Borovnice - uzgoj u Ukrajini: od sadnje do ostavljanja

Borovnica pripada rodu Vaccinium obitelji Heather. Ova se biljka ne može uzgajati i stvarati nove sorte. Blizu borovnice nalaze se borovnice koje se sve više nalaze u kućnim vrtovima i industrijskim vrtovima. Obje su kulture cijenjene zbog ugodnog okusa ploda i ljekovitih svojstava. Mnogi borovnice smatraju vrstom borovnice. Stoga neke sorte imaju dvostruko ime, uključujući obje vrste bobica.

Sadržaj:

• Opis i najbolje sorte grma
• Uzgojne značajke
• Sve što trebate znati o ukrcaju
• Njega borovnice
• Korištenje borovnica

Opis i najbolje sorte grma

Borovnica je niski (25-50 cm) listopadni grm s rebrastim granama, malim zaobljenim sitno nazubljenim lišćem i podzemnim izbojcima stolona, ​​čija duljina ponekad prelazi 10 m. Korijenov sustav borovnica, kao i svi vrijesci, u simbiozi je s gljiva. Cvate u svibnju malim pojedinačnim zeleno-ružičastim visećim cvjetovima u obliku vrča. Smještene su u pazušcima gornjih listova na kratkim peteljkama. Cvate od svibnja do lipnja oko 15 dana.

Nakon oprašivanja pčelama, umjesto cvjetova nastaju plodovi veličine 6-12 mm.

Šumsko voće dozrijeva usred ljeta. Na vrhu ploda uočljiv je zaobljeni ožiljak. Boja ploda je tamnoplava, gotovo crna. Odozgo su prekriveni sivim voštanim cvatom koji sadrži malu količinu esencijalnih ulja. Postoje sorte sa sjajnim crnim plodovima bez cvjetanja.

Pulpa je iznutra ljubičasta. Dugo slika ruke. Cvate i donosi plodove od 3 do 15 godina nakon sadnje. Maksimalni prinos u grmovima starim 7 godina. Šumske borovnice, za razliku od borovnica, nisu sposobne za uzgoj i uzgoj novih sorti. Sorte koje se uzgajaju pod nazivom "vrtna borovnica" vjerojatnije su borovnice. Pripadaju istom rodu i obitelji, imaju mnogo toga zajedničkog u sastavu i svojstvima.

Postoje neke razlike između borovnica i borovnica. Borovnice su iznutra crvene, borovnice su zelenkaste. Stoga ne ostavljaju tragove na rukama. Borovnica u prirodi se može naći u borovoj šumi, borovnice na tresetnim močvarama. Borovnice su nešto veće. Sve sorte vrtnih borovnica (borovnica) podijeljene su na rane, sazrijevaju u srpnju, srednje i kasne, beru se u rujnu ili početkom listopada.

Sorte:

• Plavo zlato je visoko 1,2 m. Potrebna je redovita rezidba. Slatko i ukusno voće dozrijeva početkom kolovoza. Možete skupiti 10 kg bobica s grma. Otporan na bolesti, ne boji se mraza.
• Toro borovnice (američke borovnice) odlikuju se velikim, sočnim plavim plodovima, sakupljenim u gustim grozdovima. Sazrijevaju istovremeno, lako se odvajaju od peteljke. Visina zbijenog grma doseže 2 m. U proljeće je prekrivena bijelim ili ružičastim cvjetovima. Ne trebaju oprašivači, ali sadnja druge sorte grmlja pored nje povećava prinose. U jesen lišće poprima lijepu brončanu boju.
• Blue Crop je niski grm prekriven velikim tvrdim plodovima duljine 18 mm. Boja mirisnih bobica je svijetloplava, oblik je spljošten. Produktivnost do 7 kg. Plod je redovit. Grm može podnijeti temperature do -32 ° C. Otporan na bolesti.
• Earley Blue cijenjen je zbog velikih, slasno aromatičnih bobica.Grm je visok, udaljen jedan i pol metar.

Uzgojne značajke

Borovnice se mogu razmnožavati sjemenke ili dijeleći grm... Da biste sadili sjemenke, morate ih izvaditi iz ploda. Da bi to učinili, oni se melju i umaču u vodu. Tamo meljite dok komadići pulpe i male nezrele sjemenke ne narastu. Oni se uklanjaju i postupak se opet ponavlja. Nastavite dok se boja vode ne prestane mijenjati. Sakupite sjemenke, malo ih osušite na listu papira. Odmah posijano u zemlju na dubinu od 7 mm.

Tlo za sjetvu sjemena priprema se od treseta i riječnog pijeska s dodatkom zdrobljenih iglica. Prije sadnje malo navlažite. Poslije sjetve posuđe se prekriva staklom. Kontrolirajte vlažnost tla. Sadnice će se pojaviti za nekoliko tjedana. Premještaju se u hladnu, svijetlu sobu s temperaturom do 10 ° C. U proljeće ronjenje u odvojenim čašama od pola litre. Tu će mlade biljke živjeti još godinu dana. Tada ga trebate posaditi na otvorenom terenu.

Od odraslog grma možete dobiti nekoliko djelomičnih - povezanih s majčinom biljkom.

Mogu se dobiti od sisama korijena. Takvi grmovi odvojeni su od matične biljke i posađeni na stalno mjesto. Svaki od mladih grmova mora imati najmanje 5 razvijenih pupova. Bolje je saditi u proljeće u listopadu ili početkom studenog, u proljeće - u travnju.

Sve što trebate znati o ukrcaju

Borovnice i borovnice dobro uspijevaju kisela tla... Indeks kiselosti je pH 3,5-5,0. Ako je pokazatelj manji, grmlje počinje boljeti. Sa smanjenjem kiselosti, prinos grma znatno se smanjuje. Kisela tla u Ukrajini imaju više od 10 milijuna hektara. Ovo je uglavnom regija Vinnitsa. (80%), Kijev, Žitomir, Hmeljnicka regije. (do 60%), Chernigov, Sumy, Cherkasy regije (do 40%). Većina usjeva slabo raste na takvom zemljištu. Ali za borovnice je takvo tlo najprikladnije.

Borovnice dobro uspijevaju u polusjeni. Kada se uzgaja na sunčanim područjima, prinos se povećava, ali istodobno se povećava potreba za zalijevanjem i redovitim navodnjavanjem. Na Karpatima divlje borovnice dobro uspijevaju na proplancima i na rubovima livada. Za uspješan uzgoj borovnica odabrana su područja s toplim i vlažnim ljetima. Sezona rasta za njegov razvoj traje 5 mjeseci. Ovaj je uvjet ispunjen za sve regije Ukrajine, uključujući sjeverne i zapadne regije, gdje je klima najprikladnija za uzgoj usjeva. Zimska temperatura za većinu sorti ne bi smjela pasti duže od -28 ° C. Borovnice vole vlažno, rastresito tlo, ali ne podnose stajaću vodu.

Značajke sadnje borovnice:

• Jame za sadnju reznica pripremaju se unaprijed, najkasnije mjesec dana prije sadnje. To je lakše učiniti u područjima s kiselim tlom. Kopaju rupe dubine i promjera 50 cm.
• Pomiješano s 10 kg treseta od sfagnuma ili kiselog listopadnog humusa. Ako tlo nije dovoljno kiselo, dodaje se dio niskog treseta na 2 dijela lisnatog tla, riječni pijesak dodaje se glinenom tlu. Dodavanje borovih iglica i lišća hrasta bit će korisno za borovnice.
• Sumpor u prahu pomoći će povećati kiselost tla. Na 1 m2 nanosi se oko 200 g. Na siromašnim pjeskovitim tlima gnojiva se nanose na cijelo područje ili u jame promjera 1,5 m.
• Dobivenu smjesu stavite u jamu. Za mjesec dana bit će sabijen dovoljno da ne bi ulegnuo zajedno s posađenim grmom, ali bit će dovoljno rastresit za uzgoj korijenja.
• Grm je postavljen na dno jame, korijenje je prekriveno zemljom i zbijeno. Obilno zalijevam i zagrtati biljke... Za to se koriste treset, četinarska piljevina, borove iglice ili pokošena trava.
• Kod sadnje grmova starijih od 4 godine odsječu se za 20 cm. Udaljenost grmova u redu je 1,5 m, razmak redova je 2 m.

Beskrupulozni prodavači ljeti često prodaju sadnice divlje borovnice s golim korijenjem. Oni uništavaju čitave plantaže ove vrijedne kulture, šteteći prirodi. Ne vrijedi kupovati takve biljke, jer one neće moći puštati korijene ni na kiselom tlu.Morate kupiti grmlje s korijenovom zemljom. Prije sadnje, pobrinite se da ga obilno navlažite i popustite, poravnavajući korijenje.

Njega borovnice

Kako se pravilno brinuti za grm:

1. Zasađeni grmovi redovito se zalijevaju. Pazite da je tlo ispod njih vlažno. Malčiranje će vam pomoći zadržati vlagu. Kiselost tla možete povećati vodom dodavanjem limunske kiseline. Prilikom zalijevanja dodaje se 1 žličica u kantu vode.
2. Bez gnojidbe ne možete dobiti dobru žetvu. Loše reagira na nezreo gnoj. Stoga se svake 2 godine u gornji sloj unosi 3 kg humusa po 1 m2. Možeš napraviti složena mineralna gnojivabez klora. Prehrana se provodi u rano proljeće ili jesen.
3. Berba borovnice uvelike ovisi o pravilnoj rezidbi. Počinju to provoditi od treće godine. Odrežite suhe i oštećene izbojke. Ispravno oblikovan grm ima 5 do 9 grana. Obrezivanje se provodi na visini od 20 cm. Najbolje vrijeme za postupak je rano proljeće. Ako zakasnite s rezidbom i to prije cvatnje, prinos će biti manji. Nakon što grm navrši 15 godina, prestaje rađati. Uklanja se ili pomlađuje. Da biste to učinili, u proljeće je deblo odsječeno na visini od 20 cm.
4. Borovnice su otporne na bolesti. Ponekad su neki grmovi zahvaćeni hrđom. Moraju se ukloniti kako se bolest ne bi proširila na susjedne biljke.
5. Šumske ptice jako vole borovnice. Oni mogu postati konkurenti vlasnicima, jedući značajan dio uroda. Mjere zaštite - postavljanje različitih odvraćajućih sredstava, vješanje svijetlih ili sjajnih predmeta. Korijeni borovnice zimi mogu oštetiti miševe voluharice. Stoga se za zime otrov protiv glodavaca širi po obodu plantaže.

Zrele borovnice postaju crne ili plavo-ljubičaste. Većina sorti ne doseže istodobno. Stoga ih je potrebno sakupljati svakih 5 dana ili jednom tjedno. To se mora učiniti pažljivo kako ne bi oštetili koru. Da biste to učinili, nemojte ih povlačiti, već ih okrenite oko noge. Bobice se stavljaju u tankom sloju u kutije.

Korisnije je svježe voće. Pohranjene ubrane borovnice čuvajte na hladnom mjestu. Na temperaturama blizu nule ne gube prezentaciju i ostaju do 6 tjedana.

Korištenje borovnica

Borovnice se cijene ne toliko zbog okusa koliko zbog ljekovitih svojstava. Oni su zbog sastava.

• Plodovi borovnice sadrže makroelemente potrebne za ljudsko tijelo: kalij (77 mg), fosfor, magnezij, kalcij, natrij.
• Među mikroelementima prvo mjesto pripada manganu. Po svom sadržaju borovnica nadmašuje sve jagodičaste usjeve.
• Soli željeza, koje su dio voća, apsorbiraju se puno bolje nego uz uporabu lijekova.
• Bakar pospješuje razvoj kostiju, uključen je u hematopoetske procese.
• Cink potiče regeneraciju kože, poboljšava imunitet, selen normalizira štitnjaču,
• Pulpa borovnice sadrži vitamine A, C, E, K i PP, gotovo sve vitamine B skupine, organske kiseline, pektin, tanine i šećer.
• Borovnice su cijenjene zbog visokog sadržaja antioksidansa.

Primjena borovnica u medicini:

1. Zahvaljujući svojim korisnim tvarima, borovnice se široko koriste u liječenju očnih bolesti. Lijekovi su izrađeni od sirovina koje čuvaju oštrinu vida, ublažavaju umor oka i liječe konjunktivitis.
2. U narodnoj medicini borovnice se koriste za liječenje poremećaja gastrointestinalnog trakta, tonzilitisa, faringitisa, upale usne sluznice i reumatizma.
3. Jesti svježe voće liječi skorbut.
4. Losioni od stabljika koriste se za liječenje čira, opeklina, ekcema.
5. Uvarak od lišća smanjuje krvni tlak kod hipertenzije.
6. Od lišća borovnice proizvodi se lijek koji snižava razinu šećera u krvi u ranim fazama dijabetesa.

Borovnice se jedu svježe, suše se za zimu, smrzavaju u zamrzivačima.Koriste se za pripremu sokova bogatih vitaminima, ukusnih džemova, marmelada. Možete ga pomiješati s medom u jednakim omjerima i čuvati u hladnjaku.

Više informacija potražite u videu:

Postoje borovnice i kontraindikacije:

• Ne preporučuje se konzumiranje svježeg u velikim količinama. To može uzrokovati zatvor.
• Voće i sok od borovnica ne možete koristiti za bolesnike s oksalurijom - vrstom urolitijaze.
• Pojedinačna netolerancija na borovnice vrlo je rijetka.

Postoje razlike u korisnim svojstvima i kontraindikacijama borovnica i borovnica. Borovnice jače djeluju na organe vida, rast kostiju i zuba te na rad štitnjače. Borovnice bolje snižavaju razinu lošeg kolesterola i štite od raka. Tromboflebitis je kontraindikacija za uzimanje velikih količina borovnica. Sadrži tvar koja krv čini gušćom, što može dovesti do stvaranja krvnih ugrušaka.