Otrovni vrganj ružičaste kože
Unatoč činjenici da je ova vrsta gljiva prilično rijetka, zabilježeni su slučajevi trovanja. Ove su gljive otrovne i sirove i kuhane.
Nekoliko sati nakon što ste pojeli vrganj s ružičastom kožom, pojavljuju se simptomi trovanja. Najčešće se javljaju oštri bolovi u trbuhu, popraćeni proljevom, povraćanjem i groznicom. Uz veliku količinu pojedenih gljiva mogu se pojaviti grčevi i gubitak svijesti.
Smrtonosni ishodi u slučaju trovanja vrganjima s ružičastom kožom praktički se ne opažaju. Svi simptomi trovanja nestaju u nekoliko dana. No ponekad se mogu pojaviti komplikacije, osobito djeca i starije osobe. Stoga se pri prvim znakovima trovanja gljivama odmah obratite liječniku.
Slične vrste
Vrganj s ružičastom kožom izvana je sličan sotonističkoj gljivi, čak imaju ista mjesta uzgoja. Međutim, ova je vrsta mnogo rjeđa.
Jestivi pripadnici ovog roda
Dvobojni vrganj može se prepoznati po ružičastocrvenoj boji. Oblik kape je u početku konveksan, a zatim postaje široko rasprostranjen. Žuta pulpa postaje plava na rezu. Većina ovih gljiva može se vidjeti u Sjevernoj Americi tijekom ljetnih mjeseci.
Burroughs vrganj ima šešir promjera od 7 do 25 centimetara. Ovisno o dobi, oblik kape može biti konveksan ili ravni; u mladoj dobi kape su zaobljenije. Boja kape može biti od bilo koje bijele nijanse do sive i žuto-smeđe. Duljina nogu kreće se od 10 do 25 centimetara. Ove se gljive nalaze uglavnom u šumama Sjeverne Amerike. Sa listopadnim i crnogoričnim drvećem tvore mikorizu. Raste u skupinama ili u velikim grozdovima. Po okusu spadaju u drugu kategoriju jestivih gljiva. Pogodni su za pripremu juha, priloga, umaka i drugih jela.
Boletus royal ima svijetlu crveno-ljubičastu ili ružičasto-crvenu kapu; s godinama boja često postaje blijeda. Veličina kape je 6-15 centimetara. Kod mladih primjeraka kapa je ispupčena, a kod starih može postati potpuno ravna. Noga doseže 15 centimetara u duljinu i do 6 centimetara u širinu. Boja noge je žućkastosmeđa. Kraljevski vrganj nalazi se uglavnom u šumama bukve. Raste na Kavkazu i na Dalekom istoku. Preferiraju vapnenasta i pjeskovita tla. Skupljaju se od lipnja do rujna. Kraljevski vrganj dobra je jestiva gljiva s gustom, mirisnom pulpom koja je vrlo cijenjena. Ove se gljive kuhaju i konzerviraju.
Vrganj ružičaste kože | ||||||||||||||||||||||||
Znanstvena klasifikacija | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
srednjih činova
|
||||||||||||||||||||||||
Međunarodni znanstveni naziv | ||||||||||||||||||||||||
Boletus rhodoxanthus(Krombh.) Kallenb., 1925 |
||||||||||||||||||||||||
|
Borovik ružičast (Latinski Boletus rhodoxanthus) - gljiva iz roda Borovik (Vrganj) obitelji vrganja (Boletaceae). Slabo je proučavan zbog svoje rijetke pojave pa se stoga smatra nejestivim. Sirova gljiva je otrovna.
Znanstveni sinonimi:
- Boletus sanguineus var. rhodoxanthus Krombh., 1846basionym
- Boletus rhodopurpureus var. rhodoxanthus (Krombh.) Bon, 1985. godine
Vrganj s ružičastom kožom (latinski Suillellus rhodoxanthus)
Ime Vrganj ružičaste kože.Latinski naziv: Suillellus rhodoxanthus.Druga imena: Vrganj je ružičasto-zlatne boje.Odjel: Basidiomycota.Klasa: Agaricomycetes.Narudžba: Boletovye.Obitelj: Boletovye.Rod: Suillellus.Otrovna gljiva.
Ime Vrganj ružičaste kože.Latinski naziv: Suillellus rhodoxanthus.Druga imena: Vrganj je ružičasto-zlatne boje.Odjel: Basidiomycota.Klasa: Agaricomycetes.Narudžba: Boletovye.Obitelj: Boletovye.Rod: Suillellus.Otrovna gljiva.
Znanstveni sinonimi
Boletus sanguineus var. rhodoxanthus
Boletus rhodoxanthus
Boletus rhodopurpureus var. rhodoxanthus
Rubroboletus rhodoxanthus
Noga
Visina 45–120 mm, debljina 35–55 mm, isprva jajolika, kako gljiva raste, postaje klatnasta ili cilindrična, nije šuplja, žuta sa jarko crvenim uzorkom fine mreže, postaje plava pri pritisku.
Šešir
Promjer 55-200 mm, u malim gljivama baršunasti, polukružni, mat, žuto-oker, smeđe-žuti. Kako plodište raste, klobuk postaje jastukast, gladak, suh, tamno oker boje. Koža ima ružičastu nijansu, postaje smeđa na pritisak.
Himenofor
Cjevasti, zarezani na stabljici, dugi 14–25 mm, žuti u mladim gljivama, a zatim oštećeni žuto-zeleno plavi. Pore su okrugle, male, žute, u odraslih gljiva dobivaju karmin-crvenu ili ljubičastu boju, postaju plave na pritisak.
Gusta, žuta, na rezanju postaje plava, bez izraženog okusa i mirisa.
Stanište
Raste na tlu, pojedinačno, u listopadnim, uglavnom hrastovim šumama. Preferira vapnenasta, zasićena tla. To je dosta rijetko.
Sličnost
Vrganj s ružičastom kožom ima sličnosti s gljivama iz roda Rubroboletus, razlikuje se od njih bojom i intenzitetom plave boje.
prosinac |
Siječnja |
veljača |
ožujak |
travanj |
svibanj |
lipanj |
srpanj |
kolovoz |
rujan |
listopad |
studeni |
Hranjiva vrijednost
Gljiva je otrovna i nema gastronomsku vrijednost. Sadrži otrov muskarin, iako koncentracije nisu tako visoke, ipak su poznati slučajevi trovanja ovom gljivom, što se očituje kao akutni poremećaj probavnog trakta.
Opis vrganja ružičaste kože
Promjer klobuka vrganja s ružičastom kožom je 7-20 centimetara. U početku je oblik kape polukuglast, a s vremenom se otvara do kraja i postaje poput jastuka, nakon što se lagano pritisne u sredini, te poprimi opušten oblik.
Koža kape je glatka, ali ponekad je malo baršunasta, a ponekad ljepljiva. Boja klobuka je smeđe-siva, ili može biti prljavo žuta, dok se uz rubove primjećuje blago crveno cvjetanje.
Meso vrganja s ružičastom kožom dosta je gusto, noga je često znatno mekša. Područje u blizini cijevi također je svijetlo žuto. Okus i boja pulpe su blagi.
Ovaj vrganj može biti visok do 20 centimetara, a promjer mu može biti i do 6 centimetara. U početku je stabljika gomoljasta, no s vremenom postaje cilindrična, dok je baza često šiljasta. Boja nožice je limun žuta, svijetla, a bliže bazi postaje vinsko crvena. Noga je potpuno prekrivena konveksnom svijetlocrvenom mrežom, koja isprva ima petljastu strukturu, a kako raste, rasteže se i postaje točkasta.
Cjevasti sloj obično je svijetložut ili svijetložut, a u odrasloj dobi tubulumi mogu postati žutozeleni ili plavi. Cjevčice su prilično dugačke, pore su isprva uske i iste su boje kao i tubule, ali s vremenom postaju zaobljene krvavo-crvene boje.
Ekologija i rasprostranjenost ružičastih vrganja
Ove gljive rastu u listopadnim šumama svijetlih boja. Tvore mikorizu s bukvom, hrastom, jestivim kestenom, grabom, lijeskom i lipom. Dajte prednost vapnenačkim tlima.
Vrganj s ružičastom kožom uobičajen je u južnoj Europi, a raste i na Kavkazu i na Bliskom istoku. Donose plodove od lipnja do rujna.
Vrganj ružičaste kože: opis, mjesta rasta, srodne vrste
Vrganj s ružičastom kožom, on je ružičasto-zlatni vrganj, također je bolestan ružičaste kože, otrovna je gljiva obitelji Boletov. Ove su gljive vrlo malo proučavane jer se rijetko nalaze. Ne beru se niti uzgajaju.
Latinski naziv za gljivu je Boletus rhodoxanthus.
Opis vrganja ružičaste kože
Promjer klobuka vrganja s ružičastom kožom je 7-20 centimetara.U početku je oblik kape polukuglast, a s vremenom se otvara do kraja i postaje poput jastuka, nakon što se lagano pritisne u sredini, te poprimi opušten oblik.
Koža kape je glatka, ali ponekad je malo baršunasta, a ponekad ljepljiva. Boja klobuka je smeđe-siva, ili može biti prljavo žuta, dok se uz rubove primjećuje blago crveno cvjetanje.
Meso vrganja s ružičastom kožom dosta je gusto, noga je često znatno mekša. Područje u blizini cijevi također je svijetlo žuto. Okus i boja pulpe su blagi.
Ovaj vrganj može biti visok do 20 centimetara, a promjer mu može biti i do 6 centimetara. U početku je stabljika gomoljasta, no s vremenom postaje cilindrična, dok je baza često šiljasta.
Boja nožice je limun žuta, svijetla, a bliže bazi postaje vinsko crvena.
Cjevasti sloj obično je svijetložut ili svijetložut, a u odrasloj dobi tubulumi mogu postati žutozeleni ili plavi. Cjevčice su prilično dugačke, pore su isprva uske i iste su boje kao i tubule, ali s vremenom postaju zaobljene krvavo-crvene boje.
Ekologija i rasprostranjenost ružičastih vrganja
Ove gljive rastu u listopadnim šumama svijetlih boja. Tvore mikorizu s bukvom, hrastom, jestivim kestenom, grabom, lijeskom i lipom. Dajte prednost vapnenačkim tlima.
Vrganj s ružičastom kožom uobičajen je u južnoj Europi, a raste i na Kavkazu i na Bliskom istoku. Donose plodove od lipnja do rujna.
Otrovni vrganj ružičaste kože
Unatoč činjenici da je ova vrsta gljiva prilično rijetka, zabilježeni su slučajevi trovanja. Ove su gljive otrovne i sirove i kuhane.
Nekoliko sati nakon što ste pojeli vrganj s ružičastom kožom, pojavljuju se simptomi trovanja. Najčešće se javljaju oštri bolovi u trbuhu, popraćeni proljevom, povraćanjem i groznicom. Uz veliku količinu pojedenih gljiva mogu se pojaviti grčevi i gubitak svijesti.
Smrtonosni ishodi u slučaju trovanja vrganjima s ružičastom kožom praktički se ne opažaju. Svi simptomi trovanja nestaju u nekoliko dana. No ponekad se mogu pojaviti komplikacije, osobito djeca i starije osobe. Stoga se pri prvim znakovima trovanja gljivama odmah obratite liječniku.
Slične vrste
Vrganj s ružičastom kožom izvana je sličan sotonističkoj gljivi, čak imaju ista mjesta uzgoja. Međutim, ova je vrsta mnogo rjeđa.
Jestivi pripadnici ovog roda
Dvobojni vrganj može se prepoznati po ružičastocrvenoj boji. Oblik kape je u početku konveksan, a zatim postaje široko rasprostranjen. Žuta pulpa postaje plava na rezu. Većina ovih gljiva može se vidjeti u Sjevernoj Americi tijekom ljetnih mjeseci.
Burroughs vrganj ima šešir promjera od 7 do 25 centimetara. Ovisno o dobi, oblik kape može biti konveksan ili ravni; u mladoj dobi kape su zaobljenije. Boja kape može biti od bilo koje bijele nijanse do sive i žuto-smeđe. Duljina nogu kreće se od 10 do 25 centimetara.
Ove se gljive nalaze uglavnom u šumama Sjeverne Amerike. Sa listopadnim i crnogoričnim drvećem tvore mikorizu. Raste u skupinama ili u velikim grozdovima. Po okusu spadaju u drugu kategoriju jestivih gljiva.
Pogodni su za pripremu juha, priloga, umaka i drugih jela.
Boletus royal ima svijetlu crveno-ljubičastu ili ružičasto-crvenu kapu; s godinama boja često postaje blijeda. Veličina kape je 6-15 centimetara. Kod mladih primjeraka kapa je ispupčena, a kod starih može postati potpuno ravna. Noga doseže 15 centimetara u duljinu i do 6 centimetara u širinu.
Boja noge je žućkastosmeđa. Kraljevski vrganj nalazi se uglavnom u šumama bukve. Raste na Kavkazu i na Dalekom istoku. Preferiraju vapnenasta i pjeskovita tla. Skupljaju se od lipnja do rujna. Kraljevski vrganj dobra je jestiva gljiva s gustom, mirisnom pulpom koja je vrlo cijenjena.
Ove se gljive kuhaju i konzerviraju.
Sve vrste iz roda Bolet:
Hrast (Boletus reticulatus) | Tamno smeđi zamašnjak (Boletus ferrugineus) | Bijela gljiva (Boletus edulis) |
Borova gljiva (Boletus pinophilus) | Brončani vrganj (Boletus aereus) | Dvobojnica (Boletus bicolor) |
Zeleni zamašnjak (Boletus subtomentosus) |
Ako sumnjate u jestivost gljiva koje nađete, nemojte ih uzimati. Administracija web stranice ne snosi nikakvu odgovornost za radnje ljudi poduzete na temelju informacija primljenih na web mjestu. Neke vrste otrovnih gljiva ne mogu se identificirati bez posebne opreme i mogu se zamijeniti s jestivim.