Lisičarka u obliku lijevka (cjevasta): kako izgleda i gdje raste, recepti

Vrsta lisičarke, izgled

Lisičarka cjevasta ili u obliku lijevka (Cantharellus tubaeformis) pripada obitelji lisičarki, popularno nazvana lisičarka, kantarela.

Rod lisičarki je vrlo velik, sorte i vrste gljiva (cjevaste i lamelarne) iz obitelji lisičarki:

• Cjevaste lisičarke imaju vrlo male veličine klobuka, rijetko prelaze 5-6 cm u promjeru, klobuk tvori uski lijevak, boja mu može biti žuta, crvenkasta, smećkasta. Noga je šuplja, vrlo duga (do 10 cm), ponekad blago stisnuta sa strana. Bijela pulpa ima blago gorak, ugodan okus, blago miriše na šljive (sorta Mirabelle). Gljive lisičarke (fotografije, slike, pogledajte odjeljak od 50 slika) obično rastu u vrlo gustim grozdovima, jedna do druge.
• Obična lisičarka (prava) gljiva je s klobukom do 12 cm u promjeru, valovitim rubovima, u sredini klobuka nalazi se udubljenje u obliku lijevka. Boja kape i noge je ista - žuta u različitim nijansama. Meso pijetlova je gusto, mesnato, miris je blago kiselkast, podsjeća na miris suhog voća. Pritisnuta mjesta postaju malo crvena. Ploče su široke, prilično debele, iste boje kao i cijela gljiva. Gljive su rijetko crvljive, tvar kinomanoza u pulpi inhibira vitalnu aktivnost štetnika. Prava lisičarka raste u skupinama na svim kontinentima u umjerenoj klimi, u crnogoričnim šumama, u mješovitim masivima.
• Lisičarka je blijeda (bijela) vrlo je slična pravoj, razlikuje se od nje izblijedjelom bojom (ponekad čak i bijelom) voćnog tijela. Raste istodobno na sličnim područjima, iako više voli listopadne nego smrekove.
• Lisičarka je siva u obliku plodišta, slična pravoj lisičarki, razlikuje se po boji klobuka, siva je, smeđa, pepeljasta, dno klobuka je obično nešto svjetlije. Kapa je naborana, rubovi su uvijeni.
• Listovka od ametista naraste do velike veličine (do 10 cm u promjeru), žuta boja klobuka razrijeđena je mrljama ljubičastih ljuskica, koje su gušće u središtu udubljenja. Oblik lijevka dobiva nakon što prođe mladu fazu rasta. Noga je gusta, promjera koji se smanjuje prema tlu. Prilično rijetka vrsta koja preferira mješovite šume, masive širokolisnih stabala. Često u blizini bukve, nalazi se u južnoj Rusiji od sredine ljeta do kasne jeseni. Raste u krugovima, u velikim obiteljima.
• Vrsta lisičarke je baršunasta, Frieza (narančasti lijevak), ova vrsta ugodna je za oči jarko narančastom (ponekad s crvenkastom bojom) bojom klobuka. Vrsta je rijetka. Pulpa je blago gorkasta, ugodne arome. Raste na kiselim tlima jugoistočne Europe, u srpnju-listopadu.
• Lijevak u obliku roga ili crna lisičarka, gljiva (fotografije i opisi ovog roda dani su u nastavku), koji pripadaju rodu lijevka, obitelji Chanterelle, izgledaju poput uskih crnih lijevka s valovitim rubovima. Stabljika gljive je vrlo kratka, gotovo je nevidljiva, visina klobuka doseže 12 cm, promjer je do 8 cm. Raste u planinskim predjelima Europe. Jestivo.

Također u obitelji postoji vrsta klavarskih lisičarki.

Blagotvorna svojstva

Lisičice sadrže mnoge korisne tvari i elemente u tragovima, a koriste se za liječenje i sprječavanje čitavog niza različitih bolesti - od borbe protiv infekcija i snižavanja kolesterola do borbe protiv raka.

Gljive lisičarke uvijek oduševljavaju sakupljače svojom sklonošću da rastu u velikim prijateljskim obiteljima, a poznavatelji gljivične kuhinje svojim poznatim luksuznim okusom. Ogroman broj njihovih sorti omogućuje vam da pronađete, ako ne neke, onda druge vrste lisičarki, tijekom tihog lova, te u ljetnim i jesenskim šumama.Postoji toliko recepata za kuhanje raskošnih jela od lisičarki koliko ima domaćica u svijetu, a ove gljive nastavljaju nas oduševljavati različitim aspektima svog divnog okusa.

Skupljate li lisičarke?

Da
100%

Ne
0%

Planiram početi
0%

Glasanje: 1

L-L-L-L-L:

Burgundija - bordo
.

Ujutro
.

Ujutro
.

Zaključak Lizanje i lizanje. Ružino drvo i Ružino drvo
.

ÐÑк ursinum Ð »Ð¸ÑÑÑÑ, dd · вÐμÑÑнÑÐμ кР° к Ð'икий ÑÐμÑнок, ND ° мÑонÑ, пÑÑжки, ÑиÑокол иÑÑвÐμннÑÐμ ÑÐμÑнок, Ð'ÑÐμвÐμÑнÑй ÑÐμÑнок, Kiseli kupus
.

Ružino drvo Inonotus obliquus Ružino drvo Inonotus obliquus Rosewood Sretno. Ružino drvo i Ružino drvo
.

Ružino drvo Inonotus obliquus Ružino drvo Inonotus obliquus Rosewood Sretno. Ružino drvo i Ružino drvo
.

Cca. Krafne Brzo i jednostavno. Burgundija
.

Lisičice su najučinkovitiji prirodni lijek za parazite: kako kuhati i uzimati - Vasilij Lychkovsky - KONT

Ako mislite da vas tema parazita ne zanima - upoznajte se sa statističkim podacima: prema podacima TKO, parazitske bolesti zaražene su gotovo 75% stanovništvo Zemlje, bez obzira na životni standard! Takve su statistike iste i za zemlje u razvoju i za prilično napredne razvijene zemlje.

Prema istom izvoru, praktično 80% od svih postojećih bolesti ili su izravno uzrokovane parazitima, ili su posljedica vitalne aktivnosti parazita u našem tijelu!

A evo i neslužbenih podataka prikupljenih metodom dijagnostika biofrekventne rezonancije - helmintičke invazije gotovo 100% stanovništva Rusije je zaraženo (!),parazitske bolesti gotovo inficirane 80% svjetske populacije.

(o metodi dijagnostike biofrekvencijske rezonancije bit će zaseban članak - V.L.)

Od 10 ljudi nasumično odabranih "s ulice" i pregledanih ovom metodom, samo ih je polovica imala manje od 8 vrsta parazita u tijelu, ostali, u prosjeku, od 8 do 15 vrsta! Ponovno naglašavam -VRSTA, a ne pojedinci!

Nije tajna da:

1. astma povezan u 100% slučajeva s ličinkama ascarisa2. posljedica oštećenja gušterače trematodom šećerna bolest u nekim slučajevima - posljedica oštećenja gušterače trematodom 3. ličinke okruglih crva ekcem i psorijaza Je li bolest uzrokovana okruglim crvima4. Anemija zbog nedostatka željeza - povezano s infekcijom ankilostozom i okruglim crvom5. klamidija, trihomonas, stafilokok Jednostanični organizmi protozoa (klamidija, trihomonas, stafilokok) utječu na djecu koja su već u maternici

6. parazitarne bolesti uzrok su mentalne i tjelesne retardacije djece i smanjenja radne sposobnosti odraslih.

Parazit NO

————————————–

Jučer pokreću temu "Ivančenkova ruska troičetka od parazita - kako to učiniti sami i kako je uzeti .." Nisam očekivao takav nastavak. Ono što je dobro o kolektivnoj inteligenciji informacija - Internetu, jest njezina učinkovitost.

Jedan od čitatelja skrenuo mi je pozornost na još jedan prirodni lijek protiv parazita - lisičarke. Vrlo sam zainteresiran za metode, tehnike, tehnike, tehnike itd. Za poboljšanje zdravlja, koje ne zahtijevaju velike financijske troškove i imaju stvarni učinak od aplikacije

Skupite lisičarke, osušite ih ili napravite infuziju s votkom, uzmite ih sirove, pa, što bi moglo biti još lakše ...

Jako me zanimaju metode, tehnike, tehnike, tehnike itd. Za poboljšanje zdravlja, koje ne zahtijevaju velike financijske troškove i imaju stvarni učinak od aplikacije. Skupite lisičarke, osušite ih ili napravite infuziju s votkom, uzmite ih sirove, pa, što bi moglo biti još lakše ...

Također predlažem da se upoznate s odabirom materijala. - V. Lychkovsky.

————————————

Lisice – najučinkovitiji prirodni lijek za nametnike: kako se pripremiti i uzeti

Lisičarka, "pijetao" - svijetložuta elegantna gljiva, rasprostranjena posvuda u ruskim šumama. Raste u velikim obiteljima i često možete pronaći cijele livade prekrivene velikim i vrlo malim gljivama.

Široko se koristi u kuhanju i po svom okusu nije lošiji od "plemenitih" gljiva. No, glavno bogatstvo lisičarki nije njihov izvrstan okus, već korisne tvari.

Gljive sadrže:

hitinmannoza; organske kiseline; aminokiseline; organske kiseline; vitamini; karoten;

polisaharidi.

Ljekovitost jarkožutih gljiva dugo se proučavala.

Vrijednost lisičarki je u njihovoj "sposobnosti" da se bore protiv parazita ljudskog tijela.

Liječenje parazita od lisičarke poznato je od pamtivijeka. Čak su i seoski čarobnjaci uspjeli otjerati "srčane gliste" tinkturama lisičarki. Osim toga, crvena gljiva spasila se od upale jetre, rahitisa u djetinjstvu i onkoloških bolesti.

Usporedba stvarnih i lažnih lisičarki

Svaki ljubitelj sakupljanja šumskih darova trebao bi znati kako izgleda lažna lisičarka. Kako bi se utvrdile razlike, potrebno se detaljno upoznati sa svakom od vrsta. Takve sorte lisičarki poput cjevastih, sivih, bijelih i drugih nemaju blizance, ali običnog pijetla može se zamijeniti s narančastim govornikom.

Lisičarka je stvarna

Lažna lisičarka

Unatoč činjenici da su jestivi i lažni primjerci vrlo slični, iskusni berač gljiva lako ih može razlikovati. Ovdje vam dolazi jednostavan savjet iskusnog ljubitelja šume. Unatoč činjenici da su to ukusne gljive, treba se sjetiti da imaju kolege. Reći ću vam kako definiram lisičarke: možete se usredotočiti na boju njihovih šešira i oblik nogu. Dakle, svima omiljene bette odlikuje se prigušenom crvenkastom bojom.

Površina njihove kape je mat, uvijek glatka, koža se gotovo ne odvaja od pulpe - gusta, sočna, odgovara sjeni nogu. Ponekad meso gljive može biti vrlo svijetlo, gotovo bijelo. Kad se slomi i pritisne, postane blago crven.

Rubovi kape u mladoj dobi su glatki, uredno zaobljeni. Kako rastu, lijepo se savijaju, postaju valoviti na rubovima, a plodovo tijelo dobiva malo lijevkasti oblik s produbljenim središtem.

Prava lisičarka može narasti do velike veličine. Često postoje primjerci promjera kape oko 10-12 cm.

Gljive lisičarke imaju debelu i jaku stabljiku. Proširuje se na vrhu i glatko se slijeva u kapu. Boja plodišta se ne mijenja cijelo vrijeme, ima jednoličnost. Debljina nogavica je od 10 do 30 mm, duljina je do 7 cm. Nešto je svjetlija od kape.

Mužjaci nemaju ploče, himenofor se sastoji od čestih, visoko razgranatih nabora koji se spuštaju do pedikula, čineći s njim jednu cjelinu.

Boja kapica lažne lisičarke svjetlija je od boje pravih. Dakle, pri skupljanju darova iz šume berač gljiva trebao bi biti upozoren žutom ili narančastom, blago baršunastom površinom nađenog primjerka.Promjer kape kokoschke ne prelazi 6 cm, ploče se spuštaju do stabljike. Česte su, tanke, svijetle. Pulpa je bijela ili žuta, s oštrim mirisom gljiva (ako je aroma slatkasta, to također znači da uzorak pripada rodu Gigroforopsis).

Izražena razlika između ovih gljiva je u tome što imaju prilično tanku (do 10 mm) i dugačku (do 5 cm) stabljiku. Ravan je, ali rijetko zakrivljen. Unutra - vlaknasta, s pulpom nalik na vatu. Boja mesa nogu ne odgovara nijansi kape; u podnožju je tamnija (gotovo crna).

Ključne razlike

Dakle, morate se sjetiti razlike između predstavnika dviju vrsta eukariota. Oni su sljedeći:

• Lažne lisičarke imaju svjetliju boju. Pjetlići imaju miran crvenkast ton.
• Ako gljiva ima kiselkast okus, a noga joj je gusta i glatko se pretvara u klobuk, onda je to obična lisičarka. Takva gljiva ima blago zakrivljeni oblik nogu. Kokoschki imaju tanku i šuplju stabljiku.
• Gljiva lisičarka raste u velikim kolonijama, kokoška - gotovo uvijek pojedinačni primjerci. Može se naći na oborenim i trulim deblima stabala.
• Sve vrste crva i ličinki vrlo rado jedu lažne lisičarke, dok kukce iznimno rijetko kvare pijetlove. Jedini crv koji se može pronaći pri rezanju plodovog tijela pijetla je žičana glista. Ova se činjenica objašnjava prisutnošću velike količine hitinmanoze u plodištima običnih lisičarki.
• Druga je razlika u tome što lažni eukarioti imaju kožu koja se lako ljušti. Kada se ukloni, gruba površina čepa je izložena. Gotovo je nemoguće skinuti kožu s pijetlova.
• Kod narančastih govornika boja ploča svjetlija je od tona kape, dok je kod pijetlova ujednačena i ujednačena po cijeloj površini.

To su glavne karakteristike koje pokazuju kako se jedna vrsta razlikuje od druge.

Opis cjevaste lisičarke

Cjevasta lisičarka, ili Cantharellus tubaeformis, pripada klasi agaricomycetes i jestiva je vrsta. Zbog karakteristične kapice, izdužene u obliku lijevka, berači gljiva su nadjenuli gljivu nadimak "lijevkasta lisičarka"

Izgled gljive

Cjevasta gljiva lisičarke srednje veličine, žuto-smeđe boje. Na početku rasta ima ravnomjernu ili blago ispupčenu kapicu koja s rastom gljive postaje lijevkasta i izdužena. Promjer rijetko doseže čak 6 cm, smatra se da je prosječna veličina 2-4 cm. Cijela je kapica prekrivena tankim žilama, koje su tamnije boje od same lisičarke. Rubovi su usmjereni prema dolje.

1. Pulpa je elastična, lako se žvače, ima izražen okus gljiva i ugodnu aromu.
2. Sloj koji nosi spore ima sivu boju, nalazi se na stražnjoj strani klobuka i izgleda poput mnogih žila koje teže prema stabljici gljive.
3. Noga se nalazi u sredini, ima cilindrični oblik, visina mu je 4-7 cm, a debljina od 0,4 do 0,8 cm. Noga glatko prelazi u kapu, zglob je taman.

