Uzgoj dinje dinje: priprema tla, sadnja i njega
Dinja dinje jedna je od sorti dinja koju ne može uzgajati samo iskusni vrtlar, već i vrtlar amater. Stanovnici umjerenog pojasa naše zemlje također mogu uzgajati ovu divnu biljku. Ova srednjoazijska dinja izgleda poput prilično velikog voća ugodne arome i okusa. Unutar ploda nalazi se prilično lagana pulpa napunjena sokom. Dinja dinje ponešto se razlikuje od svojih sunarodnjaka, a meso, svijetlo narančaste boje, mnogima je neobično i iznenađujuće.
Sadržaj:
Opis dinje dinje
Ljudski uzgoj dinje dinje ima dugu i fascinantnu povijest. Ovu biljku stanovnici Amerike i zapadne Europe spominjali su prije nekoliko stoljeća. Ermitaž čak sadrži jedan od najzanimljivijih dokumenata koji ukazuje na uzgoj ove biljke u prvom stoljeću nove ere od strane stanovnika Starog Rima. Uz to, do danas su preživjele zapanjujuće mrtve prirode koje su izradili nizozemski umjetnici u sedamnaestom stoljeću, a koje prikazuju jarke plodove ove nevjerojatne biljke.
Dinja dinje porijeklom je iz zapadne Europe.
Nekoliko je sorti ovih dinja raslo u njenoj toploj i blagoj klimi. Prema drevnim legendama, vjeruje se da je ova vrsta dinje na područje zapadne Europe donesena iz Azije, kada su križarske ratove provodili katolički redovnici. Redovnici su bili ti koji su uhvatili materijal sjemenki dinje s teritorija Armenije i donijeli ga u Europu. O dinji uopće nije bilo ničega. Dugo su se plodovi dinje dinje smatrali izvrsnim desertom, koji se služio čak i papi. Poglavara Katoličke crkve toliko je zanimalo novo jelo da je poslao sjeme primljeno od nje na uzgoj na jednom od svojih imanja smještenih na teritoriju Cantaluppije. Na ovom nevjerojatnom mjestu dinja je dobila ime - dinja. Kasnije, s teritorija Italije, ova je dinja počela saditi u zapadnoj Europi, a odatle je došla i u našu zemlju.
Danas je stvoren ogroman broj sorti ove divne kulture, koje se međusobno razlikuju izgledom i okusom. Najveći broj novih sorti uzgojen je u zapadnoj Europi, otuda i mnoga njihova imena - zapadnoeuropski potomci.
Svojstva dinje dinje
Danas je dinja dinje objekt uzgoja ne samo profesionalnih uzgajivača i vrtlara, već i običnih vrtlara amatera. Prednost u uzgoju dinje dinje posljedica je jednostavnosti usjeva u uzgoju, kao i izvrsnog okusa i arome.
Karakteristike dinje:
- Samo dinja dinje ima plodove koji sadrže maksimalnu količinu karotena potrebnu za ljudsko tijelo.
- Dinje dinje se široko koriste u pripremi raznih džemova i najkvalitetnijih kandiranog voća.
- Plodovi ove biljke su srednje zreli. Ne mogu se dugo čuvati, ali mogu izdržati prijevoz na velike udaljenosti.Razlog tome je prilično jaka kožica koja prekriva plod dinje.
- Sama biljka dinje dinje prilično je moćna, ima velike listove, tamnozelene boje.
- Plodovi imaju vrlo različit oblik: od spljoštenog do ovalnog. Površinski sloj ploda također može imati različitu prevlaku: od glatke do mrežaste.
- Unutarnje meso prilično je gusto i narančaste je boje. Kora ploda obično je žuta ili narančasta.
Priprema tla
Odlučivši se za sortu za uzgoj, potrebno je pripremiti zemlju za sadnju dinja. Treba imati na umu da ova vrsta dinja raste po mogućnosti u vrućim klimatskim uvjetima. Dinja dinje najbolje uspijeva u pjeskovitom ili ilovastom tlu. Važna joj je dobra drenaža. Za dinje dinje najbolje je koristiti tlo razine kiselosti blizu šest, odnosno blago kiselog okoliša.
Odabrano mjesto sadnje trebalo bi biti na dobro osvijetljenom mjestu i imati dodatni prostor za smještaj njegovih puzavih stabljika.
Prije sadnje dinja u tlo, preporučljivo je primijeniti određenu količinu hranjivih gnojiva. Kao gnojivo, kompost ili istruli gnoj su savršeni.
Prvo morate iskopati odabrano područje, duboko trideset centimetara. Potrebno je očistiti tlo od kamenja i ostalih krhotina prisutnih u njemu. Predstavljamo mala količina stajskog gnoja, a na vrhu komposta napravite rupe za sadnju.
Sadnja dinje
Dinje treba saditi tek kad se tlo dobro zagrije. Dinja dinje obično se sadi sjemenkama nekoliko dana prije posljednjeg mraza.
Tajne sadnje dinje:
- Da se ne bi došlo do pogrešnih izračuna oko početka mraza, najbolje je saditi dinja na otvorenom terenu u obliku gotovih sadnica.
- Sjeme pripremljeno za sadnice obično se sadi kod kuće mjesec dana prije sadnje sadnica u zemlju.
- Za sadnju sjemena najbolje je pripremiti plodno tlo.
- Čim se na biljci pojave pravi zreli listovi, dinje se mogu presaditi na otvoreno tlo.
- Prije sadnje napravite male gomile u tlu, udaljene trideset centimetara.
- Označeni kreveti trebaju se nalaziti na metar udaljenosti, ukoliko dinje imaju prilično duge trepavice.
- Nakon čekanja da se tlo zagrije na osamnaest stupnjeva iznad nule, u pripremljeno tlo možete posaditi sadnice.
- Nakon sadnje, mlade biljke moraju se obilno zalijevati toplom vodom.
- Prilikom sadnje dinje sa sjemenkama, u pripremljenu rupu stavi se do pet sjemenki.
Njega biljaka
Dinje dinje vrlo su zahtjevne za zalijevanje. Ne preplavljujte krevete biljkama dok se u njima ne stvore stajaće lokve. U prosjeku bi jedna biljka trebala imati do pet centimetara vode tjedno. Zalijevanje je posebno važno za dinje tijekom početka sušnog razdoblja. Zdrave biljke karakteriziraju tamnozeleni listovi. Zdravi listovi obično su prilično žilavi. Ako na površini biljaka postoje žute mrlje, sigurno je reći da je biljka bolesna.
U vrućem vremenu listovi dinje dinje izgledaju pomalo uvenuli. Ne brinite previše zbog ovoga. Ovaj znak samo ukazuje na potrebu obilnog zalijevanja biljaka. Za zalijevanje možete koristiti kapaljku. Idealno za zalijevanje i uobičajena kanta za zalijevanje koja se koristi ručno. Zalijevanje je najbolje obaviti u blizini peteljki, dobro navodnjavane površine tla.
Za zaštitu biljaka od niskih temperatura potrebno je presadnice prekriti posebnim filmom.
Ovaj će događaj pomoći u zaštiti biljaka od štetnika insekata. Za vrućeg vremena i tijekom dana materijal za pokrivanje mora se ukloniti kako se opekline ne bi pojavile na površini lišća dinje dinje.Kad biljke cvjetaju, film se može potpuno ukloniti, inače insekti neće imati pristup oprašivanju cvjetova. Treba voditi računa da kreveti od divokoze budu čisti. Prekomjerni korovi mogu inhibirati rast sadnica. Temeljito uklonite korov, posebno u ranim fazama klijanja i jačanja sadnica.
Mnogi vrtlari vežu stabljike biljke tako da plodovi ne leže na tlu. U ove svrhe, rešetkasta ograda je savršena. Preporučljivo je napraviti malu oblogu ispod plodova koji oblikuju, čime se značajno ublažava težina koja se nameće na stabljikama. Obrnute limenke dobro funkcioniraju kao obloga. Da bi zaštitili plodove dinje od oštećenja raznih životinja, prekriveni su raznim predmetima. Kad plodovi dinje sazruju, pokušajte prvo pobrati plodove koji se nalaze na otvorenim površinama tla, jer će početi propadati mnogo brže od onih na sluznici.
Hranjenje dinje:
- Ako je potrebno, hranite biljke dušičnim gnojivima.
- Među narodnim lijekovima za hranjenje, zalijevanje talogom kave je savršeno.
- Nakon cvatnje, biljke se preporuča prihraniti gnojivima od kalijeve ili fosforne kiseline.
- Za suzbijanje štetnika i korova najbolje je koristiti narodne lijekove.
Kad plod dozrije, potrebno je smanjiti količinu vlage u tlu, kako bi plod imao slađi okus.
Više informacija potražite u videu.