Grožđe

Problem velikog grada

Suvremeni čovjek malo vjeruje u takve legende. Znanstvenici također ruše mitove. Zoolozi su otkrili da su noge ove ptice vrlo kratke, a upravo ta duljina pomaže u održavanju ravnoteže. Osim toga, svi sitni krilati kreću se skokovima.

Znanstvenici su svom imenu prvo dodali prefiks "dom". Doista, sada ove ptice žive vrlo blizu ljudskog staništa. Domovina ptica bila je Sjeverna Europa, no tijekom stoljeća evolucije naselile su se širom svijeta.

Danas im je sve teže preživjeti u velikim gradovima. Češće roditelji razmišljaju o tome kako hraniti pilića vrapca. U velikim naseljenim mjestima ima malo insekata pa tata i mama dodaju djetetovoj prehrani kruh i sjemenke, što im se baš i ne sviđa.

Ponekad pilići ispadnu iz gnijezda. Da biste razumjeli kako spasiti dijete vrapca, morate utvrditi uzrok. Ako nađete mladunče na zemlji, pogledajte oko sebe.

Ako vrabac slučajno ispadne iz gnijezda, vratite ga natrag. Ponekad bebe instinktivno posežu za roditeljima, padajući s drveća. Ako je s "kućicom za ptice" sve u redu, roditelji su na mjestu, onda se tragedija neće dogoditi.

Prirodne katastrofe također mogu uništiti gnijezdo: uragan, oluja. U tom slučaju možete pomoći pticama obnavljanjem doma. Vratite mališane u obnovljeni dom i promatrajte ih. Ako se roditelji odazovu pozivu mladunčadi, misija spašavanja je gotova. Ako se to ne dogodi, morat ćete hraniti mlade.

Pilići vrapci rastu do neovisne dobi od 2-3 tjedna. Ovoliko će vremena trebati da se izlegu mladunci.

Frontignac

Do -34 ° C, što mu omogućuje uzgoj kao nepokriveno. Frontignac je sorta grožđa crvenog vina, puštena 1996. Srednje sazrijevanje, sazrijeva u Kijevskoj regiji početkom rujna. Grmlje snažno, rano plodi. Grozdovi su srednji, srednje gusti. Bobice su crne, male, zaobljene. Grozdovi mogu dugo visjeti na grmlju, dobro nakuplja šećer do 24-26%, ali je i kiselost visoka. Čak ni u vlažnim godinama, oštećenja bobica sivom truleži i pucanjem praktički se nisu primijetila. Produktivnost je velika, ponekad je potrebno racioniranje usjeva.

Do -34 ° C, sivo -bobičasta sorta Frontignac od koje se pripremaju bijela vina. Loza ima u biti iste karakteristike kao i Frontignac. Međutim, vino je vrlo različito, s aromama breskve, marelice, ananasa i citrusa na nepcu bez travastih ili labrusnih okusa. Ova sorta nije testirana na pokusnoj stanici u Ženevi.

Vrste i njihov opis sa fotografijom

Vrsta ima veliki broj podvrsta koje morate razlikovati jer su neke od njih otrovne i mogu biti opasne po ljudski život.

Stvaran

Tinder gljiva smatra se najčešćom. Ova vrsta pripada višegodišnjim vrstama, a možete je pronaći tijekom cijele godine. Uglavnom je vezan za listopadno drveće poput breze, bukve, johe.

Tinder pravi

Može se naći i na panjevima i oborenim stablima. Najčešće ga možete sresti na sjevernoj hemisferi. Voćna tijela mogu rasti pojedinačno ili u skupinama. Svi predstavnici obitelji Coriolaceae su nejestivi, a sadašnja podvrsta nije iznimka.

Breza

Drugi nazivi za podvrstu su chaga ili canted. To je rasprostranjena godišnja podvrsta koja se razvija pod korom drveta. Oblik plodnog dijela ove vrste je plosnat, promjera do 40 cm, boja izraslina može biti crna ili smećkasta s bijelim žilama (isprva je svjetlija, a na kraju potamni).

Spore imaju oblik elipse, isprva bezbojne, zatim smeđe-žute boje. Gljiva nastaje iz tvrdih izraslina. Površina izraslina je valovita, prekrivena korom.Na rezu je meso od prljavožute do smeđe boje, lako se odvaja od cjevastog sloja. Gljiva se nalazi u brezovim šumama Rusije, u Europi, Americi i Koreji.

Tinder gljiva breza

Dobro se ukorijenjuje ne samo na živim deblima listopadnog drveća, već i na mrtvim brezama. Ova podvrsta izaziva pojavu bijele plijesni. U ljekovite svrhe koristi se u obliku infuzija, dekocija kao antitumorsko i sredstvo protiv gastritisa. Plodovi od sredine ljeta do početka zime.

Lisnato

Ova podvrsta razlikuje se od drugih po svojoj velikoj veličini. Dio ploda može doseći 1 m u promjeru i težiti do 20 kg. Takvu gljivu možete pronaći sredinom kolovoza, najčešće na panjevima ili starim stablima. Takav je predstavnik prilično rijedak. Male valovite bezoblične kape tvore veliko tijelo.

Klobuk je mesnat, pri dnu sužen. Gornji dio je smeđe boje, a donja površina predstavljena je malim cijevima. Pulpa je lagana, ugodne arome. Veličina nogu ne prelazi 10 cm. Ova podvrsta je jestiva, pa se često jede kuhana i pržena.

Još jedna značajka lisnate gljive je njezina sposobnost da brzo raste. Dakle, šešir dostigne masu od 10-12 kg u nekoliko tjedana. Pulpa je uvijek mekana i svježa. Svi dijelovi su jestivi nakon pažljive toplinske obrade.

Zanimljivo je znati!

Takva gljiva nikada ne raste na bolesnim stablima.

Sumporno žuto

Glavna značajka ove uvjetno jestive vrste je prljavožuta ljuskava površina klobuka. Gljiva doseže širinu oko 30-35 cm. Voćna tijela su mesnata, sočna i krhka u konzistenciji, ali krhka.

S donje strane lako se vide velike pore. Cjevasti dio tvore male pore. Pulpa je bijela, sočna, kisele arome. Takva podvrsta raste na panjevima ili četinjačama, a najveći urod opaža se u proljeće.

Zima

Gljiva ima mali klobuk, do 10 cm, žućkaste boje, površina klobuka mladih organizama može biti prekrivena kratkim resicama. Noga nije veća od 1 cm u visini, cjevasti dio je bijel, u suhim gljivama postaje smeđi.

Pulpa je bijela. Podvrsta pripada saprotrofima i raste na panjevima i listopadnom drveću. Bere se u jesen, a jestivim se smatraju samo mladi, dugo kuhani šeširi.

Zimska polipora

Pokriven krljuštima

Klobuk podvrste doseže 50 cm u promjeru, kremaste boje, prekriven svijetlosmeđim ljuskama. Noga do 4 cm visine, tamnosmeđe, svijetle cijevi. Pulpa je mliječne boje, ugodne arome i okusa. Raste uglavnom na voćkama i listopadnim stablima od početka ljeta do rujna.

Ljuskava polipora

Podvrsta je klasificirana kao parazit jer izaziva pojavu žuto-bijele truleži. Jestivi su svi dijelovi, ali samo mladi primjerci.

Metode uzgoja

Za uzgoj gljivica tinder kod kuće, neophodno je proučiti posebnosti njezinog odnosa sa supstratom, za razliku od drugih gljiva.

Parazitizam je karakterističan za gljive tinder. Podloga je napravljena od piljevine, strugotine i mladih grana. Prelije se kipućom vodom i ohladi na sobnu temperaturu.

Uzmite ravni bijeli micelij gljive i temeljito promiješajte sa mješavinom tla. Masa se uredno presavija u polietilenske vrećice, u njima se sa strane prave mali rezovi u šahovnici, a zatim se postavljaju u uvjetima visoke vlažnosti (80%) i prirodne promjene osvjetljenja. Čim se pojavi prvi usjev, bere se i koristi za predviđenu namjenu.

Suhe konoplje ili drveni blokovi prikladni su za uzgoj. Nakon dubokog rezanja u deblu, u njega se stavlja bijeli micelij. Gljiva će brže rasti u vlažnim uvjetima. Nakon 4 mjeseca pojavljuje se generacija gljiva koja se bere kako bi se dobila nova.

Nejestiva gljivica

Nejestive polipore nisu smrtonosne, ali mogu uzrokovati neugodne simptome:

• alergijska reakcija;
• opijenost tijela odgovarajućim simptomima - povraćanje, vrtoglavica, mučnina.

Mnoge gljivice, uključujući i nejestive, aktivno se koriste u medicini - koriste se za pripremu lijekova. Svakoj upotrebi gljiva treba prethoditi konzultacija s terapeutom.

Breza

Voli rasti na mrtvim deblima breze. Tijelo mu je konveksno, sivobijele boje. Sadrži puno aminokiselina i elemenata u tragovima. To su cijenili mikroorganizmi i insekti, velikodušno polažući ličinke u gljivicu. Farmakologija koristi polimere gljiva iz ove gljive za proizvodnju dodataka prehrani za dijabetičare.

U videu se govori o gljivi breze, njezinoj različitoj upotrebi (lijek) i drugim korisnim svojstvima. Bloger iz vlastitog iskustva pokazuje kako ga pravilno koristiti:

Pokošen

Naziva se i čaga. Raste na brezama, johi, planinskom jasenu. Tijelo je tvrdo, drvenasto. Nepravilnog oblika, hrapave površine. Boja - tamno smeđa ili crna. Na odjeljku su bijele pruge. Čaga se koristi u medicini - za dekocije i infuzije.

Ošišan

Preferira panjeve i polusuha stabla. Šešir je velik i hrapav i izgleda poput spužve. U mladosti ima žućkastu ili sivkastu boju; kako raste, postaje smeđa sa zelenkastim nijansama. Okus pulpe je neugodan - gorak, ispušta anis.

Grbav

Šešir je u obliku polukruga. Nijansa je zelenkasta. Pulpa je čvrsta - bijela ili žuta. Površina kape je baršunasta. Gljiva jača krvne žile. Dio je lijekova za liječenje sarkoma, raka grla i leukemije. Nedavna istraživanja pokazala su da gljiva grbavog grla ima štetan učinak na virus AIDS -a.

Ariš (pravi)

Raste na arišu, jeli, cedru. Ima debelo plodište. Duljina - 30 cm. Boja - bijela ili žuta. Površina je hrapava. Postoje brazde i smeđe mrlje. Mladi - mekani, kasnije - tvrdi, mrve se. Gorak okus.

Lakirano (Reishi)

Gljiva s jedinstvenim svojstvima. Aktivno se koristi za liječenje onkologije i kardiovaskularnog sustava. Tražen je u narodnoj medicini.

Grožđe Buffalo otporno na mraz

Sorta grožđa s američkim korijenjem. Rezultat hibridizacije sorti "Herbert" i "Watkins". Uzgojen na Sveučilištu Cornell, New York. Smatra se najboljom sortom u skupini konzumnih sorti zbog visokog prinosa, velike i atraktivne hrpe i izvrsnog okusa. Iako postoje vinogradari koji imaju drugačije mišljenje o Buffalu.

Grmlje je snažno. Loza je tamnosmeđa. Listovi s tomentoznim dlačicama, veliki. Grozdovi su srednji, do 0,5 kg, okruglo-stožastog izgleda, klasičnog isabelle izgleda. Bobice težine do 5 g, tamnoplave gotovo crne, vrlo ukusne (relativno upotrebljiva skupina). Sorta je izuzetno produktivna. Na lučnim formacijama iz grma se dobiva do centner bobica.

Reprodukcija

Krumpir se može razmnožavati na dva načina - vegetativno i spolno.

Vegetativni način razmnožavanja je uzgoj krumpira iz gomolja. Također, ova metoda uključuje reprodukciju uz pomoć segmenata stabljika, na kojima mora nužno biti jedan apikalni ili nekoliko bočnih vegetativnih pupova.

Najčešći način je uzgoj krumpira iz gomolja. Reznice stabljike sade se u slučajevima kada je broj gomolja ograničen, a neka nova vrijedna sorta zahtijeva brzo uvođenje u praksu.

Najvažniji dijelovi su mu prašnici i tučci. U njima se odvijaju složeni procesi povezani sa spolnom reprodukcijom.

U cvjetnim biljkama muške spolne stanice (sperme) vrlo su male, dok su ženske spolne stanice (jaja) mnogo veće.

Svako peludno zrno kritosjemenjača sastoji se od vegetativnih i generativnih stanica. Zrno peludi prekriveno je s dvije ljuske. Vanjska ljuska u pravilu je neravna, s bodljama, bradavicama i izdancima u obliku mreže. To pomaže peludnim zrncima da ostanu na stigmi tučka.Pelud biljke, koja sazrijeva u prašnicima, do cvatnje cvijeta, sastoji se od mnogih peludnih zrnaca.

Pravila prikupljanja, ljekovita svojstva, kontraindikacije

Stručnjaci preporučuju sakupljanje gljivica tinder u proljeće, jer u to vrijeme akumuliraju korisne tvari. Ne preporučuje se sakupljanje starih gljiva jer mogu sadržavati štetne tvari nakupljene iz okoliša.

Gljivu treba odrezati sa stabla što je moguće više. Ne preporučuje se za rezanje sa suhog drveća ili panjeva. Odvojite oštrim nožem ili sjekirom. Iskusni berači gljiva preporučuju okupljanje na opadajućem mjesecu prema lunarnom kalendaru.

Vrsta breze ima najveći broj korisnih svojstava pa se koristi u ljekovite svrhe. Međutim, postoje i kontraindikacije za uporabu takvih lijekova.

Lijekovi se pripremaju isključivo od praha. Pripravci gljivica Tinder koriste se za liječenje opijenosti koja je povezana s visokim udjelom agarinske kiseline. Također, korisne tvari doprinose proizvodnji jetrenih enzima koji razgrađuju aminokiseline. Tinkture se koriste i za ozbiljnije bolesti, poput tuberkuloze ili onkologije.

U slučajevima liječenja, lijekovi se uzimaju nekoliko mjeseci, s ponovljenim tijekovima liječenja 2-3 puta godišnje. Ne preporučuje se podvrgavanje lijekovima na bazi gljivica tinder za trudnice i dojilje, djecu koja nisu navršila 5-6 godina, kao i za bilo kakve alergijske bolesti.

Za pripremu lijekova čaga se bere tijekom cijele godine, ali samo sa živih i zdravih stabala. Tinkture se pripremaju od prikupljenih gljivica. Za njihovu pripremu upotrijebite votku, kipuću vodu ili samo toplu vodu. Takve se tinkture čuvaju na hladnim mjestima, a pripravci se pripremaju samo od praha.

Blagotvorna svojstva

Ljekovita svojstva gljive tinder počela su se dugo koristiti. Primjeri njegove uporabe nalaze se u medicinskoj literaturi Stare Grčke i Kine. Tinder gljiva je organizam koji sadrži masu smolastih tvari, polisaharida, vitamina i minerala. Mlada voćna tijela ubrana u svibnju posebno su korisna.

Značajke ljekovite gljive tinder su hemostatsko, antimikrobno djelovanje. Agarinska kiselina potiče eliminaciju toksina nakupljenih u tijelu, čisti tijelo od toksina i kolesterola. Polisaharidi lanofila omogućuju vam nježno čišćenje jetre, poboljšanje cirkulacije krvi.

Naseljavajući se na drveće, parazit ih uništava. Unatoč tome, klasificirana je kao sanitarna vrsta koja čisti šumu od starih stabala, što omogućuje mladima potpuni razvoj.Njegova važnost u poljoprivrednim djelatnostima neprocjenjiva je. Parazit proizvodi veliki broj živih bakterija, pod utjecajem kojih stara stabla brzo trunu i pretvaraju se u prirodno gnojivo

Međutim, važno je osigurati da se polipore ne šire.

U vrtu se sprječavanje pojave gljivica na drveću slijedi elementarna agrotehnička pravila. Ako ne poduzmete preventivne mjere na vrijeme, već jednostavno uklonite gljive s kore, one rastu svake godine i poput spužve upijaju korisne tvari iz posuda i prosiju ćelije drva. Zbog toga će se stablo morati iskorijeniti.

Popularne sorte

Najpopularnije sorte:

1. Ariš (pravi). Ove gljive karakterizira rašireno plodište (dugo 20-30 cm), obojeno u prljavobijelu nijansu. U mladih biljaka meso je mekano i elastično, u zrelih je tvrdo i mrvičasto.

Mreža nije spremna za jelo, ali se koristi u ljekovite svrhe za pripremu infuzija, dekocija i praha čiji je cilj uklanjanje toksina, kancerogena iz tijela, uništavanje patogene flore jetre, pluća, bilijarnog trakta, ubrzavanje metabolizma (za mršavljenje) ). Najčešće raste na mrtvom i mrtvom drvetu.

1. Ravno (sumporno žuto). Karakteristična značajka gljive je voluminozna tamno zlatna kapica (promjera 20-30 cm), vizualno podsjeća na poliuretansku pjenu. Na površini plodišta često su prisutni neravni čvorići, prekriveni gustom matiranom kožom.

Sumporno žuta gljiva pepela je jestiva tek u ranoj dobi, jer su kape prezrelih biljaka pretjerano tvrde. Osim u prehrambenoj industriji, gljiva se koristi u farmakologiji za proizvodnju lijekova usmjerenih na suzbijanje reumatske tuberkuloze, raka jednjaka, impotencije, čira na želucu, dijabetes melitusa i bolesti jetre.

1. Lakirano (Reishi). Posebnost gljive je sjajna, uvjerljiva kapica, posađena na bočnoj volumetrijskoj nozi. Štoviše, boja plodonosnog tijela može varirati od jarko narančaste do tamnocrvene.

Lakirane polipore koriste se isključivo u medicinske svrhe, budući da je gljiva nejestiva. To je najjači imunomodulator s izraženim antioksidativnim svojstvima. Vjeruje se da je gljivica sposobna suzbiti rast stanica raka i korisna je za osobe koje pate od artritisa, reume, astme i respiratornih bolesti.

Reishi studije o mogućnosti njegove uporabe u ljekovite svrhe traju do danas.

1. Kišobran. Najrjeđa vrsta gljivica tinder navedena u Crvenoj knjizi. Voćno tijelo gljive sastoji se od mnogih malih smeđih kapica, obrubljenih raznobojnim valovitim prugama. Kultura raste na mjestima s visokom vlagom, osobito u podnožju panjeva i debla bukve, javora, breze, graba.

Kiljobranska gljiva gljiva je klasificirana kao jestiva gljiva.

1. Breza. Gljiva s kuglastim plodovima, svjetlom pulpom i glatkom sivo-bijelom kožom. Ovaj nametnik raste isključivo na deblima breze. Na njegovoj osnovi stvaraju se lijekovi i biološki aktivni kompleksi usmjereni na obnavljanje crijeva (uklanjanje zatvora), povećanje imunološkog odgovora tijela i smirivanje živčanog sustava. Gljiva slabi apetit, ima jaka diuretička svojstva, zbog čega se koristi za mršavljenje.

U ranoj dobi gljiva brezovog pepela može se koristiti za hranu.

Osim ljekovite i nutritivne vrijednosti, gljive su najvažnija sastavnica ciklusa tvari u prirodi. Polipore, razgrađujući organske spojeve u mineralne, imaju pozitivan učinak na biocenozu tla.

Ljekovita svojstva pravih gljivica.

Pravu gljivicu u narodu narod naziva listopadnom, spužvom ariša i krvlju, posljednji naziv nije slučajan jer se koristi kao hemostatsko sredstvo.Pore ​​sadašnje gljivice savršeno upijaju krv, stvarajući nešto poput zavoja.

Ljekovita svojstva pravih gljivica su velika. Ove se gljive koriste u terapeutske svrhe još od carskih vremena. U Rusiji su postali toliko popularni da su se u jednom trenutku počeli uvoziti u inozemstvo. Tinder je čak dobio i počasno ime "kralj svih ljekovitih lijekova".

Ove su se gljive aktivno koristile u ljekovite svrhe u Grčkoj. Grčki poznavatelj Dioscorides nazvao je ovu gljivu lijekom za lijekove i propisao je za razne unutarnje bolesti. Liječnik je vjerovao da prave gljive pomažu u obnavljanju snage, ublažavaju depresiju i umor.

Prave polipore u staroj Grčkoj bile su vrlo skupe. Kralj Mitridat je otkrio da se, ako redovito uzimate infuziju ove gljive, možete zaštititi od djelovanja otrova. Tijekom svoje vladavine kralj je pio ovaj lijek. I u jednom trenutku kralj je bio depresivan, htio se otrovati uzimajući veliki dio otrova, ali otrovi ne samo da nisu djelovali, nego čak nisu uzrokovali ni probavnu iritaciju.

Prave gljivice mogu ukloniti toksine iz tijela, to su zabilježili suvremeni znanstvenici. Ispitivanja su provedena na miševima, a rezultati su bili nevjerojatni - spojevi arsena i živin diklorid oslobođeni su iz tijela životinja. To olakšava agarska kiselina sadržana u plodovim tijelima.

Također, prave gljive tinder mogu obnoviti jetru. Gljive sadrže polisaharid lanofil koji potiče jetru na oslobađanje enzima potrebnih za pravilno funkcioniranje.

Tinder gljiva je zaista jedinstvena gljiva; ona također liječi pluća. Infuzije od pravih gljivica pomažu pri uobičajenom kašlju i ozbiljnim plućnim bolestima, poput raka pluća i upale pluća. Također, gljivica tinder daje dobre rezultate za tuberkulozu.

U Kini pripravci na bazi gljivica tinder imaju vrlo širok spektar djelovanja. Koriste se kod prekomjerne tjelesne težine, plućnih bolesti, proljeva, problema s jetrom, pa čak i impotencije. Osim toga, prave gljive mogu pomoći pomladiti tijelo, pozitivno utječu na stanje kože i ublažavaju umor. Žene uvjeravaju da nakon uzimanja lijekova na bazi gljivica tinder koža postaje zategnuta, a nokti prestaju ljuštiti i brže rastu.

Pravila za prikupljanje i pripremu pravih gljivica.

Ove gljive u ljekovite svrhe mogu se neovisno brati tijekom cijele godine. Ali treba ih rezati samo sa živih stabala.

U preventivne svrhe gljive se koriste otprilike mjesec dana dva puta godišnje. No, u procesu liječenja određenih bolesti razdoblje se povećava na 4 mjeseca.

Infuzije gljivica Tinder izrađuju se pomoću kipuće vode, tople vode ili votke. Infuzija se mora inzistirati. I treba ga čuvati u hladnjaku.

Blizanci prave gljive tinder.

Slična vrsta je obrubljena gljiva tinder. Ovo je također nejestiva gljiva. Plodovi su mu višegodišnji, sjedeći, zaobljeni ili u obliku kopita. Promjer plodišta može biti do 30 centimetara, a visina mu je 10 centimetara. Na poklopcu su jasno vidljive koncentrirane zone. Boja kape je sivo-siva, sivo-smeđa ili gotovo crna. Postoji žuto-narančasti rub. Pulpa je elastična, gusta, drvenasta. Boja pulpe je bež ili svijetlosmeđa.

To su saprofitne gljive, izazivaju smeđu trulež na drveću. Raste posvuda u umjerenoj zoni. Ograničene polipore naseljavaju se na oborenim stablima crnogoričnih i listopadnih vrsta, ali mogu zaraziti živa oslabljena stabla. U Sibiru ove gljive uzrokuju oštećenja, uzrokuju truljenje drva na sječištima i u skladištima.

Pripravci za homeopatiju izrađeni su od obrubljenih gljivica, aktivno se koriste u kineskoj tradicionalnoj medicini.

Kishmish Katawba

Do -29 ° C -i ukusnije od spartanskog, ali ne tako otporno na mraz. Jupiter i Venera slični su grožđicama. Može se uzgajati nepokriveno na lukovima, sjenicama itd.

Do -29 ° C morate biti spremni na činjenicu da će se svakih 6-7 godina potpuno smrznuti do razine snijega. Istodobno, sljedeće godine Jupiter će brzo "otjerati" nove izdanke s uspavanih pupova i bit će moguće dobiti malu žetvu. Testirat ćemo niže temperature, ako majka priroda dopusti. Sorta bez sjemena, rano sazrijevanje (115-125 dana). Grmovi su srednje veličine. Srednji grozdovi težine 1 kg. Bobice su velike, težine 4-5 grama, boje od crvene do plavo-crvene kad su potpuno zrele. Pulpa je mesnata i sočna, dobrog okusa s laganom aromom muškatnog oraščića. Koža je tanka, jaka. Akumulacija šećera do 21%. Može doći do smrzavanja i odumiranja bubrega u hladnim zimama i u proljeće smrzavanja, s promjenama temperature (danju, plus - noću ispod nule).

Do -28 ° C i niže, preporučuje se za kulturu bez zaklona (lukovi, sjenice itd.). Sorta Sary (1977.), rano sazrijevanje, 120 dana). Grmlje iznad prosječne bujnosti. Grozdovi su srednji, od 200 grama pa naviše, cilindrično-konusni, srednje gustoće. Bobice su male i srednje veličine 2-3 gr, okrugle, plave. Pulpa je mesnata i sočna, okus je skladan, s laganim mirisom jagode i muškatnog oraščića. Koža nije gusta, odvojena je "vrećicom". Bez sjemena klasa I. Sadržaj šećera 18-20%, kiselost 6-7%.

Do -32 ° C, što omogućuje uzgoj kao polu-pokrivajuća ili nepokrivajuća sorta grožđa bez sjemena. Izbor: SAD. Kasno sazrijevanje (krajem rujna-početak listopada), vrsta je za konzumiranje. Snaga grmlja je srednja do visoka. Cvijet je dvospolni. Grozd je srednji i veliki, širok, stožast ili gotovo cilindričan, s jednim, rijetko dva, krilima, prilično labav ili gust. Bobica je srednja, okrugla ili ovalna, ljubičastocrvena, tupa, s izraženim muškatnim oraščićem. Sadržaj šećera 25%, kiselost 8,8 g / l. Sazrijevanje izdanaka je prosječno. Prinos je prosječan.

Do -34 ° C, rano sazrijevanje (115-125 dana). Grmovi s vlastitim korijenom snažni su. Grozdovi su srednje veličine i veliki. Bobice su okrugle, žuto-zelene, prosječne težine 3-4 grama. Bez sjemena prve kategorije, rudimenti su ili odsutni ili vrlo mali, praktički se ne osjećaju pri jelu. Povećana otpornost na gljivične bolesti i mraz. Harmoničnog okusa s okusom jagode. Grozdovi 800-1200 g.

Sezona i stanište gljive

Tinder gljiva spada u kategoriju saprofita. Upravo je ova gljiva glavni uzrok pojave bijele truleži na deblima listopadnog drveća. Zbog svog parazitizma dolazi do stanjivanja i uništavanja drvenog tkiva. Gljiva ove vrste dovoljno je rasprostranjena na području europskog kontinenta.

Možete ga vidjeti posvuda u mnogim europskim zemljama, uključujući i Rusiju. Prava gljivica tinder parazitira uglavnom na vrstama listopadnog drveća. Negativnom utjecaju često su izložene zasade breza, hrastova, johe, jasike i bukve. Često možete pronaći pravu gljivicu (Fomes fomentarius) na mrtvim sastojinama, trulim panjevima i mrtvom drveću.

Na rast gljiva značajno utječu tlak i temperatura. Parazit prestaje rasti ako je tlak kisika manji od 1,5 atm, a temperatura je 17,5 ° C, a disanje postaje anaerobno. Kod ove vrste disanja oslobađanje ugljičnog dioksida i tlak su u izravnom omjeru. Metabolizam i prehrana u gljivama Tinder ovise o karakteristikama podloge i fiziološkom stanju stabla.

Većina ugljika koje gljive jedu nerastvorena. Stoga gljive sadrže enzime i enzime koji pretvaraju netopive tvari u topljive.

Glavnu ulogu u razgradnji drva imaju egzozimi, koje će gljive ispuštati izravno u drvo. Tada dolazi do enzimskog cijepanja, nastaju spojevi koji se hrane parazitom. Sve gljive tinder mogu uništiti celulozu.

Egzoenzimi su također uključeni u širenje polipora po podlozi. Otapaju staničnu membranu, zatim hife prodiru u stanicu i bilo gdje. Tinder gljive mogu uzrokovati smeđu ili bijelu korozivnu trulež.

Razvoj bijele truleži pospješuju gljiva ravnog trna (Ganoderma applanatum), gljive iz roda Inotous i fallinus. Borova spužva ili spužva korijena uzrokuje pjegavu trulež.

Gdje rastu gljive Tinder

Tinder gljiva se smatra višegodišnjom gljivom pa je možete pronaći u prirodi tijekom cijele godine. Pore ​​su im najčešće skupljene na mrtvom drvetu i panjevima, mnogo rjeđe parazitiraju na ionako slabim stablima. No, ova se gljiva može razviti i na mrtvom drvetu nekoliko godina nakon smrti biljke, uzrokujući smeđu trulež. Obično gljive Tinder preferiraju tvrdo drvo:

• bukva;
• Joha;
• Breza;
• Trešnja;
• vrba;
• hrast;
• Lipa;
• bijela bagrem;
• topola;
• ariš;
• kruška.

Rjeđe se ova obitelj gljiva može naći na golom, tisa i eukaliptusu. Paraziti se nalaze na dnu zaraženih debla na visini od 3 do 20 metara. Često raste u šumama i parkovima, formira se na drveću koje raste unutar grada, u blizini cesta. Plodovi od svibnja do sredine rujna. Rasprostranjen po cijeloj Rusiji, pored Dalekog sjevera.