Sorte jabuka

Jabuka je vjerojatno najčešće voće na našem stolu. I to nije bez razloga, jer ova kultura dobro raste u našoj zemlji i daje prekrasnu žetvu. No prilikom sadnje stabala jabuka postavlja se pitanje koje sorte stabala jabuka odabrati. Zapravo postoji nekoliko stotina sorti, ali u praksi se možete ograničiti na puno manji popis.

Prije svega, pri odabiru drveća, morate znati da je rano sazrijevanje (berba za 3-5 godina), srednje dozrijevanje (berba za 6-8 godina), kasno sazrijevanje (berba za 9-14 godina). A onda trebate odlučiti kada želite brati jabuke, u koje vrijeme.

Rane sorte prve rađaju. Možete odabrati bijeli nadjev ili krušku. Prvi sazrijevaju krajem srpnja i ne biste ih trebali previše eksponirati, jer će se izgubiti sav okus. S druge strane, kruška ima puno manje plodove i slatko-kiselog okusa. Obje sorte dobro podnose zimu.

Ljetne sorte uključuju: papirovku, plućnjak i narodnu jabuku. Papiering je vrlo čest u našoj zemlji, ali plućnjak je ukusnija jabuka i bolje podnosi zimu. Narodna jabuka ima slatkasto-kiselkast okus, a zimu odlično podnosi.

I na kraju, najpopularnije sorte, odnosno zimske. Oni su ti koji najduže traju i oduševljavaju naše oči zimi. Ove sorte uključuju: bakinu, listopadsku, antonovku i chellini. Antonovka je najrasprostranjenija sorta u našim krajevima. Postoji nekoliko njegovih sorti. Jabuke su dobrog okusa i veličine.

Granny's i Oktyabrenok imaju vrlo ugodan slatko-kiseli okus, a chellini ima vinsko-slatki okus. Većina zimskih sorti dobro zimuje. Sretno u odabiru sortne jabuke i velikoj žetvi.