati od grma i podijeliti.
Tramete višebojne
Trametes versicolor - latinski Trametes versicolor
Na drugi način, gljiva se naziva Pestrushka, Coriolus raznobojna, Tinder gljiva, Coriolus višebojna, Tinder gljiva, Yun-ji, rep purana, Bolet tamnosmeđa, Rep kukavice, Yun-ji ili Kawaratake.
Opis gljive
Vanjske karakteristike
Višegodišnja gljiva pepela nema nogu, ali ima prekrasan polukružni šešir koji naraste oko 10 cm u promjeru.
Površina šešira, sjajna i osjetljiva na dodir, poput svile, obojana je u različitim tonovima: srebrna, bijela, sivo-žuta, oker-žuta, plavkasta, smeđa, smeđa, siva i crna. Svako područje je vijugavo, glatko i dlakavo. Što su područja udaljenija od rubova, to su tamnija.
Rubovi šešira obično su valoviti, zbog čega gljive izgledaju poput nabora, prianjajući uz stranice panjeva. Sužene zelenkaste osnove ovih ruša često rastu zajedno, povezujući gljive.
Šeširi su ispunjeni osjetljivom kožnom pulpom ugodnog mirisa bijelih ili blijedosmeđih nijansi. Osušena pulpa postaje potpuno bijela.
Dno šešira formirano je od cjevastog sloja cijevi različitih veličina različitih veličina. U početku bijele i zasjenjene žutom, tijekom rasta postaju smećkaste, a ponekad i crvenkaste.
Raznobojne tramete razmnožavaju se bezbojnim sporama koje se nalaze u prahu bijelih spora.
Mjesta za uzgoj
Višebojna polipora za rast bira staro listopadno drvo: poluraspadnute panjeve, gomile, mrtvo drvo.Gljiva koja preferira brezu i hrast ponekad se pojavljuje na crnogoričnim ostacima, kao i na živim stablima, uslijed čega obolijevaju od truleži srca.
Koriolus višebojan donosi plodove u malim grozdovima od sredine lipnja do početka studenog.
Jestivost
Ova gljiva tinder nije jestiva vrsta, već se koristi samo u ljekovite svrhe.
Trametes versicolor - latinski Trametes versicolor
Zbog posebne boje, tučak se ne može zamijeniti ni s jednom gljivom, stoga nema sličnih vrsta.