Stolna sorta grožđa "Arcadia": opis i poljoprivredna tehnologija

Grožđe "Arcadia" dobivali su uzgajivači Odeskog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo pod nazivom V. Ye. Tairov, kao rezultat križanja "Moldavije", koja je prenijela otpornost na čimbenike okoliša i "Cardinal", iz koje je "Arcadia" poprimila visoke karakteristike okusa i kvalitete.

Sorta "Arcadia" ima rano razdoblje sazrijevanja i nakon 3-3,5 mjeseca od stvaranja jajnika možete se zahvaliti zdravim i ukusnim bobicama, kojih je prilično puno, zbog visokog uroda ovog grožđa. Ti su čimbenici, kao i dobra prijevoznost i zadržavanje kvalitete usjeva, omogućili Arcadiji da zauzme mjesto među prvih pet glavnih tržišnih lidera.

Sadržaj:

• Prednosti i nedostaci sorte Arcadia
• Kada i kako saditi grožđe
• Kompetentan potez je ključ dobre žetve
• Kako se nositi s bolestima i štetnicima

Prednosti i nedostaci sorte Arcadia

Grmlje sorte grožđa Arcadia odlikuje se snažnim rastom i brzim stopama razvoja, a većina mladih trsova daje plodove u prvoj godini. Izdanci su prekriveni velikim izrezbarenim svijetlozelenim lišćem.

Uz pravilnu njegu, vinova loza "Arcadia" posuta je velikim rastresitim grozdovima s velikim bobicama. Težina grozdova kreće se od pola kilograma do 2-3 kg. Grožđe dozrijeva ravnomjerno. Oblik bobica je ovalno izduženog oblika, oblika jaja ili srca.

Gusta, umjereno slatka s kiselkastom, meso je prekriveno snažnom, ali tankom kožom.

Lagano grožđe sa zelenim i jantarno-medenim nijansama skladnog je ugodnog okusa: osvježavajuće, lagano i nenametljivo, što će gurmani cijeniti. Kad su potpuno zrele ili prezrele, u okusu se osjete note muškatnog oraščića. Pokazatelji kiselosti dosežu 6-7 g / l, a sadržaj šećera 15-16%.

Sorta Arcadia ima niz korisnih karakteristika:

1. visok prinos, u prosjeku daje 22-25 kg po grmu
2. krupnoplodna
3. jednoliko zrenje bobica
4. visoka kvaliteta čuvanja i prenosivost
5. sposobnost samoprašivanja
6. sposobnost oprašivanja grožđa "Laura", "Talisman" i "Keshi"
7. otpornost na klimatske uvjete i otpornost na mraz do 25-26 stupnjeva
8. ogromno područje regionalizacije
9. otporna na plijesan

Ali kao i sve kultivirane biljke, grožđe Arcadia ima niz nedostataka:

• pucanje plodova zbog prenapona vlage u tlu
• nemogućnost da se samostalno odupru sivoj truli i pepelnici
• tendencija preopterećenja grmlja i drobljenja bobica
• osjetljivost na hladne vjetrove
• velika potreba za rasvjeta

"Arcadia" je rangirana među nepretenciozne sorte grožđe, ali da bi se dobila visokokvalitetna i izdašna žetva, ipak je potrebna neka pažnja. I trebate započeti s ispravnim uklapanjem.

Kada i kako saditi grožđe

Sadnja sadnica grožđa važan je korak u uzgoju usjeva i ovom procesu morate pristupiti sa svom odgovornošću:

1. Odaberite pravo mjesto. S obzirom na to da je grožđe višegodišnja biljka koja voli svjetlost, južna strana nalazišta bit će optimalna za njegov razvoj, bez zasjenjivanja i propuha.
2. Pripremite zemlju.Trebao bi biti plodan i kamenit, što osigurava dobru vodljivost kisika i vlage, ali ne dopušta stagnaciju vode i prezasićenje tla vapnom i solima.
3. Pripremite sadnice. Za to se provodi niz postupaka: odrežite sadnice, ostavljajući 1 cm od dna do gornjeg pupoljka, a od vrha - 2 cm i stavite ih u stimulator rasta 48 sati; dva tjedna stavite sadnice u sterilnu piljevinu od četinarskih stabala. Za to vrijeme pupoljci bi trebali oživjeti, što ukazuje na spremnost biljke za sadnju; otvrdnjavanje stavljanjem reznica u hlad ili ispod nadstrešnice na jedan i pol do dva tjedna, a zatim premještanjem na otvoreni prostor, osvijetljen suncem 1-2 tjedna.
4. Pripremite rupe za sadnju. Jame se kopaju najmanje 80x80 cm. Na njegovo dno stavljaju se gnojiva od kalijuma i fosfata (250, odnosno 400 grama). Pijesak se sipa u drugi sloj, crno tlo je treće, a humus četvrto. Rupa bi trebala biti napola puna.
5. Sadnja sadnica. Nosač i sadnica postavljeni su na sredinu rupe, ravnomjerno šireći korijenje i prekriveni mješavinom plodnog tla do razine rasta. Tlo je dobro nabijeno i obilno izliveno vodom. Kada se gornji sloj tla dovoljno osuši, treba ga opustiti. U razmaku od dva tjedna provode se još dva zalijevanja, nakon čega se tlo dobro olabavi i zagrtati biljke.

