Kollybia les-loving

Sorte

Vretenasta

Collibia fusiform raste na panjevima i korijenju starih listopadnih stabala, preferirajući hrast i bukvu. Šešir promjera 4,0-8,0 cm, s tupim tuberkulom. Pulpa je žilava. Vretenasta noga duga je 4-8 cm, debela 0,5-1,5 cm. Raspon boja je u crveno-smeđim nijansama.

Rasprostranjena u europskim šumama. Period plodonošenja je u ljeto i jesen. Smatra se nejestivim, ali postoje slučajevi uporabe mladih primjeraka izvrsnih gastronomskih kvaliteta. Obrasli primjerci uzrokuju blago trovanje.

Ulje

Ulje Colibia preferira crnogorične šume, raste u kolonijama. Period plodonošenja je srpanj-studeni.

Šešir promjera 2-12 cm, površina je glatka, kada vlaga uđe, postaje masna, što je postalo odlučujući faktor u imenu vrste.

Irina Selyutina (biolog):

Meso klobuka uljne kolibije ima zanimljivu značajku - higrofilnost, t.j. sposoban je bubriti kada je izložen vlazi. To je zbog činjenice da je trama (lažno tkivo) takve pulpe predstavljena labavim tkanjem hifa. I upravo se u tim prazninama između njih zadržava voda koja dolazi iz okoliša. Gigrofanny šeširi mogu promijeniti boju ovisno o vremenu. Dakle, kad se osuše, na njihovoj se površini pojavljuju koncentrične zone, a njihova raspodjela može ići od središta do ruba ili obrnuto.

Boja je smeđa ili s nijansama crvene. Stabljika gljive duga 2-10 cm, debela 0,4-1,0 cm, često šuplja, tvrda, glatka površina. Pripada jestivoj vrsti.

Lijen

Gljiva raste u kolonijama

Drvoljubivi ugljen raste u malim kolonijama u mješovitim šumama zajedno s hrastom i borom, preferirajući propadajuće drvo i otpalo lišće. Period plodonošenja je lipanj-studeni.

Šešir je promjera 1-7 cm, boja je u početku crveno-smeđa, kasnije s narančastom bojom ili žuto-smeđa. Meso klobuka je tanko, bjelkasto, karakterizirano prisutnošću higrofilnosti. Noga gljive duga je 3-9 cm i debela 0,2-0,8 cm. Collebia koja voli drvo pripada jestivoj vrsti.

Dosadno

Gužva kolibija nalazi se u blizini travnatih staza, na čistinama u crnogoričnim šumama, u brdovitim predjelima.

Klobuk je promjera 1-4 cm, u mladih primjeraka konveksan, a u odraslih ispravljen. Površina je sjajna. Himenofor je ružičast. Noga je u obliku cilindra, visine 5-10 cm, debljine do 3 mm. Period plodonošenja je u proljeće-jesen.

Gljiva je jestiva sorta, ali zbog male veličine nema veliku kulinarsku vrijednost.

Široko-lamelarni

Colibia široko lamelarna jedna je od ranih lamelarnih gljiva. Raste pojedinačno ili u malim kolonijama. To je saprotrof, preferira trule panjeve širokolisnih stabala.

Šešir promjera 5-12 cm, radijalno puca po suhom vremenu. U središtu kapice ostaje tuberkuloza. U odraslih gljiva rubovi se mogu saviti prema gore. Površina je siva ili smeđa. Stabljika gljive 4-15 cm, cilindrična, pri dnu proširena, guste građe.

Pripada jestivoj vrsti.

Ljubitelj vode

Colibia koja voli vodu ili hymnopus voli vodu, raste u šumama u močvarama sa stajaćom vodom, u blizini prolaza do površine podzemnih voda, preferira mahovinu, travu i tlo bogato drvenastim ostacima. Period plodonošenja je sredina svibnja-studenog.

Klobuk gljiva promjera do 6 cm, u početku ravan, kasnije s valovitim rubovima. Površina je glatka. Boja je obično krem, svijetlosmeđa. Noga je duga do 8 cm, debela 0,2-0,4 cm, u obliku cilindra.

Pripada jestivoj sorti.

Slične vrste i razlike od njih

Jestivo

Colibia Azema

Ima sjajni, a ne mat šešir pravilnog oblika, koji se s godinama širi i puca. Rubovi kapica mladih gljiva uvučeni su prema unutra."Glava za glavu" naraste do 60 mm u promjeru.

Ovaj se himnopus također odlikuje glatkom zadebljalom stabljikom prema bazi, koja doseže visinu od oko 60 mm. Plodonos Colibia ne počinje u lipnju, već krajem kolovoza, a može rasti u gotovo svakoj šumi.

Uvjetno jestivo

Zimski dušo

Iako raste i na panjevima i ostacima drveća, donosi plodove u kasnu jesen / ranu zimu, a u južnoj klimi može obuhvatiti sve zimske mjesece.

Nejestivo

Novac se spaja

Ima manji šešir promjera oko 60 mm sa zakrivljenim tankim rubovima. Šeširi zrelih gljiva krem ​​su boje. Stabljika je bijela, pri dnu žuti ili postaje smeđa.

Noge starih kolibija potpuno su crno-smeđe. Za razliku od Collibia vretenastih nogu, noge fuzijskog novca često rastu zajedno, tvoreći brojne rozete.

Proljetna medena gljiva (kolibija koja voli), opis mjesta gdje raste

Proljetni dušo. Collybia hrast voli Collybia dryophila (latinski naziv). Pripada obitelji Marasmiaceae. Ranije je pripadao rodu Collybia iz obitelji Tricholomataceae. Rod uključuje oko 70 vrsta. Ljudi ovu gljivu nazivaju novcem. Ova gljiva naziva se i: kolibija koja voli šume. Gljiva je uvjetno jestiva.

Gdje rastu

Kao i druge vrste gljiva meda, kolibija koja voli hrast preferira panjeve. Obično se ove gljive skupljaju na neprohodnim mjestima sa smrekama, jasikama i starim brezama, u suhim uvjetima. Stupci gljiva su velike veličine.

Obično proljetnu medljiku skupljaju oni gljivari koji je mogu razlikovati od svojih kolega. Proljetna medljika bira listopadne i crnogorične šume. Ova se gljiva može naći u središnjoj Rusiji, u europskim šumama, na Dalekom istoku i u Sibiru, na Uralu.

Gljiva sazrijeva početkom svibnja, a bere se do listopada.

Opis

Klobuk ove gljive je male veličine - promjera 2-6 cm. Šešir je gladak na dodir. Boja je crvena ili žuto-smeđa. Prvo, mlade gljive imaju konveksan oblik klobuka, koji s vremenom postaje ničice.

Ploče su blijede, izblijedjele, bijele i žute. Česta i pridržava se stabljike. Spore u prahu su bijele.

Stabljika gljive je glatka, crvenkastosmeđa. Svjetlo osjetilo, kruto i vlaknasto u blizini baze.

Pulpa je blijede boje, nježna.

Blagotvorna svojstvaGljiva nije kvalitetna, ali je jestiva. Colibia hrast-ljubitelj spada u 4. kategoriju.

Možete pržiti, marinirati u smjesi s drugim gljivama. U gljivama je veliki broj aktivnih elemenata.

Ako često jedete ove gljive, to će povećati otpornost tijela na infekcije, poboljšati rad kardiovaskularnog sustava. Također, ove gljive imaju pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt.

Imaju antioksidativno, antivirusno, imunostimulacijsko, protuupalno djelovanje na ljude.

SastavU gljivama ima puno vlakana, bjelančevina, ugljikohidrata. Velika količina vitamina (C i B1), bakra i cinka, mineralnih elemenata.

Ako je berač gljiva ulovio nejestivu gljivu, tada ju je moguće razlikovati od jestive, usredotočujući se na neugodan miris kiselog, pokvarenog zelja i na dlakavu nogu blizanaca.

Recepti

Određene vrste medenih gljiva potrebno je dugo kuhati jer su otrovne. Obično se gljive kuhaju od pola sata do sat vremena, ovisno o njihovoj veličini. Kad gljive zakipe, voda se ocijedi i kuha u drugoj vodi. Bolje je prokuhati još ranije.Prije nego što pojedete ovu gljivu, morate zagrijati proizvod.

