Opuštanje entoloma ili entoloma ružičasto-sivo

Slične vrste

Otrovni ružin list opasan je za neiskusne berače gljiva zbog sličnosti s brojnim jestivim vrstama.

• Glog, Clitopilus prunulus Scop. bivši Fr. P. Kumm. , uglavnom se razlikuje po pločama koje se spuštaju prema nozi, međutim, obojena je gotovo na isti način kao i otrovna ružičasta ploča.
• Jestivi vrt ruža, Entoloma clypeatum (L.) P. Kumm. ) razlikuje se od otrovnog ružičnjaka uglavnom po higrofilnoj kapici i po mjestu rasta - nalazi se u vrtovima i livadama, a ne u listopadnim šumama.
• Svibanjski red, Calocybe gambosa (fr.) Donk, ima uske, česte himenoforne ploče, obično prilijepljene, bjelkaste ili svijetle oker boje.
• Dimljeni govornik, Clitocybe nebularis (Batsch) P. Kumm. , razlikuje se po uskim, čestim pločama bjelkaste ili kremaste boje, koje se slabo spuštaju uz stabljiku i lako se odvajaju od klobuka. Također ima osebujan cvjetni ili truli miris.
• Veslani golub, Tricholoma columbetta (Fr.) P. Kumm. , ima svilenkasto bijelu kapu s mrljama u boji i mesom koje na rezu postaje ružičasto.
• Uobičajeni šampinjon, Agaricus campestris L., lako se razlikuje od otrovnog lista ruže zbog prisutnosti prstena na stabljici i tamnijih ploča.

Od otrovnih gljiva pritisnut je srodni entolom, Entoloma rhodopolium (Fr.) P. Kumm. ), koji je također otrovan.

Definitor

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Specijalizirana struktura spolnog razmnožavanja u gljivama, svojstvena samo basidiomicetima. Basidije su završni (krajnji) elementi hifa različitih oblika i veličina, na kojima se spore egzogeno razvijaju (izvana).

Basidije su različite po strukturi i načinu vezivanja za hife.

Prema položaju u odnosu na os hife, na koju su pričvršćene, razlikuju se tri vrste bazidija:

Apikalne bazidije nastaju od terminalne stanice hife i nalaze se paralelno s osi.

Pleurobasidije nastaju iz lateralnih procesa i nalaze se okomito na os hife, koja nastavlja rasti i može stvarati nove procese s bazidijama.

Subasidije nastaju iz lateralnog procesa, okrenutog okomito na os hife, koja nakon formiranja jednog bazidija zaustavlja njegov rast.

Na temelju morfologije:

Holobasidia - jednostanične bazidije, nisu podijeljene pregradama (vidi sliku A, D.).

Fragmobasidije su podijeljene poprečnim ili okomitim pregradama, obično u četiri stanice (vidi sliku B, C).

Prema vrsti razvoja:

Heterobasidija se sastoji od dva dijela - hipobasidije i epibasidije koja se razvija iz nje, sa ili bez pregrada (vidi sliku C, B) (vidi sliku D).

Homobasidije se ne dijele na hipo- i epibasidije te se u svim slučajevima smatraju holobasidijama (slika A).

Basidia je mjesto kariogamije, mejoze i stvaranja basidiospora. Homobasidija u pravilu nije funkcionalno podijeljena, a mejoza u njoj slijedi kariogamiju. No, bazidije se mogu podijeliti na probasidije - mjesto kariogamije i metabasidije - mjesto mejoze. Probasidija je često uspavana spora, na primjer u gljivama hrđe. U takvim slučajevima probazidija raste s metabazidijama, u kojima dolazi do mejoze i na kojima nastaju bazidiospore (vidi sliku E).

Vidi Kariogamija, Mejoza, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kožni diferencirani površinski sloj kape agarikoidnih bazidiomiceta. Po strukturi, koža se u većini slučajeva razlikuje od unutarnje pulpe kape i može imati drugačiju strukturu. Strukturne značajke pileipellisa često se koriste kao dijagnostičke značajke u opisima vrsta gljiva.

Prema svojoj građi podijeljeni su u četiri glavne vrste: cutis, trihoderma, hymeniderma i epitel.

Vidi gljivice Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Cutis

Tip kape kape sastoji se od puzećih neželatiniziranih hifa smještenih paralelno s površinom. Površina čepa izgleda glatko.

Lat. Cutis.

Vidi Gifa.

Vrednovanje okusa, početna obrada i recepti

Gljiva je klasificirana kao uvjetno jestiva. Zahtijeva prethodnu pripremu. Entoloma se najprije kuha 20 minuta, a tek nakon toga prži, ukiselje ili posoli.

U Rusiji jela od vrtnog enthola nisu jako popularna, ali u zapadnoj Europi ove su gljive popularne.

Kako skuhati pečenje?

Sastojci:

• entoloma - 800 g;
• crveni luk - 2 kom.;
• umak od rajčice - 3 žlice;
• češnjak - 2 češnja;
• sok od limuna - 1 žlica;
• sol, šećer - po ukusu.

Priprema:

1. Popržite prethodno kuhane gljive.
2. Crveni luk zasebno pržite do pola kuhanog.
3. Promiješajte umak od rajčice, sitno sjeckani češnjak, limunov sok, sol i šećer te malo popržite.
4. Pomiješajte sve sastojke i ostavite da se skuha.

Soljenje

Sastojci:

• gljive - 3 kg;
• kuhinjska sol - 120 g;
• kopar (zelje, cvatovi ili sjemenke) - po ukusu;
• crni papar - 30-35 graška;
• lovorov list - 6 kom .;
• češnjak - 4-5 češnja.

Način kuhanja:

Prethodno kuhane gljive stavljaju se u posudu za soljenje sa svim ostalim sastojcima sljedećim redoslijedom:

1. Na dno se stavlja lovorov list, nasjeckani češnjak i kopar, kao i crni papar.
2. Gljive se stavljaju na začine u sloju od oko 7 cm i posipaju solju.
3. Položite još nekoliko slojeva do ruba posude.
4. Pokriti prazninu salvetom, teret staviti na vrh i staviti na tamno mjesto mjesec dana.
5. Nakon potrebnog vremena ploče ružičaste boje bit će spremne za uporabu.

Marinovka

Za kuhanje trebat će vam:

• 0,5 kg kuhanih gljiva;
• 80 g jabučnog octa 5%;
• 120 g biljnog ulja;
• 2-3 češnja češnjaka;
• 10 zrna crnog papra;
• 1 žličica sol;
• 2 žličice Sahara;
• 4 stvari. lovorov list.

Način kuhanja:

1. Češnjak protisnite kroz prešu.
2. Sve sastojke stavite u duboku tavu, pokrijte poklopcem, stavite na srednju vatru i pirjajte 10 minuta.
3. Ohladite, premjestite u staklenku i stavite u hladnjak na 4 sata.

Područja rasta vrtnog entholma.

Vrtni entolomi nalaze se u mješovitim i listopadnim šumama. Raste ispod breza, planinskog jasena i hrasta. Radije se nastanjuju na tlu bogatom hranjivim tvarima. Berači gljiva vrtne entolome nalaze na livadama, uz ceste, u vrtovima, na travnjacima. U vrtu rastu pod voćkama, uglavnom kruškama i stablima jabuka, kao i ispod šipka, trna, gloga i grmlja ruže.

Na području Lenjingradske oblasti vrtni entolomi uobičajene su gljive, ali rastu točkasto. Plodi od svibnja do kraja srpnja, a vrhunac se opaža u lipnju. Često se plodovi ne pojavljuju u jednom, već u nekoliko kratkih slojeva. Obično rastu u skupinama, često skupine mogu biti prilično velike i rijetko nailaze same.

Vrtni entolomi rasprostranjeni su u svijetu; rastu u zapadnoj Europi, Sjevernoj Americi, europskom dijelu Rusije i Ukrajine. U toplim krajevima plodonos počinje u travnju.

