Melissa - koja je ovo biljka?

Začini igraju važnu ulogu u ljudskom životu. Bez njih ne možete zamisliti razna jela. Pomažu u poboljšanju raspoloženja, daju živahnost. Jedno od najpoznatijih biljaka koje sadrže esencijalna ulja je matičnjak.

Mirisni matičnjak izgleda vrlo slično metvicepa su često zbunjeni. Ali biljke se razlikuju po mirisu, sastavu esencijalnih ulja. Stari su Grci znali korisna svojstva začinske biljke, matičnjaka. Dali su ime biljci. Riječ Melissa ima dvije stabljike, što u prijevodu znači pčela i list. Doista, začin ima puno u sastavu sličan pčelinjem medu. Biljka ima i druga imena - limunska metvica, pčela, limunska trava, med.

Sadržaj:

Melissa - što je to, strukturne značajke

Melissa - što je to, strukturne značajke

Zeljasta biljka član je obitelji Yasnotkov. U trajnici stabljika koja raste prema gore ima mnogo grana. U visini biljka može biti od trideset centimetara do jednog metra ili više. Na uspravnim stabljikama nalaze se suprotni listovi, oblika slični elipsi s dentiklima. Površina njihove ploče je blago pubescentna.

Od lipnja do kolovoza na matičnjaku se pojavljuju mali bijeli ili ružičasti cvjetovi.

Izvana izgledaju poput malih zvona. Nakon što biljka izblijedi, na njoj se mogu naći sjemenkasti smeđi orašasti plodovi duljine do tri milimetra. Sade se u zemlju za razmnožavanje začinskog bilja. Melisa se uzgaja kao kultivirana biljka. U divljini, zeljasta kultura nalazi se u južnim regijama Europe i Azije.

Melissa officinalis lako se uzgaja u vrtu. Nepretenciozan je prema uvjetima uzgoja, ne boji se suše. Dobro raste tamo gdje ima puno svjetlosti. Snažan miris limuna i meda lišća biljke posebno je ugodan prije nego što procvjeta. Melissa je biljka esencijalnog ulja koja ima mnoga korisna svojstva. Izvrsna je medonosna biljka.

Sastav, korisna svojstva biljke

Sastav, korisna svojstva biljke

Listovi matičnjaka sadrže esencijalno ulje u čiji su sastav izolirali:

  • citral, uljni aldehid karakterističnog mirisa limun
  • linalool, alkohol srodan terpenoidima
  • geraniol, alkohol bez mirisa ruže
  • citronelol, uljna tekućina s izraženom cvjetnom aromom
  • mircen, prirodni monoterpen
  • aldehidi

Jasno je gdje eterično ulje matičnjaka ima tako jak miris. Listovi biljke sadrže tanine, kiseline, gorčinu, sluz, šećere, mineralne soli. Nije uzalud što se listovi matičnjaka koriste u svježem i suhom obliku u ljekovite svrhe.

Lijekovi na biljnoj bazi pomažu smiriti se tijekom razdoblja nervoznog uzbuđenja. Vraćaju normalan san kad je poremećen. Korisno je piti infuzije matičnjaka onima kojima je poremećen srčani ritam, skok krvnog tlaka. Biljni pripravci korisni su za poboljšanje probavnih funkcija želuca.

Među korisnim djelovanjima limunove metvice su diaforetik, diuretik, koleretik, spazmolitik.

Matičnjak je koristan za starije ljude, poboljšavajući njihovu dobrobit, podižući vitalnost. Istraživači primjećuju da oni koji konzumiraju čaj od matičnjaka imaju povećane performanse i bolji rad mozga. Žene biljni pripravci ublažavaju bol tijekom menstruacije. Ispiranje usta izvarom matičnjaka ublažit će zubobolju, ukloniti zadah. Biljka ima mnoga korisna svojstva, uspješno se koriste u ljekovite svrhe.

Primjena u medicini, kozmetologiji, kulinarstvu

Primjena u medicini, kozmetologiji, kulinarstvu

U narodnoj medicini postoje mnogi recepti s matičnikom:

