Bijeli plovak (amanita nivalis) kako izgleda, gdje i kako raste, jestivo ili ne

Sve vrste iz roda Amanita:

Amanita muscaria (Amanita muscaria) Amanita svijetložuta (Amanita gemmata) Amanita panterina
Amanita porphyria Muharica (Amanita excelsa) Amanita muscaria (Amanita phalloides)
Mirisna muharica (Amanita virosa) Muharica (Amanita citrina) Amanita ružičasto-siva (Amanita rubescens)
Cezarska gljiva (Amanita caesarea) Amanita ovoidea (Amanita ovoidea) Muharica (Amanita franchetii)
Čudno pluta (Amanita ceciliae) Sivi plovak (Amanita vaginata) Pluta žuto-smeđa (Amanita fulva)
Plovak od šafrana (Amanita crocea) Bijeli plovak (Amanita nivalis) Amanita regalis

Ako sumnjate u jestivost gljiva koje nađete, nemojte ih uzimati. Administracija web stranice ne snosi nikakvu odgovornost za radnje ljudi poduzete na temelju informacija primljenih na web mjestu. Neke vrste otrovnih gljiva ne mogu se identificirati bez posebne opreme i mogu se zamijeniti s jestivim.

Definitor

rijetko (rijedak miris)

U mikologiji rijedak miris, engleski. "Raphanoid", tumači se vrlo labavo i često označava bilo kakav miris sirovog korjenastog povrća, uključujući krumpir, tj. ne nužno tako oštre, oštre i oštre poput crne ili bijele rotkve.

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Specijalizirana struktura spolnog razmnožavanja u gljivama, svojstvena samo basidiomicetima. Basidije su završni (krajnji) elementi hifa različitih oblika i veličina, na kojima se spore egzogeno razvijaju (izvana).

Basidije su različite po strukturi i načinu vezivanja za hife.

Prema položaju u odnosu na os hife, na koju su pričvršćene, razlikuju se tri vrste bazidija:

Apikalne bazidije nastaju od terminalne stanice hife i nalaze se paralelno s osi.

Pleurobasidije nastaju iz lateralnih procesa i nalaze se okomito na os hife, koja nastavlja rasti i može stvarati nove procese s bazidijama.

Subasidije nastaju iz lateralnog procesa, okrenutog okomito na os hife, koja nakon formiranja jednog bazidija zaustavlja njegov rast.

Na temelju morfologije:

Holobasidia - jednostanične bazidije, nisu podijeljene pregradama (vidi sliku A, D.).

Fragmobasidije su podijeljene poprečnim ili okomitim pregradama, obično u četiri stanice (vidi sliku B, C).

Prema vrsti razvoja:

Heterobasidija se sastoji od dva dijela - hipobasidije i epibasidije koja se razvija iz nje, sa ili bez pregrada (vidi sliku C, B) (vidi sliku D).

Homobasidije se ne dijele na hipo- i epibasidije te se u svim slučajevima smatraju holobasidijama (slika A).

Basidia je mjesto kariogamije, mejoze i stvaranja basidiospora. Homobasidija u pravilu nije funkcionalno podijeljena, a mejoza u njoj slijedi kariogamiju. No, bazidije se mogu podijeliti na probasidije - mjesto kariogamije i metabasidije - mjesto mejoze. Probasidija je često uspavana spora, na primjer u gljivama hrđe. U takvim slučajevima probazidija raste s metabazidijama, u kojima dolazi do mejoze i na kojima nastaju bazidiospore (vidi sliku E).

Vidi Kariogamija, Mejoza, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kožni diferencirani površinski sloj kape agarikoidnih bazidiomiceta. Po strukturi, koža se u većini slučajeva razlikuje od unutarnje pulpe kape i može imati drugačiju strukturu. Strukturne značajke pileipellisa često se koriste kao dijagnostičke značajke u opisima vrsta gljiva.

Prema svojoj građi podijeljeni su u četiri glavne vrste: cutis, trihoderma, hymeniderma i epitel.

Vidi gljivice Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Hymeniderm

Tip kape kape sastoji se od neseptičnih elemenata koji se nalaze više ili manje okomito na površinu i položeni na istu razinu, nalik na himenijalni sloj.

Lat. Hymeniderm.

Dijeli se na trichogymenidermis, eugymenidermis, epitelioid hymenidermis.

Postoji i prijelazna struktura kože od himeniderme do epitela.(Mješavina zaobljenih stanica, karakterističnih za epitel, ali smještenih u jednom sloju, i stanica u obliku kruške, karakterističnih za himenidermu, koje leže na istoj razini.)

Vidi Gimnazijski sloj, Trichogymenidermis, Eugymenidermis, Epithelioid hymenidermis, Epithelium, Septa.

Opis, sastav, taksonomija i strukturne značajke gljive

Gljiva pripada rodu Amanitov, obitelj Amanitov, ima latinski naziv Amanita pantherina. Ponekad se naziva siva, leopard ili Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina.

Šešir panter mušice doseže 12 cm u promjeru. Ima polukuglasti oblik, nakon čega postaje donekle ispupčen, a na kraju je sedždan. Rub je tanki cjevast, ponekad se spuštaju pahuljice koje ostaju s prekrivača. Površina je glatka i sjajna, smeđe boje, prekrivena bjelkastim pahuljicama koje se lako odvajaju.

Himenofor je lamelast (donji dio klobuka), ne raste do stabljike, ima smeđe mrlje, osobito u starosti.

Meso na rezu ne mijenja boju. Miris je neugodan, slatkastog je okusa. Tijelo je vodenasto i krhko. Spore su bijele, široko elipsoidne. Šešir je svijetlo bež, smeđe i sivkaste boje, ponekad prljave nijanse masline.

Noga naraste do 12 cm u visinu i promjera 1,5 cm. Oblik cilindra, bijele boje. U gornjem dijelu je donekle sužen, a pri dnu čini gomolj, iznutra šupalj. Ima bijeli obruč u obliku prstena, koji može biti višeslojan. Površina je prekrivena dlačicama. Prisutnost prstena nije nužna, često se nalazi nisko, glatko, krhko, visi prema dolje.

Vrlo otrovna gljiva, sastav ne sadrži samo muskarin i muskaridin, koji se često nalaze u sličnim gljivama, već i skopolamin, hioscijamin, koji su karakterističniji za opasne biljke poput kokoši i dature.

Amanita muscaria uvrštena je u Crvenu knjigu Ruske Federacije na posebno zaštićenim prirodnim područjima zemlje.

Postoje podaci o spominjanju muharice u antičko doba, pa su je poznati mikolozi odmah počeli klasificirati. Bilo je nekoliko različitih pokušaja, uglavnom na granici 18. i 19. stoljeća. Mnogi znanstvenici i dalje smatraju ovu gljivu vrstom obične crvene mušice. Počeo se zasebno opisivati ​​nakon brojnih kontroverzi početkom 19. stoljeća.

Vrijeme i mjesto stanovanja

Amanita muscaria sposobna je formirati mikorizu s većinom drveća. Nalazi se u crnogorici, mješovitim šumama, kao i u širokolisnim nasadima. Nađen ispod bora i hrasta, bukve, preferira jako alkalna tla. Glavno stanište je sjeverni dio umjerene klime. U Rusiji se često nalaze u Sibiru, na Dalekom istoku. Osim toga, panter muharica se nalazi u Bjelorusiji, Ukrajini, Estoniji, Latviji i drugim europskim zemljama.

Masovni rast primjećuje se u kolovozu - rujnu, ali se može vidjeti već u srpnju. Gljiva je jako otrovna, zabranjena je za upotrebu. Izgledat će drugačije ovisno o mjestu rasta - šešir može biti od svijetlog do tamnog.

Gljive potiskivačice: gdje tražiti i kako kuhati

Gljive guračice, u običnih ljudi bijele plovke, teoretski su jestive, ali ne predstavljaju neku posebnu hranjivu vrijednost. Blisko povezana vrsta bijeli potiskivač je plovak za gljive narančasta, opis vrste je vrlo blizu.

Opis gljive

Promjer stabljike odraslog bijelog potiskivača, Amanitopsis alba, iznosi 8–20 mm s duljinom od 5–15 cm. Stabljika je bijela ili prljavo bijela i iznutra je šuplja.

Šafran (Amanita crocea) razlikuje se od sivog plovca (Amanita vaginata) po boji boje kape.

Ova uvjetno jestiva gljiva ima dobre okusne i kvalitetne karakteristike te je po glavnim pokazateljima hranjive vrijednosti bliska tamno smeđem plovcu (Amanitaumbrinolutea). Ima prilično izraženu aromu gljiva.

Šešir ima izrazite ožiljke na rubovima. Površina plodišta može imati različite boje, uključujući sive, žuto-sive, sivo-smeđe, narančaste nijanse.Promjer klobuka odraslog primjerka potiskivača ne prelazi 4-9 cm. Mlade gljive imaju zvonastu kapicu, dok odrasle osobe mogu imati ravno konveksnu ili potpuno ravnu kapicu.

Ploče su bijele, prilično široke i često razmaknute, slobodnog tipa. Spore u prahu su bijele. Sporovi su relativno ujednačeni, zaobljeni, često sferični, s glatkom površinom. Nema mrlja. Sporovi uvijek nisu amiloidni.

Vrste dobro poznate većini berača gljiva uvjetno su jestive, imaju relativno dobre okusne karakteristike, ali se sakupljaju izuzetno rijetko, zbog prisutnosti vrlo krhke klobuke, zbog čega gljive nisu prikladne za transport ili preradu. Osim toga, mnoge berače gljiva odbija opasna sličnost gurača s otrovnim muharicama.

Biološke značajke

Najčešće se ova vrsta nalazi u listopadnim šumama, pod brezama. Gljiva najbolje raste na kiselim ili neutralnim tlima. Gurači sadrže betain, koji ima vrlo važnu ulogu u osnovnim metaboličkim procesima. Osim bijelog potiskivača, var. alba, u šumskom pojasu naše zemlje najčešće su sljedeće sorte:

  • var. vaginata ili siva, s pepeljasto sivom kapom na bjelkastoj stabljici s bijelom volvom;
  • var. plumbea ili potiskivač olovno-siv, s vrlo karakterističnom olovno-sivom kapom i plavkastom bojom stabljike;
  • var. olivaceoviridis ili maslinastozeleni potiskivač;
  • submembranacea ili membranski plovak.

Neiskusni berači gljiva često zbunjuju jestive gurače s otrovnim predstavnicima roda Amanita. Posebnost jestivih gljiva je rastresita vrećasta volva i dobro izraženi rebrasti rubovi klobuka. Vrhunac ploda Amanitopsisa javlja se u prvih deset dana srpnja i traje najčešće do posljednjih dana rujna.

Aplikacije za kuhanje

Mala uvjetno jestiva gljiva guračica, prema većini berača gljiva, ima vrlo osrednji okus. Koristi se u kuhanju nakon kratkog vrenja, pogodan za sušenje. Amanitopsis se koristi za pripremu prvih i drugih jela, kao i raznih zalogaja.

Postupak kuhanja potiskivača ne razlikuje se od uporabe drugih vrsta gljiva u kuhanju. Treba ih vrlo pažljivo očistiti od prljavštine i temeljito isprati. Preporučuje se kuhanje gurača 40-50 minuta. Amanitopsis možete posoliti i ukiseliti bez prethodnog namakanja ili opečenja.

Najčešće se domaće juhe od gljiva pripremaju pomoću gurača. Kuhane gljive treba isprati i ponovno napuniti vodom, dodati sjeckani krumpir, mrkvu i začine.

Jelo se preporučuje poslužiti s kiselim vrhnjem i nasjeckanim začinskim biljem. Krumpir pečen s gljivama Amanitopsis alba i sirom ima dobar okus.

Prije pečenja potiskivači se moraju prokuhati.

Kako napraviti juhu od gljiva (video)

Gurači su vrlo krhke i osjetljive gljive koje zahtijevaju posebno pažljiv tretman. Prilikom prikupljanja trebate biti vrlo oprezni: posljednjih godina vrlo često među uzrocima teškog trovanja je uporaba lažnih potiskivača, koji uključuju desetak srodnih sorti gljiva iz obitelji Mukhomorov.

(2 5,00 od 5) Učitavam ...

Mjesta rasta bijelih plovaka.

Bijeli plovci donose plodove u listopadnim i pomiješanim s brezovim šumama. Vrlo su rijetki, ne donose plodove svake godine. Mogu se naći u travi i grmlju. Raste na tlu. Bijeli plovci preferiraju ilovasta tla. Nailazite samo na jednu po jednu.

Uobičajeni su u zapadnoj Europi i Rusiji. Bijeli plovci rastu u predgrađu. Donose plodove od srpnja do rujna, a masovno se nalaze u drugoj polovici srpnja.

Na poluotoku Kareliji to su rijetke gljive, pronađene su samo 6 puta tijekom 7 godina promatranja. Tu su naišli u zapadnom i južnom dijelu prevlake.Ovo je vrlo rijetka vrsta koja donosi plodove otprilike svake 2 godine, pri čemu se na svakom mjestu formira samo jedno plodište.

Vrednovanje okusa bijelih plovaka.

Bijeli plovak je jestiv. Okus mu je nizak. Može se jesti sušeno, prženo i kuhano.

Iako su jestive, ove se gljive rijetko beru jer su im kape vrlo krhke i ne podnose dobro transport. Osim toga, ove gljive imaju opasnu sličnost s otrovnom muharicom.

Dvostruki bijeli plovci.

Bijeli plovak rođak je smrtonosnih otrovnih gljiva - bijele muharice, smrdljive mušice i bijele žablje pa se lako može zamijeniti s tim gljivama. Možete razlikovati plovak od opasne rodbine zahvaljujući rebrastim rubovima kape, odsutnosti prstena na nozi i prisutnosti slobodne široke volve.

Također, bijeli plovak sličan je drugim vrstama plovka, od njih se razlikuje samo po boji kape. No, i drugi plovci su bezopasni i mogu se jesti.

Zbog činjenice da su vrganji rijetke gljive, nemaju pravu kulinarsku vrijednost, a osim toga, mogu se zamijeniti s vrlo opasnim gljivama, ne preporučuju se za berbu.

Srodne vrste bijelog plovca.

Sivi plovak je jestiva gljiva. Kapa mu je isprva stožasta, a kasnije postaje gotovo ravna s okruglim tuberkulom u sredini. Klobuk je mesnat, a rubovi su mu vrlo tanki, izbrazdani. Površina klobuka je sjajna, bjelkasta, siva, maslinasto zelena, sivo-ljubičasta ili žuto-smeđa. Pulpa je tanka, lomljiva, žućkasta, slatkastog okusa, ima miris gljiva. Stabljika je visoka i tanka, s ljuskavim cvatom, sivo-smeđe boje.

Sivi plovak (Amanita vaginata)

Sivi plovci rastu u svijetlim crnogoričnim i listopadnim šumama, a mogu se naći u stepskoj zoni. Raste u umjerenoj klimi. Plodovi se javljaju u svibnju-studenom.

Plovak je čudan - uvjetno jestiva gljiva. Njegova kapa varira u obliku od zvonastog do ispupčenog ispruženog. Rubovi su mu ispupčeni, a središnji tuberkul dobro izražen. Boja kape može biti smeđa ili crveno-smeđa. Noga je duga, debela, ljuskava, sive boje.

U listopadnim šumama i četinjačama rastu čudni plovci. Plodovi od lipnja do listopada. Raste u Europi, na Dalekom istoku, u Sjevernoj i Južnoj Americi.

Je li gljiva jestiva ili nije

Između berača gljiva postoje sporovi oko okusa bijelih plovaka, ali znanstvenici ne sumnjaju u korisnost i jestivost potiskivača. Ova vrsta sadrži korisne mikroelemente i vitamine među kojima prevladava skupina B. U njima je prisutan i betain koji povoljno utječe na metabolizam.

Plovak se jede pržen i kuhan u mnogim zemljama.

Prije uporabe, temeljito se očiste i isperu od prljavštine, kuhaju najmanje 30 minuta u slanoj vodi, juha se ocijedi i s bijelim plovcima pripremaju razna jela, uključujući zimske pripravke (slane i ukiseljene).

Ako se ne poštuju pravila kuhanja, u želucu i tankom crijevu javljaju se upalni simptomi, to je zbog prisutnosti tvari sličnih smoli u gljivama.

Prisutnost betaina u potiskivačima dovela je do činjenice da se gljive koriste u medicini za liječenje bolesti jetre, žučnog mjehura i bubrega, kao i raka dojke, Alzheimerove bolesti i adenoma prostate.

Gdje i kako raste bijela muharica

Uobičajeno stanište ovih gljiva su šume, crnogorice i mješoviti. Amanita voli vlažno tlo, često se nalazi na padinama jaruga, u nizinama, uz rijeke i močvare. Može rasti kao pojedinačni primjerci i u cijelim skupinama.

Sezona bijele muharice je od kraja svibnja do srpnja, međutim, ako je ljeto bogato kišama, onda do kolovoza. Ove gljive obično nestanu do rujna.

Zanimljivo je da su spore bijele amanite otrovne pa je zabranjeno sa gljivama prikupljati bilo kakve darove iz šume u blizini. Također, ne možete ga uzeti u ruke jer ploča koja prekriva gljivu može tada doći na druge gljive i pokvariti ih.Ako muharica uđe u košaru, nažalost, cijeli će se usjev morati baciti kako se ne bi riskiralo otrovanje.

Vanjski opis

Gljiva Snježno bijeli plovak (Amanita nivalis) plodonosno je tijelo koje se sastoji od klobuka i noge. Klobuk ove gljive doseže 3-7 cm u promjeru, kod mladih i nezrelih gljiva odlikuje se zvonastim oblikom, koji postupno postaje konveksno-ispružen ili jednostavno ispupčen. U sredini kape jasno je vidljivo ispupčenje - tuberkuloza. U svom središnjem dijelu kapa snježnobijelog plovca prilično je mesnata, ali je po rubovima neravna, rebrasta. Koža kape je uglavnom bijela, ali ima laganu oker nijansu u sredini.

Noga snježnobijelog plovka dugačka je 7-10 cm i promjera 1-1,5 cm. Oblik joj je cilindričan, lagano se širi blizu baze. Kod nezrelih gljiva noga je dosta gusta, ali kako sazrijeva, unutar nje se pojavljuju šupljine i praznine. Nogu mladih snježnobijelih plovaka karakterizira bijela boja, postupno tamni, postajući prljavo siva.

Meso gljive nema izraženu aromu ili okus. U slučaju mehaničkih oštećenja, pulpa plodišta gljive ne mijenja boju, ostajući bijela.

Na površini plodišta snježnobijele plovke vidljivi su ostaci prekrivača prekriveni vrećastom i prilično širokom bijelom volvom. U blizini stabljike nema prstena, karakterističnog za mnoge vrste gljiva. Na klobuku mladih gljiva često se mogu vidjeti bjelkaste pahuljice, ali one sazrijevaju bez traga.

Himenofor snježnobijelog plovca (Amanita nivalis) karakterizira lamelarni tip. Njegovi elementi - ploče, nalaze se često, slobodno i značajno se šire prema rubovima kape. Blizu podnožja ploče vrlo su uske, ali općenito mogu imati različite veličine.

Prah spora je bijele boje, a mikroskopske veličine pora variraju unutar 8-13 mikrona. Okruglog su oblika, glatki na dodir, sadrže fluorescentne kapi u količini od 1 ili 2 komada. Koža klobuka gljive sastoji se od mikroćelija, čija širina ne prelazi 3 mikrona, a duljina je 25 mikrona.

Opis gljive

Amanita muscaria poznata je i beračima gljiva zvana bijela žabokrečina (Od latinskog Amanita virosa). Bijela je, nije blijeda. Iako su bliski srodnici, među njima postoji niz značajnih razlika.

Engleski naziv gljive "anđeo koji uništava" preveden je kao "anđeo razarač" - samogovorno ime koje ne zahtijeva objašnjenje.

Amanitu muscaria lako je uočiti u šumi - svi dijelovi gljive imaju čistu bijelu boju, što je čini primjetnom na pozadini zelene mahovine ili opalog lišća. Tek s godinama gljiva može dobiti laganu kremastu ili žućkastu nijansu.

Šešir

Klobuk je obično promjera 5-9 cm, ponekad postoje primjerci promjera do 16 cm. U početku ima izduženi zvonasti oblik, koji s rastom postaje ravniji. Obavezno razlikovno obilježje ove muharice je prisutnost istaknute krune na klobuku. Za razliku od drugih vrsta muharica, smrdljivi nema na kapici ostatke zajedničkog pokrivača - takozvane mrlje. Glatka je, sjajna, blago ljepljiva kad je mokra.

LP ploče

Ploče gljive često su smještene, slobodne. Njihova bijela boja još je jedan važan znak po kojem se bijela žabokrečina lako prepoznaje. Ako su ploče obojene, tada možete biti potpuno sigurni da se ne radi o smrdljivoj mušici.

Noga

Noga je bijela, duga do 12 cm, promjera do 1,5 cm. Vitka ili blago zakrivljena, s izraženim gomoljastim proširenjem u podnožju gljive. Površina noge je grubo-vlaknasta, prekrivena ljuskama usmjerenim prema dolje.

Na stabljici se u pravilu nalazi bijeli neravan prsten koji ponekad naraste do klobuka. No, postoje primjerci gljiva na kojima prsten potpuno nestaje. Stoga rašireno mišljenje da bijela žabokrečina uvijek ima prsten na nozi nije točno i može dovesti do nepopravljive pogreške.

U vrlo mladoj dobi bijeli gnjurac skriven je pod zajedničkim velom i ima jajoliki oblik. Kako raste, ovaj se veo lomi i postaje vrećasta zadebljanja stabljike u podnožju gljive - volvo. Nije uvijek uočljiv jer se može zakopati u tlo.

Pulpa

Meso smrdljive muharice je bijelo, ne mijenja boju na rezu. Ima slab neugodan miris, neodređeno podsjeća na miris trulog krumpira.

Plovak žuto-smeđi (amanita narančasta, žuto-smeđa): fotografija i opis

Ime: Pluta žuto-smeđa
Latinski naziv: Amanita fulva
Vrsta: Uvjetno jestivo
Sinonimi: Amanita narančasta, Amanita žuto-smeđa, smeđi plovak, narančasti plovak
Tehnički podaci:
  • Grupa: lamelarna
  • Zapisi: labavi
  • Boja: smeđa
  • Boja: crveno-smeđa
Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina
  • Klasa: Agaricomycetes
  • Podrazred: Agaricomycetidae
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Obitelj: Amanitaceae
  • Rod: Amanita (Amanita)
  • Podrod: Amanitopsis (plutajući)
  • Vrsta: Amanita fulva (žuto-smeđi plovak)

Žuto-smeđi plovak prilično je neupadljiv predstavnik kraljevstva gljiva, vrlo čest. No, njegova pripadnost obitelji Amanitaceae (Amanitaceae), rodu Amanita (Amanita), izaziva brojne sumnje u jestivost. Na latinskom ime ove vrste zvuči Amanita fulva, a u narodu je zovu narančasta, žuto-smeđa mušica ili smeđi plovak.

Kako izgleda žuto-smeđi plovak

Prilično uobičajen i rasprostranjen žuto-smeđi plovak smatra se sigurnim za ljude, ali zbog pripadnosti rodu Amanita, čak su i iskusni berači gljiva donekle oprezni prema ovoj gljivi.

Sam plovak ima plodište s dobro oblikovanom kapom i nogom (agarikoid), himenofor je lamelast.

Opis šešira

Mlada žuto-smeđa gljiva muharica ima klobuk u obliku jajeta sa uvijenim rubovima, koji se s rastom ispravlja i postaje ravnog promjera od 4 do 10 cm s neupadljivim gomoljem u sredini. Boja je neujednačena, narančasto-smeđa, tamnija u sredini do smeđe nijanse. Površina je glatka, blago sluzava, uz rub su jasno vidljivi utori.

Pulpa je prilično krhka, vodenasta, mesnatija u sredini klobuka. Na rezu je njegova boja bijela, miris je blago gljivast, okus je slatkast.

Himenofor s pločama koje se često nalaze i ne prianjaju za pedicu. Boja je bijela sa žućkastim ili kremastim nijansama. Prah spora je bež boje, same spore su sferične.

Opis nogu

Noga je pravilnog oblika, cilindrična, prilično visoka - do 15 cm. Promjer - 0,6-2 cm. Prstenovi, poput tipične muharice, nemaju prstenove. No postoji besplatni Volvo nalik vrećici na kojem su vidljive žuto-smeđe mrlje.

Površina nogavice je jednobojna, bijele boje s narančastom bojom, glatka, ponekad s malim ljuskicama od filca. Unutra je šuplje, struktura je gusta, ali prilično krhka.

Gdje i kako raste

Žuto -smeđi plovak raste posvuda praktički po cijelom kontinentu Euroazije - od zemalja zapadne Europe do Dalekog istoka. Može se naći i u Sjevernoj Americi, pa čak i u sjevernoj Africi. U Rusiji se smatra uobičajenom i prilično uobičajenom vrstom, osobito u Zapadnom Sibiru, Primorskom teritoriju, Sahalinu i Kamčatki.

Više raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, rjeđe u listopadnim. Preferira kisela tla i močvarna područja.

Period plodonošenja je dug-od početka ljeta do sredine jeseni (lipanj-listopad). Voćna tijela rastu pojedinačno i u malim skupinama.

Je li gljiva jestiva ili nije

Žuto-smeđi plovak klasificiran je kao uvjetno jestiv, dok ima slab, ali ugodan okus. Zbog krhkosti pulpe, ova gljiva nije baš popularna kod berača gljiva, jer je općenito gotovo nemoguće donijeti plodove kući.

Dvostruki i njihove razlike

Među sličnim vrstama sa žuto-smeđim plovkom mogu se razlikovati:

  • žuti plovak, također uvjetno jestiv, odlikuje se svjetlijom blijedožutom bojom i nedostatkom mrlja na Volvu;
  • plovak je umber-žut, također se smatra uvjetno jestivim, odlikuje ga boja kape bez smeđih tonova, kao i svijetla nijansa rubova.

Također je vrijedno napomenuti da su izvana gotovo svi plovci slični i da pripadaju nizu uvjetno jestivih. No, konkretno, smeđi plovak se može razlikovati od mnogih predstavnika otrovnih muharica po odsustvu prstena na nozi.

Zaključak

Žuto-smeđi plovak bliski je srodnik otrovnih muharica, ali za razliku od njih, ova se vrsta i dalje smatra uvjetno jestivom i sigurnom za konzumaciju nakon duljeg vrenja. Okus je slabo izražen, pa plodovi još uvijek ne predstavljaju neku posebnu gastronomsku vrijednost. Također, berači gljiva nisu od interesa zbog krhkosti.

flw-hrn.imadeself.com/33/

Savjetujemo vam da pročitate:

14 pravila za uštedu energije