Progonila medljiku

Priprema i slijetanje

Budući da je Pissardi nepretenciozna sorta, za sadnju i naknadnu njegu ne morate ulagati mnogo napora - dovoljne su samo jednostavne podloge, zahvaljujući kojima će se osigurati kvalitetan rast i bogata, stabilna berba.

Mjesto i datumi

Pissardi je biljka koja jako voli sunce i toplinu. Posadite drveće na južnoj strani vrta, bez jakog vjetra i propuha, i tako da drugo drveće ne blokira šljivu. Obavezno izmjerite razinu podzemnih voda - dubina njihovog pojavljivanja ne smije prelaziti 1,5 metar do dna rupe, jer Pissardi ne voli pretjeranu vlagu. Ako se to ne može izbjeći, upotrijebite drenažu od ekspandirane gline.

Sadite drveće prije nego što pupoljci nabubre u proljeće, pa će to omogućiti da se biljka ukorijeni u tlu prije početka hladnog vremena. No, to uopće ne znači da jesen nije pogodna za sadnju. Rujan se smatra najboljom opcijom, jer će reznice na sličan način imati vremena prilagoditi se uvjetima okoliša.

Susjedstvo kultura

Ova sorta ne može rasti previše blizu drugih biljaka, jer voli usamljenost i prostor oko sebe. Uvjerite se da drvo nije okruženo neprijateljskim susjedima. Sljedeće usjeve možete saditi samo na udaljenosti od 5 metara:

• bobica grmlja;
• zimzelene sorte drveća;
• stabla jabuka.

Ne može se saditi pored:

• crvenolisne maline;
• kruška.

Odabir i priprema sadnice

Sadni materijal sorte dijeli se na samookorijenjen i cijepljen. Prilikom odabira između otvorenog i zatvorenog korijena odlučite se za prvu opciju jer su razvijeniji i mogu se bolje ukorijeniti i rasti.

Unatoč činjenici da se čak i velike biljke (sadnice od 5 godina i više) mogu prodavati u rasadnicima, ne žurite ih nabaviti u nadi da ćete na taj način brže dobiti žetvu. Česta je pojava usitnjeno korijenje sadnica ove dobi, što ukazuje na to da će se ukorijeniti za par godina, a za to vrijeme mlađe sadnice moći će ih sustići i prestići u razvoju.

Prilikom odabira sadnice imajte na umu sljedeće:

Obratite pozornost na razinu razvoja korijenskog sustava. Šljive stare 1-2 godine trebaju imati 3 do 5 glavnih korijena duljine 25-30 cm

Najbolji izbor sadnog materijala je u jesen. Ako je sadnica kupljena u ranu jesen, sadite je odmah, bez odgađanja do proljeća, a ako u kasnu jesen, onda je iskopajte.

Upute za sadnju

Sadnja sadnice ne zahtijeva velika ulaganja niti sredstva. Potreban vam je samo standardni set alata i materijala:

• lopata za jame;
• prašak za pecivo;
• gnojiva;
• voda;
• mekano uže;
• klin za vezanje stabljike.

Proces sadnje odvija se ovim redoslijedom:

1. Pripremite jamu veličine 50x70 cm (učinite to 2 tjedna prije sadnje), napunite je plodnim slojem zemlje koji je već pomiješan s kompostom i ostavite u tom stanju 2 tjedna.

Instalirajte ulog za slijetanje. Stavite sadnicu na sjevernu stranu kolca. Raširite korijenje i položite ga u rupu tako da korijenski ovratnik bude udaljen 3-5 cm od razine tla, nakon čega se korijenje može prekriti zemljom. Spakirajte zemlju. Nakon završetka procesa sadnje, šljivu privežite za klin, zemlju malčirajte i zalijevajte.

Pecitsa varia (Peziza varia) kako izgleda, gdje i kako raste, jestivo ili ne

Pecitsa promjenjiva: fotografija i opis

Pecitsa varia (Peziza varia) zanimljiva je lamelarna gljiva koja pripada rodu i obitelji Pecitsia. Pripada klasi diskomiceta, torbari i srodnik je šavova i smrčića. Ranije su ga mikolozi razlikovali kao zasebnu vrstu.Nedavna istraživanja na molekularnoj razini pokazala su da se vrste koje se smatraju odvojenima mogu pripisati jednom velikom rodu.

Kako izgleda promjenjiva ljubimica?

Voćna tijela imaju oblik zdjele, nemaju uobičajene kape. Promjenjiva mlada petsitsa ima oblik kuglaste čaše s konjakom koja se malo otvara na vrhu. Kako raste, rubovi se ispravljaju, poprimajući oblik lijevka, a zatim oblik tanjura s izraženim ulegnućem na mjestu rasta i stranama uvijenim prema unutra.

Rubovi su neravni, valoviti, blago otrcani, nazubljeni. Postoje kaotično razmaknuti nabori. Površina je glatka, sjajno vlažna, poput laka. Boja je ujednačena, bez razlika, boja kave s mlijekom, blago zelenkaste ili smeđe nijanse. Može biti kremasto i zlatno-crveno. Vanjska površina je tupa, sa sitnim dlačicama ili ljuskama, svijetla, bijelosiva ili žućkasta. Može narasti do 15 cm. Uobičajena veličina mu je 4-8 cm.

Noga nedostaje. Neki primjerci imaju mali pseudopod. Spore u prahu su čisto bijele. Pulpa je sive ili smeđe boje, s pet do sedam različitih slojeva.

Gdje i kako raste

Promjenjiva pecica voli trulo, polutrulo drvo, tlo zasićeno propadanjem šume ili stare požare. Micelij počinje donositi plodove u proljeće, kada je vrijeme prilično toplo i snijeg se topi, čak je i dobio ime gljiva snježna. Nastavljaju rasti do listopadskih mrazeva, a u južnim predjelima do upornih mrazeva.

Javlja se prilično često, u malim usko zasađenim skupinama, u šumama, vrtovima i parkovima. Rasprostranjeno na Krasnodarskom području i u cijeloj Rusiji. Također se može vidjeti u cijeloj Europi i Sjevernoj Americi.

Je li gljiva jestiva ili nije

Ne postoje točni podaci o toksičnosti ili jestivosti ove vrste gljiva. Tijelo ploda ima neugledan izgled, tanko gumasto meso bez okusa i bez ikakvog mirisa. Kulinarska vrijednost teži nuli, zbog čega se gljiva smatra nejestivom.

Dvostruki i njihove razlike

Promjenjiva Pecitsa iznimno je slična plodovima sorti vlastite obitelji. Njihove su razlike minimalne i gotovo nevidljive golim okom. Srećom, u gljivi nisu pronađeni otrovni analozi.

Pecica ampliata (proširena). Nejestivo. Ne sadrži otrovne tvari. S rastom dobiva kolač, dijagonalno izdužen oblik i, kao da je dimljen, smeđe-crne rubove. Boja vanjske strane je smeđe-pješčana.

Pecitsa Arvernensis (Auverne). Otrovan, nejestiv zbog niske hranjive vrijednosti. Ima tamniju boju površine i pulpe, rubovi su glatkiji. Često se može vidjeti rudimentarni pseudopod. Pulpa je lomljiva, bez izraženih slojeva.

Pecitsa repanda (cvjetanje). Klasificirana je kao nejestiva gljiva zbog tanke, neukusne pulpe. Rubovi zdjele nisu omotani, više su izduženi, zbog čega su dobili nadimak "magareće uši".

Pecica micropus (male noge). Nejestivo zbog niske hranjive vrijednosti. Pulpa je lomljiva, blago slojevita. Njegova glavna razlika od promjenjive petsitse je izražen pseudopod i male veličine, promjera 1,5-6 cm.

Pecica Badia (smeđa). Neotrovan, nejestiv. Voćna tijela imaju bogatu smeđu i tamnu čokoladnu boju, narastu do 16-18 cm.

Promjenjiva vrsta Petsitsa također ima veliku sličnost s plodovima tijela roda Tarzetta (u obliku bačve, zdjele i dr.). Odlikuje ih izražen pseudopod, svijetla boja vanjske strane i minijaturna veličina, od 10 do 30 mm. Nejestivi su zbog svoje male veličine i niske hranjive vrijednosti.

Zaključak

Pecitsa promjenjiva raste u šumama na oborenom drveću i starim panjevima. Nalazi se u vrtovima, parkovima i poljima, na polu truloj piljevini, u mrtvim šumama. Odlično se osjeća na tlu bogatom drvenastim humusom. Ima izvorni oblik zdjele. Cijela mu je unutarnja površina sloj koji nosi spore, vanjska je sterilna.Gljiva se može naći na sjevernoj hemisferi u malim skupinama od svibnja do listopada. Nema hranjivu vrijednost zbog tanke, neukusne pulpe, nema točnih podataka o toksinima ili otrovima koje sadrži.

Vrste agarike za med

Od velikog broja jestivih vrsta agarika meda. Mogu se razlikovati 4 glavne, koje su skupljači gljiva najčešće prikupljali.

Jestiva gljiva koja raste u velikim kolonijama, uglavnom na trulom i oštećenom drvu u listopadnim šumama. Šešir ove vrste je smeđi, nakon kiše postaje proziran.

Medene agarike imaju kape promjera 3-8 mm, središte je svjetlije od rubova. Medena gljiva do 9 cm visoka, noga je lagana s prstenom, s vremenom ostaje samo trakica. Ispod ringleta nalazi se noga sa ljuskama.

Prve gljive mogu se naći od lipnja, a donose plodove do kraja kolovoza.

Ove gljive su na visokom nivou noga do 10 cm, žućkasta s bijelim cvatom, gusta po duljini, blago proširena prema dolje. S vremenom se noga zadeblja.

Veličina klobuka je od 3 do 7 mm u promjeru, svijetložute boje, po vlažnom vremenu postaje žućkastosmeđa. Rubovi kapice svjetliji su od središta. Ispod su lagane, rijetke ploče.

Počinju donositi plodove od lipnja do jesenskih mrazeva.

Gljive možete pronaći na livadama, poljima, ljetnikovcima, gudurama i rubovima šuma. Medene gljive rastu u lučnim redovima.

Popularna vrsta agarike meda, velike je veličine. Gljiva na nozi duga 8-10 cm s laganim zadebljanjem pri samom dnu. Debljina nogu je do 2 cm. Ispod same kapice možete vidjeti izražen prsten.

Veliki šeširi, u prosjeku 3-10 cm (ponekad i do 15-17 cm). Svijetložute ploče, rijetke.

Mlade gljive su na površini prekrivene ljuskama. Boja klobuka ovisi o vrsti drveća na kojem gljive rastu - od svijetle do smeđe boje.

Medene gljive počinju donositi plodove od kraja kolovoza, a završavaju u listopadu.

Medene gljive se mogu naći na oštećenim i starim listopadnim drvećima, uglavnom na topolama i vrbama.

Noga je visoka 2-7 cm, debela do 1 cm, baršunasto smeđa.

Ispod kape na nozi nema prstena. Klobuk doseže promjer do 10 cm, od žute do smeđe-narančaste boje. Ploče su bijele, rijetke. Pulpa je bijela ili žućkasta.

Medene gljive se mogu naći u odmrznutim mrljama, pa čak i pod snijegom, od jeseni do proljeća.

Kako razlikovati od lažnih parova?

Sušenje gljiva ima najveću sličnost s gljivama iz roda Galerina, koje su saprotrofi. Među njima ima i vrlo opasnih, pa biste ih trebali detaljnije razmotriti, a i vidjeti ih pobliže na fotografiji.

Ova se gljiva razlikuje od ostalih sličnih gljiva po tome što nema prstena na stabljici, što je čini posebnom i lako prepoznatljivom.

Razlika od žutog mlijeka

Mlijeko žuto

Ako su žuta mliječna gljiva i gljiva koja se smanjuje pala u jednu košaru, njihova će glavna razlika biti u prisutnosti mliječnog soka u prvoj. Prilikom rezanja proizvodi relativno veliku količinu; u zraku pulpa postaje sivkasto-žuta. Gruda naraste prilično velika, klobuk može biti i do 25 cm u promjeru, prekriven je sluzi, oblika je lijevkastog oblika, postoje koncentrične zone. Noga je prekrivena malim žućkastim udubljenjima. Spore su sjajne. Uz smreku i brezu raste žuta gruda. Može se naći u zasadima jele.

Opis gljive

Gljiva koja se smanjuje, hrast koji se ne klizi ili se skuplja ima latinski naziv Armillaria tabescens, osim toga postoji još nekoliko sinonima:

• Desarmillaria tabescens;
• Agaricus tabescens;
• Armillaria mellea;
• Clitocybe monadelpha;
• Collybia tabescens;
• Lentinus caespitosus;
• Pleurotus caespitosus;
• Monodelphus caespitosus;
• Pocillaria caespitosa.

Pripada rodu agarika iz obitelji physalacrium. Klobuk naraste do 10 cm u promjeru, konveksnog oblika, zatim široko konveksan i kasnije spljošten. U središtu se nalazi široki tuberkul, površina je suha, boja je smeđa, blago crvenkasta. Pokrivena tamnijim ljuskama koje nestaju kako gljiva stari.

Himenofor je lamelast. Donji dio kape, prianjajući uz stabljiku, može se malo spustiti, ima bijelu boju, a zatim dobiva ružičastu nijansu. Spore su kremaste.

Pulpa je bijela, ponekad mliječna ili žućkasta, može biti smeđa, ima jak miris, trpak okus, ne mijenja boju na rezu.

Noga je visoka do 12 cm, a debela samo 1,5 cm. U donjem dijelu je sužena, glatka, ružičasta, bjelkasta, rjeđe smeđe boje, približava se šeširu. Nema prstena, iznutra je šupalj.

Prvi spomen ove gljive zabilježen je u knjizi "Flora carniolica" talijanskog botaničara Giovannija Scopolija. Opis je napravljen 1772. godine, autor ove gljive se pozvao na Agaricus tabescens. Kasnije, 1921., mikologinja Emel L. prenijela ga je u rod Armillaria.

Biljne vrste: fotografija s opisom

U divljini postoji više od 40 biljnih vrsta, ali samo 10 se koristi kao ukrasne kulture. Najpopularnije i najrasprostranjenije sorte su sorte ljekovite i bosiljak saponarije.

Ljekovita vrsta uključuje biljke visine do 1 m s dobro lisnatim brojnim stabljikama i dugim ovalnim lišćem dugim oko 10 cm. Cvjetovi dosežu 3 cm u promjeru, skupljeni u rastresite cvatove ružičaste ili kremaste boje.

Najčešće sorte ljekovite saponarije:

Flore Pleno biljka je s bujnim dvostrukim cvjetovima mekane kremaste nijanse;

Gustiši ove biljke izgledaju vrlo dekorativno.

Variegata se odlikuje zanimljivom šarolikom bojom lišća, u kojoj se izmjenjuju svijetlozelene i tamnozelene pruge;

Variegata ne cvjeta tako jarko kao druge sorte, ali izgleda dobro u cvjetnjaku zbog zanimljivog zelenila

Betty Arnold karakteriziraju duge stabljike sa snježno bijelim dvostrukim cvatovima na vrhovima.

Posađena u središte cvjetnjaka, ova sapunica bit će njezin ukras

Posebno se ističe sortna skupina s velikim, svijetlim i vrlo gustim cvatovima jorgovane, bijele ili ružičaste nijanse:

Alba Plena;

Za razliku od ljekovitih sorti saponarije, ukrasne imaju veće i preciznije cvatove.

Rosea Plena;

Rosea Plena vrlo je učinkovita, "plemenita" sorta saponarije

Pumila.

Ova vrsta sapunjače zanimljiva je po svom neobičnom obliku cvijeća i ljubičasto-bordo-ružičastom preljevu

Saponariju bosiljka može nazvati jednako zanimljivom i lijepom biljnom sortom. Ovo je niski (do 20 cm) tlocrtni usjev s mekim stabljikama koje puze po tlu, na čijim vrhovima postoje veliki cvatovi i duguljasto svijetlozeleno lišće.

Njegove popularne sorte uključuju:

• Luksuz, karakteriziran svijetlo ružičastim cvjetovima koji rastu izravno na izbojcima;
• Rubra Compact - njegova razlika od prethodne sorte je samo u tamnijoj ružičastoj nijansi;

Svijetli cvjetovi ovih biljaka ukrasit će svaki alpski tobogan.

Camilla - svijetlo ružičasta;

Nježna nijansa cvijeća ove vrste oku je vrlo ugodna.

Snježni vrh - s bijelim cvjetovima, skupljenim u rastresite cvatove;

Zbog bogate bijele boje i urednih linija cvijeća, ova vrsta saponarije izgleda vrlo lijepo u cvjetnjaku.

Mjesečeva prašina vrlo je popularna sorta među sapunjačom od bosiljka.

Sapunjača pokrivača tla također se koristi za vertikalno vrtlarstvo

Osim ove dvije vrste, uzgojeno je još nekoliko hibrida i sorti saponarija, koji nisu postali široko rasprostranjeni. Ovo je Olivana saponaria - kratki višegodišnji hibrid s velikim tamno ružičastim cvjetovima, koji raste u malim grmovima.

Ova vrsta sapunjače vrlo će se dobro uklopiti u kamenjare

Slatka sapunjača također se izdvaja kao zasebna vrsta - tlocrtna biljka s izduženim tamnim lišćem i tankim stabljikama visokim do 7 cm, koje pri samoj bazi mogu postati drvenaste. Odlikuje se nježnim, svijetlo ružičastim cvatovima.

Saponaria travnjak može se koristiti i kao rubnjak

Na slobodnom tržištu nalazi se samo sjeme sorti ljekovitog ili basilicum saponaria. Ostale sorte iznimno su rijetke i nedostupne širokom krugu amaterskih uzgajivača cvijeća.

Dvostruki i njihove razlike

Potjerana medena gljiva, kao i svaki šumski stanovnik, ima jestive i nejestive srodnike. To uključuje:

1. Ljetni agarik jestiva je vrsta koja raste na panjevima i trulom listopadnom drvu. U velikim obiteljima počinje donositi plodove od početka ljeta do prvog mraza. Gljiva se može prepoznati po maloj konveksnoj kapici svijetlosmeđe boje i po tankoj, dugoj stabljici.
2. Kolibija koja voli šume jestivi je predstavnik kraljevstva gljiva. Raste u malim skupinama na trulom bjelogoričnom i crnogoričnom drvu. Plodovi od lipnja do studenog. Tijelo ploda ima bjelkastu pulpu, bez izraženog okusa i mirisa.
3. Obrubljena galerina vrlo je opasna vrsta koja može biti smrtonosna. Preferira vlažno tlo, suho crnogorično i listopadno drvo. Ovaj se primjerak može razlikovati po žuto-smeđoj kapici i smeđoj nozi, duljine do 5 cm. Pulpa je iste boje, vlaknasta s karakterističnom brašnastom aromom. Kad se pojedu, nakon nekoliko minuta, pojavljuju se sljedeći simptomi: nekontrolirano povraćanje, proljev, obilno mokrenje, groznica, konvulzije. Kada se pojave prvi znakovi, morate se odmah obratiti stručnjaku.

Mogući problemi i rješenja

Višegodišnja biljka rijetko je zahvaćena bolestima i štetočinama, ali ponekad može patiti od napada vrtne žlice. Ovaj se leptir hrani zrelim sjemenkama iz voćnih mahuna, a jaja polaže izravno na stabljiku biljke. Najveću štetu nanose gusjenice lopatice, koje odgrizu osnove izdanaka, što dovodi do smrti cvijeta. Štetnika se možete riješiti ručnim sakupljanjem gusjenica i ličinki, kao i preparatima Fufanon, Zolon, Dursban, Danadim.

Imperativ je riješiti se ovog štetnika jer se lako može "proširiti" na povrtne kulture odsijecanjem mladih biljaka u korijenu.

Prekomjerna vlaga tla ispunjena je pojavom različitih gljivičnih infekcija: pjegavosti lišća i truleži korijena. Ako se na stabljikama i lišću pronađu crne ili smeđe mrlje, zahvaćena područja se odrežu, a preostali izdanci tretiraju se otopinom Fundazola ili 1% bordoškom tekućinom. Ako je zahvaćena cijela biljka, više se neće spasiti.

Ostali štetnici i bolesti nisu strašni za sapunjaču, a nije lijepo postići njegovo lijepo cvjetanje u cvjetnjaku.

Cvjetni sapun od sapunice izgleda šarmantno

Sušenje gljiva

Medonosna gljiva koja se smanjuje (Armillaria tabescens) relativno je rijetka gljiva obitelji Fizalakriev. Ova je sorta opisana 1772. godine. Voćna tijela ove vrste koriste se u hranu i ljekovite svrhe. Zbog visokog sadržaja biološki aktivnih tvari, njihova uporaba pozitivno utječe na funkcioniranje probavnog sustava i drugih tjelesnih sustava.

Vjeruje se da je gljiva izuzetno korisna za ljude koji pate od bolesti bilijarnog trakta i jetre. Osim toga, aktivne komponente prisutne u ovom plodištu pomažu u stabilizaciji krvnog tlaka i uklanjanju aterosklerotičnih plakova. Ove gljive pomažu i kod brojnih drugih bolesti.

Opis

Sušenje gljiva raste u velikim skupinama. Veličina klobuka jedne gljive može varirati od 3 do 10 cm. Površina klobuka je bež boje. U mladim plodnim tijelima ima blago ispupčen oblik, ali se u budućnosti malo izravnava. Rubovi su presavijeni. Na površini sazrele kape pojavljuju se tamne ljuskice. Na kapicama ove sorte ne nastaje sluz, čak ni po kišnom vremenu.

Pulpa ovih agarika meda je bijela i ima jak miris gljiva. Okus je trpak. U agaricima meda ove vrste himenofor je lamelast. Ima bijelu ili ružičastu nijansu, ploče su prilijepljene na stabljiku. Zreli plodovi ispuštaju spore u prahu krem ​​boje. Spore su eliptične i imaju glatku površinu.

Noga je visoka. Duljina mu se kreće od 7,5 do 20 cm. Promjer je od 0,5 do 1,5 cm. Struktura stabljike je vlaknasta. Do dna se jako sužava. U gornjem dijelu noga je bijela, a pri dnu žućkasta. U ovoj vrsti agarike nema prstena. Urez otkriva da je stabljika šuplja.

Sezona plodova i mjesta distribucije

Skupljač medonosnog agarika najčešće donosi plodove u skupinama na deblima i granama drveća. Voćna tijela često se pojavljuju na trulim panjevima. Napominje se da ova vrsta gljiva preferira hrastovo drvo, iako mogu donijeti plod na drugim vrstama. Rjeđe, micelij donosi plodove na tlu. Pod povoljnim uvjetima, plodovi se počinju pojavljivati ​​krajem srpnja. U budućnosti se mogu pronaći do kraja listopada. U regijama s blagom klimom, ova plodna tijela nastavljaju donositi plodove do kraja studenog.

Najčešće se ova vrsta nalazi u sjevernoameričkim, dalekoistočnim i europskim šumama. Za početak plodonošenja potrebni su posebni vremenski uvjeti. Najčešće se ove gljive pojavljuju ako, nakon dugog toplinskog razdoblja, nastupi zahlađenje i počne kiša. Ako je jesen suha, plodna se tijela slabo formiraju.

Slične vrste i razlike od njih

Smanjivanje gljive meda izvana sliči brojnim vrstama koje donose plodove otprilike u isto vrijeme. Ove je gljive potrebno razlikovati od blizanaca, budući da su mnoge slične vrste uvjetno jestive i otrovne.

Ova gljiva izgleda kao jesenska gljiva. Potonji imaju smećkaste kape i rastu na panjevima i drveću oboljelim od gripe, no ove se vrste mogu lako razlikovati. Jesenja gljiva ima prsten na nozi. Osim toga, ova je sorta mnogo češća od opisanih primjeraka.

Smanjivanje gljive meda može se lako zamijeniti s predstavnicima roda gljiva Stropharia (galerija s resicama). Ove se vrste izvana gotovo ne razlikuju. U isto vrijeme donose plodove. Mogu se naći uglavnom ispod drveća i na panjevima.

Jedina značajna razlika je boja praha spora. U galeriji obrubljeno, smeđe je boje. Imperativ je znati razlikovati ta plodišta, jer mnogi predstavnici roda Stropharia su otrovni.

Osim toga, mlade smežurane gljive izvana nalikuju govornicima koji pripadaju obitelji Ryadovkov. Međutim, ti plodovi nemaju karakteristične ljuske na klobucima. Osim toga, imaju crne micelijske niti.

Ovu vrstu agarike često je teško razlikovati od ostalih predstavnika roda Fizalakriev. Međutim, ti plodovi nemaju prstenove na nogama koji su prisutni u većini vrsta jesenskih gljiva.

Jestivost

Ova gljiva je jestiva. No, ova se plodna tijela treba sakupljati samo u ekološki čistim područjima, jer skloni su nakupljanju štetnih tvari. Berači gljiva visoko cijene ove plodove zbog dobrog ukusa.

Najbolje od svega, okus ovih gljiva otkriva se prilikom prženja ili pirjanja. Osim toga, suhe gljive pogodne su za izradu juha. Plodovi ove vrste mogu se brati i za zimu. Dobri su za sušenje. Ove se gljive koriste za kiseljenje i kiseljenje.

Kemijski sastav

Med od meda sadrži aminokiseline i tri aktivne tvari: prim-1, prim-2 i prim-3, micelij sadrži polisaharide. Sastav prim-1 izražen je općom formulom S12N10O5. Kemijska struktura je 3-acetil-5-hidroksil-metil-7-hidroksil-kumarin, njegova molekulska masa je 234 Da. Što se tiče kemijske strukture, prim-2 je a-hidroksil-a-fenilmalonamid molekulske mase 1940 Da. Za prim -3 poznata je samo molekulska težina - 242 Da. Među aminokiselinama koje se nalaze u sastavu plodišta: asparaginska kiselina, treonin, serin, glutaminska kiselina, prolin, glicin, alanin, cistin, valin, izoleucin, leucin, tirozin i arginin. Polisaharid izoliran iz ove gljive uključuje D-glukozu, D-galaktozu, D-manozu, L-ksilozu i L-fukozu u količinskom omjeru 0,86: 0,30: 3,91: 1,0: 8,5.

Ljekovita i korisna svojstva

Terapeutski učinak kašnika dugo je dokazan i proučavan. Zbog bogatog kemijskog sastava može se koristiti za:

• glavobolja i migrena;
• ateroskleroza;
• astma, kašalj;
• poremećaji živčanog sustava, uključujući štucanje i napade gušenja;
• angina pektoris i koronarna bolest srca;
• kožne bolesti (čirevi, rane, ekcemi, upale kože);
• gastritis i kolitis;
• epilepsija;
• neke upalne bolesti žena i blago postporođajno krvarenje;
• poremećaji gastrointestinalnog trakta.

Korisna svojstva sivo-zelenog štucanja:

• adstringenti;
• diuretici;
• antibakterijski;
• sedativi;
• dijaforetski;
• hipotenzivna.

Osim sjemena i bilja, u narodnoj medicini koriste se i cvjetovi biljke. U terapiji se koriste za:

• proljev različitog podrijetla, uključujući i malu djecu;
• enterokolitis.

Također pribjegavaju tikvici zbog prekomjerne mršavosti i lošeg apetita u djece, kao i zbog napadaja i općeg jačanja tijela u obliku kupki.