Pecica

Smeđa Pecica (Peziza badia)

Trenutni naslov

Sustavni položaj

Navika

Tijelo ploda: u obliku čaše, u obliku tanjura, u obliku klasja (diskomicete)

Himenofor: gladak, nije izražen

Voćno tijelo

Apotecije u skupinama, s tamnosmeđim ili maslinastozelenkastim himenijalnim slojem, kestenjastosmeđe izvana, promjera 1-6 cm, mesnate, isprva gotovo sferične, kasnije u obliku čašice ili u obliku tanjura, valovito zaobljene, ponekad ovalno spljoštene, sjedilačke.

Mikroskopija

Vreće su cilindrične, 300 × 12 - 15 mikrona, osam spora.

Spore su elipsoidne, s debelom, blago bradavičastom opnom, s jednom ili dvije kapi ulja, 15 - 20 × 8 - 11 μm, smještene u gornjem dijelu burze u jednom redu.

Parafize su razgranate, široke do 3 µm, proširene na vrhu do 6 µm, blago žućkaste.

Jodne vrećice intenzivno plave.

Ekologija i distribucija

Javlja se u šumama različitih vrsta, preferirajući vlažna mjesta, taloži se i na tlu i na jako trulom drvu, na mrtvom drvu i panjevima.

Plod

Od sredine svibnja do rane jeseni.

Podjele odgovaraju desetljećima u mjesecu.

Nutritivna svojstva

Gljiva loše kvalitete, bez okusa.

Povezani materijali

Smitskaya M.F. - Operkulativni diskomiceti (Flora gljiva Ukrajine) (1980.)

Link do ove stranice za ispise

Ageev D.V., Bulonkova T.M. Pecitsa od smeđeg kestena (Peziza badia)-Gljive Sibira URL: https://mycology.su/peziza-badia.html (datum pristupa: 26.01.2020.).

Podijeli poveznicu

Rasprave

OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, u OOO OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, OOO, u OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOOì

Dobna ograničenja

Federalni zakon Ruske Federacije od 29. prosinca 2010. br. 436-FZ "O zaštiti djece od informacija štetnih za njihovo zdravlje i razvoj".

Kontrolirati

2010–2019 Sva prava pridržana.

Definitor

Višećelijski ili jednostanični izdanci koji ne nose spore u nekim algama, gljivama i mahovinama, koji štite spolne organe ili organe koji nose spore od isušivanja i mehaničkih oštećenja.

U tipu, potpuno otvoren ascocarp, često u obliku tanjura ili pehara. Na površini apotecije nalazi se uređen himenijalni sloj, koji se sastoji od vrećica i sterilnih elemenata - parafize, ispod nje leži subhimenalni sloj u kojem se razvijaju askusi, a sve ostalo čine sterilne hife pulpe - ekscipula. Apoteciju karakterizira istodobno sazrijevanje mnogih askusa i aktivno oslobađanje spora. Sekundarne zatvorene apotecije nalaze se u gljivama, čija se plodna tijela razvijaju pod zemljom, na primjer, u tartufima.

Vidi Ascocarp, Hymenium, Discomycetes, Paraphysis.

Specijalizirana stanica marsupijalnih gljiva (ascomycetes), unutar koje se askospore razvijaju kao posljedica spolnog procesa.

Struktura bursae važna je dijagnostička značajka koja se koristi u sustavu askomiceta. Postoje prototuničani i eutunirani asci. Prvi imaju tanku ljusku, nepodijeljenu na slojeve, koja se širi tijekom sazrijevanja askospora, a oslobađaju se pasivno. Potonji imaju gušću, slojevitu membranu, opremljenu specijaliziranim apikalnim aparatom za otvaranje, a askospore se aktivno odbacuju.

Među eutuniziranim ascima postoje jedinstveni slojevi, slojevi ljuske koji rastu zajedno i otvaraju se istodobno, te bitunicirani, čija se ljuska sastoji od dva sloja koja se uzastopno otvaraju. Daljnja podjela uniticate vrećica temelji se na strukturi apikalnog aparata.

Pecitsa varia (Peziza varia) kako izgleda, gdje i kako raste, jestivo ili ne

Pecitsa promjenjiva: fotografija i opis

Pecitsa varia (Peziza varia) zanimljiva je lamelarna gljiva koja pripada rodu i obitelji Pecitsia. Pripada klasi diskomiceta, torbari i srodnik je šavova i smrčića. Ranije su ga mikolozi razlikovali kao zasebnu vrstu. Nedavna istraživanja na molekularnoj razini pokazala su da se vrste koje se smatraju odvojenima mogu pripisati jednom velikom rodu.

Kako izgleda promjenjiva ljubimica?

Voćna tijela imaju oblik zdjele, nemaju uobičajene kape. Promjenjiva mlada petsitsa ima oblik kuglaste čaše s konjakom koja se malo otvara na vrhu. Kako raste, rubovi se ispravljaju, poprimajući oblik lijevka, a zatim oblik tanjura s izraženim ulegnućem na mjestu rasta i stranama uvijenim prema unutra.

Rubovi su neravni, valoviti, blago otrcani, nazubljeni. Postoje kaotično razmaknuti nabori. Površina je glatka, sjajno vlažna, poput laka. Boja je ujednačena, bez razlika, boja kave s mlijekom, blago zelenkaste ili smeđe nijanse. Može biti kremasto i zlatno-crveno. Vanjska površina je tupa, sa sitnim dlačicama ili ljuskama, svijetla, bijelosiva ili žućkasta. Može narasti do 15 cm. Uobičajena veličina mu je 4-8 cm.

Noga nedostaje. Neki primjerci imaju mali pseudopod. Spore u prahu su čisto bijele. Pulpa je sive ili smeđe boje, s pet do sedam različitih slojeva.

Gdje i kako raste

Promjenjiva pecica voli trulo, polutrulo drvo, tlo zasićeno propadanjem šume ili stare požare. Micelij počinje donositi plodove u proljeće, kada je vrijeme prilično toplo i snijeg se topi, čak je i dobio ime gljiva snježna. Nastavljaju rasti do listopadskih mrazeva, a u južnim predjelima do upornih mrazeva.

Javlja se prilično često, u malim usko zasađenim skupinama, u šumama, vrtovima i parkovima. Rasprostranjeno na Krasnodarskom području i u cijeloj Rusiji. Također se može vidjeti u cijeloj Europi i Sjevernoj Americi.

Je li gljiva jestiva ili nije

Ne postoje točni podaci o toksičnosti ili jestivosti ove vrste gljiva. Tijelo ploda ima neugledan izgled, tanko gumasto meso bez okusa i bez ikakvog mirisa. Kulinarska vrijednost teži nuli, zbog čega se gljiva smatra nejestivom.

Dvostruki i njihove razlike

Promjenjiva Pecitsa iznimno je slična plodovima sorti vlastite obitelji. Njihove su razlike minimalne i gotovo nevidljive golim okom. Srećom, u gljivi nisu pronađeni otrovni analozi.

Pecica ampliata (proširena). Nejestivo. Ne sadrži otrovne tvari. S rastom dobiva kolač, dijagonalno izdužen oblik i, kao da je dimljen, smeđe-crne rubove. Boja vanjske strane je smeđe-pješčana.

Pecitsa Arvernensis (Auverne). Otrovan, nejestiv zbog niske hranjive vrijednosti. Ima tamniju boju površine i pulpe, rubovi su glatkiji. Često se može vidjeti rudimentarni pseudopod. Pulpa je lomljiva, bez izraženih slojeva.

Pecitsa repanda (cvjetanje). Klasificirana je kao nejestiva gljiva zbog tanke, neukusne pulpe. Rubovi zdjele nisu omotani, više su izduženi, zbog čega su dobili nadimak "magareće uši".

Pecica micropus (male noge). Nejestivo zbog niske hranjive vrijednosti. Pulpa je lomljiva, blago slojevita. Njegova glavna razlika od promjenjive petsitse je izražen pseudopod i male veličine, promjera 1,5-6 cm.

Pecica Badia (smeđa). Neotrovan, nejestiv. Voćna tijela imaju bogatu smeđu i tamnu čokoladnu boju, narastu do 16-18 cm.

Promjenjiva vrsta Petsitsa također ima veliku sličnost s plodovima tijela roda Tarzetta (u obliku bačve, zdjele i dr.). Odlikuje ih izražen pseudopod, svijetla boja vanjske strane i minijaturna veličina, od 10 do 30 mm. Nejestivi su zbog svoje male veličine i niske hranjive vrijednosti.

Zaključak

Pecitsa promjenjiva raste u šumama na oborenom drveću i starim panjevima. Nalazi se u vrtovima, parkovima i poljima, na polu truloj piljevini, u mrtvim šumama. Odlično se osjeća na tlu bogatom drvenastim humusom. Ima izvorni oblik zdjele. Cijela mu je unutarnja površina sloj koji nosi spore, vanjska je sterilna. Gljiva se može naći na sjevernoj hemisferi u malim skupinama od svibnja do listopada.Nema hranjivu vrijednost zbog tanke, neukusne pulpe, nema točnih podataka o toksinima ili otrovima koje sadrži.

Opis

Pecitsa je znanstveni naziv za gljive. Narod ih drugačije naziva. Postoje gljive koje se pojavljuju u našim proljetnim šumama - to su poznate linije i smrči, a osim njih, uz šumske putove i na rubovima, te samo u mahovini pojavljuju se nevjerojatne narančaste gljive. Svijetle male gljive vrlo su slične zdjelama, a s godinama postaju ravnije, poput običnih tanjura ili tanjura, što im je dalo ime tanjurići.

Ove su gljive srodne šavovima i smrčicama, pa iako uglavnom rastu na zemlji, prilično često, poput šavova, rastu na mjestima bivših požara, pa čak i svojim kolonijama prekrivaju mjesta požara. I mjehurićava petsica vrlo često za svoje stanište bira vrtove i staklenike. Ove gljive imaju vrlo raznoliku boju. Smeđe ljuske koje rastu u vlažnom tlu šuma su nejestive gljive. No, narančasta paprika, najatraktivnija, izgleda poput kriški naranče, što vrlo često privlači berače gljiva.

Blagotvorna svojstva

Ove svijetle, lijepe gljive savršeno pomažu tijelu, oslabljenom nakon zime, u jačanju imunološkog sustava i oporavku od sezone prehlada i drugih sezonskih bolesti. Jedno od zadivljujućih svojstava pecitse je sposobnost ne samo da pomaže kod različitih očnih bolesti, osobito kod razvoja hiperopije povezane sa starenjem, već i utječe na slabe očne mišiće i ubrzava metaboličke procese.

Zbog visokog sadržaja vitamina C, koji povećava otpornost organizma, gljive treba konzumirati tijekom izbijanja virusnih bolesti. Osim toga, pecitsa se može koristiti za razne upale, pa čak i za uklanjanje štetnih toksina iz tijela pacijenata oboljelih od raka koji su prošli kemoterapiju i stanovnika velikih gradova koji pate od zagađenja okoliša.

Korištenje kuhanja

Pecitsa se smatra jestivom gljivom, a razlikuje se od većine gljiva po potpunom odsustvu bilo kakvog okusa i gotovo potpunom odsustvu mirisa. Mogu se kuhati i pržiti, dodavati u salate i variva, ali ovom metodom kuhanja gljive gube zadivljujuću boju. Slana petsitsa izgleda vrlo lijepo, dajući svjetlinu asortimanu gljiva, a ukiseljene gljive potpuno zadržavaju svoju boju. Često kulinarski stručnjaci koriste petsitsu za ukrašavanje raznih jela, osobito salata, izgledaju vrlo lijepo, estetski obogaćuju jela pretvarajući ih u kulinarska remek -djela. Osušene gljive se pretvaraju u prah i dodaju umacima i začinima kako bi im dobile narančastu boju.

Prednosti i liječenje Pecice

Pecitsa potiče razrjeđivanje krvi, posebno je vrijedna za bolesnike s tromboflebitisom i proširenim venama. Za one koji pate od morske bolesti i ne mogu dugo biti u transportu zbog bolesti kretanja, možete pokušati uzeti tinkturu od pecice.

Šteta i kontraindikacije

Štetno je ako umjesto jestive naranče u košaru gljivara padne smeđa paprika, koja se smatra nejestivom, a tada postoji veliki rizik od trovanja. Osim toga, gljive upijaju štetne tvari iz okoliša i ne smiju se sakupljati s cesta.

Opis ljubimca promjenjiv

Oblik mladih plodišta nalikuje hemisferi ili zdjeli. S vremenom se gubi ispravnost oblika, plodište se uspravlja i postaje poput tanjurića. Rubovi gljive često su neravni, poderani. Ova se gljiva naziva "promjenjivom" zbog nepravilnog oblika, nemoguće je pronaći dva identična plodna tijela. Unutarnja površina gljive je glatka, smeđe boje, a vanjska površina zrnasta, s mat cvatom. Vanjska strana gljive svjetlija je od unutarnje. Promjer mu je 2-6 centimetara. Boja gljive može uvelike varirati od sivo-smeđe do smeđe.

Pedikul je najčešće odsutan, ali ponekad je prisutan i rudimentarni pedicle. Pulpa je vrlo tanka i lomljiva. Boja pulpe je bijela.Ne ističe se posebnim okusom i mirisom. U rezu na pulpi možete vidjeti najmanje 5 slojeva ispod povećala. Spore su prozirne, ovalnog oblika. Spore bijeli prah.

Širenje hlapivih petsica

Pecitsa promjenjiva raste na jako trulom drvu, može se taložiti i na tlu, ali tlo mora biti zasićeno drvenim otpadom. Osim toga, Pecitsa promjenjivo raste na mjestima požara.

Ove su gljive prilično česte, ali rastu u malom broju. Plodna petsitsa promjenjiva je od siječnja do veljače, što obično nije tipično za gljive.

Procjena ukusa Pecica volatile

Nema podataka o otrovnosti ovih gljiva, ali je njihova hranjiva vrijednost niska, pa su klasificirane kao nejestive vrste.

Sličnost petsitsa promjenjiva s drugim gljivama

U rodu Pecitsa postoji nekoliko predstavnika sličnih sorti Pecitsa, pa ih je na polju gotovo nemoguće razlikovati. Raščupani rubovi i nepravilni oblik karakteristična su značajka promjenjive petsitse.

Ostale gljive ovog roda

Narančasta pecitsa uvjetno je jestiva gljiva. Promjer njegovog plodišta može biti i do 10 centimetara. Njegov oblik se mijenja iz kuglastog u tanjurić. Rubovi gljive su valoviti. Boja je svijetlo narančasta, izvana svjetlija. Pulpa je tanka, narančasta, bez mirisa i okusa.

Ove gljive rastu u crnogoričnim i listopadnim šumama. Naseljavaju se na vlažnom pjeskovitom tlu, birajući dobro osvijetljena mjesta. Uglavnom se nalaze u velikim skupinama. Narančasta pecica donosi plodove od kolovoza do rujna.

Pitsa mjehura je uvjetno jestiva gljiva. Mlade gljive imaju plodišta u obliku mjehurića; u starosti je oblik sličan zdjeli s poderanim rubovima. Promjer plodišta pjenušave mjehurića je 5-15 centimetara. Površina gljive je ljepljiva. Iznutra je smeđe boje, a izvana svjetlije. Pulpa je lomljiva, vlaknasta, žilava, bez mirisa i okusa.

Mjehurićava petsitsa donosi plodove od svibnja do listopada. Ove se gljive naseljavaju u šumama raznih vrsta i u vrtovima. Nađeno pod brezama i jasikama. Birajte vlažna mjesta. Raste pojedinačno ili u skupinama, kada nekoliko gljiva raste zajedno, plodišta su im često deformirana

Obitelj Sarcoscyphae - Sarcoscyphaceae

Sarcoscifa svijetlo crvena (petsitsa jarko crvena)

Sarcosypha coccinea (Jacq.) Ske.

Ksilotrof

Voćno tijelo promjera do 6 cm, čašaste, svijetlocrvene, izvana bjelkaste (sterilna strana). Postoji kratka mala noga. Pulpa prilično gusta, krhka, voštana, bez posebnog mirisa. Upoznaje se u rano proljeće, uglavnom tijekom otapanja snijega samo i u malim skupinama na pouzdanim granama potopljenim u tlo. Sarkoscifa crvena nije samo vrlo lijepa, već i jestivo gljiva. U vrijeme kada drveće još nije prekriveno lišćem, krasi proljetnu šumu i jasno je vidljivo izdaleka. Sarcoscifa se može nazvati cvjetnom gljivom, gljivom estetskog užitka, s tim u vezi potrebno ih je zaštititi i poštedjeti. Dolazi preko jarkocrvenog tanjura vrlo rijetko, kad se sretnu, trebali bi se diviti, fotografirati, ali ne i dodirivati, pustiti ih da ostanu u šumi.