Za sadnju reznica "Arcadia" jednako prikladno jesensko i proljetno vrijeme. U travnju-svibnju sade se jednogodišnje sadnice, a kraj svibnja i cijeli prvi mjesec ljeta pogodan je za sadnju zelene vegetacije grožđe.

U jesen se sadnice počinju saditi u listopadu i nastavljaju do samog mraza. U tom razdoblju zasađeno grožđe treba pokriti zimi kako bi se spriječilo smrzavanje. Za sklonište se koriste treset, borove iglice ili piljevina.

Kompetentan potez je ključ dobre žetve

Da bi se "Arcadia" dobro razvijala, morate se pridržavati ispravne poljoprivredne tehnologije koja se sastoji od zalijevanja, prihrane, orezivanja i pripreme grožđa za zimovanje:

• Navodnjavanje. Mlade sadnice trebaju redovite i obilne zalijevanje... Ne dopustite da se zemlja isuši, inače će grožđe teško puštati korijenje. Odrasli grmovi po potrebi se zalijevaju, a tlo se malčira kako bi zadržalo vlagu. Za potpunu hidrataciju korijenski sustav mnogi uzgajivači koriste posebne sustave za navodnjavanje, zakopajući cijevi u zemlju blizu korijena.
• Prihrana. Za gnojidbu "Arcadia" preporuča se koristiti tekuću gnojidbu. Tako će korijenski sustav u potpunosti asimilirati korisne elemente u tragovima. Razdoblja prihrane trebaju se podudarati s važnim fazama razvoja biljaka: razdobljem intenzivnog rasta, razdobljem pupanja, razdobljem cvatnje i stvaranja grozdova. Koristi se kao gnojivo mineral, dušik i organske smjese.
• Rezidba. Godišnja rezidba vrši se kako bi se oblikovali grmovi i uklonile slabe i oštećene loze. Također, ovaj se postupak izvodi za prorjeđivanje zasada. Svrha rezidbe je stvoriti optimalne uvjete za razvoj i plodonosanje. Loze u zatvorenom moraju primati dovoljno kisika i sunčeve svjetlosti. Rezidba trošiti u bilo koje doba godine, osim zimi. Prva rezidba provodi se kad izbojci narastu 10-15 cm, ostavljajući dvije loze na dršci, a četiri na sadnici. U proljeće se vrši sanitarna rezidba uklanjanjem suhih i oštećenih izbojaka, a na jesen se loza skraćuje i prorjeđuje. Izbojci se režu dalje od plodnih i pod pravim kutom.
• "Arcadia" je sposobna izdržati mraz ispod 20 stupnjeva. Ali u sjevernim regijama to je potrebno sklonište za zimu... Da bi to učinili, izrezane loze savijaju se na zemlju i ojačavaju, posipaju granama smreke na vrhu i prekrivaju folijom. Prije pokrivanja, biljke je potrebno dobro zalijevati.

Kako se nositi s bolestima i štetnicima

Sorta "Arcadia" ima genetski svojstveni imunitet na plijesan, ali preventivni tretmani neće biti suvišni.Da bi se to učinilo, grmlje grožđa prska se 3% -tnom otopinom nitrafena, bordoške tekućine ili željeznog sulfata.

Da bi se spriječio razvoj gljivica, koje uključuju oidij, na koji "Arcadia" nema imunitet, koriste se sljedeća sredstva:

• otopina mangana
• otopine koje sadrže sumpor
• razrijeđena u vodi divizma

"Arcadia" vole mnogi štetnici. Često ga napadaju ose, krpelji, ptice, krpelji i drugi štetni kukci, uključujući buhe, rudarske moljce, lisne moljce, žižake i zlatne ribice.

Učinkovita zaštita od osa je postavljanje mreža, mamaca i zamki koje mame insekte, odvraćajući pozornost od usjeva.

Prirodni neprijatelji poput mačaka pomoći će uplašiti ptice. Također, strašila su postavljena u blizini vinograda ili su vrpce od svijetle tkanine ili sjajnog materijala vezane za vinove loze, koje se razvijaju na vjetru i plaše štetočine. Za prevenciju i uništavanje štetnih insekata koriste se insekticidna sredstva, a protiv krpelja akaricidna sredstva.

Grožđe Arcadia korisno je za uzgoj kako za sebe tako i za prodaju. Bobice imaju atraktivan izgled i izvrsne karakteristike okusa. Kompetentan pristup brizi za ovu sortu omogućit će vam godišnje visokokvalitetne i obilne žetve. A bobice su prikladne ne samo za svježu konzumaciju i pripremu kulinarskih užitaka, već i za izradu ukusnih aromatičnih vina.

Više informacija potražite u videu: