Webcap s plavim remenima: kako izgleda i gdje raste ova gljiva

Grimizna web kapa (Cortinarius purpurascens)

Grimizna mrežica (Cortinarius purpurascens) - gljiva, koja prema nekim izvorima pripada jestivoj, pripada rodu Spiderweb, obitelji Cobweb. Glavni sinonim za njegovo ime je francuski izraz Cortinarius purpurascens.

Vanjski opis

Voćno tijelo grimizne paukove mreže sastoji se od nožice dugačke 6 do 8 cm i klobuka, čiji je promjer do 15 cm. U početku klobuk ima konveksan oblik, ali u zriobi gljive postaje ničice, ljepljiv do dodir i stan. Meso klobuka odlikuje vlakno, a boja samog klobuka može varirati od maslinastosmeđe do crvenkastosmeđe, s nešto tamnijom bojom u središnjem dijelu. Kad se pulpa osuši, čep prestaje svijetliti.

Pulpina gljiva odlikuje se plavkastom bojom, ali mehaničkim djelovanjem i rezanjem dobiva ljubičastu boju. Pulpa ove gljive, kao takva, nema okusa, ali je aroma ugodna.

Opseg stabljike gljive varira unutar 1-1,2 cm, stabljika je vrlo guste građe, u podnožju dobiva gomoljasti otečeni oblik. Glavna boja stabljike gljive je ljubičasta.

Himenofor se nalazi na unutarnjoj površini klobuka, a sastoji se od ploča pričvršćenih za pedicu sa zubom, u početku ljubičaste boje, ali postupno postaju hrđavo-smeđe ili smeđe. Ploče sadrže prah spora hrđavo-smeđe boje, koji se sastoji od spora u obliku badema prekrivenih bradavicama.

Sezona i stanište

Aktivno plodovanje grimizne mrežice javlja se u jesenskom razdoblju. Gljive ove vrste mogu se naći u mješovitim, listopadnim ili crnogoričnim šumama, uglavnom krajem kolovoza i tijekom cijelog rujna.

Jestivost

Podaci o tome je li grimizna paučina jestiva su kontroverzni. Neki izvori kažu da se ova vrsta gljiva smije jesti, dok drugi ukazuju na to da plodovi ove gljive nisu prikladni za jelo, budući da imaju slab okus. Konvencionalno, grimizna paukova mreža može se nazvati jestivom, uglavnom se jede slana ili ukiseljena. Prehrambena svojstva vrste malo su proučavana.

Slične vrste i razlike od njih

Grimizna paukova mreža izgledom je slična nekim drugim vrstama paukove mreže. Glavna razlikovna obilježja vrste je činjenica da meso opisane gljive pod mehaničkim djelovanjem (pritiskom) mijenja svoju boju u svijetlo ljubičastu.

Bijelo-ljubičasta paukova mreža, Cortinarius alboviolaceus

Šešir: Srednje veličine (promjera 5-8 cm), mesnate, zvonaste ili polukuglaste u mladosti, kako gljiva sazrijeva, dobiva karakterističan poluproširen oblik s tupim gomoljem u sredini. Boja - svijetlo siva ili srebrnkasta s ljubičastom bojom; površina nije sluzava, glatka, svilenkasta, prekrivena prilično rijetkim radijalnim vlaknima ljubičaste boje u usporedbi s bazom. Pulpa je gusta, sivkasta, rastresita, s neugodnim mirisom plijesni karakterističnim za mnoge paučine.

Himenofor: Ploče su slabo prianjajuće, srednje učestale, uske, s čestim žilama; u odraslih gljiva hrđavo-smeđe boje; u mladih, prekrivene svijetlosivom kortikom, sivo-sive su, plavkaste, ali već s hrđom rubovi.

Spore u prahu: Hrđavo smeđa.

Noga: Duga i snažna (visina 6-10 cm, debljina 1,5-2 cm), cilindrična, ravnomjerno se širi prema dnu, boje kape, često s plavim mrljama. Ostaci srebrnaste kortine obično nisu vidljivi, ali kad sazrijevanje spora padne na nju, ona postaje hrđavo-smeđe boje i postaje vrlo uočljiva. Meso noge je sivo-plavkasto, neravnomjerno obojeno, često vodenasto i rastresito.

Širenje: Bijelo-ljubičasta mrežica nalazi se u rujnu i listopadu u listopadnim i mješovitim šumama, tvoreći mikorizu s raznim drvećem. Preferira vlažna mjesta, mahovine, gdje se može pojaviti u velikim količinama.

Slične vrste: Mnogo je sličnih gljiva među beskrajnim rodom paukovih mreža. Od više ljubičastih sorti poput Cortinarius traganus, bijela i ljubičasta paučina lako se razlikuje po boji kape koja nikada nije tako plava; Za razliku od C. salora, noga i kapa našeg figuranta nisu osobito sluzavi, osim možda kiše. Kako se razlikuje Cortinarus alboviolaceus od srebrne paukove mreže, Cortinarius argentatus, popularna literatura ne kaže; očito, treba se osloniti na prisutnost ili odsutnost plavih tonova u boji. Općenito, razlika između paučine, čak i onako uočljiva kao što su bijela i ljubičasta, krajnje je obećavajuća.

Jestivost: Prema literaturnim podacima, nije otrovan; prema istim podacima nikome ne donosi gastronomsku radost.

Bilješke autora: Cortinarius alboviolaceus o kojem se može izvještavati još je jedna paučina koja se može identificirati točno u šumi s barem nekom vjerojatnošću različitom od nule. Zato ga volimo. Ako je, naravno, on.

Tuberkulus nije vidljiv, ali jest. Bijelo-ljubičasta paučina nešto je manja od većine sličnih plavih ili ljubičastih paučina, ali po teksturi se ova gljiva ne razlikuje mnogo od njih-iste snažne i kvrgave glave. Ispod srebrnastog sloja na kapici i stabljici jasno je vidljiva latentna plava boja, što daje dobar razlog da se ovaj primjerak zabilježi u Cortinarius alboviolaceus.

Ploče su smeđe, a pruge na nozi hrđave. Hrđave pruge na nozi ove bijele i ljubičaste paukove mreže ostaci su kortine, posute sporama odgovarajuće boje. Zašto su paučine dobre - ne morate čak ni napraviti erupciju praha spora, sve je na vidiku. Međutim, ova značajka ne pomaže u definiciji. Takve su gljive - paučina. Tkano, oprostite na izrazu, zagonetki i kontradikcija.

Uobičajena web kapa (Cortinarius trivialis) kako izgleda, gdje i kako raste, jestivo ili ne

Uobičajena web kapa: fotografija i opis

Uobičajena mrežica (lat.Cortinarius trivialis) je mala gljiva iz porodice paučina. Drugo ime - Pribolotnik - dobio je radije u odnosu na uvjete uzgoja. Nalazi se u vlažnim, močvarnim područjima.

Detaljan opis Common Webcapa sa fotografijama i video zapisima predstavljen je u nastavku.

Opis uobičajenog web capa

Gljiva je nazvana paučina zbog svojevrsnog "vela" paučinastog filma prisutnog u mladim primjercima. Ostatak izgleda je neupadljiv.

Opis šešira

Pribolotnikova kapa je mala: promjera 3-8 cm. U početnoj fazi razvoja ima oblik polukugle, što se kasnije otkriva. Boja kape se kreće od blijedožutih tonova do oker i svijetlosmeđih nijansi. Jezgra je tamnija od rubova.

Kapa je ljepljiva na dodir, na njoj je mala količina sluzi. Površina himenofora je lamelarna. U mladim plodovima bijela je, a u zrelim primjercima potamni do žućkastih i smeđih tonova.

Pulpa je gusta i mesnata, bijela, s oštrim mirisom.

Opis nogu

Noga je visine 6-10 cm, promjer 1,5-2 cm. Blago sužen prema bazi. Postoje primjerci s obrnutom strukturom - na dnu je mala ekspanzija. Boja noge je bijela, bliže tlu potamni do smeđe nijanse. Iznad pokrivača od paučine nalaze se smeđe koncentrične vlaknaste trake. Od sredine noge do baze - slabo izraženo.

Gdje i kako raste

Podbolnik se može naći pod brezama i jasikama, rijetko pod johom. Rijetko živi u crnogoričnim šumama. Raste pojedinačno ili u malim skupinama na vlažnim mjestima.

U Rusiji područje rasprostranjenja vrste spada u srednju klimatsku zonu.

Plodovi od srpnja do rujna.

Obična jestiva paučina

Prehrambena svojstva Common Webcapa nisu proučavana, ali se ne odnose na jestive gljive. Ova vrsta se ne može jesti.

Povezani uzorci sadrže opasne toksine u pulpi.

Simptomi trovanja, prva pomoć

Opasnost od otrovnih vrsta ove obitelji je u tome što se prvi znakovi trovanja pojavljuju postupno: do 1-2 tjedna nakon konzumiranja gljiva. Simptomi izgledaju ovako:

• jaka žeđ;
• mučnina, povraćanje;
• bol u trbuhu;
• grčevi u lumbalnoj regiji.

Ako pronađete prve znakove trovanja, morate se hitno obratiti liječniku ili nazvati hitnu pomoć. Prije nego što dobijete kvalificirano liječenje, trebate:

• isprati želudac aktivnim ugljenom;
• obilno piće (3-5 žlica. kuhane vode u malim gutljajima);
• uzeti laksativ za čišćenje crijeva.

Dvostruki i njihove razlike

Podbolnik se zbunjuje s ostalim članovima obitelji, jer su prilično slični. Najveća sličnost zabilježena je sa sluznicom (lat. Cortinarius mucosus).

Šešir ima promjer 5-10 cm. Ima tanki rub i debelo središte, obilno prekriveno prozirnom sluzi. Noga je vitka, cilindrična, duga 6-12 cm, debela 1-2 cm.

Od Pribolotnika se razlikuje po obilnoj sluzi i obliku kape.

Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama pod borovima. Pojedinačno donosi plodove.

Sluzna mrežica (lat. Cortinarius mucifluus) još je jedan blizanac Pribolotnika, koji se zbog sličnog naziva miješa sa sluznicom. Šešir promjera 10-12 cm obilno je prekriven sluzi. Stabljika je duga 20 cm u obliku vretena, također prekrivena sluzi. Preferira crnogorične šume.

Od Pribolotnika se razlikuje po obilnoj sluzi i duljoj nozi.

Zaključak

Uobičajena mrežica je nejestiva gljiva, njena svojstva nisu u potpunosti proučena. Može se zamijeniti s drugim članovima obitelji, čija se upotreba ne preporučuje. Najveća sličnost uočena je sa Slime Webcapom i Slime Webcapom, ali ih se može razlikovati po kapi. U potonjem je obilno prekriven sluzi.

Dodatne informacije o uobičajenom web capu: