Kada i kako pravilno orezati zanemareno grožđe?

Gotovo sve voćke i grmlje trebaju obrezivanje. Ako se to ne izvede, plodovi postaju manji, iako se njihov broj može povećati. Njihov ukus također pati. Najviše od svega, kvaliteta usjeva ovisi o ispravnoj rezidbi i formiranju grma. grožđe.

Sadržaj:

• Zašto trebate orezivati ​​grožđe?
• Razlozi zanemarivanja grožđa
• Prepoznavanje zrele loze
• Podrezivanje

Zašto trebate orezivati ​​grožđe?

Vinova loza ima zanimljivu karakteristiku rasta koja se naziva polaritet. Prošlogodišnja loza daje izbojke različitih stopa rasta. Jačaju iz gornjih pupova, srednji su puno slabiji, a iz donjih očiju izbojci se možda uopće neće razviti.

Ovo se svojstvo posebno očituje na vinovoj lozi smještenoj okomito. Dakle, grm brzo raste prema gore, rukavi su mu jako produljeni. Postaje teško beriti i brinuti se za takav grm.

Broj pupova koje svake godine položi grm znatno premašuje opskrbu hranjivim tvarima koje su grmu potrebne za stvaranje visokokvalitetnih plodova.

Stoga dodatne treba izbrisati. Ali izrezivanje značajnog dijela stare loze ne znači postizanje visokog prinosa. Potrebno je stalno održavati ravnotežu između rasta izbojaka i broja grozdova. To je glavni zadatak brige za lozu.

Razlozi zanemarivanja grožđa?

Loza se razlikuje po tome što njezini izbojci narastu nekoliko metara godišnje. Ako se njihov broj ne kontrolira, utkani su u čvrstu kuglicu zbog velikog broja antena. Mladi grm, a ovaj se koncept odnosi na lianu do 10 godina starosti, preraste tijekom nekoliko godina razvoja bez orezivanja, tako da može biti vrlo teško ući unutra za berbu.

Grožđe se može neobrezati iz nekoliko razloga:

• Možda vlasnici ne znaju kako i ne žele paziti. Kupujući grm, nisu računali svoju snagu, nadajući se mudrosti prirode. Ali ona je samo mudra. Glavni zadatak vinove loze je dati što više sjemenki za razmnožavanje. Ne zanima je okus voća. Stoga grm aktivno povećava svoju masu, tvoreći velik broj grozdova s ​​malim plodovima. Ne sazrijevaju, ne sakupljaju šećer, jer ne dobivaju sunčeve zrake. A procesi nakupljanja korisnih tvari uvelike ovise o stanju vinove loze, vremenu stezanja vrha i uklanjanju posinaka.
• Obrezivanje se može provesti netočno, uslijed čega grm postaje "nekontroliran", odnosno vlasnici ne znaju što dalje s ogromnim brojem tankih izbojaka. Stoga prestaju s obrezivanjem uopće.
• Treća opcija je moguća. Oni su određeno vrijeme čuvali grm, pravilno oblikovali krunu, ali onda su to prestali raditi, na primjer, otišli su i prodali parcelu. Bit će dovoljna jedna godina da se grm preraste i postane zanemaren.

Što je više vremena prošlo od zadnjeg reza, to je teže to napraviti. No, beznadnog grmlja praktički nema. Biljke ove vrste žive nekoliko desetljeća, a sve to vrijeme mogu se orezivati ​​i pomlađivati.

Vinova loza ima ogromnu vitalnost. Ako korijen nije smrznut ili nestao iz drugih razloga, gotovo svaki grm može se vratiti u život.

Plodovi nakon rezidbe bit će puno slađi i zdraviji od onih nastalih na mladim biljkama.

Sadrže više minerala i šećera, manje kiselina. Ako se jedan od rukava ili izbojaka osušio, nekoliko živih očiju uvijek ostaje u njegovoj bazi. Čak i ako nisu vidljivi, mogu nastati iz uspavanih pupova. Ako se glavna stabljika osušila, mladi izbojci počet će rasti iz njene baze.

Prepoznavanje zrele loze

Obrezivanje grma grožđa provodi se u nekoliko faza. Sve akcije na prvom od njih usmjerene su na osiguravanje da se do jeseni stvori nekoliko snažnih izbojaka. Njihova debljina trebala bi biti najmanje 5 mm, a broj očiju na sazrijelom dijelu trebao bi biti najmanje desetak.

Zrele dijelove izdanka lakše je prepoznati u proljeće, kada njegov vrh, koji nije preživio mraz, potamni i postane mekan, a pupovi mu se naboraju. Boja dnevnog dijela je smeđa s raznim nijansama smeđe, oči su velike, sjajne. Još je lakše prepoznati živi dio vinove loze nježnim savijanjem. Ako komad lako savije pri savijanju, to je mrtav komad. Njegov poprečni rez je smeđe boje, ravnomjerno obojen. Takvi se izdanci mogu iščupati čak i ručno.

Živi dio vinove loze vrlo je teško slomiti - kad se savije, pucketa, ali ne otpada.

Na rezu je ovaj izboj zelene boje. Lako je vidjeti njegovu srž i drvo. Grm grožđa možete orezati u jesen ili u proljeće. Odaberite razdoblje kada je zaustavljen protok soka. To je vrijeme nakon pada lišća i do početka proljeća. Točno vrijeme ovisi o vremenskim uvjetima.

U jesen je obrezivanje sorti koje ne pokrivaju najbolje obaviti u regijama s toplim zimama. Također se mogu orezivati ​​sorte koje pokrivaju sjevernija područja. Potrebno je isključiti rizik od smrzavanja neprotegnute površine reza. Stoga se u mnogim slučajevima vinova loza orezuje u proljeće. Ako se to učini prekasno, loza će dugo plakati gubeći sok. Do početka protoka soka, mjesta rezanja treba zategnuti.

Podrezivanje

Tijekom rezidbe slijedi se niz jednostavnih pravila:

1. Uklonite mrtve izdanke i vinove loze. Ako je moguće, ostaju višegodišnji izbojci. Iznimka su oni rukavi na kojima nema živih jednogodišnjih biljaka i vrlo su čvornati, savijeni pod pravim ili čak oštrim kutom. Većina (do 90%) jednogodišnjih biljaka uklanja se bez žaljenja.
2. Lijevom rukom uzmite jedan od rukava (gusti višegodišnji izbojci) i počnite se polako kretati duž debla odozdo prema gore. Sve osušene ili oštećene trepavice režu se oštrim prunerom. Ako naiđe živi izdanak potrebne debljine i broja pupova, odreže se na zamjenski čvor, ostavljajući 2-3 oka.
3. Oni se nastavljaju kretati duž debla. Sljedeći živi izdanak potrebnog promjera izreže se na 8-10 pupova, ostavljajući na strelici ploda. Pomaknite se do kraja rukava. Zatim prijeđite na sljedeću. Ako postoje kratki gusti izbojci, broj zrelih očiju u kojima ne prelazi pet, ostavite ih na 4 komada po kvadratnom metru rešetke.

Nakon potpune obrade utvrđuje se broj preostalih izbojaka. Na kvadratnom metru trebalo bi ih biti 2-3. Četiri kratka računaju se kao jedan dugi. Ljeti će iz probuđenih "usnulih" pupova izrasti velik broj mladih zelenih izbojaka. Neće se pojaviti iz pazuha lišća, već izravno iz višegodišnjeg drveta. Takvi se izdanci ruše ručno. Što ih prije primijetite, to je lakše to učiniti.

Ako se ne uklone, svi izbojci neće sazrijeti, a grm se može smrznuti zimi.

U jesen odrežite cijeli nezreli dio vinove loze, slomljene i tanke izdanke (debljine do 4 mm). Tada možete započeti formiranje grma odabirom jedne od dostupnih shema (na primjer, ventilator ili standardni).

Više informacija potražite u videu: