Vrećasti golovač

Recepti za kuhanje

3 laka i ukusna recepta za kuhanje velikih glava.

Korisni savjeti:

  • nemojte kuhati iz sakupljenih u zagađenim područjima;
  • pokušajte kuhati odmah kako ne bi ustajao;
  • nema potrebe kuhati prije kuhanja, izgubit će svoje kvalitete zbog vode.

Pržena gljiva iz glave

U kiselom vrhnju

  1. Ogulite i operite povrće, gljive.
  2. Krumpir narežite na kriške. Kuhajte sa soli. Kad je spremno, ispustite vodu.
  3. Gljive nasjeckajte, popržite na ulju (25 minuta na laganoj vatri).
  4. Luk popržite na pola prstena (zasebno).
  5. Luk, kuhani krumpir ulijte u glavu, posolite i popaprite. Pirjajte 15 minuta. na laganoj vatri.
  6. Dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i ostavite da se krčka 5 minuta.
  7. Po želji pospite začinskim biljem.

Pržena gljiva iz glave

  1. Opranu, oguljenu gljivu narežite na trakice ili kockice.
  2. Pržiti u ulju. Nakon 5-10 minuta. smanjiti toplinu.
  3. Luk, češnjak nasjeckajte i popržite s gljivama.
  4. Tu je i sol, papar i kiselo vrhnje.
  5. Pokriti poklopcem.
  6. Pospite začinskim biljem.

Pire od juhe

  1. Ogulite i operite krumpir, luk, mrkvu.
  2. Operite, ogulite, nasjeckajte gljive.
  3. Krumpir staviti kuhati.
  4. Pržite gljive, mrkvu, luk.
  5. Ulijte u krumpir i dodajte masline.
  6. Pustite da se krčka na srednjoj vatri.
  7. Naribati topljeni sir.
  8. Dodajte ga u lonac, posolite i popaprite.
  9. Tucite dok ne postane glatko. Ohladite sitno sjeckanim koprom.
  10. Prije posluživanja začinite kremom (nije obavezno).

Vrećasta velika gljiva i njena fotografija

Obitelj: Kabanice (Lycoperdaceae).

Sinonimi: vrećasta velika glava, velika glava u obliku mjehurića, okrugla velika glava.

Opis gljive velike glave ima sljedeće: oblik plodišta je široko jajolik, u obliku kruške, vrećasta. Veličine do 20 cm visine i 25 cm u promjeru. U podnožju se nalazi neka vrsta presavijene noge. Mladu vrećastu glavicu odlikuje čista bijela bodljikava ljuska i bijelo elastično meso. S godinama ljuska postaje žuta, zatim postaje smeđa i puca. Pulpa postaje žuto-zelena, zatim tamno smeđa. Gornji dio gljive se raspada, a odatle ispada pulpa sa sazrelim sporama koju vjetar nosi poput ruševine. Nakon toga od plodišta ostaje samo baza u obliku šalice, na rubovima rastrgana 10-12 širina, prema van zamotanih lopatica, vrlo postojana, podnosi svako loše vrijeme, postaje sjajna.

Uobičajen je na rubovima svijetlih listopadnih i mješovitih šuma, na livadama, pašnjacima, u vrtovima; raste na tlu, u pravilu, pojedinačno, ne često. U cijeloj Rusiji, osim na krajnjem sjeveru, donosi plodove od svibnja do početka listopada.

Zatim na fotografiji možete vidjeti veliku gljivu koja prikazuje različite vrste:

Slične vrste, ako pogledate krupnu glavu na fotografiji, ne nalaze se u šumama tipičnim za srednji pojas. S obzirom na svoj izgled, nema sličnosti s drugim gljivama.

Farmakološka i medicinska svojstva. Baktericidni učinak ekstrakta metanola na gram-pozitivne i gram-negativne bakterije (Bacillus subtilis, Escherichia coli, pneumonija Klebsiella, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes i Mycobacterium i smegmatis). Antioksidativna svojstva dokazana su za veliku glavu.

Brojna su istraživanja također utvrdila njegovu antikancerogenu aktivnost. Dakle, u glavi je pronađena tvar zvana kalvacin (antibiotik), koja ima izražen onkostatski učinak, inhibirajući razvoj leukemije i drugih onkoloških bolesti. Drugi peptid velike glave, sličan proteinu ubikvitinu, inhibira kulturu stanica raka dojke.

Biokemijske studije pokazale su da je ova velika glava prirodni hiperbioakumulator cinka i bakra.

U narodnoj medicini gljive se koriste kao protuupalno i hemostatsko sredstvo.Za to se koriste ili tanko narezane ploče mladih plodica ili zreli prah spora (kao prah). Osim toga, ekstrakti se koriste protiv kašlja, grlobolje i promuklog glasa.

Sakupite mladu, bijelu boju na izrezanim plodovima ili suhu masu spora od potpuno zrelih gljiva.

Jestivo u mladoj dobi, ne zahtijeva prethodno ključanje. Prženje, juhe, gljive u prahu.

Opasnost od gljivica

Otrovnost se očituje tijekom dugotrajnog skladištenja (preporučuje se čuvanje najviše dva dana u hladnjaku). Stari krupnjaci sadrže otrove opasne po tijelo. Gljive akumuliraju štetne tvari u zagađenom okolišu, a njihova uporaba predstavlja prijetnju za ljude.

  • To je kategorički nemoguće za niz bolesti:
  • pankreatitis;
  • čir na želucu ili crijevu;
  • gastritis u akutnoj fazi;
  • hipertenzija.

Ljekovitost divovske velike glave poznata je već dugo i primjenjiva je i danas. Uzimajući u obzir okus, njegovu ogromnu veličinu - to ga čini omiljenim među gljivama.

Svakako biste trebali obratiti pozornost i pokušati kuhati ili koristiti u ljekovite svrhe.

Opis gljive

Divovski golovach ima niz značajki:

  • promjer tijela - 20-50 cm;
  • korijenov izdanak pričvršćen je za tlo;
  • težina do 10 kg;
  • glatka i bijela izvana;
  • zrelo ispucalo, smećkasto;
  • spore maslinastosmeđih tonova;
  • pulpa je snježnobijela, mekana, izraženog okusa i mirisa;
  • sazrijevanjem dobiva iznutra zeleno-žuti ton, kasnije maslinastosmeđi.

Tamo gdje raste

Preferira umjeren niz s tlom bogatim hranjivim tvarima. Najprikladnije okruženje za uzgoj: šuma (mješovita, listopadna), provalija s visokom vlagom, pašnjak s visokim travama, polje, osobna parcela. Aktivni rast od lipnja do rujna.

Jestivo ili ne

Mladi primjerci imaju izvrstan okus i koriste se u kuhanju. Izvrsno su prženi, a čine i prva, druga jela, grickalice, nadjeve i suše. Stari se ne koriste, zbog otrova koji će dovesti do trovanja.

Divovska velika glava (Calvatia gigantea)

na>Sistematika:

  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina
  • Klasa: Agaricomycetes
  • Podrazred: Agaricomycetidae
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Obitelj: Agaricaceae (Champignon)
  • Rod: Calvatia
  • Vrsta: Calvatia gigantea

Drugi nazivi za gljivu: Divovska kabanica

Druga imena:

Divovski golovač je vrsta gljiva iz roda Golovach iz obitelji Champignon.

Langermanski (bighead) div (Calvatia gigantea) - tijelo ploda gljive ima oblik loptice ili jajeta, spljošteno, ponekad i do 50 cm u promjeru, u podnožju se nalazi debela sužena micelijska vrpca. Egzoperidij je nalik papiru, vrlo je tanak, brzo se raspada u nepravilne komade i nestaje. Ljuska je debela i lomljiva, lomi se na komade nepravilnog oblika i otpada, otkrivajući unutarnju pulpu sličnu pamuku (gleba).

Pulpa (gleba) je u početku bijela, zatim žutozelena, kada potpuno sazri postaje maslinastosmeđa. Boja plodišta izvana je u početku bijela, a zatim postupno s vremenom postaje smeđa.

Spore su najvrjedniji lijek. Pokazuju visok antitumorski učinak. Od gljive je napravljen lijek zvan kalvacin čija su svojstva testirana na životinjama oboljelim od raka i sarkoma. Ovaj lijek je aktivan protiv 13 vrsta proučavanih tumora od 24. Također se koristi u narodnoj medicini za liječenje malih boginja, laringitisa, urtikarije, ima anestetička svojstva slična kloroformu.

