Opis
- Ranije smo već spomenuli da su Birnbaumove bijele glave svrstane u obitelj gljiva zbog njihove djelomične vanjske sličnosti, iako se svi ne slažu s ovom tvrdnjom. Također, ova plodna tijela uključena su u rod Belonavoznikov.
- Vrh u svom promjeru ne prelazi 5 cm, a to je rijetkost. Nije previše gusta, u mladih životinja je jajastog oblika, okrugla ili ovalna. Tada poprima kanonski oblik, na kraju postaje ničice ili zvonolik. U srednjem dijelu nalazi se mali tuberkulus.
- Koža na vrhu je suha i zaglađena, ali može biti prisutna neka žućkasta prevlaka. Rubovi se preklapaju, ali uskoro se izravnavaju. Oni su utorljeni, pa se navedena sorta može razlikovati po ovoj značajci.
- Baza se nalazi izravno u sredini šešira. Često se savija, u donjem dijelu dolazi do ekspanzije i gomolja tzv. Noga je iznutra prazna, ali kod mladih životinja može biti vatena. Prekriveno prstenovima i pahuljicama žute pigmentacije.
- Prsten se nalazi u gornjem dijelu, uskog je formata, a obojen je i žutom bojom. Ploče su sive, često smještene jedna u odnosu na drugu, tanke i slobodne. Spore su ružičaste, ovalne i zaglađene strukture. Mekani dio je žućkast, ne mijenja boju pri rezanju, nema mirisa ni okusa.
- Ne konzumira se kao hrana. Što se tiče područja uzgoja, ova se plodna tijela uzgajaju u parkovskim područjima, staklenicima i plastenicima. Treba im tlo s gnojivima, naime gnoj. Otuda i naziv gljive. Instance pripadaju dekorativnom tipu, dive im se tijekom cijele godine. Opet ponavljamo, ne jedu se.
- Dovoljno je teško zbuniti ovu obitelj sa sebi sličnima, jer je prilično prepoznatljiva. Međutim, ljudi iz nepoznatih razloga uspoređuju s Pilatovom gljivom s bijelim trbuhom i rumenom bijelom gljivom. Na teritoriju Ukrajine ova vrsta se ne pojavljuje u prirodi, navedena je u zaštitnoj knjizi i ima odgovarajući status.
Opis Belonavoznika Birnbauma
Birnbaumov šešir u promjeru je oko 1-5 centimetara. Struktura klobuka je tanko-mesnata. Oblik mu je u mladosti ovalni ili jajolik, ubrzo postaje stožast, čak kasnije - zvonast, s malim tuberkulom u sredini. Rubovi klobuka isprva su zataknuti, a s vremenom postaju ravni, izbrazdani. Površina čepa je suha. Boja kape je pikrin žuta, a tuberkuloza žuta. Na površini je flokulentno žućkasto cvjetanje.
Visina nogu gljive kreće se od 4 do 8 centimetara, dok je debljina mala - 0,2-0,4 centimetra. Noga je često zakrivljena; prema bazi postaje šira, s malim čvorićem. Noga je iznutra šuplja. Boja noge, kao i kape, je pikrin žuta. Površina mu je gola. Na pedikulu se nalazi uski, filmasti, žućkasti apikalni prsten. Ispod prstena na nozi nalazi se flokulentna prevlaka. Često prsten nestaje s vremenom.
Pulpa gljive je žućkasta, a pri lomu joj se boja ne mijenja. Pulpa nema poseban miris i okus. Ploče su tanke, labave, često raširene. Boja ploča je sumporno žuta. Spore su ovalno-elipsoidne. Površina spora je glatka, bezbojna.
Mjesta rasta Birnbaumskih bijelih crva
Ove gljive rastu u staklenicima, staklenicima, gredicama. Naseljavaju se na obrađenom tlu. To su vrlo svijetle i lijepe ukrasne gljive. U stakleničkim uvjetima donose plodove tijekom cijele godine.
