Buffet grožđe ima svoje osobine
Grožđe raste u mnogim europskim zemljama. Takvu popularnost duguje plodovima koji se sakupljaju u teškim grozdovima. To su sočne bobice koje dozrijevaju u jesen i daju nezaboravan okus i aromu.
Sadržaj:
Vjeruje se da je Gospod stvorio lozu ranije od ostalih biljaka. Biblija to spominje sok od bobica vinove loze prvi je predložio Noah. Od tada je prošlo puno vremena, pojavio se ogroman broj sorti grožđa, od kojih je svaka na svoj način jedinstvena. Postoje rane i kasne sorte s različitim bojama bobica, postoje sa i bez koštica. Postoje razne hibridne sorte, dobivene križanjem zasebnih vrsta, a svojstva biljke samo se poboljšavaju.
Buffet grožđe - opis
Buffet grožđe zaslužuje posebnu pažnju. Uzgajao ga je ukrajinski uzgajivač Zagorulko V.V., prelazeći dvije sorte Gift Zaporozhye i Kuban. Rezultirajuća sorta dozrijeva rano, s vremenom sazrijevanja od 115 do 125 dana. Već u drugoj polovici kolovoza možete početi brati veličanstvene bobice jedinstvenog okusa.
Za švedsko grožđe karakteristični su moćni bujni grmovi koji dobro oblikuju izbojke. Na 1 metar zauzete površine izraste do 14 novih izbojaka. Na kraju vegetacijske sezone izbojci u potpunosti sazrijevaju.
Plodovi ove sorte su velike cilindro-stožaste nakupine srednje gustoće. Njihova težina je obično 600-800 grama. Bobice su ovalnog oblika, tamnoplave, prekrivene tankim slojem voštane prevlake. Okus same bobice prilično je ugodan, s blagim okusom. dud ili nedovoljno osušene grožđice.
Značajke švedskog stola grožđa
Kada uzgajate švedsko grožđe na svojoj web lokaciji, vrijedi se sjetiti nekih njegovih značajki. Prilikom sadnje, grmlje se postavlja na međusobnoj udaljenosti od 3 metra.
Iskusni uzgajivači znaju da je za ovo grožđe bolje koristiti standardno kovanje ventilatorom rezidba 5-8 očiju, ostavljajući 40-50 očiju. Nakon krhotina, po grmu treba biti 25-30 izbojaka.
Velika je prednost ove sorte grožđa otpornost na mraz... Podnosi temperature i do -22 stupnja. U nekim regijama zemlje zimi postoje takvi mrazevi da je bilo kojoj sorti grožđa vrlo teško preživjeti.
Osim toga, švedsko grožđe često se uzgaja ne samo za sebe, već i za prodaju. Zbog činjenice da su bobice guste i prekrivene tankim slojem voštane prevlake, savršeno podnosi transport.
Prije nego što nastavite s uzgojem švedskog grožđa, morate odlučiti o njegovom mjestu slijetanje... To mora biti sunčano područje s dobrim sustavom zalijevanja i hranjenja. Također je potrebno unaprijed pripremiti materijal za potporu.
Za dobar razvoj i dozrijevanje vinove loze, kao i za dobivanje visokokvalitetne bogate berbe, potrebna je pravodobna briga o grmlju grožđa.
Briga o grožđu
S početkom toplog vremena aktivira se vitalna aktivnost korijenskog sustava grma grožđa. Korijenje snažno upija vodu iz tla i opskrbljuje je drvom. Ako je drvo oštećeno, voda koja dolazi dolazi kroz te rane.Uzgajivači taj postupak nazivaju "plakanjem". Sam po sebi, zaustavit će se tek rastom izbojaka.
Tekućina koja teče niz lozu može oštetiti oči, pa je važno biti u mogućnosti spriječiti "plakanje". Iskusnim vrtlarima savjetuje se obrezivanje grmlja prije početka toplog vremena i protoka sokova. U tom slučaju, presjeci moraju biti ukošeni s nagibom s suprotne strane oka.
Važan korak u njezi je uništavanje vinove loze i čišćenje stare kore. Katarovka je uklanjanje korijenja na podzemnom deblu blizu tla. Kora se nježno čisti rukama ili željeznom četkom kako ne bi oštetila drvo.
Kao i svaka druga biljka, švedsko grožđe treba pravilno zalijevati i hraniti. Prije otvaranja grmlja u proljeće, nužno je primijeniti mineralna gnojiva. To može biti 200 grama superfosfata i 100 grama amonijevog sulfata.
Superfosfat je neophodan za stvaranje cvatova u pupoljcima, sazrijevanje bobica i nakupljanje šećera u njima. Amonijev sulfat pridonosi boljem rastu i povećanoj produktivnosti grma.
Primjenjujući gnojiva, treba imati na umu da ako je stajski gnoj uveden na jesen, onda prihrana mineralna gnojiva nemojte raditi u proljeće. Uz mineralna gnojiva, poželjno je grmlje grožđa hraniti organskim gnojivima.
Kao organo-mineralno gnojivo savršena je smjesa od 200 grama superfosfata, 100 grama amonij sulfata i 700 grama istrulog stajskog gnoja ili biljnog komposta po grmu.
Nakon primjene mineralnih gnojiva, tlo treba dobro zalijevati. Tlo mora biti zasićeno do dubine korijenskog sustava. Zalijevano vinogradarsko tlo mora se držati rastresito kako bi dulje zadržalo vlagu.
Uzimajući u obzir posebnosti švedskog grožđa i poštujući osnovna pravila njege, na svom mjestu možete uzgojiti izvrsnu žetvu veličanstvenih bobica koje se mogu jesti u bilo kojem obliku. Kvalitetne bobice zasitit će vaše tijelo potrebnim vitaminima za cijelu nadolazeću zimu.