Korisna svojstva viburnum bobica
Ljekovita i korisna svojstva bobice kaline određuju njezinu uporabu u medicini. Viburn cvjeta krajem svibnja ili početkom lipnja, a bobice se beru u kolovozu i rujnu.
Crvene bobice viburnuma sadrže dvostruko više askorbinske kiseline od agruma. Sadrži pet puta više soli željeza od limuna i naranče. Viburnum je također bogat vitaminima, sadrži vitamine A, K i E. Plodovi viburnuma pripadaju dijabetičkim proizvodima. Sadrže tanine i pektine, šećere, esencijalna ulja, aminokiseline i fitoncide koji ubijaju patogene mikrobe.
Korisna svojstva bobica kaline koriste se u kozmetologiji. Od njega se pripremaju kreme i maske za lice. Ima tonik, revitalizirajuća i pomlađujuća svojstva.
U medicini se koriste plodovi, kora i cvjetovi viburnuma. Bobice viburnuma koriste se za liječenje hipertenzije, gastritisa, ateroskleroze, kolitisa, peptičnog čira, prehlade, vaskularnih grčeva. Bobice kaline s medom korisne su kod kašlja, upala gornjih dišnih putova, srčanog edema. Sok od lišća koristi se kao tonik i za kožne bolesti.
Infuzija cvijeća korisna je kod gastritisa, bolnih menstruacija. Uvarak od cvijeća i bobica koristi se za ispiranje grla kod upaljenog grla i promuklog glasa. Bobice viburnuma mogu se koristiti u bilo kojem obliku. Svježe bobice imaju laksativni učinak.
Pripravci od klice djeluju blago, imaju nisku toksičnost, nema nuspojava. Od bobica kaline pripremaju se žele, konzerve i kompoti, želei, sokovi i voćni napitci.
Viburnum smrzavamo, a zimi ga kuhamo u termosici. Moja baka ima hipertenziju, stalno pije ovaj čaj. I ja na tome inzistiram, stavim u kalup za led i u zamrzivač. Tada trljam lice takvim kockama.