Kraljevstvo gljiva: struktura, život, reprodukcija

Prepoznavanje jestivih i otrovnih gljiva

Gljive s plodištem dijele se na:

• otrovna (pseudopjena, obična linija, blijeda žabokrečina);
• nejestivi (muharica slična žabokrečini, obična veselka);
• uvjetno jestivo (ružičasti val, kapica smrčka);
• jestivo (vrganji, jesenska gljiva meda).

Da biste prepoznali jestive i nejestive gljive, morate se voditi izgledom ili imati iskustvo berača gljiva. Ako niste sigurni da je gljiva koju vidite jestiva, bolje je da je ne uzimate

Prilikom sakupljanja obratite pozornost na vanjske znakove i pažljivo pregledajte plodišta

Vrijednost gljiva u prirodi i u ljudskom životu

Riža. 4. Rast plijesni i stvaranje spora

Mnoge gljive nanose ozbiljnu štetu ljudima. Oni parazitiziraju biljke, životinje, uzrokuju kvarenje i propadanje hrane, uništavaju proizvode od kože, drva i papira. Stari rukopisi i umjetnička djela pate od njih.

Značajke strukture gljiva

Prije nego govorite o metodama razmnožavanja gljiva, morate razumjeti koji su to organizmi. Kombiniraju neke karakteristike životinja i biljaka, pa su stoga ujedinjeni u zasebno kraljevstvo - gljive. Nakon duge rasprave, znanstvenici, koji nisu mogli odlučiti kojoj vrsti ih treba pripisati, dodijelili su gljivama zasebno kraljevstvo.

U početku je ova skupina organizama živjela u vodama oceana. Nakon nekog vremena, iz nepoznatih razloga, promijenili su stanište preselivši se u šumu. Oni su ujedinjeni s biljnim carstvom:

• sposobnost razmnožavanja sporama;
• upijajući način prehrane;
• prisutnost stanične stjenke;
• prisutnost vakuola u stanici;
• neograničen rast itd.

Zajedničko im je s kraljevstvom životinja:

• metabolički proizvod - urea;
• nedostatak plastida (uključujući kloroplaste);
• heterotrofna prehrana;
• prisutnost hitina u staničnoj stijenci;
• rezervno hranjivo - glikogen itd.

Nemaju svi predodžbu o građi gljive. Sastoji se od micelija (micelija ili vegetativnog tijela) koji ima važnu ulogu u procesu razmnožavanja i izravno reproduktivnih organa. Micelij je pod zemljom. To je tanka, bezbojna nit kroz koju dolazi do prehrane.

Zanimljivosti

Glavnu ulogu u razmnožavanju na bilo koji način igra micelij koji se nalazi pod zemljom. Ako berete odsijecanjem plodišta, tada micelij ostaje netaknut, jer ste dio noge ostavili u tlu. U roku od 14-20 dana uspijeva uzgojiti novo plodište ispunjeno sporama.

Ako se tijekom berbe voćno tijelo izvuče iz zemlje (pažnja! Izvučeno, a ne uvijeno), narušava se integritet micelija. Za obnovu ovog organa bit će potrebno mnogo vremena.

Trajanje oporavka ovisi o površini oštećenog dijela micelija.

Za plijesni su karakteristične sve metode razmnožavanja. Kvasci koji ne koriste kisik tijekom disanja razmnožavaju se vegetativno i spolno, aktinomicete (zračeće gljive) - vegetativno i aseksualno, nesavršene - spolno.Za parazitske gljive karakteristično je spolno razmnožavanje u obliku somatogamije. Stupanj dikariona može trajati godinama, a za gljivice čak i desetljećima. Svaka sorta kraljevstva gljiva ima svojstva koja su mu jedinstvena.

U gljivama klobuka spore su ispod klobuka (na donjoj strani klobuka). Dio plodišta na kojem nastaju spore naziva se himenofor. Sloj spora može biti cjevast ili lamelast. Cjevasti tip površine pretpostavlja prisutnost mnogih cjevčica čvrsto međusobno susjednih, u koje su smještene spore. Ove je cijevi nemoguće vidjeti bez mikroskopa, zbog čega površina izgleda poput spužve. Narod ih naziva ne cjevastim, već spužvastim. Lamelarni himenofor jasno se razlikuje bez povećala. Osim poznatih vrsta himenofora, postoji ih još nekoliko, ali uobičajeno koristimo samo dvije, poznate iz škole.

Razmnožavanje gljiva

Kako se gljive razmnožavaju, www.grib.tv

Gljive. Obrazovni film iz botanike

Kako se gljive razmnožavaju

Ovo će mnoge iznenaditi, ali ono što smo nekad zvali gljivama zapravo je samo dio ogromnog organizma. I ovaj dio ima svoju funkciju - proizvodnju sporova. Glavni dio ovog organizma nalazi se pod zemljom i isprepleten je tankim nitima, zvanim hife, koje čine micelij gljiva. U nekim slučajevima, hife se mogu spustiti u guste vrpce ili vlaknaste formacije koje se mogu detaljno vidjeti čak i golim okom. Međutim, postoje slučajevi kada ih se može vidjeti samo pod mikroskopom.

Plodonosno tijelo se rađa tek kada dva primarna micelija, koji pripadaju istoj vrsti, dođu u kontakt. Dolazi do povezivanja muškog i ženskog micelija, uslijed čega nastaje sekundarni micelij, koji je pod povoljnim uvjetima sposoban reproducirati plodište, koje će, zauzvrat, postati mjesto gdje se nalazi ogroman broj spora pojavljuju se.

Međutim, gljive imaju više od mehanizma spolne reprodukcije. Odlikuje ih prisutnost "aseksualne" reprodukcije, koja se temelji na stvaranju posebnih stanica duž hifa, koje se nazivaju konidije. Na takvim stanicama razvija se sekundarni micelij koji također ima sposobnost donošenja plodova. Postoje i situacije u kojima gljiva raste kao posljedica jednostavne podjele izvornog micelija na ogroman broj dijelova. Do raspršivanja spora dolazi prvenstveno zbog vjetra. Mala težina omogućuje im kretanje uz pomoć vjetra stotinama kilometara u relativno kratkom vremenskom razdoblju.

Osim toga, razne gljive se mogu širiti kao posljedica "pasivnog" prijenosa spora, koji provode različiti insekti, koji mogu parazitirati na gljivama i pojaviti se na njima u kratkom vremenskom razdoblju. Spore također mogu širiti različiti sisavci, poput divljih svinja, koje mogu slučajno pojesti gljivu. U tom slučaju spore se izlučuju zajedno s izmetom životinje. Svaka gljiva ima životni ciklus velikog broja spora, ali samo mala količina njih uđe u okruženje koje bi povoljno utjecalo na njihovo daljnje klijanje.

Gljive su ogromna skupina organizama, koja broji više od 100 tisuća vrsta, koje se tradicionalno smatraju biljkama. Do danas su znanstvenici došli do zaključka da su gljive posebna skupina koja zauzima svoje mjesto između biljaka i životinja, budući da su u procesu njihovog života vidljive značajke svojstvene i životinjama i biljkama. Glavna razlika između gljiva i biljaka je potpuno odsustvo klorofila, pigmenta koji je u osnovi fotosinteze.Zbog toga gljive ne mogu proizvesti šećere i ugljikohidrate koji se nalaze u atmosferi. Gljive, poput životinja, konzumiraju gotovu organsku tvar koja se, primjerice, oslobađa u trulim biljkama. Također, membrana gljivičnih stanica uključuje ne samo mikocelulozu, već i hitin, što je karakteristično za vanjske kosture insekata.

Postoje dvije klase viših gljiva - makromicete: bazidiomicete i askomicete.

Ova podjela temelji se na različitim anatomskim značajkama karakterističnim za nastanak spora. U bazidiomiceta himenofor koji nosi spore temelji se na pločama i cjevčicama, čija se veza provodi pomoću sitnih pora. Kao rezultat njihovog djelovanja stvaraju se bazidije - karakteristične formacije koje imaju cilindričan ili kružni oblik. Na gornjim krajevima bazidija nastaju spore koje su pomoću najfinijih niti povezane s himenijem.

Za rast spora askomiceta koriste se cilindrične ili vrećaste formacije koje se nazivaju vrećice. Kad takve vrećice sazriju, one pucaju i spore se istiskuju.

Slični Videi:

Reprodukcija

Odvojeno kraljevstvo gljiva ima svoju posebnost razmnožavanja. To se može učiniti na različite načine koji su samo poznati. Svaki od njih ima svoje nijanse. Glavni su aseksualna i spolna reprodukcija. Pogledajmo koje gljive razmnožavaju.

Aseksualne gljive pojavljuju se u miceliju, budući da vlakna micelija tvore zaseban organizam sposoban stvarati procese. Oni će biti reproduktivni organ koji se pojavljuje tijekom toplih i vlažnih godišnjih doba.

Tijekom vegetativnog razmnožavanja dio se micelija može odvojiti. Postat će zaseban organizam. Iz odvojenog dijela izronit će neovisni organizam.

Gljive se razmnožavaju pupanjem, što se naziva vegetativnom metodom razmnožavanja. Micelij ili njegove pojedinačne stanice pupaju. Formiraju se bubrezi, koji se postupno povećavaju, zatim se odvajaju od majčinog tijela i postoje sami. Gljive koje se razmnožavaju samo pupoljkom su glasne i mrljaste vrste. Potonji su nametnici koji mogu pokvariti žetvu usjeva žitarica. Glasne gljive uključuju skupinu kvasca koje koristimo za pečenje pekarskih proizvoda i tafrinskih gljiva koje parazitiziraju na voćkama i grmlju. Oni inficiraju plod, uzrokujući hipertrofiju.

Određene vrste gljiva tvore oidije, koje su svjetlosne niti. Oni će formirati novi organizam. Cijeli ovaj proces u prirodnim uvjetima nikome nije vidljiv jer se odvija na velikim dubinama.

Aseksualno razmnožavanje može se dogoditi putem spora. Sposobni su putovati na velike udaljenosti vezujući se za životinje i ljude. Voda ih također može nositi. Jednom u povoljno okruženje, počinju se razvijati sporovi.

Ako govorimo o seksualnom načinu razmnožavanja, onda je to povezano s stvaranjem zigote. To se događa kroz hekatogamiju, fuziju dviju gameta i somatogamiju, postupnu fuziju membrana, a zatim i jezgri, iz kojih će se budući organizam razviti u budućnosti.

Zanimljivo je

Znanstvenici su vrlo blisko uključeni u proučavanje ovih živih organizama. Oni se ne samo gledaju, s njima se provode mnogi eksperimenti. Neki od njih su šokantni. Dakle, poznato je da su japanski istraživači došli do zaključka o inteligenciji žutog kvasca. Oni su proveli eksperiment u kojem su natjerali ovaj organizam da raste u "labirintu" u kojem je skriven šećer. Ispostavilo se da žuta plijesan "pamti" put kojim je trebalo doći do poslastice. Mladić uzet iz ovog organizma narastao je ravno na mjesto gdje je bio šećer! Ali ovo je samo najjednostavnija gljiva koja se razmnožava vegetativno.

Zaključak

Čak ni današnji znanstvenici ne daju potpuni opis pojavljivanja na našem planetu predstavnika kraljevstva gljiva. Taj je proces djelomično proučavan. No, ovo znanje dovoljno je za razumijevanje značajki procesa i reprodukciju kod kuće, stvarajući uvjete koji najviše nalikuju uvjetima za rast određene vrste u prirodi.

Pri uzgoju kod kuće najlakše je koristiti vegetativnu metodu. Neke se sorte ili vrste mogu razmnožavati aseksualno. U isto vrijeme, micelij je rastao neovisno, izlijevajući vodu na podlogu u kojoj su bile namočene kape odabrane vrste gljiva. Ali bolje je nabaviti ga u specijaliziranoj trgovini. Njegova je klijavost 98%, dok mješavina pripremljena vlastitim rukama ne tvori uvijek održiv micelij.