Zašto luk ide prema strijeli, što učiniti i kako to izbjeći

Luk je povrće koje koriste sve domaćice, bez iznimke. Dobar je i svjež, a nezaobilazan je u pripremi mnogih jela. Stoga svi vrtlari koji imaju svoje parcele uvijek uzgajaju ovu kulturu i trude se što duže sačuvati žetvu.

Agro agrotehnologija luka ne razlikuje se ni u jednoj posebnoj tehnici, ovo povrće dobro uspijeva, ali ponekad postoji takav problem kao pucanje. U tom slučaju lukovica prestaje rasti, a iznad površine tla pojavljuje se gusta i tvrda strelica.

Zašto luk ide u strelicu, zašto je loš i što učiniti - reći ćemo dalje.

Zašto je pucanje opasno za luk

Strijela je, zapravo, isti peteljka u kojoj će s vremenom dozrijevati nova sjemena. Za mnoge sorte luka to je praktički jedini način razmnožavanja. Stoga je strelica kao takva opasnost samo za luk, kada je cilj vrtlara dobiti luk.

Takve strelice ne dopuštaju žaruljama da se pravilno oblikuju i razvijaju. Čak i ako je moguće dobiti usjev, neće ga odlikovati dobra kvaliteta čuvanja (ležat će najviše do sredine zime), a bit će i reda veličine manji nego kod normalnog razvoja.

Zašto luk ide prema strijeli

Pucanje, nažalost, nije rijetkost za ovu povrtnu kulturu, može se reći da je to glavni problem kod uzgoja luka. Nekoliko je razloga za to.

Pogreške u skladištu sjemena

Pucanje se često događa zbog takvih pogrešaka. Ima ih nekoliko.

1. Teško je promatrati temperaturni režim pri skladištenju kompleta luka. Ako je sadni materijal iznenada izložen i blagim negativnim temperaturama, tada će se jednostavno smrznuti i izgubiti prikladnost za sadnju. Ako se skladištenje provodi na pozitivnoj temperaturi, tada u žarulji započinju procesi rasta. Ako je tijekom skladištenja biljka prošla fazu prirodne jarifikacije, tada će, zasađena u tlo u proljeće, sigurno ići do strelice. Osim toga, na toplini male lukovice aktivno dišu, pa se brzo isušuju. Osušene lukovice nikada neće klijati u tlu. Da biste izbjegli sve to, trebali biste spremati komplete luka na 0 stupnjeva. Vlaga zraka također je od velike važnosti, tijekom skladištenja sjemena ne smije prelaziti 90%. Inače će sjeme početi klijati, a kad se posadi u zemlju, pojavit će se cvjetne stapke.
2. Raznolikost luka - također u velikoj mjeri ovisi o tome hoće li povrće ići na strelicu ili ne. Za sadnju je uvijek bolje odabrati sorte koje su namijenjene sadnji u vašoj regiji, odnosno zonirane. Bolje će rasti i skladištiti. Kvalitet čuvanja određuje se bojom pokrovne ljuske: najviše ležeći luk ima zlatnu boju, crvene i bijele sorte nemaju dobru kakvoću.
3. Ispravno vrijeme berbe sevke. Ako kasnite s berbom luka sa zemlje, tada se mlade lukovice počinju pripremati za zimovanje i uzgajati vlastito korijenje. To ukazuje na to da postoji kršenje biološkog ritma. Sevok nikada neće preživjeti u takvim okolnostima.
4. Skladištenje sadnica bez prethodnog razvrstavanja. Ako ukupna masa sadnog materijala sadrži i premale i velike lukovice, to je loše. Mali će se osušiti, a veliki (1-3 cm) ostat će izvrsni pod istim uvjetima. Stoga je poželjno čuvati žarulje približno iste veličine.Osim toga, tijekom razdoblja zimovanja potrebno je nekoliko puta nabaviti komplete luka i riješiti ga. To je potrebno za odbacivanje trulih, osušenih i pljesnivih lukovica.

Šivanje veličina

Kompleti luka uvijek se baždare prije prodaje. Uključuje razdvajanje materijala na frakcije:

• 8-14 mm - ove su lukovice najbolja opcija za sadnju zimi. Njihova glavna prednost je izostanak pucanja. Ali postoji i rizik - bez ikakvog skloništa, mala zimska sjetva će se smrznuti. Za proljetnu sadnju mali set nije prikladan - dugo će rasti i neće biti moguće dobiti velike, punopravne lukovice. U tome će minimalna opskrba hranjivim tvarima i oskudna količina vlage u gornjem sloju tla imati negativnu ulogu (i tamo je ugrađeno malo zasijavanja).
• 14-21 mm - srednja frakcija je savršena i za zimsku sadnju i za proljetnu sadnju. Ako postoji cilj saditi luk u proljeće, tada morate kupiti takvu frakciju. Stopa preživljavanja je izvrsna, a istodobno je isključeno pucanje. Zrele lukovice ispadaju velike, u tome igra ulogu u činjenici da je u sjemenu bilo dovoljno snage za rast.
• 21-24mm - gruba frakcija. Ako se takva biljka sadi zimi, tada je poželjno to učiniti samo za dobivanje zelenila. Uz izvrsnu stopu preživljavanja u tlu, ne može se isključiti pucanje. Rizik se povećava ako prerano sadite. Ali ako na vrijeme uklonite strelice, dobit ćete dobru žetvu.
• 24-30 mm - gruba frakcija koristi se isključivo za proizvodnju zelja. Otuda trošak - mnogo je niži od troška svih prethodnih frakcija. Takav sevok sjedi na zelenilu i u jesen i u proljeće.
• 30-40 mm - luk se sadi samo da bi se dobilo zelje.

Pored veličine, važno je obratiti pažnju na sljedeće točke prilikom kupnje seta:

1. Luk ne smije ispuštati strane mirise (plijesan, trulež itd.).
2. Boja bi trebala biti ujednačena, bez bjelkastih mrlja.
3. Sevok treba biti suh, bez korijenja i zelenih izbojaka.

Datumi slijetanja

Kršenje datuma sadnje smatra se jednim od glavnih razloga gađanja lukom. Međutim, ne postoje točni datumi slijetanja. Čak i u jednoj regiji, datumi slijetanja mogu se značajno pomicati u jednom ili drugom smjeru, ovisno o vremenskim uvjetima.

Stoga je jedini način utvrditi da je vrijeme za sadnju sevok - ovo je stupanj zagrijavanja zemlje. Kad je već dovoljno toplo, krenite sa sadnjom. Ako se posadi rano i na hladnom tlu, luk će ići u strelicu.

Ako se posadi kasno, neće biti punopravnih lukovica. Skupine luka manje od 3 cm moraju se saditi od posljednjih dana travnja. Ako sadite zimski luk, smanjuje se rizik od vrhova strijela.

Ali takvo slijetanje moguće je samo na onim mjestima gdje postoje umjereni klimatski uvjeti. U regijama u kojima prevladavaju ozbiljne zime, zimska sadnja nije prikladna: pucanje će postati vrsta zaštitne reakcije na smrzavanje korijenskog sustava tijekom zimovanja.

Nedostatak vlage tijekom vegetacije također je jedan od razloga pucanja, iako rjeđi. Također, jedan od razloga je i višak dušika u tlu.

Zašto luk ide prema strijeli i postaje žut

Ako je strelicama sve više ili manje jasno, tada se ponekad pojavi još jedan problem - luk počinje žutjeti točno u krevetima. Postoji nekoliko razloga za ovaj fenomen:

• Nedovoljno zalijevanje. S početkom vrućih dana, početkom ljeta, luk morate zalijevati najmanje 2 puta tjedno. Postupno se broj zalijevanja može smanjiti na jednom tjedno (u drugoj polovici ljeta). Kad nastupi trajna suša, zalijevanje bi trebalo biti češće i obilnije. Zalijevajte luk u korijenu, najbolje ujutro.
• Nedostatak mikro i makroelemenata u tlu, dušik. Ako je to slučaj, tada će pero luka biti kratko, gusto i žućkasto. Da bi se izbjegao taj učinak, u gredice luka moraju se dodavati dušična ili organska gnojiva.
• Šteta od štetnika.Ovdje će pomoći samo obrada sevke prije sadnje (u slučajevima sa stabljičnom nematodom), tretiranje insekticidima (od lukne moljke, lukne muhe, lukavog tripsa).
• Bolesti luka. Prije sadnje potrebno je obraditi tlo, prije sadnje ukloniti nekvalitetne lukovice, ako se pojave bolesne biljke, spalite ih.

Što učiniti da luk ne puca

Kako bi se spriječio razvoj nepotrebnih pedunki, pravila se moraju poštivati.

Otklanjanje navedenih grešaka

Prije svega, morate pravilno pohraniti komplete luka u skladu s preporučenom temperaturom i vlagom. Osim toga, trebate odabrati skupnu veličinu koja odgovara konačnom cilju sadnje luka. Ako je ovo proizvodnja luka od repa, odabiru se lukovice srednje frakcije. Veće (jeftinije) opcije također su prikladne za olovku. Osim toga, važno je poštivati ​​rokove sadnje - to treba učiniti tek kad tlo postane dovoljno toplo.

Obrada prije sadnje

Pre-sadnja skupova luka jednako je važna. Takva je obrada neophodna za samonikle i očuvane sadnice. Onaj koji je kupljen u poslovnoj trgovini vjerojatno je već prošao postupak obrade. Postoji nekoliko načina za pripremu seta za sadnju:

1. Namakanje u soli. Ova tehnika će ubrzati klijanje, povećati otpornost na bolesti, štetnike i nepovoljne vremenske uvjete. Za 1 litru vode uzmite 20-30 g soli i namočite sevok u ovoj otopini 3-4 sata. Osušite luk prije sadnje.
2. Zagrijavanje seta metoda je sprečavanja pucanja. Novine možete raširiti na vrućem mjestu kod kuće, ispred prozora i na njih posuti setove luka pripremljene za sadnju. Možete jednostavno položiti valoviti papir na bateriju i ovako sušiti. Dva tjedna zagrijavanja provodi se na +20 stupnjeva, a zatim još dva - na +40 stupnjeva.
3. Stvrdnjavanje - takva će mjera razviti otpor sadnica na proljetne oscilacije temperature. Da biste to učinili, pripremite dvije posude s vodom. Jedan se napuni vodom temperature vode od +45 stupnjeva, luk se stavi u njega 15 minuta. Nakon toga, set se prebacuje u posudu s hladnom vodom na 10 minuta. Nakon temeljitog sušenja sjeme je spremno za sadnju u tlo.

Sorte koje ne pucaju

1. Troy je set za rano sazrijevanje. Lukovice su okrugle - svijetle do tamno zlatne boje. Okus je umjereno ljut. Izvrsna kvaliteta čuvanja, može se čuvati do 4 mjeseca. Sadi se i zimi i u proljeće. Otpor gađanju - izuzetno velik.
2. Radar je hibrid iz Nizozemske. Sjedne zimi. Oblik je ravno-okrugao, boja ljuskica je žuta, okus je izražen začinjen. Lukovice rastu velike - do 300 g. Velika otpornost na pucanje.
3. Senshui žuta je djelo uzgajivača u Japanu. Sjedne i zimi. Ravnog je oblika, bogate žute boje i oštrog okusa. Otporan ne samo na pucanje, već i na pepelnicu.

Što učiniti ako je luk već ispalio strelice

Ako luk je već pustio strelice, moraju se ukloniti odmah i to što je prije moguće. Ne zaboravite da strelica uvijek uzima hranjive sastojke iz lukovica. Ako se na krevetu luka vide prve strelice, trebate povećati zalijevanje.

Kako možete koristiti strelice

Strelice od luka, naravno, ne treba baciti. Savršeni su za pripremu jela od povrća poput variva od povrća, francuskog ratatouillea, salata, pita i drugih. Strelice luka možete sušiti za zimu.

Savjeti iskusnih ljetnih stanovnika

• Pri odabiru vremena sadnje, morate se usredotočiti na brezove pupove. Kad su već pukli i pojavilo se lišće, to znači da je zemlja već dovoljno topla i možete saditi sevok.
• Intenzivno zalijevanje potrebno je samo prije stvaranja lukovica (to je otprilike sredina lipnja).
• Pucanje je uglavnom zbog nepravilnog skladištenja. Potrebno je zagrijati i očvrsnuti setove. Prije sadnje set možete držati u +60 stupnjeva vode. Ako se pojave strelice, moraju se odrezati.

Pogledajte povezani video: