Kotač (marasmius rotula): kako izgleda, gdje i kako raste, jestivo ili ne

Nebnichnik na kotačima - opis, otrovnost gljive

Ne-gljive s kotačima su nejestive vrste gljiva koje pripadaju obitelji gljiva. Latinski naziv za ovu vrstu je Marasmius rotula.

Opis

Klobuk predstavnika ove vrste gljiva prilično je skromne veličine i doseže samo 10 -15 mm u promjeru. Na početku razvoja oblik ovog dijela gljive je sferičan, s rastom se ispravlja i postaje produženiji. U središnjem dijelu kape vidi se karakteristična, iako uska, ali prilično duboka depresija. Površina samog čepa ima vlaknastu strukturu, što omogućuje jasno vidjeti sve njegove detalje (tuberkuloze, udubljenja). Na prvi pogled na gljivu može se činiti da klobuk bez lonca nema apsolutno nikakvu pulpu, no potonja je vrlo tanka i gotovo vizualno neodvojiva od lamelarnog tijela. Na početku rasta klobuk je vrlo lagan, s rastom gljive dobiva sivo-žutu boju. Aroma pulpe, iako slaba, prilično je oštra.

Bijele ploče nalaze se s malim razmacima, najčešće rastu do karakteristične ogrlice koja graniči s peteljkom gljive. Prah spora ima istu boju kao i lamelarno tijelo.

Negnichnik ima prilično tanku nogu, čija duljina doseže 80 mm. Ovaj dio gljive je tamne boje, pri dnu gotovo crn.

Sličnosti s drugim vrstama

Često se ova vrsta nejestive gljive miješa s Bullarovom ne-gljivicom koja ima gotovo isti izgled (bijela boja tijela ploda i karakterističan oblik nalik na kotačić). Ipak, glavna razlika između ne-kamenog posuđa nalik na kotače je prisutnost izraženog ovratnika smještenog u gornjem dijelu nogavice, na koji su pričvršćene ploče koje se spuštaju s lamelarnog tijela.

Jestivost

Prema dostupnim informacijama, nenij u obliku kotača ne pripada otrovnoj vrsti gljiva, međutim, također se ne koristi u kuhanju, zbog svoje vrlo skromne veličine.

Značajke pogleda

Glavna značajka ove vrste gljiva je da se tijekom sušnih razdoblja ne-gljive gotovo potpuno osuše, međutim, to ne znači njihovu potpunu smrt. S početkom kišne sezone, predstavnici ove vrste potpuno se vraćaju u prijašnji oblik, te počinju donositi plodove i ponovno rasti.

Želio bih vam skrenuti pozornost na činjenicu da ova vrsta gljiva, zapravo, nema praktičnu vrijednost. Jedino što znanstvenici ističu je enzim poput MroAPO, sadržan u ovoj gljivi, koji je svojevrsni biosenzor koji se koristi za analizu aromatičnih tvari.

Ostali plamenici

Obitelj gljiva Marasmius obuhvaća oko 500 različitih vrsta, a samo je mali dio njih jestiv. Ostatak vrsta, u pravilu, se ne skuplja, često je razlog tome neprivlačan izgled gljiva i njihova skromna veličina.

Takva vrsta kao najdelikatniji lonac bez lonaca je gljiva skromne veličine koja nema nikakvu hranjivu vrijednost. Na početku razvoja primjerci ove vrste imaju polukuglastu kapu koja se izravnava s rastom gljive. U odraslih gljiva u sredini klobuka nalazi se mali tuberkulus karakteristične boje tamne opeke. Tijelo kape je prilično tanko, rub je valovit s rijetkim radijalnim naborima. Na početku razvoja klobuk je bijel, s rastom gljiva potamnjuje. Noga je, poput kape, bogate smeđe boje. Vrhunac plodonošenja ove vrste štipaljki je od sredine ljeta do sredine jeseni. Najčešće se ove gljive nalaze u mješovitim šumama.

Sferni vatrostalni materijal: opis i opis

Sferni Negnium jestivi je član obitelji Negnium. Latinski naziv za ovaj primjerak je Marasmius wynnei.

Kako izgleda sferni lonac koji nije željezan?

Plodonosno tijelo sfernog nonnija predstavljeno je malom bijelom kapicom i tankom stabljikom tamne nijanse. Spore su elipsoidne, glatke i bezbojne.