Ostali Belonavozniki
Pilatova bijela glava je nejestiva gljiva. Naziva se i Pilatov bijeli šampinjon.Kapa mu je isprva sferična, no s godinama se pretvara u konveksno ispruženu, dok u sredini ostaje okrugli mali tuberkulus. Promjer kape doseže 9 centimetara. Boja mu je smeđecrvena, a u sredini je tamnija. Radijalna vlakna dobro se ističu na svijetloj pozadini kape. Noga se nalazi u sredini kape, u donjem dijelu nalazi se mali gomolj. Visina nogu može doseći 12 centimetara, a debljina ne prelazi 1,8 centimetara. Noga ima središnji prsten. Prsten je pri vrhu bijel, a pri dnu crvenkastosmeđ. Pulpa daje slab miris kedra.
Pilatove bijele glave rijetke su gljive. Sastaju se u malim grupama. Raste u parkovima, vrtovima i hrastovima. Nema podataka o jestivosti Pilatove bijele kornjaše pa se ne preporučuju za sakupljanje.
Belonavoznik (Latinski Leucocóprinus) je rod gljiva iz obitelji Champignon (Agaricaceae).
Kako izgleda Birnbaumov Belonavoznik?
Mladi primjerak ima ovalnu ili jajoliku kapicu, postupno se otvara, pretvara se u stožast, zvonast, ničice, u zrelim gljivama postaje gotovo ravan. U sredini je tuberkuloza. Površina je svijetložuta, suha, prekrivena ljuskavim žućkastim cvatom. Rub je najprije uvučen, a zatim ravno s radijalnim utorom. Njegova veličina doseže 1 do 5 cm u promjeru.
Svijetložuta gljiva pravi je ukras za vrt
Pulpa je žuta, ne mijenja boju na rezu. Bez mirisa i okusa.
Visina noge doseže 8 cm, debljina je 4 mm u promjeru. Boja je ista kao šešir. U pravilu je zakrivljena, šuplja, proširena pri dnu. U gornjem dijelu možete vidjeti prsten koji je ostatak zaštitnog pokrivača - veluma. Žućkasta je, filasta, uska, nestaje. Iznad prstena, površina je glatka, ispod nje prekrivena je cvatom u obliku žućkastih pahuljica.
Himenofor Birnbaumove bijele glave ima oblik tankih ploča sumporno-žute boje, često smještene, slobodne u odnosu na nogu.
Spore su jajolike ili ovalno-elipsoidne, glatke, bezbojne, srednje veličine (7-11X4-7,5 mikrona). Puder je ružičast.
Pilatov Belonavoznik. Nedovoljno proučena vrsta, koja se rijetko nalazi u pojedinačnim primjercima. Pripada saprofitima, može rasti na bilo kojim mjestima s odgovarajućom podlogom, nalazi se u parkovima, na travnjacima, vrtnim parcelama, u blizini hrastova. Njegova jestivost nije utvrđena, pa se berba ne preporučuje. Glavna razlika od Birnbaumovog bijelog crva je njegova velika veličina, tamnija boja i miris pinjola u pulpi. Veličina kape je od 3,5 do 9 cm. Isprva je sferična, zatim ispupčena i na kraju ispružena. Površina je crvenkasto-smećkasta, u sredini se nalazi tuberkula intenzivne crvenkasto-smeđe boje, rubovi su tanki, kod mladih primjeraka okrenuti su prema dolje, s bjelkastim ostacima prekrivača. Visina noge je do 12 cm, položaj je središnji, u podnožju je gomolj. Kod mladih je primjeraka netaknuta, kod starih primjeraka iznutra šuplja. U gornjem dijelu nalazi se prsten, iznad njega je bjelkast, ispod je crvenkasto-smeđi. Ploče su tanke, labave, svijetle krem boje, kada se pritisnu postaju crvenkastosmeđe. Spore u prahu su ružičaste. Meso je bjelkasto, na rezu ružičasto-smeđe, nema okusa.
Pilatov Belonavoznik odlikuje se crvenkastosmeđim kapama
Belochampignon rumen. Prilično uobičajeno. Po veličini veći je od Birnbaumovog bijelog crva, pripada jestivoj vrsti s dobrim karakteristikama okusa, drugačije je boje. U divljini se nalazi samo na južnoj hemisferi, a na sjevernoj se uzgaja umjetno. Raste u malim skupinama u mješovitim šumama, na pašnjacima, poljima, rubovima šuma, voćnjacima, ponekad postoje pojedinačni primjerci. Izvana izgleda poput običnog šampinjona. Klobuk naraste do 5-10 cm. Konveksan je, u sredini s malim tuberkulom, kako raste, uspravlja se, na rubu se vide ostaci zaštitnog pokrivača. Može imati tanko ili gusto meso, bijelo ili blijedo kremasto.Površina je mat, glatka na dodir; u starom primjerku puca s stvaranjem sivkasto-bež ljuskica u sredini. Stabljika je cilindrična ili zakrivljena, bjelkasta ili sivkasta, površina je glatka, nalazi se bijeli ili smeđi prsten. Pulpa je vlaknasta. Naraste do 5-10 cm u duljinu i do 1-2 cm u debljinu. Ploče su slobodne, ravne, česte, u mladih su bjelkaste, u zrelih prvo poprime ružičastu boju, a zatim potamne. Spore su bijele ili ružičaste, jajolike, glatke. Krema u prahu. Bijela pulpa šampinjona je bjelkasta, gusta, čvrsta, ugodne arome gljiva.
Belochampignon rumen - jestiva gljiva bijele ili svijetle krem boje
Otrovi u kokoši
Već smo rekli da je kokoš otrovna biljka koja sadrži veliku količinu alkaloida koji pripadaju skupini atropina. U različitim dijelovima biljke sadržaj alkaloida je različit. Na primjer, najveća količina otrovnih tvari nalazi se u korijenu (do 0,18%). U stabljikama je ovaj pokazatelj mnogo manji (manji od 0,02%). Sjemenke i lišće sadrže približno istu količinu alkaloida (manje od 0,1%).
Morate znati da u različitim dijelovima biljke sadržaj alkaloida varira ovisno o mjestu rasta. Na to utječu sezonalnost, vlaga, ultraljubičasto zračenje. Listovi kokoši sadrže:
- atropin;
- skopolamin;
- flavonoidi;
- hiosciamin;
- hioscipicrin;
- hioscerin;
- glikozidi;
- hioscirozin.
Sjemenke Henbane sadrže:
- smola;
- fiksna ulja;
- glikozidi;
- proteinske tvari;
- mineralne soli;
- guma;
- šećer.
Kada se otrovna biljka kokoš potroši u velikim količinama, vrlo brzo (nakon najviše dvadeset minuta), nastaju ozbiljne posljedice, koje su često smrtonosne.
Opis gljive
Valujino botaničko ime je Russula foetens. Pripada obitelji russula, ali mnogi berači gljiva ne žele ga uzeti u svoju košaru. Na brojnim fotografijama možete vidjeti posebne vanjske karakteristike plodišta, a dolje je naveden opis okusa gljive i mjesto njezina rasta.
Kako izgleda
Valuy se može nazvati na različite načine - kulb, štala, svinja, goby, cam, plačuća gljiva. Svi su oni nastali zbog vanjskih specifičnih karakteristika svojstvenih ovoj vrsti lamelarnih gljiva.
Botanički opis Valuija:
- Stabljika plodišta je cilindrična. Visina mu je 5–15 cm, a promjer oko 3,5 cm.
- Debljina masivne kapice je oko 5 cm. U mladih primjeraka ima oblik polukugle, a s godinama se postupno izravnava i postaje poput tanjurića promjera do 14 cm. Rubovi klobuka gljive čvrsto prianja uz njezinu stabljiku.
- Donji dio klobasa obojen je svijetložutom bojom. Šešir je sklizak, ima mali zarez u sredini i ima svijetlosmeđu nijansu.
- Na donjoj površini vrha gljive nalaze se duge kremaste ili žućkaste ploče. Oni cijelo vrijeme ispuštaju laganu tekućinu, ostavljajući tamne mrlje na stabljici.
- Meso je gusto i lomljivo, bijelo ili kremasto. Od dodira sa zrakom, mjesto rezanja brzo potamni.
Tamo gdje raste
Valui se može naći u mješovitoj i crnogoričnoj šumi. U Rusiji se sakuplja na Kavkazu, u zapadnom dijelu Sibira, kao i na Dalekom istoku. Kulbiksi su također uobičajeni u Sjevernoj Americi i Euroaziji. Ove gljive mogu rasti u velikim skupinama na vlažnim tlima u zasjenjenom području, osobito u podnožju hrastova, breza i borova.
Mogu li jesti
Valui spada u kategoriju uvjetno jestivih gljiva i jestiv je tek nakon pažljive kulinarske obrade. Meso sirovog kulba ima gorak, opor okus koji može uzrokovati mučninu. Plodonosno tijelo odiše oštrim, neugodnim mirisom koji podsjeća na užeglo ulje. Prije toplinske obrade Valui se dugo natapa kako bi se uklonio negativan okus gljive.
BELOCHAMPIGNON CRVENE PLOČICE
Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser
Šešir je promjera 4-10 cm, u sredini debelo meso, u mladosti polukuglast, zaobljeno-zvonastog oblika, kasnije ispupčen, s niskim širokim tuberkulom u sredini ili blago ulegnut, bijel, bjelkast, sivkasta, ponekad s orašastom bojom, glatka, svilenkasta, ponekad sitno ljuskasto-zrnasta.
Gimenoplamelarni. Ploče su labave, s malim kolarijem, tanke, široke, česte, bijele, pa kremaste, kasnije ružičaste.
Noga 5-10 x 1-1,5 (2) cm, cilindrična, ponekad blago zakrivljena, pri dnu se širi, s labavom jezgrom, s godinama s šupljinom, bijela, glatka, vlaknasta, s jednostavnim, uskim, bijelim, često nestajući prsten, smješten na vrhu noge.
Pulpa je gusta, bijela, ne mijenja se na rezu, ugodnog mirisa i okusa.
Spore 8-10 x 5,5-7 mikrona, elipsoidne, bezbojne, glatke. Spore u prahu su ružičaste.
Rasprostranjenost: Raste na tlu, najčešće na šumskim čistinama i rubovima planinskog i podnožnog dijela Krima, u pojasevima šumskih skloništa u stepskom dijelu, u parkovima, vrtovima, povrtnjacima, na cvjetnim gredicama, ulicama, ponekad se nalazi u šumama , nije neuobičajeno. Formira plodna tijela od svibnja do listopada.
Upotreba: Dobra jestiva gljiva. Pogodno za svježu konzumaciju i sušenje.
Slične vrste: Ova vrsta je slična poljskoj gljivi (Agaricus arvensis), odrasla plodna tijela od kojih se, prije svega, razlikuju tamno smeđe ploče. Također se može zamijeniti sa smrtonosnom otrovnom bijelom muharicom (Amanita verna), koja međutim uvijek ima volvu u podnožju noge.
BELONAVOZNIK BIRNBAUM
Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Pjevajte,
Šešir je vrlo mesnat, u mladih gljiva jajolik, zatim usko zvonast i na kraju, zvonasto-prostran s gomoljem, suh, sumporovit ili limunožut, zelenkastožut, prekriven jarko žutim flokulentnim cvatom, deblji na tuberkulumu. Visina klobuka u mladih gljiva je 1,5-4,0 cm, promjer 0,8-3,5 cm, promjer potpuno otvorenog klobuka je 5-9 cm. S godinama boja blijedi do slamnato žute ili krem boje.
Gimenoplamelarni. Ploče su labave, s kolarijem, nisu česte, široke do 7 mm, tanke, s nazubljenim rubom, zelenkastožute, sumporno žute, kasnije sivkastozelenkaste.
Noga 7-12 x 0,5-0,9 cm, središnja, ravna ili zakrivljena, širi se prema dolje u mali gomolj (do 1-2 cm), jednobojan s kapicom, s uskim, ljuskavim, dlakavim prstenom uz rub. Iznad prstena noga je gola, ispod nje sa žutim flokulentnim cvjetom, koji se kod odraslih gljiva zadržava samo na površini gomolja.
Pulpa je žućkasto-zelenkasta, na presjeku se ne mijenja, ugodnog, kasnije pomalo neugodnog slatkastog mirisa. Spore 7-11 x 4,5-7,5 mikrona, široko ili ovalno-elipsoidne, bezbojne, glatke. Spore u prahu su ružičaste.
Rasprostranjenost: Dugi niz godina raste kao pojedinačni primjerci i u skupinama na tlu u stakleniku kaktusa Nikitskog botaničkog vrta. Formira plodna tijela u svibnju-rujnu.
Upotreba: Nejestivo.
Slične vrste: Ova vrsta ima dobro prepoznatljiv "izgled", štoviše, uzgajamo samo u staklenicima pa ju je teško zamijeniti s drugim vrstama.
Mlado plodište leukokoprina birnbaumii |
Napomena: Vrste roda Leukokoprinus in vivo rastu uglavnom na južnoj hemisferi. Na sjevernoj hemisferi brojne se vrste roda spontano nalaze u staklenicima, gredicama, staklenicima, a često i u zasadima tropskih biljaka. Za Ukrajinu je Birnbaumov bijelac adventivna (uvedena) vrsta i ne javlja se u prirodnim uvjetima.
Leucocoprinus birnbaumii - Leucocoprinus birnbaumii
- Agaricus birnbaumiiSogya (1839)
- Agaricus SheizBolton (1789.) [ Ne. nezakonit., Ne A. žutaHudson (1778)]
- Lepiota žuta(Bolton) Godfrin (1897)
- Leucocoprinus Sheiz(Bolton) Locq. (1945.)
- Agaricus flammulaAlb. & Schwein. (1805)
- Lepiota flammula(Alb. & Schwein.) Gillet (1874)
- Agaricus Flos-sulphurisSchnizl. (1851)
- Lepiota Flos-sumporis(Schnizl.) Mattir. (1918.)
- Leucocoprinus Flos-sulphuris(Schnizl.) Cejp (1948.)
- Lepiota aigeaMassee (1912) [ Ne. nezakonit., Ne L. aigea (Mat.) Siva (1821)]
- Lepiota pseudolicmophoraRea (1922)
- Lepiota coprinoidesBeeli (1936)
Leucocoprinus birnbaumii je vrsta gljiva na žaru iz obitelji Agaricaceae. Često se nalazi u tropima i subtropima, ali u umjerenim regijama često se nalazi u staklenicima i saksijama, pa otuda i njegovi uobičajeni nazivi kišobran saksije i biljni lonac dapperling ... Plod je umjereno otrovan ako se konzumira u velikim količinama.
taksonomija
Vrsta je prvi put objavljena kao Agaricus Sheiza engleskog mikologa Jamesa Boltona, koji ju je opisao i ilustrirao iz staklenika u blizini Halifaxa 1785. Nažalost, naziv A. Sheiz već je objavljen za razne gljivice, što čini Bolton A. Sheiz nelegitimni. Međutim, mnoge popularne sjevernoameričke knjige nastavile su koristiti naziv Lepiota lutea do 1980 -ih godina. Godine 1839. češki mikolog August Corda opisao je istu vrstu iz Praga gdje ga je inspektor vrta Birnbaum pronašao kako raste u stakleniku, pa otuda i epitet birnbaumii .
Engleska imena
U Velikoj Britaniji, Leucocoprinus birnbaumii dat je preporučeni uobičajeni naziv iz "biljni lonac". U Sjevernoj Americi zovu ga i "žuti suncobran", "suncobran u saksiji", "žuta gljiva sobne biljke", "limun žuta Lepiota" ili "žuti nabrani suncobran".
Voćna tijela Leucocoprinus birnbaumii su agarikoidi (gljive) i javljaju se pojedinačno ili u malim nakupinama. Svi su dijelovi svijetli, blijedožute sive boje, ali s godinama blijede. Kad je mlad, poklopac ima tendenciju biti viši od širokog, a zatim se ispupčuje i ima promjer oko 20-60 mm (1-2,5 inča). Površina poklopca je glatka, ali prošarana malim, lako odvojivim ljuskama, a uz rub se često razvijaju mali, radijalni utori. Ove su škrge labave (nisu pričvršćene za stabljiku) i prekrivene djelomičnim velom dok su mlade, koje se kida i ostavlja krhki, prolazni prsten na deblu. Mikroskopski, vrsta se odlikuje debelim stijenkama, elipsoidnim sporama, koje su dekstrinoidne, imaju zametne pore i mjere oko 8-12 do 5-9 µm.
Slične vrste
Leucocoprinus straminellus iste, blago blijede (ponekad potpuno bjelkaste) vrste koje se također mogu povremeno pojaviti u staklenicima i lončanicama u umjerenim područjima. Najbolje se mikroskopski razlikuje po manjim sporama koje nemaju porozni izdanak. Leukokoprinus žućkast opisan iz Sjeverne Amerike također je sporedan i ima žućkastu kapu sa smećkastim središtem. Leucocoprinus sulphurellus je žuta vrsta koja se javlja na Karibima, ali ima škrge koje modrice svijetle plavo-zelene boje.
Rumeni bijeli šampinjon
- U takvim plodištima klobuk može narasti do 10 cm u promjeru. Osim toga, prilično je debeo i mesnate strukture u sredini. Ako je uzorak mlad, možete vidjeti da kapa ima polukuglasti oblik. Zaobljena je, kao da je zvonasta.
- S vremenom poprima blago konveksan i ispružen oblik. Istodobno, tuberkuloza ostaje niska i široka. Nalazi se strogo u centru. Šešir može biti obojen u bijelu, sivkastu, bjelkastu i lijeskastu boju. Štoviše, svilenkasta je i glatka.
- Gljiva ima labave ploče s malim razmakom. Česte su, široke i tanke. Slikano u bijeloj ili krem boji. S vremenom postanu ružičaste. Noga može biti visine do 10 cm, a promjera do najviše 2 cm. Cilindričnog je oblika, a ponekad je i zakrivljena.
Dodatna napomena je da plodovi ovog roda mogu rasti u svom prirodnom okruženju samo na južnoj hemisferi. Što se sjevera tiče, oni se nalaze isključivo na mjestima posebno stvorenim za uzgoj ukrasnih gljiva.
Simptomi trovanja
Malo tko zna da je otrov za travu toliko opasan da krava koja je pojela barem jedan list biljke neće dati potpuno sigurno mlijeko. Kokoš je posebno opasan zbog sadržaja dvije tvari u svom sastavu - atropina i skolamina, koji je jedan od glavnih sastojaka u proizvodnji "seruma istine".
U kombinaciji, te tvari blokiraju živčane završetke. Kao rezultat toga, rad svih organa i sustava je poremećen. U slučaju trovanja, simptomi se pojavljuju vrlo brzo, a u većini slučajeva prikazani su sljedećom slikom:
- zbog jake suhoće grkljana poremećen je refleks gutanja;
- govor postaje otežan, postaje nejasan, a glas grub i promukao;
- promatra se fotofobija, vid je oslabljen;
- koža postaje crvena na različitim mjestima;
- opaža se dezorijentacija (osoba ne može razumjeti gdje se nalazi);
- jaka glavobolja, popraćena pojačanim pulsiranjem u frontalnom dijelu glave i sljepoočnicama.
Kod težih trovanja, koja mogu biti uzrokovana velikom količinom uzetog otrova, simptomi su sljedeći:
- prekomjerno uzbuđenje;
- naglo povećanje krvnog tlaka;
- konvulzije koje su popraćene bolom;
- mijenja se boja sluznice (cijanoza);
- puls je toliko slab da se teško može čuti;
- pojava slušnih i vizualnih halucinacija.
Često trovanje izbijeljenom crnom biljkom (fotografiju biljke možete vidjeti u našem pregledu) uzrokuje zatajenje dišnih organa. U tom slučaju nastupa smrt. Ako se pojave simptomi povezani s drugom skupinom, trebate odmah nazvati hitnu pomoć.
Medicinska upotreba
Belene su poznavali mnogi stari narodi - Hindusi i Egipćani, Arapi i Perzijanci. Pripravci na bazi Helene korišteni su u starom Rimu u Grčkoj. U srednjem vijeku, henbane je tijekom operacija zamijenio kloroform. Biljka se u medicini koristi od druge polovice 19. stoljeća. Ulje Henbanea, ili bolje rečeno, ekstrakt napravljen od biljnog ulja, liječi reumu i giht. Valja reći da se unatoč činjenici da je kokoš otrovna biljka, u narodnoj medicini koristi za ublažavanje napadaja astme.
Da biste to učinili, pomiješajte osušeno lišće kokoši, dature i kadulje, ulijte u tavu što je moguće vruće. Tada biste trebali udisati pare izgorjelog lišća. Ova metoda brzo zaustavlja napad. Usput, ruski lijek "Astmatol", preporučen za astmatičare, napravljen je od suhog lišća kokoši.
Za bolove u leđima, osobito reumatske prirode, priprema se uljna otopina. Sastoji se od soka lišća crne kokoši i ulja. Sok se pomiješa s biljnim uljem u jednakim omjerima, malo zagrije i nanese na upaljeno područje.
Rastući
Valuy se često nalazi u šumama, ali po želji ga svaki vrtlar može samostalno uzgajati u svojoj seoskoj kući. Da biste to učinili, samo trebate kupiti micelij ove gljive u specijaliziranoj trgovini i posaditi je podno bilo kojeg drveća.
Algoritam korak po korak za sadnju staje je sljedeći:
- Iskopajte zemlju oko stabla pored kojeg će se gljive posaditi. Olabavite njegovu površinu uklanjajući velike komade zemlje.
- Iskopajte malu rupu dubine i promjera oko 5-15 cm.
- Ravnomjerno rasporedite micelij po površini šupljine.
- Pomiješajte vrtno tlo s humusom u jednakim omjerima. Dobivenom hranjivom mješavinom pospite zasađeni micelij.
- Zalijte mjesto sadnje toplom vodom, trošeći oko 10 litara tekućine na 1 m².
- Napunite utor do vrha preostalom vrtnom zemljom. Rukama malo poravnajte tlo.
Nakon sadnje micelija nije potrebna daljnja njega - Valui je nepretenciozan prema uvjetima uzgoja, pa uspješno raste bez zalijevanja.
Gljive se mogu ubrati u proljeće i jesen, a micelij će donositi plodove sve dok postoji drvo pored kojeg se nalazi.
Pomoć kod trovanja
Prije dolaska liječnika potrebno je pružiti prvu pomoć osobi koja se otrovala otrovnom izbijeljenom biljkom:
- Žrtvi je potrebno hitno isprati želudac aktivnim ugljenom ili slabom otopinom kalijevog permanganata (kalijevog permanganata) u volumenu do jedne i pol litre.
- Nakon toga, pacijentu se daje laksativ i enterosorbenti.
- Na visokim temperaturama daju se antipiretički lijekovi.
- Nakon toga, prije dolaska hitne pomoći, pacijentu se mora omogućiti tjelesni i emocionalni odmor.
U slučaju teškog trovanja, takve će mjere pomoći samo neko vrijeme. Ne zaboravite da samoliječenje može dovesti do nepredviđenih posljedica. U bolnici će pacijent dobiti svu potrebnu medicinsku skrb kako bi spasio pacijentov život i nastavio rad zahvaćenih organa.
Lekovita svojstva Leucocoprinus birnbaumii
Leucocoprinus birnbaumii neće naštetiti vašoj biljci. Ne možete ga se riješiti, osim što ćete zamijeniti svo tlo u sadilici (pa čak i tada bi se moglo ponovno pojaviti).Budući da čini tako lijep dodatak vašoj flori u domaćinstvu, preporučujem da ga naučite voljeti - i naučiti svoju djecu da ga vole. Možda bi vaše dijete jednoga dana htjelo postati sjajan i poznat mikolog!
Lepiota lutea je prethodni naziv. Postoji nekoliko sličnih vrsta, uključujući Leucocoprinus trobojni (sa smeđim središtem kape, blijedožutim bojama i kromirano žutom bazom stabljike), Leucocoprinus flavescens (sa smećkastim središtem kapice i manjim sporama) i Lepiota fragilissimus, s izrazito tankom kapom i blijedim škrgama.
Hvala Roxanne Palmrose, Gary Cook, Ellen Cobb, Katherine Josey, Mical Moser i Gregu Allikasu za prikupljanje, dokumentiranje i čuvanje Leucocoprinus birnbaumii za studij; njihove zbirke pohranjene su u Herbariju Michaela Kuoa.
