Collibia kesten

Povijest i etimologija imena

Vrstu je u znanstvenoj literaturi prvi put opisao August Bach 1786. godine Agaricus amanitae... Ime
Agaricus amanitae subsp. cirrhatus predložio H.G. Osoba se 1800. smatra sinonimom. Kasnije, taksonomska kombinacija temeljena na ovom specifičnom epitetu - Collybia amanitae - upotrijebio Hans Kreisel 1987. godine. Međutim, on ovu kombinaciju označava kao „ined.„Odnosno, smatra da je naziv nevažeći (nevažeći) u skladu s člankom 34.1 Kodeksa botaničke nomenklature, koji kaže:„ Ime se ne smatra valjano objavljenim ... osim ako ga autor izvornika ne prihvati publikacija. ”

Agaricus cirrhatus, prvi valjani naslov, koji je 1803. objavio G.H. F. Schumacher. Francuski mikolog L. Kele 1879. prenio je ovu vrstu u rod Collybia, što je rezultiralo modernom binomskom kombinacijom. 1952. vrsta je prenesena u rod Mikrokolibija (mikrokolibija). Na temelju činjenice da je ta nova kombinacija bila nomen nudum (nije popraćeno opisom i stoga nije valjano), Lennox je naslov ponovno objavio 1979. godine Microcollybia cirrhata... Međutim, kasnije rod Mikrokolibija bio uključen u rod Collybia.

Specifičan epitet dolazi iz latinskog “cirrata"Znači" kovrčavo, uvijeno. " C. Peck je ovu kolibu nazvao "resasto -ukorijenjenom" - "resastim korijenom".

Bilješke (uredi)

1. Osoba CH. Observationes Mycologicae (lat.). - Leipzig, 1799.- T. 2.- S. 53.
2. . MycoBank... Međunarodna mikološka udruga.
3. Kreisel H. Pilzflora der Deutschen Demokratischen Republik (njemački). - Gustav Fischer Verlag Jena, 1987. - S. 47. - ISBN 978-3334000250.
4. . Međunarodni kodeks botaničke nomenklature (Bečki kod)... Međunarodno udruženje za taksonomiju biljaka (2006).
5. Schumacher HCF. Enumeratio Plantarum, u Partibus Sællandiae Septentrionalis et Orientalis Crescentium (lat.). - 1801. - str. 308.
6. Quélet L. Les Champignons de Jura et des Vosges (francuski) // Mémoires de la Société d'Émulation de Montbéliard. - 1872.- T. II. - S. 96.
7. Métrod G. Les Collybies (fr.) // Revue de Mycologie. - 1952. - T. 17. - S. 60-93.
8. Kirk P. M., Cannon P. F., Minter D. W., Stalpers JA. Rječnik gljiva (neodređeno). - 10. - Wallingford, UK: CABI, 2008.- S. 424.- ISBN 9780851998268.
9. ↑
10. ↑ Halling RE. . Revizija Collybia s.l. na sjeveroistoku Sjedinjenih Država i susjednoj Kanadi (14. srpnja 2009.).
11. Kuo M. ... (Kolovoz 2003.).
12. ↑ Kasuya T., Sato S. Fruktifikacija Collybia cirrata na mumificiranoj glebi od Bovista dermoxantha u Hokkaidu, sjeverni Japan (engleski) // Mycotaxon (francuski) ruski. : časopis. - 2009. - sv. 107. - str. 81-86.

Opis

Lat. Rhodocollybia butyracea, Collybia butyracea. Drugi nazivi - Rhodocollibia masna, Colibia masna, Colibia kesten, Uljani novac.

Ovo je rod kapica, kasno sazrijevanje, uvjetno jestive, kolibioidne gljive obitelji Ryadovkov, koje se zbog vanjske sličnosti s malim novčićima često nazivaju "novcem".

Šešir

Mlada gljiva ima polukuglastu kapicu. S vremenom postaje sve konveksniji, a kasnije dobiva opušten, blago ulegnut izgled sa zakrivljenim rubovima prema gore. Promjer mu je 2-12 centimetara. Neki primjerci imaju mali tuberkul u sredini.

Klobuk Colibia je uljani higrohan, odnosno sposoban je promijeniti svoj izgled ovisno ne samo o dobi, već i o razini vlažnosti u području uzgoja. Za kišnog vremena površina mu postaje masna.

Boja kape može biti svijetlosmeđa, crvenkasta, bordo, kesten, smeđa. Rubovi su obojeni svjetlijim bojama.

Himenofor

Donji dio čepa ili himenofor sastoji se od velikog broja često lociranih ploča. Nalaze se slobodno ili se mogu čvrsto zalijepiti za stabljiku. Između velikih ploča nalaze se skraćene međuslojne ploče.

Karakteristična značajka kolibije je bijela boja himenofora. U procesu sazrijevanja dobiva ružičastu nijansu, a s godinama ploče postaju tamnije.

Spore su glatke, blago izdužene i eliptične. Njihov prah je bijele, blijedožute ili ružičaste boje.

Pulpa

Kolibija je gljiva tankog mesa. Pulpa je vodenasta, bijele ili svijetlosmeđe boje. Ispod kože ima bogatu smeđu boju.

Noga

Noga je ravna, hrskavičasta, kruta, iznutra šuplja. Duljina mu je od 2 do 10 cm, u opsegu može doseći 1 cm. U gornjem dijelu, ispod kape, blago je spljošten, a u donjem dijelu ima blago zadebljanje, prekriven bijelim filcastim premazom.

Vrijeme i mjesto plodonošenja ulja

Gljiva je prilično rijetka. Istodobno, dobro je kamufliran u blizini stabala drveća i nije uvijek vidljiv beračima gljiva.

Rhodocollybia butyracea je saprotrof koji raste u crnogoričnim i listopadnim šumama na osušenom drvu, u travi, mahovini ili lišću. Najčešće se može naći u borovoj šumi.

Raste od početka ljeta do prvog snijega, kada nema druge rodbine. Prilikom sakupljanja, tijelo ploda se odsiječe u korijenu, a ovo mjesto je prekriveno zemljom ili lišćem.

Collibia kesten

Collybia kesten - Collybia butyracea

Na drugi način, gljiva se naziva Oil Colibia, Rhodocolibia od kestena, Uly Colibia, Uiled Rhodocolibia, Oil Money, Oil Gymnopus, Chestnut Gymnopus ili Chestnut Money.

Opis

Kapa od gljiva

Colibia uljna ima veliki šešir, doseže 80-120 mm u promjeru. U adolescenciji kape su polukuglaste, kasnije raširene, ali ostaju ispupčene ili otvorene tako da im se rubovi uzdižu. Rub, obično valovit, pukne s godinama. U sredini šešira ostaje ravna humka.

"Šeširi" su prekriveni sjajnom, masnom glatkom kožom, vlažni po vlažnom vremenu i suhi po lijepom vremenu. Ovisno o vremenskim uvjetima, obojane su u različite boje: crvenkasto-smeđa, kestenjasta, tamno smeđa, čokoladna, smeđe-maslinasta, žuto-smeđa. Što je vlažnije vrijeme, šešir je tamniji. Nasipi su obično tamniji, rubovi svijetli: boja im se kreće od krem ​​do blijedosmeđe.

Zreli kesten Denezhka postaje tamniji, osobito tuberkuloze, koje postaju tamnosmeđe ili smeđecrne.

Šeširići su ispunjeni tankim, vodenastim mekim mesom bijele ili žućkaste nijanse.

Dno šešira prekriveno je mnogim čestim labavim širokim pločama s neravnim ošiljenim rubom - dugim i kratkim. Mladi kesten Gymnopus ima bijele ploče, zrele - sivkaste.

Kesten Collibia razmnožava se bjelkastim izduženim sporama koje sazrijevaju u blijedo ružičastom ili bijelom prahu spora.

Stipe

Rhodocolibia masno izgrađuje ravnomjernu cilindričnu nogu koja se širi prema dolje, sužava prema gore i doseže 4-10 mm debljine i 20-100 mm visine.

Noge nisu ispunjene pulpom i sastoje se od tvrdih vlakana; u podnožju su dlakave bijelim micelijem. Obojani su kestenjastim ili smeđim tonom, postupno potamnjujući kako se približavaju dnu.

Collybia kesten - Collybia butyracea

Mjesta za uzgoj

Uljani novac preferira četinjače i mješovite šume s crnogoricom i kiselim tlom. Plodovi su rijetko pojedinačni, obično gljiva raste u cijelim obiteljima.

Ovisno o klimatskim uvjetima, pada u svibnju - studenom, sve dok ne dođu jaki mrazovi, pa gljiva postaje trom i beživotna.

Jestivost

Pulpa kestena Rhodocollibia ima vodenastu strukturu i vrlo slab miris plijesni, zbog čega je gljiva klasificirana kao uvjetno jestiva gljiva 4. kategorije. Mogu se jesti samo šeširi crvenkastih i smeđecrvenih tonova, jer nakon ključanja njihovo meso gubi pljesnivi miris.

Uljani hipnopus može se pirjati, pržiti, soliti i marinirati nakon 20 minuta vrenja. Možete ga osušiti bez prethodnog kuhanja, ali kasnije, prije nego što ga upotrijebite u kulinarske svrhe, najprije morate skuhati gljive i ocijediti juhu.

Slične vrste i razlike od njih

Jestivo

• Livadski medni agarik. Za razliku od Colibije, potkovane livadske gljive imaju elastičnu nogu, ugodan okus i miris gljiva te široke bjelkaste ploče.
• Colibia Azema. Razlikuje se po šeširu koji se snažno otvara kako sazrijeva - ravan ili sa zataknutim rubovima. Koža šešira Colibia Azema ima jako masnu površinu, a noga ima impresivan izgled. Ova sorta donosi plodove u kolovozu - listopadu, bez branja studenog, a preferira sve šume s kiselim tlom.

Uvjetno jestivo

Kolibija je zakrivljena. Ona gradi veći šešir - promjera do 70 mm, isprva s rubovima savijenim prema unutra, u odraslom stanju - ispravljenim.Boja mu se kreće od žute do smeđe. Noga takvog hipnopusa poznata je po svojoj zavojitosti. Ova gljiva raste isključivo na mrtvom ili umirućem drvetu bilo koje vrste, a samo povremeno na stelji. Plodovi se obično javljaju u velikim skupinama, od kraja svibnja do sredine studenog.

Ekologija i distribucija

Kao i sve ostale vrste roda, C. cirrhata je saprotrof. Obično raste na trulim, pocrnjelim ostacima drugih gljiva. Događa se da se plodna tijela nalaze na tlu ili u mahovini bez očite veze s propadajućim gljivama, iako su takva zapažanja najvjerojatnije povezana s visoko razgrađenim, zakopanim ostacima gljiva domaćina. Poznate su sljedeće vrste na kojima može rasti kovrčava kolibija: velika mliječne gljive i russula, divovski meripilus i Bovista dermoxantha.

Collybia cirrhata nalaze se u šumskoj zoni, kao i u planinama i na područjima s arktičkom klimom u Euroaziji i Sjevernoj Americi.

Filogenija

Shema filogenetskih odnosa Collybia cirrhata i srodne vrste temeljene na molekularnoj analizi ribosomske RNA

Molekularna filogenetska analiza to pokazuje C. cirrhata tvori monofiletičku skupinu s dvije druge vrste roda Collybia u užem smislu: Collybia tuberosa i Collybia cookei... Ukoliko C. cirrhata jedini od tri tipa ove klade nema sklerocije u podnožju pedikula, tada se ova značajka može smatrati autapomorfijom (autapomorfija) - to jest, jedinstveno i karakteristično za jednu terminalnu vrstu unutar monofiletičke grane.

Opis

Glavni

Plodna tijela kovrčavih colibacillus obično se pojavljuju u velikim grozdovima na raspadnutim gljivama.

Kapa je na početku s godinama ispupčena, postaje ravna ili blago udubljena u sredini, dosežući promjer 3-11 mm. Rub kapice najprije se ugura ili savije prema unutra, ali se zatim poravna. Površina klobuka je suha ili vlažna, može biti glatka ili prekrivena finim bjelkastim dlačicama, s prozirnim utorima uz rubove kapice. Šešir je gotovo higrofilan (mijenja boju ovisno o vlažnosti): obično je bijel ili blago ružičast, dok je mokar ili star postaje sivkasto-narančast.

Pulpa je bjelkasta, vrlo tanka, bez izrazitog okusa ili mirisa.

prilijepljen zubom, blago lučan. Broj ploča je od 12 do 20; osim toga, postoje i kratke ploče. Oštrice su tanke, česte ili umjereno rijetke, od bijele do ružičastosmeđe. Rub ploča obojen je na isti način kao i cijela ploča.

Noga je duga 8-25 mm i promjera do 2 mm, ravnomjerno ili blago zadebljana prema dolje, fleksibilna, vlaknasta, nije lomljiva; s godinama postaje šuplji. Površina stabljike je suha, bjelkasta do sivkasto-narančasta, ponekad s finim dlačicama u gornjem dijelu stabljike, koje prema bazi postaju grublje. Baza stabljike često nosi korijenaste niti ili je prekrivena bjelkastim micelijskim filcom. Za razliku od drugih vrsta roda, ne stvara sklerocije u podnožju pedikula.

Mikroskopski znakovi

Prah spora je bijel. Spore 4,8-6,4 × 2-2,8 (do 3,5) µm, jajolike ili elipsoidne, u obliku kapljice gledano sa strane. Glatko, bez amiloida, acijanofilno (ne reagira s metil plavim).

Basidije (stanice s sporama smještenim na pločama) su gotovo klavatne, 4 nalik na spore, 17,5-21 × 4,8-5,6 µm. Cistidije su odsutne.

Ploče se sastoje od isprepletenih više ili manje paralelnih glatkih neamiloidnih hifa promjera 2,8–8,4 µm. U pulpi su kape iznad ploča hifa radijalno orijentirane, također nisu amiloidne, promjera 3,5–8,4 µm, glatke, ali s neravnomjerno zadebljalim stijenkama.

Zanokticakapa se sastoji od želatinizirani sloj hifa, koji leži paralelno s površinom kape. Hife koje tvore ovaj sloj promjera su 2,8–6,4 µm, glatke, tankih stijenki. Prekriveni su razbacanim kratkim vrećastim izdancima.Površina pedikula sastoji se od sloja paralelnih, okomito orijentiranih hifa promjera 3,5–4,2 µm, glatkih, blago debelih stijenki, koje postaju blijedo žućkastosmeđe u otopini lužine. Kaulocistidi s mnogo pregrada promjera 2,8–4,8 µm, glatki, tanko stijenki, gotovo cilindrični. Kopče se nalaze u svim tkaninama.

Slične vrste

Collybia cirrhata može se zamijeniti s drugim vrstama roda Collybiakoji imaju sličan izgled i ekologiju. Collybia tuberosa karakterizira prisutnost tamnocrvenkastosmeđe sklerocije, slične sjemenu jabuke. Collybia cookei ima naborane, često nepravilnog oblika sklerocije blijedožute ili narančaste boje. Druge slične vrste, uključujući Baeospora myosura i vrste roda Strobilurusraste na šišarkama.

Korijen udemansielle (Xerula radicata)

• Drugi nazivi za gljivu:
• Xerula korijen
• Korijenski novac
• Collibia rep

Sinonimi:

Sadašnji naziv je Hymenopellis radicata (prema Species Fungorum).

Korijen Udemansiella odmah privlači pozornost, sposoban je iznenaditi svojim izgledom i vrlo je posebna vrsta. Šešir: 2-8 cm u promjeru

No, zbog vrlo visoke noge čini se da je šešir mnogo manji. U mladoj dobi ima oblik polukugle, u procesu sazrijevanja postupno se otvara i postaje praktično ničice, a u središtu zadržava zamjetan tuberkuloz. Površina klobuka je umjereno sluzava s izraženim radijalnim borama. Promjenjiva boja, od maslinaste, sivkastosmeđe do prljavo žute

Šešir: promjera 2-8 cm. No, zbog vrlo visoke noge čini se da je šešir mnogo manji. U mladoj dobi ima oblik polukugle, u procesu sazrijevanja postupno se otvara i postaje praktično ničice, a u središtu zadržava zamjetan tuberkuloz. Površina klobuka je umjereno sluzava s izraženim radijalnim borama. Boja je promjenjiva, od maslinaste, sivkasto-smeđe do prljavo žute.

Kaša: lagana, tanka, vodenasta, bez posebnog okusa i mirisa.

Ploče: umjereno rijetke, zalijepljene na mjestima u mladosti, zatim postaju slobodne. Boja ploča tijekom sazrijevanja gljive kreće se od bijele do sivkasto-kremaste.

Prah spora: bijeli

Noga: do 20 cm duga, 0,5-1 cm debela. Noga je duboka, gotovo 15 cm uronjena u tlo, često uvijena, ima specifičan rizom. Boja stabljike kreće se od smeđe pri dnu do gotovo bijele pri dnu. Pulpa noge je vlaknasta.

Rasprostranjenost: Korijen Udemancielle nalazi se od sredine do kraja srpnja. Ponekad naiđe do kraja rujna u raznim šumama. Preferira korijenje drveća i jako trule ostatke drva. Zbog dugačke stabljike gljiva se formira duboko pod zemljom i samo djelomično ispuzava na površinu.

Sličnost: Pojava gljive prilično je neobična, a karakterističan proces rizoma ne dopušta da se Oudemansiella radicata zamijeni s bilo kojom drugom vrstom. Korijen udemansielle lako je prepoznati zbog vitke strukture, visokog rasta i snažnog korijenovog sustava. Izgleda kao dugonoga Xerula, ali potonji ima baršunasti šešir, ima pubescenciju.

Jestivo: U načelu se gljiva korijena Udemanciella smatra jestivom. Neki izvori tvrde da gljiva sadrži neke ljekovite tvari. Ova se gljiva može sigurno jesti.

Napomene: Korijen Udemancielle nalazi se na određenoj udaljenosti od drugih vrsta gljiva. Lako je prepoznati na prvi pogled: vrlo duga noga i kratki šešir ostavljaju dojam da iz zemlje izlaze čavli, zabijeni od strane nepoznate osobe, teško je to nazvati čak i gljivom.

Rhodocollybia butyracea

• Drugi nazivi za gljivu:
• Collibia kesten
• Ulje kolibije
• Kolibija masna
• Naftni novac

Sinonimi:

Rhodocollybia butyracea (lat. Rhodocollybia butyracea) je gljiva iz porodice Omphalotaceae.Ova je vrsta u prošlosti uspjela posjetiti obitelji Marasmiaceae i Tricholomataceae.

Šešir od uljane kolibije:
Promjer 2-12 cm, oblik - od polukuglastog do ispupčenog i ispruženog; u starijih primjeraka rubovi su često savijeni prema gore. Površina je glatka, za vlažnog vremena - sjajna, masna. Boja higrofanske kape je vrlo promjenjiva: ovisno o vremenu i starosti gljive, može biti čokoladno smeđa, maslinastosmeđa ili žutosmeđa, s karakterističnim zoniranjem karakterističnim za gljive higrofane. Pulpa je tanka, sivkasta, bez posebnog okusa, s blagim mirisom vlage ili plijesni.

Ploče:
Slobodna, česta, bijela kod mladih primjeraka, sivkasta s godinama.

Spore u prahu:
Bijela.

Noga:
Relativno ravna, duga 2-10 cm. Debljine 0,4-1 cm. Noga je u pravilu šuplja, glatka i prilično kruta. Noga je zadebljana u podnožju. S bjelkastom strukturom od filca na dnu. Boja noge je smeđa, pri dnu nešto tamnija.

Širenje:
Rhodocollibia masna raste od srpnja do kasne jeseni u velikim skupinama u šumama različitih vrsta, lako podnoseći mrazeve.

Slične vrste:
Rhodocollibia uljna razlikuje se od ostalih colibia i drugih kasnih gljiva po svojoj klavatnoj pubescentnoj stabljici. Istodobno, jedan od oblika kestenove kolibije, takozvana Collybia asema, potpuno je drugačiji - sivo -zelena kapa, snažne konstitucije - i vrlo ju je lako zamijeniti za neku vrstu zasebne, nepoznate vrste .

Jestivost:
Maslac Rhodocolibia je jestiv, ali se smatra neukusnim; M. Sergeeva u svojoj knjizi ukazuje da su najmanje ukusni primjerci sive boje (očito, oblik Azeme). Moguće je da je tako.

Video o masovnoj gljivi Rhodocollibia:

Napomene: Gledajući raznobojne "horde" gljive Rhodocolibia butyracea, koje se gomilaju pod jednim stablom, lako je zaključiti da su mikolozi jednostavno bili lijeni da se petljaju u klasifikacije i požurili su kombinirati "sve što izgleda" pod imenom "Collybia butyracea". To je smiješno, naravno - ali zašto su čak i drugačijeg okusa? Razlikuje se od ostalih kolibija, uključujući nejestive vrste, po mokroj, uljnoj kapici.

Kolibija široko-lamelarna

Collybia široko -lamelarna - latinska Collybia platyphylla

Na drugačiji način, gljiva-prljava, naziva se Udimansiella široka ploča, Megacollibia široka ploča, Udimansiella široka ploča, Gymnopus široka ploča ili Money široka ploča.

Opis

Kapa od gljiva

Udimansiella široko lamelarna ima vrlo velike kape promjera od 50 do 150 mm... U mladosti imaju oblik zvona ili širokog stošca, a zatim se postupno ispravljaju, postaju ravni - konveksni, s malim humcima ili ravni, poput ploča, dobivajući zarez u sredini umjesto gomolja.

Rubovi ostaju ravni ili postaju valoviti, po suhom vremenu ili u starosti pucaju, budući da se razlikuju po radijalno-vlaknastoj građi.

Šeširi su prekriveni matiranom kožom od sivkasto -drvenog ugljena, do crne, nijanse ili smeđe -sive. U prvom slučaju čini se kao da je gljiva posuta čađom ili zdrobljenim ugljenom.

Megacollibia široko-lamelarna ispunjena je nježnim bijelim mesom.

Dno šešira prekriveno je rijetkim širokim krhkim pločama koje rastu u zubima i obojene su u bijeli ton. Bliže starosti, lamelarno se dno odvaja od stabljike i dobiva prljavo sivu boju.

Colibia se široko lamelarno razmnožava elipsoidnim bjelkastim sporama koje sazrijevaju u prahu bijelih spora.

Stipe

Mlade gljive imaju debele, zdepaste noge, s vremenom se mršave i rastežu. Debljina nogavica je 5-30 mm, visina je od 50 do 150 cm.

To je valjak pravilnog oblika, koji se širi prema bazi i prekriven glatkom uzdužno vlaknastom kožom sivkastih ili smećkastih nijansi.Na dnu nogu formiraju se razgranati bijeli miceliji koji s vremenom postaju sivi ili postaju smećkasti, prodirući kroz drvo. Kad se gljive uberu, vlakna gljiva se odvajaju.

Collybia široko -lamelarna - latinska Collybia platyphylla

Mjesta za uzgoj

Novac širokih ploča preferira umjerenu klimu regija poput Sjeverne Amerike. Ova sorta raste na trulim panjevima u listopadnim šumama sa stablima bukve, breze i johe te opalim lišćem. Često se nalaze na panjevima obraslim mahovinom i lišajevima, ali ne u nizinama, već na visokim mjestima, osobito planinskim.

Plod je pojedinačan ili obiteljski, a javlja se u drugoj polovici svibnja - krajem rujna, ali najveći prinos gljiva daje u proljeće.

Jestivost

Pulpa Udimansiella široke lamele odiše slabom aromom gljiva i ima gorak okus, ali spada u uvjetno jestive gljive, pogodne za jelo nakon prethodnog vrenja. Mogu se dinstati, pržiti, posoliti i ukiseliti.

Iako plemenite gljive još nisu počele uroditi plodom, ove kolibe izvrsna su pomoć ljubiteljima jela od gljiva.