Rasprostranjenost - gljiva se može naći gotovo posvuda, ali najčešće u umjerenoj zoni. Nalazi se sam, ali nakon što se pojavio na jednom mjestu, može potpuno nestati ili se ne pojaviti jako dugo. Ova vrsta naziva se "meteor".Na teritoriju Rusije pronađeno je u europskom dijelu, u Kareliji, na Dalekom istoku, u Sibiru na Krasnojarskom teritoriju. Također na Sjevernom Kavkazu. Raste u mješovitim i listopadnim šumama, na livadama, poljima, pašnjacima, u stepama jedan po jedan.

Jestivo - gljiva je jestiva u mladoj dobi, dok je meso čvrsto, čvrsto i bijelo.

Video o divovskoj gljivi Golovach:

Fotografija gljiva Divovski Golovach iz pitanja u znak priznanja:

Latinski naziv: Calvatia
Englesko ime: Potrebno je navesti
Domena: Eukarioti
Kraljevstvo: Gljive
Odjel: Basidiomycetes
Klasa: Agaricomycetes
Narudžba: Pečurka
Obitelj: Šampinjon
Rod: Golovach
Jestivost Jestiva gljiva

Vrećasti golovač

Skupina: Torbari
Ploče: Odsutan
Boja: Sivobijela, smeđa
Podaci: Pokriven rastom bradavica
Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
Podrazred: Agaricomycetidae
Narudžba: Agaricales (agarski ili lamelarni)
Obitelj: Agaricaceae (šampinjon)
Rod: Bovistella
Pogled: Bovistella utriformis (Vrećasti Golovach)

Još jedan predstavnik roda kabanica, koji često zanemaruju ljubitelji lova na gljive. I uzalud - uostalom, u mladosti je ova "šiljasta kugla" u stanju ukrasiti bilo koje jelo, nije uzalud kabanice nazvana mlađa braća od tartufa.

Golovach u dizajnu vrta

Cvjetnica se s pravom može svrstati među najoriginalnije grmlje u obliku cvatnje i među najspektakularnije velike usjeve koji mogu unijeti idealne sfere u vrtni dizajn. Cijenjen je prvenstveno zbog egzotičnih glavastih cvatova, ali veliki listovi i spektakularna kruna također su divni.

Cvjetnica izgleda sjajno u sjajnoj izolaciji, kao solist na pozadini pokrivača tla i travnjaka ili na cvjetnjacima i u prednjem vrtu. Ali nipošto gore neće izgledati u skupinama i s drugim kompaktnim i prilično velikim grmljem i drvenastim. Može se koristiti za rub, kao kontrastni grm za biljke s ošišanim i sitnolisnim krunama, za stvaranje svijetlih kompozicija s različitim nijansama zelenila. Cvjetna glavica posebno je dobra u kompozicijama u kojima sfere cvatova podržavaju slične oblike partnerskih kultura - strižene kuglice šimšira, cvatove hortenzija, ukrasne lukove itd.

Kako podići divovsku glavu

Jedan div poput kabanice može nahraniti cijelu obitelj za večeru. Da biste pronašli divovski kišni ogrtač (bighead), ne morate ga tražiti u šumi ili u trgovini, gljivu možete uzgojiti sami. Micelij će vam pomoći u ovom pitanju. Micelij je gljivično vegetativno tijelo koje se sastoji od hifa - tankih, razgranatih niti. U prirodnim uvjetima, jedan gram šumskog legla sadrži do 35 kilometara micelija. Za buduću sjetvu bira se sjenovito mjesto. Pogodna su mjesta u malinama, pod drvećem, u travi ili grmlju.

Glavni zahtjev za sva ta mjesta je da temperatura u bilo koje doba godine, osim zime, bude najmanje 14 stupnjeva, ali ne više od 29 stupnjeva. Gljiva donosi plodove svakih 20 dana već 4 tjedna nakon sadnje. Kad se odabere mjesto za sadnju, tlo se mora olabaviti i ravnomjerno posipati micelij divovske mrlje. Zatim morate prekriti micelij slojem zemlje od sedam centimetara i zalijevati zasađenu kabanicu.

Kako podići divovsku glavu.

Divovski golovach - korisna svojstva

Ove gljive sadrže korisnu tvar koja se naziva kalvacin. Koriste ga liječnici tradicionalne medicine u liječenju bubrega, leukemije i tumora. Divovski kabanica koristi se za izradu cjepiva protiv gripe. Gljiva može pomoći kod laringitisa, velikih boginja i košnica. U slučaju krvarenja, izrezana divovska mrlja i njezine spore imaju ljekovito djelovanje. Postoji mnogo dekocija i pripravaka iz ove gljive. Pripravci koji sadrže gljivične spore čiste tijelo od toksina, metala i radionuklida.Lijek iz spora divovske velike glave koristi se za dijabetes, pleuritis, plućnu tuberkulozu i bronhijalnu astmu.

Opis gljive

Klija pojedinačno ili u skupinama. Često ima sferni, ovalni, jajoliki oblik plodišta, blago spljošten. Glavna gljiva naraste do 10 - 50 cm u promjeru. U mladog primjerka tijelo je bijelo, dok sazrijeva, potamnjuje, puca, poprima razne tamne nijanse žute ili smeđe. Pulpa ili glež na početku rasta je bijela, elastična, nakon sazrijevanja pamučna, rastresita, blijedozelene ili smeđe boje. Noga je bijela, debela, cilindričnog oblika, može se zadebljati ili suziti do tla, kod mnogih vrsta noga je kratka, kod drugih može narasti do 15 - 20 cm. Površina klobuka velike glave može biti glatki ili hrapavi, pri lomljenju nastaju komadi nejednakog oblika s poderanim rubovima.

Karakteristična razlikovna značajka je da tijekom sazrijevanja plodovo tijelo gotovo potpuno pukne i otpadne. Spore gljive su smeđe boje.
Za kuhanje se koriste samo mlade gljive s bijelom, gustom, elastičnom pulpom.

Vrećasti golovač (okrugli, u obliku vrećice): fotografija i opis, ljekovita svojstva

Ime: Vrećasti golovač
Latinski naziv: Bovistella utriformis
Vrsta: Jestivo
Sinonimi: Golovac je u obliku mjehurića, Golovach je okrugao, Golovach je vrećasti, Golovach je okrugao, Golovach je zvonastog oblika, zec ogrtač, Calvatia utriformis
Tehnički podaci:
  • Oblik: sferičan
  • Boja: bijela
  • Boja: krem
  • Grupa: gasteromiceti
Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina
  • Klasa: Agaricomycetes
  • Podrazred: Agaricomycetidae
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Obitelj: Agaricaceae (Champignon)
  • Rod: Bovistella
  • Vrsta: Bovistella utriformis (Vrećasti Golovach)

Vrećasti golovač jestivi je predstavnik obitelji Champignon. Vrsta se rijetko nalazi, raste u pojedinačnim primjercima na rubu šume, poljima, livadama i pašnjacima. Budući da gljiva ima slične blizance, morate pažljivo pročitati opis, pogledati fotografije i video zapise.

Kako izgleda vrećasta velika glava?

Tijelo ploda doseže promjer 15-20 cm. Bradavičasta površina je sitnozrna, obojena u bjelkastu boju, s godinama se boja mijenja u sivo-smeđu. Kako raste, zaobljeno plodište puca, a gornji dio se ruši. Odatle pulpa ispada sa sporama, koje se raspršuju po vjetru i daju život novoj generaciji gljiva.

U mladih primjeraka meso je snježnobijelo, ugodnog okusa i mirisa gljiva. Nadalje, postaje smeđa ili maslinastosmeđa i poprima neugodan miris.

Pogled možete prepoznati po kvrgavoj površini

Gdje i kako raste

Vrećasta glava radije raste na otvorenim, sunčanim mjestima. Može se naći na poljima i livadama, uz ceste, u gradskim parkovima i trgovima. Rasprostranjena po cijeloj Rusiji, donosi plodove tijekom toplog razdoblja.

Je li gljiva jestiva ili nije

Gljiva spada u 4. skupinu jestivih. U kuhanju se koriste samo mladi primjerci s bijelim mesom. Gljiva je vrijedna među kuharima jer sadrži ugljikohidrate, veliku količinu proteina, mikro- i makroelemente, vitamine.

Prije kuhanja gljive se operu, oljušte i skuhaju. Zatim se može koristiti za pripremu juha, prženih i gulaša.

Stari primjerci se ne jedu jer upijaju otrove poput spužve i mogu naštetiti tijelu.

Ljekovita svojstva vrećastih velikih glava

Zbog bogatog minerala i utvrđenog sastava, vrećasta velika glava naširoko se koristi u medicini. Jedno od glavnih ljekovitih svojstava je antibakterijsko djelovanje. Na temelju toga proizvode se lijekovi protiv salmonele, streptokoka i stafilokoka.

U narodnoj medicini vrećasta bighead koristi se za uklanjanje sljedećih bolesti:

  • poboljšava vid;
  • jača srčani mišić;
  • jača imunitet;
  • poboljšava rad probavnog sustava;
  • poboljšava stanje zuba, kostiju i zglobova.

Unatoč činjenici da vrećasta velika glava koristi tijelu, ona također ima kontraindikacije. U velikim količinama ne preporučuje se njegova upotreba za hipertenzivne bolesnike, osobe s pankreatitisom, ulkusnom bolešću i pogoršanim gastritisom.

Budući da je gljiva teška hrana, potrebno je suzdržati se od nje za djecu mlađu od 8 godina i ne jesti je 2-3 sata prije spavanja.

Dvostruki i njihove razlike

Vrećasti golovač, kao i svaki šumski stanovnik, ima slične blizance. Kao što su:

  1. Kupina bodljikava valovica jestiva je vrsta koja raste u malim obiteljima u listopadnim šumama. Poluloptasto voćno tijelo prekriveno je blisko rastućim bodljama. Pulpa je gusta, bjelkasta, s godinama postaje tamnosmeđa. U kuhanju se koriste samo mladi primjerci.

Rijetka vrsta koja podsjeća na ježa

Vrsta izaziva trovanje kada se jede.

Zaključak

Vrećasti golovač - pripada 4. skupini jestivosti. Zbog svojih korisnih svojstava, ovaj predstavnik kraljevstva gljiva našao je široku primjenu u kuhanju i narodnoj medicini. No, budući da vrsta ima kontraindikacije, potrebno se prije uporabe posavjetovati s liječnikom.

Uvjeti potrebni za cvjetnu glavicu

Zapadna cvjetna glava može se uzgajati i na otvorenom tlu u obliku običnog cvjetnog naglaska krajobraznog tipa, a može se posaditi i u posude za ukrašavanje terasa, balkona i rekreacijskih područja. Iznenađujuće je nepretenciozna biljka koja se vrlo dobro prilagođava raznim oblicima i uvjetima uzgoja.

Cvjetnica ima dobru sposobnost prilagođavanja mjestima s različitim svjetlosnim uvjetima. Bit će mu ugodno i na osunčanim i polusjenovitim površinama u vrtu, a za njih je prikladno bilo koje vlažno i obrađeno tlo (čak ni previše plodno). Cvjetnica se izvrsno osjeća u suhim područjima, osobito ako se zalije za vrijeme suše, ali je najprikladnija za ukrašavanje mjesta s visokom vlagom i svježim tlom.

Nepretencioznost i nedostatak redovite njege potrebne za ovaj grm njegove su važne prednosti koje ovu jedinstvenu biljku samo čine još obećajnijom. Sadnju velikog grla najbolje je obaviti sredinom i krajem proljeća, pa se grmovi puno bolje prilagođavaju i manje su hiroviti.

Cvjetnica je potpuno zimska i neće uzrokovati probleme u srednjoj traci. Mladi izbojci mogu se smrznuti, ali grmlje se brzo oporavi.

Cvjetovi zapadne cvjetne glavice. Les

Opis vrećaste velike glave

Promjer plodišta vrećaste velike glave prilično je velik - 10-15 centimetara, a u nekim slučajevima doseže i 20 centimetara. Oblik gljive je okrugao, odozgo spljošten, prema bazi malo sužen. Površina vrećaste glave je sitnozrnasta, pukotinska.

Boja mladih gljiva je svijetla, bijela, s vremenom postaje sivo-smeđa. Zrela plodna tijela pucaju i pucaju u gornjem dijelu, pa počinju sličiti širokim tuberkulama sa savijenim, raščupanim rubovima.

Meso zečje mrvice je mekano, isprva bijelo, a starenjem postaje maslinastosmeđe ili smeđe. Pulpa ima ugodnu aromu gljiva. Kestenov smeđi prah spora.

Mjesta rasta vrećaste velike glave

Vrećaste glave počinju donositi plodove krajem svibnja i nastavljaju se do rujna. Vrhunac plodonošenja dolazi sredinom srpnja. Ove gljive rastu na proplancima, rubovima šuma, livadama, pašnjacima. Talože se na tlu. Sastaju se rijetko, pojedinačno.

Sorte i blizanci

Rod gljiva velikih glava ima više od 30 vrsta. Najčešće su 3 vrste: divovske, vrećaste, duguljaste. Nesvjesno, mnogi zbunjuju ovu gljivu s kabanicama, porchovicima, iako to nije zastrašujuće, jer su i ove vrste jestive.

Okrugla vrećasta glava

Drugi naziv za ovu vrstu je zaobljena, zečja kabanica u obliku mjehurića.Klobuk je sferičan, blago stisnut, odozgo doseže promjer do 15 cm, sužava se prema tlu, tvoreći lažnu nogu. Doseže visinu od 20 cm. Površina je bijela, s karakterističnim točkastim izbočinama nalik kratkim iglicama ili bodljama. Pulpa je bijela, čvrsta. Dok sazrijeva, boja plodovog tijela i unutarnje pulpe mijenja se od žute do tamnosmeđe. Nakon potpunog sazrijevanja, gornji dio plodišta se raspada, otkrivajući pulpu sporama, gljiva poprima oblik široke zdjele s neravnim rubovima. Spore su smeđe.

Raste gotovo posvuda - u šumama, na livadama i poljima, u većini slučajeva možete pronaći jednu gljivu, u skupinama raste iznimno rijetko. Bere se od kraja svibnja do druge polovice rujna, vrhunac rasta u srpnju.

Ova vrsta spada u 4. kategoriju jestivih gljiva, jedu se samo primjerci s bijelim mesom.

Ogromna langermanija velike glave

Tijelo ploda je zaobljeno, promjera do 0,5 m, odozgo blago stisnuto. Noga je kratka, jedva primjetna pod masivnom kapom. U mlade gljive meso je bijelo, elastično, sazrijeva žuto, postaje rastresito, zatim dobiva smeđu nijansu.

Divovski golovač postaje smeđi nakon potpunog sazrijevanja, tada se ljuska gotovo potpuno lomi, izlažući unutarnji dio sporama.

Ogromna, divovska gljiva raste uglavnom pojedinačno u šumama umjerene zone.

Golovač duguljast

Drugi nazivi - izduženi kabanica, torbasta glava. Tijelo ploda ima oblik klinčića ili obrnute kruške. Doseže visinu do 18 cm. Mala zaobljena kapica, glatko se pretvara u pseudopod, proširena u blizini tla. Promjer širokog dijela je 5 - 7 cm, uskog do 4 cm. Površina je heterogena, hrapava, prekrivena trnjem različitih veličina. Mlada gljiva je bijela; u procesu sazrijevanja dobiva tamnije nijanse, do tamnosmeđe. Istodobno, meso se mijenja - elastično i bijelo, potamnjuje, postaje labavo. Nakon sazrijevanja, klobuk se lomi i otpada, pseudopod u većini slučajeva ostaje stajati. Spore su tamnosmeđe boje.

Golovač duguljast klija od druge polovice srpnja do kraja rujna, grupno ili pojedinačno. Nalazi se u mješovitim šumama, na livadama i poljima.

U kuhanju se koristi samo šešir.

Golovač duguljast

Srodne vrste

Vrlo često se gljiva velikih glava pogrešno smatra velikom kišnom kišom, posebno primjerkom s kratkim pseudopodom. Teško je vidjeti veliku razliku, posebno u mladosti. Kad dozrije, kabanica izbacuje spore iz pukotine na kapi, dok se kapa velike glave raspada.

Primjena u medicini

  • Upotreba divovske velike glave u narodnoj medicini:
  • onkološke bolesti (leukemija, oticanje grla, rak mjehura, zloćudni čirevi na koži);
  • poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta (disbioza);
  • bolest jetre (hepatitis);
  • aktiviranje imuniteta;
  • normalizacija kardiovaskularnog sustava (angina pektoris);
  • kožne bolesti (gnojenje, urtikarija);
  • liječenje pluća (sarkoidoza, pleuritis, tuberkuloza, tuberkulozna opijenost);
  • bolesti krvožilnog sustava (smanjena viskoznost krvi);
  • bolesti limfnog sustava;
  • poremećaji endokrinog sustava (dijabetes, gušavost, disfunkcija nadbubrežne žlijezde);
  • bolesti ENT organa (kronični tonzilitis, bronhijalna astma);
  • bolest bubrega;
  • hemostatsko i antibakterijsko sredstvo;
  • arterijska hipertenzija.

Za liječenje se koriste i vanjske i unutarnje metode (dekocije i alkoholne tinkture). Prilikom berbe spora beru se zrele gljive, ali postoje recepti od mladih (kad se pulpa položi na rane, zloćudne čireve), u ovom slučaju biraju snježno bijelom pulpom. Koristi se za liječenje rana, lišajeva kod kućnih ljubimaca.

Izvorno cvjetanje i drugi talenti cvjetne glavice

Zapadna cvjetna glavica (Cephalanthus occidentalis) kod nas je poznatija pod imenom zapadna cvjetna glavica.Cvjetnica u regijama s ozbiljnim zimama neće prelaziti visinu od jednog i pol metra, iako u prirodi izgleda mnogo moćnije. Cvjetnica je svrstana među ukrasno listopadno grmlje kompaktnih veličina. Odlikuje ga urednost i ljepota krune, prilično gusta i nježna. Kako biste cvjetnoj glavi dali posebnu ljepotu ili održali sferni oblik krune, možete posegnuti za obrezivanjem, koje ovaj grm iznenađujuće dobro podnosi.

Izbojci cvjetne glavice s godinama postaju tamni i prekrivaju se utorima, vrlo veliki, do 15 cm dugi, jajoliki listovi lijepe svijetle boje izgledaju spektakularno na njima. Žile lišća obojene su, ponavljajući blago crvenkastu nijansu grana, tako da cijeli grm izgleda vrlo originalno. Lišće velike glave ne gubi boju sve do sredine jeseni, kada su svi njezini susjedi odavno promijenili svoju odjeću u grimiznu ili zlatnu.

No, unatoč ljepoti krune i lišća, cvatnja ostaje glavni ponos velike glave. Ova vrsta cvjeta ljeti, tijekom cijele polovice najtoplije sezone, izdanci su joj okrunjeni bizarnim sferičnim cvatovima bijelih cjevastih cvjetova s ​​vrlo dugim iglastim prašnicima. Očigledan raspored cvjetova u cvatovima stvara učinak savršene sfere i lepršavosti. Promjer cvatova kreće se od 3 cm, izgledaju još originalnije na pozadini velikih listova grma.

Zapadna cvjetnica (Cephalanthus occidentalis)

Zaključak

Rod gljiva velikih glava ima više od 30 vrsta. Najčešće su 3 vrste: divovske, vrećaste, duguljaste. Nesvjesno, mnogi zbunjuju ovu gljivu s kabanicama, porchovicima, iako to nije zastrašujuće, jer su i ove vrste jestive. S velikom masom i veličinom, divovska velika glava privlačna je kao trofej za berače gljiva. U svakom slučaju, bila to mlada gljiva ili stara, može se koristiti, ako ne u kuhanju, onda kao narodni lijek.

Čitatelju će biti zanimljivo upoznati se s materijalom "Terapeutska uporaba gljiva". A također u našoj VK grupi objavljuju se zanimljivi materijali s kojima se možete prvi upoznati. Da bismo to učinili, pozivamo čitatelje da se pretplate i pridruže grupi.

Sviđa mi se 2 Ne sviđa mi se

flw-hrn.imadeself.com/33/

Savjetujemo vam da pročitate:

14 pravila za uštedu energije