Vrste gljiva

Gljive se nazivaju cjevaste ili lamelarne. Lisičarka pripada lamelarnim predstavnicima i nema opasnih otrovnih srodnika, s kojima bi je bilo lako zamijeniti. Sama obitelj Chanterelle karakterizira prisutnost 5 rodova, u kojima postoji više od 90 vrsta.

Cjevasta lisičarka najsličnija je sljedećim predstavnicima:

• Ametist lisičarka. Također je jestiva gljiva. Odlikuje se velikim promjerom glave (10 cm) i stabljikom koja zadeblja do 4 cm. Sačuvan je isti oblik lijevka. Ovaj predstavnik se nalazi u svim šumama: listopadnim, crnogoričnim, mješovitim i zeljastim. Takve gljive radije rastu u kolonijama. Pogodno za sve vrste obratka.
• Obična lisičarka. Njegova glavna razlika je odsutnost tamne boje na spoju stabljike i klobuka. Nema ploča. Njihovo mjesto zauzimaju valoviti nabori ili vene, čija se boja podudara s glavnom bojom gljive - svijetložutom. Ova vrsta ima laganu voćnu aromu. Neće biti teško prikupiti veliku žetvu, jer.gljive nikada ne rastu same.
• Crne lisičarke ili lijevak u obliku roga. Glavna značajka ove jestive gljive je njena crna boja. Visina doseže 10 cm, promjer klobuka je cm, rubovi su mu jako savijeni prema unutra, debljina nožice je samo 0,8-1 cm. Lijevak spada u 4. kategoriju okusa, potrebna mu je prethodna obrada prije jela.

Blagotvorna svojstva

Hitinmannoza, ergosterol, trametonolininska kiselina i drugi polisaharidi sadržani u lisičarkama dobra su prevencija pojave crva. Ergosterol pomaže u čišćenju i vraćanju funkcije jetre. To dovodi do uporabe različitih ekstrakata ove vrste gljiva u liječenju hepatitisa C i drugih bolesti jetre.

Kontraindikacije

Zabranjena je uporaba ove vrste hrane za trudnice i dojilje. Također, kontraindikacija je individualna netolerancija na komponente koje čine gljive. Strogo je zabranjeno liječiti djecu njihovom upotrebom.

U kuhanju

Cjevaste lisičarke ne zahtijevaju prethodno vrenje. Konzumira se svježa. Tako zadržava sva korisna svojstva i donosi maksimalnu korist.

Mogu se koristiti lisičarke za sve vrste obradaka i za kuhanje raznih jela. Kiseli se, prže i kuhaju, od toga ne postaju tvrđi i ne gube okus. Toplinskom obradom uništavaju se svi korisni elementi.

U medicini

Cjevasta lisičarka nije našla primjenu u službenoj medicini, ali se u nekim istočnim zemljama etablirala kao antihelmintičko i hepatoprotektivno sredstvo.

Učinak se postiže zbog velike količine korisnih polisaharida u pulpi. Smatra se da redovita konzumacija lisičarki u hrani poboljšava vid i sprječava pojavu upalnih procesa u očima, povećava otpornost imuniteta na zarazne bolesti.

Mjesta rasta žutih lisičarki.

Plodovi u požutjelim lisičarkama promatraju se od kolovoza do rujna. Naseljavaju crnogorične šume, najčešće se nalaze u smrekovim šumama. Raste u skupinama. Berači gljiva ne sreću se često s ovom vrstom.

Vrednovanje jestivosti požutjelih lisičarki.

Što se tiče okusa, žute lisičarke spadaju u 4. kategoriju. Kulinarska vrijednost ovih gljiva je u tome što se ne lome, ne mrve i nikada nisu crvljive. Mogu se kuhati, pržiti i sušiti.

Prednosti požutjevanja lisičarki.

Lisičice imaju koristi za tijelo zbog višekomponentnog sastava - sadrže mnoge minerale, vitamine i posebnu tvar kinomanozu. To je polisaharid koji je aktivan protiv odraslih helminta, zbog čega šumski insekti ne dodiruju svoja plodna tijela. Zbog toga su lisičarke izvrstan anthelmintik. No, za borbu protiv parazita prikladna su samo tijela sušenog voća jer se kinomanoza uništava tijekom toplinske obrade.

Žute lisičarke bogate su kalijem, fluorom, manganom, cinkom, kalcijem, magnezijem, sumporom, bakrom, kobaltom i drugim mineralima. Sadrže i druge korisne tvari, poput aminokiselina.

Pri upotrebi požutjelih lisičarki jačaju se imunološka svojstva tijela. Ove se gljive koriste za izradu lijekova za liječenje očnih bolesti koje pomažu poboljšati vid i riješiti se suhoće. Pomažu i kod kožnih stanja poput čireva i apscesa. Lisice su korisne za anginu. Uništavaju bacil tuberkuloze. Preporuča se jesti za bolesti gušterače, srca i krvnih žila.

Iako su požutjeli lisičari bogati sastavom i bogati bjelančevinama, niskokalorični su, pa ih pretile osobe mogu sigurno konzumirati. Redovitom uporabom radionuklidi se uklanjaju iz ljudskog tijela.Aktivne tvari koje čine žućkaste lisičice pomažu kod bolova u zglobovima, nesanice, anemije i bolesti jetre.

Lisičice se koriste i u kozmetologiji. Od plodova ovih gljiva dobiva se ekstrakt koji pomaže kod bakterijskih i gljivičnih kožnih bolesti. Koža postaje hidratizirana i mekša.

Šteta požutjelih lisičarki.

Kao i ostale gljive, požutjele lisičarke se ne preporučuju djeci mlađoj od 3 godine. Može postojati i individualna netolerancija.

Kontraindikacije za uporabu lisičarki su bolesti želuca, crijeva i bubrega. Također, ne smiju se jesti tijekom trudnoće.

Srodne vrste žute lisičarke.

Jestiva je gljiva i cjevasta lisičarka. Kapa mu je u obliku lijevka, rubovi su savijeni prema dolje, neravni. Boja od sivo-žute do smeđe, ponekad crvenkaste. Pulpa je gusta, tanka, gorkog okusa s ugodnim zemljanim mirisom. Meso je bijele boje. Noga je cjevasta, bočno stisnuta, cilindrična, tamnožute boje.

Cjevaste lisičarke rastu na kiselim tlima. Najčešće tvore mikorizu s crnogoricom, a mnogo rjeđe s listopadom. Možete ih pronaći na pokvarenom drvu ili među mahovinom. Rasprostranjeni su u umjerenom pojasu. Plodi u velikim prstenovima i redovima. Skupljajte ih od rujna do prosinca.

Jestiva je i lisičarka. Razlikuje se po tome što u mladosti ima ljubičastu nijansu, ali kad sazrije, postaje žućkasta. Kapa je na rubovima valovita. Stabljika je glatka, vrlo gusta, svijetlosmeđe boje. Pulpa je bijela.

Plodonos klavarskih lisičarki javlja se od ljeta do jeseni. Raste uglavnom u listopadnim šumama. Skrivaju se u travi i mahovini.

L-L-L-L-L:

Craterellus lutescens Cantharellus lutescens Cantharellus xanthopus Cantharellus aurora, krafna Žuta noga Žuta Ð ± ов. Burgundija, bordo
.

Kapilarni lješnjaci, Corylus avellana kapilara, kapilara, kapilara Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Flat
.

Craterellus lutescens, Cantharellus lutescens, Cantharellus xanthopus, Cantharellus aurora, Crvena, Žuta, Žuta Dobro je otići. Munja
.

Ružino drvo Inonotus obliquus Ružino drvo Inonotus obliquus Rosewood Sretno. Ružino drvo i Ružino drvo
.

Lol lokl lokl lokl lokl lokl. Kora, kora, kora, kora, kvrga Sretno. Posipati
.

Zaključak Lizanje i lizanje. Ružino drvo i Ružino drvo
.

Grm, žbun, grm, kvrga. Burgundija, bordo Kontaktirajte nas. Blagoslov
.

Kapilarni lješnjaci, Corylus avellana kapilara, kapilara, kapilara Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Flat
.

Jestive vrste gljiva lisičarki

Gljive imaju neobičan okus, što ih čini vrlo privlačnim za berače gljiva. Iako sve gljive imaju zajedničke karakteristike, postoje različite vrste iste gljive.

Lisičarka se nalazi ljeti, od lipnja do kolovoza, najčešće u listopadnim ili crnogoričnim šumama.

Bijela

Sorta je prilično rijetka, nije tako česta. Ali ove gljive su vrlo ukusne. Stoga se doista love, nije lako doći do takvog trofeja.

Lisičarka raste u malim skupinama u listopadnim ili mješovitim šumama. Skupljajte ga od srpnja do rujna.

Fasetirano

• Najčešće se nalazi u šumama Sjeverne Amerike. Tijelo gljive je tamno narančasto, u obliku lijevka, promjera 3-10 cm.
• Vrh nalikuje šeširu čiji rubovi vise u valovima.
• Pulpa je gusta, ali krhka, ugodne arome.
• Noga doseže 2,5 cm duljine. Možete pronaći grupe ovih gljiva ili pojedinačne primjerke. Sakupljajte lisnate lisičarke ljeti, do sredine jeseni.

Lisana lisičarka ima posebnu vrijednost zbog slike u svom sastavu. Stoga se ova vrsta cijeni iznad ostalih gljiva pa čak i nekog povrća.

Osim toga, facetirana lisičarka često se koristi u ljekovite svrhe. Prihvaćaju ga pretili ljudi. Tvari iz soka ove vrste gljivica bore se protiv akutne upale. Ima imunostimulirajuće i antitumorsko djelovanje.

Cjevasti (u obliku lijevka)

Ova vrsta se nalazi u umjerenoj klimi, u crnogoričnim šumama. Preferira hlad ili vlažno mjesto. Takva je lisičarka često skrivena među mahovinom i lišćem pa ju je teško pronaći. Prikupljanje se vrši u kolovozu - rujnu.

Ova se vrsta smatra rijetkom poslasticom. Od nje se priprema mirisna juha, suhi prah, prže se, kisele ili smrznute za zimu.

Baršunast

• Rijetka je jestiva vrsta lisičarke.
• Imaju baršunastu kapicu promjera 4-5 cm. Kod malih plodova kapa nalikuje ispupčenoj kupoli, kod odraslih lijevak.
• Noga je pri zemlji malo sužena, doseže visinu od 2-3 cm, ponekad se može protegnuti i do 7 cm.
• Gljiva izgleda kovrčavo zbog valovitih rubova klobuka. Nijanse vrhova su različite: od svijetložute do svijetlo narančaste ili crvene.
• Pulpa je vrlo nježna i baršunasta. Aroma je ugodna, a okus blago kiselkast.

Ovo je lamelarna vrsta gljiva, čije su debele i guste ploče međusobno povezane žilama. Ova je gljiva vrlo izbirljiva i selektivna za tlo i klimu.

Baršunasta lisičarka ima izvanredan okus. Vrlo je cijenjen zbog izvrsnog okusa i ljekovitih svojstava.

Žuta boja

• Kapice ove vrste su žuto-narančasti ili svijetli žumanjak.
• Vrhovi dosežu 5-10 cm u promjeru, ovisno o dobi, mogu biti ispupčeni, izduženi ili ravni.
• Pulpa je čvrsta, iste nijanse kao i kupola. Rubovi su zaobljeni, koža je glatka na dodir.

Okus se malo razlikuje od ostalih predstavnika ove vrste. Žute lisičarke imaju opor okus s pikantnom šumskom aromom. Obrađeni prah spora je žut.

Gljive rastu u mješovitim i listopadnim šumama, često se skrivaju u mahovini ili travi, a mogu se naći i na vlažnim mjestima. Sezona berbe počinje u lipnju i može trajati do najhladnijih mjeseci.