Bjeloruski kupus 455: karakteristike, poljoprivredna tehnologija i pregledi sorte
O prednostima bijeli kupus možete puno razgovarati. Ovo se povrće uzgaja u svim zemljama svijeta. A ruska kuhinja obiluje receptima s bijelim kupusom. Četvrtina cijelog poljoprivrednog zemljišta posvećena je uzgoju bijelog kupusa. Jedno je od povrća koje se koristi u liječenju čira na želucu i dvanaesniku.
Na prinos bijelog kupusa utječe ne samo poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije povrća, već i odabir sorte. Vrijedno je kupiti sjeme takve biljke povrća, koje će se ukorijeniti u određenim klimatskim uvjetima, dat će visoke prinose, unatoč vremenskim nepogodama i sastavu tla. Otpor kupusa na bolesti također igra važnu ulogu.
Sadržaj:
- Karakteristike bjeloruskog kupusa 455
- Sve o uzgoju sadnica
- Uvjeti i pravila za sadnju sadnica u zemlju
- Preporuke za njegu bijelog kupusa
- Mogući rastući problemi
- Prednosti i pregledi sorti
Karakteristike bjeloruskog kupusa 455
Jedna od najstarijih i vremenski provjerenih sorti bijelog kupusa je Belorusskaya 455, dobivena selekcijom sredinom 20. stoljeća. Sorta pripada srednjim sezonama povrtarskih kultura, jer glavice kupusa dostižu tehničku zrelost nakon 85-100 dana.
Rano sazrijevanje ovisi o području uzgoja, njegovim klimatskim karakteristikama. A prinosi se razlikuju od uvjeta uzgoja. S jednog četvornog metra ubere se 5 kilograma kupusa, ali ponekad i do 8.
Opis biljke povrća uključuje sljedeće parametre:
- Veličina rozete je promjera 70-88 centimetara, polurasprostranjenog oblika.
- Listovi biljke su ravni, zaobljeni, sivozelene boje.
- Glavice kupusa velike gustoće, težine od 1,5 do 3,5 kilograma.
- Kupus sadrži do 10,5 posto suhe tvari.
- Unutar vilice listovi su zelenkastobijeli, sočni.
- Sadržaj šećera je 4,5 - 6,7 posto, askorbinska kiselina je do 39 miligrama.
- Sorta kupusa Belorusskiy 455 najprikladnija je za kiseljenje. Ali čak i svježe može se čuvati do proljeća.
Kupus se uzgaja u svim regijama, osim na Sjevernom Kavkazu. Prinos sorte veći je u Bjelorusiji, Ukrajini, baltičkim državama, srednjoj traci i na jugu Rusije.
Sve o uzgoju sadnica
U područjima s umjerenom klimom i nestabilnim vremenom bolje je uzgajati sadnice kupusa. Za sortu Belorussky 455 razdoblje sjetve sadnica je od 5. do 10. travnja. Sjeme se slaže postupkom otvrdnjavanja, stavljajući ga prvo u vruću vodu s temperaturom do 50 stupnjeva na 20 minuta, a zatim u hladnu vodu na 1-2 minute.
Da bi se spriječile gljivične infekcije, sjeme se tretira otopinom Fitosporina tijekom 8 sati.
Da biste povećali klijavost kupusa, potrebno je namočiti sjemenski materijal umočivši ga u hranjive otopine. Da biste to učinili, koristite lijekove Epin, Cirkon, Kalijev humat. Nakon svih tretmana, sjemenke se isperu pod mlazom vode, sušeći do stanja tečnosti.
Supstrat tla ulijeva se u posudu pripremljenu za sjetvu sadnica. Za osnovu tla uzima se treset ili humus, dodaje se zemljana zemlja i pijesak.Sadnice se izvrsno osjećaju u mješavini treseta i pijeska, uzete u omjeru 1: 1. Nema potrebe za dodavanjem mineralnih gnojiva. Kiselost tla za kupus je pH 6,0 - 6,5. Dan prije sadnje povrća potrebno je proliti supstrat tla otopinom pripremljenom od 2 tablete Gamaira ili Alirin-B na 10 litara vode.
Značajke uzgoja sadnica:
- Sjeme je zakopano u zemlju za 1 centimetar. Udaljenost između rupa trebala bi biti 3 centimetra.
- Temperatura zraka za klijanje sjemena kupusa je 18–20 Celzijevih stupnjeva. Nakon nicanja smanjuje se na 8 stupnjeva.
- Tako se sadnice očvršćuju osam dana, a zatim ronjenje, stavljanje u posude dimenzija 6 centimetara. U ovom slučaju potrebno je produbiti sadnice kupusa do listova listova. Vrtlari savjetuju da je nakon branja zemlju u posudi bolje posuti čistim, kalciniranim riječnim pijeskom. To će pomoći da sadnice ne dobiju gljivičnu infekciju.
- Sadnice povrća brže se razvijaju na temperaturi od 13 stupnjeva danju i 10 noću.
- Fotofilnost kupusa je poznata, stoga je u oblačnom vremenu potrebno organizirati dodatno osvjetljenje fitolampe... Instaliraju se na udaljenosti od 15 centimetara od sadnica, ostavljajući ih da djeluju 12 sati.
- Tijekom rasta, sadnice trebaju redovito zalijevanje, čija se učestalost smanjuje tjedan dana prije sadnje u zemlju. Ni hranjenje ureaom i kalijevim sulfatom neće naštetiti. Gnojiva se uzimaju po jednu žlicu i razrjeđuju u kanti vode. Za jednu posudu dovoljno je 200 ml hranjive otopine.
Dok se presadnice presade u zemlju, sadnice bi trebale biti dobro razvijene. korijenski sustav, a stabljike imaju 5-6 listova. Sorta Belorusskaya 455 čvrsto podnosi niske temperature, stoga se sadnice uspješno razvijaju, u potpunosti se čuvaju do sadnje u vrt.
Uvjeti i pravila za sadnju sadnica u zemlju
Sadnice bijelog kupusa sade se u zemlju kada su sadnice u dobi od 30-40 dana. Parcela za kupus preorava se u jesen do dubine od 22 centimetra.
Humus se nanosi na orano tlo odn kompost kantu po kvadratnom metru. Bolje je saditi kupus sadnice na novo mjesto svake četiri godine. Najbolji prethodnici kulture su krumpir, grašak, rajčica, papar.
Sorta kupusa Belorusskiy 455 lako se aklimatizira i počinje se razvijati brže od svojih susjeda.
Prilikom sadnje sadnica, tlo u gredicama treba biti vlažno. Uzorak slijetanja za srednje kasne vrste je 70x70 ili 60x60 centimetara. U rupu se doda 500 grama humusa, 3 grama amonijevog nitrata, 5 grama superfosfata i 4 grama kalijeve soli. Zatvorite sadnice do dubine kotiledona. Nakon sadnje, sadnice se obilno zalijevaju kako bi se bolje ukorijenile.
Preporuke za njegu bijelog kupusa
Prinos, stanje, gustoća glavica kupusa ovisi o pravilnoj njezi biljke:
- Povrće zalijevajte obilno, natapajući tlo do dubine od 40-50 centimetara. Sadržaj vlage u tlu odredite ispitivanjem donjih slojeva u dubini od 20 centimetara. Ako su suhe, onda je zalijevanje loše. Prekomjerna vlaga dovodi do pucanja glava. Zalijevanje se zaustavlja 2 tjedna prije berbe.
- Korenje se provodi za suzbijanje korova. Također pogodno za suzbijanje korova herbicidi.
- 10 dana nakon sadnje prihranjuje se kupus divizma u omjeru 1: 7 ili ptičji izmet – 1:15.
- Nakon dva do tri tjedna organska gnojiva uzgaja se na drugačiji način: divizam u omjeru 1: 5, ptičji izmet - 1:12. U jažicu se ulije litra hranjive otopine.
- Superfosfat (20 grama), kalijeva sol (15 grama), amonijev nitrat (40 grama) razrjeđuju se iz mineralnih gnojiva u kanti vode.
- U sljedećim postupcima koriste se samo kalijeva sol i amonijev nitrat, povećavajući koncentraciju elemenata za faktor dva.
- Grmove kupusa morate zalijevati nakon zalijevanja i duljih kiša, uklanjajući gustu koru s površine tla.
Briga o usjevu je jednostavna, jednostavna za vrtlare početnike.
Mogući rastući problemi
Među čestim problemima u uzgoju povrtne kulture, pojavljivanje je bolesti kupusa:
- Gljiva crna noga često zarazi biljke, a ako se zaraza proširi, kupus će umrijeti. Podmukla bolest može se spriječiti korištenjem svježeg i dezinficiranog tla za kupusnjače. Tretiranje sjemena vrućom i hladnom vodom uključeno je u prevenciju crne noge.
- Donji dio stabljike suši se i potamni kada je zaražen fomozom. Korijen biljke s vremenom postaje grub, mahovin. Borba protiv bolesti mora se liječiti fungicidni pripravci.
Voli napadati zasade bijele kupusne muhe ili leptira. Ličinke insekata posebno štete nasadima, grizući lišće biljke. Štetnika se možete riješiti prskanjem insekticidnim sredstvima.
Problemi u uzgoju povrtnih kultura neće se pojaviti ako se pridržavate pravila poljoprivredne tehnologije.
Zbog nepravilne njege nastaju problemi u uzgoju kupusa. Iako je Belorusskaya 455 otporna na pucanje, obilna vlaga može prouzročiti pucanje glavica kupusa. Presušenje tla dovodi do činjenice da se vilice slabo uvijaju i nemaju vremena za razvoj do tehničke zrelosti, isušuju se.
Prednosti i pregledi sorti
Raznolikost bijelog kupusa Belorusskaya 455 ima brojne prednosti. Ljetnim stanovnicima savjetuje se da odaberu kulturu za uzgoj jer daje visoke prinose sočnih glavica kupusa izvrsnog okusa. Teško je odabrati bolji od ovog kupusa za kiseljenje. A svježe vilice smještene u podrumu radi skladištenja ne propadaju i zadržavaju svoja korisna svojstva do proljeća.
Pri uzgoju kupusa primjećuje se njegova otpornost na niske temperature, pa se sadnice mogu saditi na gredice sredinom svibnja kada se sije u ožujku-travnju
... Kultura je rijetko izložena bolestima, a kupusova muha i kašičica mogu je napasti od štetnika.
Poljoprivrednici odabiru sortu Belorusskaya 455 jer je prikladno brinuti se o njoj uz pomoć tehnologije. I glavice kupusa primljene u jesen odlikuju se izvrsnim izgledom na tržištu, dobrom transportnošću. Ljetnim stanovnicima poznata je jedna od najboljih sorti za skladištenje zimi, testirana na web mjestima. I nije uzalud što ostaje na vrhu popularnosti zbog svojih visokih kvaliteta.
Više informacija potražite u videu:
Svake godine uzgajamo bjeloruski kupus i ovo je za nas najbolja sorta. Glavice kupusa uvijek rastu ravnomjerno i gusto. Ova je sorta vrlo ukusna i svježa i izvrsna je za fermentaciju.
Doista, bjeloruski kupus ima lijep i atraktivan oblik glava, kod nas rastu visoki i blago izduženi, nemaju grube i ne široke žile.
Moj je bjeloruski kupus ove godine sav grub i žilav. Skinuo sam ga nakon prvog mraza, ali sada je početkom studenoga bilo toliko toplo da sam ga morao skinuti bez mraza, jer je bilo vrijeme za očuvanje daće. Skuhala sam juhu od kupusa - jedva sam je skuhala. Još ću vidjeti kako će se fermentirati. A ovo je najstabilnija sorta.