Kuhanje obično traje pola sata. Proljetni med odlično će se slagati sa žitaricama, povrćem, svinjetinom, janjetinom, govedinom, peradom.

Pržene su i pirjane. Može se koristiti sam ili s drugim proizvodima. Mlade kape gljiva najbolje su za kiseljenje i kiseljenje.

Ocat dobro djeluje kao pojačivač okusa i kao konzervans.

  • Medene gljive s začinskim biljem i kiselim vrhnjemTrebali biste uzeti 500 grama kiselog vrhnja, 500 grama medenih gljiva, 2 crvena luka, 1 hrpu kopra, 50 grama maslaca, crnog papra i soli po ukusu.Zamrznute gljive stavljaju se u tavu bez odmrzavanja.Pržiti dok vlaga ne ispari. Luk ogulite i narežite te pržite dok ne omekša na vrućoj tavi. Pomiješajte luk i gljive, dodajte maslac, zagrijte, a zatim dodajte papar i sol. U posudu stavite kiselo vrhnje, pustite da zakuha, dodajte kopar. Maknite s vatre nakon minute, pomiješajte sve sastojke i možete jesti.
  • Soljenje meda agarika

Za soljenje potrebno vam je 500 gr. sol, deset kilograma agarika meda, kopar, 120 graška papra, usitnjeni luk, lovorov papar.Možete uzeti gljive različitih veličina. Temeljito isperite, potpuno odrežite noge velikim uzorcima. Izrežite šešire na komade, stavite lonac s vodom na štednjak, stavite 1 žličicu soli u 1 litru vode. Stavite gljive unutra nakon ključanja vode.

Kuhajte 20-25 minuta, a zatim stavite u cjedilo dok se ne ohladi. U zdjelu za soljenje stavite lovorov list na dno, kopar, nasjeckani luk, papar, a zatim sloj agarike debljine 5 cm. Gljive ). Nakon toga u posudu za soljenje treba staviti sloj gljiva i začina.

Gljive su prekrivene krpom, a poklopac i teret moraju se staviti na vrh.

Dovesti do spremnosti u roku od 35-45 dana na tamnom mjestu.

Članak je ovdje

Lov i ribolov u Tverskoj regiji

Collibia široko-lamelarna, Megacollybia platyphylla

Šešir: Promjer 5-15 cm (od kompaktnog do vrlo velikog), zvonastog oblika u mladosti, zatim se nježno rasklapa, držeći tupi tuberkul u sredini. U starijoj dobi rubovi kape mogu se saviti prema gore. Struktura je radijalno vlaknasta (što po suhom vremenu često dovodi do činjenice da rubovi počinju pucati i čupati se), boja je od umjereno sive do smeđe. Pulpa je tanka, bijela, slabog mirisa gljiva i gorkog okusa.

Oštrice: Relativno rijetke, široke, prianjaju uz zub. Boja je bijela, samo u dubokoj starosti diskovi dobivaju neku vrstu "prljave" nijanse.

Spore u prahu: bijele.

Noga: Geometrijske dimenzije variraju u vrlo širokim granicama - visina od 5 do 15 cm, debljina - od 0,5 do 2-3 cm. Oblik je pretežno pravilan, cilindričan, proširen pri dnu. Boja - od svijetlo sive do smeđe, uzdužne vlaknaste površine. U mladih gljiva stabljika je u pravilu cijela, s godinama postaje potpuna. Karakteristična karakteristika razlikovanja su snažni bijeli konopci-rizoidi, pomoću kojih je gljiva pričvršćena na podlogu.

Rasprostranjenost: Počinje plodonositi krajem svibnja i dolazi do kraja rujna, a, sudeći prema praksi, prvi je proljetni sloj koji je najzastupljeniji. Raste na prilično raspadnutim panjevima listopadnog drveća, kao i na šumskoj podlozi. Prema neprovjerenim podacima, tvori dva stabilna oblika - "pneumo" (smeđe zbijene gljive) i "tlo" - svijetlosiva plodna tijela, tanka i vrlo visoka. Možda je sve ovo jedna velika pogreška i moramo govoriti o dvije potpuno različite vrste.

Slične vrste: Ponekad se bič jelena, Pluteus cervinus, ponekad pomiješa s široko-lamelarnom kolibijom, koju je lako razlikovati po čestim ružičastim pločama, nozi sa sivim ljuskama i odsutnosti uzanih žica u podnožju. Opet, pitanje dviju vrsta Megacollybia platyphylla nije mi potpuno jasno. Međutim, u kontekstu "sličnih vrsta" teško je prikladno o tome govoriti: one se međusobno potpuno razlikuju.

Jestivo: Teško da ima smisla o tome govoriti.

Bilješke autora: Imam mnogo komentara o ovoj gljivi. Prvo poznanstvo pokazalo se jednostavno odvratnim: iščupao sam gljivu pronađenu u parku, stavio je na komad papira ispod šalice u znanstvene svrhe i zaboravio na to oko jedan dan. Rezultat je bio obeshrabrujući: dan kasnije, ispod šalice pronađen je zgrušani ugrušak crva, koji je oblikovao oblik nalik klobuku gljiva. Općenito, nekako mu nije uspjelo odmah.

Sada je potrebno priznati da me kolibija širokih ploča ozbiljno zabrinjava. Ne mogu prihvatiti da mala, gusta gljiva sa smeđim klobukom i moćnom vlaknastom stabljikom koja raste na panju pripada istoj vrsti kao i suptilne bjelkaste žabokrečine koje izviruju iz mlade trave u proljeće. Sve osim ovoga.Iako izgleda da nema izlaza: iskustvo mojih kolega uvjerava me da je potrebno pomiriti se s tim znanjem pa čak i naučiti nekako živjeti.

Collibia fusiform

Collybia fusipes - Collybia fusipes

Na drugi način, naziva se novac vretenastih nogu, Amanita vretenonožac, uvijena kolibija ili vretenasti Hymnopus.

Opis

Kapa od gljiva

Fusiform hymnopus ima kapu srednje veličine, čiji promjer doseže 40-80 mm. Šešir mlade gljive odlikuje se ispupčenjem i nalikuje zvonu. Kasnije se proširuje u ravnije stanje, dobiva nepravilni oblik, ali ostaje konveksan, s nasipom u sredini. Rubovi šešira, koji su obično ravni, s godinama mogu puknuti.

Šešir je prekriven glatkom matiranom kožom, koja postaje kišna i mokra. Crvenkasto-smeđe je ili smeđe-smeđe boje, s tamnijim rubovima i svjetlijim izbočinama. Postoje primjerci sa svijetlim rubovima. Boja s godinama postaje svjetlija.

Novac vretenastih nogu ispunjen je bijelom mesnatom pulpom sa oštrim svjetlosnim vlaknima.

Dno šešira prošarano je rijetkim ili blago priraslim pločama različitih duljina. Ploče mladih gljiva bjelkaste su ili blijedo krem ​​boje, u zrelih primjeraka su žućkasto-sive, zasjenjene crvenom bojom i prekrivene su smeđecrvenim mrljama.

Collibia fusiform razmnožava se širokim, ovalnim, bjelkastim sporama koje sazrijevaju u prahu bijelih spora.

Stipe

Collibia twisted ima fusiformnu stabljiku s oteklinom u sredini ili bliže bazi. Dolje se obično sužava i tvori izdanak korijena, okrugao je ili stisnut. Noge su debele oko 10-15 mm i visoke 40 do 100 mm.

Mlade noge ispunjene su bijelom, grubom pulpom, zrele su prazne. Površina je često naborana, do sredine bjelkasta, a prema dnu smeđecrvena ili crvenkastosmeđa.

Collybia fusipes - Collybia fusipes

Mjesta za uzgoj

Amanita muscaria preferira južnu klimu, mješovite i listopadne šume sa drvećem hrasta i bukve. Odabire korijenje, grane, debla i panjeve starih stabala za plodove.

Gljiva donosi plodove u cijelim obiteljima u lipnju - listopadu, ali ne svake godine.

