Kupina Black Butte: sve o uzgoju sorti

Sve bobice uzgajane na vrtnoj parceli obdarene su velikom količinom hranjivih sastojaka i imaju blagotvorna svojstva. Među mnogim raznolikim sortama kupina pojavio se potpuno novi američki hibrid - Black Butte. Ima veliku veličinu i izvorni okus. Za one koji žele saditi ovaj grm na svom teritoriju, trebali biste se upoznati s njegovim opisom i prednostima, kao i naučiti o pripremi tla za sadnju i pravilima uzgoja.

Sadržaj:

• Opis i prednosti sorte
• Metode razmnožavanja
• Priprema mjesta i tla
• Sadnja sadnice: uvjeti i pravila
• Savjeti za njegu
• Sastav i svojstva kupina

Opis i prednosti sorte

Kupinu Black Butte razvili su američki znanstvenici u Oregonu kroz program Službe za poljoprivredna istraživanja. Prema karakteristikama krupnoplodne biljke razlikuju se određene točke. Biljka pripada rodu rosika, nije uspravni grm. Loza se uglavnom širi na tlu, ali ako je učvršćena na nosaču, na njoj će se sigurno razviti.

Izdanci s dobrom, visokokvalitetnom njegom mogu doseći do 3-4 m duljine. Loza je fleksibilne strukture, vrh je prekriven malim crnim bodljama. Grm nema pretjerano širenje.

Kupina daje samo 4-6 izbojaka, na kojima nastaju velike bobice. Korijenov sustav ne daje rast korijena, stoga je potrebno odrezati grane koje su godišnje sazrijevale, dajući slobodu mladoj lozi. Upravo će ti izdanci roditi plodove sljedeće godine. Na svakoj četkici nema više od 5 prilično velikih bobica, plavkasto crne boje.

Sorta se smatra rano zrelom, bobice se mogu jesti krajem lipnja ako se biljka uzgaja u južnom pojasu ili u prvoj dekadi srpnja u ozbiljnijim regijama Rusije. Plodanje traje nekoliko tjedana, u prosjeku do 7 tjedana, grm pušta cvatove i daje plod.

Plodovi su izduženi, dosežu i do 5 cm. Najveći.

Težina svake bobice u prosjeku je 10 grama, najveći primjerci teže 20 grama. i više. Odlikuju se ugodnim okusom, pretežno slatkastim okusom i imaju blagu kiselost. Uz dobru njegu uzgoja možete dobiti do 3,5 kg i više od jednog grma. Ako češće zalijevate i više gnojite mineralima, neki postižu veću žetvu. Ali ako je tlo pretjerano namočeno, plodovi će, iako će postati teže, izgubiti svoju slatkoću.

Prednosti ove sorte kupine Black Butte otkrivaju se u sljedećim točkama:

1. Povećana otpornost na mraz - može podnijeti mraz do -18 C, ali istodobno biljka mora biti zatvorena zimi kako se ne bi smrzla u potpunosti.
2. Rano zrenje u usporedbi s ostalim sortama voćnih kultura.
3. Velike bobice značajno se razlikuju po izgledu i težini.
4. Plodovi savršeno podnose prijevoz na velike udaljenosti i ne propadaju tijekom dugotrajnog skladištenja.
5. Kad se slože, voće se može čuvati u hladnjaku nekoliko dana, a da ostane jednako ukusno.
6. Bobice se mogu koristiti u različite svrhe: svježe, za zamrzavanje u hladnjaku, za izradu džema ili pekmeza, kao nadjev za pečenje ili ukras za desert.

U ovom slučaju, grm ima niz nedostataka. Povećani broj trnja uvelike otežava ne samo berbu, već i brigu za grm. Prinos sorte je nizak u usporedbi s novim hibridnim sortama kupine razvijenim i uvedenim u moderno gospodarstvo. Stoga, prije sadnje biljke u svom vrtu, prvo biste trebali saznati njegove prednosti i značajne nedostatke.

Metode razmnožavanja

Razmnožavanje velikog voćnog i bobičastog usjeva sorte Black Butte provodi se samo uz ukorjenjivanje odcijepljenih mladih vrhova:

• Izbor sadnog materijala provodi se u kolovozu. Za to su odabrani mladi ovogodišnji izbojci koji nikada ne daju plod.
• Gornji dio izdanka mora se ukloniti za 1,5-2,5 cm. To je potrebno za zaustavljanje rasta prema gore. Odstupite 15-17 cm od gornjeg dijela i otkinite donje lišće od ove oznake.
• Nakon toga savijte vinovu lozu na zemlju i ukopajte označeno područje u zemlju, pričvršćujući izdanak tako da se ne savija klamericom ili kukom.
• Pospite supstratom tla odozgo. Ne biste trebali odvajati klicu od majčinog grma.

U budućnosti se provodi uobičajena briga o biljci. Pravovremeno se zalijeva i hrani. Na kraju vegetacijske sezone ne biste trebali odspajati mladu biljku od majčinog grma. Morate mu dopustiti da zimu provede s matičnom žesticom.

Tek u drugoj godini biljka se može odvojiti od matičnog grma. To se radi vrtnim alatom ili oštrom lopatom. U budućnosti, u proljeće, mlada sadnica može se presaditi u novo mjesto stanovanja ili ostaviti na istom području.

Priprema mjesta i tla

Da bi se kupina brzo razvila i dala dobar urod potrebno je prije sadnje odrediti mjesto na kojem će se saditi kultura. Voli puno sunca i počinje venuti kada je izložena sjevernim vjetrovima i stalnim propuhima. Istodobno, ako ga postavite iza ograde, u hlad, tada će se izbojci početi naglo protezati, lišće će postati plitko, a plodovi će se smanjiti.

Ako ne postoji druga opcija, a kupinu morate zasaditi u blizini ograde, tada se morate odmaknuti od ograde 1 m i stvoriti potporu za biljku. Idealna opcija za sadnju bila bi postavljanje sadnice na južnoj strani zgrada ili na jugozapadnom dijelu osobne parcele. Black Butte BlackBerry preferira tla koja dobro provode vodu i zrak. Za nju su prikladne ilovače s primjesom humusa u supstratu tla, najmanje 25 cm.

Iako sorta voli vlagu, podzemna voda ne smije ležati više od 1,5 m od mjesta korijenskog sustava biljke.

Inače, rizomi će biti stalno vlažni, što će dovesti do stjecanja bolesti i hladnoće, što će negativno utjecati na otpornost na mraz. Prije sadnje morate pripremiti jamu. Za to se za 15-20 dana kopa produbljivanje. Korijenov sustav voćnih kultura mnogo je snažniji od sustava ostalih biljaka, pa se sadna jama mora učiniti dubljom. Parametri 40 x 40 x 40 cm su idealni.

S obzirom na činjenicu da je kupina Black Butte puzajući grm, susjedni grmovi moraju se nalaziti na međusobnoj udaljenosti od 0,8 m ili više. Uglavnom je sorta Black Butte kompaktna, pa će joj biti dovoljna mala udaljenost od susjednih grmova, pogotovo jer je potrebno stalno orezivati ​​u proljeće i jesen.

Redovi se trebaju nalaziti međusobno udaljeni 2 m. To će omogućiti nesmetano postavljanje rešetki, bobice će dobiti dovoljnu količinu svjetlosti i grm se može povoljno paziti. Organske tvari unose se u svaku šupljinu unaprijed i mineralna gnojiva... U iskopano tlo potrebno je dodati 5 kg humusa i trulog komposta, kalijevog sulfata u volumenu od 40 grama. i superfosfat težak 120 grama. Sve temeljito promiješajte i vratite 2/3 dobivene podloge natrag u jažicu.

Sadnja sadnice: uvjeti i pravila

Biljku možete saditi u proljeće i jesen. No, prije bilo kakvog ukorjenjivanja potrebno je točno odrediti vrijeme sadnje. Jesenska sadnja najčešće se preporučuje prilikom kupnje sadnica. Obično se savjetuje sadnja u jesen najkasnije 45-30 dana prije pada temperature zraka. To je zbog činjenice da se tijekom ukorjenjivanja klice grm uspijeva aklimatizirati na novom teritoriju, apsorbirati minerale iz tla i također osloboditi nove mlade korijene. Sve to pomaže u pripremi biljke za zimovanje.

Ako se sadnja provodi u proljeće, to nije uvijek ugodno za biljku. Ako uspijete ukorijeniti grm na novom mjestu prije trenutka zagrijavanja, kada započinje protok sokova, tada biljka ima vremena da se potpuno ukorijeni i raste. Inače, kada se grm useli u zemlju na početku toplih dana i započne povećani rast lisnatog dijela, tada grm nema vremena za rast korijenski sustav... Stalno mora balansirati na rubu uvenućeg lišća i puštanja novih lisnih ploča. Stoga je vrijedno razmotriti u kojem je trenutku bolje saditi biljku na otvorenom terenu.

Preporuke za sadnju:

• Biljka se sadi u pripremljenu rupu na takav način da se korijenov vrat produbi za 1,5-2 cm. Ako se sadnja izvodi na laganim pjeskovitim tlima, tada može biti ukorijenjena 3 cm duboko.
• Korijen kupine treba pažljivo raširiti i prekriti zemljom tako da ne ostanu šuplji prostori. Oni će akumulirati vodu i izazvati truljenje korijenovog sustava, što će kao rezultat dovesti do uvenuća biljke i njezine smrti.
• Nakon posipanja tla trebate oblikovati mali usjek u blizini baze biljke. Potrebno je da unesena hranjiva vlaga samo uđe u kulturu, a ne širi se cijelim područjem.
• U sljedećem koraku zbijena je sva zemlja pored debla. U rezultirajuću udubinu za 1 grm kupine Black Butte ubrizga se 5-6 litara. voda. U slučaju proljetne sadnje u sljedećih 1,5-2 mjeseca, potrebno je stalno vlažiti biljku, sprječavajući previše isušivanje tla.
• Preporučuje se malčiranje kruga trupca odozgo. Za ovo drvo piljevina ili suhu travu. Ako izvršite ovu radnju, tada će vlaga koja ulazi u tlo manje isparavati, a korovi neće klijati pored grma.

Savjeti za njegu

Nakon što je proces ukorjenjivanja sadnica za Black Butte prošao, potrebno je opremiti rešetke. U suprotnom, biljka će početi puzati po zemlji, što će dovesti do velikog gubitka prinosa. Za rastezanje rešetke potrebno je na obje strane reda biljaka ugraditi nosače, između kojih se žice uvlače u 3 reda. Visina slojeva trebala bi biti - 40 cm od razine tla, 100 i 150 cm.

U budućnosti, kako vinova loza raste, one druge godine koje donose plodove moraju se rasporediti na južnu stranu. To je neophodno kako bi grm dobio maksimalnu moguću količinu sunčeve svjetlosti. Potrebno je zasititi plod slatkoćom i sazrijevanjem. Sjeverna strana namijenjena je ovogodišnjim izbojcima. Na pripremljenom području mlada loza imat će dovoljno sunčeve svjetlosti da sazrije, položi plodove i pripremi se za zimu.

U jesen, nakon što je berba u potpunosti ubrana, vinova loza koja donosi plodove odreže se s grma, a mladi izdanci premjeste na južnu stranu.