Opis šešira

Kod mlade gljive klobuk je konveksan, s godinama postaje ničice. Razlikuje se po prilično maloj veličini, koja varira od 2 do 4 cm. Površina je glatka i bijela, sa starenjem može poprimiti sivo-ljubičastu nijansu. Rubovi su neravni, rebrasti. S unutarnje strane visoko se nalaze rijetke, bijele i blijedo sive ploče.

Opis nogu

Noga sfernog ne -najlona prilično je kratka, maksimalna duljina doseže oko 4 cm, a debljina je 2 - 2,5 mm. Pri vrhu malo prošireno. U podnožju, boja noge je smeđa, glatko se pretvara u svijetlu, u skladu s nijansom gornjeg dijela.

Gdje i kako raste

Aktivni razvoj ove vrste pada u razdoblju od srpnja do listopada. Sferna šarenica preferira listopadne, mješovite i crnogorične šume. U pravilu raste na listopadnom leglu, rjeđe raste na crnogorici.

Je li gljiva jestiva ili nije

Pripada kategoriji jestivih gljiva. Vjeruje se da je ovaj uzorak prikladan za upotrebu u hrani u bilo kojem obliku, međutim, poželjno ga je prokuhati ili posoliti.

Dvostruki i njihove razlike

Sferna šarenica ima vanjske sličnosti sa sljedećim sortama šumskih darova:

1. Amanita muscaria koja je otrovna. U mladoj dobi teško ga je zbuniti, budući da je u fazi sazrijevanja klobuk skriven velom, ali se s godinama otvara i stječe slične značajke s dotičnim vrstama. Jedna od glavnih razlika od globularnog nenijuma je prilično velika veličina plodišta. Dakle, promjer klobuka muharice je više od dva puta i iznosi oko 10 cm. Osim toga, čak će i neiskusni berač gljiva primijetiti volvu u obliku šalice u blizini baze noge, koja pripada otrovnoj gljivi.
2. Obični češnjak - ima sličan oblik klobuka, međutim, karakteristika je učestali raspored ploča, kao i uočljiva mrlja tamnije boje koja se nalazi u sredini klobuka. Osim toga, dvojnik ima izražen miris češnjaka, po čemu je i dobio odgovarajuće ime. Jestivo.

Zaključak

Globularni nenij moguće je razlikovati od ostalih gljiva po kratkoj smeđoj stabljici, rijetkim pločama i bijelom šeširu. Možete ga sresti u gotovo svakoj šumi, kao i na travnjacima i u zanatskim šikarama. Vidjevši takav primjerak, ne biste trebali proći, jer on spada u jestive darove šume.

Hymnopus voli vodu

Sredinom svibnja u šumama bogatim crnogoricom rađaju se žućkasto-sitne gljive, koje su neki berači gljiva uzimali za gljive, drugi za žabokrečine. Ipak, Gymnopus koji voli vodu ne pripada niti jestivim gljivama niti otrovnim gljivama, ali ga možete sigurno staviti u košaru.

Hymnopus voli vodu

Hymnopus koji voli vodu - Gymnopus aquosus

Na drugi način, takav se himnopus naziva Colibia koja voli vodu, Hydropus vodenasta, Colibia vodenasta ili Negniychnik koji voli vodu.

Opis

Kapa od gljiva

U mladosti Negniychnik koji voli vodu gradi konveksni šešir koji se na kraju otvara u ravno ispruženo stanje s ispuštenim rubovima. Promjer "pokrivala za glavu" kreće se od 20 do 60 mm. Rub šešira u adolescenciji je ujednačen, kasnije često postaje valovit.

Površine šešira su glatke i prozirne. Obojeni su u blijedo oker, žućkastosmeđu, blijedosmeđu, oker, a ponekad i narančasto-kremastu nijansu. Po kišnom vremenu šešir upija vlagu, prekriva se vlažnim mrljama ili se u potpunosti natapa i dobiva tamnu boju.

Unutar kapica nalazi se nježna bjelkasta pulpa, koju odlikuje čvrstina i elastičnost.

Na dnu šešira zrele Colibije koja voli vodu šarene su česte slobodne ploče. U adolescenciji ploče rastu u cijelosti ili djelomično do nogu. Blijedo su krem ​​boje, bijele ili žućkaste boje. Kad na njima sazriju spore, ploče postaju bogato kremaste. Uz duge ploče, u himenoforu su prisutne i kratke.

Himnopus koji voli vodu razmnožava se duguljastim, glatkim sporama u obliku kapljica sadržanih u svijetlom kremastom prahu spora.

Stipe

Ljupka noga Colibije vodenaste doseže 30-80 mm duljine i 2-4 mm debljine. Ima oblik cilindra, koji se širi prema dolje i tvori svojevrsnu lukovicu, na kojoj su vidljive bijele pahuljaste čestice micelija s ružičastim ili oker vlaknastim gljivama. Noga je obojana tako da odgovara boji površine šešira, ali može biti i ružičasta.

Mjesta za uzgoj

Iris koji voli vodu preferira mjesta s močvarnim tlom ili podzemnom vodom koja teče blizu površine. Nalazi se u četinjačama i mješovitim šumama s četinarima i širokolisnim drvećem.

Sviđa mu se svako okruženje - tlo s drvenastim humusom, ostaci drva, stelja od lišća i crnogoričnih stabala, brijezovi, travnata mjesta, kora obrasla mahovinom.

Ovisno o klimi, gljiva donosi plodove od druge polovice svibnja do kraja studenog.

Jestivost

Pulpa Colibia koja voli vodu ima slabu aromu i gotovo se ne razlikuje okus, ali neki znanstveni radovi ukazuju na slatkast okus gljive.

Gymnopuses ove vrste pogodni su za jelo u bilo kojem obliku.

Slične vrste i razlike od njih

Himnopus koji voli vodu nalikuje sljedećim jestivim i uvjetno jestivim gljivama:

Colibia voli drvo

Oni su toliko međusobno slični da je moguće pronaći razlike između ovih vrsta samo uz pomoć mikroskopa.

Colibia žuto-lamelarna

Također ga je teško razlikovati od vodenog Colibia, ali ipak postoje razlike:

• U osnovi nema gomoljasto širenje.
• Njena vlakna gljiva nisu obojena u ružičastoj ili oker boji, već u neujednačenoj bijelo -oker boji: bijeli se ulomci često izmjenjuju s okerima.
• Raste u bilo kojoj šumi s trulim drvom, često se nalazi u nizinama i parkovima s tlom bogatim organskim tvarima, te na područjima s rijetkim travnatim pokrivačem.

No, budući da su svi pandani jestivi, nije ih zastrašiti zamijeniti s kolegom koji voli vodu.

Jestivo kuglasto, bez klešta

Sferne ne-pahuljaste gljive jestive su gljive koje se mogu jesti u bilo kojem obliku, ali su najukusnije kuhane i posoljene.

Sličnost sfernih ne-gljiva s drugim gljivama

Neki berači gljiva brkaju sferne ne -gljive s malim gljivama - gljivama češnjaka. No, u takvoj sličnosti nema ništa opasno, jer biljke češnjaka, poput onih koje ne grickaju, pripadaju jestivim gljivama. Češnjak možete razlikovati po crveno-smeđoj kapici i izraženom mirisu češnjaka, kao i po često lociranim pločama.

Ostale gljive ovog roda

Krvava glava vatre je nejestiva gljiva. Jedna je od najrjeđih gljiva na svijetu. Izrazita karakteristika krvavog plamenika koji ne gori je sposobnost da svijetli u mraku. O ovim rijetkim gljivama ima vrlo malo podataka.

Imaju velike kape duboko crvene boje i tanke noge. Šešir ima oblik kišobrana ili kupole. Površinu kapice čine simetrično razmaknute pruge. Unutra je šešir bijeli.

Na starim otpalim granama rastu krvave glave. Nema podataka o otrovnosti ovih gljiva, ali su nejestive vrste.

Šarenica u obliku kotača nejestiva je vrsta.Ovu gljivu odlikuje iznimno mala kapica - promjer joj je 0,5-1,5 centimetara. U mladosti oblik kape podsjeća na hemisferu, a s vremenom postaje ničice. Površina mu je radijalno vlaknasta.

Boja kape je čisto bijela, ali s godinama postaje sivo-žuta. Pulpa je tanka, praktički je nema. Noga je tanka, duga do 8 centimetara. Boja noge je crna ili smeđa.

Štipaljke u obliku kotača odabiru mjesta visoke vlažnosti. Naseljavaju se na mrtvom drveću u listopadnim i crnogoričnim šumama. Ove gljive se nalaze u velikim skupinama, prilično često. Budući da su vrlo male veličine, teško ih je otkriti.