Jestivost

Gymnopus fusiform pulpa ima blagi okus. Što se tiče arome, neki izvori tvrde da u njoj dominiraju voćne note, drugi da gljiva miriše kao da je pokvarena. Stoga se obično naziva nejestiva gljiva.

Neki stručnjaci vjeruju da je ova vrsta pogodna za kulinarske svrhe dok je mlada, a pulpa joj je vrlo ukusna: stare gljive mogu se malo otrovati.

Hymnopus rano sazrijevanje (Gymnopus ocior)

Trenutni naslov

Index Fungorum Gymnopus ocior (Pers.) Antonín & Noordel.
MycoBank Gymnopus ocior (Osoblje) Antonín & Noordeloos

Sustavni položaj

Etimologija epiteta vrste

Ōcior, ōris kompara.; nema stava. 1) brže, brže; nego gluma; 2) ranije, rano sazrijevanje.

Sinonimi

  • Agaricus ocior Pers., Mikol. eur. (Erlanga) 3: 151 (1828)
  • Collybia ocior (perz.) Vilgalys & O.K. Mlin., Prev. Br. mycol. Soc. 88 (4): 467 (1987.)
  • Collybia xanthopus (Fr.) Sacc., Syll. gljivica. (Abellini) 5: 226 (1887)
  • Collybia funicularis (Fr.) Métrod, Revue Mycol., Pariz 17: 90 (1952)
  • Collybia succinea Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Ser. 2 5: 237 (1872)
  • Collybia extuberans (Fr.) Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Ser. 2 5: 237 (1872)
  • Rhodocollybia extuberans (Fr.) Lennox, Mycotaxon 9 (1): 222 (1979)
  • Collybia luteifolia Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 328 (1876)

Drugi nazivi: Collibia yellow-lamellar.

Navika

Tijelo ploda: klobuk i stabljika (agaricoid)

Himenofor: lamelarni (uključujući presavijene ili s rudimentarnim pločama)

Šešir

Klobuk je promjera 10-40 mm, u početku konveksan, zatim ispružen s tuberkulom u sredini i neravnim rubom, higrofan, tamnocrven ili narančasto-smeđi, s uskom žutom, žuto-crvenom prstenastom zonom uz rub. Površina je glatka, skliska po vlažnom vremenu.

Ploče su zalijepljene ili zubne, žute, krem ​​ili bijele.

Miris i okus su slabi, gljive.

Noga

Stabljika 20 - 60 mm duga, 2 - 5 mm u promjeru, cilindrična, ponekad se prema dnu širi, šuplja, glatka, žuta, oker, crvenkastosmeđa, tamnija prema dolje.

Mikroskopija

Spore u prahu od bijele do kremaste boje.

Spore (4.6) 5.1 - 6.3 × 2.5 - 3.5 (4.0) μm, Q = 2.0, široko elipsoidne ili jajolike.

Basidia 18 - 22 × 5,0 - 8,0 μm, klavate, 4 -spore, s kopčom pri dnu.

Bazidioli 11 - 21 × 3,0 - 9,0 μm, klatnasti, cilindrični ili žbunasti.

Rub ploče je sterilan.

Heilocistidi 12 - 45 × 3,0 - 9,0 µm, nepravilni, klavate, s izdancima ili sa sferičnim krajem, rjeđe u obliku koralja, tankih stijenki, ponekad umetnuti.

Pleurocistidi su odsutni.

Lamine trame sastoje se od razgranatih cilindričnih hifa promjera do 9,0 µm.

Pileipellis se sastoji od hifa promjera 7,0 - 19 µm, s rebrastim završnim elementima.

Kopče su česte.

Ekologija i distribucija

  • Supstanca: Drvenaste biljke (živo drveće, kora i mrtvo drvo)
  • Supstrat: Tlo, stelja

Raste, u pravilu, u skupinama na tlu, među travama, mahovinom ili na trulom drvetu u listopadnim, crnogoričnim i mješovitim šumama. U novosibirskom Akademgorodoku uobičajeno je tijekom tople sezone u šumskim nasadima i parkovnim područjima, preferirajući zasjenjena područja bogata organskim tvarima, uključujući šetanje pasa, područja s rijetkim travnatim pokrivačem.

Plod

Podjele odgovaraju desetljećima u mjesecu.

Nutritivna svojstva

Slične vrste

  • Alpski himnopus (Gymnopus alpinus) - razlikuje se uglavnom u obliku heilocistida i u velikoj veličini spora.
  • Gymnopus hrast koji voli (Gymnopus dryophilus) - svjetlije je boje.

Povezani materijali

  1. Antonin V., Noordeloos N. E. Monografija o marasmioidnim i kolibioidnim gljivama u Europi. - Eching: IHW-VERLAG, 2010..- 480 str. - str. 179.
  2. Knudsen H., Vesterholt J., ur. Funga Nordica. - Kopenhagen: Nordsvamp, 2012.- str. 345.

Link do ove stranice za ispise

Ageev D.V., Bulonkova T.M. Ranozreli himnopus (Gymnopus ocior) - Gljive Sibira URL: https://mycology.su/gymnopus-ocior.html (datum pristupa: 28.02.

Podijeli poveznicu

Rasprave

Identifikator: 11424
Odgovoran: Dmitrij Agejev
Datum stvaranja: 2016-01-21T01: 31: 23
Datum zadnje izmjene: 2018-11-15T05: 41: 50 (Dmitrij Ageev)

OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, u OOO OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, u OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOOì

Dobna ograničenja

Federalni zakon Ruske Federacije od 29. prosinca 2010. br. 436-FZ "O zaštiti djece od informacija štetnih za njihovo zdravlje i razvoj".

Kućna gljiva (Serpula lacrymans)

Sakrij oglase u članku

KUĆNA GLJIVA (Serpula lacrymans)
najštetnija od svih gljivarskih kuća i najčešća na području bivšeg SSSR -a. Nalazi se od Baltika do Kamčatke, a poznat je u zapadnoj Europi i Sjevernoj Americi.
Prava kućna gljiva jedna je od rijetkih vrsta gljiva koje se nalaze samo u zgradama, a ne primjećuju se u prirodi. Gljiva inficira uglavnom drvene dijelove donjeg kata i podruma: podove, zidove do visine od oko 1 m. Prvi znakovi infekcije su ustajali miris u prostorijama, nesušenje, vlažne mrlje na zidu i zatim labave podne ploče. Prilikom otvaranja poda možete pronaći nakupine gljivičnog micelija slične pamuku, žice gljiva i filmove. Isprva su bijele, a zatim s karakterističnom žućkastom, ružičastom, lila i sivom bojom. Neki od drva već su potpuno istrunuli, neki su postali smeđi i postali mekani.
Trulež se vrlo brzo širi drvom; to je olakšano rastom čipki i filmova od gljiva na površini zaraženog drva. Za potpuno propadanje poda ili grede potrebno je godinu dana, a ponekad čak i šest mjeseci. Na donjoj površini trulog drva stvaraju se mesnato-strašna voćna tijela koja mogu doseći značajne veličine, dugačke i do nekoliko metara. U vlažnim prostorijama voćna tijela pojavljuju se i u donjem dijelu zidova unutar prostorije, u podnožju dovratnika itd. Prisutnost takvih plodnih tijela vidljivih unutar same prostorije znak je rasprostranjenog i teškog oštećenja drvenih konstrukcija.
Na plodovima se u masovnim količinama stvaraju bazidiospore gljive, koje su ponekad vidljive kao smeđa prašina na podu ili u kutovima prostorije. Na 1 cm2 površine plodišta može se tijekom dana otpustiti do 35 milijuna spora; najintenzivnija sporulacija u proljeće i u prvoj polovici ljeta.
Spore prave kućne gljive vrlo su lagane. U 1 m3 zraka u kontaminiranoj prostoriji ima do 2,5 milijuna spora. Nose ih čak i mali pokreti zraka; u zraku bilo kojeg grada ili sela gotovo uvijek postoje spore prave kućne gljive.Spore se mogu slučajno prenijeti na obuću i odjeću ljudi. Posebno su opasne ploče zaražene gljivicama i drugim ostacima trulog drveta, koje se tijekom popravaka često bacaju u dvorište ili čak donose kao gorivo u nezaražene kuće.

Za klijanje i daljnju infekciju drva, spore zahtijevaju određene uvjete. To je prvenstveno visok sadržaj vlage u drvu i vanjskom zraku. Najintenzivniji raspad opaža se pri vlažnosti zraka od 90-95% i temperaturi od 18-23 ° C. Takvi uvjeti mogu nastati zbog nepravilne izgradnje zgrade, kada izolacija drvenih konstrukcija od temelja nije dobro položena. Često se uočava nakupljanje kondenzacijske vlage, na primjer u blizini vodovodnih cijevi; kiša ili otopljena voda koja ulazi u podrume, ispod zidova. Mnoge jednostavne drvene zgrade u Sibiru i na sjeveru Dalekog istoka izgrađene su postoljem koje služi za izolaciju donjeg dijela zgrade. Ako voda (kiša) uđe u punilo podruma, tada je infekcija kućnim gljivama gotovo neizbježna.
Druga skupina uzroka infekcije je nemar u radu kuća. Nepravovremeni popravci krova, neispravna ventilacija u vlažnim prostorijama, propuštanje vodovodnih cijevi i drugi nedostaci u održavanju dovest će do stalnog nakupljanja vlage, a istodobno se stvaraju uvjeti koji pogoduju razvoju kućnih gljiva. Ako su zgrade zaražene kućom gljiva, potrebni su hitni popravci. Kašnjenje na popravke, čak i samo mjesec ili dva, može povećati gubitke nekoliko puta.
Prilikom popravljanja drvene konstrukcije onečišćene gljivicama treba potpuno ukloniti. Početna faza razvoja truleži nevidljiva je golim okom, stoga je potrebno ukloniti naizgled zdrave ploče koje graniče s jasno pokvarenim: duž zrna drva do 0,5 m, a preko vlakana najmanje 20 cm . Gornji sloj ispod zaraženog poda također se mora pažljivo ukloniti: gljiva može dugo opstati i razviti se u obliku micelija u vlažnom tlu ili čak u pijesku, ako postoji primjesa piljevine ili humusa.
Zaražene konstrukcije treba zamijeniti novim od suhog antiseptičkog drva ili trulog materijala. Novi pod ne smije se odmah prekriti gustim premazom (linoleum, relin i drugi sintetički materijali) koji sprječava sušenje poda. No, glavna stvar u popravku je pronaći i ukloniti razloge koji su pogodovali razvoju kućne gljive, stvarajući uvjete potrebne za njezin razvoj (vlaga, nakupljanje vlage).

Opis kolizije vretenastih nogu

Glava ove gljive je promjera 4-8 centimetara. U ranoj dobi oblik klobuka je konveksan, s vremenom postaje ravan, a u središtu ostaje tupi tuberkuloz koji često ima nepravilan oblik. Boja kape je crveno-smeđa, kasnije postaje svjetlija.

Pulpa je mesnata, ali žilava, sa svijetlim vlaknima. Boja mesa je bjelkasta. Okus i miris pulpe su suptilni. Ploče su slobodne ili slabo prianjaju, rijetko se nalaze. Duljina ploča je različita. Boja ploča varira od bjelkaste do kremaste, postoje narančasto-smeđe mrlje. Sporovi su široko ovalni. Spore bijeli prah.

Noga doseže 4-8 centimetara u duljinu, a debljina doseže 1,5 centimetara. Noga je iste boje kao i kapa, ali joj je baza tamnija. Oblik stabljike je žbunast, baza je profinjenija. Smeđi izdanak prodire duboko u supstrat. Noge mladih gljiva su čvrste, zatim postaju šuplje. Površina noge je naborana, s bradavicama.

Područja rasta kolibije s vretenastim nogama

Collibia fusiformis česta je u listopadnim šumama. Ove gljive rastu na panjevima, korijenju i deblima starih listopadnih stabala. Najčešće se nalaze na bukvama i hrastovima. Ove gljive donose plodove od ljeta do jeseni. Naseljavaju se u velike međurasline.

Fusiform ocjena sudara

U pravilu se vretenasta kolibija smatra nejestivom gljivom, no neki autori tvrde da su najmlađa plodna tijela pogodna za konzumaciju, osim toga imaju izvrstan okus.No, vrijedno je znati da stari sudari mogu uzrokovati blago trovanje.

Sličnost vretenaste kolibije s drugim gljivama

Collibia fusiform izvana je slična zimskom medu. Zimska gljiva je uvjetno jestiva gljiva. Nalaze se od kasne jeseni do rane zime. U dobrim uvjetima, ove gljive mogu roditi tijekom cijele zime. Mjesta rasta zimskih gljiva su panjevi i odumrlo drvo, dok se naseljavaju uglavnom na listopadnom drveću.

Ostale gljive ovog roda

Spajanje novca je nejestiva gljiva. Šešir ne prelazi 6 centimetara u promjeru; njegov oblik se mijenja iz konveksnog u ispupčeno-ispružen. Površina čepa je glatka. Rubovi su tanki i zakrivljeni. Boja klobuka je crvenkastosmeđa ili oker smeđa; s godinama klobuk blijedi i postaje kremast. Noga je prilično duga - do 10 centimetara. Oblik mu je cilindričan, često spljošten. Boja noge je bjelkasta, a prema bazi postaje žuto-smeđa; s godinama boja noge postaje crno-smeđa.

Ove gljive rastu često i obilno. Naseljavaju se u listopadnim šumama. Oni rastu u skupinama, dok im noge rastu zajedno u snopove.

Colibia Azema je jestiva gljiva. Šešir može biti ravan ili s okrenutim rubovima, kako šešir sazrijeva, sve se više otvara. Kapa je sjajna i vrlo mesnata. Njegov promjer doseže 6 centimetara. Noga je također duga do 6 centimetara, zadebljana pri dnu.

Colibia Azema donosi plodove od kraja ljeta do jeseni. Raste na kiselim tlima. Mogu se naći u gotovo svakoj šumi.

Jestive gljive, bobičasto voće, začinsko bilje

Collybia fusipes

Vretenasta kolibija se može naći od druge dekade srpnja do treće dekade rujna u listopadnim šumama (najčešće tamo gdje ima hrasta ili bukve). Radije raste u blizini hrastovih (bukovih) panjeva, korijenja stabala, uz oborena debla, oko panjeva. Raste u prilično velikim skupinama, sjedinjenim u snopove-agregate. Najrašireniji je u južnim regijama naše zemlje.

Klobuk ima promjer 3-8 cm. Isprva je zvonast, kasnije je ispupčen-gomoljast s glatkom površinom. Boja je smeđe-smeđa ili crvenkasto-crvenkasto-smeđa s tamnijim središtem. U odraslih je površina klobuka najčešće neravna s ispucanim rubovima, dok boja postaje svjetlija. Također, na površini se mogu pojaviti mrlje crveno-smeđe boje.

Ploče su rijetke, srednje učestale, slabo prirasle, sivkastobijele s crvenkastosmeđim mrljama.

Noga ima fusiformni oblik, natečena tik ispod sredine. Dužine 6-9 cm, promjera 0,5-1,8 cm. Struktura je uzdužno vlaknasta, naborano-izbrazdana. U nabubrelom dijelu gotovo je šupalj, pri vrhu svijetli, pri dnu crveno-smeđi, pri samom dnu smeđi. Vrlo često je noga uvijena ili uzdužno uvijena.

Pulpa je bijela, tanko-mesnata, elastična, oštra u nozi, sa suptilnim mirisom.

Smatra se slabo otrovnom gljivom. Međutim, u nekim se referentnim knjigama izjednačava s jestivim ili uvjetno jestivim. Na primjer, francuski pisac-mikolog Gerard Oudou u svojoj enciklopediji "Gljive" savjetuje da se sakupe kape mladih vretenastih kolibija i koriste svježe ili ukiseljene.

Fotografije Collybia fusipes

Videozapis o kolibiji vretenastih nogu, koji vam omogućuje da bolje razumijete strukturu plodišta i zamislite kako gljiva raste u šumi.

flw-hrn.imadeself.com/33/

Savjetujemo vam da pročitate:

14 pravila za uštedu energije