Ekologija: Saprobic; uzgojiti sam, grupno ili skupljen u saksije, staklenike i tako dalje - ili, u toplim uvjetima, vani u vrtovima, travnjacima i drugim kultiviranim površinama (često oko panjeva); također raste u šumama tvrdog drva i crnogorice, osobito u poremećenim podzemnim područjima (staze itd.); na otvorenom ljeti, u zatvorenom prostoru tijekom cijele godine; široko rasprostranjena u Sjevernoj Americi. Ilustrirane i opisane zbirke su iz Floride, Teksasa, Indiane, New Yorka, Sjeverne Karoline i Oregona.
Kapa: 2,5-5 cm poprečno; ovalne do jajaste u mladosti, postaju široko stožčaste, široko konveksne ili zvonaste; suho; praškast do fino ljuskav; margina dospijeća obrubljena ili užljebljena gotovo do središta; svijetlo do blijedožuto, često s tamnijim (ali ne smeđim) središtem.
Škrge: slobodne od stabljike; gužva; kratke škrge česte; blijedožuta do žuta.
Stabljika: duga 3-10 cm; Debljine 2–5 mm; manje -više jednako iznad blago natečene baze; suho; ćelav ili praškast; s krhkim, žutim prstenom nalik na narukvicu koji ponekad nestane; bazalni micelij blijedožut.
Meso: Bjelkasto do žućkasto; vrlo tanko.
Mikroskopske značajke: Spore 8-12 x 5-7 µm (povremeno kraće, 7-9 x 5-6 µm); elipsoid do blago amigdaliform, s porama 1-2 μm na jednom kraju; glatko, nesmetano; debelih stijenki; hijalin u KOH; dekstrinoid. Bazidiole napuhane, nalik na brahibasidiole. Cheilocystidia do približno 50 x 15 µm; ventrikoza; s kljunom; tankozidne; glatko, nesmetano; hijalin u KOH. Pleurocistidija odsutna. Pileipellis a cutis elemenata širine 5-10 µm; završne stanice cilindrične sa zaobljenim vrhovima. Materijal od flokoze na površini kape sastoji se od napuhanih, subgloboznih do piriformnih elemenata promjera 15–25 µm.
LITERATURA: (Corda, 1839) Singer, 1962. (Bolton, 1788; Saccardo, 1912; HV Smith, 1954; Smith, Smith & Weber, 1979; HV Smith, 1981; HV Smith & Weber, 1982; Weber & Smith, 1985 ; Arora, 1986; Phillips, 1991/2005; Lincoff, 1992; Metzler & Metzler, 1992; Horn, Kay & Abel, 1993; Barron, 1999; Vellinga, 2001e; McNeil, 2006; Kuo & Methven, 2010.) Bilje. Kuo 12071501, 04171601, 07101601, 07261601, 08231601, 08301601.
Ova stranica ne sadrži podatke o jestivosti ili toksičnosti gljiva.
Aplikacije za kuhanje
Valui se ne smije jesti sirov - njegova pulpa ima gorak okus i oštar miris. No ove se gljive mogu soliti i pirjati uz dodatak raznih začina, kao i kuhati prema receptu i koristiti kao sastojak za prva jela, salate, gulaše od mesa i povrća te peciva.
Značajke uporabe svinjskih gljiva u kuhanju navedene su u nastavku:
- prije kuhanja, voćno tijelo se čisti od ostataka, uklanja se gorka koža s čepa;
- za neutraliziranje gorčine, gljive se natapaju u hladnoj vodi 2-3 dana, mijenjajući tekućinu 2 puta dnevno;
- preporuča se uzeti samo vrijedne kape, jer noge imaju porozniju strukturu i često su zahvaćene parazitima;
- mladi primjerci najprikladniji su za kuhanje - njihova je pulpa gušća i manje gorkog okusa;
- kuhajte vrijednost 40-50 minuta, umočivši ih u blago posoljenu kipuću vodu;
- da se svinje mariniraju za zimu, kuhaju se 20 minuta, prenose u posudu s vrućom marinadom od vode, octa i začina, a zatim kuhaju još 20 minuta i stavljaju u sterilizirane staklenke;
- za pripremu kavijara od gljiva, valuei se kuhaju dok ne omekšaju, samelju se u stroju za mljevenje mesa ili miješalicom zajedno s lukom i začinima, a zatim se pirjaju pod poklopcem oko 15 minuta.