Opis
Gidnellum Peck dobio je ime po piscu i istraživaču Charlesu Pecku, koji je prvi put opisao svoj nalaz sredinom 19. stoljeća. Gljiva se ne može potpuno isključiti iz kategorije korisnih i jestivih, budući da nije otrovna. Glavna značajka gidnelluma je njegov izgled. Na području Aljaske i Sjeverne Amerike mještani su mu dali nadimak "krvava gljiva", u Norveškoj - "krvavi zub".
U Rusiji je ovaj predstavnik kraljevstva gljiva iznimno rijedak, samo su ga rijetki uspjeli pronaći na visokim vrhovima Kavkaza. Latinski i međunarodni naziv - Hydnellum peckii. Možete pronaći i druge nadimke:
- Gljiva ubojica;
- Lijepa gljiva;
- Torta;
- Đavolji jež.
Šešir
Površina kape podsjeća na oblik školjke. Mnogi stručnjaci uspoređuju ga sa škrgama ili trulim plodom. To je razumljivo, budući da u odrasloj dobi gljiva ubojica izgleda zastrašujuće. Šešir je vrlo teško zbuniti s drugim vrstama, jer tijekom zrenja iz njega počinje curiti "crveni sok". Velike kapi na bijeloj, spužvastoj površini ukazuju na to da gljiva pripada obitelji Banker.
Himenofor
Himenofor je teško identificirati jer je većina gljiva zauzeta svijetlom kapom. Međutim, ako pažljivo pogledate, tada s unutarnje strane kape počinje ljuskava formacija. To je himenofor. U mlade gljive je mekana, izražena, bijela i ima male ljuske. Mogu se usporediti s čekinjama ljudskog jezika. Tijekom razdoblja zrenja povećavaju se i potamne.
Pulpa
Kremasta pulpa ima strukturu pluta. Prerežete li gljivu na pola, iz nje će se izliti crveni sok koji se nalazi u malim šupljim rupama.
Noga
Gidnellum je s razlogom dobio nadimak "Krvavi zub". Naziv je u potpunosti u skladu s vrstom, budući da noga gljive podsjeća na korijen odraslog zuba. Tijekom svog života jedva dosegne 3 cm duljine. Većina se nalazi u tlu.
Opis
Nejestivi gljivi krvavi zub ili gidnellum Peck (Hydnellum peckii) poznat je i pod nazivima krvava gljiva, ježev đavoljeg čovjeka, krvavi zub. Karakteriziraju ga sljedeće vrste:
- klobuk nepravilnog oblika s neravnom gomoljastom, ravnom ili udubljenom baršunastom površinom, promjera do 10 cm. Svijetla, ružičasto-kremasta boja sa sazrijevanjem postaje smećkasta, crvenkasto-smeđa, ponekad dobiva plavkastu nijansu. Na površini mladih primjeraka pojavljuju se guste kapi krvavocrvenog eksudata koji prodiru kroz male pore. Ova tekućina služi kao mamac za insekte, koji, zaglavivši se u njoj, daju nevjerojatnoj gljivi dodatnu organsku prehranu;
- površina koja nosi spore s donje strane kape prekrivena je zaglađenim bodljama do 3-4 mm duljine. Isprva su svijetle, kasnije smećkaste, često s lila nijansom;
- spore su smećkaste;
- noga je kratka, duga do 6 cm, stožasta ili žbunasta, obojena u boju kape;
- gusta pulpna pulpa je svijetla, smećkasta sa žućkastim žilama, osjetno tamnija u stabljici. Ima jako gorak okus.
Vanjski opis
Plod ploda hrđavog hidneluma je stabljika šešira.
Šešir. Promjer klobuka je 5-10 cm. U mladih primjeraka ima klavatski oblik, u zrelih gljiva postaje obrnuto stožasta (u nekim je primjercima lijevkasta ili ravna).
Površina je baršunasta, s mnogo nepravilnosti, često prekrivena borama, u mladim gljivama bjelkasta. Postupno, površina čepa postaje hrđavo smeđa ili blijeda čokolada. Na njoj su jasno vidljive ljubičaste kapljice isturene tekućine koja se suši i ostavlja smeđe mrlje na klobuku plodišta.
Rubovi kape su ujednačeni, bijeli i smeđi s godinama.Meso gljiva je dvoslojno, pri površini je opipano i rastresito. Najbolje je razvijen blizu baze stabljike, a na ovom području ima svjetliju boju. U središtu klobuka hrđavog hidneluma, tekstura tkiva je kožasta, poprečno zonirana, vlaknasta, hrđavo-smeđe ili čokoladne nijanse.
Tijekom rasta, plodno tijelo gljive, takoreći, "teče oko" prepreka na koje nailazi, na primjer, grančice.
Karakteristike himenofora. Bodljikavi himenofor, koji se sastoji od bodlji koje se blago spuštaju niz pedikulu. isprva su bijele, postupno postaju čokoladne ili smeđe. Duge su 3-4 mm, vrlo su lomljive.
Bodlje u blizini:
Noga. Visina kraka rđe gidnellum je 5 cm. Sama je potpuno prekrivena hrđavo-smeđom mekom tkaninom i ima strukturu od filca.
Mikroskopski znakovi. Tankozidne hife imaju blago zadebljale stijenke, ne sadrže kopče, ali postoje pregrade. Njihov promjer je 3-5 mikrona, minimalna je boja. Blizu površine klobuka može se vidjeti velika nakupina smeđecrvenih hifa s tupim krajevima. Zaobljene bradavičaste spore karakteriziraju blago žućkasta boja i veličine 4,5-6,5 * 4,5-5,5 mikrona.
Sličnosti s drugim gljivama
Unatoč činjenici da je ova vrsta vrlo rijetka, među rodom postoje slični primjerci koji su također nejestivi i otrovni. Na primjer, može se razlikovati Guindellum plava - često se nalazi u sjevernom dijelu Europe. Preferira sunčana mjesta. Za razliku od Pekija, plava braća žive u malim skupinama. Da biste se detaljno upoznali s ovim pogledom, vrijedi pogledati fotografiju.
Hydnellum plava
Drugi predstavnik, koji se može pripisati redovima "dvojnika", je Gidnellum mirisna. Gljiva je nejestiva, pa čak i opasna. Na njegovom donjem dijelu u odrasloj dobi pojavljuju se mali trnovi, pa je vrlo sličan Pecku. Glavna razlika je neugodan miris pulpe. Vrlo ga je lako zamijeniti s Pekom, jer vrsta preferira crnogorična i smrekova područja.
Hidnela mirisna
Čudotvorna gljiva - Hydnellum Peka
Dobar dan prijatelji!
Ljeto se ne odnosi samo na plaže, izlete i bezbrižan odmor u ljetovalištima na moru. Mnogi od nas ljetne mjesece radije provode daleko od gradske vreve, povlačeći se u ugodnu ladanjsku kuću.
I, naravno, bitan atribut ljetnikovca je pješačenje po obližnjoj šumi po gljive.
Iskusni berači gljiva, naravno, mogu točno razlikovati lažnu gljivu od jestive, ali čak i ponekad naiđu na primjerke zbog kojih se zbunjeni smrznu.
Posljednjih godina u šumama naših geografskih širina sve je češće nalaziti vrlo neobičnu gljivu koja nosi jednako neobičan naziv - Krvavi zub, na latinskom Gidnellum Peka.
Odakle je Krvavi zub došao u naše šume?
Općenito, za našu zemlju to je potpuno nova gljiva. Rasprostranjen je u Sjevernoj Americi, nalazi se u Europi i Australiji, no berači gljiva počeli su ga pronalaziti u šumama u blizini Sankt Peterburga, Irkutska, Samare, Tjumena, Tomska, u Burjatiji.
Raste uglavnom u jesen, ali čak i ljeti možete pronaći pojedinačne primjerke ove biljke.
Znanstvenici vjeruju da su za to krive klimatske promjene - populacija nekih biljaka opada, pojavljuju se nove vrste za ovo područje.
Možda će uskoro Krvavi zub za nas biti sasvim obična gljiva, zajedno s medenim gljivama ili muharicom!
Iznenađujuće je da ova gljiva, koja je vrlo česta u svijetu, još uvijek nije dobro shvaćena.