Vrt s dvostrukim entolomom.

Blijedosmeđi entolom po izgledu je vrlo sličan vrtnom entolomu. Također je jestiva gljiva. Boja mu je krem, smeđe-zelenkasta ili smeđe-siva. Padajuće ploče. Noga je duga, sjajna, bijela. Blijedosmeđi entolom također raste u vrtovima, na travnjacima, među šikarama grmlja. Plodovi od svibnja do lipnja.

Obje vrste su jestive, glavna stvar je ne miješati ih s otrovnom ili limenom entolom. Glavna razlika između otrovnog entoloma je njegova velika veličina (kapa može imati promjer oko 20 centimetara), lako uklonjiva koža, žućkasta boja ploča, debela noga u obliku klupka, iste boje s kapom, i neugodan miris pulpe (ali ponekad je miris gotovo neprimjetan). Još jedna značajka otrovnog entola je da se ne nalazi na sjeveru.

Postoje i dvije relativno slične otrovne vrste.Iscijeđeni entolom ima tanku smeđu ili kremasto žutu kapicu, a meso ispušta miris amonijaka. Entolom cijeđen od kolovoza do listopada donosi plodove. A druga vrsta je proljetni entolom, koji ima tamniju boju, vitak i mali. Ova vrsta donosi plodove od travnja do svibnja.

Vrednovanje jestivosti vrtnog entoloma.

Ova gljiva je uvjetno jestiva. Vrtne entolome treba kuhati 20 minuta, pa tek onda pržiti, ukiseliti ili posoliti. U južnim dijelovima Rusije jela od vrtnog entholma vrlo su rijetka, no u zapadnoj Europi ove se gljive smatraju jednim od najboljih.

Entolom jarko obojen

Entoloma jarkih boja (Entoloma euchroum)

Entolom svijetle boje može se vidjeti na raznim kontinentima - u Europi, Aziji, u Sjevernoj Americi. No, gljiva je rijetka i stoga rijetka.

Obično raste krajem rujna - listopada. Preferira listopadne šume, jer raste na brezi, johi, hrastu, jasenu, planinskom jasenu. Može rasti na lješnjaku, a također, vrlo rijetko, i na crnogorici (čempresu).

U Rusiji je pojava takve gljive zabilježena u središnjem dijelu, u zapadnom i istočnom Sibiru, u nekim južnim regijama (Stavropoljsko područje). Entoloma euchroum ima svijetloljubičasti poklopac motora i plave ploče.

Plodonosno tijelo je klobuk i nogavica, dok noga može doseći i do 7-8 centimetara u duljinu. U mladih gljiva klobuk ima oblik polukugle, zatim se ispravlja, postaje gotovo ravan. U sredini kapice nalazi se udubljenje.

Boja - plavkasta, ljubičasta, siva, u zrelijoj dobi površina mijenja boju, postaje smeđa. Ploče entoloma jarkih boja također imaju plavu ili ljubičastu boju, možda sa sivom bojom.

Šešir je postavljen na cilindričnu stabljiku - s ljuskama, šupljom, s blagim zavojem. Na dnu noge može postojati mali pahuljica. Bojanje - ili iste boje kao kapa, ili sivo.

Pulpa je vrlo krhka, ima neugodan specifičan miris i okus po sapunu. Istodobno, ovisno o starosti gljiva, miris se može promijeniti, od oštrog i prilično neugodnog do parfumerijskog.

Gljiva Entoloma euchroum pripada nejestivoj vrsti, ali jestivost vrste nije temeljito proučena.

Entolom stisnut

Stisnuti entolom - lat. Entoloma rhodopolium

Inače, naziva se Champignon stisnut, Entoloma ružičasto-siva, Entoloma puši, Champignon se puši, Jesen ružičastog lišća, Entoloma siva ili Ružičasto-pločasta.

Kapa od gljiva

Kape jesenske ružičaste ploče dostižu 25-120 mm u promjeru. U početku su konveksni, kasnije se šeširi rašire sve dok ne postanu stisnuti - konveksni. Sredina je okrunjena tamnim nasipom, nakon čega se u njemu stvara rupa.

Glatka površina šešira odlikuje se higrofanskom strukturom i mijenja boju ovisno o vremenskim uvjetima: u vlažnim danima postaje crvena ili blago smeđa, u suhim danima postaje smećkastosiva ili maslinastosiva.

Rubovi šešira ujednačeni su i blago zataknuti valoviti; u starim gljivama malo pucaju. Donekle su prozirne i imaju radijalne pruge.

Kaša od šešira Entolomi ružičasto - sivi obično bez okusa, prozirno bijelo i krhko. Ili ne miriše ili odiše jakim mirisom lužine ili dušične kiseline.

Dno šešira ispunjeno je srednjim frekvencijama, širokim, neravnim pločama koje rastu na nogama, a zatim se uz njih spuštaju zubi. Različite su duljine. Mladi Entolom ima stisnutu ploču bijelu ili bijelo - sivu, ponekad s ružičastim mrljama. Kod odraslih rosacea ploče su duboko ružičaste, u starih prljavo žuto-ružičaste.

Iscijeđeni šampinjon reproducira se zaobljenim kutnim sporama koje se nalaze u prljavo ružičastom prahu spora.

Stipe

Rumeni list koji puši ima spljoštenu cilindričnu nogu koja naraste do 5-15 mm u debljinu i 35-100 mm u visinu. Može se malo zadebljati prema dolje ili prema gore.

Površina nogu je bijele, blijedo sive ili svijetlosmeđe boje i ostaje glatka.U blizini šešira pojavljuje se sićušna bjelkasta hrpa.

Noge mladih napunjene su pulpom uzdužnih vlakana, odrasle osobe prazne. Prsten nije dostupan.

Entolom stisnut (Entoloma rhodopolium)

Mjesta za uzgoj

Entoloma siva nalazi se na vlažnim travnatim tlima s opalim lišćem brijestova i breza; rijetko raste u četinjačama.

Plodovi se javljaju u skupinama - u obliku malih ili velikih skupina, prstenova ili redova i padaju u dane kolovoza -rujna.

Jestivost

Zbog visokog udjela toksina, tanjir od ružinih tanjira pripada nejestivim, pa čak i otrovnim gljivama. Konzumiranjem u hrani dolazi do teškog trovanja hranom, u velikim količinama - do smrti.

Entolom otrovan

Otrovni entolom - lat. Entoloma sinuatum

Na drugačiji način opasna gljiva naziva se Entoloma kositar, Rosovoplastinnik gigantski, Rosovoplastinnik otrovan, Entoloma zarezano-lamelarna ili Rosovoplastinnik žućkasto-glaukusna.

Kapa od gljiva

Entolom od kositra gradi divovski klobuk promjera do 25 cm. Šeširi mladih gljiva isprva imaju konveksan zaobljeni ili zvonasti oblik, nakon čega se šire ili ostaju ispupčeni.

Rubovi kapica isprva su zataknuti, dok sazrijevaju, spušteni su, ujednačeni ili valoviti. U središtu gljive sačuvan je kosi nasip; u starim gljivama često se pojavljuje zarez.

Sjajna svilenkasta koža postaje ljepljiva po vlažnom vremenu. Obojen je sivo-oker ili sivkasto-bijelo, s godinama se pretvara u sivo-smeđu nijansu s pepeljastom bojom.

Unutrašnjost šešira ima bijelo mesnato meso koje pod kožom postaje smeđe i ne mijenja boju nakon oštećenja. Meso mladog tanjura ružičaste boje miriše na brašno, dok stare gljive odišu užeglim mirisom. Bez okusa je ili ima gorak okus.

Dno šešira prošarano je slabo priraslim rijetkim pločama širine 8-15 mm. Mlade ploče su sivkasto-žute boje, dok su zrele ružičaste ili crvenkaste s tamnim rubom.

Divovska rosacea razmnožava se kutnim sporama tvoreći ih u ružičastom prahu spora.

Stipe

Entoloma otrovna ima snažnu cilindričnu ili klavatnu nogu, savijenu prema dolje, čiji je promjer 10-35 mm, a duljina 40-150 mm. U mladoj dobi noge su ispunjene pulpom koja se kasnije pretvara u spužvastu masu.

Noga je prekrivena glatkom svilenkasto bijelom kožom koja s vremenom postaje siva ili žuta. Pritisnete li na nju, ona će postati blago smeđa. Donji dio ostaje gladak, gornji dio prekriven je brašnastim cvatom.

Entoloma otrovna (Entoloma sinuatum)

Mjesta za uzgoj

Otrovni list ruže rijetka je gljiva koja preferira teško glineno ili vapnenačko tlo svijetlih listopadnih i mješovitih šuma te parkove sa stablima bukve, hrasta, graba, vrbe i breze. Nalazi se u južnosibirskim, sjeverno -kavkaskim i europskim dijelovima Rusije, kao i u Ukrajini.

Jednostruko i brojno plodonosno javlja se krajem svibnja - početkom listopada.

Jestivost

Naziv gljive govori sam za sebe: Otrovni entolom je vrlo otrovan. Njegova uporaba uzrokuje ozbiljno trovanje hranom, popraćeno groznicom, povraćanjem, bolovima u trbuhu itd. Ako jedete veliki broj gljiva, možete umrijeti.

Entoloma jarko obojena Entoloma euchroum

Syn: Agaricus euchrous Pers., 1801 Hyporrhodius euchrous (Pers.) J. Schrot., 1891 Leptonia euchroa (Pers.) P. Kumm., 1871

Forum Natrag Početna Popis vrsta Pismo autoru

Posljednja stranica je ažurirana -

Opis gljive napravila je Elena Lukashina uz sudjelovanje Aleksandra Zykova, Vladimira Kapitonova, Lyubov Kirilove, Olge Morozove, Alexey Myasnikov, Kim Potapov, Tatiana Svetlova.

Kliknite na marker da biste dobili dodatne informacije o nalazu ove vrste. Ako još uvijek znate mjesto rasta ove vrste, odredite njene koordinate i pošaljite ih na web mjesto

Dopunjen opis gljive Dodatno odjeljak-3

Uključeno, Isključeno. mapa pronađi gljive

Vrsta je rasprostranjena u Europi, Aziji i Sjevernoj Americi, ali je prilično rijetka. Na teritoriju Rusije zabilježen je u europskom dijelu (Moskva, regije Ryazan, Stavropoljsko područje, Karachay-Cherkessia (Teberda)); u Zapadnom Sibiru (Tomska regija); u istočnom Sibiru (Republika Tyva).

Jestivost Jestivost

Jestivost vrste nije proučavana.

Ostale fotografije ove gljive na WEB -u
Pretražujte slike gljivica na internetu poput Entoloma euchroum

Slične vrste
Postoji nekoliko vrsta entoloma plavkaste, plavkaste ili ljubičaste boje, mogu se razlikovati dvije skupine gljiva sličnih Entoloma euchroumu:

1. Šumske vrste, koje obično rastu na drvetu i imaju vlaknasto-ljuskastu nogu: Entoloma tjallingiorum, Entoloma allochroum, Entoloma dichroum, Entoloma chytrophilum. Ove vrste imaju uglavnom svijetle (ne plave) ploče.

2. Vrste koje rastu uglavnom na livadama i imaju manje ili više glatku stabljiku: Entoloma mougeotii sa svijetlim oštricama, te vrste s plavim oštricama - Entoloma serrulatum, Entoloma chalybeum. Šumska vrsta koja raste na tlu - Entoloma lepidissimum male je veličine, plave kape, plave vlaknasto -ljuskave noge i ponekad plavkastih ploča.

Opis zgnječenog entoloma

Kapa u promjeru prešanog entoloma je 3-10 centimetara. Mlada kapa je konveksna, a s godinama postaje ničice pa čak doseže i potištenu s tamnim tuberkulom u središnjem dijelu. Struktura klobuka je higrofilna. Boja čepa se značajno mijenja, na što utječe vlaga. Kad se osuši, šešir je sivosmeđi ili maslinastosmeđi, a nakon kiše postaje crvenkast ili smeđi.

Pulpa je tanka, bjelkaste boje. Pulpa možda neće mirisati ili mirisati po lužini. Sorta s alkalnim mirisom prethodno je izolirana u posebnu vrstu - Entoloma nidorosum.Ploče su široke, smještene s prosječnom frekvencijom, prianjaju uz pedicu. Isprva je boja ploča bijela, a s godinama postaju ružičaste. Spore u prahu ružičaste boje.

Noga je cilindrična, ravna, visoka - može doseći visinu od 10 centimetara, dok je tanka - široka ne više od 0,5 centimetara. Boja noge je bijela ili sivkasta.

Rasprostranjenost entoloma ružičasto-siva

Entolomi cijeđeni u kolovozu-rujnu donose plodove. Ove gljive preferiraju listopadne šume. Na vlažnim mjestima ima ih dosta u izobilju.

Slične vrste

Ružičasto-sivi entolomi imaju vrlo običan izgled pa se doslovno mogu zamijeniti s bilo kojim gljivama. Njihova karakteristična karakteristika su diskovi koji s godinama postaju ružičasti.

Izvana su entolomi slični plutejama, ali rastu na tlu, a pljuvači se naseljavaju na panjevima.

Od svojih kolega (drugih entoloma) iscijeđeni entolom razlikuje se po jakom mirisu amonijaka, a kod sličnih vrsta miris je, naprotiv, ugodan, brašnast.

Srodne vrste

Vrtni entolom je uvjetno jestiva gljiva. Šešir joj je prvo zvonast, zatim ispupčen-konkavan, gladak, ljepljiv na kiši, promjera do 12 centimetara. Boja kape je bjelkasto-siva, bež, sivo-smeđa. Noga je često uvijena, visoka do 10 centimetara, blago izbrazdana, sivkaste ili ružičaste boje.

Vrtna entolomija raste ispod breza, planinskog jasena i hrasta. Naseljavaju šume, livade, gradske travnjake i vrtove. U vrtovima se ove gljive nalaze ispod voćaka - krušaka, gloga, stabala jabuka. Najčešće se ne pojavljuju u skupinama, ponekad grupe mogu biti prilično velike.

Proljetni entolom je otrovna gljiva. Šešir joj je u obliku stošca, promjera 2-5 centimetara, sivosmeđe ili crno-smeđe boje s maslinastom nijansom. Stabljika je vlaknasta, pri dnu nešto zadebljana, visoka 3-8 centimetara. Boja noge odgovara kapici ili je nešto svjetlija.

Proljetni entolomi donose plodove od svibnja do lipnja. Uglavnom nailaze na rubove šuma. Proljetni entolomi naseljavaju se na pjeskovitim tlima.

Opis otrovnog entoloma

Entoloma otrovna najveći je član roda. Promjer njene kape najčešće je 5-17 centimetara, ali može doseći i 25 centimetara. Boja klobuka u mladih primjeraka kreće se od sivkasto-oker do gotovo bijele; s godinama boja postaje pepeljasta ili sivo-smeđa. Kapa je glatka, ponekad u središnjem dijelu mogu biti mali nabori. Po vlažnom vremenu, kapica postaje malo ljepljiva, a kad se osuši, postaje sjajna.

Oblik klobuka u mladoj je dobi polukuglast, može biti stožasta-zvonasta s valjanim rubom, s vremenom postaje ravno-konveksna s tupim širokim tuberkulom u sredini i valovitim ili čak rubom, a u vrlo stare gljive mogu postati potopljene.

Meso lista ruže je tanko i gusto. Na pauzi se boja pulpe ne mijenja. Okus je neugodan, a miris može biti brašnast ili užegao. Oštrice su rijetke, široke, nazubljene ili sa slabo prianjajućim zubima. Boja ploča prvo je prljavo žuta, zatim žuto-ružičasta, ružičasta ili crvena, dok su rubovi tamniji.

Visina nogu otrovnog entoloma kreće se od 4 do 15 centimetara s debljinom od 1-3,5 centimetara. Stabljika je središnja, cilindrična, najčešće zakrivljena i zadebljana pri dnu. U početku je noga gusta, ali u odrasloj dobi postaje spužvasta. Površina noge je svilenkasta, bijela, a kasnije sivkasta ili oker-žuta. Pritisnete li nogu, ona će postati blijedosmeđa. U gornjem dijelu nogu nalazi se brašnasto cvjetanje, a ispod je golo.
Spore u prahu ružičaste boje. Spore su šesterokutne, blago izdužene, ružičasto-žute boje, glatke, s jednom ili dvije kapi ulja.

Ekologija i rasprostranjenost otrovnog lista ruže

Entoloma otrovna je relativno rijetka gljiva koja raste rijetko. Ove gljive rastu u tlu. Sezona plodova počinje krajem svibnja. Nalaze se u mješovitim i listopadnim šumama, najčešće u parkovima i hrastovim šumama.

Tvore mikorizu s bukvom, hrastom, grabom, a u rjeđim slučajevima - s vrbom i brezom. Otrovne biljke s ružinim lišćem preferiraju teško tlo s visokim udjelom vapna. Ove se gljive naseljavaju pojedinačno ili u malim skupinama. Ovo je termofilna vrsta gljiva. Na teritoriju naše zemlje nalaze se na jugu europskog dijela i sjevernom Kavkazu, a rastu i na jugu Sibira.

Otrovnost divovskog ružinog lista

To je gastrointestinalna otrovna gljiva koja, kada se jede, nadražuje probavni trakt. Otrovni entolom izaziva resinoidni sindrom, popraćen povraćanjem, bolovima u trbuhu i tekućom stolicom. Ovi se simptomi pojavljuju već nakon 30 minuta - 2 sata nakon unosa toksina. Sve počinje glavoboljom i vrtoglavicom, a zatim se dodaje proljev i jako povraćanje.

U pravilu se oporavak događa nakon 48-72 sata, no ako je osoba pojela veliku količinu otrovnih gljiva, može doći do smrti.

Liječenje trovanja

Liječenje se sastoji u ispiranju želuca i imenovanju laksativa fiziološke otopine, kao i enterosorbenata.

Ako se razvio teški gastroenteritis, žrtvi se daje fiziološka otopina i glukoza. Osim toga, svi drugi koji su koristili otrovni entolom, a koji nisu pokazivali simptome trovanja, također su oprali želudac i propisali laksative i enterosorbence.

Slične vrste

Opasnost od rosacee leži u njezinoj sličnosti s brojnim otrovnim gljivama:

• Jestivi vrt s ružinim lišćem može se razlikovati od otrovnog vrha zahvaljujući svojoj higrofilnoj kapici i staništu - ove gljive rastu na livadama i vrtovima, a ne u šumama;
• Viseća biljka prepoznaje se po pločama koje se spuštaju do noge, ali ima gotovo istu boju kao otrovni entolom;
• Svibanjski greben karakteriziraju česte, uske oštrice, uglavnom slijepljene, svijetle oker ili bjelkaste boje;
• Red golubova odlikuje se svilenkasto bijelom kapom sa obojenim mrljama i mesom, koja na rezu postaje ružičasta;
• Dimni govornik ima uske, često razmaknute vrhnje ili bjelkaste ploče, koje se blago spuštaju uz stabljiku i lako se odvajaju od klobuka. Miris zadimljenog govornika može biti cvjetni ili trulež;
• Obični šampinjon može se lako razlikovati od otrovnog lista ruže uz pomoć prstena na stabljika i ploče tamnije boje;
• Red golubova karakterizira svilenkasta kapica s mrljama u boji i ružičastim mesom na rezu.
Među otrovnim gljivama najveća je sličnost uočena s prešanom entolom. No probijeni entholom, baš kao i otrovni list ruže, ne bere se, pa nije zastrašujuće zbuniti ove gljive.