Za kupinu Black Butte važan je postupak pripreme za zimovanje (ako nije pažljivo upakiran, tada se mladi izdanci, kao i rizomi, mogu potpuno smrznuti pod utjecajem jakih mrazeva):

• Za sklonište možete koristiti agrofibre, ali u nedostatku sredstava preporučuje se korištenje grana smreke, a na vrh, nakon pada snijega, nanesite snježni nanos. Miris iglica ne dopušta parazitskim insektima da se približe biljci i ima dezinficirajuća svojstva.
• Možete koristiti lišće ili stabljike iz kukuruza. No prije pokrivanja potrebno je pažljivo provjeriti je li pokrivni materijal podložan truljenju. Inače, kupina može potpuno istrunuti tijekom zimske hladnoće.
• Slama se ne preporučuje za pripremu biljaka za zimovanje. Glodavci se njime hrane po hladnom vremenu, koje ne samo da mogu ogoliti izbojke, već ih i pojesti.

Nužno je provoditi povremeno zalijevanje. Uvođenje hranjive vlage započinje pojavom prvih toplih zraka. Ali nemojte se zanositi, morate pratiti stanje tla, izbjegavajući močvarnu konzistenciju

Prehrana odrasle biljke provodi se na početku vegetativnog razdoblja. Trebate dodati kalij u količini od 30 grama. i superfosfat - do 100 gr. ne pretjerujte s pripravcima koji sadrže dušik. Pretjeranom primjenom hranjivih sastojaka kupina počinje puštati lisnate ploče umjesto plodnih pupova.

Sastav i svojstva kupina

Kupina Black Butte poznata je po svojim blagotvornim kvalitetama i jedinstvenom sastavu, koji su još više cijenjeni od maline... Gusta pulpa ploda biljke sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka i vitamina: natrij, kalcij, željezo, magnezij, fosfor. Kalij, kao i vitamini skupine B (1 i 2), PP, E, A, C. Osim toga, u sastav su uključeni tanini, limunska, jabučna i nikotinska kiselina. Sadržaj s malo kalorija - samo 34 kcal na 100 g. proizvoda čine biljku dijetalnom hranom.

Korisne osobine kupine Black Butte kvalitativno je razlikuju od ostalih biljaka:

• Pulpa ploda poznata je po sposobnosti sprečavanja znakova starenja gornjih slojeva epiderme, a također blokira razvoj ateroskleroze. Zahvaljujući stalnoj upotrebi, imunološka obrana tijela je znatno povećana, što dovodi do smanjenja prehlade.
• Kultura sadrži fenolne spojeve koji blagotvorno djeluju na ljudske krvne žile. Potiču jačanje unutarnjih stijenki kapilara, omogućujući im da postanu elastičniji. Dugotrajna konzumacija voća dovodi do razrjeđivanja krvi i neutralizacije razvoja krvnih ugrušaka u krvožilnom sustavu.
• U slučaju prehlade ili virusne bolesti, jedenje voća dovodi do značajnog smanjenja tjelesnih stupnjeva. Uz to, potiče uklanjanje vrućice, pojačano znojenje i brzo utažuje žeđ.
• Ako pacijent ima problema s gastrointestinalnim traktom, posebno s crijevima, tada liječnici preporučuju povećati unos kupina. S razvojem proljeva morate jesti nezrele kupine, imaju fiksirajući učinak i uklanjaju uzrujani želudac. Inače, s formiranjem zatvora, morate se blagdati prezrelim bobicama, izazvat će opuštanje.

Ali prije upotrebe, neophodno je provjeriti tijelo na kontraindikacije. Ako postoje slični, tada morate odbiti uzimati bobice ili se njima blagdati u malim količinama.

Tako kupina Black Butte djeluje kao mladi hibrid, karakteriziran velikim veličinama plodova, ali zahtijeva specifičnu njegu. No, za razliku od svega, ova sorta ima velik skup hranjivih sastojaka i može povećati ljudski imunitet.

Više informacija potražite u videu: