Uzgajanje kupusa i briga za njega

Kupus je stalno prisutan na stolu stanovnika Rusije, Ukrajine i Bjelorusije. Ukusan je, a njegove blagodati prepoznaje čak i službena medicina. Naravno, popularan je i među vrtlarima. Uzgoj kupusa i briga za njega nije osobito teško, iako oni imaju svoje osobine. Kupus pripada usjevima otpornim na hladnoću, njegovo sjeme klija već na 2-3 stupnja topline, pa se sjeme za sadnice sije u staklenicima u rano proljeće. Ne preporučuje se uzgoj sadnica kupusa u stanu, jako je rastegnut zbog toplog zraka. Sadnice se u pravilu pojavljuju nakon 10 dana.

Kupus ne podnosi kiselo tlo i potamnjenje. Za nju odaberite svijetla otvorena područja s plodnim tlom; na siromašnom zemljištu morat će se primijeniti organska gnojiva. Za izgradnju zelene mase kupus treba dušik. Ali kad se glavice kupusa počnu stvarati, dušik se ne može uvesti, inače će se u njemu nakupiti nitrati, u to su vrijeme potrebni kalij i fosfor. Uzgoj kupusa i briga za njega zahtijeva zalijevanje, zalijevanje i više zalijevanja. Biljka jako voli vlagu. Bolje je ako postoji prskanje, ali možete ga samo zalijevati barem jednom dnevno. Nakon zalijevanja potrebno je duboko popuštanje.

Nažalost, kupus često pogađaju križaste buhače, kupusnjača, lisne uši, kupusnjača i drugi štetnici. Stoga se često mora tretirati insekticidima ili bilo kojim narodnim lijekovima protiv ovih štetnika. Sorte kupusa dijele se na rane, srednje sezone i kasne. Kasne sorte najprikladnije su za dugotrajno skladištenje i soljenje.