  1. Najčešće se inzistira na lišću začinske biljke i pije se u čaši napitka kao sedativ prije spavanja. Za pripremu lijeka, tri žličice sirovina preliju se čašom kipuće vode, ostave petnaest minuta - i lijek je spreman.
  2. Kod bolova u želucu uzmite alkoholnu tinkturu biljke. Priprema se od pet žlica suhog lišća i pola litre votke. Lijek će biti spreman nakon četrnaest dana. Uzimajte po žlicu tinkture dvadeset minuta prije jela tri puta dnevno. Nakon liječenja, žgaravica, podrigivanje nestaju, stvaranje plinova se smanjuje.
  3. Čaj od melise priprema se tako da se uzmu tri žličice suhog ili svježeg lišća i prelije 250 ml mililitara kipuće vode. No, neophodno je da piće bude tamnije od običnog čaja. Samo u ovom slučaju uklonit će snažno živčano uzbuđenje s pacijenta. Za liječenje piju tri čaše čaja dnevno. U sedativ možete dodati žlicu meda. U tom će slučaju čaj imati snažno hipnotičko djelovanje.
  4. Kaša pripremljena od svježeg lišća biljke koristi se izvana. Primjenjuje se na mjesta modrica, čira. Nakon takvih obloga bol prestaje, zahvaćena područja brže zarastaju.
  5. Kupke s dodatkom biljnog ulja pomažu u normalizaciji stanja bolesnika s astmom i migrenom. U toplu vodu doda se do dvije do tri kapi uljne tekućine. Ulje melise izvrsno se slaže s uljem limuna i bergamota. Zajedno izvrsno djeluju na ljudskoj koži, dobro smiruju.

Pored terapeutskog učinka, matičnjak blagotvorno djeluje na ljudsku kožu, čineći je mladolikom i elastičnom. Kozmetički losion priprema se od lišća matičnjaka, paprene metvice, cvatova kamilice, uzimaju se po jedna velika žlica. Preliju se litrom suhog bijelog vina, dodajući dvadeset grama acetilsalicilne kiseline. Inzistirati na lijeku dva tjedna. Nakon naprezanja losionom svakodnevno obrišite lice.

Sljedeće od kozmetoloških svojstava limunske trave je regulacija rada lojnih žlijezda.

Stoga se trljanje kože lica vodom i uljem matičnjaka učinkovito bori protiv akni i akni. Da biste se riješili masnog vlasišta, u šampon možete dodati nekoliko kapi esencijalnog ulja limunove trave. Za ispiranje kose koristite infuziju matičnjaka koja se dodaje vodi. Ako se redovito brinete o vlasištu na ovaj način, kosa će vam postati sjajna i svilenkasta.

Začin se uspješno koristi u kuhanju, dodajući svježe u salate, umake, juhe. Osušena biljka služi kao izvrstan začin za meso i ribu. Vinama i likerima daje originalan okus. Budući da miris limuna nestaje nakon kuhanja matičnjaka, bolje ga je dodati gotovim jelima. Melissa se koristi već dugo vremena, cijenili su je liječnici i specijalisti kulinarstva u Grčkoj i arapskim državama.

Šteta i kontraindikacije u primjeni matičnjaka

Šteta i kontraindikacije u primjeni matičnjaka

Biljka je kontraindicirana onima koji pate od niskog krvnog tlaka. Osobe koje stalno piju čaj od matičnjaka ne mogu voziti vozila. Zbog toga se prilikom liječenja biljnim lijekovima potrebno suzdržati od aktivnosti koje zahtijevaju koncentraciju.

Predoziranje proizvodima na bazi matičnjaka, njegovog esencijalnog ulja dovodi do mučnine, povraćanja, a karakteriziraju ga i druge nuspojave iz gastrointestinalnog trakta. Uz to, infuzija matičnjaka može uzrokovati povećanu pospanost, glavobolju i umor.

Biljka je opasna i za alergičare ako imaju intoleranciju na komponente esencijalnog ulja biljke.

Pijenje čaja od matičnjaka za trudnice je štetno, jer može dovesti do preranog porođaja, pobačaja. Prije samoliječenja začinjenom biljkom, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.

Uzgoj, berba i skladištenje začinskog bilja

Uzgoj, berba i skladištenje začinskog bilja

Uzgoj matičnjaka u ljetnoj vikendici je zadovoljstvo. Za nju je važno da temperatura zraka ne bude niža od dvadeset Celzijevih stupnjeva, sunčeva svjetlost, pravovremena zalijevanje... Sjeme biljke, nakon sazrijevanja, pada na zemlju, a sljedeće godine limunska trava nastavlja rasti. Ali na jednom mjestu, biljka se može dobro razvijati pet godina. Tada je bolje posijati ga na drugom području.

Prije razdoblja cvatnje potrebno je sakupiti korisne listove matičnjaka.

Tada je količina esencijalnog ulja u njima najveća. Biljka gubi uporabu po kišnom vremenu, stoga su za berbu potrebni topli, sunčani dani. Sakupljeno lišće položi se pod krošnju ili u zatvoreno, ali dobro prozračeno mjesto. Ne preporučuje se ostavljanje ubranog biljnog materijala na suncu - trava će izgubiti vrijednost.

Nakon potpunog sušenja, lišće se stavlja u platnene vrećice ili položi u čiste staklene posude, čvrsto pokrivene poklopcem. Biljka zadržava svoje prednosti tri godine od trenutka sakupljanja.

Više informacija potražite u videu: