Korisna svojstva crvenog ribiza za naše tijelo

Blagotvorna svojstva crvenog ribiza, odavno poznata, potvrđuje samo moderna znanost, otkrivajući sve više i više novih kvaliteta ove bobice.

Crveni ribiz je jedno od najkorisnijih bobica koje raste na teritoriju Rusije. Blagotvorna svojstva crvenog ribiza koriste se ne samo u kuhanju, medicina i kozmetologija također ovu bobicu široko koriste u svoje svrhe.

Bobice ribiza sočne su, ali kisele. Ako dodate šećer ili med, dobit ćete izvrstan desert, a s malo vode možete uživati ​​u vitaminskom koktelu. Dobro od ovog džema od bobica, džema, želea, marmelade, voćnih napitaka i voćnih napitaka, vina i likera, voćnih juha i peciva.

Korisna svojstva crvenog ribiza posljedica su njegovog bogatog kemijskog sastava.

Crveni ribiz djeluje protuupalno, antipiretički, što ga omogućuje upotrebu kod prehlade. Sočne bobice povećavaju apetit i savršeno utažuju žeđ.

Sok od bobica koristi se za gastritis, izazvan niskom kiselošću, stimulira probavni trakt, pomaže kod toksikoze i zatvora, uklanja soli mokraćne kiseline i toksine iz tijela.

Redovitom konzumacijom crvenog ribiza može se dobiti velika količina vitamina A, neophodna za jasan vid. Vitamini B skupine potrebni su za održavanje funkcioniranja mnogih tjelesnih sustava, kalij - za kardiovaskularni sustav, željezo - za povećanje razine hemoglobina, jod - za endokrinu žlijezdu.

Međutim, vrijedno je zapamtiti da je sok kontraindiciran za gastritis s visokom kiselošću, akutni hepatitis, kolecistitis, čir na želucu, kolelitijazu i loše zgrušavanje krvi.