Prvi put se njegov opis pojavio tek 1913. godine, a službeni naziv dobio je Gidnellum Peck po poznatom američkom mikologu i botaničaru Charlesu Hortonu Pecku.
Svijetla točka u crnogoričnoj šumi
Vidjevši ovu čudotvornu gljivu, odmah ćete je prepoznati. Krvavi zub teško je zamijeniti s drugim biljkama:
- Izvana ova gljiva nalikuje bezobličnoj bijeloj masi s više crvenih mrlja.
- Šešir je promjera 5-10 m i ima baršunastu poroznu površinu koja je vrlo ugodna na dodir. Noga je mala - samo oko 3 cm.
- Krvavocrvena tekućina viri iz brojnih pora. Izvana se može činiti da je gljiva poprskana sirupom od jagoda. Usput, ovu iluziju pojačava ugodna aroma bobica koju izlučuje gljiva. Iako mnogi povezuju ove kapi s kapljicama krvi, a bijelo tijelo gljive vrlo nalikuje zubu, otuda i neizgovoreni naziv - Krvavi zub.
Značajno je da se ove neobične gljive mogu hraniti ne samo apsorbiranjem hranjivih tvari iz tla, već i vađenjem iz insekata, privučenih jarko crvenom mirisnom tekućinom.
Muhe, mravi ili bube, udarajući o površinu gljive, drže se grimiznih kapi i padaju u smrtonosnu zamku.
Zapravo, među ljudima postoji mnogo naziva za ovu nevjerojatnu gljivu, od kojih su najčešći "Jagoda s vrhnjem" i "Đavolji zub".
Lako je pogoditi da svi oni, na ovaj ili onaj način, svoje podrijetlo duguju neobičnom izgledu biljke.
Korištenje Krvavog zuba u znanosti, njegova svojstva
Unatoč ugodnom mirisu, Bleeding Tooth je nejestiva gljiva. U nekim izvorima možete pronaći podatke da je otrovan, ali to nije tako.
Ne mogu se otrovati, pogotovo jer vjerojatno nećete htjeti to pojesti - gorak okus potpuno obeshrabruje želju da pojedete ovaj lažni desert.
Ipak, znanstvenici su sa sigurnošću utvrdili da ljubičasto-crvena tajna sadrži tvar koja se zove atromentin, analog heparina, koji se, inače, u farmakologiji koristi za proizvodnju lijekova koji pomažu razrjeđivanju krvi (sprječavajući stvaranje krvi ugrušci i prebrzo zgrušavanje).
Osim toga, ista grimizna tekućina koristi se u kemijskoj industriji za proizvodnju prirodnih bojila - nijansa pigmenta može biti bež, žuta, crvena, smeđa, zelenkasta, pa čak i plava.
Netko Krvavi zub gljiva izaziva neugodne asocijacije povezane s odvratnim prizorom krvi, netko, gledajući ga, dodiruje se i predstavlja slasnu i aromatičnu slasticu.
U tome je Gidnellum Peka vrlo sličan cvijetu koji se naziva kineski miš. No, kao što znate, koliko ljudi, toliko mišljenja, pa ćemo vam dati priliku da vidite fotografiju ove neobične gljive i sami odlučite sviđa li vam se ili vas gurne u užas.
Pa, vrijeme je za rastanak. Pretplatite se na naša ažuriranja, čitajte nove kritike, komentirajte članke, dijelite zanimljive informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama!
Krvavi zub gljive
Tajanstveni i jedinstveni predstavnik kraljevstva gljiva je gljiva Krvavi zub, koja je ime dobila po neobičnom izgledu. O njoj je prvi put napisano 1913. godine, iako je otkriveno mnogo ranije, davne 1812. Zanimljivo je da znanstvenici još nisu u potpunosti proučili njegova svojstva.
Izgled (opis)
Neki predstavnici prirode na našem planetu iznenađuju i užasavaju. Tu spada i izvanredni "krvavi zub" gljive. Nalazi se u crnogoričnim šumama na europskom i sjevernoameričkom teritoriju.
Teško je ne obratiti pažnju na ovu gljivu, jer njezina svijetla boja odmah privlači pogled.
Naziv "Gidnellum Peck" dobio je po imenu mikologa iz SAD -a Peck, koji je prvi otkrio ovu vrstu. Veličina gljive je prosječna, klobuk je promjera nešto veći od 5 cm, sličan žvakaćoj gumi s nježnim mirisom jagode, noga je visoka oko 2 cm. Na površini klobuka pojavljuju se svijetle kapi krvi, ako je umrljan krvlju ranjene životinje. Ovu crvenu tekućinu sama gljiva proizvodi kroz pore. "Hydnellum peckii" donekle je sličan vrganjima s prolivenim sokom klina ili ribizla. Tijelo je bijelo, baršunasto, sa starenjem postaje smeđe.
Glavna karakteristika "krvavog zuba" je upijanje vode iz tla i hranjenje malim insektima koji slučajno padnu u njega. Riječ "zub" nije se slučajno pojavila u naslovu. Kad "Hydnelum Peka" raste, uz njegove rubove pojavljuju se šiljaste formacije.
Jestivo ili ne?
"Gidnellum Peka" odnosi se na red Agaricales, međutim, za razliku od istih šampinjona, nije jestiv. Voćno tijelo ne sadrži otrov, opasnost dolazi samo od pigmenta u kapici (atromentin). Njegova se toksičnost još uvijek proučava i još se ne zna je li smrtonosna za ljude. Gljiva ima gorak okus - potrebna joj je da uplaši ljude i životinje.
Gdje i kada raste gljiva Krvavi zub?
Kao što smo gore rekli, ova gljiva raste u crnogoričnim šumama Australije, Europe i Sjeverne Amerike. U Ruskoj Federaciji možete ga vidjeti izuzetno rijetko i to samo u jesenskoj sezoni od rujna do studenog. Ne tako davno otkriven je u Iranu, Sjevernoj Koreji i Republici Komi.
Gospodin ljetnjak: ljekovita svojstva krvavog zuba
Tijekom istraživanja znanstvenici su otkrili da sok od gljiva sadrži tvar atromentin, koji je specifičan antikoagulant. Može se koristiti za sprječavanje zgrušavanja krvi i poboljšanje zgrušavanja krvi. Također se vjeruje da upotreba tinkture alkohola i svijetle otrovne tekućine gljive pomaže u liječenju modrica, budući da potonja ima izražena antibakterijska svojstva.
Neki se liječnici nadaju da će se u bliskoj budućnosti stvoriti lijek na bazi ljubičaste tvari, srodne penicilinu, koji je dobiven iz istoimene gljive.
Sličnosti s drugim vrstama
Gljiva ima bliske rođake:
- Rusty Hydnellum (Hydnellum ferrugineum). Lako se može razlikovati od "krvavog zuba" sa starenjem, u početku bijelo tijelo s tekućim crvenim kapljicama u sjeni počinje nalikovati hrđi.
- Plavi vodenjak (Hydnellum caeruleum). Raste u blizini bijelih mahovina u šumama sjeverne Europe. Na svojoj pulpi ističu se iste krvave kapi, a odlikuje se izrazitom plavom bojom. Starenjem središte kape postaje smeđe.
- Odorous Hydnellum (Hydnellum suaveolens). Svijetlo plodonosno tijelo s plavim trnjem potamnjuje sa starenjem, ima oštar miris. Ne ispušta se crvena tekućina.
Gljiva "Krvavi zub" - najzanimljivije činjenice o smoli hidneluma
Zanimljiv predstavnik kraljevstva gljiva je gljiva Krvavi zub, koja je dobila ime zbog svog nekonvencionalnog izgleda. O njoj se prvi put pisalo 1913., iako je pronađeno mnogo ranije (1812). No, čak i sada to ostaje misterij za znanstvenike, budući da još nije u potpunosti istraženo.
Sinonimi: postoji mnogo drugih naziva, u nekima se povezuje s bobičastim voćem u kiselom vrhnju - "jagode i vrhnje" (jagode i vrhnje), gljiva na koju se točio sirup od malina, "zub s crvenim sokom", a nekima nalikuje gumi sa ispunom od bobičastog voća, "Vražje suze", đavolje grive, ježa koji krvari, đavoljeg zuba, zubne gljivice, zuba crvenog soka, đavoljeg zuba. Najčešće se naziva krvarenje zubne gljivice.
Izgled (opis)
Krvareći zub gljive svojim izgledom može uvelike uplašiti ili, obratno, zainteresirati, ovisno o tome s čime će biti povezan. Po svom izgledu pojedinci ne samo da privlače ljude, već i mame insekte, od kojih se pravi divna "večera". Tijelo ploda je bjelkasto, baršunasto, ali s vremenom postaje smećkasto.
Voćno tijelo. Njegova bijela (blago ružičasta) baršunasta kapica ima bizaran oblik s malim udubljenjima, na kojima se vijore jarko crvene kapljice, prolazeći kroz pore. Većina ljudi povezuje ih s krvlju. S godinama se uz rubove pojavljuju izrasline (vrlo slične zubima). Otuda i naziv Bleeding Tooth.
Klobuk je bjelkasto-ružičast nepravilnog oblika, obično promjera 5-7 cm (s izuzetkom 10 cm). Starenjem čep se mijenja iz atraktivnog bjelkastog i mesnatog čepa u crveno-crni, a zatim smeđi čep.
Noga ovog predstavnika vrlo je mala - 2 cm (u obliku konusa), bjelkasta (u skladu s bojom kape), gotovo je nevidljiva i, ako pažljivo pogledate, možete vidjeti koliko se vješto "sakrila" u mahovini ili u zemlji.
Smeđi prah spora je na brojnim iglama na dno gljive.
Pulpa je bijela, ali s godinama potamni. Uvijek malo tamnije bliže stabljici.
Miris i okus. Miris je gotovo neprimjetan, iako se može činiti da miriše na jagode. Gorak okus. Ne morate probati gljivu jer je otrovna. Svatko tko želi isprobati okus okusa gljive hidnellum ili njenu crvenu tekućinu sličnu pekmezu od malina ili jagoda umrijet će.
Vrijeme rasta
Rijetko se na našim prostorima može sresti gidnellum smola ili gljiva koja krvari, ali raste u jesenskim mjesecima od rujna do studenog.
Tamo gdje raste gljiva krvavi zub
Ova se gljiva može vidjeti samo u crnogoričnim šumama. Zemlje s najpovoljnijim uvjetima za njegov rast nalaze se u Sjevernoj Americi, Australiji i srednjoj Europi. Nalazi se i na sjeverozapadu Pacifika, u Koreji i Iranu. U zemljama ZND -a iznimno je rijetko pronaći krvari zub, iako se klima stalno mijenja pa se stoga pojavljuju nove vrste gljiva tamo gdje nikada prije nisu bile, a neke, naprotiv, nestaju.
Hidnelumska smola preferira pjeskovita tla jer bolje upijaju vlagu. Voli "usamljenost", zbog toga, pa se u većini slučajeva nalazi kao jedan primjerak, iako možete pronaći i malu skupinu.
Jestivost
Hidnelumska smola je nejestiva otrovna gljiva. Mnogi ga smatraju iznimno otrovnim, koje se može ubiti lizanjem jedne crvene kapi. No, ako se toksičnost tvari u crvenoj tekućini još uvijek proučava, tada se već pouzdano zna da ružičasta kapica sadrži otrovne tvari i opasna je po ljudski život.
Ljekovita svojstva
Na farmi se nekoć koristila za stvaranje boje. Također ima korisna svojstva, naime, antibakterijska. Sadrži pigment atromentin, koji je visoko cijenjen u medicini, jer može izliječiti mnoge ljude koji pate od krvnih ugrušaka. Uz njegovu pomoć možete lako izbjeći stvaranje krvnih ugrušaka. No, nažalost, ova se gljiva još ne koristi u medicini, iako vjeruju da će vrlo brzo dobiti čudotvorne lijekove, jer su prethodno od gljive Penicillium notatum primili antibiotik penicilin.
Sličnosti s drugim vrstama
Budući da se krvava zubna gljiva razlikuje od svih predstavnika svijeta gljiva zbog crvene tekućine, vrlo ju je teško zamijeniti s drugim pojedincima. Izvana može nalikovati mliječnim gljivama.
