Ispravno obrezivanje grožđa

Briga za grožđe prije svega uključuje njegovu rezidbu. Ispravno obrezivanje grožđa osigurava razvoj samog grma, njegovo pravilno formiranje, povećava prinos, pa čak i brine o zaštićenosti grma zimi i olakšavanju njege samog grma. Mnogi vrtlari također su sigurni da rezanje grma ubrzava proces zrenja bobica.

Ispravna rezidba grožđa uključuje uklanjanje velikog dijela godišnjeg prirasta, ali po potrebi i starijih trsova. Rezidba pomaže uspostaviti vezu između razvoja korijena i zračnog rasta grma.

Glavna pravila za rezidbu grožđa su odsutnost sažaljenja za ponovno odrasle izboje, jer rezidba omogućuje da se preostale vinove loze potpuno razviju i napune sokovima, dobiju dovoljnu količinu svjetlosti, hranjivih sastojaka i svih potrebnih elemenata u tragovima za puni rast. Zbog toga je važno ne samo skratiti grane, već ih u potpunosti orezati, omogućujući tako razvoj drugih grana, izbojci s kojih će se u budućnosti također moći podrezivati.

Rezidba grožđa ovisi i o samoj vrsti vinove loze. U hortikulturi postoji razlika između standardnog grožđa za grožđe koje nije pokriveno zimom i standardnog obrezivanja grožđa koje zahtijeva sklonište za zimu.

Tijekom godišnjeg formiranja grma treba uzeti u obzir pravila za pravilno obrezivanje grožđa, jer je mladicima važno ne samo pružiti priliku da se u potpunosti razviju, već i oblikovati voćne poveznice za razvoj jake vinove loze , za pravilno postavljanje rana na grane.